Главная База знаний "Allbest" Бухгалтерский учет и аудит Учет затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг на примере ООО "Автоимиджцентр"

Учет затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг на примере ООО "Автоимиджцентр"

Задачи калькуляции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Организация учета затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг (на примере ремонтных работ). Применение системы "директ-костинг" для учета затрат и калькулирования.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 16.05.2017
Размер файла 161,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

  • Введение
  • Глава 1. Теоретические и методологические аспекты учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг
  • 1.1 Сущность себестоимости работ, услуг, ее виды. Задачи калькуляции
  • 1.2 Состав и классификация затрат на реализацию работ и услуг
  • 1.3 Методы учета затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг
  • Глава 2. Учет затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг на примере ООО «Автоимиджцентр»
  • 2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Автоимиджцентр»
  • 2.2 Организация учета затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг (на примере ремонтных работ)
  • Глава 3. Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг
  • 3.1 Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг в соответствии с МСФО
  • 3.2 Применение системы «директ-костинг» для учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг
  • Заключение
  • Список литературы
  • Приложения
  • Введение
  • В настоящее время в Российской Федерации одним из показателей жизненного уровня населения является обеспеченность легковыми автомобилями, который имеет тенденцию к росту. В связи с увеличением темпов автомобилизации возрастает потребность в поддержании техники в исправном состоянии. В свою очередь, это сопровождается увеличением роли автосервисных предприятий, оказывающих такие услуги.
  • Более 80% автосервисов в России относится к категории малых, и численность работающих в них не превышает 80-100 чел. Почти все из них являются частными и лишь 5% - государственными или муниципальными, которые, также как и частные, выполняют свои функции на коммерческой основе. [12]
  • Рынок автосервисных услуг в стране с каждым годом расширяется. Наблюдается хорошо выраженная тенденция увеличения численности легковых автомобилей, предназначенных для личного пользования. Преимущественно, растет количество иномарок, которые поддерживать в техническом состоянии гораздо сложнее и дороже, чем автомобили отечественного производства.
  • Современные автосервисные предприятия могут оказывать как производственные услуги, к которым относятся техническое обслуживание и ремонт автомобилей, поддержание и восстановление работоспособности, так и непроизводственные услуги. Непроизводственными услугами считаются услуги по продаже автомобилей, запасных частей и материалов клиентам автосервиса. [12]
  • Эффективность предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг в значительной степени зависит от уровня организационно-экономических знаний и компетентности управленческого персонала (менеджеров, маркетологов, экономистов и др.). В рыночных условиях они должны уметь определять потребности рынка услуг, грамотно организовывать в соответствии с ними процессы производства, создавать условия для высокопроизводительной деятельности всех работающих в указанной сфере.
  • Себестоимость работ и услуг - один важнейших экономических показателей деятельности автосервиса, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, понесенные на производство и реализацию работы (услуги). Себестоимость показывает, во что обходятся предприятию оказываемые им услуги, находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства и зависит от изменения условий реализации работ (услуг) автосервиса.
  • В условиях современного рынка снижение себестоимости создает предпосылки к высокой конкурентоспособности, что является особенно актуальным в данный период развития экономики, когда идет борьба за сохранение уже существующих рынков реализации услуг, а также завоевание новых.
  • Современная рыночная система требует разработки новых подходов к построению системы управленческого учета на предприятиях автосервиса. Возникает необходимость интеграции различных методов фиксации информации о затратах и результатах деятельности хозяйствующих субъектов сферы услуг в целях решения оперативных и среднесрочных задач. Очевидной становится потребность в совершенствовании методик управленческого учета себестоимости, в разработке новых критериев состава и классификации затрат, отвечающих требованиям различных пользователей. [19]
  • Целью выпускной квалификационной работы является изучение методов учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг в отрасли автосервисного бизнеса на практическом примере, а также предложение путей их совершенствования, ориентируясь на МСФО и концепцию «Директ-костинг».
  • Для достижения целей данной выпускной квалификационной работы необходимо решить следующие задачи:
  • - определить сущность себестоимости работ и услуг, задачи калькуляции себестоимости;
  • - раскрыть состав и классификацию затрат на производство работ и оказание услуг;
  • - ознакомиться с методами учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг;
  • - дать общую организационно-экономическую характеристику деятельности ООО «Автоимиджцентр»;
  • - изучить систему организации учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг в ООО «Автоимиджцентр» (на примере ремонтных работ);
  • - разработать методы совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг в соответствии с МСФО на примере ООО «Автоимиджцентр»;
  • - рассмотреть применение системы «директ-костинг» для учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг на примере ООО «Автоимиджцентр».

Общество с ограниченной ответственностью «Автоимиджцентр» создано в соответствии с Федеральным законом от 08.02.1998г. №14 ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью». Основной целью создания предприятия является осуществление коммерческой деятельности для извлечения прибыли путем оказания платных услуг по техническому обслуживанию и ремонту отечественных и иностранных легковых автомобилей. Предприятие оказывает как производственные, так и непроизводственные услуги.

Предметом исследования выпускной квалификационной работы является система учета затрат и калькулирования себестоимости услуг в ООО «Автоимиджцентр», а объектом исследования выступает финансово-хозяйственная деятельность автосервиса.

Источниками информации в написании выпускной квалификационной работы являются: учетная политика организации, бухгалтерские отчеты организации ООО «Автоимиджцентр» за 2015-2016 гг., финансовый анализ, а также законодательные и нормативные акты, регулирующие деятельность организации. Работа написана с изучением литературных источников, в том числе периодических изданий, а также нормативно-правовых актов.

учет затраты калькулирование себестоимость

Глава 1. Теоретические и методологические аспекты учета затрат и калькулирования себестоимости работ и услуг

1.1 Сущность себестоимости работ, услуг, ее виды. Задачи калькуляции

В современной, быстро меняющейся, рыночной среде необходимо постоянно проводить анализ деятельности предприятия для последующего принятия рациональных управленческих решений. Для этого необходима исходная информация, содержащаяся в ряде экономических показателей, одним из которых и является себестоимость. Этот показатель считается одним из наиболее важных, ведь себестоимость является отражением хозяйственной деятельности предприятия.

Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации», где и регламентируется состав себестоимости, себестоимость - это стоимостная оценка используемых в процессе производства работ и оказания услуг природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на их производство и реализацию. [6]

Возрастающая конкуренция в условиях снижения платежеспособного спроса побуждает предприятия корректировать свою производственную деятельность с целью снижения себестоимости работ и услуг. Хорошо известно, что покупателя интересует качество работы (услуги) и ее цена. Чем выше качество и ниже цена, тем лучше и выгоднее для покупателя. Эти показатели как раз и заключены в себестоимости, ведь она является основой определения цен на работы (услуги).

Обладая полной и достоверной информацией о структуре себестоимости, предприятие получает возможность влиять на нее, а именно управлять своими издержками. Для этих целей различают следующие основные виды себестоимости: [17]

- плановая себестоимость - это предполагаемая средняя себестоимость оказанных услуг или выполненных работ на плановый период (год, квартал). Составляют ее из норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и нормы расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.

- нормативная себестоимость - уточняют на основе действующих на начало месяца норм расходы сырья и материалов, топлива, энергии, затрат труда;

- сметная себестоимость - определяется при проектировании новых производств при отсутствии норм расхода;

- фактическая (отчетная) себестоимость - определяется на основе данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство работ или оказания услуг.

Помимо основных видов себестоимости, существуют и другие:

- цеховая себестоимость - включает все затраты цеха на производство данного вида работ (услуг), т. е. затраты на основные и вспомогательные материалы, топливо, энергию, заработную плату производственных рабочих, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования и цеховые расходы, связанные с управлением цехом;

- среднеотраслевая себестоимость - определяется как средневзвешенная величина из индивидуальных себестоимостей данного вида работ (услуг). Среднеотраслевая себестоимость отражает средний по отрасли уровень техники, организации производства, производительности труда и прогрессивных норм расхода материальных ресурсов;

- индивидуальная себестоимость - отражает уровень организации производства, автоматизации и механизации, специализации и концентрации, которые неодинаковы на различных предприятиях одной и той же отрасли.

Для управления себестоимостью важное значение имеет структура себестоимости по объему учитываемых затрат. В настоящее время выделяют производственную и полную себестоимость. Производственная себестоимость включается в себя прямые затраты и общепроизводственные расходы. Полная (коммерческая) себестоимость формируется суммированием производственной себестоимости, общехозяйственных расходов и расходов на реализацию.

Для анализа и ценообразования наиболее важное значение имеет полная себестоимость, так как главным условием формирования цены на работу (услугу) является полное покрытие затрат на ее производство.

Себестоимость - одна из наиболее емких экономических категорий управленческого учета. Важнейшим качественным показателем, дающим понять, во что обходится предприятию производство работ (услуг), является многообразие и многомерность себестоимости. Обладая информацией о себестоимости можно анализировать целесообразность оказания услуги, выбрать оптимальный уровень цен на нее, оптимизировать ассортимент оказываемых работ (услуг), оценить качество работы управленческого персонала и определить целесообразность обновления технологии производства. Исходя из этого, можно отметить ряд важных функций себестоимости, а именно: [13]

- учет и контроль всех затрат на производство;

- база для формирования оптовой цены на работу (услугу) предприятия и определения прибыли и рентабельности;

- экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

- определение оптимальных размеров предприятия;

- экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Важнейшей задачей управленческого учета является калькулирование себестоимости. Калькулирование - исчисление себестоимости выполненных работ (оказанных услуг). В процессе калькулирования определяют:

- себестоимость всех выполненных работ (оказанных услуг);

- отдельных видов выполненных работ (оказанных услуг);

- незавершенного производства.

Эти показатели необходимы для управления себестоимостью выполненных работ (оказанных услуг), определения цен на них, а также определения результатов деятельности организации в целом и ее структурных подразделений.

Основной целью калькулирования является определение себестоимости единицы выполненных работ (оказанных услуг), так как она является основным качественным показателем эффективности деятельности организации.

Правильно составленная калькуляция себестоимости позволяет обеспечить полное и своевременное отражение всех затрат, связанных с производством, а также отражение внепроизводственных затрат. Калькуляция позволяет контролировать правильное использование ресурсов, выявить места возникновения затрат, а также найти пути их сокращения.

Таким образом, к основным задачам калькулирования себестоимости можно отнести:

- экономическое обоснование установления объектов калькуляции - это оказание отдельных видов услуг в результате производственной деятельности предприятия, по которым исчисляется себестоимость;

- точный и экономически обоснованный учет затрат на производство;

- учет объема, качества произведенных работ и оказанных услуг;

- контроль использования ресурсов, соблюдения установленных смет расходов на обслуживание производства и управление;

- определение результатов деятельности структурных подразделений предприятия по снижению себестоимости услуг;

- выявление резервов снижения себестоимости услуг.

Калькулирование на любом предприятии, независимо от видов его деятельности, размеров и формы собственности, организуется в соответствии с определенными принципами, соблюдение которых необходимо в системе финансового учета и желательно в управленческом учете. Можно выделить основные общие принципы калькулирования:

- научно обоснованная единая классификация затрат на производство; объективное установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц;

- обоснованный выбор метода распределения косвенных расходов (предприятие самостоятельно выбирает метод, отражает его в учетной политике и не изменяет в течение всего финансового года);

- разграничение затрат по периодам: доходы и расходы, полученные (понесенные) в отчетном периоде, считаются доходами и расходами этого периода, независимо от фактического времени поступления (или выплаты) денежных средств; доходы и расходы, не относящиеся к отчетному периоду, не признаются доходами (расходами) отчетного периода, даже если денежные средства по ним поступили или перечислены в данном периоде;

- раздельный учет по текущим затратам на производство работ и по капитальным вложениям (этот принцип отражен в Законе РФ «О бухгалтерском учете» и в Положении о ведении бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации);

- обоснованный выбор метода и методики калькулирования себестоимости работ и услуг.

1.2 Состав и классификация затрат на реализацию работ и услуг

Для эффективного управления деятельностью организации необходимо обладать информацией о затратах предприятия, направленных на производство работ (услуг). Анализ затрат помогает оценить эффективность использования ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат, а также позволяет планировать уровень прибыли и рентабельности, правильно устанавливать цены на реализованную работу (услугу) и принимать рациональные управленческие решения в области управления затратами.

Управление затратами - это не только их минимизация, которая может привести к сокращению производства, а более эффективное использование ресурсов предприятия, их экономия и максимизация отдачи на всех этапах производственного процесса. Постановка процесса управления затратами на предприятии заключается в признании затрат, их учете, группировке, разнесении и представления их в виде, удобном для дальнейшего анализа и принятия управленческих решений.

В настоящее время зачастую путают понятие «затраты» с другими терминами: «издержки» и «расходы». Затратами организации является стоимостное выражение живого и овеществленного труда на производство и реализацию работ, услуг. Стоит отметить, что если затраты не вовлечены в производство и не списаны (не полностью списаны) на данную работу (услугу), то затраты превращаются в запасы сырья, материалов и т. д. Из этого следует, что затраты обладают свойством запасоемкости и в данном случае они относятся к активам предприятия. [21]

Слово «издержки» в отечественной практике производственного учета является практически синонимом термину «затраты» и не заслуживает пристального внимания. Стоит отметить, что понятие «издержки» немного шире понятия «затраты».

Необходимо же различать понятие «затраты» от понятия «расходы», которое определено в ПБУ 10/99 «Расходы организации» и в ст. 252 Налогового кодекса РФ. Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации» расходами признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала организации, за исключением вкладов по решению собственников имущества. В Налоговом кодексе РФ расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком. Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме. Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ. Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода. Исходя из вышесказанного, можно дать определение этому термину.

Расходы - это затраты определенного периода времени, документально подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), полностью перенесшие свою стоимость на реализованные за этот период работы (услуги). В отличие от затрат расходы не могут быть в состоянии запасоемкости, не могут относиться к активам предприятия. Они отражаются при расчете прибыли предприятия в отчете о прибылях и убытках. Понятие «затраты» шире понятия «расходы», однако при определенных условиях они могут совпадать. [21]

Для эффективного управления затратами на предприятии целесообразно использовать классификацию затрат по трем признакам, представленным в таблице 1.

Таблица 1. Классификация затрат.

Признаки классификации

Виды затрат

Расчет себестоимости произведенных работ (услуг), оценка стоимости запасов и реализованных работ (услуг)

- включаемые и не включаемые в себестоимость;

- по элементам затрат и статьям калькуляции;

- основные и накладные;

- прямые и косвенные;

- одноэлементные и комплексные;

- текущие и единовременные;

- производственные и непроизводственные;

- нормируемые и ненормируемые;

- затраты предшествующего периода, затраты отчетного периода, затраты будущих периодов

Классификация затрат для принятия управленческих решений

- постоянные и переменные;

- релевантные и нерелевантные (принимаемые и не принимаемые в расчет);

- безвозвратные;

- вмененные (упущенная выгода);

- предельные и приростные;

- планируемые и непланируемые;

Классификация затрат для контроля и регулирования

- регулируемые (контролируемые) и нерегулируемые (неконтролируемые);

- затраты в пределах норм, сметы, лимита и отклонения от норм, сметы, лимита.

В бухгалтерском учете, согласно Положению по бухгалтерскому учету, расходы предприятия дифференцируются следующим образом:

- расходы по обычным видам деятельности, связанные с выполнением работ, оказанием услуг, а также приобретением и продажей товаров. Учитываются они на счетах 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства и хозяйства, 25 «Общепроизводственные расходы» и т.д. и расходов на продажу 44 «Расходы на продажу»;

- прочие расходы (в том числе чрезвычайные расходы), которые не учитываются на счетах учета затрат на производство, их отражают на счетах 91 «Прочие доходы и расходы» и 99 «Прибыли и убытки».

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по экономическим элементам и статьям калькуляции.

Группировка по экономическим элементам является единой и обязательной при составлении финансовой (бухгалтерской) отчетности для организаций всех отраслей экономики: [21]

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и др.).

На основе такой классификации расходов организации составляется отчет «О прибылях и убытках».

Группировка затрат по экономическим элементам позволяет определять и анализировать структуру затрат предприятия. Для проведения такого рода анализа необходимо рассчитать удельный вес того или иного элемента в общей сумме затрат. В зависимости от этого соотношения, отрасли экономики можно разделить соответственно на материалоемкие (высок удельный вес материальных затрат в себестоимости), трудоемкие (высока доля затрат на оплату труда), фондоемкие (преобладает амортизация основных средств и иных внеоборотных активов).

Состав расходов, учитываемых в налогообложении, отличается от состава расходов, признаваемых в бухгалтерском учете. В отличие от приведенной выше классификации расходов организации Налоговый кодекс РФ предусматривает выделение не пяти, а четырех элементов затрат. Такой элемент затрат, как отчисления на социальные нужды, не выделяется обособленно, а входит в состав статей «Расходы на оплату труда» и «Прочие расходы» в зависимости от принятой учетной политики предприятия.

Согласно п.8 Положения по бухгалтерскому учету 10/99 "Расходы организации" "для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно". Статья затрат - совокупность затрат, отражающая их однородное целевое использование, а совокупность используемых статей затрат принято называть номенклатурой затрат.

Перечень статей затрат и их состав определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости с учетом характера и структуры производства, которые были разработаны на основе типовых рекомендаций в условиях плановой экономики и носят рекомендательный характер. По некоторым отраслям и видам деятельности разработаны новые методические рекомендации, более соответствующие реалиям рыночной экономики, или актуализированы старые. Вместе с тем предприятия могут вносить изменения в типовую номенклатуру затрат в соответствии с особенностями своей деятельности.

В качестве примера можно привести типовую номенклатуру статей: [13]

- сырье и материалы;

- возвратные отходы (вычитаются);

- покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций и предприятий;

- топливо и энергия на технологические цели;

- заработная плата производственных рабочих;

- отчисления на социальные нужды;

- расходы на подготовку и освоение производства;

- потери от брака;

- общепроизводственные расходы;

- прочие производственные расходы;

- общехозяйственные расходы;

- коммерческие расходы.

Первые 10 статей образуют так называемую производственную себестоимость. Сумма всех 12 статей представляет собой полную себестоимость производства и реализации (продажи).

В зависимости от участия в технологическом процессе затраты делят на основные и накладные. Основные затраты представляют собой затраты, непосредственно связанные с производством работы (услуги) и потребляемые в однократном производственном цикле. Как правило, это в основном прямые расходы - сырье, заработная плата с отчислениями на социальные нужды, топливо и электроэнергия технологическая и т. д. Накладными называются все остальные расходы, возникающие при обслуживании процесса производства, управлении, сбыте, т. е. косвенные затраты, они как бы «накладываются» на основные. [22]

По способу включения в себестоимость затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты - это затраты, которые могут быть прямо и непосредственно отнесены на конкретный вид оказываемой предприятием услуги. Косвенные затраты - затраты, которые, в отличие от прямых затрат, не могут быть напрямую отнесены на себестоимость. Косвенные затраты распределяются пропорционально между различными видами работ (услуг) по определённой базе. В виде базы могут быть взяты: заработная плата производственных рабочих, стоимость израсходованных материалов, объём выполненных работ и т. д. К косвенным затратам относятся: административно-управленческие расходы, затраты на повышение квалификации персонала, издержки в инфраструктуре производства, затраты в социальной сфере и др.

По составу различают одноэлементные и комплексные затраты. Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента (заработная плата, амортизация и т.д.). Комплексными называют затраты, состоящие из нескольких элементов (общепроизводственные и общехозяйственные расходы).

По отношению к объему производства выделяют переменные, постоянные, условно-постоянные. Переменные затраты - виды затрат, величина которых изменяется пропорционально изменению объёмов производства. Противопоставляются постоянным затратам, с которыми в сумме составляют общие затраты. Основным признаком, по которому можно определить, являются ли затраты переменными, является их исчезновение при остановке производства. Следует заметить, что не все затраты можно отнести к постоянным или переменным издержкам.

Можно выделить еще один вид, который называется условно-переменные издержки или полупеременные, которые зависят от объема производства, но не прямо пропорционально. Часть этих затрат изменяется вместе с изменением объема производства, а часть остается неизменной.

Процесс принятия управленческих решений предполагает сравнивать несколько альтернативных вариантов с целью выбора наилучшего. Сравниваемые при этом показатели можно разбить на группы: первые остаются неизменными при всех альтернативных вариантах, вторые варьируются от принятого решения. Когда рассматривается большое количество альтернатив, отличающихся друг от друга по многим показателям, процесс принятия решения усложняется. Поэтому целесообразно сравнивать между собой не все показатели, а только показатели второй группы, т.е. те которые от варианта к варианту меняются. Эти затраты, отличающие одной альтернативы от другой, называют релевантными. Они учитываются при принятии решений. Показатели первой группы, напротив, не принимаются при оценке и называются нерелевантными.

1.3 Методы учета затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг

Основные требования к учету затрат и калькуляции себестоимости задаются технологией производства и объектами производства. Технология производства определяет производственные процессы (технологические операции), точки возникновения затрат (участки, цеха и т.п.), периодичность оказания услуг, выполнения работ (производственный цикл) и прочие важные параметры. Таким образом, технология производства напрямую влияет на порядок группировки и степень детализации статей и элементов затрат в бухгалтерском учете.

Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости работ и услуг обычно понимают совокупность приемов организации документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости и необходимую информацию для контроля за этим процессом.

В основе классификации методов - объекты учета затрат на производство, объекты калькулирования и способы контроля за себестоимостью. Не существует единого подхода к классификации методов учета затрат и калькулирования себестоимости. Одна из наиболее конкретных и обоснованных классификаций приведена в таблице 2.

Таблица 2. Классификация методов учета затрат и калькулирования

Признаки классификации

Методы классификации

Объекты учета затрат

- попроцессный

- попередельный

- позаказный

Оперативность учета и контроля затрат

- учет фактической себестоимости

- учет нормативной себестоимости

Полнота учета затрат

- калькулирование полной себестоимости

- калькулирование неполной (сокращенной) себестоимости

Предприятие самостоятельно выбирает методы учета затрат и калькулирования себестоимости, которые могут применяться в различных сочетаниях. Рассмотрим каждый из этих методов для выявления их достоинств и недостатков.

Попроцессный метод. При попроцессной калькуляции производственные затраты группируются по подразделениям или по производственным процессам. Этот метод предусматривает дифференцированный учет затрат по каждому технологическому процессу, по участкам, цехам и иным центрам возникновения затрат как систему контроля за издержками производства и себестоимостью продукта. Полные производственные затраты аккумулируются по двум основным статьям - прямым материалам и конверсионным затратам (сумме прямых затрат на оплату труда и отнесенных на себестоимость произведенных работ (услуг) заводских накладных расходов).

Попроцессная калькуляция удобна для тех компаний, которые производят сплошную массу одинаковых работ (услуг) посредством ряда операций или процессов. Но чаще, попроцессный метод калькулирования применяется в производстве продукции, например, в добывающих отраслях промышленности (угольной, горнорудной, газовой, нефтяной, лесозаготовительной), в энергетике, а так же в перерабатывающих отраслях с простейшим технологическим циклом производства, т.е. там, где присутствует массовый тип производства, непродолжительный производственный цикл, ограниченная номенклатура выпускаемой продукции, единая единица измерения и калькулирования, отсутствие, либо незначительные размеры незавершенного производства. В итоге производимая работа (услуга или продукция) является одновременно и объектом учета затрат, и объектом калькулирования.

Попередельный метод чаще также используется в производствах продукции. Это метод калькулирования, преобладающий в производствах с последовательной или комплексной переработкой исходного сырья в готовый продукт, где производственный процесс состоит из отдельных стадий (фаз, переделов) технологического цикла с самостоятельной технологией и организацией производства. Он применим в том случае, если сырье и материалы проходят несколько законченных стадий обработки, и после окончания каждой стадии получается не продукт, а полуфабрикат. Полуфабрикаты могут быть использованы как в собственном производстве, так и реализованы на сторону.

Метод используется в черной и цветной металлургии, химической и текстильной промышленности, нефтепереработке и производстве стройматериалов и др. Объектом калькулирования становится продукт каждого законченного передела, включая и такие переделы в которых одновременно получают несколько продуктов, объединенные по признаку однородности сырья и материалов, выработки на одном и том же оборудовании, сложности производства и обработки, однородности назначения и т. д.

Сущность попередельного метода состоит в том, что прямые затраты на производство, начиная с подготовки добычи полезных ископаемых или обработки исходного сырья и до выпуска конечного продукта, учитываются не по видам продукции, а в каждом цехе (переделе, фазе, стадии), даже если в одном переделе можно получить продукцию разных видов, включая, как правило, себестоимость полуфабрикатов, изготовленных в предыдущем цехе. В связи с этим себестоимость продукции каждого последующего цеха слагается из произведенных им затрат и себестоимости полуфабрикатов. Следовательно объектом учета затрат является передел.

Передел - это часть технологического процесса (совокупность технологических операций), заканчивающаяся получением готового полуфабриката, который может быть отправлен в следующий передел или реализован на сторону. В результате последовательного прохождения исходного материала через все переделы получают готовую продукцию, т.е. на выходе из последнего передела имеем не полуфабрикат, а готовый продукт.

Особенностями попередельного метода учета являются:

- организация аналитического учета к синтетическому счету 20 «Основное производство» для каждого передела;

- обобщение затрат по переделам безотносительно к отдельным заказам, т.е. калькулирование себестоимости продукции каждого передела в целом;

- списание затрат за календарный период, а не за время изготовления заказа.

Различают бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты попередельного метода учета затрат. При бесполуфабрикатном варианте движение полуфабрикатов в бухгалтерском учете не отражается, по каждому переделу учитывают только затраты и определяют себестоимость готовой продукции. При полуфабрикатном варианте движение полуфабрикатов из передела в передел (цеха в цех) оформляют в бухгалтерском учете и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела, что обеспечивает контроль за формированием себестоимости продукции на всех стадиях производства.

Позаказный учет производственных затрат аккумулирует затраты по отдельным работам, подрядам и заказам, используется при изготовлении уникальных либо выполняемых по специальному заказу работ (услуг). Такой метод калькуляции применяется тогда, когда работа (услуга) производится в соответствии с техническими условиями заказчиками.

В промышленности он применяется, как правило, на предприятиях с единичным типом организации производства. Такие предприятия организуются для изготовления изделий ограниченного потребления. Наиболее типичны заводы тяжелого машиностроения, создающие блюминги, прокатные станы, экскаваторы больших мощностей, а так же военно-промышленного комплекса, где преобладают механические процессы обработки и производится неповторяющаяся или редко повторяющаяся продукция.

Важнейшими отличительными особенностями единичного типа производства являются:

- большое разнообразие изготавливаемой продукции, значительная часть которой не повторяется и выпускается в небольших количествах по отдельным заказам;

- технологическая специализация рабочих мест и невозможность постоянного закрепления определенных операций и деталей за рабочими местами;

- применение универсального оборудования и приспособлений;

- большой удельный вес ручных сборочных и доводочных операций;

- преобладание среди рабочих универсалов высокой квалификации.

Кроме того, позаказный метод учета себестоимости применяется в производствах выпускающих опытные образцы продукции; во вспомогательных производствах - при изготовлении специальных инструментов, проведении ремонтных работ; на мелкосерийных промышленных предприятиях - для выпуска продукции, требующейся потребителю в незначительных количествах; на предприятии с физико-химическими процессами - при выпуске отдельных видов продукции; в строительстве; научно-исследовательских институтах; учреждениях здравоохранения; в сфере услуг - при изготовлении индивидуальных заказов.

Сущность данного метода заключается в том, что все прямые затраты учитываются в разрезе установленных статей калькуляции по отдельным производственным заказам, остальные затраты учитываются по местам их возникновения и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствие с установленной базой распределения.

При данном методе объектом учета затрат и объектом калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее определенное количество продукции (изделий), а фактическая себестоимость изделий, изготовляемых по заказу, определяется после его выполнения.

Система управленческого учета по фактической себестоимости является традиционной для отечественных предприятий. Она позволяет последовательно накапливать данные о фактически произведенных издержках без отражения в учете данных об их величине по действующим нормам.

Учет фактических затрат на производство ведется в соответствии со следующими основными принципами: [11]

- полное отражение первичных затрат на производство в системе счетов бухгалтерского учета;

- учетная регистрация затрат в момент возникновения в процессе производства;

- локализация затрат по видам производств, характеру расходов, местам возникновения, объектам учета, носителям затрат;

- отнесение фактических затрат на объекты их учета и калькулирования

- сравнение фактических показателей с плановыми.

Величина фактических затрат отчетного периода определяется путем умножения фактического количества использованных ресурсов на фактическую цену использования ресурсов. Таким образом определяется фактическая себестоимость.

Недостатками системы является то, что результаты учета себестоимости не могут быть использованы для устранения причин потерь; данные о себестоимости предоставляются после отчетного периода, в который была произведена работа (услуга), что не позволяет своевременно разработать мероприятия по устранению непроизводственных потерь труда и материалов; отсутствуют нормативы для контроля за количеством использованных ресурсов и их ценами, это не позволяет провести анализ причин отклонений.

Все это исключает возможность оперативного контроля за использованием ресурсов, выявления и устранения причин их перерасхода и недостатков в организации производства, выявления внутренних производственных резервов, не позволяет принимать объективные управленческие решения, оперативно осуществлять внутрихозяйственный бухгалтерский контроль.

Учет нормативных затрат является основной управления себестоимостью продукции. Понятие «нормативных затрат» связано с расчетом норм затрат на сырье и материалы, заработную плату, косвенных расходов на производство калькуляционной единицы продукции. Эта система включает в себя:

- планирование затрат на основе норм, обеспечивающих выполнение поставленных целей;

- документирование затрат с отражением в документах разрешений на использование всех видов ресурсов;

- списание затрат в бухгалтерском учете на основе норм;

- оценка готовой продукции и незавершенного производства по нормативной себестоимости;

- отклонения от норм отражаются в виде производственного результата;

- выявление отклонений от норм оперативным путем.

Управление себестоимостью с использованием нормативного метода отличается оперативным воздействием менеджеров на формирование себестоимости и более оперативной информацией, необходимой для принятия управленческих решений в ходе производственного процесса.

Норма - это обоснованная величина, полученная в результате анализа и расчета необходимых материалов, затрат времени на выполнение операций, предусмотренных технологий.

Для установления нормативных затрат на работу (услугу) необходимо суммировать нормативные затраты на сырье и материалы, нормативные затраты на заработную плату и накладные расходы.

На практике применяют два подхода к определению нормативных затрат. В первом случае за основу берется фактическое использование материалов и сырья, по второму нормы устанавливаются расчетным путем.

Преимуществом первого подхода является его простота. В этом случае нет необходимости проводить технические расчеты, хронометраж и фотографию рабочего времени, однако в этих нормах может быть заложено неэффективное использование ресурсов. Второй метод обеспечивает эффективное использование ресурсов, так как обоснован техническими расчетами (использование технологических карт и карт раскроя, фотография и хронометраж рабочего времени и т.д.).

Система учета по полной себестоимости предназначена для оценки и анализа всех издержек предприятия, связанных с производством и реализацией работ и услуг: прямых материальных и прямых трудовых затрат, косвенных расходы (общепроизводственных и общехозяйственных).

При учете по полной себестоимости в себестоимость включаются все издержки предприятия. Прямые материальные затраты включают фактическую себестоимость основных материалов, израсходованных на производство. Списание материалов в производство оформляется записью: дебет счета 20 «Основное производство» -- кредит счета 10 «Материалы».

Прямые затраты на оплату труда оформляются следующим образом. При начислении заработной платы основным производственным рабочим с соответствующими начислениями на нее делается запись: дебет счета 20 «Основное производство», кредит счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», кредит счета 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению».

В течение отчетного периода общепроизводственные и общехозяйственные расходы накапливаются по дебету счетов: 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы». В конце отчетного периода эти расходы включаются в себестоимость конкретного вида работ (услуг или продукции) пропорционально определенной базе распределения (в качестве такой базы могут быть: заработная плата основных производственных рабочих, сумма прямых затрат, площадь помещения и т.п.). Распределение косвенных расходов оформляется записью: дебет счета 20, кредит счетов 25 и 26.

Учет по полной себестоимости особенно важен при определении финансового результата предприятия, исчислении налоговых платежей, для оценки перспектив развития производства. [11]

Основные достоинства данной системы:

- соответствие действующим в Российской Федерации нормативным актам по финансовому учету и налогообложению;

- корректировка оценки стоимости запасов незавершенной и готовой продукции.

Основные недостатки системы:

- включение в себестоимость затрат, не связанных непосредственно с ее производством (в результате этого происходит уменьшение показателей рентабельности отдельных видов работ (услуг));

- утрата объектами калькуляции индивидуальности из-за использования общих баз распределения при распределении косвенных расходов;

- невозможность проведения анализа, контроля и планирования затрат, так как не учитывается характер затрат в зависимости от объема производства.

Система учета по неполной (ограниченной) себестоимости предусматривает учет не всех затрат, полнота включения затрат в себестоимость может быть разная. Так, например, включаются только прямые затраты, т.е. непосредственно связанные с производством работ (услуг), а другие виды издержек не включаются в калькуляцию, а возмещаются общей суммой из выручки. Примером такой системы является система «директ-костинг», которая является новой для отечественной учетной политики.

Система «директ-костинг» предусматривает следующее: [14]

- разделение всех затрат за отчетный период на постоянные и переменные;

- разделение общепроизводственных затрат на переменные и постоянные;

- себестоимость учитывается и планируется только в части переменных затрат, остальные виды затрат (постоянные затраты) списываются периодически на финансовые результаты за отчетный период;

- при учете сокращенной себестоимости постоянные общепроизводственные и общехозяйственные расходы в расчетах не участвуют, они полностью включаются в себестоимость произведенных работ (услуг) общей суммой без подразделения на виды работ (услуг).

Принципиальное отличие системы «директ-костинг» от системы полной себестоимости состоит в отношении к постоянным общепроизводственным расходам. При калькулировании полной себестоимости постоянные общепроизводственные расходы участвуют в расчетах, при калькулировании по переменным издержкам они из расчетов исключаются. [11]

Общехозяйственные расходы также исключаются из калькулирования и включаются в себестоимость произведенных работ (услуг) общей суммой без подразделения на виды изделий. В конце отчетного периода эти расходы списываются на уменьшение выручки от реализации работ и услуг.

Практическое использование системы «директ-костинг» позволяет:

- оперативно изучать взаимосвязь между объемом производства, затратами и ценой на единицу работы (услуги);

- прогнозировать поведение себестоимости или отдельных видов затрат при изменении деловой активности предприятия;

- определять нижнюю границу цены работ и услуг;

- существенно упростить нормирование, планирование, учет и контроль затрат;

- исключить трудоемкую работу по распределению косвенных затрат;

- определить критический объем производства и реализации (при котором прибыль равна нулю), а также запас финансовой прочности предприятия (разность между фактической и критической выручкой от реализации работ (услуг));

- контролировать постоянные затраты.

Недостатки данной системы:

- себестоимость запасов незавершенного производства и готовых работ (услуг) оказывается заниженной;

- отсутствует расчет полной себестоимости, необходимый согласно действующему налоговому законодательству;

- сложность разделения затрат на переменные и постоянные.

учет затраты калькулирование себестоимость

Глава 2. Учет затрат и калькулирование себестоимости работ и услуг на примере ООО «Автоимиджцентр»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Автоимиджцентр»

Полное фирменное наименование предприятия, которое является объектом исследования данной выпускной квалификационной работы - общество с ограниченной ответственностью «Автоимиджцентр».

Предприятие зарегистрировано в мае 2001 года и имеет статус коммерческой организации, а учредителями общества являются физические лица. Главная цель предприятия - извлечение прибыли путем оказания услуг по ремонту и техническому обслуживанию легковых автомобилей отечественных и иностранных марок. Общество самостоятельно осуществляет свою деятельность, управляет полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей. Организация работает преимущественно с физическими лицами, а также сотрудничает с несколькими юридическими лицами.

Структура организации состоит из четырех отделов, четырех цехов, одного склада и представлена на рис. 1.

Рис. 1. Структура организации ООО «Автоимиджцентр».

Отдел руководства состоит из четырех учредителей предприятия, один из которых приходится генеральным директором, и выполняет стандартные управленческие функции высшего руководства. Также в состав отдела входит помощник генерального директора, который выполняет работу по привлечению клиентов (реклама и PR) и контролирует функционирование всех отделов.

Бухгалтерия осуществляет сбор и обработку полной и достоверной информации о деятельности хозяйствующего субъект, ведет бухгалтерский, налоговый и кадровый учет, составляет финансовую и налоговую отчетность и состоит исключительно из главного бухгалтера.

Руководителем отдела производства является главный мастер-приемщик. Именно этот человек приходится связующим звеном между клиентом и предприятием и выполняет следующие функции:

- прием заявок от заказчиков на услуги;

- прием автомобиля на обслуживание и ремонт;

- информирование отдела снабжения о необходимых запчастях;

- передача автомобиля в производственный цех для исполнения заказа;

- контроль за исполнением заказа;

- выдача автомобиля заказчику.

Главному мастеру подчиняются четыре производственных цеха:

- слесарный цех, в состав которого входит один руководитель цеха и четыре механика-слесаря;

- жестяной цех, который состоит из двух жестяных мастеров;

- малярный цех, состоящий из одного маляра;

- моечный цех, состоящий из одного мойщика автомобилей.

Отдел снабжения предназначен для обеспечения бесперебойной работы отдела производства за счет наличия большинства необходимых запчастей и материалов для ремонта и обслуживания автомобилей. В состав отдела входят ответственный за склад и управляющий отдела запчастей. Общая численность сотрудников на 01.03.2017 составляет 18 человек.

ООО «Автоимиджцентр» оформляет свои хозяйственные операции оправдательными документами, составленными по формам, содержащимся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации, а также формам, утвержденным отдельными нормативными актами государственных органов, а первичные учетные документы, формы которых не предусмотрены в этих альбомах, разрабатываются предприятием самостоятельно.

Организация при отражении финансово-хозяйственных операций использует типовой план счетов, утвержденный Приказом Министерства Финансов РФ от 31.10.2000 № 94н, а для ведения бухгалтерского учета применяется компьютерная технология учета информации с использованием программного обеспечения 1С Предприятие 7.7 «Бухгалтерия.

Трудовые отношения работников и предприятия регулируются трудовыми договорами и действующим законодательством. Сотрудники общества подлежат социальному и медицинскому страхованию, социальному обеспечению в порядке и на условиях, установленных действующим законодательством.

Показатели деятельности общества для анализа финансового состояния ООО «Автоимиджцентр» по результатам 2016 года представлены в табл. 3.

Таблица 3. Показатели деятельности ООО «Автоимиджцентр» за 2015 и 2016 гг.

Наименование показателей

Ед. изм.

2015

2016

Абсолютное отклонение (+; -)

Темпы роста, %

1. Выручка

тыс. руб.

25990,4

26936,7

946,3

103,6

2. Себестоимость

тыс. руб.

17326,9

19240,5

1913,6

111,0

3. Прибыль от продаж

тыс. руб.

8663,5

7696,2

-967,3

88,8

4. Чистая прибыль

тыс. руб.

6930,8

5387,3

-1543,5

77,7

5. Среднесписочная численность работников

чел.

8

8

0

100,0

6. Фонд заработной платы

тыс. руб.

3672

4080

408

111,1

7. Рентабельность продаж

%

33,3

28,6

-4,7

85,9

8. Чистая рентабельность

%

26,7

20

-6,7

74,9

9. Ср/годовая выручка на 1 работника

тыс. руб./ чел.

3248,8

3367,1

118,3

103,6

Показатели деятельности предприятия можно охарактеризовать отрицательно, ведь в течение двух лет наблюдается снижение рентабельности продаж почти на 15%. Связано это с тем, что темп роста себестоимости (11,04%) превышает темп роста выручки (3,64%). Так как в 2015 и 2016 гг. размер наценки на услуги автосервиса не менялся, вероятно, на увеличение себестоимости повлияло увеличение затрат на производство. Более подробная информация о затратах на производство услуг приведена в таблице 4.

Таблица 4. Данные по затратам на производство услуг за 2015 и 2016 гг.

№

Статьи бюджета

2015 г., т.р.

2016 г., т.р.

Доля, %

Отклонение

Причины отклонений

всего

%

Прямые затраты

1

Материальные затраты

11405

12830

75,9

1425

112,5

Разновидность предоставляемых услуг

2

Трудовые затраты

2889

3210

19,0

321

111,1

Повышение зарплаты сотрудникам

3

Страховые взносы

783

870

5,1

87

111,1

4

Итого прямых трудовых затрат

15077

16910

100,0

1833

112,2

Косвенные затраты (ОПР)

4

Амортизация ОС

460

460

19,7

0

100,0

5

Амортизация НМА

150

150

6,4

0

100,0

6

Коммунальные расходы

742

750

32,2

8

101,1

Итого косвенных затрат (ОПР)

1352

1360

58,4

8

100,6

Косвенные затраты (ОХР)

7

Материальные затраты

76

23,4

1,0

-52,6

30,8

Покупка новых компьютеров

8

Трудовые затраты

459

510

21,9

51

111,1

Повышение зарплаты

9

Страховые взносы

123,93

137,7

5,9

13,77

111,1

10

Командировочные расходы

10

30

1,3

20

300,0

11

Транспортные расходы

86

82,4

3,5

-3,6

95,8

12

Представительские расходы

30

34

1,5

4

113,3

13

Расходы на связь

68

68

2,9

0

100,0

14

Обучение персонала

5

35

1,5

30

700,0

15

Прочие затраты

40

50

2,2

10

125,0

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены