Учет денежных средств (на примере ОПХ "Опытное")

Для группировки косвенных издержек, связанных с производственным процессом, в бухгалтерском учете применяется счет 25 «Общепроизводственные расходы». Считаем, что в управленческом учете для реализации предложения - внедрения системы «директ-костинг», следует применять аналогичный синтетический счет 25 «Общепроизводственные затраты», открыв к нему три субсчета, на которых будут разграничиваться переменные, смешанные и постоянные затраты (табл. 9).

Таблица 9. Предлагаемые субсчета к счету 25 «Общепроизводственные затраты» и номенклатура статей издержек

Несмотря на то, что учет издержек в разрезе предложенных центров затрат по счету 25 «Общепроизводственные затраты» увеличивает трудоемкость ведения управленческого учета, в то же время появляется возможность применять функционально-стоимостное калькулирование при распределении косвенных переменных и доли смешанных затрат на виды производимой сельскохозяйственной продукции, что в свою очередь значительно повышает точность калькуляции, границы аналитических расчетов и усиливает контроль за затратами, связанными с процессом первичной обработки сельскохозяйственной продукции.

Для упрощения учетной процедуры можно не выделять центры затрат, а группировать их по видам (статьям). В условиях автоматизации управленческого учета, например с использованием программы «1С: Бухгалтерия», серьезных осложнений в виде открытия дополнительных аналитических счетов при отражении издержек по предложенным центрам затрат не возникнет вследствие того, что к предлагаемым субсчетам будет добавлено субконто «центры затрат». Представленные в табл. 7 примеры классификации косвенных затрат по их отношению к объему производимой сельскохозяйственной продукции не являются для всех сельскохозяйственных организаций эталонными. Принятие решения для отнесения тех или иных издержек к переменным, смешанным или постоянным будет зависеть от конкретной ситуации, например, от применяемой в отдельной организации системы оплаты труда.

Каждой сельскохозяйственной организации, желающей применять систему «директ-костинг», необходимо разработать своего рода справочник затрат, отражающий вид издержек и соответствующую статью для его отнесения, принимая во внимание специфику и особенности осуществления технологического процесса. Наличие отдельного справочника по счету 25 «Общепроизводственные затраты» позволит бухгалтеру безошибочно классифицировать возникающие издержки на постоянные, переменные или смешанные с отражением их на соответствующем субсчете. Форма такого справочника может быть аналогична табл. 7.

Заметим, что аккумулирование затрат по счету 25.1 «Косвенные переменные затраты», как правило, имеет место в ходе проведения уборочных работ, т. е. поступления готовой продукции на ток для ее первичной обработки.

По окончании каждого месяца проведения уборочных работ собранные издержки на счете 25.1 «Косвенные переменные затраты» необходимо распределять с кредита последнего в дебет счета 20.1 «Растениеводство» на открытые к нему аналитические счета - виды получаемой готовой продукции, по статье «Общепроизводственные переменные затраты».

Учитывая, что на току осуществляется первичная обработка в основном зерновой продукции и подсолнечника (техническая культура), то отраженные затраты по счету 25.1 «Косвенные переменные затраты» должны быть отнесены на обрабатываемые культуры. Поскольку продукция характеризуется своей физической однородностью (параметрами), то в качестве базы распределения рекомендуется использовать массу переданной в обработку готовой продукции.

Рекомендуется вести учет постоянных издержек в разрезе выделяемых центров затрат по счету 25.3 «Постоянные затраты». Информация о накопленной таким образом величине постоянных затрат необходима в дальнейших аналитических расчетах, в частности, для определения порога рентабельности (точек безубыточности) по видам производимой сельскохозяйственной продукции.

Однако для упрощения учетной процедуры вся сумма отраженных издержек на счете 25.3 «Постоянные затраты» по итогу каждого месяца подлежит отнесению в дебет счета 99 «Прибыли и убытки».

Отдельного рассмотрения заслуживают смешанные затраты, учтенные на счете 25.2 «Косвенные смешанные затраты». По окончании каждого месяца (квартала) общая величина этих затрат должна быть распределена на переменную и постоянную компоненту с распределением соответственно этих сумм на счет 25.1 «Косвенные переменные затраты» и 25.3 «Постоянные затраты».

Однако на практике крайне сложно произвести такое деление, а в случае незначительного удельного веса косвенных смешанных затрат (до 10% от общей величины издержек по счету 25 «Общепроизводственные затраты») последние в полном объеме можно присоединить к величине постоянных затрат, отраженных на счете 25.3 «Постоянные затраты» с дальнейшим отнесением на финансовые результаты.

Административно-управленческие расходы присутствуют в каждой сельскохозяйственной организации, учет которых в системе «директ-костинг» рекомендуется отражать на счете 26 «Общехозяйственные затраты». Отмеченные издержки не имеют прямого отношения к технологическому процессу, являются накладными, не зависят от объема производимой продукции, поэтому их следует классифицировать как постоянные и группировать в разрезе предложенных центров затрат по видам.

Центрами затрат являются: администрация организации, бухгалтерская служба (отдел), служба (отдел) управленческого учета, финансовая служба (отдел) и служба безопасности. Видами затрат на счете 26 «Общехозяйственные затраты» будут: оплата труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств, ремонт основных средств, информационно-консультационные услуги, услуги связи, страховые платежи, арендные платежи, налоги и сборы, услуги сторонних лиц и прочие затраты.

Этот перечень затрат не является закрытым и может подвергаться дальнейшей детализации в зависимости от информационных потребностей менеджмента и степени контроля отдельных видов издержек. Так, отдельными позициями могут быть: «Представительские расходы», «Канцелярские расходы», «Электроэнергия» и т. д.

По окончании каждого месяца постоянные затраты организации в полном объеме подлежат списанию в дебет счета 99 «Прибыли и убытки» с кредита счета 26 «Общехозяйственные затраты».

Таким образом, рекомендуется модель многоступенчатого (развитого) директ-костинга, предполагающего разделение постоянных затрат на отдельные блоки (сегменты) для усиления контроля, улучшения анализа постоянных затрат, повышения точности калькуляционных и иных аналитических расчетов.

Затрагивая отдельные аспекты бюджетирования в ходе внедрения системы «директ-костинг» в учетную практику сельскохозяйственных организаций, стоит заметить, что номенклатура статей затрат, используемая в системе учета затрат и результатов, должна быть согласована с номенклатурой статей затрат, используемой в системе планирования.

Система «директ-костинг» имеет большой потенциал при ее внедрении в отечественных сельскохозяйственных организациях. Для ОПХ «Опытное» учет косвенных затрат в условиях применения системы «директ - костинг» в растениеводстве является актуальным, так как данная отрасль является основной для хозяйства. При этом используя методы корреляционного и регрессионного анализа, графические и иные методы, можно:

определять зависимость затрат от объема производства;

получать сведения о прибыльности или убыточности ассортимента производимой сельскохозяйственной продукции в зависимости от объема производства;

рассчитывать порог рентабельности;

прогнозировать поведение себестоимости или отдельных видов затрат в зависимости от уровней деловой активности хозяйствующего субъекта, урожайности, т.е. решать текущие и стратегические задачи управления сельскохозяйственной организации.

Заключение

Затраты предприятия - это издержки понесенные предприятием на производство и реализацию продукции, оказания услуг и выполнения работ за определенный период времени. Возникновение затрат приводит к уменьшению экономических ресурсов предприятия и к увеличению кредиторской задолженности.

Затраты подразделяются на множество видов, их классификация весьма разнообразна. Она подразумевает подразделение затрат в зависимости от участия в процессе производства, в зависимости от принятых решений, в зависимости от методов группировки. Так затраты могут подразделятся на производственные и внепроизводственные, прямые и косвенные, основные и накладные, одноэлементные и комплексные, постоянные и переменные, регулируемые и нерегулируемые и другие виды.

В бухгалтерском финансовом учете существует немного другая классификация затрат нежели в управленческом учете, она подразумевает два основных направления: группировка затрат по однородным экономическим элементам и по статьям калькуляции. Все затраты входящие в группировку по элементам или по калькуляционным статьям образуют полную себестоимость продукции.

Подразделение затрат на виды необходимо для анализа затрат и выявления причин их изменения для дальнейшего снижения себестоимости продукции, которая влияет на показатели прибыли и рентабельности предприятия, то есть на успешную работу предприятия в будущем.

Регламентирующими нормативными актами в Российской Федерации являются Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, а так же Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 6 июня 2003 г. №792

Бухгалтерские счета по учету производственных затрат подразделяются в зависимости от методов отражения и списания затрат, на калькуляционные и собирательно-распределительные. К собирательно-распределительным счетам относятся счета 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расчеты».

Формирование себестоимости продукции невозможно без калькулирования себестоимости продукции. Калькулирование себестоимости продукции и учет затрат осуществляется в зависимости от выбранного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Каждый метод имеет свою специфику и применителен к определенным отраслям народного хозяйства. В сельском хозяйстве, как правило, применяется попроцессный метод.

Кроме рассмотренных методов: нормативного, позаказного, попроцессного, попередельного и других методов применяемых на отечественных предприятиях, существуют более современные, усовершенствованные методы учета затрат и калькулирования продукции, которые кардинально отличаются от ранее использованных методов. Это системы «стандарт-кост» и «директ-костинг». В основе современного калькулирования лежат оценки выполнения принятого предприятием, либо центром ответственности предприятия плана. Это служит необходимым условием для анализа причин отклонения от плановых заданий по себестоимости.

Вся рассмотренная выше методология учета, планирования затрат и калькулирования себестоимости была применена для оценки ведения учета, планирования затрат и калькулирования себестоимости продукции в ОПХ «Опытное».

В результате проведенного исследования выяснилось, что в ОПХ «Опытное» используется журнально-ордерная форма бухгалтерского учета, применяется попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, так же применяются все счета учета затрат, предусмотренные планом счетов.

Для улучшения ведения учета расходов по организации производства и управлению в хозяйстве было предложено ведение сводного регистра, обеспечивающего совмещение статей и элементов затрат, - «Накопительной ведомости учета общехозяйственных расходов» примерная форма которой представлена в приложении 3 к Методическим рекомендациям по бухгалтерскому учету затрат и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.

В целях совершенствования учета расходов по организации производства и управлению рекомендуется модель многоступенчатого (развитого) директ-костинга, который предполагает разделение постоянных затрат на отдельные блоки (сегменты) для усиления контроля, улучшения анализа постоянных затрат, повышения точности калькуляционных и иных аналитических расчетов.

Список использованной литературы

Нормативные и правовые акты

1. Гражданский кодекс РФ, ч.1, Федеральный закон от 30.11.94 «51-ФЗ (с изменениями)

2. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 г. №129-ФЗ-М.: 1996.

3. Налоговый кодекс РФ, часть 2 от 05.08.2000 г №118-ФЗ-М.:2000

4. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утвержден приказом Минфина РФ от 29.03.2000г. №31н (в ред. Приказа Минфина РФ от 24.03.2000г. №31н).

5. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организаций» (ПБУ 4/99). Утверждено Приказом Минфина РФ от 09.12.1198г. №60н-М.: 1998.

6. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99: приказ Министерства финансов Российской Федерации от 06.05.1999 № 32н.

7. Положение по бухгалтерскому учёту «Расходы организации» (ПБУ10/99) Утверждено приказом Минфина России от 06.05.99 г. №33н

8. Положение по бухгалтерскому учёту «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99). Утверждено приказом Минфина России от 06.07.99 г. №43н

9. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий агропромышленного комплекса и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минсельхоза России от 13.06.2001г. №654

10. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. Утверждены приказом Министерство сельского хозяйства РФ от 6 июня 2003 г. №792

11. Методические рекомендации по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности агропромышленных организаций. Утверждены приказом Министерство сельского хозяйства РФ. М.: 2001

Книги и монографии

12. Бондина Н.Н., Бондин И.И., Мартемьянова Е.И., Зубкова Т.В. Бухгалтерский учет в агропромышленном комплексе. М.: Кнорус, 2006

13. Белов Н.Г., Хоружий Л.И. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. М.: Эксмо, 2010

14. Воронова Е.Ю., Улина Г.В. Управленческий учет на предприятии: М.: Проспект,2006

15. Вахрушина М.А.Бухгалтерский управленческий учет. М.: Финстат Информ, 2009

16. Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы. М.: Финансы и статистика, 2008

17. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет М.: Проспект, 2009

18. Ластовецкий В.Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности. М.: Финансы и статистика, 1998

19. Миневский А.И. Пути совершенствования методики распределения издержек производства в промышленности. М.: Финансы, 1976

20. Мизиковский И.Е. Генезис управленческого учета на отечественных предприятиях. М.: Экономистъ,2006

21. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «директ-костинг». Теория и практика. М.: ФиС,1993

22. Рассказова-Николаева С.А. Директ-костинг. Правдивая себестоимость. М.: Книжный мир, 2009.

23. Хоружий Л. И. Проблемы теории, методологии, методики и организации управленческого учета в сельском хозяйстве. М.: Финансы и статистика,2004.

24. Широбоков В.Г. Бухгалтерский учет в организациях АПК. М.: Финансы и статистика, 2010

Периодические издания

24. Альборов Р.А., Князева О.П., Концевая С.Р. Совершенствование управленческого учета в системе внутреннего управления сельскохозяйственным производством // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2012, №2

25. Волкова О.Н. Управление затратами на протяжении жизненного цикла продукта и компании //Экономический анализ: теория и практика, 2006, № 10

26. Кравчук О.А. Влияние методов учета затрат на составление финансовой отчетности // Все для бухгалтера, 2007, №16

27. Пивкин С.А. Косвенные затраты и расход денежных средств производственного предприятия //Экономический анализ: теория и практика. 2011, № 9

28. Липчиу Н. В., Шевченко Ю.С. Проблемы формирования конечных финансовых результатов деятельности организации // Экономический анализ: теория и практика, 2007, № 7

29. Попова А.Х. Выбор методов учета элементов затрат как способ оптимизации налогооблагаемой базы // Все для бухгалтера, 2007, № 8

30. Самусенко С.А. Методологические подходы к учету косвенных расходов в работах американских и российских авторов ХХ века // Экономический анализ: теория и практика, 2010, №19

31. Хоружий Л.И. Калькуляция себестоимости сельскохозяйственной продукции: прошлое, настоящее, будущее // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2012, №1

32. Шевхужев Д.М. Совершенствование системы учета накладных расходов в отрасли виноградарства // Бухучет в сельском хозяйстве, 2011, №12

33. Шашкова И.Г., Борычева Н.Н. Систематизация затрат для целей управления в сельскохозяйственных организациях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009, №9

Справочно-правовые системы

34. Справочно-правовая система «Консультант Плюс»

Размещено на Allbest.ru