Учет издержек производства и себестоимости продукции на предприятиях общественного питания
Бухгалтерский учет продуктов в самостоятельных цехах по производству полуфабрикатов. Оприходование продуктов под отчет материально ответственным лицом. Учет и вопросы налогообложения в ресторанах, особенности формирования себестоимости продукции.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Предмет | Бухгалтерский учет |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Олеся |
| Дата добавления | 07.09.2011 |
| Размер файла | 33,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Бухгалтерский учет материальных запасов в организациях общественного питания, эффективность их использования, резервы по увеличению и мероприятия по внедрению. Документальное оформление, учет производства и реализации продукции ООО "Пилот Авто".
дипломная работа [134,1 K], добавлен 11.04.2012Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
реферат [52,3 K], добавлен 15.03.2011Характеристика формирования издержек производства и обращения, их учет. Разновидности, формы и системы оплаты труда. Синтетический учет расчетов по оплате труда. Описание понятия и сущности себестоимости продукции. Особенности классификации затрат.
курсовая работа [48,1 K], добавлен 24.05.2010Организационно-экономическая характеристика предприятия. Особенности и оценка системы бухгалтерского учета и контроля формирования себестоимости производства продукции на предприятии. Методика их проведения. Разработка предложений по их совершенствованию.
дипломная работа [391,6 K], добавлен 23.12.2014Бухгалтерский учет в ООО "СНС-Холдинг". Учет основных средств и нематериальных активов, материально-производственных запасов, расчетов по заработной плате, а также собственного капитала. Учет затрат производства и калькулирование себестоимости продукции.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 20.11.2015Учет денежных, расчетных и кредитных операций. Учет основных средств. Учет материалов, товаров. Учет труда и заработной платы. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Учет готовой продукции, ее реализации. Учет капитала.
отчет по практике [90,4 K], добавлен 15.10.2004Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014Овладение профессией бухгалтера. Учет вложений во внеоборотные активы, материально-производственные запасы, в оплату труда. Порядок формирования себестоимости продукции. Учет готовой продукции, денежных средств. Бухгалтерская финансовая отчетность.
дипломная работа [71,3 K], добавлен 25.12.2015Экономическая сущность процесса производства, затрат и себестоимости, задачи их анализа. Бухгалтерский учет затрат и калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Расчет влияния различных факторов на изменение себестоимости продукции.
дипломная работа [265,4 K], добавлен 11.11.2010Бухгалтерский учет и классификация затрат на производство продукции. Методы определения себестоимости продукции как базы для исчисления продажных (отпускных) цен и формирования финансовых результатов. Порядок составления и анализ бухгалтерского баланса.
курсовая работа [110,3 K], добавлен 13.05.2015
