Экономика, организация и планирование производства на предприятиях

Контроль за качеством поступающего сырья.

Максимальная загрузка основных производственных фондов.

Вопросы для самопроверки (тест)

Укажите правильный ответ.

К себестоимости продукции относят:

Текущие затраты на производство.

Капитальные затраты.

Выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство продукции и ее реализации.

Затраты на сырье, материалы, з/плату.

В группировку затрат по статьям калькуляции входят затраты на:

Сырье и основные материалы.

Оплата труда.

Амортизацию основных производственных фондов.

Топливо и энергию для технологических целей.

Вспомогательные материалы.

Производственная себестоимость продукции включает затраты:

Цеха на производство данного вида продукции.

Цеховую себестоимость и общезаводские расходы.

На производство и сбыт продукции.

На технологическую себестоимость.

На коммерческую себестоимость.

Коммерческая себестоимость продукции включает затраты:

На производство и сбыт продукции (коммерческие расходы).

Цеховую себестоимость.

Производственную себестоимость.

Предприятия на основные и вспомогательные материалы.

Предприятия на управление производством.

К переменным расходам относятся:

Материальные затраты.

Расходы на реализацию продукции.

Амортизационные отчисления.

Заработная плата производственного персонала.

Административные и управленческие расходы.

На снижение себестоимости продукции влияют внутрипроизводственные технико-экономические факторы:

Улучшение использования природных ресурсов.

Повышение технического уровня производства.

Улучшение структуры производимой продукции.

Изменение состава и качества природного сырья.

Изменение размещения производства.

Для расчета каких показателей применяется себестоимость:

Производительность труда.

Прибыль.

Рентабельность производства.

Цена 1 тн продукции.

Затраты на 1 руб. товарной продукции.

Литература

Тема: Ценообразование

Цели

1. Структура цены и ценообразование

2. Функции и система цен

3. Государственное регулирование цены

4. Задачи и цели антимонопольных органов

Вопросы для самопроверки

Литература

Цели

1) Обеспечить усвоение структуры ценообразования, ее отраслевых особенностей.

2) Развитие умений анализировать, делать выводы.

1. Структура цены и ценообразование

Цена - есть денежное выражение стоимости товара.

Структура цены имеет вид:

Ц = Сп + Пр.

Цена и ценовая политика для предприятия - второй после товара существенный элемент маркетинговой деятельности.

Принятие решения в области цен сопряжено с необходимостью учитывать многочисленные факторы:

себестоимость товара, ее стоимостная оценка;

цена конкурентов и возможность ее изменить;

ожидаемая реакция покупателей на возможное изменение цены;

прямое и косвенное воздействие со стороны государства на политику цен.

Цена на рынке подвергается изменениям, прежде всего под воздействием спроса и предложения.

Цена остается важным фактором конкурентоспособности, поэтому многие организации устанавливают разные цены на один товар для различных групп потребителей.

Нечестная конкуренция заключается в том, что соперники фирмы могут быть устранены, и вступление новых конкурентов заблокировано посредством агрессивных, жестоких действий. Привычными приемами являются поношение продукта, давление на поставщиков ресурсов и банки, чтобы отказывать в материалах и кредите, переманивание ведущего персонала, резкое снижение цен, задуманное, чтобы довести до банкротства конкурентов. Хотя многие из этих аспектов нечестной конкуренции теперь являются незаконными, они все же имеются. Очень трудно провести различие между законной ценовой конкуренцией, основанной на преимуществах в издержках и ценовой конкуренцией направленной на банкротство соперников.

Ценовая эластичность показывает реакцию величины спроса в ответ на изменение цены.

2. Функции и система цен

В рыночной экономике цена выполняет следующие функции:

Измерительная, цена непосредственно определяет стоимость весовой, объемной, штучной единицы товара, измеряется стоимость партии товара.

Учетно-контрольная функция, цена, переводя материальные, вещественные параметры в стоимостные служит инструментом учета и контроля.

Регулирующая, цены представляют собой инструмент усовершенствования спроса и предложения.

Стимулирующая, влияя на заинтересованность производителей в повышении объемов производства и качества продукции с целю увеличения прибыли.

Система цен по характеру обслуживаемого оборота:

оптовые, по которым предприятие реализует произведенную продукцию другим предприятиям и сбытовым организациям;

закупочные, по которым реализуется сельскохозяйственная продукция производителями государственным и коммерческим организациям для последующей переработки;

розничные, по которым товары реализуются в розничной торговой сети населению.

По степени свободы от воздействия государства при их установлении:

Свободные, складывающиеся на рынке под воздействием спроса и предложения.

Регулируемые, складывающиеся под воздействием спроса и предложения, но подвергающиеся определенному воздействию со стороны государства.

Фиксируемые, устанавливаемые государственными органами на ограниченный круг товаров.

3. Государственное регулирование цены

Важнейшим фактором, оказывающим влияние на цену, а следовательно и на всю предпринимательскую деятельность хозяйствующего субъекта, является государственное регулирование цен. Существуют прямые и косвенные меры воздействия государства на цены. Прямые меры осуществляются путем установления определенного порядка ценообразования, косвенные направлены на изменение конъюнктуры рынка, валютных налоговых операций, оплаты труда.

Способы воздействия государства на цены.

Виды цен.	Роль государства.	Формы государственного воздействия.
Фиксированные государственные цены.	Цены устанавливает само государство.	Государственные прейскурантные цены. «Замораживание» рыночных свободных цен. Фиксирование монопольных цен.
Регулируемые государством.	Государство устанавливает правила для предприятия, а оно самостоятельно устанавливает цены.	Установление предельного уровня цен. Установление предельных надбавок. Установление предельных значений элементов розничной цены. Установление предельного уровня разового повышения цен. Государственный контроль за монопольными ценами.
Свободные (договорные) цены.	Государство устанавливает «правила игры» на рынке, вводя ряд запретов на недобросовестную конкуренцию.	Запрет на горизонтальное фиксирование цен. Запрет на вертикальное фиксирование цен. Запрет на демпинг. Запрет на недобросовестную ценовую рекламу.

4. Задачи и цели антимонопольных органов

К основным задачам федерального антимонопольного органа, непосредственно указанным в Законе, относятся:

-содействие формированию рыночных отношений на основе развития конкуренции и предпринимательства;

-предупреждение, ограничение и пресечение монополистической деятельности и недобросовестной конкуренции;

-государственный контроль за соблюдением антимонопольного законодательства.

Федеральный антимонопольный орган выполняет следующие основные функции:

-дает рекомендации федеральным органам исполнительной власти (региональным и местным) о проведении мероприятий, направленных на содействие развитию товарных рынков и конкуренции;

-разрабатывает и осуществляет меры по демонополизации производства и обращения;

-контролирует соблюдение антимонопольных требований при создании, реорганизации и ликвидации хозяйствующих субъектов;

-контролирует приобретение акций с правом голоса в уставном капитале хозяйственных обществ.

Вопросы для самопроверки

Объясните понятие «цена».

Какова структура цены?

Какие факторы влияют на уровень цен?

Какие функции выполняет цена?

Объясните понятие нечестная конкуренция.

Литература

Тема: Прибыль и рентабельность

Цели

1. Сущность прибыли

2. Виды прибыли и источники ее образования

3. Использование прибыли

4. Понятие рентабельности. Виды рентабельности

5. Факторы, влияющие на прибыльность и рентабельность предприятий

Вопросы для самопроверки (тест)

Литература

Цели

1) Обеспечить усвоение источников образования прибыли, видов рентабельности.

2) Развитие умений определения прибыли по видам.

1. Сущность прибыли

Для выявления финансового результата необходимо сопоставить выручку с затратами на производство продукции и ее реализацию, т.е. с себестоимостью продукции. Предприятие получает прибыль, если выручка превышает себестоимость; если выручка равна себестоимости, то удалось лишь возместить затраты на производство и реализацию; если затраты превышают выручку, то предприятие получает убыток.

Прибыль - основной источник финансовых ресурсов предприятия, связанный с получением валового дохода. Валовой доход предприятия - выручка от реализации за вычетом материальных затрат, т.е. включающий в себя оплату труда и прибыль.



Пр = В - Сп, тыс. руб.

2. Виды прибыли и источники ее образования

На уровне предприятия возникает целая система, прибылей: валовая (балансовая) прибыль; прибыль от реализации основных фондов и другого имущества, прибыль по внереализационным операциям, чистая прибыль.

Валовая прибыль представляет собой сумму прибыли от реализации продукции, основных фондов и иного имущества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям

Пв = Пр + Пф + Пвн, где

Пв - валовая прибыль, тыс. руб.;

Пр - прибыль от реализации продукции, тыс. руб.;

Пф - прибыль от реализации основных фондов и иного имущества предприятия;

Пвн - прибыль от внереализационных операций.

Чистая прибыль образуется после уплаты из валовой прибыли налогов и других обязательных платежей. Чистая прибыль остается в полном распоряжении предприятия

Пч = Пв(б) - Нп = Пв(б) - (Пв(б)*0,24), тыс. руб.

3. Использование прибыли

Валовая прибыль - она же есть налогооблагаемая прибыль.

Чистая прибыль распределяется таким образом:

Экономические санкции, уплачиваемые в бюджет.

Фонд накопления.

Фонд потребления.

Резервный фонд.

На другие нужды.

Фонд накопления используется на приобретение и строительство основных фондов производственного и непроизводственного назначения и осуществление других капитальных вложений, которые не носят безвозвратный характер.

Фонд потребления используется на финансирование социальных нужд и материальное стимулирование работников: выплату премий (в связи с юбилеем); оказание материальной помощи, оплата путевок и др.

Резервный фонд предназначен для покрытия непредвиденных потерь, вызванных стихийными бедствиями и балансовых убытков. Резервный фонд как правило 5-15 % УК.

4. Понятие рентабельности. Виды рентабельности

Рентабельность - это относительный показатель выражающий прибыльность по отношению к тому или иному фактору производства.

Рентабельность производства показывает, насколько результативно используется имущество предприятия; она определяется как процентное отношение годовой прибыли (балансовой) к среднегодовой стоимости имущества предприятия

Ро = Пв(б) / Фо + Фоб * 100, где

Ро - рентабельность производсва, %;

Пв(б) - прибыль валовая (балансовая), тыс. руб.;

Фо - среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.;

Фоб - величина оборотных средств, тыс.руб.

Рентабельность продукции показывает результативность текущих затрат, она определяется отношением прибыли от реализации продукции к себестоимости продукции

Рп = Пр / Сп *100%, где

Рп - рентабельность реализуемой продукции, %.

Пр - прибыль от реализации продукции, тыс.руб.;

Сп - себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.

5. Факторы, влияющие на прибыльность и рентабельность предприятий

Для повышения эффективности работы предприятия первостепенное значение имеет выявление резервов увеличения объемов производства и реализации, снижения себестоимости продукции, роста прибыли.

К внешним факторам, влияющим на объем прибыли относятся: государственное регулирование цен, тарифов, процентов налоговых ставок и льгот, штрафных санкций и др.

Интенсивные факторы воздействуют на процесс получения прибыли через «качественные» изменения: 1) повышение производительности оборудования и его качества; 2) использование прогрессивных видов материалов и совершенствование технологии их обработки; 3) ускорение оборачиваемости оборотных средств; 4) повышение квалификации и производительности труда персонала; 5) снижение трудоемкости и материалоемкости продукции, совершенствование организации труда и более эффективное использование финансовых ресурсов и др.

Важнейшими направления повышения рентабельности предприятия являются:

увеличение массы прибыли;

повышение качества продукции;

улучшение использования основных производственных и оборотных средств;

повышения уровня всей производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Вопросы для самопроверки (тест)

Укажите правильный ответ.

Под понятием «Прибыль от реализации продукции» подразумевается:

выручка, полученная от реализации продукции;

денежное выражение стоимости товара;

разность между объемом реализованной продукции в стоимостном выражении (без НДС) и ее себестоимостью;

чистый доход предприятия;

затраты на производство реализации.

Понятие «Балансовая прибыль предприятия» содержит:

выручка, полученная от реализации продукции;

2) денежное выражение стоимости товара;

3) разность между объемом реализованной продукции в стоимостном выражении и ее себестоимостью;

4) прибыль от реализации продукции, результат от прочей реализации, доходы и прибыль от внереализационных операций (по ценным бумагам, долевому участию в других предприятиях);

5) выручка от реализации продукции за вычетом акций.

В понятие «Рентабельность предприятия» входят:

получаемая предприятием прибыль;

относительная доходность или прибыльность измеряемая в % к затратам средств или капитала;

отношение прибыли к средней стоимости основных фондов и оборотных средств;

балансовая прибыль на 1 рубль объема реализованной продукции;

отношение прибыли к цене изделия.

Рентабельность продукции определяется:

отношение балансовой прибыли к объему реализованной продукции;

отношением прибыли от реализации к себестоимости продукции;

отношением балансовой прибыли к средней стоимости основных производственных фондов;

отношением балансовой прибыли к средней стоимости имущества предприятия.

Рентабельность производственных фондов определяется:

отношением балансовой прибыли к объему реализованной продукции;

отношением прибыли к выручке от реализации;

отношением балансовой прибыли к средней стоимости имущества предприятия;

отношение балансовой прибыли к стоимости основных фондов и нормируемых оборотных средств.

Литература

Раздел VI Планирование деятельности организации (предприятия)

Тема: Бизнес-планирование

Цели

1. Составные элементы, этапы и виды внутрифирменного планирования

2. Основные принципы планирования

3. Бизнес-планирование

Вопросы для самостоятельного изучения

Вопросы для самопроверки

Литература

Цели

1) Обеспечить усвоение методики разработки бизнес-плана.

2) Развитие различных видов памяти, логики.

1. Составные элементы, этапы и виды внутрифирменного планирования

Планирование - это разработка и корректировка плана, включающие предвидение, обоснование, конкретизацию и описание деятельности хозяйственного объекта на ближайшую и отдаленную перспективу.

Планирование - это способ достижения цели на основе сбалансированности и последовательности выполнения всех производственных операций.

Элементы планирования: прогнозирование, постановка задач; корректировка планов; выработка конкретных установок в распределении принятых решений на низшие звенья.

Этапы планирования: анализ стратегических проблем, прогноз будущих условий деятельности и определение задач, определение путей и средств достижения поставленных задач, выбор оптимальных вариантов развития, контроль за достижением поставленных целей путем сопоставления плановых показателей с фактическими.

Виды планов: долгосрочные - свыше 5 лет, среднесрочные -3-5 лет, текущее планирование - 1-2 года.

2. Основные принципы планирования

Планирование в условиях рыночной экономики должно основываться на следующих основных принципах:

Оптимальности, означает выбор наилучших вариантов из числа возможных. Принцип оптимальности направлен на увеличение объема производства продукции в целях насыщения рынка;

Научной обоснованности, этот принцип предполагает, что план должен составляться с использованием современных научных методов, научно обоснованных норм и нормативов, передовых достижений науки, техники, технологии, организации производства;

Мобильности. При разработке долгосрочных планов невозможно предусмотреть все будущие изменения требований рыночной среды. Поэтому планы должны быть способны реагировать на возникающие изменения в процессе их применения;

Комплексности, проявляется в том, что план должен предусматривать развитие всех структур предприятия, охватывать все стороны экономики, производства, коммерческой деятельности, производственного процесса, реализации готовой продукции и маркетинга.

3. Бизнес-планирование

Начало деятельности предприятия предваряет важный документ - предпринимательский бизнес-план.

Требования, предъявляемые к бизнес-плану:

Бизнес-план должен быть профессиональным, этот документ должен быть простым, понятным и доступным для пользования.

Бизнес-план должен быть разделен на главы, бизнес-план должен быть составлен таким образом, чтобы любой инвестор мог легко отыскать в плане интересующие его разделы, части, пункты.

С бизнес- планом необходимо ознакомить всех членов предпринимательского коллектива. Бухгалтер должен тщательно проверить все финансовые расчеты. По возможности заключение по бизнес- плану должен сделать аудитор.

Необходимо контролировать распространение бизнес-плана. Следует нумеровать каждый экземпляр. При первом знакомстве с потенциальным инвестором следует представить ему краткий обзор или сводку данных, и если инвестор заинтересовался, только в этом случае можно представить ему детальный план.

Структура бизнес-плана: см. приложение.

Вопросы для самостоятельного изучения

Оперативно - производственное планирование Т.Ф. Рябова стр.211-212, О.И. Волков стр.333-336.

Вопросы для самопроверки

Объясните понятие «планирование».

Каковы элементы планирования.

Каковы этапы планирования.

Каковы принципы планирования.

Какие требования предъявляются к бизнес - плану.

Какой раздел бизнес плана является основным?

Литература

Тема: Финансы предприятия

Цели

1. Понятие финансов, их функции и экономическое содержание

2. Формирование финансовых ресурсов на предприятии и их использование

3. Кредит и кредитная система

Вопросы для самопроверки

Литература

Цели

1) Обеспечить усвоение источников финансовых ресурсов предприятия, сущность кредитной системы.

2) Развитие умений определения источников финансовых ресурсов по видам.

1. Понятие финансов, их функции и экономическое содержание

Финансы - это система денежных отношений, выражающих формирование и использование денежных фондов в процессе их кругооборота.

Финансы предприятия занимают определяющее значение в структуре финансовой системы страны, т.к. именно на уровне предприятий формируется преобладающая масса финансовых ресурсов государства. В доходной Части Федерального бюджета России 80% составляют налоговые поступления.

Финансы предприятия выполняют три основные функции:

формирование денежных фондов (доходы)

использование денежных фондов (расходы)

контроль за формированием и использованием денежных фондов.

Содержание финансов предприятия - представляют собой денежные отношения, связанные с формированием и распределением денежных доходов и накоплений у субъектов хозяйствования и их использованием на выполнение обязательств перед финансовой и банковской системами, на формирование текущих затрат и затрат по расширенному воспроизводству, социальному обеспечению и материальному стимулированию работников.

2. Формирование финансовых ресурсов на предприятии и их использование

Финансовые ресурсы - это денежные средства, имеющиеся в распоряжении предприятия и предназначенные для осуществления текущих затрат и затрат по расширенному воспроизводству, для выполнения финансовых обязательств и экономического стимулирования работающих. Финансовые ресурсы направляются также на содержание и развитие объектов непроизводственной сферы, потребления, накопления, в специальные резервные фонды и др.

Формирование финансовых ресурсов осуществляется за счет собственных и заемных источников.

Первоначальное формирование финансовых ресурсов происходит в момент учреждения предприятия, когда образуется уставный капитал.

Уставный капитал - это имущество предприятия, созданное за счет вкладов учредителей.

Финансовые ресурсы формируются главным образом за счет прибыли, выручки от реализации выбывшего имущества, различных целевых поступлений, паевых и иных взносов членов трудового коллектива. К устойчивым пассивам относятся уставный, резервный и другие капиталы, долгосрочные займы, кредиторская задолженность.

Значительные финансовые ресурсы могут быть мобилизованы с помощью продажи акций, облигаций, выпускаемых данным предприятием, дивидендов и процентов по ценным бумагам других предприятий, доходов от финансовых операций, кредитов.

Предприятия могут получать финансовые ресурсы от ассоциаций и концернов, в которые они входят; от вышестоящих организаций при сохранении отраслевых структур; от органов государственного управления в виде бюджетных субсидий; от страховых организаций.

Использование финансовых ресурсов предприятия осуществляется по следующим направлениям:

текущие затраты на производство и реализацию;

инвестирование средств в капитальные вложения;

инвестирование финансовых ресурсов в ценные бумаги;

платежи финансовой, банковской системам, взносы во внебюджетные фонды;

образование различных денежных фондов (фонд оборотных средств, амортизационный фонд, фонд заработной платы, резервные фонды, валютные фонды).

3. Кредит и кредитная система

Ссудный капитал как капитал - собственность, владелец которого передает, а точнее - продает, заемщику на сам капитал, а лишь право на его временное использование.

Кредитная система России

Виды кредита: -банковский - одна из наиболее распространенных форм кредитных отношений в экономике, объектом которых выступает процесс передачи в ссуду непосредственно денежных средств.

-коммерческий кредит - способствует развитию безналичного денежного оборота, основная цель этой формы кредита - ускорение процесса реализации товаров.

Принципы кредита:

1.Возвратность кредита - необходимость своевременного возврата полученных от кредитора финансовых ресурсов после завершения их использования заемщиком.

2.Срочность кредита - отражает необходимость его возврата не в любое приемлемое для заемщика время, а в точно определенный срок, зафиксированный в кредитном договоре.

3.Платность кредита - выражает необходимость не только прямого возврата заемщиком полученных от банка кредитных ресурсов, но и оплата права на их использование.

4.Обеспеченность кредита - выражает необходимость обеспечения защиты имущественных интересов кредитора при возможном нарушении заемщиком принятых на себя обязательств.

Банк - кредитная организация, которая имеет исключительное право осуществлять следующие банковские операции:

привлечение во вклады денежные средства физических и юридических лиц;

размещение указанных средств от своего имени и за свой счет на условиях возвратности, платности, срочности;

открытие и ведение банковских счетов физических и юридических лиц.

Коммерческий банк - это финансово-кредитное учреждение акционерного типа, кредитующее на платной основе преимущественно коммерческие организации и осуществляющие прием денежных вкладов и другие расчетные операции по поручению клиентов. Источник доходов коммерческого банка - разница между процентным ставками депозитных и ссудных средств.

Смешанные формы финансирования предприятий, сочетающие аренду, кредит и расчеты, лизинг и факторинг.

Факторинг - факторинговая компания является специализированным финансовым учреждением, оказывающим экспортеру, продавшему товар на условиях кредита, разнообразные услуги. Она берет на себя обязательства экспортера по взысканию задолженности, учету экспортных операций, контролю и т.д.

Вопросы для самопроверки

Объясните понятие финансы.

Какие функции выполняют финансы?

Объясните понятие Уставный капитал.

Какова структура кредитной системы РФ?

Каковы принципы кредитования

Литература

Тема: Методика расчета основных технико-экономических показателей работы

Цели

1. Содержание плана производства и реализации продукции на ЗПП.

2. Планирование и методика расчета плановой суточной производительности.

3. Планирование и методика расчете рабочего периода.

4. План производственной программы в натуральном и стоимостном выражении.

5. Показатели экономической эффективности капитальных вложений.

Вопросы для самопроверки (тест)

Литература

Цели

1) Обеспечить усвоение основных технико-экономических показателей работы.

2) Развитие умений применения знаний методик при решении практических задач.

1. Содержание плана производства и реализации продукции на ЗПП

План производства и реализации продукции является ведущим разделом плана развития предприятия, т.к. в нем отражены задания по важнейшим показателям деятельности предприятия - объему, ассортименту и номенклатуре продукции, которые оказывают решающее влияние на формирование всех выходных показателей, в том числе прибыли и рентабельности.

План производства продукции в натуральном выражении формируется исходя из заказов потребителей и заключенных договоров о поставках.

Разработка производственной программы предприятия основывается на планируемом показателе производства продукции в стоимостном выражении как основе для заключения хозяйственных договоров с потребителями, расчете производственной мощности предприятия и на показателях ее использования, на сведениях об остатках нереализованной продукции.

Исходными данными для выполнения расчетов по производству и реализации продукции в годовом плане ЗПП является: плановая суточная производительность, плановый рабочий период, нормы выходов продукции, структура выпуска в ассортименте, оптовые цены.

2. Планирование и методика расчета плановой суточной производительности

Исходной основой для определения плановой суточной производительности является среднегодовая производственная мощность и уровень ее использования.

Плановая суточная производительность определяется следующим образом. На основе отчетных данных за 11-12 месяцев работы предприятия в предшествующем году устанавливается среднее значение производительности. По показателям за отдельные месяцы, в которых производительность выше средней находится среднепрогрессивная фактическая суточная производительность.

Пример: Фактическая среднесуточная производительность мельзавода за отчетный год составила: в январе - 395 т, в феврале - 400 т, в марте - 390 т, в апреле - 398 т, в мае - 392 т, в июне - 0, в июле - 399 т, в августе - 391 т, в сентябре - 387 т, в октябре - 403 т, в ноябре - 395 т, в декабре - 395 т.

Определяем суточную производительность за прошедший год: 395+400+390+398+392+0+399+391+387+403+395+395 / 11 = 395 т.

Определяем среднепрогрессивную величину 400 + 398 + 399 + 403 / 4 = 400 - плановая суточная производительность.

В годовых планах наиболее распространен случай расчета плановой суточной производительности предприятия (П) и ее прироста (qc) за счет проведения мероприятий по техническому перевооружению производства по следующей формуле: П П+ qc.

3. Планирование и методика расчета рабочего периода

Для определения объема вырабатываемой продукции на комбикормовых предприятиях или объема переработки зерна на мукомольных, крупяных предприятиях необходимо кроме плановой суточной производительности знать и плановый рабочий период. Продолжительность его устанавливается по каждому технологическому цеху и участку в отдельности и зависит от режима работы и ремонта. Эти факторы учитываются при определении видов и длительности плановых остановок: капитальный ремонт, газация, декадные остановки, общегосударственные праздники, выходные дни.

Остановка на капитальный ремонт совмещается как правило с газацией и проводится в календарные сроки, установленные организацией.

Рабочий период - это часть времени производства в течении которого изготавливаемая продукция находится непосредственно в процессе труда.

Рп = Кфв - Опл, где

Рп - рабочий период, сут;

Кфв - календарный фонд времени, сут;

Опл - остановки плановые, сут.

Кикфв = Рп/ Кфв * 100 %, %

Кикфв - коэффициент использования календарного фонда времени, %.

4. План производственной программы в натуральном и стоимостном выражении

На мукомольном и крупяном предприятиях исходными данными для определения выпуска продукции в натуральном выражении является плановая суточная производительность (Пс), рабочий период (Рп), норма выхода продукции (Нв).

Объем перерабатываемого зерна в год определяется по формуле: Qз = Пс * Рп, т/год.

Количество вырабатываемой продукции Qпр = Пс * Рп * Нв / 100, т/год.

Стоимость продукции Ст = Qпр * Ц1т, тыс. руб., Ц1т - цена 1 тонны продукции, руб.

На комбикормовом заводе: Qк = Пс*Рп, т/год

Qк год - выработка комбикорма в год, т/год.

Ст = Qп * Ц1т, тыс.руб.

Показателями объема производства продукции в стоимостном выражении служит товарная и реализуемая продукция, которые являются обобщающими показателями плана.

Товарная продукция включает в себя стоимость всей продукции, работ и услуг предназначенных для реализации другим предприятиям.

Реализуемая продукция рассчитывается по оптовым ценам и представляет собой стоимость предназначенных к поставке и подлежащих оплате в планируемом периоде готовой продукции и работ на сторону.

Объем реализуемой продукции (Рпр) определяется в плане исходя из объема товарной продукции предприятия (Тпр) с учетом изменения остатков нереализованной продукции на начало (Он) и конец (Ок) планируемого периода по следующей формуле: Рпр = Тпр +Он - Ок.

5. Показатели экономической эффективности капитальных вложений

См. приложение по расчету приведенных затрат.

Вопросы для самопроверки (тест)

Подберите правильный ответ к заданиям:

Исходные данные для расчета производственной программы в натуральном и стоимостном выражении на зерноперерабатывающих предприятиях:

а) суточная производительность;

б) розничные цены;

в) рабочий период;

г) нормы выхода продукции;

д) календарный фонд времени;

е) структура впуска в ассортименте;

ж) оптовые (отпускные)цены предприятий.

Методика расчета годового выпуска продукции на мукомольно-крупяных предприятиях в натуральном и стоимостном выражении:

а) Qг = Рп * Псут (тн);

б) Qзерна = Рп * Псут (тн);

в) Qг = Рп * П сут * Нв / 100 (тн);

г) Ст = Qг * Ц1тн (т.р.).

Методика расчета годового выпуска продукции на комбикормовых предприятиях в натуральном и стоимостном выражении:

а) Qг = Рн + Псут (тн);

б) Qг = Рп * Псут (тн);

в) Ст = Qг * Ц1т (т.р.);

г) Qг = Рп * Псут * Нв / 100 (тн).

Методика расчета рабочего периода на зерноперерабатывающих предприятиях при непрерывном режиме работы:

хлебопродукт рынок материальный экономический отрасль

а) Рп = Кф.вр - Опл (сут);

б) Рп = Кф.вр + Опл (сут);

в) Рп = Кф.вр * Опл

Литература

[4,cmp. 187-198].

Вопросы к экзаменам для заочного отделения и экстерната

1. Содержание дисциплины: «Экономика отрасли» и ее задачи.

2. Народнохозяйственный комплекс России. Отрасли экономики.

3. Роль и значение отрасли хлебопродуктов в системе рыночной экономики.

4. Формы организации производства; их сущность, виды, экономическая эффективность.

5. Основные понятия и классификация материально-технических ресурсов.

6. Основные направления рационального использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов.

7. Важнейшие обобщающие показатели уровня использования материальных ресурсов.

8. Трудовые ресурсы отрасли, показатели их эффективного использования.

9. Финансовые ресурсы отрасли, показатели их эффективного использования.

10. Предприятие: цель деятельности, основные экономические характеристики.

11. Организационно-правовые формы предприятий - сущность и особенности функционирования.

12. Типы производства, их технико-экономическая характеристика.

13. Производственная структура предприятия.

14. Элементы производственной структуры.

15. Функциональные принадлежности предприятия.

16. Производственная инфраструктура как необходимая основа для экономического развития предприятия.

17. Организация транспортного хозяйства, его задачи.

18. Организация сбыта продукции, его задачи.

19. Тенденции развития производственной инфраструктуры предприятия.

20. Производственный процесс на предприятии, его структура.

21. Производственный цикл его длительность.

22. Поточное производство как эффективная форма организации производственного процесса.

23. Технологический процесс, его элементы.

24. Имущество организации: понятие, состав.

25. Капитал организации, источники его формирования.

26. Уставный капитал - основа создания и функционирования организации.

27. Экономическая сущность и воспроизводство основных средств.

28. Состав и классификация основных средств отрасли.

29. Виды оценки и методы переоценки основных средств.

30. Износ и амортизация основных средств, их воспроизводство.

31. Показатели использования основных средств.

32. Пути улучшения использования основных средств предприятия.

33. Производственная мощность предприятия, методика расчета.

34. Аренда основных производственных средств.

35. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств.

36. Элементы оборотных средств, нормируемые и ненормируемые средства.

37. Источники формирования оборотных средств.

38. Показатели использования оборотных средств.

39. Планирование численности и состава персонала.

40. Баланс рабочего времени рабочего.

41. Производительность труда. Классификация и характеристика основных показателей производительности труда.

42. Факторы и резервы роста производительности труда.

43. Нормирование труда на предприятии: цели и задачи.

44. Основные виды норм затрат труда.

45. Сущность заработной платы, принципы и методы ее начисления и планирования.

46. Тарификация труда. Единая тарифная система.

47. Формы и системы заработной платы.

48. Понятие и концепции маркетинга.

49. Принципы и цели маркетинга.

50. Функции маркетинга и этапы его организации.

51. Реклама: назначение, классификация.

52. Виды рекламы, эффективность рекламы разных видов.

53. Сущность и значение повышения качества продукции.

54. Факторы, влияющие на качество продукции.

55. Экономическая эффективность повышения качества продукции.

56. Инновационная деятельность организации, ее содержание.

57. Инвестиционная политика организации.

58. Капитальные вложения: структура, источники финансирования и показатели эффективности.

59. Понятие о себестоимости продукции.

60. Состав и структура затрат по экономическим элементам и по статьям калькуляции.

61. Виды себестоимости продукции.

62. Факторы и пути снижения себестоимости.

63. Сущность и функции цены как экономической категории.

64. Система цен и их классификация.

65. Факторы, влияющие на уровень цен.

66. Прибыль предприятия - основной показатель результатов хозяйственной деятельности.

67. Планирование прибыли и ее распределение на предприятии.

68. Рентабельность - показатель эффективности работы предприятия.

69. Показатели рентабельности.

70. Методика определения рентабельности по видам.

71. Пути повышения рентабельности.

Список рекомендуемой литературы

1. Т.Ф. Рябова, Л.С. Чешинский «Экономика предприятий по хранению и переработке зерна. Макроэкономика. Макроэкономика.» М.: «Монолит», 1999 г.

2. В.Я. Горфинкель «Экономика предприятия». М.: ЮНИТИ, 2003 г.

3. О.И. Волков «Экономика предприятия». М.: ИНФРА, 1999 г.

4. Г.А. Краснощекова «Экономика, организация и планирование производства на предприятиях хранения и переработки зерна» М.:, 1991 г.

5. Т.В. Муравьева «Экономика фирмы» М.: Мастерство, 2002 г.

6. Н.А. Попов «Экономика отрасли АПК» М.: ИКФ «Экмос», 2002 г.

7. Е.Н. Асеева; П.В. Асеев «Организация рекламной компании». М.: ПРИОР, 1997 г.

8. Е.Н. Кнышова «Маркетинг» М.: ИНФРА, 2002 г.

9. К. Ховард «Маркетинг» М.: Банки и биржи, 1998 г.

Размещено на Allbest.ru