Обоснование и разработка адаптивной ресурсосберегающей технологии выращивания гороха в условиях СПК "Новосильское" Липецкой области, Тербунского района

Размещено на http://www.allbest.ru/

Воронежский государственный аграрный университет им. К. Д. Глинки

Кафедра растениеводства и кормопроизводства

Курсовая работа по растениеводству

Тема: «Обоснование и разработка адаптивной ресурсосберегающей технологии выращивания гороха в условиях СПК «Новосильское» Липецкой области, Тербунского района

Выполнил студент Ах-4-5

Моргачев А. В.

Проверил д. с/х н. профессор

Кадыров С. В.

Воронеж 2003

Содержание

Введение

1. Характеристика хозяйства

1.1 Общая характеристика

1.2 Рельеф

1.3 Климат зоны

1.4 Почвы

2. Морфобиологические особенности культуры

2.1 Морфологическое строение растений

2.2 Биологические требования

2.3 Фазы роста, этапы органогенеза

3. Расчет величины планируемого действительно возможного урожая по средней многолетней влагообеспеченности посевов

4. Расчет необходимого количества удобрений для получения запланированного урожая

5. Разработка модели посева для получения запланированного урожая

6. Разработка приемов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания гороха, обеспечивающей создание высокопродуктивного подсева культуры с запланированной урожайностью, 30 ц/га

6.1 Место культуры в севообороте

6.2 Система обработки почвы

6.3 Система удобрения

6.4 Подготовка семян к посеву

6.5 Посев. Расчет весовой нормы высева с учетом разработанной модели высокоурожайного посева

6.6 Уход за посевами

6.7 Контроль за состоянием посева, приемы оценки и формирования качества урожая

6.8 Уборка. Обоснование сроков и способов уборки, меры борьбы с потерями

6.9 Хранение, переработка, сертификация продукции

Список использованной литературы

Введение

Горох - основная зернобобовая культура в нашей стране. Он обладает высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Его можно использовать не только в основных, но и промежуточных посевах для получения дополнительных урожаев. Важную роль горох играет и как один из лучших предшественников под зерновые культуры. Зерно гороха должно стать главным источником растительного белка в производстве комбикормов. В расчете на одну кормовую единицу горох содержит более 150 г переваримого белка, тогда как кукуруза, ячмень, овес - всего 59, 70 и 83 г (при зоотехнической норме 110 - 120 г). Горох содержит все незаменимые аминокислоты. По содержанию 9 незаменимых аминокислот горох значительно превосходит злаковые и в 100г его муки их имеется - 9, 2г.

Неоценимую роль горох играет в качестве стабилизатора почвенного плодородия за счет симбиоза азотфиксирующих бактерий с растением, которые делают доступным для использования всеми растениями азот из воздуха. Эта культура обладает довольно высоким потенциалом урожайности, и в благоприятных погодных условиях передовые хозяйства различных зон страны получают зерна по 35 - 40 ц/га [6].

Целью курсовой является решение следующих задач:

1). Расширение агрономического кругозора и углубление знаний в области растениеводства.

2). Развитие умения творчески и критически пользоваться научной литературой.

3). Приобретение навыка в определении действительно возможной величины урожая, расчете норм удобрений на запланированный урожаи, моделировании структуры посева, проектировании приемов технологии возделывания сельскохозяйственных культур в конкретных почвенно-климатических условиях зоны и хозяйства.

1. Характеристика хозяйства СПК « Новосильское»

1.1 Общая характеристика

Землепользование СПК «Новосильский» расположен в юго-восточной части Тербунского района. На северо-западе во граничит с землями совхоза «Красный Октябрь», на северо-востоке с землями колхоза «Россия», не юге и на юго-западе с землями Воронежской области.

Административно-хозяйственный центр находятся в с. Васильевка, расположенном в 35 км от районного центра Тербуны и в 168 км от областного центра г. Липецка. Ближайшая железнодорожная станция расположена в п. Тербуны. Связь с областным и районным центром осуществляется по автодорогам, имеющим асфальтное покрытие [10].

Внутрихозяйственные перевозки осуществляются сетью полевых дорог. Производственное направление хозяйства зерномясомолочное. Предусмотренная система севооборотов создает оптимальные условия для повышения плодородия почв, устойчивого роста урожайности возделываемых культур и для выполнения государственных планов закупок сельскохозяйственной продукции. Размещение севооборотов и полей осуществлено с учетом рельефа местности, типов и эродированности почв, необходимости более эффективного использования и повышения потенциального плодородия почв, эффективного использования техники и удобрений.

Таблица 1.

Культура	Площадь га	% от пашни	Средняя урожайность за 3 года
			2002	Среднее За 3 года
1. Зерновые и зернобобовые Озимая пшеница Озимая рожь Яровая пшеница Ячмень Овес Просо Горох Гречиха	357 75 174 284 172 177 160 160	12, 83 2, 73 6, 25 10, 21 6, 18 6, 36 5, 75 5, 75	27, 0 21, 0 23, 0 17, 5 15, 5 15, 5 23, 8 13, 2	22, 5 22, 0 17, 2 18, 0 14, 5 21, 3 27, 6 14, 4
2. Технические Сахарная свекла	170	6, 10	170, 8	149, 1
3. Кормовые Кукуруза на силос Однолетние травы Многолетние травы Кормовая свекла	165 170 534 175	5, 93 6, 10 19, 90 6, 25	151, 5 97, 0 19, 7 134, 2	138, 1 85, 0 18, 0 120, 4

1.2 Рельеф

По схеме геоморфологического районирования центрально-черноземных областей территория СПК относится к Придонскому известняково-карстовому району типичной лесостепи. Поверхность района представляет собой возвышенную волнистую равнину, расчлененную долинами, балками и оврагами. Абсолютные высоты водоразделов достигают 250-280 м. Для района характерно слабое развитие пойменного и надпойменного террасового типов местности, широкое распространение плакорного типа местности.

Главными рельефообразующими породами являются верхнедевонские известняки. На водоразделах известняки прикрыты песчано-глинистыми отложениями юры и нижнего мела. И четвертичным отложениям относятся покровные и делювиальные суглинки, развитые на поверхности водоразделов и на пологих склонах долин и балок, а также аллювиальные отложения на дне долин [10].

Для хозяйства характерны ландшафты приподнятых волнистых водоразделов жри значительном расчленении территории элементами гидрографической сети.

Основными формами рельефа являются водоразделы, их склоны, пойма реки Кобылья Снова, балки и отходящие от них лощинообразные понижения. Волнистость увеличивается развитием ложбин стока и врезанием в водораздельные пространства вершин балок и оврагов.

Плато до 1^о, слабопологие (1-2°) склоны различной экспозиции постепенно, а на некоторых участках резко переходят в пологие (2-3°) и покатые (3-5°) склоны. Протяженность склонов от 100 м до 1200 м.

Расчлененность территории овражно-балочной сетью обставляет 9, 73 км/км. При большой расчлененности усложняется рельеф, изменяется местный базис эрозии, увеличивается разрушение почвы эрозией, изменяется длина и крутизна склонов.

На территории хозяйства получили распространение пологие (1-ЗР) склоны 2169 га и покатые (3-5°) склоны 394 га.

Все балки тянутся в широтном меридиональном направлении и образуют с реками Новая Снова и Кобылья Снова единую гидрографическую сеть. Самая крупная балка расположена в южной части землепользования, имеет широтное направление и впадает в реку Новая Снова. Верхняя часть балки занята гослесфондом ур. Крутое. Длина балки 2600 м, ширина до 200 м, глубина 3-5 м. Склоны хорошо задернованы, по днищу течет ручей. Крутизна склонов балок 5-7°, 7-10°.

В северной части землепользование и юго-восточной расчлененность увеличивается за счет поймы рек Кобылья Снова и Новая Снова и многочисленных балок. Склоны балок хорошо задернованы, протяженность их от 400 до 1300 м, глубина 3-7 м.

Пойма рек неширокая, рельеф поймы ровный, хорошо развиты пойменные террасы.

Микрорельефные формы представлены ложбинами стока на водораздельных склонах. Современная эрозия на территории хозяйства значительно выражена, и зависимости от рельефа и экспозиции склона проявляется степень смыва почв.

Пологие (2-3°) и покатые (3-5°) прибалочные склоны преимущественно южных экспозиций имеют слабый и средний смыв.

Рельеф местности играет видную роль в процессах почвообразования, он оказывает влияние на величину притока комических факторов жизни, в особенности тепла. Влияние рельефа на почвообразование выражается в перераспределении элементов природного плодородия в связи с различным притоком воды в различных условиях рельефа. В соответствии с этим строение и состав почв меняется в зависимости от положения их на водоразделе, склонах или речной долине, а также в зависимости от крутизны и экспозиции склона. Ровные пространства водоразделов получают все количество воды, выпадающей в форме атмосферных осадков. Поэтому на них размещаются черноземы выщелоченные и типичные, на склонах располагаются радированные черпаемы. По лощинообразным понижениям черноземно-луговые почвы. В пойме рек залегают пойменные луговые почвы, по балкам -- почвы балочных склонов [10].

1.3 Климат зоны

Территория хозяйства относится к северо-западному агроклиматическому району и характеризуется умеренно-континентальным климатом с теплым летом и сравнительно холодной зимой. Характеристика климатических показателей приведена в таблице.

Таблица. 2. Характеристика климатических условий СПК «Новосильское» (среднемноголетние данные Елецкой метеостанции).

Показатели	Месяцы	Среднее за год
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Среднемесячная температура, °С	-10, 8	-10, 5	-5, 1	+5, 5	+14, 3	+17, 4	+20, 0	+18, 5	+12, 4	+5, 6	-1, 9	-8, 6	+4, 7
Сумма осадков, мм	35	21	40	40	60	60	69	89	39	35	30	31	458

Продолжительность периодов с температурой выше + 5° -- 180 дней, с температурой выше + 10^о -- 145 дней.

Даты последнего заморозка весной: -- 1 мая, первого заморозка -- осенью -- 1 октября.

В дополнение к вышеприведенным сведениям следует добавить, что мягкопластичное состояние почвы (дата начала весновспашки) наступает обычно 22 апреля.

Значительная часть летних осадков выпадает в виде ливней, что способствует развитию эрозионных процессов. Количество выпадающих осадков за период май-сентябрь колеблется в пределах 240-300 мл. Такого количества осадков достаточно для обеспечения почвы влагой в вегетационный период. В начале вегетации запас продуктивной влаги в слое 0-100 см составляет -- 180 мл, а в период посева озимых в слое 0-20 см -- 22 мм. Однако в отдельные годы наблюдается недостаток влаги в почве и агротехнические и другие мероприятия всегда должны быть нацелены на сохранение влаги. Высокие термические ресурсы -- сумма температур за период с температурой выше 10^о С составляет 2400^о, способствуют вызреванию большинства сельскохозяйственных культур, в том числе и среднеспелых сортов кукурузы. Ветровой режим в целом благоприятен.

Климат обуславливает формирование особого гидротермического режима, создавшего наиболее благоприятные для развития и распространения наиболее плодородных почв средних широт -- черноземов [10].

В целом климат хозяйства благоприятен для возделывания гороха. Почвы имеют высокое содержание питательных элементов, благоприятный гидротермальный режим всё это должно обеспечить высокую урожайность и качество зерна.

1.4 Почвы

Материнские и почвообразующие породы в почвообразовании и географическом распространении почв имеют чрезвычайно большое значение. Между материнскими породами и почвами существует тесная генетическая связь, которая проявляется в механическом минералогическом химическом составах, физических свойствах.

Геологическое строение территории СПК можно проследить по геологической скважине, заложенной в с. Новосильское, данные о которой взяты из «Кадастра подземных вод СССР».

В основании территории располагается верхнедевонские известняки мощностью 77 м. Они перекрыты глинами бурыми, меловатой системы. Выше залегает песок серый мощностью 3 м. Все древние породы перекрыты четвертичными отношениями.

Основными почвообразующими породами на территории СПК являются четвертичные покровные лессовидные суглинки и глины. Они имеют буровато-желтый, желто-палевый цвет, тонко пористые. При подсыхании распадаются на столбчатые отдельности. Обычно с 1, 5 метровой глубины содержат включения карбонатов в виде плесени, буравчиков [10].

Таблица 3. Агрохимическая характеристика почв хозяйства [11]

Площадь, га	Тип почв и их механический Состав	Глубина пахотного слоя, см	Содержание гумуса, %	pH	Содержание питательных веществ, мг на кг почвы
					Р2О5	К2О
1579 201 157 350 52 157 121 162	Чернозем выщелочный тяжелосуглинистый Чернозем выщелочный среднесуглинистый Чернозем выщелочный глинистый Чернозем типичный тяжелосуглинистый Чернозем типичный среднесуглинистый Чернозем типичный глинистый Пойменно-луговые слоисто-зернистые тяжелосуглинистый Почвы балочных склонов тяжелосуглинистые	51 72 84 84 67 68 - 16	6, 6 5, 8 5, 7 7, 2 7, 7 5, 9 6, 0 5, 9	5, 6 5, 3 5, 5 5, 3 5, 8 5, 7 5, 1 6, 1	120 118 115 148 127 106 142 84	190 196 176 105 176 182 104 98

2. Морфобиологические особенности гороха

2.1 Морфологическое строение гороха

Горох (Pisum sativum L.) - однолетнее растение.

Корневая система гороха стержневая, хорошо разветвленная, проникает вглубь до 1 м, но основная масса корней расположена в пахотном слое. Стебель - полегающий четырехгранный, полый, без опушения, покрыт (как и листья) восковым налетом, высота его 60-100 см (до 215 и более). Интенсивно растет стебель от начала бутонизации до налива семян. Листья с крупными прилистниками и 1-3-мя парами листочков и разветвленным усиком (у усатых сортов все листочки превращены в усики) хорошо цепляются за опору. Усатые и штамбовые сорта, а также посевы гороха совместно с поддерживающей культурой (овес, рапс, горчица и др.) более устойчивы к полеганию [4].

2.2 Биологические требования

Горох - самоопылитель. Соцветие его - 1-2 цветка в пазухах листьев. Цветки белые, у пелюшки - красные. Плод - боб с 3-10-ю семенами. Створки плодов бывают с кожисто-волокнистым (пергаментным) слоем у лущильной или без него - у сахарной группы сортов.

Семена (горошины) различной величины (масса 1000 шт. от 100 до 450 г), окраски (желтая, розовая, зеленая и др.) и формы (округлая, мозговая остроугловатая и др.). Семена, имеющие массу 1000 шт. более 250 г, считаются крупными, 150-250 - средними и менее 150 - мелкими.

Горох малотребователен к теплу, холодостоек. Семена его могут прорастать при 1-2°С. Всходы его выдерживают заморозки до 6-8°С.

Более устойчив к заморозкам горох-пелюшка [3].

К влаге, горох, среднетребователен. Транспирационный коэффициент его 400-589. Он менее засухоустойчив, чем нут, чина или чечевица, но заметно превосходит в этом бобы, вику и люпин. Довольно устойчив к весенней засухе до бутонизации, но очень чувствителен к засухе в период бутонизации-плодообразования.

К почвам высокотребователен. Удается на высокоплодородных "пшеничных" среднесвязных, богатых известью и влагой черноземных, серых лесных, окультуренных дерново-подзолистых почвах, имеющих рН 6-7. Не пригодны для него тяжелые смытые, а также песчаные, засоленные почвы.

Горох - светолюбивое растение длинного дня. Вегетационный период его колеблется от 70 до 120 дней, он более скороспел, чем другие зернобобовые культуры.

Клубеньки на корнях появляются через 1-1, 5 недели после всходов,

максимум их количества наблюдается в фазу бутонизации начала цветения.

Основные опасные вредители гороха: гороховая зерновка, гороховая плодожорка, гороховая тля; вредоносные болезни: аскохитоз, мучнистая роса, фузариоз и ржавчина [3].

2.3 Фазы роста, этапы органогенеза

Знание фенофаз необходимо для агроконтроля за ростом и развитием растений, за формированием их продуктивности и для своевременного выполнения ряда агроприемов. У зерновых бобовых культур отмечают следующие фенофазы: прорастание семян, всходы, стеблевание и ветвление, бутонизация, цветение; образование бобов, созревание, полная спелость.

Фаза прорастания семян и становления проростка происходит от набухания до появления проростка на поверхности почвы. Через 4-5 дней после посева проводят довсходовое боронование зерновых бобовых, не выносящих семядоли из почвы.

Фаза всходов у культур не выносящих семядоли отмечают при появлении на поверхности почвы первого листа (при появлении 3-4 листьев боронуют всходы гороха, чины, кормовых бобов и др. , а всходы фасоли, сои, люпинов - при раскрытии и позеленении семядолей.

Фаза стеблевания и ветвления - рост стебля и образование боковых побегов на нем (ветвление усиливается при удалении или повреждении точки роста главного стебля).

Фаза бутонизации отмечается при появлении одиночных бутонов или в начале закладки соцветия. В пазухах листьев и его ветвях закладываются последовательно снизу вверх. У люпинов соцветие формируется на верхушках стеблей. У гороха в эту фазу образуются листья с двумя парами листочков.

Фаза цветения отмечается при раскрытии лепестков в нижних цветках. У гороха во время цветения образуются листья с тремя парами листочков.

Фаза образования бобов идет в том же порядке, что и формирование бутонов, цветков и соцветий. Когда у гороха появляются "лопатки" (плоские бобы) на нижних плодовых ярусах, в средних ярусах наблюдается цветшие, а в верхних - бутонизация.

Фаза созревания - пожелтение бобов у гороха, чечевицы, нута, вики яровой или побурение (почернение) первых нижних бобов у кормовых бобов, вики озимой, пелюшки, сои и люпинов. Средняя влажность семян со всего растения при созревании составляет 40-20%, они легко режутся ногтем. Как только этой фазы достигнет 50-75% бобов (в том числе Ф-10% засохших с сухими семенами), начинается раздельная уборка.

Фаза полной спелости наступает при созревании 97-100% бобов на растениях (в т. ч. 80-85% засохших). В это время проводят прямое комбайнирование и подбор валков (средняя влажность семян составляет 19-14%, от нажатия на них ногтем остаются мелкая вмятина и блестящий след). Даты наступления фенологических фаз записывают в журнал [3].

Сорта. Госреестром селекционных достижений России 1996 г. допущено к использованию в производстве 90 сортов гороха, из них 15 - в ЦЧР. Наименования и краткие хозяйственно-биологические характеристики их следующие.

Аист (ВНИИ ЗБККД985 г.) - раннеспелый кормовой сорт. Высота растений 110-200 см. Урожайность 18, 2-45, 2 ц/га семян. Масса 1000 семян 159-198 г. Содержит сырого протеина в сухом веществе зеленой массы 21, 1-24, 9 %. Аскохитозом и корневой гнилью поражается выше среднего, как и стандарт.

Богатырь чешский, var. vulgare, - среднеспелый ценный по качеству семян сорт. Семена желто-розовые со светлым рубчиком. Масса 1000 семян 178-299 г, белковость 22, 7-23, 8 %. Выше среднего поражается корневой гнилью, аскохитозом. Повреждается тлей, брухусом и гороховым комариком [4].

Этапы органогенеза [6]:

1 этап органогенеза побегов, развивающихся из семени, характеризуется формированием конуса нарастания почечки зародыша, он завершается прорастанием. У пазушных побегов он начинается с появления вторичного меристематического бугорка пазухе прилистника, заканчивается развертыванием первого листа почки. Все основные физиологические функции осуществляются зародышевыми органами. Способ питания в основном гетеротрофный за счет запасных питательных веществ семени. С момента укоренения и появления всходов наблюдается смешанное питание -- гетеротрофное и автотрофное. Длится этот этап 4 --7 дней.

2 этап соответствующий фазе всходов, характеризуется интенсивным формированием органов: у основания конуса нарастания образуются, кроме зародышевых листьев, настоящие стеблевые листья и междоузлия стебля. В пазухах листьев закладываются боковые почки. Верхушечная почка побега плотно закрыта прилистниками верхнего, еще неразвернувшегося листа растения.

У гороха, имеющего не верхушечные, а боковые (пазушные) соцветия, процессы заложения и роста междоузлий идут одновременно. Верхушечный конус нарастания главного и боковых побегов почти -в течение всего онтогенеза находится на 2 этапе органогенеза. Генеративные же органы (соцветия, цветки) развиваются из конусов пазушных 'почек, что характерно для растений с индетерминантным типом роста стебля.

Почки, не тронувшиеся в рост, уже имеют определенное число зачаточных листьев, характеризующих их емкость. Этот признак изменяется в онтогенезе, увеличиваясь до 8 - 9 этапов, после чего начинает уменьшаться,

Особенностями, 2 этапа органогенеза определяется габитус растения, от его продолжительности в значительной степени зависит быстрота перехода к генеративному развитию. Поэтому продолжительностью этого этапа обусловливается длительность вегетационного периода. У среднеспелых сортов длительность этого этапа была в более засушливом году 6-6 дней, у позднеспелых -- 15-29 дней; в более благоприятном по увлажнению году 2 этап длился 5-10 дней у среднеспелых и 19-32 дня у позднеспелых сортов.

3 этап характеризуется образованием боковых конусов нарастания осей второго порядка у основания увеличившегося верхушечного конуса нарастания. В результате последующей дифференциации их формируются оси соцветия. У гороха соцветие обычно 1-2-цветковое, поэтому 3 этап бывает трудно отделить от следующего этапа. Длительность 3 этапа в зависимости от сорта 1-6 дней в более засушливом и 1-9 дней в более влажном году.

4 этап отличается формированием генеративной сферы растения. В силу малоцветковости соцветия гороха 3 и 4 этапы проходят быстро и почти одновременно. Генеративная сфера гороха (плодущие узлы) отличается от вегетативной только тем, что в пазухах листьев образуются не вегетативные побеги, а соцветия. Верхушечный же конус продолжает формировать новые листья и в их пазухах генеративные почки.

Среднеспелые сорта вступают в этот этап при 5-6 листьях, а позднеспелые -- при 10-12.

5 этап органогенеза заключается в превращении цветочных бугорков в цветки. Можно вычленить 3 подэтапа: Vo -- заложение чашелистиков, средняя часть бугорка еще гладкая, недифференцированная; Vi -- заложение и рост тычинок, пестика, лепестков, но цветок еще открыт; V₂ -- усиленный рост чашелистиков, благодаря чему цветок полностью закрывается ими (это зеленый бутон, скрытый в листьях почечки), продолжается дальнейшая дифференциация тычинок и пестика, края плодолистика еще не сросшиеся. В завязи пестика начинают закладываться семяпочки. В конце подэтапа в пыльниках и семяпочках образуется археспориальная ткань (фаза закрытой бутонизации).

6 этап органогенеза определяют по пыльце: в пыльниках происходит формирование тетрад и затем одноядерной пыльцы (образование микроспор). По данным Г. А. Дмитриевой (1968), бутоны гороха из среднеевропейской агроэкологической группы на V₂ подэтапе в зависимости от сорта имеют в среднем размеры от 2, 08 до 2, 50 мм, в начале 6 этапа -- от 4, 34 до 4, 6 мм, а в конце его -- от 6, 16 до 7 мм.

Величина лепестков этих сортов на 6 этапе еще не превышает длину тычинок и 'пестика, хотя уже начинают дифференцироваться парус, крылья и лодочка. Тычиночные нити первого круга (наружного) длиннее пыльников, а нити второго (внутреннего) короче. Пестик прямой, завязь и столбик с рыльцем (морфологически обособлены друг от друга. Края плодолистиков уже сросшиеся, пестик длиннее тычинок и лепестков. Прилистники начинают раскрываться быстрее, чем листья, поэтому верхушечная почка становится более рыхлой.

7 этап характерен формированием мужского и женского гаметофита. Пыльца на этом этапе двухъядерная. Происходит усиленный рост всех органов цветка, прежде всего тычиночной трубки и элементов венчика. Хорошо выражены различия лепестков по величине и форме. Пестик в месте соединения столбика с завязью начинает изгибаться. На рыльце появляются волоски».

8 этап органогенеза соответствует «бутонизации» Венчик выступает за края чашечки больше, чем наполовину. Лепестки 'приобретают свойственную сорту окраску. В конце этого этапа пыльники лопаются, происходит самоопыление. Пыльца двухъядерная. Завязь со столбиком образуют угол (прямой или тупой), тычиночные нити изогнуты под тем же углом.

9 этап совпадает с фазой цветения. Оплодотворение уже произошло, завязь усиленно растет. На этом этапе можно выявить возможности потенциальной продуктивности '(число плодущих узлов, число цветков на плодущий узел).

10 этап характеризуется ростом створок боба в длину и ширину, плод достигает фазы плоского боба («лопатки»). Одновременно формируются органы зародыша семени.

Длительность 5--10 этапов органогенеза в зависимости от сорта 12--26 дней при недостаточной влагообеспеченности и 14--29 дней при более благоприятном увлажнении.

11 этап отличается интенсивным притоком пластических веществ из околоплодника в семядоли, в результате/ чего семена значительно увеличиваются в размере а стенки плода становятся более тонкими и менее сочными.

12 этап совпадает с фазой созревания (3-я фаза налива семян), к концу его размер семян уменьшается, створки боба становятся кожистыми. В этот период завершается отток пластических веществ в семядоли из створок боба, семенной кожуры и вегетативных органов растения, протекают биохимические процессы, ведущие к превращению более простых низкомолекулярных веществ в сложные запасные. Однолетнее растение отмирает, подготовив следующее поколение -- зрелые семена с зародышем. Это является концом онтогенеза растения и одновременно началом следующего поколения [6].

3. Расчет действительно возможного урожая (У дв) по средней многолетней влагообеспеченности посевов

горох удобрение урожай севооборот

Технология выращивания культуры разрабатывается для определенного запланированного уровня урожайности.

Для ЦЧР лимитируюшим фактором получения высоких урожаев является недостаток влаги, поэтом расчет величины возможных урожаев целесообразно проводить по количеству продуктивной влаги за период вегетации по формуле:

Удв1 = 100*W/Kw

Удв1 =100*272/425 =63, 6 ц/га

где Удв1 - урожай абсолютно сухой биомассы (основной и побочной продукции), ц/га; W - продуктивная влага, мм; Кw - коэффициент водопотребления культуры (400 - 450); Кw = 425 [2].

Наличие продуктивной влаги для растений определяют по формуле:

W=W₀ + O_c*Kп

W = 140 + 200*0, 8 = 272 мм

где W0- количество продуктивной влаги в метровом слое почвы ко времени посева яровой культуры или начала возобновления весенней вегетации озимых культур, мм; W0=140. О_с - осадки за вегетационный период культуры, мм; О_с=200. К_п - коэффициент полезности осадков, выпадающих за период вегетации культуры, который в зависимости от биологии культуры и зоны ее возделывания колеблется от 0, 3 до 0, 8; Кп=0, 8 [12].

Далее величину урожая пересчитывают на стандартную влажность, определяют урожай основной продукции (зерна) и побочной (соломы) по их соотношению.

Урожайность абсолютно-сухой биомассы переводят на стандартную влажность по следующей формуле:

Удв2 =Удв1*100/100-Wст

Удв2 = 63, 6*100/100 - 14 = 74 ц/га

где Удв₂ - урожай биомассы при стандартной влажности, ц/га; Удв1 - урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га; Wcт - стандартная влажность, %. Wcт = 14.

Далее следует определить урожай основной продукции (зерна) Удв₃ и побочной (соломы) по их соотношению.

У гороха отношение зерна к соломе составляет 1:1, 5; т. е. 1 часть зерна и 1, 5 части соломы. Сумма частей составляет 2, 5. На 1 часть (зерно) приходится:

Удв3 = Удв2/2, 5

Удв3 = 74/2, 5 =29, 6 ц/га

Урожай соломы можно определить вычитанием от всей биомассы массу зерна.

Вспомогательные для расчетов данные берем из учебных пособий и других литературных источников.

Рассчитанный действительно возможный урожай основной продукции Удв₃=30 ц/га следует запланировать в курсовой работе.

4. Расчет необходимого количества удобрений на запланированный урожай

При расчете норм фосфорных и калийных удобрений на запланированный урожай по выносу элементов питания пользуются формулой:

где Д - норма физических туков фосфорных и калийных удобрений, необходимая для запланированного урожая, ц/га. В хозяйстве используем молибденизированный простой суперфосфат (20%) и хлористый калий (55%); Удв - планируемый урожай, Удв =30 ц/га; В1 - вынос фосфора или калия на 1 ц основной продукции соответствующее количество побочной продукции, кг; В1(Р2О5)=13, 9 кг/т; В1(К2О)=28, 0 кг/т; П - содержание фосфора или калия в почве, мг/100 г; П(Р2О5)=120 мг/кг, П(К2О)=190мг/кг; К_м -- коэффициент перевода питательного вещества почвы из мг/100 г в кг/га для слоя почвы 0-22 см он равен 30, 0-24 см- 34, 0-30 см - 41 ;Кп - коэффициент использования питательного вещества из почвы; Кп(Р2О5)=0, 097 Кп(К2О)=0, 14; Ку - коэффициент использования питательного вещества из удобрений;

Таблица 4. Средние коэффициенты использования питательных веществ из удобрений.

Год действия	Из органических	Из минеральных
	N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О
1 2	20 -25 20	25-30 10-15	50-60 10-15	60-70 -	15-20 10-15	50-60 20

Мы берем по первому году действия Ку(Р2О5)=17, 5%; Ку(К2О)=55%.

Норму азотного удобрения можно рассчитать по элементу обеспечивающего минимальный урожай. В нашем случае этим элементом является фосфор, он обеспечивает урожайность 25, 12 ц/га, остальные должен обеспечить азот. Так как азота с урожаем выносится 66, 4кг/т продукции то получим:

25, 12*6, 64=166, 8 кг д. в. нужно внести азота для получения урожайности 25ц/га. В результате симбиотической фиксации горох потребляет 110 кг/га азота, следовательно на удобрения приходится 18, 8 кг д. в. /га азота. При использовании аммиачной селитры (34, 5%) на планируемую урожайность необходимо внести 55кг/га аммиачной селитры или 0, 55 ц/га.

В результате получили для получения урожайности 30 ц/га гороха на черноземе выщелочном тяжелосуглинистом требуется: 195 кг/га простого молибденизированного суперфосфата, 13, 87 кг/га хлористого калия и 55кг/га аммиачной селитры.

5. Разработка модели посева для получения запланированного урожая

Для получения запланированной величины урожая культуры следует составить модель его посева (в т. ч. модель элементов структуры урожая). Модель посева включает показатели полевой всхожести семян, сохранности растений за вегетацию, элементы их продуктивности, что позволяет рассчитать и обосновать норму высева.

Пример составления модели посева и определения количественной нормы высева гороха с запланированным урожаем (Удвз) 30 ц/га. В нашем хозяйстве горох используют как добавку в смеси с злаковыми при кормлении животных. В связи с этим в хозяйстве используют сорт Аист раннеспелый кормовой сорт с массой 1000 семян 159-198 г. В расчетах мы берем 190 г.

По сведениям из научной литературы и собственным наблюдениям определяют величину следующих показателей [12]:

1. Полевая всхожесть (П) - 85%

2. Выживаемость растений к уборке (В) - 90%.

3. Продуктивная кустистость (К) - 1.

4. Число бобов в стручке (Ч) -- 4 шт.

5. Масса 1000 бобов (А) - 190 г.

6. Число бобов на растение (Б)- 5шт.

Эти значения подставляют в формулу:

М = 1000000*Удв3/П*В*К*Ч*А*Б

М =1000000*30/85*90*1*4*190*5 =1, 23 млн. шт.

где М - количественная (поштучная) норма высева семян, млн. шт. /га

Весовую норму высева рассчитывают для семян I, II или III класса по формуле:

,

где М и А - те же значения что и в предыдущей формуле; Н - норма высева семян, кг/га; ПГ - посевная годность; %, ПГ=94, 05%.

6. Разработка приемов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания гороха, обеспечивающих создание посева культуры с запланированной урожайностью 30 ц/га

6.1 Место культуры в севообороте

Место гороха в севообороте обычно после яровых зерновых, пропашных культур (сахарная свекла, картофель) и др. Сам горох - хороший предшественник небобовых, в том числе озимых культур. Повторные посевы гороха на одном месте недопустимы, они ведут к горохоутомлению почвы. Возвращать его на прежнее поле в севообороте можно не ранее, чем через 6 лет. Нельзя высевать горох после или вблизи других бобовых культур. Во всех зонах вполне приемлемо размещение гороха после ячменя и овса, если их посевы были чистыми от сорняков и поля удобрялись [6].

Не следует размещать эту культуру после подсолнечника. В нашем хозяйстве горох выращивается в 8-ми польном севообороте:

Горох - Озимая пшеница - Сахарная свекла - Овёс - Кукуруза на силос - Ячмень+многолетние травы - Многолетние травы - Многолетние травы.

В нашем севообороте я рекомендую горох ввести после овса перед кукурузой на силос, что будет способствовать уменьшению нормы азотных удобрений вносимых под кукурузу.

6.2 Система обработки почвы

Система основной обработки почвы под горох должна предусматривать максимальное очищение ее от сорняков и выравнивание поля, Во всех почвенно-климатических зонах европейской части России основная обработка должна включать лущение стерни и вспашку. После ранней вспашки, особенно в южных районах, по мере появления сорняков проводят одну--три культивации с боронованием для выравнивания поверхности, рыхления почвы и уничтожения сорных растений. На слабозасоренных почвах перед вспашкой проводят одно лущение стерни на глубину 7 -8 см дисковым лущилъником ЛДГ-10. В случае появления корнеотпрысковых сорняков (бодяк полевой, осот полевой, вьюнок полевой) через две недели проводят второе лущение лемешными орудиями на глубину 10-12 см, а затем вспашку плугами с предплужниками [7].

Наибольшего эффекта в борьбе с корнеотпрысковыми сорняками после рано убираемых предшественников (озимые, ранние яровые хлеба, кукуруза на силос) достигают при сочетании обработки почвы с применением гербицидов группы 2, 4-Д (по 2-3 кг/га в д. в.). Порядок работы при этом следующий. Поля сразу же лущат на глубину 10-12 см. После массового появления розеток сорняков (через 10-15 дней) проводят опрыскивание гербицидом, а через 12-15 дней после такой обработки -- вспашку.

Глубина вспашки под горох зависит от местных условий. На черноземах, засоренных многолетними сорняками, следует практиковать вспашку на 25--27 см. В остальных случаях надо пахать на 20--22 см или на глубину пахотного слоя.

Главная цель при проведении предпосевной обработки почвы под горох состоит в создании хорошо разрыхленного мелкокомковатого слоя почвы на глубину 8--10 см и в идеальном выравнивании поля. Отклонение от этих требований технологии по глубине и качеству рыхления отрицательно влияет на соблюдение оптимальной глубины заделки семян, а невыравненность поля заранее предопределяет потери урожая при уборке [6].

В Центрально-Черноземной зоне предпосевная обработка почвы должна включать боронование (закрытие влаги и выравнивание поля) тяжелыми зубовыми боронами Б3ТС-1, 0 и одну, а чаще две культивации на глубину 8-10 см паровыми культиваторами КПС-4 в агрегате со средними боронами БЗСС-1, 0 поперек или по диагонали к направлению вспашки.

На предпосевной обработке почвы и севе следует использовать гусеничные тракторы ДТ-75М, Т-4А м колесные тракторы типа МТЗ: они меньше уплотняют почву. Энергонасыщенные тракторы К-701, Т-150К, имеющие высокое удельное давление колес на почву, следует применять лишь в крайних случаях [7].

6.3 Система удобрения

Горох, особенно зерновых продовольственных сортов, требует высокоплодородных почв. На слабо окультуренных землях урожаи его невысоки.

Для формирования 1 ц зерна и соответствующего количества соломы горох потребляет 4, 5--6, 0 кг азота, 1, 7-2, 0 фосфора, 3, 5--4, 0 калия, 2, 5--3, 0 кальция, 0, 8-1, 3 кг магния и микроэлементы, прежде всего молибден и бор. Содержание элементов минерального питания и коэффициенты их использования из почвы и удобрений во многом зависят от почвенно-климатических условий. Поэтому при расчетах потребности в удобрениях эти показатели необходимо уточнять по данным зональной агрохимслужбы и научных учреждений [7].

Для успешного возделывания гороха важное значение имеют рациональная система удобрения всего севооборота и проведение комплекса мероприятий по повышению плодородия почвы. При этом большая роль отводится органическим удобрениям, которые лучше всего вносить в предшествующих гороху полях, прежде всего, паровых -- в свекловичных севооборотах, под картофель -- в картофельных, под коноплю -- в конопляных, под кукурузу на силос и корнеплоды -- в кормовых севооборотах.

Следует учитывать, что горох значительную часть своей потребности в азоте удовлетворяет путем симбиотической азотфиксации. Этот процесс начинается в фазе двух-трех листьев, достигая максимума в фазах бутонизации -- начала цветения, и практически прекращается к наливу зерна. Благоприятные условия для азотфиксации создаются при реакции среды рН солевой 5, 6--6, 0, хорошей влагообеспеченности, аэрации почвы, достатке элементов минерального питания, интенсивном фотосинтезе и наличии активных клубеньков на корнях.

В этом случае доля симбиотического азота в питании растений достигает 75 % общей потребности в нем, а при ухудшении условий азотфиксации составляет 45 % и ниже. Вот почему система удобрения и других приемов возделывания этой культуры должна быть направлена на создание условий, благоприятных для азотфиксации. Известкование кислых почв в севооборотах имеет большое значение в повышении урожайности культуры.

Эффективность его повышается при внесении известковых материалов полными дозами под предшественники гороха, особенно в паровом поле. Дозы устанавливают в зависимости от исходного состояния кислотности почвы и ее механического состава. Так, для нейтрализации кислотности почвы легкого механического состава от уровня рН солевого 4, 1-4, 5 до 5, 6-6, 0 необходимо внести СаО по 4, 5-5, 0 т/га, средних суглинков - 5, 6-6, 2 т/га, тяжелых - 6, 5-7, 0 т/га.

Обязательный прием на почвах всех типов и во всех зонах возделывания гороха -- внесение в рядки при севе гранулированного суперфосфата. В усилении симбиотической фиксации азота велика роль молибденовых удобрений, их следует применять, если в 1 кг почвы содержится менее 0, 3 мг доступного молибдена. В качестве Молибденового удобрения используют гранулированный молибденизированный простой суперфосфат. Вносят его в рядки с семенами в дозе 10 кг/га (в д. в. , по фосфору). Если такого суперфосфата нет, молибденовыми препаратами обрабатывают семена.

Борные удобрения под горох применяют в том случае, если содержание доступного бора в 1 кг почвы ниже 0, 3 мг, чаще всего на кислых дерново-подзолистых и серых лесных почвах после известкования. Хорошие, результаты в этих случаях дает внесение в рядки суперфосфата, обогащенного бором. Если суперфосфата с бором нет, то бор также применяют при подготовке семян к севу.

Нейтрализация почвенной кислотности в севообороте увеличивает урожай гороха и повышает эффективность действия минеральных и органических удобрений на все культуры севооборота и, конечно, на горох.

Размещение гороха на окультуренных почвах после удобренных предшественников при содержании доступных форм фосфора и калия более 15 мг на 100 г почвы обеспечивает получение урожая зерна 30 ц/га и более без внесения удобрений практически во всех зонах его возделывания [6]. В нашем хозяйстве по расчетам нужно внести N20Р30К10 в основной прием под вспашку: 60кг аммиачной селитры (34, 5%), 150 кг/га простого суперфосфата (20%), 15 кг/га хлористого калия (55%), и припосевное внесение молибденизированного суперфосфата в рядки в дозе 50 кг/га.

6.4 Подготовка семян к посеву

Подготовка семян пороха к севу включает три основные операции : протравливание, обработку их молибденовыми, борными препаратами и нитрагинизацию. Если семена имеют повышенную влажность, необходима еще и воздушно-тепловая обработка. Порядок и последовательность проведения этих работ зависят от видов препаратов и качества семян [5].

Если семена кондиционные по влажности, их подготовку начинают с протравливания. Это -- важнейший прием в подготовке семян к севу. Он эффективен в борьбе против аскохитоза, корневых гнилей и особенно афиномикоза, фузариоза, антракноза, а также почвообитающих вредителей. Для предпосевной обработки семян применяется ТМТД 80 %-ный с. п. с нормой расхода 3-- 4 кг/т. Протравливают семена в машинах ПСШ -5, ПС-1 0, "Мобитокс" полусухим способом с добавлением 5 л воды на 1 т семян.

Если семена имеют повышенную влажность (более 17%), то до протравливания их необходимо за месяц до сева обработать воздушно-тепловым способом. Для этих целей используют установки активного вентилирования. Температура воздуха, которым обогревают семена, должна быть 30 -35гр С. Время обработки -- двое-трое суток. Воздушно-тепловая обработка повышает энергию прорастания семян [7].

Непосредственно в день сева проводят нитрагинизацию, совмещая ее с внесением молибденового удобрения, а если необходимо -- и борного. Чаще всего для этого используют молибденовокислый аммоний, содержащий 50%д. в. , из расчета 25г на 1ц семян. Бор вносят в виде борной кислоты по 25-30 г препарата на 1ц семян. Нитрагинизацию гороха следует рассматривать как важнейший агроприем, поскольку имеющиеся в почве бактерии могут быть малоактивными или вовсе отсутствовать. Этот прием является страхующей операцией для всех зон горохосеяния, в том числе и для традиционных для этой культуры. Урожай зерна гороха при этом возрастает на 1, 0--4, 0 ц/га, а содержание белка на 2-5 %.

6.5 Посев. Расчет весовой нормы высева с учетом разработанной модели высокоурожайного посева

Гopoх надо высевать по возможности в более ранние сроки - как только созреет почва. Это правило надо соблюдать во всех основных зонах возделывания, исключая Западную Сибирь и Северный Казахстан, где его сеют во второй половине мая в связи с вероятностью июньской засухи [7].

При раннем севе растения гороха продуктивнее используют осенне-зимние запасы влаги в почве. Разрыв между предпосевной обработкой почвы и севом должен быть минимальным. Чем он меньше, тем выше качество сева. Нормы высева гороха, применяемые в разных зонах страны, различны. Они колеблются от 0, 8 до 1, 4 всхожих семян на гектар и зависят от многих факторов: механического состава почвы, климата, сроков сева, особенностей сорта, планируемых операций по уходу за посевами. В нашем хозяйстве расчетная норма высева 1, 23 млн. шт. /га.

При установке сеялок на норму высева необходимо добиваться того, чтобы длина рабочей части катушек высевающих аппаратов была наибольшей, а скорость их вращения наименьшей. Этого достигают путем перестановки зубчаток редукторов у сеялок СЗ-3, 6 и СЗА-3, 6, места установки которых обозначены буквами Д, Е, Ж, И в схемах, закрепленных на i крышках редукторов. Для обеспечения нормы высева гороха в пределах 200-- 400 кг/га зубчатки Д, Е, Ж, И должны иметь соответственно 17, 25, 30, 17 зубьев с передаточным отношением 0, 616 привода на высевающие аппараты. Соблюдение этого правила позволяет уменьшить повреждение семян [7].

Особое внимание следует уделять глубине заделки семян гороха в почву. Поскольку верхний слой после предпосевной обработки быстро пересыхает, достаток влаги обеспечивается только при глубокой заделке семян. При мелкой заделке, особенно в сухую погоду, резко снижается полевая всхожесть, хуже развивается корневая система, увеличивается повреждаемость растений при бороновании посевов. Оптимальная глубина заделки семян 6 - 8 см., на тяжелых почвах допустим высев на глубину 4--5 см. Сеять следует рядовыми сеялками (СЗ-3, 6, СЗА-3, 6, СЗП-3, 6), так как они глубже, чем узкорядные, заделывают семена и меньше забиваются на влажной почве. Для лучшего заглубления сошников в почву по следам гусениц или колей тракторов ДТ-75, МТЗ всех модификаций и ЮМЗ на нижние тяги механизма задней навески целесообразно устанавливать рыхлитель. Он представляет собой балку и шарнирные секции рабочих органов от культиватора КРН-4, 2 с долотами для рыхления уплотненной трактором почвы. На сцепке по следам колес или гусениц устанавливают посевные или средние бороны для выравнивания поверхности за рыхлителем. Для того чтобы обеспечить большее заглубление сошников, усиливают давление пружин на штангах. В этих же целях скорость движения посевных агрегатов не должна превышать 5 - 6 км/ч [5].

6.6 Уход за посевами

Уход за посевами начинают с послепосевного прикатывания почвы кольчатыми катками. Оно более эффективно в сухую ветреную погоду. Влажную глинистую почву прикатывать нельзя, затрудняется доступ кислорода к семенам, образуется почвенная корка, задерживается появление всходов. Для борьбы с нитевидными проростками сорняков и предупреждения появления почвенной корки применяют боронование до всходов (через 5-7 дней после сева) и после всходов (в фазе 3-4-х листьев) средними боронами БЗСС-1 - на тяжелых почвах и легкими или сетчатыми - на легких [6].

Против многолетних и однолетних сорняков применяют гербициды: до посева гороха - пивот, 10 % в. к. - 0, 5-0, 75 л/га; до появления всходов гезагард-50, 50 % с. п. - 3-5 кг/га, прометрин, 50 % с. п. - 3-5 кг/га; по всходам (в фазе 3-5-ти листьев, но до боронования) - базагран, 48 % в. р. -3 л/га, и др.

Для борьбы с клубеньковым долгоносиком всходы гороха обрабатывают волатоном, 50 % к. э. - 1 л/га, метафосом - 0, 35-0, 7 кг/га и др. В период цветения против тли посев обрабатывают децисом, 2, 5 % к. э. - 0, 2 л/га, карбофосом, 50 % к. э. - 0, 5-1, 2 л/га или др. При появлении аско-хитоза применяют ровраль ФЛО, 25 % к. с. - 0, 3 кг/га или сумилекс, 50 % с. п. - 2-3 кг/га. Злоупотреблять применением химических средств защиты посевов нельзя. Необходимо шире использовать агротехнические и биологические (трихограмму и др.) методы борьбы [2].

6.7 Контроль за состоянием посева, приемы оценки и формирования качества урожая

Для получения программированных урожаев недостаточно создания оптимальной влагообеспеченности и содержания элементов питания в почве. Прогрессивная технология должна быть динамичной и реагировать на изменение экологической и биологической ситуации и способствовать формированию элементов продуктивности с заданными параметрами. Такой подход требует осуществления постоянного контроля за биологической ситуацией в посевах, проведения агротехнических мероприятий не по календарным срокам, а по фазам роста и этапам органогенеза растений, применения удобрений не только по балансу, но и корректировку их по данным растительной диагностики [2]. Контроль состояния посевов - одно из важных звеньев при программировании. Задача контроля - выявить и оценить различия между запланированными и фактическими значениями параметров роста растений и окружающей среды. Сюда входят наблюдения за приростом биомассы, высотой растений, площадью листьев, развитием корневой системы, обводненностью тканей, формированием элементов продуктивности, влажностью и температурой воздуха и почвы, плотностью почвы и содержанием в ней элементов питания и др. Если в результате контроля выявлены отклонения от программы, то применяют дополнительные, заранее не предусмотренные, приемы. После выявления факторов, лимитирующих рост и развитие растений, выбирают правильное решение по управлению процессом формирования урожая. Выбор путей регуляции развития растений в посеве зависит от полноценности информации о лимитирующем факторе и степени корреляции его с параметрами роста и продуктивности растений

Агротехника должна быть направлена на получение выравненного посева. Дифференциация растений в посеве еще в начале вегетации в дальнейшем усиливается, что приводит к конкуренции, гибели слабых растений, снижению общей продуктивности. Получение ровных и дружных всходов необходимой густоты достигают путем подбора для посева выравненных по величине и массе семян, их протравливаний и соблюдения оптимальной технологию посева, обеспечивающей равномерное размещение семян на плотное ложе и одинаковую глубину. Выравненность посева обеспечивается также за счет равномерного распределения растений на площади. Для достижения более равномерного размещения оптимального числа растений на площади уменьшают ширину междурядий. Это при одинаковой норме высева повышает выживаемость и продуктивность растений. Качественно проведенная предпосевная обработка почвы позволяет сеять семена на меньшую глубину и получить ранние, дружные, равномерные всходы. Эта прежде всего касается безэпикотильных зерновых культур (пшеница, ячмень, рожь, тритикале), мелкосемянных культур (многолетние травы, амарант, табак, махорка и др.) и зернобобовых, выносящих семядоли на поверхность. Вследствие несовершенства почвообрабатывающей и посевной техники зерновые колосовые культуры в нашей стране сеют на глубину 5-6 до 8 см, а в странах Западной Европы - на 2-3 см [2].

Продуктивный стеблестой у зерновых злаков определяется нормой высева и продуктивной кустистостью. Плотность продуктивного стеблестоя повышается при внесении азота и обработке посева ретардантами в начале кущения (2-го этапа органогенеза, 21 -23 подфаза по международной классификации).

Ранневесеннее внесение азота, улучшая кущение и выживаемость растений, увеличивает густоту продуктивного стеблестоя и мало влияет на число зерен в колосе. Озерненность колосьев (метелок) сильно зависит от условий питания и фитосанитарного состояния посева в период от начала выхода в трубку до середины колошения. Масса зерен зависит от фитосанитарного состояния верхних листьев и колоса в период цветение - созревание, поскольку в этих органах образуются практически все количество ассимилянтов, поступающих в зерновки. Улучшают условия налива зерна обработки посевов против болезней листьев и колоса, подкормки азотом и микроэлементами.