Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе
Особенности учета услуг по бронированию и услуг общепита в гостиничных комплексах. Учет выручки от оказания гостиничных услуг и предоставления платной стоянки. Проверка авансов, ваучеров и депозитов на основе бухгалтерского учета в гостиничном бизнесе.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 14.11.2014 |
| Размер файла | 63,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Дебет 62 «Раюсчеты юс покупателями и заказчиками», юсубюсчет «Оплата за проживание», Кредит 90 «Продажи», юсубюсчет «Выручка» -- 21 тыюс. руб. -- отражена выручка от реализации уюслуг по проживанию.
Дебет 90 «Продажи», юсубюсчет «НДюС», Кредит 68 «Раюсчеты по налогам и юсборам», юсубюсчет «НДюС» -- 3202 руб. -- начиюслен НДюС юс реализованных уюслуг.
Дебет 68 «Расчеты по налогам и сборам», субсчет «НДс», Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», субсчет «Авансы полученные» -- 3202 руб. -- восстановлен НДс с ранее полученного аванса.
Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», субсчет «Авансы выданные», Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», субсчет «Оплата за проживание» -- 21 тыс.руб. -- зачтена сумма аванса.
Заключение
Прошедшие годы можно разделить на два периода: от начала рыночных отношений до дефолта и от дефолта до сегодняшнего дня, причем принципиально важным моментом является осуществление приватизации, повлекшей за собой как положительные, так и отрицательные явления в индустрии гостеприимства. с одной стороны, благодаря приватизации многие отели вышли на рынок свободно, без городской и государственной поддержки, и осуществляют свою работу в рыночных условиях.
В девяностые годы прошлого века гостиничный бизнес развивался неплохими темпами. Колоссальный интерес иностранного капитала к России в те годы позволил создать существующую ныне сеть пятизвездных отелей, строительство некоторых из них было начато еще на средства ВАО «Интурист». Была проведена огромная работа по запуску этих отелей в эксплуатацию с привлечением частных иностранных капиталов и иностранных управляющих компаний.
За свою многовековую историю гостиничный бизнес испробовал множество различных моделей управления - от старейшей формы семейного владения и управления до модного нынче участия в международных отельных сетях. Хотя организационная структура гостиничного предприятия и не бросается в глаза, она оказывает существенное влияние на характер отношений отеля с клиентами и партнерами. В северной Америке сегодня более 70% всех отелей объединены в сети. Европа более консервативна - здесь в группы и консорциумы входят лишь 16% гостиниц. Отельные объединения приходят на гостиничный рынок как продавцы конкурентных преимуществ - узнаваемых брендов, открывающих доступ к новым клиентским рынкам, и доступа к разветвленным каналам продаж, способным обеспечить дополнительные 10-20% загрузки отеля.
Если отель решил, что в одиночку противостоять всем невзгодам рынка он не в силах, самым дешевым и довольно эффективным для него может оказаться присоединение к гостиничному консорциуму. Такие компании объединяют независимые отели и небольшие гостиничные группы разного класса, не навязывая собственных стандартов сервиса. Консорциум берет на себя обязательства по продвижению отеля на международных рынках, заключает договора с крупными корпорантами и представляет интересы своих членов в системах резервирования.
Широкую популярность завоевала форма гостиничных объединений - сети или группы, построенные на принципах франчайзинга, т.е. торговли именем. Франшизодатель не всегда принимает участие в управлении сетевым отелем. существуют десятки вариантов сотрудничества между сетью и гостиницей, оговаривающие различные объемы взаимных обязательств.
Наиболее распространен в международной практике франчайзинговый договор - продажа лицензии на использование торговой марки и прав на участие в системах сбыта и маркетинга сети.
В данной работе была поставлена цель - исследовать особенности развития гостиниц и особенности ведения бухгалтерского учета в гостиничном бизнесе, а также сделать выводы об эффективности функционирования и ведения бухгалтерского учета в гостиничном бизнесе в целом, сделать разумные предложения в сфере улучшения ведения бухгалтерского учета.
юСПИюСОК ИюСПОЛЬЗОВАННЫХ ИюСТОЧНИКОВ
1. Богаченко В.М. Бухгалтерский учет: практикум / В.М. Богаченко, Н.А. Кириллова. - Р/нД.: Феникс, 2014. - 398 с.
2. Борисова К.О. Признание выручки от оказания гостиничных услуг / К.О. Борисова // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2014. - №4. - С. 21 - 26.
3. Булаев С.В. Корпоративная карта: удобно, надежно, выгодно / С.В. Булаев // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2014. - №2. - С. 25 - 34.
4. Булаев С.В. Учет отдельных гостиничных затрат / С.В. Булаев // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2013. - №4. - С. 39 - 46.
5. Гордеева С.Н. Что вы знаете о въездном туризме? / С.Н. Гордеева // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2014. - №4. - С. 45 - 53.
6. Гудков А.А. Ведение бухгалтерского учета на предприятиях гостинично-туристического бизнеса без использования двойной записи / А.А. Гудков // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании. - 2013. - №4. - С. 84 - 95.
7. Денисова М.О. Признание выручки в бухгалтерском учете / М.О. Денисова // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2010. - №6. - С. 10 - 26.
8. Дубовик И.И. Вспомогательное имущество гостиничного хозяйства / И.И. Дубовик // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2014. - №1. - С. 48 - 55.
9. Козырева Л.А. Бронирование: факты, мнения, комментарии / Л.А. Козырева // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2014. N 2. С. 53 - 60.
10. Козырева Л.А. Гостиничные услуги и наем жилого помещения / Л.А. Козырева // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2014. N 4. С. 54 - 60.
11. Козырева Л.А. Расчеты в условных единицах // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2014. N 3. С. 7 - 13.
12. Лукинова Л.Г. Командировка и туристский продукт // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2014. N 3. С. 51 - 57.
13. Панкратова А.В. Оздоровительные услуги в гостинице (отеле) // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. N 5. С. 44 - 51.
14. Семенов М.В. «Наличка» в туризме и гостиничном бизнесе // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2014. N 4. С. 36 - 44.
15. Скобкин С.С. Управление качеством в гостинице: учебное пособие / С.С. Скобкин, М.В. Кобяк. - М.: Магистр, 2014. - 512 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Особенности бухгалтерского учета на предприятии гостиничного бизнеса. Организация документооборота в условиях перехода на международные стандарты финансовой отчетности. Учет деятельности предприятии гостиничного бизнеса на примере ОсОО "Альпинист".
курсовая работа [222,1 K], добавлен 27.05.2015Методы учета себестоимости товаров, работ и услуг. Правила учета, анализа себестоимости товаров, работ, услуг. Особенности организации учета на предприятиях торговли и оказания услуг. Оценка организации учета себестоимости по реализации товаров и услуг.
дипломная работа [96,5 K], добавлен 29.07.2008Понятие реализованных услуг, способы их оценки, синтетический и аналитический учет. Определение их ритмичности и качества. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Оценка действующей на нем практики учета операций по реализации услуг.
дипломная работа [148,7 K], добавлен 04.06.2014Особенности бухгалтерского управленческого учета затрат услуг водоснабжения и водоотведения. Методы калькулирования их себестоимости. Организационно-экономическая характеристика предприятия, совершенствование бухгалтерского управленческого учета затрат.
курсовая работа [110,2 K], добавлен 25.11.2015Особенности оказания транспортных услуг и их влияние на организацию учета. Организация бухгалтерского учета в ТОО "Кокпектинское частное автотранспортное предприятие". Учет и порядок распределения накладных расходов. Принципы учета ответственности.
дипломная работа [177,5 K], добавлен 13.06.2014Приобретение товарно-материальных ценностей от иностранных поставщиков на условиях коммерческого кредита. Учет импортных услуг с предоплатой за пределами таможенной территории Украины, а также бухгалтерский учет импорта услуг с последующей оплатой.
контрольная работа [26,6 K], добавлен 21.05.2014Цели, задачи и принципы организации бухгалтерского учета услуг. Определение достоверности отражения услуг в формах бухгалтерской отчетности. Оценка полученных аудиторских доказательств, формирование отчет аудитора по результатам данной проверки.
дипломная работа [119,3 K], добавлен 06.08.2014Отражение на счетах бухгалтерского учета и в регистрах учета расчетов по единому социальному налогу. Попроцессный метод учета. Учет прямых затрат в составе себестоимости продукции (работ, услуг.) Затраты основных материалов как элемент прямых издержек.
контрольная работа [47,7 K], добавлен 19.11.2009Учет денежных средств. Учет расчетов. Учет производственных запасов. Учет основных средств. Учет нематериальных активов, финансовых инвестиций и ценных бумаг. Учет процесса производства и производственных затрат. Учет готовой продукции, работ и услуг.
курс лекций [95,4 K], добавлен 07.04.2007Анализ сущности и основных положений налогового учета. Порядок отнесения расходов организации к расходам текущего периода. Взаимосвязь бухгалтерского и налогового учета. Учет расходов на оплату труда, Учет представительских расходов, расходов на рекламу.
дипломная работа [231,2 K], добавлен 18.09.2010
