Строительство теплицы на территории 10 соток

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

БИЗНЕС ПЛАН

СТРОИТЕЛЬСТВО ТЕПЛИЦЫ НА ТЕРРИТОРИИ 10 СОТОК

Содержание

1. Общие исходные данные и условия

2. Характеристика рынка г. Шымкент и Шымкентской области

3. Ёмкость рынка

4. Цены на овощную продукцию

5. Характеристика конкурентов

6. Продвижение продукции

7. Технический раздел и закупки по проекту

8. Управление микроклиматом в промышленных теплицах

9. Оборудование

10. Внутренняя теплоизоляционная солнцезащитная система

11. Двухслойная система теплоизоляции

12. Система мокрой шторки и вентилятора для температурного понижения

13. Распределительная и осветительная система

14. Характеристика социально-культурного и демографического положения в регионе

1. Общие исходные данные и условия

«Строительство теплицы на 10 соток для выращивания экологически чистых овощей» (создание опытно-исследовательской базы изучения развития тепличных культур, внедрение новых тепличных технологий).

Этот проект рассматривается нами как экспериментальная площадка для изучения на не большой территории новых тепличных технологий с последующим созданием мега теплиц (на 1000 Га), в которых будут внедрены новейшие проверенные технологии, учитывающие климатические, инвестиционные и другие особенности нашего региона. А так же этот проект поможет нам подготовить кадровый потенциал- необходимы современные специалисты в тепличных хозяйствах.

Участники проекта

Организатор - ИП Абдураимов

Полное название организации - Индивидуальный предприниматель Абдураимов Мамуржан Ирисдавлатович

Свидетельство о государственной регистрации от 25 марта 2013 года.

Предметом деятельности ИП является:

· Сельскохозяйственная деятельность

· Выращивание, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции.

· Внедрение новых технологий в тепличные хозяйства района.

· Опытно-исследовательские, образовательные и практические мероприятия совместно с учебными заведениями района, нацеленные на обучение молодежи созданию теплиц и на развитие тепличных хозяйств.

Поставщик теплицы - «Синьцзяньская экспортно-импортная компания N.K.». Адрес: Синьцзян, г. Урумчи, район Тянь-Шань, Давэньбэйлу, 850, микрорайон Чжунхуанхуаюань, д.15, корпус 4, комната 202.

Юридический представитель - Шойбек Досыбаев.

Уставный капитал компании - 400 000 долл. США.

Виды деятельности компании: импортно-экспортные операции строительного и электромеханического, холодильного и вентиляционного оборудования, металлоизделий, железо-стальной трубный прокат, панели, стальная балка, строительных материалов, водяного отопления, декоративно-отделочный материал, изделия из алюминия, меди, пластмассы, бытовой техники, текстильных изделий, продукции легкой промышленности, одежды, обуви, головных уборов, мебели, продукции химической промышленности (кроме опасных и ядовитых продуктов), металла, детали автомобилей, ТНП, средства связи, упаковочное оборудование.

Подрядчик - ТОО «Досыбаев и К». Государственная лицензия от 26.06.2006 года.

Проект планируется реализоваться в Республики Казахстан, Южно- Казахстанская область, Сайрамский район, размер участка 15 соток.

Целью данного проекта является строительство тепличного хозяйства 10 соток и выращиванию томатов - 5 соток, огурцов - 5 соток, и обеспечение данной продукцией населения г. Шымкент и пригорода путем использования собственного земельного участка площадью 15 соток.

· Привлечение прямых инвестиций в промышленный сектор экономики РК

· Увеличение объемов переработки и выпуска сельхозпродуктов

· Увеличение занятости населения за счет создания новых рабочих мест в производственном секторе экономики и использования кадрового потенциала области.

· Повышение образовательного и профессионального уровня специалистов, занятых в реализации проекта

· Привлечение и внедрение передовых технологий, соответствующих международным стандартам

· Насыщение отечественного рынка недорогой высококачественной продукцией

· Увеличение экспортной базы РК

· Реинвестирование доходов от проекта для наращивания объемов производства

Задачи и направления капитальных вложений:

Для реализации проекта необходимо - 10000000 , из них:

Приобретение теплицы с оборудованием (с НДС 12% и доставкой) - 7000000 тенге

Строительно-монтажные работы - 1500000 тенге

Приобретение дополнительного оборудования теплицы - 500000 тенге

Тех. документация - 250000 тенге

Оборотные средства - 750000 тенге

Продукция и сырье, на которые ориентируется проект

Продукцией теплицы является томат (5 соток, теплица), огурцы (5 соток, теплица), По проекту для выращивания овощей, ИП планирует использовать голландские или Украинские семена.

Поддержка проекта на отраслевом, региональном и государственном уровне:

Успешная реализация проекта будет способствовать развитию таких приоритетных направлений как:

· Увеличение экспортного потенциала республики

· Организация новых производств

· Внедрение передовых технологий

· Повышение занятости образовательного и культурного уровня населения

· Стабилизации национальной валюты

· Развитие сельских территорий

Предлагаемый проект полностью соответствует программным установкам определенным в Послании Президента Республики Казахстан Назарбаева Н.А. народу Казахстан "Основные направления внутренней и внешней политики на 2004 год", Астана, 4 апреля 2003г., являющегося Программой роста и развития страны, как в части возрождения и развития сельских территорий страны, так и в части общих установок, касающихся социально-экономического развития РК

Проект находиться в русле агропродовольственной программы и стратегии индустриально- инновационного развития Республики Казахстан на 2003-2015 гг.

Проект соответствует областным программам социального - экономического развития. Деятельность хозяйства относится к категории малого и среднего бизнеса и поддерживается местной администрацией.

теплица микроклимат теплоизоляционный осветительный

Таблица 1. Стоимость реализации проекта в местной и иностранной валюте

Статьи затрат	Тенге
Приобретение теплицы (с НДС 12% и доставкой)	7000000
Строительно-монтажные работы	1500000
Приобретение оборудования теплицы	500000
Тех. документация	250000
Оборотные средства	750000
Итого	10000000

Таблица 2. Величина заемных и собственных средств

Статьи затрат	Итого, Тенге	Компания	СПК	КАФ
Приобретение теплицы	7000000
НДС, таможенные расходы	Вт.ч.
Доставка теплицы	Вт.ч.
Строительно-монтажные работы	1500000
Приобретение оборуд. тепл.	500000
Тех. документация	250000
Оборотные средства	750000
Итого	10000000

Таблица 3. Календарный план

Этап работы	Длительность	Начало	Окончание	Сумма
Приобретение теплицы	10	01.05.2013	11.06.2013	7000000
Доставка теплицы	15	12.06.2013	28.06.2013	включено
Таможенное оформлен.	10	29.05.2013	08.06.2013	Вт.ч.
Тех.документация	15	01.04.2013	16.06.2013	250000
Стр.монт. работы	30	01.05.2013	01.06.2013	1500000
Покупка обор.теплицы	15	01.05.2013	01.06.2013	500000

Таблица 4. Сроки и график реализации проекта (в первый год реализации - по месяцам)

Год

2013

Этап работы

янв

фев

март

апр

май

июнь

июль

авг

сен

окт

ноя

дек

Приобретение теплицы

Доставка теплицы

Таможенное оформление

Тех.документация

Строительно-монтажные работы

Покупка оборуд. теплицы

Посадка рассады и семян

Урожай

2. Характеристика рынка г. Шымкент и Шымкентской области

Целевой рынок - г.Шымкент и Шымкентская область. Население региона. за период с 2011 по 2013 гг. увеличилось с 2541 тыс.человек до 2678 тыс.человек. рост населения объясняется бурным развитием экономики в целом. Подробные данные представлены ниже

Таблица 5. Численность населения Южно-Казахстанской области

	на 1 января 2013 года	на 1 января 2012 года
Всего по области	2 678,3	2 621,5
г. Шымкент	682,9	642,6
г. Арыс	66,8	66,1
г. Кентау	87,3	85,0
г. Т?ркестан	239,5	235,3
Байдибекский район	55,7	55,5
Казыгуртский район	105,5	105,3
Махтаральский район	294,3	294,2
Ордабасинский район	110,9	107,9
Отырарараский район	57,3	56,8
Сайрамский район	302,7	295,8
Сарыа?ашский район	295,9	287,3
Созакский район	55,5	54,5
Толебийский район	130,2	127,4
Тулькубасский район	103,9	100,6
Шардаринский район	77,5	76,7

Данные департамента статистики Южно-Казахстанской области.

Рисунок 1. Потребление населением продуктов питания, в среднем на душу в год, килограммов

Значительный вклад в потребление плодоовощных культур вносят предприятия общественного питания. Объем услуг предприятий общепита в 2012 году практически достиг 10 млрд.тенге. Данные за 2011 - 2012 года представлены на рисунке 2.



Рисунок 2. Объем услуг предприятий общественного питания, млн. тенге.

Одновременно с изменениями уровня потребления плодоовощной продукции за аналогичный наблюдался и рост цен. Данные за 2011 - 2012 года представлены на рисунке 3.

Рисунок 3. Рост цен на потребительские товары и услуги в 2011-2012 года, %.

За 2012 год сельское хозяйство региона произвело почти 200 тыс.тонн картофеля и 64 тыс.тонн овощей, что составило 8% и 3% от общереспубликанского производства соответственно. Подробные данные в разрезе областей представлены на рисунках 4 и 5.



Рисунок 4. Валовой сбор картофеля в 2012 году, тыс.тонн.

Рисунок 5. Валовой сбор овощей в 2012 году, тыс.тонн.

Изменение объемов производства картофеля и овощей по Южноказахстанской области за 2012-2013 гг. представлен на рисунке 6.

Рисунок 6. Производства картофеля и овощей за 2011-2012 гг., тыс.тонн.

3. Ёмкость рынка

Расчет емкости рынка по методике, учитывающей объемы экспорта, импорта, производства по формуле:

Емкость рынка = Производство + Импорт - Экспорт

не возможен в виду отсутствия достоверных данных об объемах импорта продукции из соседних стран. По неофициальным данным ежедневный объем контрабандного ввоза товаров только из Узбекистана составляет более 100 крупногабаритных грузовых автомобилей.

В данном случае наиболее достоверным является расчет емкости рынка исходя из уровня потребления. На рисунке 2 приведен уровень потребления овощей за 2007 год - 73 кг/год на 1 чел., т.е. в среднем 0,2 кг./день. Если потребление составляет 0,05 кг на 1 чел в день, а период выращивания в теплице 200 дней, то емкость рынка составит :

1 374 000 чел.*0,05 кг*200 дней = 13 740 тонн./ год.

При урожайности с 1 га теплицы 500 тонн/год необходимо 30 га теплиц для удовлетворения потребности рынка.

По данным “Агентства РК по статистике на 2012 год, площадь защищенного грунта по Республике” составляют 1168 гектаров в т.ч. 226 га теплиц. Размещение теплиц по областям РК показано на рисунке 7.

Однако, по мнению экспертов фактические площади теплиц в южных областях РК значительно превышают официальные данные, по причине не зарегистрированости построенных теплиц в государственных органах. Также практически не соответствует действительности информация о наличии тепличных хозяйств в северных областях РК, т.к. практически все ресурсы старых комбинатов полностью исчерпаны.



Рисунок 7. Размещение теплиц по областям Казахстана, га.

Подтверждением этого служить данные “Агентства РК по статистике” в 2012 году овощей в закрытом грунте произведено всего 2690 тонн, что должно соответствует продукции с площади 3-гектаров теплицы урожайностью 100 кг с 1 квадратного метра, что противоречит выше приведенным данным.

Во времена советского союза в Казахстане бурно развивалось тепличное производство, практически во всех областях республики имелись тепличные комбинаты площадью от 6 до 30 га. За период с 1970 по 1990 годы в целом по Казахстану было построено более 150 га блочных теплиц голландской конструкции. В результате развала СССР строительство теплиц было прекращено, а из ранее существовавших осталось порядка 30 га. Остальные теплицы по ряду причин пришли в негодность и были демонтированы, что сказалось на производстве овощной продукции в несезонное время.

Правительством Республики Казахстан принято Постановление от 10.07.2007 №592 “О мерах по насыщению внутреннего рынка Республики Казахстан плодоовощной продукцией”, цель которого обеспечение внутреннего рынка не только завозом из соседних стран а также в первый очередь проработать вопросы расширение в республике производстве овощей и фруктов в условиях закрытого грунта-теплицы для удовлетворения спроса местный продукцией период межсезонья.

В 2013 году в Казахстане планируется построить 60 тепличных комплексов для производства плодовоовощной продукции. В частности, фонд финансовой поддержки сельского хозяйства в текущем году уже выдал кредиты на строительство 50 тепличных и парниковых хозяйств.

Наиболее благоприятные условия развития отрасли в южных областях РК. Так в АО «НК «СПК «О?т?стік» реализует инвестиционную программу в рамках которой предусматривается строительство 100 га теплиц за 2003-2015 года, из которых на данный момент построено 7 га теплиц. Планы строительства теплиц имеются и в других регионах страны. Маштабные планы развития тепличной отрасли имеет АО «НХ «Казагро» и его дочернее АО «Казагрофинанс».

Большое влияние на рынок тепличной продукции окажет ввод в эксплуатации овощехранилищ в регионе, что позволит стабилизировать поставки продукции и цены.

4. Цены на овощную продукцию

Потребительски спрос на тепличную продукцию удовлетворятся производителями Узбекистана, Кыргызстана, Китая на 99%.

На сегодняшний день иностранные поставщики плодовоовощной продукции из соседних центральноазиатских стран (Кыргызстан, Узбекистан, Таджикистан) сталкиваются с целым рядом барьеров по вхождению на рынок овощей Казахстана. Как отмечают эксперты, цены на овощи и фрукты на оптово-розничных рынках г. Алматы и в целом по Казахстану очень завышены. Так в Кыргызстане они примерно в пять раз ниже, а в Таджикистане цены на фрукты и овощи почти в 2 раза ниже, чем в г. Алматы.



Рисунок 8. Динамика цен на помидоры в среднем по г. Шымкент, Казахстану, Кыргызстану и Узбекистану в январе - октябре 2008 года, тенге/кг.

По данным АО «КазАгроМаркетинг», цена помидоров из Узбекистана на рынках Астаны складывается следующим образом:

· таможенные расходы - 2%;

· транспортировка до Астаны - 8%;

· расходы на оптовом рынке - 2%;

· расходы на розничном рынке - 6%;

· наценка розничных продавцов - 27%;

· наценка оптовых продавцов - 53%.

Здесь видно, что наценка оптовых продавцов составляет большую часть цены, что говорит о том, что овощи в Казахстан поступают уже с 50% накруткой. Что, по мнению специалистов, может быть обусловлено также нехваткой овощехранилищ, роста цен на ГСМ, дороговизной мобильных рефрижераторов, отсутствием системы единой оптовой продажи и логистики продаж. Имеющиеся в городах коммунальные рынки не выполняют своих прямых обязанностей и только вносят элементы недобросовестной конкуренции с частными рынками.

Исходя из вышесказанного можно сделать вывод о конкурентоспособности цены продукции предприятия.

5. Характеристика конкурентов

За период с 2011 по 2012 гг. количество сельскохозяйственных предприятий в регионе увеличилось с 728 до 782 ед. (рисунок 9).

Рисунок 9. Наличие сельскохозяйственных предприятий

Однако число тепличных хозяйств незначительно, а самые крупные близлежащие производители находятся в соседних областях. В то же время в регионе действует ряд производителей - 3 компании с Северо-Казахстанской и 2 из Карагандинской области (таблица 6).

Таблица 6. Производители продукции.

Теплица	Область	Огурцы, тг/кг.	Помидоры, тг/кг
ТОО «Люминос»	СКО	260	330
ТОО «Жасыл Алеем»	СКО	120	-
ТОО «Наурыз 2030»	СКО	120-170	-
Казахмыс ТПГ Топар	Карагандинская	100	150-200
ТОО «Аккудык»	Карагандинская	240	-

В целом данные производители не оказывают значительного влияния на рынок тепличной продукции г.Астана и Акмолинской области.

В данных условиях основными конкурентами выступают поставщики овощей из Узбекистана, Кыргызстана, Китая. Удельный вес в обороте рынка их продукции достигает 99 % в отдельные периоды времени. Их деятельность характеризуется нестабильностью поставок и цен, большими затратами на перевозку и доставку продукции.

6. Продвижение продукции

По мнению экспертов, существует три основные схемы потребления продукции тепличных хозяйств:

Схема 1. Основная схема сбыта продукции, предполагающая наличие перекупщиков (частные лица (реализоторы)) как основного покупателя во втором звене цепочки. Частные реализаторы транспортируют овощи для последующей реализации на овощные рынки, в ларьки и магазины, то есть розничным реализаторам. Далее продукция покупается частными потребителями. По такой схеме работает большинство теплиц.

Схема 2. Существует также альтернативная схема реализации продукции, когда ее продают напрямую переработчикам овощной продукции, общепиту и госучреждениям. Отличие данной схемы в том, что продукция проходит определенный процесс обработки (изготовление консервов, блюд). Необходимо отметить, что переработчики овощной продукции в основном не закупают продукцию у тепличных хозяйств в силу ее высокой цены. В случае продажи продукции супермаркетам у некоторых тепличных производителей возникает проблема обеспечения высокого качества продукции (товарный вид, лежкость). Зачастую сети розничной торговли выдвигают завышенные требования.

Схема 3. Единичные тепличные хозяйства (в основном в России) имеют собственные точки реализации продукции, что по их словам, является наиболее оптимальным с точки зрения сохранения качества продукции и избежание накрутки перекупщиков.

Все многообразие схем продвижения продукции отображено на рисунке 10.

Рисунок 10. Схема продвижения продукции.

Предполагаемая предприятием схема продвижения продукции наиболее близка к 1 варианту, т.е. реализация продукции через мелкооптовых посредников действующих на этом рынке, что позволит максимально использовать их возможности. Также предполагается реализация продукции крупным конечным потребителям - предприятия общественного питания, супермаркетам.

Таблица 7 Планируемый объём поставок

Продукт/ Вариант	Ед. изм	2013 год	2014 год	2015 год	2016 год	2017 год	2018 год	2019год
Томат	кг	453	1 500	1 500	1 500	1 500	1 500	1 500
Огурцы	кг	427	1 250	1 250	1 250	1 250	1 250	1 250

Объемы и динамика поступления от продаж отображены в таблице 3 и рисунке 11.



Рисунок 11. Динамика изменения поставок продукции, тонн.

Таблица 8. Поступления от продаж.

Строка	2013 год	2014 год	2015 год	2016 год	2017 год	2018 год	2019 год
Огурцы	5343	11458	11458	11458	11458	11458	11458
Томат	12457	23916	23916	23916	23916	23916	23916
ИТОГО	20941	51945	50375	50375	50375	50375	50375
Рисунок 14. Динамика поступлений от продаж.

Таким образом, доля рынка предприятия по овощной тепличной продукции г.Шымкент и области составит около 20%. При этом по прогнозам предприятия ожидать негативной реакции конкурентов не стоит, ввиду неорганизованности поставщиков, и нестабильности их деятельности.

Предполагаемая доля рынка позволит оказывать влияние на рыночную цену. Предприятием планируется применение стратегии ценообразования «от рыночной цены». С дополнением элементом демпинга до 10% от цены, что должно помочь завоевать рыночную нишу.

Также к конкурентным преимуществам можно отнести:

· предоставление скидок до 5% и отсрочка платежа до 5 дней для постоянных клиентов,

· стабильность поставок,

· приближенность к рынку сбыта,

· экологичность продукции,

· соответствие международным стандартам.

Маркетинговые мероприятия предполагаемые проектом включают в себя:

· адресную рассылку и обзвон крупных клиентов, прежде всего кафе, ресторанов;

· проведение рекламной компании, при входе на рынок;

· участие в ярмарках , выставках и других мероприятиях.

Таблица 9. SWOT- АНАЛИЗ ПРОЕКТА

Сильные стороны:	Слабые стороны:
· Имеется земельный участок с подведенной инфраструктурой (газ, электричество, дорога, связь); · Высокий спрос на продукцию и благоприятная конъюнктура рынка; · Близость к конечному потребителю и развитая логистика рынка; · Государственная политика в области обеспечения продовольственной безопасности страны и поддержки сельхозпроизводителей; · Современные технологии применяемые в проекте	· Необходимость суммы заемных средств; · Возможность превышения бюджета строительства
Возможности:	Угрозы:
· Занять долю рынка для поставок продукции; · Дальнейшее расширение производства	· Изменение законодательства в худшую сторону; · Снижение цен на продукцию; · Повышение цен на сырье, энергию, газ и др.

Имеется возможность осуществить строительство теплицы. Проект экономически выгоден, имеет возможности развития.

7. Технический раздел и закупки по проекту

Теплица - это специальное помещение с покрытием из светопрозрачного материала для круглогодового выращивания тепличных культур и рассады. В средних и северных широтах теплицы используют также и для сохранения и размножения теплолюбивых растений (особенно из тропических и субтропических зон), в селекционной практике - для сокращения сроков выведения новых сортов и гибридов, в научных учреждениях - для проведения различных биологических исследований.

В зависимости от назначения и продолжительности использования теплицы к оборудованию, установленному в ней, предъявляют различные требования. При этом главное внимание уделяют приточной и вытяжной вентиляции, отоплению, затенению и освещению теплицы.

Теплица служит также местом работы, если она предназначена для коммерческих целей и местом отдыха, если она существует как хобби. При желании и наличии места можно рядом с теплицей построить так же и парник. Теплица, которая выглядит, как здание должна гармонировать с окружающими строениями, особенно в отношении размеров и расположения. К тому же безусловное требование - отводить для теплицы самое солнечное место.

Целью данного проекта является строительство тепличного комплекса 10 соток и выращиванию томатов - 5соток, огурцов -5, и обеспечение данной продукцией населения г. Шымкент и пригорода путем использования собственного земельного участка площадью 15 соток.

Оборудование приобретается по договору с международной импортно-экспортной компанией «N.K.», Суар, Китай. По данному проекту будет привлечен 1 агроном-селекционер из Китая от партнера-поставщика оборудования.

Данный проект позволит развить продовольственный пояс безопасности вокруг мегаполиса, согласно Посланию Президента РК, обеспечивая потребителей экологически чистой, свежей продукцией в объеме 12 тонн томата и 19 тонн огурцов, среднем в год.

Проект планируется реализоваться в Республике Казахстан, Шымкентская область, Сайрамский район, размер участка 15 соток.

При выборе местоположения и масштаба будущего производства разработчиками принимались в рассмотрение следующие основные факторы:

· Емкость казахстанского рынка

· Близость к центрально- азиатским рынкам сбыта

· Близость автомобильных дорог и железнодорожных магистралей

· Развитая промышленная инфраструктура Сайрамского района

· Наличие и возможность использования необходимых производственных фондов, включая основное технологическое оборудование

· Наличие сырья

· Доступность источников энергии

· Наличие квалифицированных управленческих и технологических кадров

· Стабильность политических ситуаций

· Благоприятная система налогообложения

Практическая значимость проекта заключается в создании нового производства, способствующего развитию отечественной экономики, увеличению налоговых поступлений и созданию новых рабочих мест.

Решение о реализации проекта принималось на основе глубокого изучения существующих возможностей, а так же после проведения предварительных консультаций с потенциальными заказчиками. Анализ и расчет объемов производства подтверждают правильность и реалистичность предлагаемых прогнозов.

Задачу поиска покупателей продукции ИП облегчает хорошее значение того сегмента рынка, на который нацелен настоящий проект, существование объективной потребности на порошки, а так же то, что продукт, предлагаемый рынку, не относится к разряду "рыночных новинок" и его продвижение не будет связано со специальными рекламными мероприятиями и, соответственно, со значительными расходами.

На стадии функционирования проект будет испытывать такие основанные финансовые риски как:

· Сужение рынка

· Общее снижение цен на продукцию

· Неплатежеспособность потребителей

С целью минимизации данных рисков проектом предусмотрены следующие комплексные мероприятия:

· Создание сбытовой сети

· Постоянный мониторинг рынка материалов и сырья

· Проведение тендеров на крупные поставки

· Подписание контрактов с крупными заказчиками

· Изучение альтернативных рынков

· Научно- техническое сотрудничество с поставщиками оборудования

· Снижение производственных издержек

· Дифференцированная система ценообразования

Производство будет функционировать как самостоятельное хозяйство ИП, не зависящее от внешних конъюнктурных воздействий, в том числе со стороны конкурентов.

Таблица 10. Штатное расписание предприятия на 2013 год выглядит следующим образом:

Должность	Кол-во	Зарплата	Платежи
		(KZT)
Управление
Главный менеджер	1	60 000,00	Ежемесячно, весь проект
Производство
Агроном Тепличник	2	50 000,00	Ежемесячно, с 7 по 84 мес.
ИТОГО	3	170 000

В настоящее время выращивание овощей, цветов и других культур в теплицах уже невозможно представить без компьютерных систем управления технологическими процессами (полив растений, подкормки удобрениями, поддержание микроклимата теплицы).

В связи с этим в тепличном производстве повысились требования к агрономическому персоналу. Современный специалист сегодня должен не только владеть компьютером, но и грамотно вводить технологические параметры управления. Разработано и эффективно используется специальное программное обеспечение для агрономов. Чтобы справляться с поставленными задачами, агрономы должны постоянно совершенствоваться в своих знаниях.

Для получения высоких урожаев агроном учитывает много факторов. Одним из наиболее важных является выбор сорта. Среди огромного разнообразия надо выбрать тот, который больше всего подходит для зоны выращивания, типа теплицы и т.д. Важную роль играет субстрат. Чтобы принять решение, агроном взвешивает все плюсы и минусы и находит оптимальный вариант. Вопросы полива и питания растений требуют грамотного подхода. Ведь очень важно обеспечить растения водой и элементами питания в период роста и плодоношения. А для этого надо знать физиологию растений и владеть агрохимическими знаниями. На рынке сегодня можно встретить разнообразные виды удобрений и подобрать их для конкретного случая - это тоже одна из важнейших задач для агронома.

Таким образом, повышение урожайности в тепличном производстве невозможно без присутствия грамотных специалистов-агрономов, знающих дело и понимающих растения.

Основные способы выращивания растений в теплицах

В теплицах применяются следующие способы выращивания растений: грунтовая культура, культура, на соломенных тюках, субирригационная и малообьемная культуры, водная, аэроводная и аэропонная культуры.

Наиболее распространена в нашей стране грунтовая культура с выращиванием растений на естественных или искусственно приготовленных грунтах. При строительстве крупных промышленных комплексов плодородный слой земли снимается, а в готовые сооружения поверх дренажного песчаного слоя в 20 см насыпается питательный. слой специально приготовленного грунта толщиной 30 см. По составу насыпные грунты бывают органическими, органо-минеральными и минеральными. Органические грунты, применяющиеся в северных, северо-западных районах и в Сибири, имеют в своем составе один или несколько органических компонентов (торф, опилки, кора, лигнин).

Органо-минеральные грунты, применяющиеся в основном в центральных районах, состоят из смеси гумуса или других органических материалов с минеральными компонентами в различных соотношениях. Наиболее распространенным грунтом в теплицах при основной культуре - огурцах является смесь из торфа (50-60%) с легкой песчаной или песчаной почвой (20-25%) и, навозным компостом (20-25% по объему).

Минеральные насыпные грунты, состоящие из гумусового горизонта легких естественных почв с добавлением небольшого количества органического материала, применяются в южных районах страны.

При выращивании овощей в теплицах на грунтах перед их посадкой в грунт вносят часть минеральных удобрений в виде основной заправки. Остальные удобрения вводят по мере потребности через систему полива растений вместе с поливной водой, используя системы дождевания или капельного орошения.

При долговременном использовании грунтов применяют термическую стерилизацию паром. Проводят эту операцию, как правило, в зимнее время. Наиболее распространен шатровый способ пропаривая, заключающийся в том, что пар подается под полотно из термостойкой пленки, плотно закрепленной по периметру. Вся масса грунта должна прогреваться до 70 С. Время пропаривания отдельных участков -10 ч, расход пара 50 кг/м.

В качестве субстрата можно использовать прессованную солому из расчета 12-16 кг на 1 м теплиц. Наиболее подходящей является пшеничная солома с полей, не обработанных гербицидами.

Тюки соломы укладывают в траншеи, подготовленные машиной МБЗТ-1.0, за две недели до посадки. После этого проводят ферментацию соломы. Вначале ее поливают подогретой до 50-70 С водой из расчета 1,5-2 л на 1 кг соломы и вводят минеральные удобрения.

При основной заправке тюков на каждые 10 кг соломы вносят следующие удобрения, г: селитры аммиачной - 134, селитры калийной -126 , тройного суперфосфата - 84, извести - 36, сернокислого магния - и сернокислого железа - 30. Удобрения вносят в два приема. Вначале дают половину дозы азотных и калийных удобрений в сухом виде и поливают тюки водой. Через 2 - 3 дня вносят оставшийся азот, фосфорные, калийные, магниевые удобрения и железо, а еще через 2 дня - известь.

Температура соломенных тюков после внесения азотных удобрений в результате интенсивных процессов разложения повышается до 50 С. После снижения температуры до 30 С на поверхность тюков насыпают слой почвы толщиной 5-10 см, в который высаживают рассаду.

Выращивание растений на грунте и соломенных тюках с большим объемом субстрата (100-200 л) на одно растение - самый простой и надежный технологический прием. В большие объемы можно сразу внести значительные дозы минеральных удобрений в основную заправку и тем самым упростить и облегчить контроль минерального питания. Однако это преимущество переходит в недостаток, особенно при смене культуры, например огурцов на томаты. В результате больших остаточных доз азотных удобрений томаты начинают "жировать" и снижают продуктивность. Большой объем оборачивается большими потерями.

Более гибким способом является гидропонный способ выращивания, сущность которого заключается в периодической подаче к корневой системе растений питательного раствора. Эти системы позволяют более гибко управлять процессом минерального питания растений, что в сочетании с оптимизацией других факторов внешней среды приводит к повышению продуктивности и качества.

Наиболее известен и широко применялся во многих странах способ выращивания растений на инертных минеральных субстратах (щебень, песок, керамзит и т.д.) с периодической подачей питательного раствора способом подтопления (субирригационная гидропонная культура). При этом растения выращиваются в герметичных лотках, стеллажах или поддонах, а раствор специальным насосом подается в группу стеллажей, а затем сливается снова в приемный бак. Общий объем субстрата примерно такой же, как и при грунтовой культуре. Сложность герметизации стеллажей и поддонов, необходимость устройства специальных баков большой емкости (40-50 куб. м на теплицу площадью 1000 м) и дезинфекции субстрата не позволили этому методу найти широкое распространение.

Значительно шире используется способ малообъемной гидропонной культуры. Сущность его заключается в том, что растения выращиваются в малом объеме (5-15 л) субстрата из минеральной ваты, верхового торфа или прессованных торфоплит с периодической подачей питательного раствора к каждому растению при помощи капельной системы.

Разновидностями гидропонной культуры являются различные методы чисто водной бессубстратной культуры, при которых не требуется ежегодная дезинфекция или смена субстрата. Можно применять проточную водную культуру, при которой растения выращиваются в лотках, по дну которых постоянно циркулирует питательный раствор. Тонкий слой раствора хорошо насыщается кислородом, что является основным требованием при водной культуре.

Томат- перец и баклажан относятся к семейству «Пасленовые». В пищу у них идут зрелые и недозрелые плоды. Плоды томата использует для приготовления томат-пасты, томата-пюре, томатного сока, овощных салатов, консервирования, засола. В большом количестве их потребляют в свежем виде. Особая ценность томата заключается в том, что в открытом и защищенном грунте его свежую продукцию можно получать в течение всего года.

Огурцы - используются в пище в виде недозрелого плода - зеленца. В свежем виде - для приготовления салатов, в саленном и консервированном - для приготовления пикулей. По питательности огурец занимает одно из последних мест среди овощей растений. В то же время плоды его являются одним из наиболее популярных овощных продуктов, так как они отличаются высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество щелочных солей и микроэлементы, которые способствуют снижению мочевой кислоты и других вредных соединений.

Овощи, выращенные в тепличных комплексах будут отличаться от импортируемых, более высокими вкусовыми качествами, транспортабельностью и длительностью хранения. Кроме этого за счет снижение себестоимости овощи будут реализовываться по более низкой цене.

- Сроки оперативного выпуска продукции

Овощеводство значительно отличается от других отраслей растениеводства. Одна из особенностей - два способа производства овощей: выращивание их в открытом и защищенном грунте. В защищенном грунте под искусственными защитами или в специальных помещениях создают, благоприятный для растений, микроклимат, позволяющий получить свежие овощи во внесезонное время, когда невозможно формирование урожая в поле. В наиболее совершенных видах защищенного грунта почти все факторы роста и развития растений созданы искусственно и подается управлению. В обвещеводстве использует методы выращивания, не применяемые или редко встречающиеся в других отраслях растениеводства (рассадный способ культуры, консервация рассады, выгонка, доращивание, дозирование).

При рассадном способе - выращивают в благоприятных условиях молодые растения - рассаду, которую затем пересаживают на постоянное место. Консервация рассады заключается в следующем: рассаду готовят осенью, за тем сохраняют в защищенном грунте при задерживающем рост режиме до высадки в конце зимы на постоянное место

Одновременно возрастает опасность поражения почвенными патогенами нижней части стебля -- как в процессе производства рассады, так и после пересадки растений на постоянное место.

Таблица 11. Диапазоны оптимальных температур при производстве рассады томатов традиционным методом

	Температура воздуха, °С
	День	Ночь
После высева семян до всходов	Приблизительно 25
После всходов и появления листьев	20	16
После пикирования:
без досвечивания	16	14
с досвечиванием	18	16
Первые дни после высадки в горшочки	15...16	14
В период роста горшечной рассады:*
в пасмурные дни	13...15	13
в солнечные дни	16...18	14...15

-Технология выращивания огурцов в теплице

Считается, что партенокарпические гибриды обладают некоторыми технологическими преимуществами перед пчелоопыляемыми сортами и гибридами:

- обладают мощным ростом и высокой облиственностью,

- густота стояния растений в 2-2,5 раза меньше, чем у пчелоопыляемых,

- экономия семян и рассады,

- сокращение затрат труда на уход за растениями (одна тепличница обслуживает 1100-1300 м², затрачивая 30-35 чел.-ч. на 1 т продукции),

- отсутствие затрат на содержание пчел.

Предпосевная подготовка семян. Один из эффективных способов - термическое обеззараживание: сначала семена прогревают в термостате в течение 3 суток при +50 °С, затем в течение 1 суток при +76…78 °С, что убивает вирусную инфекцию.

Для обеззараживания от грибов и бактерий семена протравливают пестицидами: Бактофит (отеч. препарат на основе бактерий) - против корневых гнилей: предпосевное замачивание семян в 0,2% р-ре в течение 3-6 ч.

Апрон - против пероноспороза, протравливание семян: 3-5 г/кг семян (10 мл воды/кг семян).

ТМТД - против комплекса болезней: протравливание семян 4 г/кг семян (10 мл воды/кг семян).

Для ускорения роста рассады применяют замачивание семян в растворе микроэлементов в течение 12 ч:

на 1 л воды по 100 мг борной кислоты, медного купороса, сульфата цинка и сульфата марганца, 20 мг - молибдата аммония. После замачивания семена подсушивают до сыпучего состояния.

Посев семян на рассаду проводят в начале декабря, высадку рассады - в начале января. У некоторых длинноплодных гибридов (НИИОХ-412) - можно на месяц раньше, т.к. они менее чувствительны к уровню освещенности.

Для 1 га теплицы требуется от 15-16 тыс. шт. рассады (для длинноплодных сортов) до 18-20 тыс. (для короткоплодных сортов). Семян требуется, соответственно, от 600 до 850 г.

Глубина посева 2-3 см.

Рассада огурца выращивается в горшочках 8х8 см, без пикировки.

При появлении всходов включают систему электродосвечивания: всходы - 240 Вт/м², 2-3 дня - 24 ч/сутки, затем 10-12 дней - 16 ч/сутки, после расстановки рассады - 120 Вт/м², 10-12 дней - 14 ч/сутки, затем 10-12 дней - 12 ч/сутки.

Температурный режим: до всходов +27 °С, при появлении всходов +21…23 °С в солнечный день, +19…20 °С в пасмурный день и +18…19 °С ночью.

Относительная влажность воздуха должна составлять 70-75%.

Поливают рассаду через систему дождевания теплой водой (+25…28 °С), доводя влажность горшочков до 75-80 %НВ.

Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания рядков растений, проводят расстановку рассады (по 20...28 растений на м²).

Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 30 дней, после этого рассада начинает сильно вытягиваться и ее качество снижается. Рассада к высадке должна иметь 5-6 листьев, хорошо развитую корневую систему, высоту ~25-30 см, сырую массу надземной части 35-40 г. Высаживают рассаду вертикально.

Существует несколько способов размещения растений в теплицах. Наиболее распространенный для партенокарпических гибридов - с междурядьями 160 см. Для длинноплодных гибридов схема посадки 160 х 40 см (1,6 р-я/м²), для короткоплодных - 160 х 30-35 см (1,8-2 р-я/м²).

После посадки проводят полив.

Через 2-3 дня после посадки подвязывают растения шпагатом к шпалере. Для каждого ряда растений натягивают две шпалеры (с расстоянием между ними 50 см), и растения в ряду поочередно привязывают к правой или к левой шпалере (V-образно). Это нужно для улучшения условий освещенности.

Формирование растений для длинноплодных партенокарпических гибридов проводится по следующей схеме (указано снизу - вверх):

до высоты 80-90 см - в пазухах листьев удаляют боковые побеги и завязи - "ослепляют";

следующие 20-30 см - 3-4 боковых побега прищипывают на 1 лист и 1 завязь;

далее до высоты 170 см - боковые побеги прищипывают на 2 листа и 2 завязи;

от 170 см до шпалеры - боковые побеги прищипывают на 3 листа и 3 завязи.

Всего на главном побеге длинноплодных гибридов до шпалеры оставляют от 4-6 до 8-10 завязей.

У короткоплодных гибридов оставляют до шпалеры до 16 завязей, т.к. в верхнем ярусе в пазухах листа формируют до 2-х завязей.

После того, как растение перерастет верхнюю шпалеру (через 35-40 дней после посадки), начинают формировать верхнюю часть растения. Перегибают и подвязывают к шпалере, прищипывают над четвертым листом, оставляя 3 побега, равномерно разместив их между растениями. Эти побеги прищипывают дважды через 50 см, а на их боковых побегах оставляют по 2 завязи.

При прищипывании побегов удаляются только верхушки побегов, при этом сами побеги должны быть не длиннее 20 см.

По мере появления удаляют также пожелтевшие листья и отплодоносившие побеги.

Температурный режим после высадки рассады следующий: до начала плодоношения должна быть +22…+24 °С в солнечный день, +20…+22 °С - в пасмурный, +17…+18 °С ночью.

В период плодоношения температуру повышают: в солнечный день +24...+26 °С, в пасмурную погоду +21…+22 °С, ночью +18…+20 °С.

При этом понижение температуры грунта ниже +12…+15 °С или полив холодной водой (ниже +15 °С) на ранних фазах роста может вызвать массовое отмирание завязей.

Относительная влажность воздуха в период плодоношения должна составлять 75-80%. При влажности воздуха в течении 7-10 дней более 95% появляются симптомы аскохитоза.

Оптимальная влажность грунта при зимне-весенней культуре огурца зависит от периода вегетации: при выращивании рассады она составляет 50-70% НВ, от высадки рассады - до начала плодообразованя - 70-80%, от начала плодообразования до первых сборов - 75-85%, от первых сборов до конеца вегетации - 85-95% НВ.

Коэффициент водопотребления в зимне-весенней культуре огурца составляет 18-20 л/кг плодов (в 2,5 раза меньше, чем у томата). При недостатке или избытке влаги в почве нарушается развитие растений, опадают завязи, отмирают листья и снижается урожай.

Минимальная норма полива огурца 2-3 л/м².

Периодичность полива огурца в защищенном грунте зависит от условий освещения. При приходе фотосинтетически активной радиации (ФАР)< 210 Дж/см² в сутки огурец поливают каждые 3 дня, при 840 Дж/см² раз в 2-3 дня, при ФАР > 840 Дж/см² поливают ежедневно. Почему? Чем больше солнечной энергии падает на растение, тем сильнее транспирация и фотосинтез и тем больше воды требуется растению. Так, на транспирацию у огурца в солнечный день тратится до 16 г воды на 1000 см² листьев в 1 ч, а ночью (когда фотосинтез прекращается) - 1,6 г на 1000 см² листьев в 1 ч.

Таблица 12. Примерная норма и периодичность поливов огурца:

Месяц	Количество поливов в месяц	Поливная норма, л/м2
Январь	8-10	2-3
Февраль	10-12	4-5
Март	14-16	4-5
Апрель	18-22	5-6
Май	24-28	5-6
Июнь	26-30	5-6

Уборку урожая начинают у партенокарпических сортов огурцов через 40-45 дней после посадки рассады.

Сбор длинноплодных огурцов проводят 2 раза в неделю, короткоплодных - 3 раза. Съём плодов проводят ранним утром, т.к. собираемые днем плоды нагреваются и хуже хранятся.

Урожайность партенокарпических сортов: в зимне-весенней культуре (до 1 июля) - до 30 кг/м² и выше, при продленной культуре (до начала октября) - до 40-45 кг/м² (но летом цены на огурцы низкие, поэтому продленная культура мало используется).

Концентрацию питательного раствора увеличивают по мере роста и плодоношения огурца. Концентрация зависит также от условий выращивания - в солнечную погоду ЭП может доходить до 2,5-2,7 мСм/см, при недостаточном освещении - 1,5…2 мСм/см.

- Выращивание томата способом гидропонной технологии

С середины 90-х все передовые хозяйства начали переходить на выращивание малообъемным гидропонным способом с использованием минеральной ваты (гродан, гравилен или вилан, но больше распространен гродан).

Суть способа заключается в следующем. Минеральная вата, завернутая в пленку, укладывается в специальные желоба. Сверху пленка имеет отверстия, на которые устанавливаются кубики с рассадой. Рассада пускает корни в гродановые маты. Кубики с рассадой также могут быть из минеральной ваты.

Гродан при этом выполняет функцию только корнеобитаемой среды, питание проводится за счет подаваемого раствора. Излишки раствора удаляются с помощью дренажной системы. При этом корни растений не выходят за пределы градана и не связаны с собственным грунтом теплицы.

Такие плиты минеральной ваты могут использоваться повторно, в течение 4 лет.

Преимущества малообъемной гидропоники:

поддерживаются заданные значения пищевого режима и рН (так как гродан нейтрален в плане питания),

оптимизируется расход воды и удобрений (так как подается точно выверенное количество питательного раствора),

улучшается контроль за ростом растений (так как легко изменяя питательный режим и режим орошения можно оперативно воздействовать на рост и развитие растений). Это позволяет снизить трудозатраты, повысить качество плодов и получать более высокий урожай (35-50 кг/м²) по сравнению с грунтовым способом (25-30 кг/м²).

Такой способ выращивания требует высоких первоначальных затрат на оборудование и материалы, по сравнению с грунтовым способом. Однако экономическая эффективность такого способа намного выше, поэтому затраты окупаются.

Перед началом выращивания проводят защитные мероприятия - обеззараживание теплицы и посевного материала.

В последние время существует устойчивая тенденция к использованию биологических средств защиты в овощеводстве. Так, за 5-6 дней до посева проводят обработку теплицы и используемых материалов биологическим препаратом триходермином (против корневых гнилей и болезней, вызванных грибами).

Предпосевная подготовка семян также проводится в целях обеззараживания посевного материала. Один из эффективных способов - термическое обеззараживание против вирусной инфекции: сначала семена прогревают в термостате в течение 3 суток при +50 °С, затем в течение 1 суток при + 76…78 °С. Это убивает вирусную инфекцию. Семена сортов, устойчивых к вирусам, не прогревают.

Другой метод против вирусов: непосредственно перед посевом семена замачивают на 15-20 минут в 1%-м растворе перманганата калия, потом тщательно промывают.

Для обеззараживания от бактерий и грибов семена обрабатывают биологическим препаратом Фитолавином (предпосевное замачивание в 0,2% растворе в течение 2 ч).

При выращивании томатов используется рассадный метод. Рассада выращивается в специальных рассадных отделениях и потом выставляется на постоянное место.

Делается это для более рационального использования площади теплиц и в связи с тем, что для рассады требуются особые условия выращивания.

В условиях Казахстана посев семян для рассады проводят в первых числах декабря. Сначала семена высевают в "школку". Есть несколько способов посева. Семена могут высеваться непосредственно в грунт, но более современным считается способ, при котором посев проводится не в грунт, а в кассеты. Контейнеры кассет состоят из специальных ячеек из пенопласта, в которые могут быть вложены пластмассовые вставки. Грунт в ячейках часто используют искусственный, например, вермикулит (на фото).

Всего для обеспечения рассадой 1 га теплицы нужно 120-200 г семян.

Для ускорения всходов и поддержания влажности школку после полива укрывают пленкой, которую снимают сразу после появления первых всходов.

Так как томат является теплолюбивой культурой, оптимальная температура для прорастания семян составляет +20…+25 °С. При более низких температурах всхожесть резко падает: при +10 °С всхожесть семян составляет не более 6-10%. Поэтому температура до всходов поддерживают на уровне +24 °С.

После появления всходов в течение первых 4-7 дней температуру снижают: днем +12…15 °С, ночью +6…+10 °С. В первую неделю рост и развитие всходов сильно зависит от температуры, если она будет высокой, то рассада вытягивается и будет слабой.

При появлении всходов включают систему электродосвечивания. Сейчас существует много видов ламп для теплиц, как отечественных, так и иностранных (ртутно-люминесцентные ЛРДФ-400 с облучателями ОТ-400, натриевые ДНАТ-400 и др.). Изменяя высоту подвешивания ламп, их количество и распределение, можно регулировать мощность облучения.

Мощность облучения составляет: в школке - 400 Вт/м², продолжительность первые 2-3 дня - 24 ч/сутки, затем - 16 ч/сутки; после пикировки - 240 Вт/м², 16 ч/сутки. Такое снижение электродосвечивания нужно, чтобы подготовить рассаду к высадке на постоянное место во "взрослую" теплицу, где электродосвечивание не применяют.

Пикировку томата проводят в фазе первого настоящего листа (третьего после двух семядолей). При пикировке корень укорачивают на треть, что стимулирует образование мочковатой системы. Если томаты выращиваются без пикировки, то в условиях недостаточного увлажнения образуется стержневой корень, который повреждается при посадке рассады.

При пикировке сеянцы пересаживают в кубики из минеральной ваты, обтянутые с боков пленкой.

Размещают 20-28 растений на 1 м² (на фото). Дело в том, что если рассада стоит плотно и свет попадает только сверху, то наблюдается преобладание верхушечного роста, рассада вытягивается и становится слабой. При освещении растения не только сверху, но и сбоку, в тканях разлагаются гормоны, вызывающие удлинение стебля и рассада будет невысокой и крепкой. Поэтому нужна такая расстановка.

В I декаде января, т.е. через месяц после посева, рассаду выставляют на постоянное место из рассадного отделения.

Примерно за неделю до соединения с матами, во II декаду января проводят подвязывание растений рассады к вертикальному шпагату. В последствие растение будет опираться на этот шпагат в течение всего периода выращивания. Эту операцию затем повторяют раз в неделю.

В III декаду января, при возрасте рассады 50 дней - когда на растении образуется первая цветочная кисть, проводят соединение рассады с матами, т.е. кубики убирают с подставок и ставят на отверстия в матах. Рассада к этому времени должна иметь 7-8 листьев и хорошо развитую корневую систему.

После выставления рассады на маты начинают формировать растения.

Формируют индетерминантные сорта в один стебель. Для этого 2 раза в неделю проводят пасынкование - удаление пасынков (боковых побегов в пазухах листьев, на фото), когда они вырастают 2-5 см длиной (не более 5-7 см). Пасынкование проводят с утра, пасынки удаляют до основания.

Через 45-50 дней после посадки начинают следующую операцию - постепенное удаление нижних листьев (что бы избежать застоя сырого воздуха в приземной зоне и предотвратить развитие болезней). Удаляют листья раз в неделю, не более 2-3 листьев за 1 раз. Поливают растения не ранее чем через сутки после удаления листьев.

Когда растения в длину достигнет верхней шпалеры, на нем будет сформировано 8-9 кистей. Но рост растения индетерминантных сортов на этом не остановится, растение будет расти дальше.

Есть несколько способов дальнейшего формирования растения, но при гидропонике используют следующий:

Дальнейшие элементы технологии совпадают с выращиванием томата на грунте:

· Условия выращивания взрослых растений томата

· Полив томатов (применяется только капельный полив, на фото)

· Питание томата

· Подкормка углекислым газом

· Опыление томата

· Уборка томатов

Необходимо отметить, что урожайность томата при малообъемной технологии существенно выше, чем при выращивании на грунте, благодаря многочисленным преимуществам. Если урожайность томата на грунте составляет в хороших хозяйствах около 30 кг/м², то при выращивании на минеральной вате она достигает 45 и даже 50-55 кг/м².

При гидропонных технологиях качество воды имеет первостепенное значение. К наиболее важным показателям относятся:

· общая концентрация растворимых солей,

· содержание натрия, хлора, бора и других элементов, усвояемых растениями в малой степени и при накоплении в растворе действующих токсично,