Анализ калькуляции затрат на проект

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

калькуляция затраты управленческий

Производственная практика проводится с целью изучения общих принципов функционирования организаций и учреждений по управлению трудом и регулированию социально-трудовых отношений, служб занятости; принципов организации работы служб и подразделений, занимающихся вопросами подбора, расстановки и учета персонала, отделов кадров, труда и заработной платы, отделов управления персоналом; а также анализа документации, обеспечивающей деятельность указанных служб. Она позволяет соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью на конкретных рабочих местах.

В процессе прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности.

В современных условиях главными задачами развития экономики является повышение эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на внутреннем и международном рынках.

В условиях рынка конкурентоспособность предприятия оценивается с помощью SWOT или PEST анализа. Для осуществления SWOT анализа необходимо знать сильные стороны, слабые стороны, возможности и угрозы. Для PEST анализа необходимо знать политические, экономические, социальные и технические факторы.

Объектом производственной практики является

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК».

Предметом исследования является торговые отношения

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК».

Цель практики является знакомство с деятельностью предприятия, выявление его особенностей, проанализировать финансовое состояние

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» и предложить пути его улучшения.

Задачи работы:

1. Ознакомиться с особенностями развития предприятия

2. ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК»;

3. Провести анализ нормативно управленческих документов

4. ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК»;

5. Провести анализ торговых отношений

6. ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК»;

7. Ознакомится с организационной структурой, трудовыми ресурсами и конкурентоспособностью предприятия

8. ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК»;

В работе использовались следующие методы исследования: метод системного анализа и синтеза, математические методы, методы сравнений и аналогий, метод обобщений.

Структура работы. Работа состоит из введения, 4 разделов, заключения, списка литературы, приложений.

1. Особенности развития организации ООО «Торговый дом «АМПК»

ООО «Торговый дом «АМПК» (Белгородская область; ИНН 3122006460) зарегистрировано 28 декабря 2000 года регистрирующим органом Администрация Алексеевского района и г Алексеевка Белгородской области. Уставный капитал компании по состоянию на 05.05.2015 - 120000 руб. Тип собственности ООО «Торговый дом «АМПК» - Общества с ограниченной ответственностью. Форма собственности ООО «Торговый дом «АМПК» - Частная собственность. Основные виды деятельности

ООО «Торговый дом «АМПК»: розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах, производство мяса и мясопродуктов, переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей.

Общество является юридическим лицом с момента его Государственной регистрации в соответствии с законодательством Российской Федерации, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Имущество и денежные средства, закрепленные за обществом, учитываются на отдельном балансе организации. Для организации и ведения своей деятельности ООО «Торговый Дом «АМПК» открывает счета в банках на территории РФ в установленном законодательством Российской Федерации порядке. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения общества. Общество имеет штампы и бланки со своим фирменным наименованием, собственную эмблему и другие средства индивидуализации.

Целью деятельности общества является расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли, достижения положительного социального эффекта и удовлетворения социальных потребностей работников общества и потенциальных клиентов.

· общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом. Предметом деятельности общества являются:

· торговля, торгово-посредническая, закупочная, сбытовая деятельность;

· производство товаров народного потребления;

· организация и проведение выставок, выставок-продаж, ярмарок, аукционов, торгов;

· транспортировка грузов на всех видах транспорта, в том числе по международным перевозкам как на собственных, так и привлеченных транспортных средствах;

· пассажирские перевозки;

· оказание услуг складского хозяйства;

· оказание сервисных услуг;

· выполнение погрузочно-разгрузочных работ;

· информационно-вычислительное обслуживание на договорной основе предприятий и частных лиц;

· оказание содействия в подготовке правовой, экономической и иной документации, в проведении переговоров, заключении контрактов как с российскими, так и с зарубежными партнерами;

· экспортно-импортные операции и иная внешнеэкономическая деятельность в соответствии с действующим законодательством;

· приобретение и продажа в собственность жилых и нежилых помещений, сооружений и земельных участков;

· сдача в аренду принадлежащего обществу имущества, помещений, открытых площадок;

· закупка и поставка пожарной техники и огнетушащих средств;

· приобретение, владение, управление имуществом;

· оказание любых услуг, менеджмент;

Для достижения целей своей деятельности общество может приобретать права, исполнять обязанности и осуществлять любые действия, которые не будут противоречить действующему законодательству РФ.

Общество осуществляет свою деятельность на основании любых, за исключением запрещенных законодательством, операций, в том числе путем:

· проведения работ и оказания услуг по заказам юридических лиц и граждан как в России, так и за рубежом на основании заключенных договоров или в инициативном порядке на условиях, определяемых договоренностью сторон;

· поставок продукции, выполнение работ, оказания услуг в кредит, оказания финансовой или иной помощи на условиях, определенных договоренностью сторон;

· участия в деятельности других юридических лиц путем приобретения их акций, долей, внесения вкладов, паевых (имущественных) взносов;

· создание совместных юридических лиц с иностранными юридическими лицами и гражданами в соответствии с действующим законодательством РФ;

· осуществление совместной деятельности с другими лицами для достижения общих целей.

Организационная структура ООО «Торговый Дом «АМПК» направлена, прежде всего, на установление четких взаимосвязей между отдельными подразделениями организации, распределения между ними прав и ответственности.

Общей стратегией ООО «Торговый Дом «АМПК» является стратегия минимизации издержек, которая позволит добиться максимального финансового эффекта.

Миссией предприятия ООО «Торговый Дом «АМПК» является удовлетворение потребностей покупателя, а также наращивание производственного потенциала, позволяющего осуществлять своевременное и качественное производство.

Продукция данного предприятия в основном сбывается на территории Белгородской области. Поэтому рынок можно охарактеризовать как региональный. Для нашего предприятия это преимущественно рынок пищевых продуктов.

2. Анализ нормативно-управленческих Документов ООО «торговый дом «АМПК»

В ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» создаются организационно-правовые документы. Каждый документ, будучи сам по себе сложной информационной системой, независимо от характера содержащейся в ней информации - массовой, специальной или личной, является элементом более крупной документной системы. Такая системная классификация документированной информации, базирующейся на основе комплекса признаков, чрезвычайно важна для решения практических задач. Именно она легла в основу построения и функционирования систем документации в Российской Федерации.

В основе классификационных схем, именуемых системами документации, лежит совокупность признаков. Применительно к управленческой деятельности в Российской Федерации определение понятия «система документации» стандартизировано. Согласно ГОСТ Р 51141 - 98, системой документации называется «совокупность документов, взаимосвязанных по признакам происхождения, назначения, вида, сферы деятельности, единых требований к их оформлению».

В самом общем виде все многообразие систем документации можно разделить на два основных типа:

· функциональные;

· корпоративные.

Наиболее долговечными и универсальными являются функциональные системы, поскольку положенные в их основу в качестве главных признаков основные функции документа остаются, как правило, неизменными в течение длительного времени.

К функциональным системам относятся такие комплексы документов, которые обеспечивают выполнение, прежде всего, общих управленческих функций (направлений) деятельности:

· организационно - распорядительной документации;

· система плановой документации;

· первичная учетная документация;

· отчетно-статистическая;

· документация по труду;

· система бухгалтерской документации;

· система финансовой и расчетно-денежной документации и др.

Корпоративная система документации представляет собой совокупность документов, предназначенных для реализации управленческих функций в определенной сфере деятельности. Сюда относят совокупности документов, образующихся в процессе жизнедеятельности отдельного лица.

Каждая из функциональных либо корпоративных систем документации может рассматриваться как подсистема общенациональной системы документации. В свою очередь, корпоративные системы включают документацию подведомственных им учреждений, организаций и предприятий. Подобная иерархия может быть присуща и функциональным системам. Иначе говоря, для систем документации характерны не только взаимосвязь и взаимообусловленность, но нередко и взаимное проникновение друг в друга, поскольку в обществе и государстве взаимосвязаны, взаимообусловлены все сферы жизнедеятельности и прежде всего процессы управления, обслуживаемые этими системами.

Как и в деятельности любой организации в

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» создаются организационно-правовые документы. Это документы, определяющие статус организации, ее компетенцию, структуру, штатную численность и должностной состав, функциональное содержание деятельности организации, статус ее подразделений и сотрудников их права, обязанности, ответственность и другие стороны деятельности организации.

К организационным документам относятся: учредительный договор, устав ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК», штатное расписание, должностные инструкции работникам, договора.

Организационно - правовые документы содержат положения, основанные на нормах административного права и обязательны для исполнения. Эти документы составляют правовую основу деятельности организации.

На первом этапе создания общества учредители разрабатывают учредительные документы общества. На первом (учредительном) собрании участники общества утверждают учредительные документы. Для учреждения общества учредители заключают учредительный договор, в котором обязуются создать общество и определяют порядок совместной деятельности по его созданию. Положение о порядке государственной регистрации субъектов предпринимательской деятельности в пп. «в» п. 3 указывает, что договор учредителей должен содержать сведения о наименовании (имени) и юридическом статусе учредителей, их местонахождении (местожительстве), государственной регистрации (для юридических лиц) или личности (паспортные данные - для физических лиц).

Учредительный договор, заключенный учредителями в соответствии с Законом об обществах, определяет правовое положение общества, с одной стороны, а с другой - содержит в себе черты договора о совместной деятельности по созданию юридического лица. П. 1 ст. 12 Закона об обществах предусматривает, что в учредительном договоре участники определяют порядок ведения совместной деятельности по созданию общества. В ст. 89 ГК, посвященной учредительным документам общества с ограниченной ответственностью, не определяются сведения, которые должен содержать учредительный договор, а лишь дается общий перечень информации, обязательной для учредительных документов, однако п. 2 ст. 52 ГК установлены положения, которые должны быть туда включены. Учредительный договор заключен в простой письменной форме путем составления одного документа согласно п. 1 ст. 89 ГК. Стороны могут предусмотреть его нотариальное удостоверение, хотя закон их не обязывает это делать. Как любой другой договор, учредительный договор отвечает всем требованиям, предъявляемым законодательством к договорам и сделкам с учетом его особенностей как учредительного договора.

В учредительном договоре отражены следующие положения:

· состав учредителей (участников) общества;

· размер уставного капитала общества и размер доли каждого из учредителей (участников) общества;

· размер и состав вкладов, порядок и сроки, их внесения в уставный капитал общества при его учреждении;

· цели и виды деятельности;

· ответственность учредителей (участников) общества за нарушение обязанности по внесению вкладов;

· условия и порядок распределения между учредителями (участниками) общества прибыли;

· состав органов общества;

· порядок выхода из общества его участников.

Вторым учредительным документом

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» является устав (Приложение 1). Согласно ст. 52, 89 ГК и ст. 11 Закона об ООО, устав общества утверждается его учредителями, причем единогласно (п. 1 ст. 11 Закона) на общем собрании. П. 2 ст. 12 Закона об ООО устанавливаются те положения, которые должны содержаться в уставе общества. Они частично совпадают с положениями учредительного договора и имеют основополагающее значение в регулировании деятельности общества и его взаимоотношений с участниками. Этот обязательный минимум сведений в уставе может дополняться любыми положениями, не противоречащими законодательству. Сведения, которые могут содержаться в уставе общества, предусматриваются рядом статей Закона, и включение их в устав оставлено на усмотрение участников. Например, согласно ст. 15 Закона положения Устава вправе исключить определенные виды имущества, которым участники могут вносить вклад в уставный капитал общества. Значительное число диспозитивных статей Закона позволяет участникам существенно дополнить устав теми или иными сведениями и положениями. При этом единственное требование к ним - непротиворечие Закону об обществах и иным федеральным законам.

В уставе ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» включены сведения:

· полное и сокращенное фирменное наименование общества;

· место нахождение общества;

· цели и виды деятельности общества;

· состав и компетенции органов общества, в том числе вопросы, составляющие исключительную компетенцию общего собрания участников общества, порядок принятия органами общества решений, включающих решения, принимаемые единогласно или квалифицированным большинством голосов;

· размер уставного капитала общества;

· размер и номинальная стоимость доли каждого участника общества;

· права и обязанности участников общества;

· порядок и последствия выхода из общества его участника;

· порядок перехода доли (части доли) в уставном капитале общества к другому лицу;

· порядок хранения документов общества и порядок предоставления обществом информации участникам общества и другим лицам;

· реорганизация и ликвидация, а также проведение аудиторской проверки общества.

Устав общества также может содержать иные положения, не противоречащие Закону об обществах и иным федеральным законам.

Устав оформляется на стандартных листах бумаги формата А4. Текст устава состоит из разделов, имеющих заголовки и нумеруемых арабскими цифрами. На титульном листе устава указывают вид документа (УСТАВ), организационно - правовую форму юридического лица, его индивидуальное название, место составления документа, гриф утверждения устава учредителями или участниками (вверху справа). На подлиннике устава регистрирующий орган вверху слева проставляет отметку о регистрации устава.

Штатное расписание - как правовой акт, устанавливает штатную численность организации, состав должностей и размеры оплаты труда работников. Форма штатного расписания утверждена постановлением Госкомстатом от 06.04.2001 г. №26 (форма Т-3 в Альбоме форм первичной учетной документации), но в ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» штатное расписание составлено в произвольной форме, на листе формата А4, где указано только фамилия, имя и отчество, должность и оклад сотрудников. Штатное расписание разрабатывается и действует в течение одного календарного года.

В штатном расписании должны фиксироваться следующие сведения:

· структурное подразделение (наименование и код);

· профессия (должность);

· количество штатных единиц;

· оклад (тарифная ставка);

· надбавки;

· месячный фонд заработной платы;

· примечания.

Штатное расписание визируется руководителем, утверждается приказом. Изменения в штатное расписание вносятся приказом руководителя организации.

Должностная инструкция в ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» является правовым актом, издаваемый в целях регламентации организационно-правового положения работника, его обязанностей, прав, ответственности и обеспечивающий условия для его эффективной работы.

Должностные инструкции играют организационную, регламентирующую и регулирующую роль. Они позволяют обеспечить четкое разграничение обязанностей и прав между работниками, исключить параллелизм в выполнении отдельных работ, позволяют обеспечить взаимосвязь в работе сотрудников, занимающих различные должности.

При разработке должностных инструкций необходимо обеспечить единый подход к их построению, формулировке содержания разделов, последовательности их изложения. При этом они отражают весь круг должностных обязанностей, полномочий и ответственности работника, иметь четкие и краткие формулировки, быть гибкими и динамичными.

Должностные инструкции разрабатываются на все должности, которые предусмотрены штатным расписанием.

Должностные инструкции разрабатываются на основе Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих, утвержденного постановлением Минтруда России от 21 августа 1998 г. (изм. от 21 января, 4 августа 2000 г., 20 апреля 2001 г.).

Должностная инструкция подписывается и утверждается руководителем организации.

После утверждения на подлиннике должностной инструкции работник проставляет ознакомительную визу: с инструкцией ознакомлен, дата, подпись.

Текст должностной инструкции состоит из разделов:

1) общие положения;

2) должностные обязанности;

3) права;

4) ответственность;

Раздел «взаимоотношения» не предусмотрен, где указываются от кого, в какие сроки и какую информацию получает работник.

Должностная инструкция оформляется на общем бланке организации. Обязательными реквизитами должностной инструкции являются: наименование организации, гриф утверждения, название вида документа и заголовок к тексту, место составления, подпись.

Договор как правовой многофункциональный документ, регулирующий хозяйственные или иные взаимоотношения деятельности организации, выступает не только в виде учредительного договора, но и в качестве основного документа, устанавливающего разнообразные связи и экономические отношения между организацией и гражданами и другими организациями. Договора составляются при документировании сделок купли - продажи, оформления отношений аренды, поручительства, поставки продукции, ценообразования, распределение прибыли. Отношения работника и работодателя также закрепляется в договоре.

Содержание договора, как правило, включает: наименование организаций, заключающих договор, ссылку на их учредительные документы, фамилии, имена и отчества представителей договаривающихся сторон, сведения об обязательствах сторон, условия и формы расчета, санкции при нарушении и невыполнения в срок обязательств, срок действия договора.

Основная часть договора излагается в разделе о взаимных обязательствах сторон, который полно, четко, однозначно регламентирует взаимоотношения сторон, его отдельные или специальные условия.

К реквизитам удостоверения договора относятся личные подписи представителей договаривающихся сторон, их юридические адреса, банковские реквизиты, указание на количество экземпляров договора, печати сторон, регистрационный номер.

3. Анализ торговых отношений ООО «Торговый дом «АМПК»

Показатели хозяйственной деятельности предприятия ООО «Торговый дом «АМПК»

Анализ финансово-хозяйственной деятельности играет важную роль в повышении экономической эффективности деятельности организации, в её управлении, в укреплении её финансового состояния.

Принятие обоснованных, оптимальных управленческих решений невозможно без предварительного проведения всестороннего, глубокого экономического анализа деятельности организации.

Результаты проведенного экономического анализа используются для установления обоснованных плановых заданий. Показатели бизнес-планов устанавливаются исходя из фактически достигнутых показателей, проанализированных с точки зрения возможностей их улучшения. Это же относится и к нормированию. Нормы и нормативы определяются на основании ранее действовавших, проанализированных с точки зрения возможностей их оптимизации. Например, нормы расходования материалов на изготовление продукции должны устанавливаться с учетом необходимости их снижения без ущерба качеству и конкурентоспособности продукции. Следовательно, анализ хозяйственной деятельности способствует установлению обоснованных величин плановых показателей и различных нормативов.

Экономический анализ содействует повышению эффективности деятельности организаций, наиболее рациональному и эффективному использованию основных фондов, материальных, трудовых и финансовых ресурсов, устранению излишних издержек и потерь, и, следовательно, проведению в жизнь режима экономии. Непреложным законом хозяйствования является достижение наибольших результатов при наименьших затратах. Важнейшую роль в этом играет экономический анализ, позволяющий путем устранения причин излишних затрат минимизировать себестоимость выпускаемой продукции и, следовательно, максимизировать величину получаемой прибыли.

Велика роль анализа хозяйственной деятельности в укреплении финансового состояния организаций. Анализ позволяет установить наличие или отсутствие у организации финансовых затруднений, выявить их причины и наметить мероприятия по устранению этих причин. Анализ также дает возможность констатировать степень платежеспособности и ликвидности организации и прогнозировать возможное банкротство организации в будущем. При анализе финансовых результатов деятельности организации устанавливаются причины убытков, намечаются пути устранения этих причин, изучается влияние отдельных факторов на величину прибыли, делаются рекомендации по максимизации прибыли за счет использования выявленных резервов ее роста и намечаются пути их использования.

О финансово-хозяйственной деятельности

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» указывают следующие показатели, определённые по данным годовой отчётности за период 2013-2014 гг., представленные в таблице 3.1 (Приложение 2).

Таблица 3.1. Основные показатели финансово-хозяйственного состояния ООО «Торговый дом «АМПК» за 2013-2014 годы, (тыс. руб.)

Показатели	Годы	Отклонение (+,-)	Отклонение (%)
	2013 г.	2014 г.	2014 г. от 2013 г.	2014 г. к 2013 г.
Выручка от продажи продукции, услуг, тыс. руб.	215147	227266	12119	105,63
Среднегодовая численность персонала, чел.	31	35	4	112,90
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	512357	604431,5	92074,5	117,97
Себестоимость продукции, работ, услуг, тыс. руб.	32976	45917	12941	139,24
Фонд заработной платы, тыс. руб.	6012	7706	1694	128,18
Среднемесячная заработная плата, руб.	16162	18348	2186	113,53
Валовая прибыль, тыс. руб.	182171	181349	-822	99,55
Прибыль от продаж, тыс. руб.	126254	84 576	-41678	66,99
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода, тыс. руб.	598225	1415549	817324	236,62
Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	752922	1514773	761851	201,19
Производительность труда, тыс. руб.	6940,23	6493,31	-446,91	93,56
Фондоотдача, руб.	0,42	0,38	-0,04	89,54
Фондоемкость, руб.	2,38	2,66	0,28	111,68
Чистая рентабельность, %	278,05	622,86	344,81	-
Уровень рентабельность, %	349,96	666,52	316,56	-
Общая рентабельность, %	382,87	184,19	-198,67	-

На основе данных можно сделать вывод о том, что в 2014 году почти все показатели повысились, так выручка увеличилась на 12 119 тыс. руб., фонд заработной платы на 1 694 тыс. руб., среднемесячная заработная плата на 2 186 руб., а так же повысилась среднесписочная численность персонала на 4 человека.

Динамика 2014 года является положительным фактом финансового состояния на предприятии ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК».

В 2014 году по сравнению 2013 годом наблюдается увеличение чистой рентабельности на 344,81% и составляет 622,86%. Общая рентабельность резко уменьшилась с 2013-2014 год на 198,67% и стала равна 184,19%. А уровень рентабельности увеличился с 2013-2014 год на 316,56% и равен 666,52%.

При рассмотрении данных таблицы, можно сделать вывод, что предприятие достаточно рентабельно.

В 2014 году по сравнению с 2013 годом, фондоотдача уменьшается на 0,04 руб. и стала равняться 0,38 руб. В 2014 году по сравнению с 2013 годом фондоемкость увеличилась на 0,28 руб. и стала равняться 2,66 руб., а среднегодовая стоимость основных фондов за период 2013-2014 годов увеличилась на 92 074,5 тыс. руб. и составила 604 431,5 тыс. руб.

В 2014 году себестоимость продукции увеличилась на 12 941 тыс. руб. и составила 45 917 тыс. руб. В 2014 году мы наблюдаем повышение себестоимости на 12 941 тыс. руб., а выручки на 12 119 тыс. руб., вследствие чего себестоимость продукции стала равна 45 917 тыс. руб., выручка -

227 266 тыс. руб. Можно сделать вывод, что увеличение цен не снизило объем продаж организации.

В 2014 году среднегодовая численность персонала увеличилась на

4 чел. и составило 35 чел. Среднемесячная заработная плата одного работника увеличилась на 2 186 руб. и составила 18 348 руб. Увеличение связано с ростом выручки от продаж на 12 119 тыс. руб.

Проанализировав полученные данные, можно сказать, что все показатели исследуемого предприятия увеличились в отчетном году, что свидетельствует об эффективной работе предприятия.

Организационная структура предприятия ООО «Торговый дом «АМПК»

Организационная структура ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» является линейно-функциональной, где выполнение узкоспециализированных функций взаимодействует с системой подчиненности и ответственности за прямое выполнение поставленных задач (Приложение 3). Организационная структура состоит из 17 блоков: во главе предприятия стоит директор, он без затруднения справляется с поставленными для него задачами. У директора в подчинении администраторский отдел, в состав которого входит сам администратор, старший продавец, продавец.

На предприятии так же есть менеджер по службе контроля, в обязанности которого входит: организация работы сотрудников службы контроля, работа с персоналом магазина и покупателями, наблюдение за осуществлением торгового процесса с целью снижения потерь товарно-материальных ценностей магазина. Под руководством директора также находятся бухгалтер и отдел кадров. Юридические функции выполняет сам директор, т.к. владеет специальными знаниями и соответствующим образованием по данному направлению.

Стиль управления на предприятии демократический, с постоянной отчетностью за выполнение своей работы. Руководитель завоевывает себе авторитет зрелостью и последовательностью действий, хорошими специальными знаниями, деловитостью, интуицией и уважением к личности каждого работника. Руководитель демократического стиля управления считается с потребностями подчиненных, не навязывает им свою волю, привлекает их не только к выработке, но и непосредственному принятию и выполнению управленческих решений. Достигаются лучшие результаты, возрастает инициатива исполнителей, улучшается психологический климат в коллективе.

Трудовые ресурсы предприятия ООО «Торговый дом «АМПК»

Численность работников предприятия ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» устанавливается при составлении штатного расписания. Штатное расписание составляется в соответствии с организационной структурой предприятия. При этом учитываются содержание и объемы работ, квалификация специалистов. Всего работников на предприятии 35.

Уровень образования работников ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» достаточно высокий. Среднее образование имеет 60% работников, а высшее 29%. Большая часть работников имеют стаж работы от 5 до 10 лет. Финансовый отдел состоит из 10 чел., а служащие - 7 чел. Мужчин на предприятии - 43%, а женщин - 57%.

Все руководители, начальники отделов, бухгалтеры имеют высшее образование. Рабочие, грузчики, водители имеют среднетехническое и среднее образование.

Анализ движения рабочей силы представлен в таблице 3.2

Таблица 3.2. Движение рабочей силы по предприятию

Показатели	2013 г.	2014 г.	Отклонение (+.-)
			2014 г. к 2013 г.
Численность персонала на начало года, чел.	32	30	-2
Количество принятых на работу, чел.	10	17	7
Количество выбывших, чел. Из них:	12	7	-5
- по собственному желанию, чел.	6	4	-2
- за нарушение трудовой дисциплины, чел.	3	2	-1
- по сокращению, чел.	3	1	-2
Численность персонала на конец года, чел.	30	40	10
Среднесписочная численность работников, чел.	31	35	4
Коэффициент оборота по приему	0,32	0,49	0,17
Коэффициент оборота по выбытию	0,39	0,2	-0,19
Коэффициент текучести кадров	0,29	0,23	-0,06
Коэффициент постоянства кадров	0,97	1,14	0,17
Коэффициент общего оборота	0,71	0,69	0,97

Из приведенной таблицы видно, что в 2013-2014 гг. коэффициент общего оборота увеличился на 0,97. Коэффициент оборота по приему выше коэффициента оборота по выбытию в 2014 г., а в 2013 г. коэффициент оборота по приему ниже, чем коэффициент оборота по выбытию. Коэффициент текучести кадров уменьшился на 0,06% с 2013 г. по 2014 г. Коэффициент постоянства кадров в 2014 г. увеличился на 0,17. Можно сделать вывод о том, что в целом работники довольны условиями труда и уровнем заработка.

Конкурентоспособность предприятия ООО «Торговый дом «АМПК»

Наибольшую угрозу для ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» представляют конкуренты, - в основном это либо мелкие фирмы выигрывающие более низкими ценами, либо это крупные предприятия, у которых больше опыта в сфере продаж, и вследствие чего, большее доверие покупателей.

В представленной ниже таблице 3.3 указаны основные конкуренты предприятия и характеристика конкуренции в отрасли.

Таблица 3.3. Характеристика конкуренции в отрасли за 2013-2014 гг., (тыс. руб.)

Наименование	Реализация продаж в 2013 г., тыс. руб.	% в общем объеме по области - 2013 г.	Реализация продаж в 2014 г., тыс. руб.	% в общем объеме по области - 2014 г.
1. ООО «АМПК»	103 638	0,12	135 110	0,18
2. ООО «ММК»	120 158	0,14	122 226	0,17
3. ОАО «СИТНО»	118 691	0,14	144 744	0,20
4. ОАО «НАЯДА»	109 320	0,13	131 124	0,18
По Белгородской области (стат. Бюллетень)	81123700	100.0	71381400	100.0

В качестве основных конкурентов ООО «АМПК» на рынке являются ОАО «НАЯДА» и ООО «ММК». Данные фирмы ОАО «НАЯДА» схожи с нашим предприятиям по масштабам деятельности и периоду нахождения на рынке.

Фирма ОАО «СИТНО» превосходят нашу фирму по объемам продаж и финансовым возможностям в силу того, что инвесторами и владельцами предприятия являются московские фирмы.

В представленной ниже таблице 3.4 указана ценовая конкуренция на рынке продуктов Белгородской области.

Таблица 3.4. Ценовая конкуренция на рынке продуктов в Белгородской области, (руб.)

Наименование продукта	Отпускная (оптовая) цена ООО «АМПК» (руб.)	Отпускная (оптовая) цена ООО «ММК» (руб.)	Отпускная (оптовая) цена ОАО «СИТНО» (руб.)	Отпускная (оптовая) цена ОАО «НАЯДА» (руб.)	Средняя цена по Белгородской области (стат. Бюллетень)
1. Масло подсолнечное, 1 л	75	77	80	72	73
2. Яйца куриные, 10 шт.	50	46	48	44	50
3. Соль, 1 кг	10	10	12	11	10

Из приведенной таблицы видно, что самые низкие цены на продукты предоставляет предприятие ОАО «НАЯДА». Наше предприятие имеет средние цены. Самые высокие цены у ОАО «СИТНО» потому, что оно превосходит нашу фирму по масштабам продаж и финансовым возможностям.

4. Обоснование калькуляции затрат на проект ООО «Торговый дом «АМПК»

Калькуляция - это процесс расчета себестоимости партии изделий, единицы изделий, группы однородных продуктов предприятия, набора продуктов, отдельной производственной операции, отдельной стадии производства или реализации товара, отдельной услуги или работы. Результаты этого процесса получаются более достоверными, если объекты калькулирования устанавливаются применительно к технологическим процессам производства и реализации товара. В зависимости от целей калькулирования его объектом может выступать как готовое изделие, так и не завершенное производством изделие или отдельная операция по продвижению товара на рынок.

В качестве количественных измерителей объекта калькулирования применяются следующие единицы измерения:

· натуральные (штуки, тонны, метры и т.п.);

· стоимостные;

· единицы работы персонала или средств труда.

По времени составления калькуляции разделяют на две группы:

· предварительные (плановые);

· последующие (контрольные).

Себестоимость единицы продукции определяется по калькуляционным статьям затрат - группам затрат, выделяемым в калькуляции. Принципиальное отличие группировки затрат по статьям калькуляции от группировки по экономическим элементам заключается в наличии в ней комплексных статей, объединяющих элементы, разнородные по экономическому содержанию, по принципу назначения расходов и месту их производства, способу распределения между отдельными вилами продукции и в зависимости от изменения объема производства.

На основе проведенного анализа деятельности

ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК», было выявлено, что для торгового предприятия целесообразно рассматривать аренду складских помещений в г. Алексеевка, так как данное место расположение находится недалеко к основным торговым точкам.

Склад размером 670 м², тарифная ставка на данном складе за один м² составляет 38 рублей, необходимо 6 547 палетто / мест, соответственно аренда данного склада в год составит:

Стоимость аренды = 38*12* 6 547 =2 985 432 руб.

Затраты на хранение на арендуемом складе увеличиваются на сумму транспортно-заготовительных расходов, т.к. предприятию ООО «АМПК» не хватает собственных машин, поэтому задача перевозки груза ложится на сторонние транспортные организации. Стоимость аренды одной машины равна 3500 рублей, в одной машине можно разместить 22 паллеты готовой продукции.

Для поддержания необходимого ассортимента продукции на складе в среднем требуется 10 грузовиков в месяц, но т.к. арендуемый склад находится достаточно близко к торговым точкам, то машины могут съездить и отгрузить продукцию два раза, с этим учетом получается, что затраты на транспортировку в год составят:

Затраты на транспортировку = 3500 · 5 · 12 = 210 000 руб.

На любом арендуем складе существует плата за обслуживание, т.е. за погрузку / разгрузку товара.

На Алексеевском складском комплексе услуги по погрузке / разгрузке составляют 100 рублей за одну паллету. В нашем случае, количество грузовиков с готовой продукции будет равно 12=(10*12) в год, каждый грузовик везет 22 паллеты, таким образом затраты ООО «АМПК» на услуги склада будут равны:

Затраты на обслуживание: 120 ·22 · 100 = 264 000 руб.

И общие затраты за год в итоге составят: 2 985 432 + 210 000 + 264 000 = 3 459 432 руб.

С целью проведения сравнительного анализа использования собственного склада и арендуемого, необходимо определить затраты, связанные с содержанием собственного склада.

Затраты, связанные со строительством собственного склада площадью 670 м² будут равны - 36 000 000 в год.

При содержании собственного склада также существует ряд других издержек одними из которых являются постоянные затраты на оплату труда складского персонала, которые при количестве 9 работников на складе составят: 9 * 15 000 *12 = 1 620 000 руб. в год.

Плюс к затратам на строительство следует прибавить затраты связанные с покупкой техники для обслуживания склада.

На склад, площадью 670 м², необходимо закупить 1 высотный штебелер стоимостью 1 100 000 руб. и один погрузчик стоимостью 630 000 рублей. Итого затраты на покупку техники составят 1 730 000 руб. Затраты на амортизацию техники составят 10%.

Плюс к этому закладываются затраты на непредвиденные расходы (мелкий ремонт, дезинфекцию и т.д.) в размере 400 000 рублей в год.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что для ООО «АМПК» наиболее оптимальным вариантов является аренда складских помещений.

При этом торговое предприятие полностью удовлетворит потребность в складских площадях, и добьется существенной экономии денежных средств за счет отказа от строительства собственного склада.

Торговое предприятие ООО «АМПК» уже давно существует на рынке, занимает хорошие позиции, стабильно развивается, поэтому ставку дисконтирования можно принять равную 25%.

В связи с тем, что предприятие будет иметь в своем распоряжении необходимое количество складских площадей, но необходимо учесть непредвиденные расходы, которые могут возникнуть на момент начала реализации проекта. В связи с этим, предприятие может рассчитывать на индекс доходности равный 1 932 600 руб.

Доходы в 1-ый год составят 1 932 600 руб. (экономия и реальная прибыль предприятия за год). В связи с отсутствием проблемы нехватки складских площадей предприятие может большее количество времени уделять своему развитию, а также путем различных рекламных компаний увеличить объемы продаж и соответственно свои доходы. То есть годовые доходы во 2-ой год увеличатся на 15%, 1 932 600 * 1,15 = 2 222 490 руб.

Необходимо учесть, что эффективность рекламных мероприятий не несет в себе фактор постоянности, поэтому доходы на 3-ий год можно рассчитывать лишь на 10% увеличения индекса доходности: 2 222 490 * 1,1 = 2 444 739 руб.

Таким образом, уже на третьем году, проект по аренде складских помещений полностью себя окупит, и начнет приносить прибыль для ООО «АМПК» и позволит размещать необходимое для удовлетворения потребности количество готовой продукции.

Также при наличии необходимого количества складских площадей, а также близости к потребителям можно говорить об усилии позиции ООО «АМПК» в торговле.

Заключение

Основными задачами во время прохождения производственной практики являлись: ознакомление с особенностью развития предприятия ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК»; изучение показателей хозяйственной деятельности, организационно-управленческой структуры, трудовых ресурсов и конкурентоспособности предприятия; анализ финансового состояния ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК»; разработка проектных мероприятий по повышению прибыли предприятия.

В данном отчете был проведен анализ финансового состояния ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК».

Предприятие работает достаточно успешно, так как за анализируемый период выручка от основной деятельности по сравнению с 2013 годом заметно увеличилась - с 215 147 тыс. руб. до 227 266 тыс. руб. Изменение составило 12 119 тыс. руб. (в процентном соотношении 5,63%).

Валовая прибыль за анализируемый период уменьшилась на

822 руб., и в 2014 году составила 181 349 тыс. руб. Показатель прибыли от продаж носит так же отрицательную тенденцию. Данный показатель свидетельствует о снижении рентабельности продукции. Показатель прибыли от продаж в 2013 году составлял 126 254 тыс. руб., в 2014 году показатель уменьшился до 84 576 тыс. руб.

Организационная структура ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» является линейно-функциональной, где выполнение узкоспециализированных функций взаимодействует с системой подчиненности и ответственности за прямое выполнение поставленных задач. Организационная структура состоит из 17 блоков: во главе предприятия стоит директор.

Уровень образования работников ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» достаточно высокий. Среднее образование имеет 60% работников, а высшее 29%. Большая часть работников имеют стаж работы от 5 до 10 лет. Финансовый отдел состоит из 10 чел., а служащие - 7 чел. Мужчин на предприятии - 43%, а женщин - 57%.

Что бы повысить доход и уровень продаж предприятия предлагается ввести проект по аренде складских помещений, недалеко от основных торговых точек. Это позволит предприятию в минимальные сроки реализовывать продукцию, соответственно уменьшаются сроки окупаемости аренды складского помещения.

Произведенные расчеты показывают, реальная прибыль предприятия за 1-ый год составит 1 932 600 руб. Во 2-ой год увеличится на 15% и составит 2 222 490 руб. На 3-ий год можно рассчитывать лишь на 10% увеличения индекса доходности: это 2 444 739 руб.

В целом внедрение данного проекта будет экономически эффективным для предприятия.

Список используемой литературы

1. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учеб. пособ. / Л.П. Владимирова. - М.: Дашков и К^о, 2004. - 286 с.

2. Крепкий Л.М. Экономическая диагностика предприятий: Научное издание /Л.М. Крепкий. - М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2006. - 215 с.

3. Хотинская, Г.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере сферы услуг): Учеб.пособ. / Г.И. Хотинская, Т.В. Харитонова - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Дело и Сервис, 2007. - 240 с.

4. Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: учебное пособие для вузов / под ред. проф. М.И. Баканова. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 258 с.

5. Экономический анализ в торговле: учебное пособие / под ред. М.И. Баканова. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 342 с.

6. Экономика предприятий торговли и общественного питания:/учеб. пособие. Под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой.-М.: КНОРУС, 2006 - 400 с.

7. Экономика торгового предприятия: Торговое дело: учебник / под ред. Л.А. Брагина М.: ИНФРА-М, 2004. - 318 с.

8. Устав ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК».

9. Годовой отчёт ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» за 2013 год.

10. Годовой отчёт ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «АМПК» за 2014 год.

Размещено на Allbest.ru