Дизайн проект інтер’єру ресторану на 100 чоловік

Особливості закладів громадського харчування у наш час. Значення кольору в створенні дизайну інтер’єрів. Сучасні оздоблювальні матеріали та освітлювальні прилади для інтер’єрів громадських будівель. Технології управління кліматом в залі ресторану.

Рубрика Культура и искусство
Вид дипломная работа
Язык украинский
Дата добавления 18.09.2013
Размер файла 8,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Розчинення: максимум 5% питної води.

Реакція на вогонь- негативна.

Кольорова гама: 70 кольорів.

Витрати: 2,5-3,5 м2/л в залежності від бажаного ефекту

Основа: грунт Il PRIMER фірми OIKOS.

COCCIO ANTICO

Завдяки особливому ефекту «під натуральний камінь», COCCIO ANTICO дозволяє відтворювати древні техніки минулого, використовуючи натуральні продукти, гарантує максимальну дихаючу здатність і сприяє природному розподілу вологості через штукатурку й кладку, запобігаючи утворенню цвілі й бактерій. Склад на основі природніх мінералів і теракотових чи цементних гранул, робить його незамінним для декору стильних інтер'єрів. Без запаху, не токсичний, не горючий, безпечний для людини й навколишнього середовища. Не містить токсичних, ароматичних та хлорованих розчинників.

Витрати: 0,6-1 м2/кг в залежності від виду поверхні та бажаного ефекту.

Рис.2.8.2.27. Рис.2.8.2.28.

MARMORINO NATURALE

Паропроникне обробне покриття для зовнішніх та внутрішніх робіт на основі вапняного молочка. Матеріал дозволяє швидко й просто одержати відмінний декоративний ефект під "мармур". Завдяки своїй товщині, MARMORINO NATURALE прикрашає й у той же час приховує невеликі дефекти стін, не прибігаючи до дорогих робіт з вирівнювання.

Однією з найважливіших характеристик продукту є його міцне зчеплення з основою при збереженні дихаючої здатності стін і здатність перешкоджати утворенню цвілі й бактерій. За допомогою продукту можна одержати гладку матову обробку, або зробити його блискучим, використовуючи склад FINITURA AUTOLUCIDANTE/ ФіНіТУРА АУТОЛУЧИДАНТЕ фірми Ойкос. MARMORINO NATURALE не має запаху, не токсичний, не горючий, безпечний для людини й навколишнього середовища.

Розчинення: готове до нанесення.

Витрати: 2кг/м2 у два шари, час висихання між шарами 5-6годин.

2.8.3 Оздоблювальні матеріали для підлог

Плитка і каміння

Не дивлячись на те, що кам'яні матеріали надають архітекторам і дизайнерам широкі можливості для створення цікавих рішень, сфера їх застосування в офісах обмежена. Вони зустрічаються в таких приміщеннях, як вестибюлі, приймальні і, особливо, коридори, оскільки по протипожежних нормах, дороги евакуації з поверху повинні мати негорюче підлогове покриття.

Рис.2.8.3.1. Рис.2.8.3.2. Рис.2.8.3.3.

Поверхня такого покриття вимагає спеціального відходу, оскільки може бути подряпана. Крім того, гасити шуми об ходіння людей таке покриття не в змозі. Технологія плаваючої підлоги, що має на увазі наявність амортизуючої підкладки і нежорстку зв'язку плит з підставою в якійсь мірі допомагають понизити гостроту цієї проблеми, але, на жаль, не вирішують її остаточно.

Ковролін

Склад ковроліну. У структурі сучасних килимових покриттів можна виділити чотири складові: ворс, первинна подкладка- т.з. основа, вторинна підкладка, що є закріплюючим шаром, і безпосередньо самої підкладки. Одній з головних характеристик ковроліну - це склад використовуваної для його виготовлення пряжі, яка може бути як з натуральних, так і синтетичних ниток.

Вироби з натуральних матеріалів складаються або з чисто шерстяної пряжі, або сумішевих ниток, які містять від 10 до 30% шерсти. Ковролін з шерстяної пряжі володіє відмінною пружністю, низькою займистістю, влагопроніцаємостью, а також легкістю у відході. До недоліків покриття відносяться висока його вартість і низька зносостійкість.

Відрізнити ковролін натуральний від штучного дуже просто. Потримаєте на вогні нитки того і іншого покриття, шерстяна нитка тлітиме, а штучна плавиться.

Рис.2.8.3.4. Рис.2.8.3.5.

До основних видів синтетичних волокон, з яких виготовляється ковролін, відносяться поліпропілен <олефін>, поліамід <нейлон>, поліакріл і поліестер. Покриття з нейлону вважаються кращими по своїх якостях з решти всіх синтетичних матеріалів: вони добре тримають ворс, м'які, на них не видно вм'ятин від меблів, легко чистяться і не вицвітають. Служать вони від 10 до 15 років.

Небагато гірше за якістю акрил і поліестер. Останній дешевше, при цьому менш довговічний, всього 5-8 років, володіє характерним синтетичним блиском, жорсткий на дотик. 90% <ковролінового> ринку заповнено олефіном, розрахованого на п'ять-вісім років служби, але його якість бажає бути кращим, і не задовольняє вже сучасного споживача. Він дешевше інших, тому так швидко розкуповується.

Рис.2.8.3.6. Рис.2.8.3.7. Рис.2.8.3.8.

На заміну олефіну приходять поліпропіленновиє волокна - терклон і супрім, що пройшли для підвищення зносостійкості термічну і хімічну обробку. Такий ковролін просто не відрізниш на вигляд від шерстенних покриттів, він і на дотик, як натуральний, дуже м'який.

Наливні підлоги

Рис.2.8.3.11. Рис.2.8.3.12.

При будівництві або ремонті приміщень зявляється необхідність у гарних, міцних і легких у збиранні підлогах. Звичайно ж, бетонна стяжка, якою б гарної вона не була, у більшості випадків не відповідає вимогам, пропонованим до фінішних покриттів. У цьому випадку використаються полімерні наливні підлоги, що самовирівнюються. Сьогодні випускається широка гама наливних підлог з використанням композицій на базі поліуретанів і полісечовини.

Рис.2.8.3.9. Рис.2.8.3.10.

Саме ці матеріали мають необхідний набір властивостей і задовольняють вимогам, пропонованим до промислових підлог. Перелічимо деякі властивості покриттів: висока міцність, значна зносостійкість, неперевершена хімічна стійкість до агресивних середовищ, найвища серед всіх видів наливних підлог абразивостійкість, легкість у збиранні (гігієнічність) і т.д. Наливні підлоги легко ремонтуються і обновляються при необхідності. Широкий вибір кольорів дозволяє вибрати потрібну кольорову гаму.

Промислові наливні підлоги незамінні у виробництвах, що вимагають високої точності і якості зборки, що використовують хімічно активні реагенти, і предявляють підвищені вимоги до чистоти приміщень. Покриття абсолютно без пилу, легкі в збиранні, стійки до розчинників, лугів і кислот, мають діелектричні або (за бажанням Замовника) антистатичні властивості і виконуються практично в будь-якій колірній гамі. Такі промислові підлоги відмінно зарекомендували себе на найбільш активних виробничих ділянках.

Покриття нешкідливі після затвердіння, що підтверджено відповідними сертифікатами. Промислові наливні підлоги перевершують відомі покриття (бетон, лінолеум, кахельну плитку і т.д.) по ряду параметрів і характеризуються такими показниками-переваги:

" висока міцність (міцність на розрив не менш 11 Мпа)

" еластичність (здатні перекривати тріщини в підставі)

" стійкість до ударних навантажень (до 5 кг із висоти 1 м)

" зносостійкість (перевищуюча стиранність стали)

" изьке пылеотделение (припустиме застосування в "Чистих" і "Особливо чистих" приміщеннях класу чистоти до 10000)

" химстойкость в агресивних середовищах (кислотах, лугах, розчинниках)

" довговічність

" нешкідливість в експлуатації

" високі эстетические властивості (дзеркальна поверхня будь-якого кольору). Завдяки відмінної растекаемости (самовирівнюванню) формує максимально гладке покриття без швів, пор, тріщин

" Монолітне покриття підлоги може виконуватися із гладкою й шорсткуватою поверхнею, у діелектричному або антистатичному варіанті (можливе зниження поверхневого опору до 106 Ом)

" Строк отверждения композиції близько 60 хв (можливе пересування людей), повна полімеризація 3 доби (покриття повністю готове до експлуатації).

Галузі застосування наливних підлог:

" Матеріально-технічні приміщення, склади, термінали, виробничі приміщення.

" Виробничі приміщення підприємств харчової промисловості, у тому числі з вологими технологічними процесами.

" Виробничі приміщення з високим ступенем навантажень, автосервіси, паркинги, входи виробничих і суспільних будинків, цеху.

" Офіси, медичні й дитячі установи, підприємства торгівлі й громадського харчування, готелю, коридори, холи й сходи.

" Промислові холодильники, морозильні камери.

" Пожаро- і вибухонебезпечні виробництва, підприємства електроніки, зв'язку, лабораторії, виробництва медичної техніки, машинні зали.

" Дезактивируемые приміщення, атомні електростанції.

Наливні підлоги можна умовно підрозділити на тонкошарові покриття (отверждаемые вологою повітря) і властиво наливні підлоги, що дозволяють за один раз досягти необхідну товщину шаруючи.

Тонкошарові покриття знаходять застосування в тих випадках, коли необхідно швидке, економічне й надійне рішення по пристрої підлоги, беспыльность.

Двокомпонентні наливні підлоги застосовуються в тих приміщеннях, які передбачають підвищені вимоги до зовнішнього вигляду, стійкості до абразивного зношування, руху транспортних засобів, еластичності та будь-які інші вимоги.

Для успішного виконання робіт по влаштуванню наливних підлог необхідна якісна підготовка основи.

Вибір фарб для обробки приміщення залежить від багатьох факторів: від призначення приміщення, його орієнтації, пропорції, а також кольору меблів, завіс і інших елементів обробки й устаткування інтер'єра. Тому, перш ніж здобувати лакофарбові матеріали, необхідно ретельно продумати колірне рішення інтер'єра ресторану.(див.додаток В)

2.9 Екологічність ресторану

2.9.1 Звукоізоляція в ресторані

Види шуму

Звуки, які проникають у помешкання знадвору та із сусідніх приміщень, можуть істотно ускладнювати життя. Шум є подразником, здатним викликати втому і роздратування, заважати зосередитися.

У сучасних будинках ступінь звукоізоляції є одним із основних показників комфорту. При зведенні будівель різного призначення звукоізоляцію розглядають як обов'язковий етап.

За природою походження розрізняють внутрішній та зовнішній шум. Джерелом внутрішнього шуму є побутова техніка, звукова апаратура, тобто звуки, які винакиють унаслідок процесу життєдіяльності людини. Поширеним джерелом зовнішнього шуму є транспорт, автомобільні дороги, залізничні колії.

За способом розповсюдження шум поділяють на повітряний, ударний і структурний.

Ударний шум передається елементами конструкцій будинку (наприклад, звук пересування меблів, шум від падіння предметів, звук перфоратора, дриля тощо). Зазвичай ударний шум найбільше турбує мешканців багатоквартирних будинків.

Повітряний шум розповсюджується у просторі (наприклад, звук телевізора, розмова людей, транспорт, що проїжджає вулицею, тощо). Повітряний шум переслідує нас усюди, і якщо на вулиці або в місцях масового скупчення людей його складно уникнути, то вдома зниження повітряного шуму бажана умова для спокійного відпочинку або ефективної роботи.

Структурний шум виникає внаслідок вібрації комунікацій будівлі. До них відносять шум водопровідних труб та каналізації, гул у вентиляційних шахтах та батареях. Для запобігання проникненню структурного шуму крізь конструкції застосовують підкладковий матеріал -- склополотно, рулонне волокно, віброакустичні герметики та матеріали із кремнеземного волокна.

Способи звукоізоляції

Для ізоляції помешкання від ударного шуму слід встановити шар звукоізоляційного матеріалу між поверхнею, на яку впливають механічні дії та конструкційними елементами, які передають коливання звукових хвиль. Найбільш ефективною технологією звукоізоляції у такому випадку є система «плаваючої» підлоги, яка є стяжкою, нанесена на щільний звукоізоляційний матеріал. Однак застосування такої системи не завжди можливе, оскільки її монтують з боку джерела ударного шуму, тобто у приміщенні, розташованому вище.

Рис.1 Звукоізоляція підлоги

1 - міжкімнатна перегородка або стеля;

2 - плита перекриття між поверхами;

3 - звукоізоляційний матеріал;

4 - захисний підкладковий шар;

5 - основа підлоги (у цьому випадку -- армована стяжка).

Для звукоізоляції стелі помешкання від ударного шуму використовують систему підвісної стелі, монтують спеціальні кріплення, на які підвішують напрямні профілю, встановлюють звукоізоляційний матеріал та прикручують листи гіпсокартону. При монтуванні такої звукоізоляційної системи необхідно простежити, щоб профілі та листи гіпсокартону не прилягали щільно до суміжних стін.

Рис.2 Облаштування звукоізоляції підвісної стелі

1 - міжкімнатна перегородка або стіна;

2 - плита перекриття між поверхами;

3 - гумова або каучукова підкладка (для запобігання вібрації конструкцій);

4 - монтажна стрічка (монтують до стелі за допомогою гумової прокладки);

5 - звукоізоляційний матеріал (ставлять на монтажну скобу крізь невеликі прорізи; роблять загин, щоб забезпечити звукоізоляцію стику між стелею та стіною);

6 - металевий або деревґяний стержень, який підтримує звукоізоляційний матеріал (протягують крізь перфораційні отвори монтажної скоби; в такий спосіб забезпечують кріплення звукоізоляційного матеріалу);

7 - горизонтальні напрямні (кріплять на відстані 40 см один від одного з урахуванням розмірів листа гіпсокартону для забезпечення жорсткості конструкції);

8 - металевий профіль (монтують на відстані 40 см один від одного для забезпечення жорсткості конструкції);

9 - гіпсокартон (кріплять так, щоб унеможливити безпосередній контакт листів з поверхнею стіни).

Захистом помешкання від повітряного шуму слугують перегородки й перекриття. Що більша товщина перегородки, то краща звукоізоляція помешкання. При цьому необхідно стежити, щоб у перегородках або перекриттях не було тріщин та отворів, через які проходить звук.

Коли необхідно зробити масивну перегородку, але є обмеження щодо використання важких конструкцій, краще встановити перегородку з гіпсокартонних листів із заповненням мінераловатним звукоізоляційним матеріалом. У даному випадку звукоізоляцію монтують на стелю через підкладку, до якої кріплять вертикальні напрямні. Ними закріплюють звукоізоляційний матеріал, після чого до профілю прикріплюють листи гіпсокартону (бажано у два шари).

Рис.3 Звукоізоляція стіни помешкання

1 - міжкімнатна перегородка або стіна;

2 - плита перекриття між поверхами;

3 - деревґяний брус;

4 - звукоізоляційний матеріал;

5 - горизонтальні металеві напрямні;

6 - вертикальні металеві напрямні;

7 - листи гіпсокартону;

8 - основа підлоги;

9 - плінтус.

Додаткові способи звукоізоляції

Посилити звукоізоляцію помешкання можна зовнішнім утепленням стіни. Зниження рівня шуму можна досягти завдяки системі вентильованого фасаду. У цьому випадку зовнішнє облицювання слугує бар'єром, який відштовхує звук, а шар мінераловатної ізоляції поглинає шум, який усе ж проникає крізь облицювання.

Рис.4 Облаштування вентильованого фасаду

1 - зовнішня стіна помешкання

2 - металеві кріплення та напрямні

3 - шар мінераловатного ізоляційного матеріалу

4 - зовнішнє облицювання фасаду

Звукоізоляція вікон та дверей

Необхідно також приділити увагу звукоізоляції вікон та дверей, оскільки шумоізоляції стін, підлоги та стелі іноді недостатньо, і шум надалі заважає комфортному перебуванню та відпочинку вдома. Сучасні вікна з ПВХ-профілю мають високі характеристики звукопоглинання, але з метою поліпшення звукоізоляційних властивостей простір між склом заповнюють інертним газом -- аргоном, а віконні рами щільно ізолюють рідкою піною.

Звукоізольовані двері, згідно з нормативними документами, повинні затримувати не менше 26 дБ звуку. Для того, щоб закрити проміжок між дверима та дверною коробкою і підвищити звукоізоляційні властивості, застосовують ущільнювальні прокладки, які встановлюють по периметру дверної коробки (наприклад, еластомірні матеріали, які забезпечують високий рівень звукопоглинання).

Багатошарові конструкції

Ще один дієвий спосіб звукоізоляції -- облаштування багатошарової конструкції. Це поєднання листів різних матеріалів, між якими є повітряні прошарки. У такій структурі вібрації затухають швидше, ніж при використанні однорідного матеріалу. Звукоізоляційні властивості «листової» перегородки завтовшки 150 мм з шаром мінеральної вати 40 мм і повітряною порожниною 100 мм, обшитою ззовні двома листами гіпсокартону (завтовшки 12,5 мм кожний), забезпечить звукоізоляцію у 52 дБ. Цього цілком достатньо для захисту від проникного шуму та звуків, які поширюють побутові джерела.

Для облаштування багатошарової конструкції використовують мінеральну вату або скловолокно, пінополіуретан та пінополістерол.

2.9.2 Технології управління кліматом в залі ресторану

Вентиляція ресторану

Середньостатистичний житель міста неминуче відвідує ресторани, кафе, бари, фаст-фуди. Ресторанний ринок України зараз пропонує всі можливі формати закладів, де можна смачно поїсти, провести час, організувати ділову вечерю.

Гарне враження про відвідини закладу, бажання відвідати заклад ще раз, розповісти про ресторан знайомим і друзям з'являється тоді, коли відвідувач задоволений не тільки кухнею і обслуговуванням, але і якістю повітря в такому закладі. Суміш вуглекислого газу, диму тютюну, запахів кухні може зіпсувати найкраще враження від якості їжі і обслуговування.

Багато власників вже давно розуміють, що їм необхідна вентиляція ресторану і кондиціонування та приймають заходи до цього. Питання вже не стоїть перед ними - потрібний або не потрібний мікроклімат в закладі. Стоїть питання - яку саме вентиляцію або кондиціонування встановлювати, скільки це коштує, яким чином це працюватиме.

Технічне рішення цього питання може бути різним і залежить від дуже багатьох чинників, необхідно враховувати і дизайн, і архітектурні особливості приміщень, і вартість кліматичної системи і багато чого іншого. Все це повинно бути враховано в проекті.

Що необхідно враховувати власникові ресторану, що будується, при виборі системи вентиляції і кондиціонування.

Останнім часом виникає ситуація, коли начебто і система вентиляції, кондиціонування встановлена, були проведені налагоджувальні роботи, а якість повітря абсолютно не задовольняє. Чому так відбувається?

Тут необхідно розуміти, що є постійні величини, які безпосередньо впливатимуть на якість мікроклімату в приміщеннях ресторану. Це необхідна витрата повітря, потрібна система кондиціонування, яка виробляє холод і деякі особливості проектування. Розглянемо ці константи докладніше.

При проектуванні кліматичних систем ви видаєте організації, яка їх проектуватиме технічне завдання. Це технічне завдання є підставою для проекту, і саме те, що вказане в технічному завданні повинно бути реалізовано монтажною організацією. У техзавданні на проект повинно бути обов'язково вказані наступні дані:

А) Кількість персоналу і відвідувачів. Існують чіткі величини витрат повітря в залах ресторану або кафе на одну людину, якими ніколи! не можна нехтувати. Для створення хорошого мікроклімату на одного співробітника необхідно подавати 60 м.куб. на год. свіжого повітря, на одного відвідувача 30 м.куб в годину. Якщо в приміщенні кафе можна буде палити, то для комфортного перебування там відвідувачів, необхідно подавати на одну людину, що палить, приблизно 100-120 м.куб, в год. повітря. Це правило залишається незмінним. Якщо у вас посадочних місць в залі, де можна палити 20, то ви повинні розуміти, що туди необхідно подавати повітря як мінімум 2000 м.куб в годину і від цього нікуди не дітись. Інакше якість повітря в цьому залі і в сусідніх бажатиме кращого.Б) Параметри устаткування в гарячому цеху. В закладах харчування необхідно уважно віднестися до вентиляції гарячого цеху. Повітрообмін в гарячому цеху визначається за розрахунком, який виконуватиме проектувальник. Дані для розрахунку даєте йому ви, а саме: це тип устаткування, яке там стоятиме, його кількість, які приготувальні процеси відбуватимуться.

В) Устаткування, яке виробляє холод. Як і в поясненні про попередні константи, тут необхідно довіритися проектувальникові. У вашому закладі є багато тепловіддачі: від устаткування, від відвідувачів, від персоналу, від вікон, стін, стелі, підлоги, даху і ін. Проектувальник проводить розрахунок необхідної холодильної потужності, яка «погашатиме» ці теплопритоки. В результаті температура в приміщеннях повинна стати потрібною.

Погана якість повітря в приміщенні ресторану, як ми бачимо, може бути викликана тим, що не підтримуються ці константи. Ми не розглядаємо в даній статті провину проектувальника і монтажника, розглянемо типові помилки власників ресторанів при виборі системи вентиляції і кондиціонування.

Чим варто користуватися:

-технологічним завданням на проектування

-таблицями місцевих відсмоктувань від модульованого і немодульованого устаткування гарячих цехів

-технічними і паспортними даними заводів-виготівників технологічного устаткування

Обслуговуваною зоною в приміщеннях із значними тепловиділеннями є простір до 2 м над підлогою, а в обідних залах і інших приміщеннях, де люди знаходяться в сидячому положенні, простір до 1,5 м над підлогою.

Розрахункову температуру і кратність повітрообміну в приміщеннях підприємств громадського харчування рекомендується приймати по табл.1.

Таблиця 1

Таблиця 2

Витрати припливного і витяжного повітря по технологічному устаткуванню приведені в табл. 2.

Припливну систему вентиляції до 50 місць допускається робити загальною для кухні і залів. Комфортні умови повітряного середовища повинні підтримуватися постійно, з урахуванням заповнюваня залів. Тобто економічно має сенс регулювати витрату вентиляції залів залежно від кількості відвідувачів в різний час доби, що істотно допоможе економити на експлуатаційних витратах.

Проектуються окремі системи витяжної вентиляції для наступних груп приміщень:

-зали

-виробничі приміщення. Дозволяється об'єднати в одну витяжну систему

-місцеві системи від гарячих цехів і витяжні канали загальнообмінної вентиляції холодних цехів, доготовочних, мийні приміщеня і інших місцевих відсмоктувань від посудомийних машин ;

-санвузлів

Системи вентиляції в гарячих цехах проектуються із застосуванням припливно-витяжних локалізуючих пристроїв (мал. 1)

Малюнок 1. Припливно-витяжний локалізуючий пристрій

Найчастіше використовується традиційна схема розподілу повітря (подача і видалення повітря у верхній зоні приміщення). При даному варіанті (мал. 2) температура припливного повітря повинна бути нижче за температуру повітря в обслуговуваній зоні не більше ніж на 6 ° С.

Малюнок 2. Схема вентиляції перемішуванням

Одним з варіантів, вживаним все частіше останнім часом, може бути схема вентиляції витісненням (мал. 3).

Малюнок 3. Схема вентиляції витісненням

При такій схемі подача повітря здійснюється знизу, з маленькою швидкістю 0,2-0,3 м/ч і з температурою повітря декілька нижче за температуру внутрішнього повітря (2-3°с). Видалення повітря відбувається у верхній зоні приміщення.

Застосування такої схеми виключає перемішування повітря, що особливо важливе, коли в приміщенні палять відвідувачі.

При проектуванні вентиляції гарячого цеху і мийних слід врахувати вказівки до прокладки повітроводів, наприклад:

-передбачити установку фільтру;

-забезпечити ухил повітровід у бік миття;

-встановити повітровід швом вгору;

-передбачити установку пристрою для збору жирових відкладень;

-виконати дренажне з'єднання для відведення знежирюючого миючого розчину з витяжної системи гарячого цеху; і тому подібне

Якщо витяжними повітроводами планується транспортувати з гарячих цехів повітря з температурою 150 °С і вище, то ці повітроводи повинні бути термоізолірованнимі.

2.12 Особливість назви ресторану

Святий Грааль -- гіпотетична християнська святиня, за легендою наділена надзвичайними властивостями.

Безумовно, легенда про Святий Грааль має язичницьке коріння і веде свій родовід від стародавнього індоєвропейського міфу про магічний кубок -- символ життя і відродження. Лише набагато пізніше міф набуває християнського забарвлення.

Грааль (старофр. Graal, Grвl, Sangreal, Sankgreal, лат. Gradalis) -- таємничий християнський артефакт з середньовічних західноєвропейських легенд, знайдений і загублений. Слова «Святий Грааль» часто використовуються у переносному розумінні як позначення якої-небудь заповітної мети, часто недосяжної.

..Отже мені дуже сподобалась ця назва у тому розумінні , що саме цей ресторан і є тою легендою котра наділена надзвичайними властивостями і та заповітна недосяжна мета може бути з вами , якщо ви завітаете в наш ресторан..

2.13 Громадсьий Будинок

Рис.2.13.1

Будівля має трикутну в плані форму з розмірами в осях 23,20м х 23,20м розташованими під кутом 60 градусів уздовж червоних ліній вулиць Гоголя і Красина. На першому поверсі - ресторан і службові приміщення. Конструктив - монолітний каркас з монолітними перекриттями, заповнення стенів - цегла і вент. фасад з керамічного граніту.

Розділ ІІI. охорона праці

3.1 Інструкція про заходи з пожежної безпеки для приміщень кафе та ресторанів

1.1. Вимоги пожежної безпеки до утримання будівель, споруд, приміщень. Будівлі, споруди, приміщення мають бути забезпечені відповідними знаками безпеки згідно з ГОСТ 12.4.026-76*.

Усі будівлі, споруди і приміщення повинні своєчасно очищатися від горючого сміття, відходів і постійно утримуватись у чистоті.

Розміщення у приміщеннях меблів та обладнання слід здійснювати таким чином, щоб забезпечувався вільний евакуаційний прохід до дверей виходу з приміщення. Навпроти дверного отвору має залишатися прохід шириною, яка дорівнює ширині дверей, але не менше 1 м.

За наявності у приміщенні лише одного евакуаційного виходу дозволяється розміщувати в ньому не більше 50 осіб.

Евакуаційні шляхи (проходи, коридори, вестибюлі, сходові марші тощо) і виходи повинні постійно утримуватися вільними, нічим не захаращуватися.

Не допускається знімати з дверей пристрої для самозачинення, фіксувати такі двері у відчиненому положенні, зберігати, у тому числі тимчасово, інвентар та різні матеріали у тамбурах виходів, у шафах (нішах) для інженерних комунікацій, зачиняти на замки та інші запори, що важко відчиняються зсередини, зовнішні евакуаційні двері у разі знаходження в будинку людей.

У разі необхідності встановлення на вікнах приміщень, де перебувають люди, ґратів, останні повинні розкриватися, розсуватися або зніматися. Під час перебування в цих приміщеннях людей ґрати мають бути відчинені (зняті).

Встановлювати глухі (незнімні) ґрати дозволяється в касах, складах, кімнатах для зберігання зброї та в інших приміщеннях, де це передбачено нормами і правилами, затвердженими в установленому порядку.

Будинок та приміщення повинні бути забезпечені необхідною кількістю вогнегасників згідно з вимогами загальнодержавних Правил пожежної безпеки в Україні, їх слід встановлювати в легкодоступних та помітних місцях (коридорах, біля входів або виходів з приміщень) таким чином, щоб вони не заважали під час евакуації і була можливість прочитування маркувальних написів на корпусі.

Відстань від можливого осередку пожежі (найбільш віддаленого місця у приміщенні) до місця розташування вогнегасника не повинна перевищувати 20 м, але не менше двох на поверх. Місця знаходження вогнегасників слід позначати вказівними знаками згідно з чинними державними стандартами.

Заряджання та перезаряджання вогнегасників має виконуватися відповідно до інструкції з їх експлуатації.

Перезарядженню підлягають також вогнегасники із зірваними пломбами.

Усі працівники установи повинні вміти користуватися вогнегасниками.У разі перепланування приміщень, зміни їх функціонального призначення необхідно дотримуватись протипожежних вимог чинних нормативних документів будівельного та технологічного проектування, та погоджувати з органами державного пожежного нагляду.

У складських приміщеннях матеріали необхідно зберігати на стелажах або укладати у штабелі, залишаючи між ними проходи шириною не менше 1 м. Відстань між стінами та штабелями повинна бути не менше 0,8 м.

Зберігання матеріалів навалом та впритул до приладів і труб опалення не дозволяється.

Приміщення, де використовуються персональні комп'ютери, слід оснащувати переносними вуглекислотними вогнегасниками з розрахунку 1 шт. на 20 м.кв. площі, але не менше 2. Персональні комп'ютери після закінчення роботи на них повинні відключатися від електромереж.

Основний прохід,що веде до евакуаційних виходів,повинен бути завширшки не менше 1.35 м.,місткість обідніх залів визначається з розрахунку не меньше 1.4 м.кв. на одне посадочне місце.

1.2. Заходи пожежної безпеки під час застосування відкритого вогню

Електрозварювальні та інші роботи, пов'язані із застосуванням відкритого вогню, допускаються тільки з письмового дозволу керівника (власника) або особи, яка виконує його обов'язки.

Дозвіл на проведення вогневих робіт повинен оформлюватися напередодні проведення цих робіт. До проведення вогневих робіт допускаються тільки кваліфіковані працівники, які мають при собі посвідчення газоелектрозварника і талон про складання заліку з правил пожежної безпеки. Проведення вогневих робіт дозволяється тільки після виконання заходів щодо забезпечення пожежної безпеки при справному газоелектрозварювальному обладнанні. Виконання вогневих робіт повинно негайно припинятися на вимогу особи, відповідальної за безпечне проведення робіт, та органів державного пожежного нагляду.

1.3. Правила утримання технічних засобів протипожежного захисту

Будівля та приміщення повинні оснащуватися установками пожежної сигналізації (УПС) та автоматичними установками пожежогасіння (АУП) відповідно до вимог чинних нормативних документів.

Усі установки мають бути справними, утримуватися в працездатному стані і мати сертифікат відповідності.

Для утримання в працездатному стані УПС та АУП необхідно забезпечувати такі заходи:

- технічне обслуговування з метою збереження показників безвідмовної роботи на період терміну служби;

- матеріально-технічне (ресурсне) забезпечення з метою безвідмовного виконання функціонального призначення в усіх режимах експлуатації, підтримання і своєчасне відновлення працездатності;

- опрацювання необхідної експлуатаційної документації для обслуговуючого й чергового персоналу.

Організації, які здійснюють технічне обслуговування, монтаж та налагодження установок, повинні мати ліцензію на право виконання цих робіт.

Будинки і приміщення повинні бути обладнані системами протидимного захисту, технічними засобами оповіщення про пожежу та засобами зв'язку відповідно до вимог будівельних норм.

1.4.Утримання інженерного обладнання.

Силове і освітлювальне електроустаткування, електропроводка та інші споживачі електроенергії повинні виконуватися та експлуатуватися відповідно до ПУЕ і до Правил технічної експлуатації електроустановок (ПТЕЕ).

Електропроводка, розподільні пристрої, апаратура, електрообладнання, вимірювальні прилади, а також запобіжні пристрої різного типу, рубильники та інші пускові апарати і пристрої повинні монтуватися на негорючих основах (текстоліт, гетінакс та інші матеріали).

Розподільні електрощити, електродвигуни і пускорегулювальні апарати повинні періодично оглядатися і очищатися від пилу. Приєднання нових споживачів електричної енергії (електродвигунів та іншого електрообладнання) повинно проводитися з відома особи, відповідальної за експлуатацію електрогосподарства. Зіпсовані електроапарати та прилади, які можуть викликати коротке замикання, повинні бути терміново відремонтовані або замінені на інші.

Плавкі вставки запобіжників повинні бути калібровані із зазначенням на клемі номінального струму вставки (клеймо заводу-виготовлювача або електричної лабораторії). Застосування саморобних некаліброваних плавких вставок забороняється.

Настільні лампи, вентилятори, телевізори, радіоприймачі, холодильники та інші електроприлади повинні вмикатися в мережу тільки через справні штепсельні розетки і електрошнури.

Експлуатація тимчасових електромереж не дозволяється.

Заміри опору ізоляції в силових і освітлювальних мережах необхідно проводити не рідше одного разу на рік.

Забороняється встановлення електропобутових приладів (телевізорів, холодильників тощо) в нішах меблів.

У приміщеннях електроустановок повинні застосовуватися вуглекислотні вогнегасники.Обігрівання приміщень повинно здійснюватись тільки приладами центрального водяного опалення. Допускається використання електричних нагрівальних приладів. При цьому повинні виконуватися вимоги:

* забороняється застосування електричних опалювальних приладів у приміщеннях категорій за вибухопожежонебезпекою А та Б;

* прилади повинні бути встановлені на негорючу поверхню;

* відстань від приладів електроопалення до горючих матеріалів повинна становити не менше 0.25м.;

* прилади опалення повинні мати справний індивідуальний електрозахист і терморегулятор.

Під час експлуатації побутових кондиціонерів забороняється:

* у разі встановлення кондиціонера у віконному отворі використовувати як опорні конструкції горючі елементи конструкцій рам;

* кустарно переробляти кондиціонери;

* замінювати триполюсні штепсельні роз'єднувачі на двополюсні;

* встановлювати кондиціонери у внутрішніх протипожежних перегородках та стінах.

1.5. Порядок огляду, приведення в пожежобезпечний стан і закриття приміщень, після закінчення роботи.

Після закінчення робочого дня працівники повинні навести порядок на робочому місці, зачинити вікна та вимкнути електроживлення приладів і обладнання, яким вони користувалися (настільні лампи, друкарські та лічильні машинки, вентилятори, побутові кондиціонери, комп'ютери, радіоприймачі і таке інше).

Відповідальний за пожежну безпеку у приміщенні після закінчення роботи повинен оглянути його, переконатися у відсутності порушень, що можуть привести до пожежі, перевірити відключення електроприладів, обладнання, освітлення.

Відповідальний за протипожежний стан службових приміщень - 

2. Обов'язки та дії працівників у разі пожежі.

У разі виявлення ознак пожежі на об'єкті працівник, який їх помітив, повинен:

- негайно повідомити про це Державну пожежну охорону (номер телефону для виклику пожежної охорони 01), вказати при цьому адресу, кількість поверхів, місце виникнення пожежі, наявність людей, а також своє прізвище;

- повідомити про пожежу керівника (власника) та пожежну охорону установи (за їх наявності);

- вжити заходів щодо евакуації людей та матеріальних цінностей, гасіння пожежі з використанням наявних вогнегасників та інших засобів пожежогасіння.

Керівник (власник) відповідальна особа котрі повідомлено про виникнення пожежі, повинні:

- перевірити, чи викликано Державну пожежну охорону;

- вимкнути у разі необхідності струмоприймачі та вентиляцію;

- у разі загрози життю людей негайно організувати їх рятування (евакуацію), вивести за межі небезпечної зони всіх хто не бере участь у ліквідації пожежі;

- перевірити здійснення оповіщення людей про пожежу;

- забезпечити дотримання техніки безпеки працівниками, які беруть участь у гасінні пожежі;

- організувати зустріч підрозділів Державної пожежної охорони, надати їм допомогу у її локалізації та ліквідації.

Після прибуття на пожежу пожежних підрозділів повинен бути забезпечений безперешкодний доступ їх до місця, де виникла пожежа.

3. Галузь застосування.

Ця інструкція поширюється на службові, складські, допоміжні та інші приміщення і встановлює основні вимоги до забезпечення пожежної безпеки.

Інструкція є обов'язковою для вивчення та виконання відповідальною особою за пожежну безпеку, усіма працівниками, відвідувачами, орендарями.

Посадові особи до початку виконання своїх обов'язків і періодично один раз на три роки повинні проходити навчання та перевірку знань з питань пожежної безпеки.

Усі працівники при прийнятті на роботу і за місцем роботи повинні проходити інструктажі з питань пожежної безпеки. Протипожежні інструктажі поділяються на вступний, первинний, повторний на робочому місці, позаплановий та цільовий.

3.2 Інструкція про заходи пожежної безпеки для приміщень кухні

Ця інструкція поширюється на всі приміщення кухні назва підприємства і встановлює вимоги пожежної безпеки, порядок дій у разі виникнення пожежі у приміщеннях кухні назва підприємства і є обов'язковою для вивчення та виконання особою, відповідальною за пожежну безпеку, усіма працівниками, які знаходяться в приміщеннях кухні, а так само для технічних працівників та обслуговуючого персоналу назва підприємства.

2.Вимоги пожежної безпеки

Усі працівники кухні при прийнятті на роботу та у процесі праці повинні проходити протипожежний інструктаж та перевірку знань з питань пожежної безпеки.

Для забезпечення пожежної безпеки у приміщенні кухні необхідно:

-експлуатувати електромережі, електроприлади та іншу електроапаратуру тільки у технічно справному стані, враховуючи рекомендації підприємств-виготівників;

Інструкція про заходи пожежної безпеки для приміщень кухні

-у разі виявлення пошкоджень електромереж, вимикачів, розеток, інших електроприладів, газової апаратури (за їх наявністі) негайно знеструмити (вимкнути) їх та вжити необхідних заходів до приведення їх у пожежонебезпечний стан;

-меблі та обладнання необхідно розміщувати таким чином, щоб забезпечувався вільний евакуаційний прохід до дверей для виходу з приміщення не менше 1,35 м. Двері мають відчинятися назовні;

-забезпечити евакуацію людей не менше, ніж через два виходи, евакуаційні шляхи та виходи мають постійно утримуватися вільними, нічим не захаращуватися;

-зберігати продукти з урахуванням їх фізико-хімічних властивостей. Матеріали з підвищеною пожежною небезпекою слід утримувати в окремому, спеціально пристосованому для цього приміщенні;

-приміщення кухні постійно утримувати в чистоті та порядку, по мірі накопичення та після закінчення роботи горючі відходи слід прибирати у спеціально відведені сміттєзбірники;

Інструкція про заходи пожежної безпеки для приміщень кухні

-утримувати у технічно справному стані засоби протипожежного захисту та зв'язку;

-усі працівники повинні вміти користуватися вогнегасниками, іншими первинними засобами пожежогасіння, знати місце їх знаходження.

У приміщеннях кухні забороняється:

-влаштовувати тимчасові електромережі, прокладувати кабелі та електропроводи безпосередньо по горючій основі;

-застосовувати некалібровані саморобні плавкі вставки у запобіжниках, прокладати електричні проводи та кабелі транзитом через приміщення кухні, експлуатувати світильники без скляних ковпаків або з горючими розсіювачами;

Інструкція про заходи пожежної безпеки для приміщень кухні -встановлювати штепсельні розетки, підключати струймоприймачі в мережі аварійного (евакуаційного) освітлення;

-залишати після роботи під напругою силову та освітлювальну електромережу;

-підключати до клем щитів силової лінії, а також у розетки освітлювальної мережі прилади, що споживають струм більше передбаченої для них величини;

-складувати горючі матеріали на відстані менше 0,5 м в

Забезпечення пожежної безпеки входить до числа ключових завдань при будівництві та експлуатації сучасних висоток, великих ділових центрів і торгово-розважальних комплексів. Специфіка таких будинків - велика протяжність шляхів евакуації - диктує підвищені вимоги до пожежної безпеки використовуваних будівельних конструкцій і матеріалів. І лише коли ці вимоги дотримуються нарівні з вирішенням інших технічних та економічних завдань, будівля вважається спроектованим правильно.

Класифікацію будівельних матеріалів часто проводять, грунтуючись на сфері застосування продукції. За цим критерієм її поділяють на конструктивні, ізоляційні та оздоблювальні, а також конструктивно-ізоляційні і конструктивно-оздоблювальні рішення.

З точки зору пожежної безпеки оптимальна класифікація розбиває будівельні матеріали на два типи: горючі і негорючі. У свою чергу, горючі матеріали поділяються на 4 групи - слабо горючі, помірно горючі, нормально горючі і, нарешті, сильно горючі.

Крім того, вони оцінюються за такими критеріями, як займистість, здатність поширювати полум'я по поверхні, димоутворювальною здатністю та токсичністю. Сукупність цих показників дозволяє привласнити конкретного матеріалу клас пожежної небезпеки: від КМ0 - для негорючих матеріалів до КМ1-КМ5 - для горючих.

ВИСНОВОК

Усе, що оточує людину, впливає на її сприйняття, поводження і мислення. Середовище, у якіv живуть люди, є одним з найважливіших факторів, що формують світогляд. Оскільки людина проводить життя насамперед у штучному предметному середовищі, воно в першу чергу грає цю роль; і її образи мають велику силу психологічного впливу. Тому дуже важливо розуміти, почувати інтер\'ер. При розробці проекту інтер'єру ресторану «Happy End» було використано декілька смислових напрямків, які обумовили стилістику всього інтер'єру. Конструктивістські напрямки, що переплітаються з вічною класикою створюють неповторний тандем виразності і шарму.

Це робиться тому, що особливістю сучасного інтер\'єру є значення кожної окремої речі, кожної окремої деталі. Але в той же час інтер\'єр утрачає свою дрібність, приміщення стають більш простороми. Небагатослівність, лаконічність, ясність форм і їх чіткий ритм властиві інтер\'єрові сучасного ресторану. Весь інтер\'єр залів є цільною композицією, усе в ньому гармонійно і підтримує одне одного. Кожен елемент несе своє значеннєве навантаження. І з\'явившись у середині відвідувач занурюється в атмосферу комфорту, спокою, затишку й умиротворення.

Багато світла - штучного та сонячного, яке потрапляє до зали крізь вікна, що розташовані в ряд вздовж стін. Благородна кольорова гама, використання кованих речей, аксесуарів з античним корінням - таких як, наприклад, люстри - все це робить інтер'єр зали ресторану дуже позитивним. Під час проектування, були використані аналоги по даній темі, література та нормативні документи які містять дані про загальні відомості приміщеннь громадського харчування.

Тому можна з впевненістю сказати, що головна задача, яка ставилась на початку розробки цього проекту успішно виконана.

Список використаної літератури:

1. Винарчикова Я. Современный жилой интерьер. -М: 2005.-587 с.

2. Волкотруб И.Г. Основы художественного конструирования. - К.: Вища школа, 1988.;

3. Даниленко В.Я. Основи дизайну. - К., 1996.;

4.Попова С.Н. Стиль и интерьер : большая иллюстрированная энциклопедия / С.Н. Попова. - М. : АСТ : Астрель, 2008.

5. Ермолаев А.П. Очерки о реальности профессии архитектор-дизайнер: имена, суждения, анализы. Уч. пос. М.: Архитектура - С, 2004. - 206 с.

6. Дао цвета / Пер. с англ. Т.Новиковой. - М.: Изд-во Эксмо, 2005. - 176 с.;

7. Дик Мак-Клэланд (Deke McKleland) Photoshop 7. Библия Пользователя (Photoshop 7 Bible) - Willey Publishing, Inc.; К.: Компьютерное издательство „Диалектика\", 2004 - 923 с.;

8.Цветкова О. Е. Стили интерьера: от классики да авангарда. - Х.: Ниола-пресс, 2010. - 96с.

9. Журнал Domus Design #11 (48) листопад 2006, «Издательство

10. Журнал Дом и интерьер 10 (61) декабрь 2006 г.;

11. Дизайн: Основные положения. Виды дизайна. Особенности дизайн-проектирования. Мастера и теоретики. Илл. слов. - справ. Под общей ред. Г.Б. Минервина, В.Т. Шимко. М.: Архитектура - С, 2004. - 288 с.

12. Иттен И. Искусство цвета. 2-е изд. М.: Д. Аронов, 2001. - 96 с.

13. Тенденции - Время китча // Частный интерьер, 8 (59) октябрь 2006.;

14. Шпара П.Е., Шпара Н.П. Техническая эстетика и основы художественного конструирования, -К.: Высшая школа, 1989.;

Електронні джерела мережі Internet:

1. http://www.ligne-roset.ru;

2. http://www.ptsgroup.ru/Italy/info_41.html;

3. http://kiev.afisha.ua/restaurant/z1881/ ;

4. http://www.mossteklo.ru/index.php?show_aux_page=10 ;

5. www.o-m.com.ua/uk/main/projects ;

6. http://www.master-decor.ru/gdnavig.asp?idParentCategory ;

7. http://www.design-interiors.com.ua/ua/style10.php ;

8.http://www.epatant.com.ua/

9. http://www.polpotolok.com.ua/ua/index.php?idname=price

10. http://marble-empire.com.ua/index.php?menu=tree&treeid=88

11. http://www.novacolor.ua/ru/c_dekorativnye-materialy.html

12. http://remontlux.if.ua/statti/obrobka_sten_tkanju/obrobka_sten_tkanju.php

ПАСПОРТ ОЗДОБЛЮВАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ

ДОДАТОК А

«Специфікація світильників та ламп»

Об'єкт

Характеристика

Фірма

Зображення

Освітлення

Настільний світильникрозміри:Ш 28сm, висота 45сm Вага: 9 кг Лампа: 4 галогенні лампи з цоколем G9 потужністю 25Вт

Beby Group ItalyМодель Butterfly Артикул 00190L01

Настільний світільнікрозміри:Ш 12сm, висота 16сm Вага: 1,5 кг Лампа: 1 галогенна лампа з цоколем G9 потужністю 40Вт

Beby Group ItalyМодель Platinum Артикул 0140L01

Настільний світильникРазмір:ширина67х висота 35

6882_L101Виробник:MM LAMPADARI

Підвісні люстри Розміри:120сm х 80cm, висота 50/150сm Вага: 23 кг Лампа: 6 галогенних ламп з цоколем G9 потужністю 40Вт + 4 світлодіодні лампи потужністю 1,2 Вт

Beby Group ItalyМодельCrystalDream Артикул 5500B02

Освітлення

Підвісні люстриРозміри: 150сm, висота 50/210сm Вага: 6 кг Лампа: 7 галогенних ламп з цоколем G4 потужністю 20Вт

Beby Group Italy Модель Sinus АртикулDL20B03 Clear, Blue

Підвісні люстриКолекція Auraс підсвітками із кольорового скла, з прозорою склянною облицьовкою.Оправа з глянцевої сталі або покрита золотою фольгою. Кольори колекції: білий, червоний, чорний, помаранчевий чайний та муранське скло "rigadin" 4 лампочки 250 W-цоколь Е 27

PL AURA GRВиробник:AXO LIGHT

БРАВысота: 230 мм.Ширина: 160 мм.Максимальна Потужність:80W

«MASSIVE 38362»

БраВысота: 170 мм.Диаметр (ширина): 290 мм.Максимальна Потужність:2x60W

Производитель: Lalampada (Италия)Тип лампы: G9Артикул:WB.1121/2.02

Криштальна люстраВисота: 200Діаметр: 400Тип патрона: Е14Кількість ламп: 6Потужність: 40WКолір: золото криштальМатериал: металл кришталь exclusive

Виробник:ARTGLASS (Чехия)38773

Криштальна люстраМатериал:метал під золото або хром,кришталь. Высота:48см; диаметр: 53см;лампы: 6 х Е-14 х 40 Вт Лампочки BW 35 E14 40W (витая свеча)

Виробник:ARTGLASS(Чехия)38796

ТоршерРозмір: диаметр 47 х высота 185

DENEB - 465 CПроизводитель: ITALAMP

Точковий світильникДиаметр світильника: 8,3смДиаметр отвору: 6,2 см Лампочки: GZ10/GU5,3 - 50w9 варіантів кольору

Adolfo AlbaМодель085200

ДОДАТОК Б

«Розетки та вмикачі»

Компанія Gira

Серія S-Classic

Рамки: призначені для вертикальної й горизонтальної установки.

Габарити: одномісні: 80,6х80,6, двомісні: 151,8х80,6, тримісні: 222.9х80,6, чотиримісні: 294,3х80,6, пятимісні: 365.4х80,6 Радіус закруглення кутів R=5,6

Матеріал: поліамід 66, ударостійкий, неламкий, не містить галогенів

Поверхня: блискуча.

Клас водозахисного виконання IP 20.

Gira ClassiX

Рамки новой дизайнерской серии выключателей Gira ClassiX излучают стиль и изящество. Элегантный язык форм подчеркивается выбором высококачественных материалов и изысканными вариантами дизайна. Эти выключатели словно предназначены для создания атмосферы роскоши на основе классических концепций интерьера. Изысканные орнаменты Gira ClassiX Art расставляют привлекающие внимание акценты.

ДОДАТОК В

«Специфікація оздоблювальних матеріалів підлог»

Об'єкт

Характеристика

Фірма

Зображення

Підлога

Керамічна плитка

«KERAMA MARAZZI»

Керамічна плитка

«KERAMA MARAZZI»

Керамічна плитка

«Атем»

Наливна підлога (полімерне покриття).

«Dovidas»

Мармурова підлогаВикористання підлоги натурального каменю дозволяє створити міцне і довговічне, екологічне покриття.

Компанія "Империя мрамора"

Мармурова підлога

Компанія "Империя мрамора"

Мармурова підлога

Компанія "Империя мрамора"

Тип ворсу: кат-пайлВага ворсу, г/м2: 970 г/м2Матеріал волокон: 100% PAРулонне покриття, ширина, м: 4

Компанія “Декор-трейд”

шшепне

ДОДАТОК Г

«Специфікація оздоблювальних матеріалів стін та текстиль»

Об'єкт

Характеристика

Фірма

Зображення

Керам. Плитка Мозаіка (2,2 * 2,2 см) 30 * 30 см Декор Byzantin 15 *60 см Глазурований тонкий фарфоровий полірований керамограніт з декоративними елементами і мозаїкою.

«Capri»Capri Liberty

Керам. Плитка30*49 смДекор (8*49 см)*6 шт

«Edilgres Sirio Luxury»Edilgres Bloom

Стіни

Декоративна штукатурка

«OIKOS»

Декоративна штукатурка

«OIKOS»

Декоративні полімерні штукатурки на основі акрилових смол представляють собою готовий до застосування водно-дисперсійний склад.

«OIKOS»

Декоративний матеріал Celestia - це тонкошаровий декоративний матеріал від компанії Novacolor з особливим тактильним властивістю, що забезпечує матовий «замшевий» ефект на поверхні.

«Novacolor»

Фарба білого кольору.

«AURO» (Італія)

Фарба синього кольору.

«AURO» (Італія)

Стіни дзеркальні

Student firma, OOO, Київ, Україна

Фото шпалери

Інтернет магазин«VM»http://www.vmformat.ru/shop

Оздоблення стін тканиною

Компанія «ViK»

Текстиль

Тканина поло для місць сидіння.

«Grand»

Тканини для оздоблення меблівКоллекція тканин

Назва коллекціїArmani/Casa Exclusive Textiles by Rubelli

Тканина в інтерьеріВиконує замовлення на поставку дизайнерських тканин більш ніж від 150 європейських фабрик, серед яких:Castello del Barro,Christian Fishbaher,Zimmer+Ronde,Lelievre,Nya Nordiska,Siag,Kupferoth,Nobilis,Yebane,Sacho Hesslein,Artedomo,Kinnasand.

Компанія «ViK»

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Принципи та організація кав'ярні: виробничі цехи, мийні столового посуду, складські та адміністративно-побутові приміщення. Дизайн інтер'єру кафе: значення меблів, освітлення, колірного рішення, композиції та концепції закладу. Стилі в дизайні інтер'єрів.

    реферат [35,6 K], добавлен 14.11.2011

  • Елементи античного стилю. Оформлення кімнат в стилі класицизму. Використання аксесуарів в інтер'єрі, здійснення обробку дерев'яних елементів позолотою або різьбленням. Дизайн інтер'єру міні-готелю в класичному стилі. Створення елегантність приміщення.

    презентация [3,0 M], добавлен 15.06.2017

  • Місце портрету та роль кольору в оформленні інтер’єру навчального закладу. Етапи комплексної роботи по створенню інформаційно-художніх стендів з зображенням визначних постатей національної історії та державної символіки України в приміщенні коледжу.

    курсовая работа [39,6 K], добавлен 04.11.2014

  • Ар деко як один з наймолодших, популярніших у наш час, стилів декоративно-оформлювальної творчості і дизайну, широко поширений в Західній Європі і США 1920–30-х. рр. Етапи зародження та розвитку даного стилю, його прояви в інтер’єрі та архітектурі.

    контрольная работа [23,9 K], добавлен 01.04.2012

  • Можливості використання текстилю в інтер’єрі. Особливості створення декоративного панно. Історія розвитку декоративного розпису тканини. Обладнання, інструменти, матеріали та їх підготовка для художнього розпису. Технологія виконання декоративного панно.

    дипломная работа [90,1 K], добавлен 17.09.2011

  • Традиційна архітектура Китаю, ряд властивих тільки їй особливостей. Способи з'єднання дерев'яних балок. Основні елементи Китайського стилю. Парадні меблі в інтер’єрі. Колірна палітра приміщень. Влаштування підлоги, стелі, стін. Принцип планування будинку.

    презентация [6,5 M], добавлен 15.03.2016

  • Розвиток пейзажного жанру в творчості українських художників XIX – поч. XX ст.. Можливості інтеграції живописних композицій пейзажного жанру в об'ємно-просторове середовище вітальні. Створення живописної картини-пейзажу для оформлення інтер'єру вітальні.

    дипломная работа [43,4 K], добавлен 13.07.2009

  • Художньо-естетичний та конструктивно-технологічний аналіз світильників, які виконані у різних стилях. Історія вдосконалення світильників, особливості освітлення у сучасному інтер'єрі. Розробка дитячого нічного світильника, його композиційне рішення.

    реферат [283,3 K], добавлен 06.11.2011

  • Перші кам'яні храми та їх убрання, ікони, елементи інтер'єрів ярославських церков. Ярославська школа іконописання, період найвищого розквіту мистецтва ярославських художників-станковістів. Творчість Семена Спиридонова в роки перебування в Ярославлі.

    контрольная работа [31,2 K], добавлен 20.02.2011

  • Ікебана як традиційне японське мистецтво аранжування, створення композицій із зрізаних квітів, пагонів у спеціальних посудинах і розміщення їх в інтер'єрі. Історія створення та розвитку даного напрямку, найвідоміші школи. Виготовлення зимової ікебани.

    реферат [362,7 K], добавлен 06.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.