Модернизация тепличного хозяйства на примере ООО "Сельскохозяйственное предприятие "Теплицы Белогорья"

- повышение урожайности в 2-3 раза;

- увеличение выхода товарной продукции до 90%;

- экономия воды и удобрений по сравнению с дождеванием на 50-60%;

- снижение производственных и трудовых затрат на орошение 1 га на 300-400%;

- предотвращение загрязнения грунтовых вод, то есть не создаются условия для вторичного засоления почвы;

- возможность поливочной системы точно дозировать подаваемое к данному растению количество воды, подводя к нему определенное количество известного расхода капельниц и включая систему капельного орошения на заданное время;

- применения капельного способа полива и питания растений обычно достигает в плодовых насаждениях и на виноградниках 20-40%, а на овощных культурах - 50-80% (при этом созревание овощей происходит на 10-15 дней раньше);

- уменьшение затрат труда - по сути, системы капельного орошения являются стационарными и позволяют автоматизировать весь процесс полива и питания растений;

- снижение расхода воды от 20 до 80% в сравнении с другими методами орошения. Величина этой экономии зависит от климатических условий, вида насаждений, типа почв, технических характеристик самой системы;

- правильно спроектированная система капельного полива позволяет добиться максимально равномерного распределения поливной воды и питательных элементов по всему участку, обеспечивая стандарт в развитии растений и сроках их созревания, что облегчает сбор урожая и снижает его потери;

- ограниченное увлажнение поверхности поливного участка не мешает работе сельскохозяйственных машин. Нет необходимости ждать высыхания почвы после полива, соответственно все агротехнические мероприятия можно проводить в оптимальные сроки и одновременно с орошением. Это позволяет создать лучшую организацию труда и ритмичность в использовании машин;

- небольшие разовые дозы поливной воды, необходимые при работе с системами капельного полива, позволяют использовать водо-источники с ограниченным дебетом, либо проводить полив одновременно на больших площадях;

- благодаря поддержанию постоянной влажности почвы в корневой зоне растений концентрация водо-растворимых солей в этой зоне снижается, что позволяет, с одной стороны, использовать поливную воду с повышенным содержанием солей и, с другой стороны, применять этот вид орошения на почвах, склонных к засолению. Благодаря точной дозировке поливных норм не создается опасность повышения уровня грунтовых вод и вторичного засоления почв;

- при капельном орошении не происходит намокания вегетативной массы и плодов растений, что имеет существенное значение (особенно у овощных культур) для предотвращения заболеваний, солнечных ожогов и получения урожая высокого качества [17].

3. Перспективы развития тепличного хозяйства в Белгородской области

3.1 Тепличные хозяйства Белгородской области

Строительство тепличных комплексов в Белгородской области является одним из самых приоритетных направлений в развитии сельскохозяйственного и агропромышленного комплексов данного региона. Так как Белгородская область находится в юго-западной части Российской Федерации, в благоприятной климатической зоне и, что немаловажно, это качество почвенных ресурсов. Около 77% территории земли региона являются почвы с приоритетом чернозема.

Данный вид почвы является одним из самых благоприятных для ведения аграрной и сельскохозяйственной промышленности. В связи с тем, что Белгородская область находится в столь благоприятных условиях, то очень актуально в данном регионе строительство тепличных комплексов под ключ. Проектирование данных тепличных комплексов не несёт в себе больших затрат, благодаря тому что данный регион находится в умеренных и мягких широтах и климат благоприятно подходит для развития данного вида агропромышленного и сельскохозяйственного бизнеса. Многие крупные города Белгородской области, такие как: Губкин, Старый Оскол, Разумное, Чернянка, Новый Оскол, Строитель, Волоконовка, Пролетарский и другие очень подходят для инвестиционных проектов. Многие начинающие аграрии могут уже сейчас начинать строительство промышленных теплиц под ключ, получив поддержку государства и региональных властей. Уже сейчас реализуется много правительственных программ по поддержке данного направления аграрной промышленности. Для мелких хозяйств в основном достаточно составить актуальный бизнес-план тепличного комплекса и собрать минимальный пакет документов. После чего можно получить разрешение на строительство тепличного комплекса. Монтаж тепличных комплексов является одним из самых важных этапов в данном виде деятельности, но так как Белгородская область, как говорилась ранее, является одним из самых благоприятных регионов страны, то, как правило, это не занимает много времени и больших затрат. Тем более если обратится к специализированным фирмам по проектированию промышленных тепличных комплексов. Также благодаря на сегодняшний день новейшим инновационным технологиям в тепличном хозяйстве, сбор урожая вырастает в несколько раз. Что позволяет поставлять на рынки страны круглый год всегда свежий и качественный продукт. Что в свою очередь непосредственно влияет на экономический рост региона [12].

Сейчас овощеводческая отрасль Белгородской области -- одна из успешных во всей России. По итогам 2013 года в области работает 43,5 га тепличных площадей (без учета теплиц личных и фермерских хозяйств), в том числе с нуля было построено 19,5 га и реконструировано 12 га. Крупнейшие из них - «Теплицы Белогорья» (13,6 га), племзавод «Разуменский» (18,5 га) и агрофирма «Металлург» (12 га).

3.2 Расширение ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Теплицы Белогорья»

Анализируя положение дел в отрасли тепличного производства можно с уверенностью говорить об огромном потенциале его развития. Большинство тепличных хозяйств в России -- сплошное наследие советских времен, технология производства овощной продукции устарела. Соответствующее уменьшение объемов выдаваемой отечественной тепличной продукции на фоне увеличивающегося потребительского спроса в последнее время, привели к резкому скачку роста завозимых из заграницы овощей.

Одной из главных целей строительства тепличного комплекса в Белгороде является снижение зависимости российского рынка от импорта овощей из других стран. Реализация экономически значимого проекта на территории Белгородской области, обеспечивает жителей региона и соседних областей свежей овощной продукцией отечественного производителя.

Теплицы Белогорья - уникальный, современный тепличный комплекс, сконструированный с применением самых современных технологий и максимально экологичными методами производства. Тепличный комплекс имеет площадь выращивания 13,6 гектаров и расположен по адресу Белгородский район, поселок Разумное, улица Березовая, 24 [20].

Рис. 3.1. Место расположения «Теплицы Белогорья»

Компании «Теплицы Белогорья», которая производит два вида огурцов, шесть разновидностей салата и томаты, необходимо нарастить овощеводческие площади. Поэтому целью курсового проекта является расширение ассортимента продукции, производимой на предприятии «Теплицы Белогорья» за счет расширения производственных площадей. В рамках проекта планируется построить ещё 6 га теплиц, в которых будут выращиваться такие культуры как сладкий перец, баклажаны, а также другие сорта томатов, огурцов и салатов.

Каждый гектар новой теплицы обойдётся в два раза дешевле, чем уже существующая, потому что всей уже построенной инфраструктуры будет достаточно для этих новых производственных площадей. Благодаря данному расширению, урожайность овощеводческого предприятия существенно возрастет и увеличится ассортимент производимой продукции.

На ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Теплицы Белогорья»» планируется устройство теплицы промышленной многопролетной, с шириной пролета 9,6 м, шагом стоек 4 м, высотой стойки 5 м. Теплица представляет собой сборную фахверковую конструкцию, собираемую из стальных и алюминиевых элементов полной заводской готовности, и состоящую конструктивно из несущих стоек, ферм с параллельными поясами, прогонов, водосборных лотков (являются силовыми элементами конструкции), самораспорных стропильных элементов крыши, а также элементов жесткости.

Рис. 3.2. Система светопрозрачного ограждения «холодный домик»

Основа теплицы - «холодный домик», который выполняет целый ряд функций, обеспечивающих защиту растений в условиях воздействия неблагоприятных климатических факторов, создание благоприятного для растений микроклимата, установку и работу инженерно-технологических систем, надежную эксплуатацию всего сооружения в целом на весь период службы.

Стальные конструкции теплиц - произведены из закрытого профиля, горячеоцинкованного по II-му классу цинкования. Торцевые колонны - стойки выполняют функцию водоотводящих труб для стока дождевых вод с крыши теплицы [12].

Фундаментное основание для данного блока теплиц представляет собой свайный куст из буронабивных железобетонных свай диаметром 350-450 мм. Глубина заложения свай рассчитывается исходя из грунтовых, климатических и гидрогеологических условий площадки строительства.

По границе наружных ограждающих конструкций, по верху свай, устраивается железобетонный цоколь высотой 350 - 550 мм. Для данного климатического района цоколь предлагается выполнить утепленным негигроскопичным утеплителем с защитным слоем - штукатурка по сетке.

Внутритепличные проходы и проезды - с бетонным покрытием (шлифование бетона с дальнейшим устройством износостойкого наливного покрытия или окраской).

Наружные ограждающие конструкции теплиц - светопрозрачные. Кровельное ограждение выполняется заполнением алюминиевого каркаса листовым стеклом толщиной 4 мм. Вертикальное ограждение выполняется заполнением алюминиевого каркаса двойным листовым стеклом толщиной 4 мм, что существенно улучшат теплотехнические характеристики здания.

Вентиляционная система представляет собой форточную систему рельсового типа. Все расположенные на кровле вентиляционные фрамуги открываются и закрываются при помощи штормоустойчивого механизма скольжения. Открывание осуществляется автоматически и дистанционно. Форточки располагаются в шахматном порядке по обеим сторонам конька кровли. Данная система позволяет качественно управлять технологическими процессами поддержания микроклимата в теплице.

Рис. 3.3. Система форточной вентиляции

Во всех отделениях теплицы площадь открывающихся фрамуг составляет до 25% общей площади кровли теплицы. Данная площадь вентиляционных проемов позволяет обеспечить поступление необходимого объема наружного воздуха в блок теплиц для поддержания в них оптимальных температурных параметров.

Для создания затенения в теплицах при интенсивной солнечной радиации в весенне-летний период, а также для сохранения тепла в ночное время и периоды с наиболее низкой наружной температурой предназначена система горизонтального теплозащитного и светоотражающего шторного экрана. Горизонтальное зашторивание осуществляется тканью из полимерных материалов и обеспечивает практически полное перекрытие верхней части теплицы.

Конструкции механизма зашторивания выполнены отдельно для каждого из отделений блока теплиц. Каждая конструкция механизма зашторивания обеспечивает перемещение экрана одновременно во всех пролетах от двигателя, кинематически связанного с реечными редукторами, которые передвигают штанги и растягивают шторный экран в плоскости верхнего пояса ферм. Шторный экран открывается и закрывается по мере необходимости в автоматическом режиме, по сигналу автоматизированной системы управления микроклиматом или оператором дистанционно.

Рис. 3.4. Система зашторивания

Система отопления предназначена для поддержания температурного режима в объёме теплицы в соответствии с технологическими требованиями. Предусматривается обогрев теплицы с помощью многоконтурной системы отопления. Система капельного питания предназначена для приготовления и подачи питательного раствора минеральных удобрений к растениям, выращиваемым по методу малообъемной технологии на органических и неорганических субстратах. Система позволяет осуществлять приготовление питательного раствора нужной концентрации и транспортировать его в корневые зоны каждого растения через распределительную сеть и капельницы. Использование системы капельного полива в технологическом цикле производства продукции защищенного грунта позволяет оптимально планировать полив в течение суток.

Заключение

Сельскохозяйственные производственные здания и сооружения предназначаются для различных отраслей сельскохозяйственного производства. Выделяют такие основные виды сельскохозяйственных зданий: животноводческие, птицеводческие, ветеринарные, складские, культивационные и другие. Все эти комплексы зданий и сооружений сосредоточивают иногда в одном месте сельского населенного пункта или же, когда колхоз (совхоз) имеет большую площадь землепользования, несколько животноводческих, полеводческих и других бригад, животноводческие, хозяйственные и складские здания располагают не в одном -- в разных местах в виде отдельных производственно-хозяйственных комплексов: животноводческих специализированных ферм, бригадных дворов, полевых станов и т. д.

При размещении сельскохозяйственных зданий в каждом случае руководствуются планом организационно-хозяйственного устройства колхоза или совхоза, удобством управления, обслуживания и экономическими соображениями -- затратой средств на механизацию, водоснабжение, электрификацию, строительство дорог, благоустройство и озеленение.

Сельскохозяйственные здания, как и здания других типов, должны в максимальной степени удовлетворять функционально-технологическим, техническим, экономическим и архитектурно-художественным требованиям.

Территория, на которой размещаются сельскохозяйственные производственные, вспомогательные и другие объекты, являющиеся местом приложения труда сельского населения - производственная зона сельского поселка.

Список использованных источников

1.Буга П.Г. Гражданские, промышленные и сельскохозяйственные здания: учеб. для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Высшая школа, 1987. - 350 с.

2.Змеул С.Г., Маханько Б.А. Архитектурная типология зданий и сооружений: учеб. для вузов. Издание стереотипное. - М.: Архитектура - С, 2004. - 240 с.

3.Кутухтин Е.Г., Коробков В.А. Конструкции промышленных и сельскохозяйственных зданий и сооружений: учеб. пособие для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Архитектура - С, 2007. - 272 с.

4.Неелов В.А. Промышленные и сельскохозяйственные здания: учеб. для вузов. - М.: Стройиздат, 1980. - 223 с.

5.Ржецкая А.С. Гражданские, промыщленные и сельскохозяйственные здания: учеб. пособие. - М.: Дизайн ПРО, 2004. - 112 с.

6.Мунчак Н.А. Конструкции сельскохозяйственных зданий: учеб. пособие. - М.: Архитектура - С, 2012. - 98 с.

7.http://gidroponika.com/forums/topic1457.html

8.СНиП 2.10.04-85 «Теплицы и парники».

9.СНиП II-2-80 «Противопожарные нормы проектирования зданий и сооружений».

10.Барашикова А.Я. Железобетонные конструкции: пособ. для вузов. - М.: Высшая школа, 1987. - 143 с.

11.Фирсов И. П., Соловьев А. М., Трифонова М. Ф. Технология растениеводства: учеб. пособие для вузов. - М.: КолосС, 2006. - 472 с.

12.http://www.stroitelstvo-teplic.ru/teplichnyj-kompleks-ploshhadyu-6%2C2-ga.

13.СНиП 11-100-75. «Теплицы и парники. Нормы проектирования».

14.Куртенер Д.А., Усков И.Б. Климатические факторы и тепловой режим в открытом и защищенном грунте: учеб. пособие. - Л.: Гидрометеоиздат, 1982. - 347 с.

15. Топчий Д.Н. Сельскохозяйственные здания и сооружения: учебник для сузов. - М.: Стройиздат, 1985. - 475 с.

16.Орловский Б.Я. Гражданские и сельскохозяйственные производственные здания и сооружения: учеб. пособие. - М.: Стройиздат, 1988. - 287 с.

17.Рочняк О.А. Железобетонные конструкции производственных сельскохозяйственных зданий: пособие. - Минск, Высшая школа, 1985. - 255с.

18.СНиП 2.01.02-85. «Противопожарные нормы».

19.http://autopoliv.ru/autopoliv/katalog/resheniya/resheniya_dlya_sistem_kapelnogo_poliva.

20.http://tepbel.ru/o-proekte/tehnologii-i-innovatzii/

Размещено на Allbest.ru