Принципы подготовки и составления бухгалтерской отчетности с международными и российскими стандартами

ВВЕДЕНИЕ

В ходе своей деятельности любое предприятие (в лице его руководителей) осуществляет какие-либо хозяйственные операции, принимает те или иные решения. Практически каждое такое действие находит отражение в бухгалтерском учете.

Бухгалтерская отчетность это система показателей, отражающих имущественное и финансовое положение организации на отчетную дату, а также финансовые результаты ее деятельности за отчетный период. Она представляет собой средство управления предприятием и одновременно метод обобщения и представления информации о хозяйственной деятельности. В свою очередь отчетность служит исходной базой для последующего планирования.

В международной практике и российском законодательстве основная функция бухгалтерского учета определена как информационная. Именно информационная функция бухгалтерского учета и финансовой отчетности играет значимую роль в экономике, она обеспечивает эффективную конкуренцию на рынке капитала. Принятие верных инвестиционных решений невозможно без достоверной бухгалтерской отчетности.

Одним из направления развития бухгалтерского учета в России является адаптация существующей национальной системы учета к требованиям международных стандартов учета и финансовой отчетности (МСФО). Международные стандарты финансовой отчетности - это правила, устанавливающие требования к признанию, оценке и раскрытию информации об имуществе, источниках его образования, финансовых результатах для составления финансовых отчетов организаций в мировом масштабе. Они обеспечивают сопоставимость показателей, представленных в бухгалтерской отчетности организаций, функционирующих в разной экономической среде, и являются условием доступности отчетной информации для внешних пользователей.

В основе МСФО лежит представление о том, что бухгалтерский учет ведется для управления финансовыми вложениями и потоками со стороны инвестора или кредитора. В этом его главное отличие от традиционного учета, который ведется администратором, действующим в интересах собственника для отражения экономической деятельности объекта собственности. Это различие обусловило основные особенности развития МСФО: приоритет баланса; отказ от исторической стоимости; замена концепции собственности концепцией контроля; переход от учета имущества к учету ресурсов.

Целью развития бухгалтерского учета и отчетности на среднесрочную перспективу (2004-2010гг.) является создание приемлемых условий и предпосылок последовательного и успешного выполнения системой бухгалтерского учета и отчетности присущих ей функций в экономике Российской Федерации. В частности, функции формирования информации о деятельности хозяйствующих субъектов, полезной для принятия экономических решений заинтересованными внешними и внутренними пользователями: собственниками, инвесторами, кредиторами, органами государственной власти, управленческим персоналом хозяйствующих субъектов и др.

Дальнейшее развитие бухгалтерского учета в России непосредственно связано с активизацией МСФО для построения эффективного учетного процесса. Одним из основных направлений дальнейшего развития бухгалтерского учета и отчетности является повышение качества информации, формируемой в бухгалтерском учете и отчетности. Формирование информации для составления бухгалтерской отчетности происходит в учетной системе сельскохозяйственных организаций согласно положениям по бухгалтерскому учету. Для принятия верных управленческих решений, для составления отчетности в формате МСФО должны быть использованы положения международных стандартов учета и финансовой отчетности (IAS).

Целью написания курсовой работы является изучение существующего порядка ведения бухгалтерской отчетности, экономической характеристики предприятия, с отражением механизма составления и представления финансовой отчетности, рассмотрение внутренних и внешних отношений хозяйствующего субъекта, выявление его финансового положения и разработка предложений по усовершенствованию бухгалтерского баланса.

Объектом исследования является ООО «УПХ «Брюховецкое» Брюховецкого района.

Для расчетов использовались конструктивные методы экономического анализа. Методологической базой послужили нормативно-законодательные акты, труды ученых экономистов по теме исследования.

В ходе выполнения работы, в качестве источника информации, были использованы годовые отчеты ООО «УПХ «Брюховецкое» за 2005 - 2007 гг.

1. ПРИНЦИПЫ ПОДГОТОВКИ И СОСТАВЛЕНИЯ БУХГАЛТЕРСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ С МЕЖДУНАРОДНЫМИ И РОССИЙСКИМИ СТАНДАРТАМИ

Развитие международных экономических связей на уровне предприятий условиях рыночных отношений и конкурентной борьбы невозможно без надлежащего информационного их обеспечения. Основная проблема при передачи информации потенциальным инвесторам заключается в том, что не существует и двух стран с абсолютно одинаковыми правилами учета, а поэтому взаимное представление отчетных данных фирмами, зарегистрированными и осуществляющими основной объем своих операций в разных странах, вызывает вполне естественную настороженность с позиции оценки адекватности объявленного (т.е. представленного в виде отчетности) фактическому состоянию. В числе причин подобной настороженности главенствующую роль, играют причины, имеющие чисто профессиональную природу и заключающиеся в том, что пользователь информационным продуктом может не достаточно четко понимать логику и базовые алгоритмы формирования предъявленных ему показателей [5].

Особый интерес приобретает изучение зарубежного опыта формирования системы учета и отчетности, как на национальном, так и на международном уровне.

Так как процесс бухгалтерского учета опирается на некоторые договоренности, то, прежде всего, нужно познакомиться с ними - это аксиомы, обязательные принципы экономико-учетной деятельности каждой фирмы. Принципы и стандарты учета обязательно присутствуют в любой бухгалтерской системе - невозможно грамотно и стандартизировано вести систематический учет: нужны опорные понятия и правила. [8]

Принципы (GAAP) и стандарты (МСФО - IAS)

Для того чтобы уменьшить страновую вариабельность в правилах ведения учета и подготовки отчетности и сгладить степень взаимного недоверия в отношении «правильности или неправильности» подобных правил, международное бухгалтерское сообщество как раз и приняло решение провести определенную их унификацию путем разработки и внедрения типовых регуляторов, получивших название международные стандарты финансовой отчетности (МСФО). Эту работу начали вести под лозунгом необходимости гармонизации и стандартизации учета.

Процессы унификации учетных процедур в международном контексте, особенно активизировавшиеся в последней четверти XX в., имеют на самом деле давнюю традицию, а начало им было положено в 1904г., когда в Сент-Луисе (США) прошел первый Международный конгресс бухгалтеров. Начиная с 1952г. конгрессы организуются каждые пять лет, и оказывают весьма значимое влияние на развитие бухгалтерской профессии. Именно на одном из таких конгрессов (Амстердам, 1957) и была впервые озвучена мысль о необходимости разработки международных учетных стандартов [Ковалев].

Изначально США стало вводить в свою деятельность обоснованные и отражающие практические задачи общие принципы бухгалтерского учета (Generally Accepted Accounting Principles - сокращенно GAAP), что значительно облегчило работу всех финансовых органов этой большой страны. В настоящее время их более пятидесяти.

Четыре организации оказывают наибольшее влияние на формирование принципов бухучета:

- Американский Институт дипломированных Независимых Бухгалтеров;

- Комитет по стандартам Финансового Бухучета;

- Комиссия по ценным бумагам и биржам;

- Американская Ассоциация Бухучета.

После создания международной ассоциации возникла необходимость разработки уже интернациональных стандартов бухгалтерского учета, что привело к образованию Международного комитета по стандартам учета и отчетности. На базе GAAP стали разрабатываться Международные стандарты, применяемые во всех цивилизованных странах. Они получили название Internation Accounting Standards (сокращенно IAS). Сейчас их более 40.

Система IAS практически совместима с GAAP. Но в каждой стране есть национальные стандарты, которые имеют приоритет над МСБУ, поэтому и американские стандарты могут в деталях отличаться от международных.

Фундаментальные принципы Международных Бухгалтерских Стандартов (GAAP, IAS)

Это свод одиннадцати основных принципов (концепций) бухгалтерского учета (GAAP) (Concepts of accounting GAAP IAS), разработанных Международным Комитетом Бухгалтеров и действующих в рамках Международных бухгалтерских стандартов (IAS).

1. Принцип денежного измерения (money measurement concept). Согласно ему в финансовом учете регистрируется только та информация, которая может быть представлена в денежном выражении. Преимущество подобного учета состоит в том, что деньги являются общепринятой мерой измерения, посредством которой неоднородная информация предприятий может быть выражена в виде чисел, которые, можно складывать или вычитать, а также оценить размеры и сопоставить. Это полностью соответствует российским принципам учета - в частности «Закону о бухгалтерском учете».

2. Принцип обособленного (автономного) предприятия (Entity concept). В соответствии с этой концепцией счета для хозяйственных единиц ведутся, обособлено от счетов связанных с ними лиц.

3. Принцип действующего предприятия (Going-concern concept). Бухгалтерский учет предполагает, что экономическая единица является действующим предприятием, т.е. она и в дальнейшем будет продолжать функционировать в течение неопределенного длительного периода. То есть в бухгалтерском учете считают, что предприятие будет функционировать, и что владельцы не намереваются его продать. Это позволяет вести учет не по текущей рыночной стоимости, а по книжной (балансовой) стоимости. Рыночная стоимость появляется в учете только при ликвидации фирмы.

4. Принцип учета по стоимости (Cost concept). Эта важнейшая концепция бухгалтерского учета, тесно связана с принципом №3 - «действующего предприятия» - и заключается в том, что актив обычно вносится в учетные регистры по оплаченной за его приобретение стоимости. Эта стоимость является основой для всего последующего учета, данного актива. Обычно на эту сумму не влияют последующие изменения в цене актива. Таким образом, суммы, по которым показаны активы на счетах предприятия, не отражают цены реализации активов. Поэтому в бухгалтерском учете различают балансовую и рыночную стоимость.

В связи с тем, что стоимость материальных и нематериальных активов постоянно либо уменьшается, либо увеличивается, говорят об износе и соответствующей амортизации активов и о так называемом гудвиле (goodwill - это деловая репутация фирмы, т.е. стоимость фирменной марки, репутации продукции фирмы, клиентуры и неосязаемых активов предприятия, в частности, его местоположения).

Таким образом, принцип учета по стоимости представляет собой концепцию объективную, так как она не допускает произвольных оценок текущей стоимости активов.

В мировом учете оперируют с себестоимостью средств, а не с их рыночной стоимостью. Поэтому бухгалтерский учет в части баланса не содержит информации о реальной стоимости средств предприятия в данный момент времени, т.е. об их рыночной стоимости.

В силу этого бухгалтерский баланс не дает возможности определить общую ценность предприятия - для этого требуется дополнительная деятельность, например, экспертиза.

В РСБУ это имеет свое отражение не совсем в таком виде - ПБУ 9/99 «Доходы организации» указывает подобные доходы полностью в составе прочих доходов, показывая в активе списание по учетной стоимости. При этом разница в графе «Доходы» не выделяется.

5. Принцип двойственности учета (Dual-aspect concept). Метод расположения счетов, при котором двойственность каждой бухгалтерской оп5ерации выражалась в том, что дебетовая сумма была равной кредитовой или балансировала (выравнивала) ее, был описан Лукой Пачоли еще в xv в. Это породило следующее правило, которое не имеет исключений и используется во всех моделях бухгалтерского учета: для каждой операции сумма по дебету должна равняться сумме по кредиту.

Все объекты бухгалтерского учета рассматриваются с двух позиций: с позиции хозяйственных средств и с позиции источников их приобретения. Это и находит свое отражение в балансе компании. Двойная запись позволяет создать законченную систему контроля за правильностью ведения бухгалтерского учета на любом предприятии. В своей методике учета всегда опирался на основное бухгалтерское уравнение: Активы = Обязательства + Капитал.

Это означает, что счета активов должны увеличиваться на левой (дебетовой) стороне и уменьшаться на правой (кредитовой) стороне.

Отсюда следует, что правила для счетов обязательств и капитала должны быть противоположны правилам для счетов активов.

В свою очередь, правила для регистрации доходов и расходов выводятся из правил для регистрации капитала. В РСБУ применяется несколько иная форма: «Активы = Пассивы». В иностранном учете активы в нашем понимании называются средствами, а пассивы наше русского балансового уравнения «Активы = Пассивы» разбиты в МСБУ на две группы - обязательства (заемные средства) и капитал собственников. Сумма средств компании всегда равняется сумме ее обязательств и капитала.

Равенство «Средства = Обязательства + Капитал» называется балансовым уравнением. Поэтому финансовый отчет называется балансом предприятия.

6. Принцип учетного периода (Periodicity concept). Он предполагает, что бухгалтерский учет измеряет деятельность предприятия за конкретный промежуток времени, называемый учетным периодом. При предоставлении отчетности внешним сторонам учетным периодом является один год, внутренние периоды отчетности могут быть различными. На большинстве предприятий отчетный (или финансовый) год соответствует календарному, но многие фирмы используют естественный хозяйственный год вместо календарного.

7. Принцип консерватизма (осторожности в оценке) (Conservatism concept). Согласно этому принципу для признания увеличения нераспределенной прибыли предприятия (доходов) необходимы более веские доказательства, чем для признания уменьшения нераспределенной прибыли (расходов).

Другими словами, доходы учитываются тогда, когда возможность их получения становится вполне определенным событием, а расходы - тогда, когда их возможность является вполне вероятным событием. В соответствии с этим доход от реализации товаров или оказания услуг признается в том периоде, когда они предоставляются заказчикам. Здесь два положения:

1) признание увеличения капитала происходит только тогда, когда это является вполне определенным событием - например, получена и рассчитана конкретная прибыль;

2) признание уменьшения капитала происходит только тогда, когда это становится вполне возможным событием. Здесь нет прямого аналога в РСБУ, хотя в ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации» есть некоторая нечеткая структура: в них речь идет о доходах и расходах, а в цитируемом принципе GAAP - о капитале.

8. Принцип реализации (Realization concept). Он определяет сумму дохода, которая должна быть признана от данной продажи. Допускается, чтобы сумма признанного дохода была больше или меньше продажной цены реализованных товаров и услуг. Также позволяет уменьшить сумму признанного дохода на величину возможных непоступлений средств, т.е. на предполагаемую сумму безнадежных долгов.

В соответствии с этим принципом доходы учитываются компанией только тогда, когда ее продукция доставляется потребителю (а не тогда, когда она была произведена), и когда услуги предоставляются клиенту.

Доходы учитываются в сумме, получение которой является вполне определенным событием. Общее правило состоит в том, что доход от реализации продукции учитывается тогда, когда эта продукция доставляется потребителю.

Таким образом, доход учитывается тогда, когда реализация считается осуществленной. Это соответствует моменту доставки продукции потребителю. Поэтому термин «реализация» довольно часто употребляют вместе с термином «доход», образуя новый термин - «доход от реализации». С точки зрения бухгалтерского учета оформление заказа не является реализацией, т.к. доход еще не был получен.

В российском учете это всем известная «оплата при отгрузке». При указании в учетной политике предприятия выбора способа учета оплаты «по кассовому методу» продукция или товар считаются реализованными при получении конкретной оплаты в любом виде.

9. Принцип увязки доходов с расходами (Matching concept). Концепция увязки предполагает, что если реализация услуг или товаров влияет на доходы, так и на расходы, то воздействие на них должно быть признано в одном и том же учетном периоде.

Для определения периода, в котором признаются расходы. Используются термины, как затраты, выплаты, расходы и издержки. Издержки могут быть как отчетного, так и будущего периодов. При этом издержки могут относиться как к активам, так и к расходам. Для того чтобы статья затрат считалась активом, она должна принести какую-то выгоду в будущем. В противном случае она относится к расходам текущего периода.

Правильная классификация затрат как активов или как расходов представляет собой одну из самых сложных проблем в современном бухгалтерском учете.

10. Принцип последовательности (Consistency concept). Суть его состоит в том, что, выбрав однажды какой-то один метод учета, предприятие должно использовать его для всех последующих событий похожего характера, пока не возникнут веские причины для изменения этого метода. Например, безнадежные долги могут быть признаны или как уменьшение прибыли, или как расходы. Если предприятие часто меняет методику учета подобного рода событий в учетных регистрах, то может быть затруднено сравнение его финансовой отчетности различных периодов.

11. Принцип существенности или материальности (Materiality concept). Бухгалтерский учет пренебрегает незначительным обстоятельством, но в то же время отражает все существенные обстоятельства. Этот принцип состоит в том, что в бухгалтерском учете не принимают во внимание несущественные операции.

К существенным должны относится те операции, в результате которых изменяется финансовое состояние предприятия. Разделение операций на существенные и не существенные является субъективным. Формальных правил по этому поводу не существует. С другой стороны финансовые отчеты предприятия должны объективно отражать все существенные факты.

Так, например, если на предприятии обнаружили. Что большая часть складских запасов пришла в негодность, то принцип материальности требует, чтобы этот факт был зафиксирован в финансовых отчетах, так как это меняет финансовое состояние фирмы.

Таким образом, принцип материальности имеет два аспекта:

1) пренебрежение незначительными и маловажными событиями;

2) отражение всех важных событий в денежном выражении.

В РСБУ это имеет свое отражение именно в таком виде - здесь полная аналогия.

В МСФО порог существенности определяет предприятие самостоятельно в зависимости от оборота, в РБУ он есть негласно только в балансе, который представлен в суммах до 1000 рублей.

Все одиннадцать вышеперечисленных основных принципов (концепций) бухгалтерского учета легли в основу системы GAAP (Generally Accepted Accounting Principles), что на русский язык можно перевести как «Общепринятые принципы бухгалтерского учета». На этих принципах основан не только американский бухгалтерский учет, но и большая часть западных видов бухгалтерского учета. Они включены в систему МСБУ как ее основа.

Кроме принципов, большую роль играют стандарты бухгалтерского учета, применяемые во всем мире. В российском бухгалтерском учете они частично отражены в Положениях по бухгалтерскому учету (ПБУ) - ведь каждое ПБУ есть ни что иное, как стандарт учета какой-то одной ветви экономики предприятия. В нем отражены все особенности и законодательные установки - правила при ведении конкретного учета.

Значительное место в стандартах отводится терминологии, определениям различных понятий и категорий. Конкретные бухгалтерские счета, а тем более проводки не упоминаются. Стандарты - это в большой степени финансовый документ. Финансовая ориентированность отчетливо проявилась в последние годы - как последние из утвержденных, так и находящихся в разработке стандарты в значительной степени связаны с рынками капитала, что предполагает существенное повышение требований в отношении подготовки бухгалтеров по вопросам анализа и финансового менеджмента. Кроме того, поскольку в условиях рынка особую значимость имеет надлежащее оформление и исполнение договоров, бухгалтер прямо или косвенно участвует в их заключении, к современному бухгалтеру предъявляются все более высокие требования в отношении его правовой подготовки. [5]

Переход к новым стандартам требует несколько лет даже при наличии высококвалифицированных специалистов. В настоящее время основной задачей является подготовка бухгалтеров к работе в условиях новых непривычных требований.

Основными различиями между техникой учета в России и в зарубежных странах российского и международного учета является:

Терминология: здесь возникает проблема не только в плане применения различных терминов, но и в различном использовании одинаковых терминов. Одно и то же слово имеет различные понятия даже внутри европейского сообщества и в странах с влиянием при ведении учета. Для этого в международном учете вводится так называемый термин - глоссарий (словарь), который является приложением к стандартам МСФО.

План счетов. В различных странах очень разные варианты, но суть наличия системы счетов сохранена.

США - Англия: жесткой нумерации счетов как таковой нет, но есть определенный порядок расположения в балансе. При этом в активе идет убывание ликвидности сверху вниз (от кассы до ОС), а в пассиве - от уставного капитала к доходам от продаж, то есть от постоянного капитала до наиболее переменного.

Франция, Германия, страны Бенилюкс, Турция и страны Северной Африки (Тунис, Марокко и Алжир) имеют жесткий порядок плана счетов типа нашего, и при этом счет может иметь до 10 цифр в номере - все субсчета, таким образом, выступают как счета.

Особенности в ведении счетов: счета ведутся в так называемой Т-форме, близкой к нашей, но дебетовые и кредитовые обороты при этом не выводятся, а вычисляется только остаток в процессе ведения счета. Активно-пассивные счета Российской системы бухгалтерского учета (РСБУ) - в международном учете (МСБУ) практически отсутствуют, так как счета разбиваются отдельно по типам, и тогда каждый счет или только пассивный (счета доходов), или только активный (счета расходов). Например, наш счет 90 «Продажи» в МСБУ представлен двумя счетами: «Доходы от продаж» (как бы кредит 90 счета) и «Себестоимость продаж» (как бы дебет 90 счета). Налоги учитываются на отдельных счетах.

Исправление в МСБУ ведется «Черным сторно», которое увеличивает обороты по счетам (красное сторно уменьшает их, то есть вычитает). Операция вычитания не имеет в МСБУ минуса, а вычитаемая сумма указывается в скобках во избежание невероятного восприятия.

Отчетность МСБУ не применяет проводок для таковых, а оперирует только с входящими и выходящими сальдо счетов и общими (для деления на дебетовый и кредитовый, оборотами)

Баланс: баланс ведется постоянно, но несколько в другой форме

а) основная формулировка не «актив равен пассиву», а «активы = обязательства + капитал»;

б) статьи российского баланса детализированы, в МСБУ все детали - в «Отчете о прибылях и убытках», а сам баланс обобщен;

в) баланс МСБУ содержит колонку с показателями предыдущего периода по тем же статьям, активы и пассивы расположены в порядке ликвидности, в РСБУ - наоборот, в порядке возрастания.

Регулирующие статьи международном балансе не выделяются), остаточная стоимость входит в баланс, а первоначальная и износ отражаются справочно и не во всех случаях - и т.д.)

Прибыль в зарубежном учете отчетно показывается уже в распределенном виде (есть отдельные статьи и применение прибыли).

Несмотря на свою простоту и очевидность, основное бухгалтерское равенство дает возможность в наиболее общем виде представить и отразить в финансовой отчетности средства, операции и результаты деятельности предприятия.

Элементы финансовой отчетности образуют содержание форм отчетности. Полный комплект годовой отчетности по МСФО содержит:

- отчет руководства;

- учетную политику;

- формы отчетности (баланс, отчет о прибылях и убытках, отчет о движении денежных средств, отчет об изменениях в капитале);

- пояснения к отчетности;

- заключение аудитора.

Для выполнения принципов достоверности, правдивости отчетной информации в западном учете применяются корректирующие проводки (достоверности) информации в РСБУ фактически только декларируется.

Налоги учитываются в соответствии с законодательством каждой страны, поэтому и налогообразующая база, и метод уплаты различны в разных странах мирового сообщества. При этом в законодательстве каждой страны указаны методы бухгалтерского учета этих налогов.

Отличия системы учета в техническом отношении. Нормативными актами РСБУ разрешено вести в соответствии с учетной политикой несколько вариантов бухгалтерского учета: по журнально-ордерной, простой или мемориально-ордерной форме, а автоматизированная (компьютерная) форма учета указывается в учетной политике как отдельная форма.

В МСБУ применяется только мемориально-ордерная форма. Это связано с компьютеризацией учета: журналы-ордера и обобщение ведомости в ЭВМ неудобны для введения и обработки. Это в свою очередь накладывает на бухгалтера обязанности вести соответствующий учет. Отсюда много бумажных различий и применение различных документов.

Общий принцип ведения учета в МСБУ - это разделение функциональных участков бухгалтерии на отдельно выделенные «книги», при этом каждая книга имеет свои определенные подчиненные ей счета. Есть и Главная книга, в виде журнала хозяйственных операций с большим количеством комментариев и перечнем документов. Но в целом можно при хорошем понимании содержания учета образовать полное соответствие и их документов по книгам и журналам-ордерам.

В МСБУ принято считать временем совершения операции не запись или расчет, а реальный период совершения затрат. Например, по отгрузке, а не по оплате операции. Это принцип соответствия.

В России банковский платеж записывается на дату получения выписки банка, на западе - в момент печати платежного поручения. Возникающие расхождения в конце месяца исключаются специальной операцией «выверки».

В зарубежном учете год считается не календарным, а может указываться в учетной политике любым - это определяется необходимостью внутрифирменного анализа. Отчетный период может быть указан также в неделях или с нестандартным отсчетом. Возможен, например, сезонный учетный год. В российском же учете отчетный период - только календарный год и его доли (месяцы и кварталы).

Финансовый налоговый год - календарный, как и у нас, но никаких авансовых платежей и промежуточной налоговой отчетности он не предусматривает.

Расчет прибылей и убытков. В МСБУ они собираются накопительным итогом на счетах прибылей и убытков, а текущий расчет делается на основании отчетов. При составлении баланса все счета прибылей и убытков суммируются на счете «Текущая прибыль». В конце года все итоги переносятся на счет «Прибыли и убытки прошлых лет».

Согласно принципам МСФО информацию, представляемую в финансовой отчетности, делают полезной для пользователей качественные характеристики, такие как понятность, умеренность, надежность и сопоставимость. Определение относительной важности характеристик в каждом конкретном случае является профессиональным суждением.

Таким образом, профессиональное суждение в западной практике является важнейшим элементом культуры бухгалтерской профессии, проявлением либерализма. Оно разрешает бухгалтеру отступать от стандартов, если это помогает более правдиво отразить истинное финансовое состояние предприятия.

Профессиональное суждение помогает обеспечить формирование достоверной информации, которая должна быть востребована рынком бухгалтерских услуг, предусмотрена процедурой контроля и защиты обоснованности профессионального суждения перед профессиональным сообществом. Таким образом, профессиональное суждение представляет собой институт развитых рыночных отношений, в которых востребована достоверная информация и существует система контроля за ее формированием, как со стороны ее производителей, так и со стороны потребителей.

Международный бухгалтерский стандарт необходим российским бизнесменам и их бухгалтерам, во-первых, для совместной работы с иностранными партнерами. Во-вторых, работая в филиале иностранной фирмы, бухгалтер должен подготовить отчет, который войдет в общую отчетность материнской компании за рубежом, составленную по международным стандартам, и здесь не должно быть несогласованности или противоречий. В-третьих, иностранные партнеры, заинтересованные в сотрудничестве, захотят ознакомиться с отчетностью фирмы, и если она будет составлена только в российском варианте без учета стандартов IAS-IFRS, то будет им непонятна.

Формы организации производства

Бухгалтеры рассматривают предприятие как учетную единицу - это принцип МСБУ. С точки зрения бухучета каждое производство рассматривается отдельно от деятельности владельцев, кредиторов. Клиентов и служащих. Подход к производству как к отдельной единице лежит в основе концепции отдельной учетной единицы.

Таким образом, бухучет операций на предприятии должен проводится отдельно от других видов деятельности и личной финансовой деятельности владельцев. При владении двумя и более предприятиями, каждое из них также представляет собой самостоятельную учетную единицу. Отдельно ведутся счета. При этом одно из предприятий может быть прибыльным, другое - нет.

Единоличное владение - это очень распространенная форма собственности в западных странах. Это производство, принадлежащее одному лицу и управляемое чаще всего этим же лицом. При единоличном владении собственник полностью отвечает по обязательствам своего предприятия. В соответствии с принципами бухучета предприятие является самостоятельной единицей.

Товарищество - другая форма собственности. Товарищество - это предприятие, принадлежащее двум или нескольким владельцам. Товарищества создаются по устному или письменному соглашению. В письменном соглашении перечислены все условия договора: порядок и размер внесения взносов, обязанности каждого партнера, распределение прибыли, порядок ликвидации. Каждый партнер несет ответственность по обязательствам товарищества.

Корпорация - это более крупное объединение капиталов. Владельцами корпорации могут быть десятки и тысячи людей. Корпорация является юридическим лицом. Ее владельцы - акционеры. При банкротстве акционеры рискуют потерять сумму денег, вложенную в акции. Но они не отвечают по обязательствам корпорации своей личной собственностью.

Бухучет необходим для всех вышеперечисленных форм организации производства, и ко всем из них применяются общепринятые принципы бухучета.

Предприятия можно также сгруппировать по видам их деятельности.

Фирмы услуг представляют услуги за плату.

Торговые компании покупают готовые товары для последующей продажи их клиентам.

Производственные компании покупают сырье, перерабатывают его в готовые товары и затем продают их другим компаниям или потребителям.

Все эти компании представляют финансовую отчетность, являющуюся конечным результатом процесса их бухучета.

Двумя основными целями каждого предприятия являются окупаемость и прибыльность. Окупаемость означает способность оплатить все долги в срок. Прибыльность - это способность создавать прибыль.

Окупаемость компании хорошо отражается в балансе, а прибыльность - в отчете о прибылях и убытках. [11]

2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА «УПХ БРЮХОВЕЦКОЕ»

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика организации

Центральное хозяйство расположено в ст. Брюховецкой. Общая площадь земель хозяйства на момент составления проекта 6510га, в том числе пашни - 6410га, многолетних насаждений - 170га, пастбищ - 45га. Кроме того, 210га пашни должно орошаться. Землепользование предоставлено участкам неправильной конфигурации, протяженностью с севера на юг 10км, с запада на восток до 18,6га. На территории аграрного колледжа находится 9 посторонних землепользований общей площадью 553,3га. Из которых 398га занимает рыбколхоз «8-е марта» и 112га железная дорога (Краснодар - Ростов). Пересекая колледж, с севера на юг, он делит землепользование на два массива. На территории аграрного колледжа имеется шесть хуторов, из них перспективны сейчас уже все населенные пункты.

Краткая история организации: Данное землеустройство было произведено на землях колхоза имени Крупской. В 1975 году по составлению СИ РСФСР от 28.02.75г. № 175 колхоз был реорганизован, а земли площадью 11401га переданы Брюховецкому совхозу-техникуму. Согласно распоряжению Совета Министров РСФСР от 01.12.76г. №1929 было изъято из земель совхоза 4075га вновь организованному межхозяйственному комплексу по выращиванию молодняка - нетелей. В 1991 году совхоз-техникум Брюховецкий реорганизован в колледж-совхоз Брюховецкий, с 1995 года реорганизован в Брюховецкий аграрный колледж.

Общие сведения о хозяйстве: землепользование расположено в южной части района и граничит на севере с землями Брюховецкого откормочного комплекса по выращиванию нетелей, на юге с землями Тимашевского района, на востоке с землями колхоза ЗАО имени Суворова, на западе с землями колхоза СПК «Нива Кубани».

Транспортная связь: от аграрного колледжа до железной дороги расстояние составляет 3км, а до ближайшей пристани 105км (г. Приморско-Ахтарск) до (областного) краевого центра (г. Краснодар) - 100км, имеется автостанция на расстоянии 3-х км.

На расстояние 3-х км от аграрного колледжа находятся хлебоприемный пункт, АО «Антей» (мясокомбинат), молочно-консервный комбинат; на расстоянии 7-ми км, на расстоянии 9-ти км находятся агроснабженческое и ремонтное техническое предприятие. Через территорию аграрного колледжа проходит центральная объездная дорога Краснодарского края.

Обеспечение хозяйства транспортной связью и машинотранспортным парком положительно действует на экономику хозяйства, и повышают производственно-финансовую деятельность хозяйства, так как меньшее количество средств в хозяйстве расходится на транспорт, также на нее влияет близкое расположение мест сбыта.

Состав производственных подразделений и их краткая характеристика (направление и специализация): в аграрном колледже «Брюховецкий» 4 полеводческих отделения совместный сад-огород, 2 молочных фермы с откормом крупного рогатого скота, МТФ-1, МТФ-2, также имеется СТФ примерно 6000 голов, автопарк, МТМ, зерносклад, МЖФ, электроцех, стройучасток, кирпичный завод, центральная контора, склад МТМ, химсклад, нефтебаза, колбасный цех, убойный цех.

Площадь I отделения в среднем 2300га. В полеводческих отделениях выращивают зерновые культуры, подсолнечник, сахарную свеклу, кормовые культуры, картофель, овощи однолетних и многолетних культур. На ферме МТФ содержатся 390 коров (привязной способ содержания).

Состав машинотракторного парка: кукурузоуборочные комбайны - 2 штуки, грузовой парк примерно 37 штук, специальные машины примерно 7 штук, автобусов примерно 5 штук и т.д.

В структуре посевов - 52% земель отводится под зерновые, технические 18%, кормовые занимают 30%.

Основные направления хозяйства: зерновые, с развитым животноводством. Среднегодовая численность составляет 365 человек.

Земля - основной элемент национального богатства и главное средство производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития национальной экономики, обуславливая объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственную безопасность страны. Основные ресурсы организации отражены в таблице 1.

Таблица 1 - Ресурсы организации

Показатель	2005г.	2006г.	2007г.	2007г. в % к
				2005г.	2006г.
Среднегодовая численность работников, чел.	377	342	271	71,9	79,2
в т. ч. занятых в сельском хозяйстве, чел.	327	291	229	70,0	78,7
Общая площадь, га	6928	8083	8083	116,7	100
в т.ч. сельскохозяйственных угодий	6347	7458	7458	117,5	100
Из них пашни	6033	7400	7400	122,7	100
Среднегодовая стоимость всех основных средств, тыс. руб.	14845	34436	32887	221,5	95,5
Производственные затраты на продукцию растениеводства и животноводства, тыс. руб.	78993	91895	56144	71,1	61,1
Энергетические мощности, всего, тыс. л.с.	1952	1952	2327	119,2	119,2
Среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. руб.	55285	71795	104565,5	189,1	145,7

Анализируя данные таблицы 1, можно сделать вывод о том что, произошли изменения в составе ресурсов хозяйства за последние три года. Численность работников в 2005г. по сравнению с 2007г. сократилось на 106 человек. Это связано с приобретение новой энергосберегающей техники для осуществления производства.

Площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась в 2007г. по сравнению с 2005г. на 1155га. Площадь пашни увеличилась в 2007 году на 22,7%, что на 1367га больше, чем в 2005 году. Это связано с приобретением новых земель.

Среднегодовая стоимость оборотных средств увеличилась на 49280,5 тыс. руб.или на 89,1% в 2007 году по сравнению с 2005 годом, за счет увеличения запасов и денежных средств.

Производственные затраты на продукцию растениеводства и животноводства уменьшились в 2007 году на 28,9% к 2005 году. Это связано с уменьшением затрат на оплату труда, материальных затрат и амортизацию.

В 2007 году увеличилось количество энергетических мощностей на 19,2% по сравнению с 2005 годом. Следовательно, в хозяйстве было приобретено большое количество техники.

Основополагающим принципом формирования системы показателей и выражение их сущности на всех уровнях управления экономикой является соотношение конечного результата. В качестве обобщающих показателей хозяйственной деятельности предприятия необходимо использовать отношение объема реализованной продукции или эффекта в виде прибыли к совокупной величине ресурсов. Большое значение имеют и показатели использования ресурсов, исчисленные на основе прибыли. Речь идет о показателях рентабельности, определяемых как соотношение прибыли со всеми или отдельными видами ресурсов или затрат.(7)

Для определения результатов деятельности ООО УПХ «Брюховецкое» построим таблицу 2.

По данным таблицы 2 видно, что результат от реализации за анализируемые три года выросла на 40737 тыс. руб., или на 132,4%. На данный результат повлияло изменение в выручке от реализации на 75,5%, или на 69669 тыс. руб. и в себестоимости продукции она увеличилась на 47,1%, или на 28932 тыс. руб..

Таблица 2 - Результаты деятельности ООО УПХ «Брюховецкое »

Показатели	2005 г.	2006г.	2007 г.	2007 г. в % к
				2005 г.	2006 г.
Выручка от реализации, тыс. руб.	92230	140745	161899	175,5	115,0
Себестоимость продукции, тыс. руб.	61458	99463	90390	147,1	90,9
Результаты от реализации - всего, тыс. руб.	30772	41282	71509	232,4	173,2
Результат от реализации продукции растениеводства, тыс. руб.	13518	29404	69086	511,1	235,0
Результат от реализации животноводства, тыс. руб.	17702	11249	4724	26,7	42,0
Сальдо прочих доходов и расходов, тыс.руб.	4415	-4943	-5205	-117,9	105,3
Прибыль до налогообложения, тыс.руб.	32758	34915	65023	198,5	186,2
Рентабельность основной деятельности, %	52,3	34,3	70,7	Х	Х
Рентабельность продаж, %	50,1	41,5	79,1	Х	Х

По данным результатов реализации продукции растениеводства за 2007г. видно, что она выросла в 5 раз, а результат реализации продукции животноводства снизился на 73,3%. Это связано с отделением ферм от главного управление. Теперь каждая ферма действует как отдельное хозяйство.

Также увеличилась прибыль до налогообложения 2007г. по сравнению с 2005г. на 98,5%, или на 32265 тыс. руб.

Рентабельность основной деятельности увеличилась на 35,2%, это связано с увеличением чистой прибыли. Также увеличилась рентабельность продаж на 57,9%, это связано с увеличением прибыли от продаж.

Эффективность является сложной категорией, которая складывается на предприятии под влиянием множества внутренних и внешних факторов: экономических, правовых, социальных.

Основными финансовыми коэффициентами отражающие эффективность использования ресурсов на предприятии являются:

Производительность труда - количество продукции или объем работ, которое произведено в единицу рабочего времени.

Фондовооруженность - отношение стоимости основных производственных фондов на количество среднегодовых работников. (руб.)

Фондообеспеченность - отношение стоимость основных производственных фондов на площадь сельскохозяйственных угодий. (руб.)

Фондоотдача - отношение стоимости валовой продукции на стоимость основных производственных фондов. (руб.)

Фондоемкость - отношение стоимости основных производственных фондов на стоимость валовой продукции. (руб.)

Основные фонды - такие средства, которые участвуют, в процессе производства многократно сохраняют свою натурально вещественную фору и переносят свою стоимость на вновь созданный продукт по частям в виде амортизации.

Для определения показателей обеспеченности основными средствами и эффективности их использования построим таблицу 3.

Исходя из данных таблицы 3, можно сделать вывод, что стоимость основных производственных фондов увеличилась в 2007 году на 18507 тыс. руб. к уровню 2005 года. и при этом происходит увеличение активной части основных фондов в течение анализируемого периода, и в 2007 году их стоимость составила 42536 тыс. руб., что на 177,0% больше, чем в 2005 году.

Фондообеспеченность хозяйства основными производственными фондами увеличились в 2007 году на 61,8% соответственно к уровню 2005 года. Увеличение произошло за счет роста стоимости основных производственных фондов. Фондовооруженность в 2007г. снизилась на 8%.

Увеличение денежной выручки привело к росту фондоотдачи. Данный показатель в 2007 году составил 3,8 руб., что на 2,4 руб. больше, чем в 2005 году. Фондоемкость снизилась в 2007 году до 30 коп., что на 40 коп. ниже уровня 2005 года.

Таблица 3 - Показатели обеспеченности основными средствами и эффективность их использования в ООО УПХ «Брюховецкое»

Показатели	2005г.	2006г.	2007г.	2007г. в % к 2005г.
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	24029	42735	42536	177,0
Площадь сельскохозяйственных угодий, га.	6347	7458	7458	117,5
Среднегодовая численность работников, чел.	377	342	271	71,9
Фондообеспеченность, тыс. руб.	17,0	21,8	27,5	161,8
Фондовооруженность, тыс. руб.	170,6	125,0	157,0	92,0
Денежная выручка, тыс. руб.	92230	140745	161899	175,5
Фондоотдача, руб.	1,4	3,3	3,8	271,4
Фондоемкость, руб.	0,7	0,3	0,3	42,9
Валовая прибыль, тыс. руб.	30772	41282	71509	232,4
Фондорентабельность, %	143,4	329,3	380,6	Х

Наиболее продуктивной оценкой статей бухгалтерского баланса предприятия является использование принципов вертикального, горизонтального анализа.

Горизонтальный анализ оценивает показатели во времени, поэтому иногда его называют временным. При этом производится сравнение данных отчетного и предыдущего (базисного) годов.

Вертикальный анализ - это использование метода сравнения бухгалтерской или иной отчетности, представленной в виде относительных величин, которые характеризуют структуру итоговых показателей.

Для определения вертикального и горизонтального анализ баланса построим таблицу 4.

Анализируя данные таблицы 4, можно сделать вывод о том, что основные средства на конец года увеличились на 10,5%, это связано с приобретением новой техники. Также увеличились денежные средства на 9668,1%, или на 9088 тыс. руб. Незавершенное строительство уменьшилось на 30,3%, или на 3485 тыс. руб. На конец года не наблюдается краткосрочных финансовых вложений.

Таблица 4 - Вертикальный и горизонтальный анализ баланса за 2007г.

Показатель	Начало года	Конец года	Конец года в % к началу года
	тыс. руб.	в % к итогу баланса	тыс. руб.	в % к итогу баланса
Основные средства	31244	25,6	34530	20,0	110,5
Незавершенное строительство	11491	9,4	8006	4,7	69,7
Запасы	51405	42,1	73053	42,4	142,1
Дебиторская задолженность	27380	22,4	47239	27,4	172,5
Краткосрочные финансовые вложения	203	0,2	-	-	-
Денежные средства	94	0,1	9182	5,3	9768,1
Прочие оборотные активы	177	0,2	398	0,2	224,9
Баланс	121994	100,0	172408	100,0	141,3
Уставный капитал	40	0,1	40	0,1	100
Нераспределенная прибыль	93601	76,7	155316	90,0	165,9
Займы и кредиты долгосрочные	18988	15,6	8121	4,7	42,8
Прочие долгосрочные обязательства	7930	6,5	7930	4,6	100,0
Краткосрочные займы и кредиты	500	0,4	-	-	-
Кредиторская задолженность	935	0,7	1001	0,6	107,1
Баланс	121994	100,0	172408	100,0	141,3

Нераспределенная прибыль увеличилась на 65,9%. Также увеличилась кредиторская задолженность на 7,1%. Краткосрочных кредитов и займов на конец года не наблюдается. Произошло изменение в долгосрочных кредитах и займах, они снизились на 57,2%, или на 10876 тыс. руб. Так как основное направление деятельности хозяйства зерновое с развитым животноводством, то снижение валовой продукции по некоторым видам существенно не повлияло на общий объем производства.

В условиях рыночных отношений исключительно велика роль анализа финансового состояния предприятия. Это связано с тем, что предприятия приобретают самостоятельность и несут полную ответственность за результаты своей производственно хозяйственной деятельности перед членами предприятия, работниками, банком и кредиторами.

Финансовое состояние предприятия - это совокупность показателей, отражающих его способность погасить свои долговые обязательства. Наиболее полный анализ финансовой деятельности предприятия можно провести при помощи финансовых коэффициентов. Для проведения такого анализа используется бухгалтерский баланс: форма №1. Баланс отражает финансовое состояние предприятия на момент его составления. Чтобы установить, какое влияние на сложившееся положение оказали внешние и внутренние условия деятельности предприятия, необходим анализ актива и пассива баланса. Для проведения такого анализа используется таблица 5

Анализируя данные таблицы 5, можно сделать вывод о том, что наличие оборотных средств в организации за 2007г. увеличилось на 50613 тыс. руб., т.е. увеличилось количество запасов, краткосрочных финансовых вложений, денежных средств, краткосрочной дебиторской задолженности.

Доля собственных оборотных средств в общей сумме оборотных средств за 2007г. увеличилась на 22,7 %. А привлеченные и заемные средства уменьшились на 11301 тыс. руб. Это поспособствовало увеличению коэффициента соотношения собственных и привлеченных средств на 4,8 пункта.

Коэффициент абсолютной ликвидности в 2007г. составил 9,173, это показывает, какую часть текущей краткосрочной задолженности организация может погасить в ближайшее время за счет денежных средств и финансовых вложений, т.е. предприятие абсолютно ликвидное.

Коэффициент текущей ликвидности увеличился за год на 74,5 пункта, это означает, что организация с абсолютной финансовой устойчивостью и абсолютной платежеспособностью.

Таблица 5 - Показатели, характеризующие финансовое состояние (на конец года)

Показатели	На начало 2007г.	На конец 2007г.	Изменение, +, -
Наличие оборотных средств - всего, тыс. руб.	79259	129872	50613
из них собственные оборотные средства, тыс. руб.	50906	112820	61914
Доля собственных оборотных средств в общей сумме оборотных средств, %	64,2	86,9	22,7
Привлеченные и заемные средства - всего, тыс. руб.	28354	17052	-11301
в т.ч. кредиторская задолженность	935	1001	66
Коэффициент соотношения собственных и привлеченных средств	1,795	6,616	4,821
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,207	9,173	8,966
Коэффициент критической оценки	19,287	56,365	37,078
Коэффициент текущей ликвидности	55,233	129,742	74,509
Обеспеченности собственными оборотными средствами	0,642	0,869	0,227
Финансовой независимости	0,768	0,901	0,133
Финансовой независимости в отношении формирования запасов и затрат	1,822	2,127	0,305

2.2 Общая организация бухгалтерского учета

Бухгалтерский учет формирует информацию о работе сельскохозяйственных организаций. Он фиксирует все изменения, происходящие в производственной, снабженческой и сбытовой деятельности, т.е. дает необходимые сведения о кругообороте средств и процессе расширенного воспроизводства сельскохозяйственных предприятий. Информационная функция бухгалтерского учета не пассивна. Бухгалтерский учет - не бесстрастный регистратор фактов и событий; здесь систематизируются и обобщаются полученные данные. Все изменения, происходящие в хозяйственной деятельности, регистрируются в бухгалтерском учете с целью активного воздействия на улучшение работы организации через принятие правильных управленческих решений.

Поэтому бухгалтерский учет является составной частью системы управления производством. Он необходим, прежде всего, для информационного обеспечения системы управления, причем на всех ее уровнях. В частности, учетная информация привлекается для управления на следующих уровнях: внутрихозяйственном (в производственных подразделениях), общехозяйственном (по хозяйству в целом) и на внешних уровнях управления сельскохозяйственным производством. В общем объеме экономической информации в сельском хозяйстве учетная информация занимает свыше 80%, т.е. данная информация составляет основу информационного обеспечения системы управления сельскохозяйственным производством.

Роль бухгалтерского учета в информационном обеспечении системы управления достаточно высока при формах учета, основанных на ручной обработке учетной информации, но она еще более возрастает в условиях внедрения форм учета, основанных на машинной обработке информации. Именно на этой стадии внедрения обработки информации бухгалтерский учет становится важнейшей составной частью единой автоматизированной системы. Хотя, естественно, самостоятельность его как одного из важнейших видов учета полностью сохраняется.

Значение бухгалтерского учета в системе управления не сводится только к функции информационного обеспечения, т.е.: к информационной подсистеме. Бухгалтерский учет выполняет и другую важнейшую роль -- обеспечение контроля за сохранностью собственности организаций. Большое значение контрольная функция бухгалтерского учета имеет в условиях, когда повсеместно внедряются экономические методы воздействия на качество работы предприятий. Это значит, что бухгалтерский учет не только должен сигнализировать о недостатках в работе, о нерациональном использовании ресурсов и т. п., но путем соответствующей организации учетной службы призван поставить заслон этим негативным явлениям [10, ст.5 - 6].

Учет в ООО «УПХ» «Брюховецкое» осуществляется с применением автоматизированной формы бухгалтерского учета с ориентацией на журнально-ордерную систему с использованием компьютерной программы, разработанной в организации с учетом специфики деятельности с соблюдением российских методологических правил бухгалтерского учета на базе программы «1С» Предприятие.

В кадровый состав бухгалтерии входят: