Изучение теоретических аспектов инновационной деятельности и ее значения для малого предпринимательства

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

Изучение теоретических аспектов инновационной деятельности и ее значения для малого предпринимательства

Введение

В последнее время наблюдается усиление экономического кризиса, увеличивающего отставание России от индустриально развитых стран по уровню технико-экономического развития. Во многом это объясняется невосприимчивостью экономики к инновациям, резким и непрерывным сокращением финансирования науки и образования, снижением платежеспособного спроса предприятий на рынке научно-технической продукции.

Вместе с тем теория инноваций свидетельствует о том, что выход экономики из кризиса может быть достигнут во многом благодаря разработке и внедрению передовых достижений науки и техники в производство.[59, с. 3]

Ключевым направлением на пути ускорения научно-технического прогресса является активизация инновационных процессов. (Яцков)В условиях рыночной экономики инновации должны способствовать интенсивному развитию экономики, обеспечивать ускорение внедрения последних достижений науки и техники в производство, полнее удовлетворять потребителей в разнообразной высококачественной продукции и услугах. [44, с.7]

Организации и предприятия (фирмы) являются базовыми элементами рыночной экономической системы. Малые предприятия - качественно новые структуры российской экономики. Однако, несмотря на сегодняшнее сложное экономическое положение многих коммерческих организаций, и особенно малого предпринимательства, проявляется тенденция к усилению их инновационной активности, особенно, в области продуктовых и технологических инноваций.

Актуальность дипломной работы заключается в том, что для выживания организации вынуждены меняться ради приспособления к ситуациям и событиям, возникающим с ними и вокруг них. Предприятия сферы малого бизнеса также постоянно приспосабливаются и совершенствуются. Чтобы не просто выжить, а расти и развиваться, они вынуждены очень серьезно изменять себя для достижения поставленных целей, поскольку для рыночной экономики характерна конкуренция самостоятельных фирм, заинтересованных в обновлении продукции, наличие рынка нововведений, конкурирующих друг с другом. Разработка и внедрение инноваций в свое производство, изменение своих товаров и услуг в соответствии с потребностями рынка, формирование спроса на новую продукцию и услуги позволяет данным предприятиям не только сохранять свое положение на рынке, оставаться конкурентоспособными, но и получать дополнительную прибыль. [43, с. 12]

Целью дипломной работы является изучение теоретических аспектов инновационной деятельности и ее значения для малого предпринимательства, оценка современного состояния инновационной деятельности малых предприятий на примере клубного бизнеса, с последующей разработкой инновационного проекта для решения выявленных в ходе дипломного исследования проблем конкретного предприятия.

Основные задачи исследования:

· систематизировать подходы к понятию инновация, классифицировать инновации по различным параметрам;

· раскрыть сущность и выделить основные направления осуществления инновационной деятельности;

· охарактеризовать значение инновационной деятельности в малом предпринимательстве;

· проанализировать современное состояние инновационной деятельности в малом предпринимательстве (на примере клубного бизнеса в г. Хабаровске);

· выявить основные проблемы инновационной деятельности в предприятиях клубного бизнеса;

· разработать инновационный проект для предприятия ООО «Т8» (ночной клуб «El Tempo»).

Объектом исследования данной дипломной работы является клубный бизнес г. Хабаровска как вид малого предпринимательства.

Предметом исследования является инновационная деятельность ночных клубов как предприятий малого бизнеса.

Методами данного исследования выступили систематизация данных, структурирование, анкетирование и глубинное интервью.

Теоретической и методической основой дипломной работы послужили научные публикации отечественных и зарубежных ученых Фатхутдинова Р. А., Шумпетера Й., Ильенковой С. Д., Морозова Ю.П., Нойбауэра Х., Гунина В.Н., Медынского В.Г., Калашниковой И.В., Тодосийчук А.В., Бовина А.А., Семеновой А.А., Яцкова В.С., Иванова И.А. и др.

В первой главе выпускной квалификационной работы рассматриваются теоретические аспекты инновационной деятельности: приводятся подходы к понятию «инновация», даются различные классификации видов инноваций, причины и направления осуществления инновационной деятельности, а так же рассматривается значение инновационной деятельности в малом предпринимательстве.

Вторая глава представляет собой анализ инновационной деятельности, осуществляемой предприятиями малого бизнеса на современном этапе в сфере клубного бизнеса, приводится характеристика направлений инновационной деятельности данных предприятий, определены проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в этой сфере малого бизнеса.

В третьей главе предложен авторский инновационный проект для ООО «Т8».

ВКР выполнена на 77 страницах, содержит таблицы, схемы, диаграммы, приложения. Библиографический список насчитывает 70 наименований.

ВКР была апробирована на 67-ой студенческой научной конференции «Научно - техническое и экономическое сотрудничество стран АТР в 21 веке». Исследования, проведенные в ходе выполнения ВКР, представляют практическую значимость для предприятий клубного бизнеса с точки зрения оценки сложившейся сегодня на рынке развлекательных услуг ситуации, руководители данных предприятий были заинтересованы в исследовании, результаты переданы директорам ночного клуба «Инфинити» и «ElTempo».

ГЛАВА 1 СУЩНОСТЬ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА.

1.1 Понятие и виды инноваций

В научной литературе приводится ряд определений понятия «инновация». Впервые этот термин ввел австрийский ученый И. Шумпетер в 30-х гг. ХХ в. Он определил «инновацию» как «изменение с целью внедрения и использования новых видов потребительских товаров, новых производственных и транспортных средств, рынков и форм организации в промышленности». [66, с. 3]

Представляется возможным систематизировать некоторые подходы к определению данного понятия (см. Таблица 1):

Таблица 1

Подходы к понятию «инновация»

Автор (источник)	Определение
Санто Б.	Общественный - технический - экономический процесс, который через практическое использование идей и изобретений приводит к созданию лучших по своим свойствам изделий, технологий. [51, с. 5]
Бездудный Ф.Ф., Смирнова Г.А., Нечаева О.Д.	Процесс реализации новой идеи в любой сфере жизнедеятельности человека, способствующей удовлетворению существующей потребности на рынке и приносящий экономический эффект. [14, с.3]
Суворова А.Л.	Использование результатов научных исследований и разработок, направленных на совершенствование процесса деятельности производства, экономических, правовых и социальных отношений в области науки, культуры, образования и других сферах деятельности. [57, с.7]
Кокурин Д.И.	Результат деятельности по обновлению, преобразованию предыдущей деятельности, приводящей к замене одних элементов другими, либо дополнению уже имеющихся новыми. [33, с. 4]
Медынский В.Г.	Под инновацией подразумевается объект, внедренный в производство в результате проведенного научного исследования или сделанного открытия, качественно отличный от предшествующего аналога. [40, с. 3]
Морозов Ю.П.,	Процесс разработки, освоения, эксплуатации и исчерпания производственно-экономического и социального потенциала, лежащего в основе новации.[44, с.4]
Завлин П.Н.	Результат творческого процесса в виде созданных (либо внедренных) новых потребительных стоимостей, применение которых требует от использующих их лиц либо организаций изменения привычных стереотипов деятельности и навыков. Понятие инновации распространяется на новый продукт или услугу, способ их производства, новшество в организационной, финансовой, научно-исследовательской и других сферах, любое усовершенствование, обеспечивающее экономию затрат или создающее условия для такой экономии. [22, с.5]
Кулагин А.С.	Новая или улучшенная продукция (товар, работа, услуга), способ (технология) ее производства или применения, нововведение или усовершенствование в сфере организации и (или) экономики производства, и (или) реализации продукции, обеспечивающие экономическую выгоду, создающие условия для такой выгоды или улучшающие потребительские свойства продукции (товара, работы, услуги). [35, с.3]
Степаненко Д.М.	Создаваемые новые или усовершенствованные технологии, виды продукции или услуги, а также решения производственного, административного, финансового, юридического, коммерческого или иного характера, имеющие результатом их внедрения и последующего практического применения положительный эффект для задействовавших их хозяйствующих субъектов. [56, с. 5]
Фатхутдинов Р.А.	Конечный результат внедрения новшества с целью изменения объекта управления и получения экономического, социального, экологического, научно-технического или другого вида эффекта. [65, с.5]
Статистика науки…, 1996, с. 30-31.	В соответствии с международными стандартами (Руководство Фраскати - новая редакция документа, принятого ОЭСР в 1993 г. в итальянском городе Фраскати) инновация определяется как конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедряемого на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности, либо в новом подходе к социальным услугам.
Контуры инновационного развития…,1998.	Конечный результат инновационной деятельности, получивший реализацию в виде нового или усовершенствованного продукта, реализуемого на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности. [34, с.3]

Обобщая приведенные определения этого термина, представляется возможным уточнить формулировку понятия «инновация» следующим образом. Инновация- это коммерциализация научных знаний, получивших воплощение в виде новой или усовершенствованной продукции (услуги), техники, технологии, организации производства, потребления, и управления, приносящая различные виды эффекта.

Термины "инновация" и "инновационный процесс" неоднозначны, хотя и близки. Инновационный процесс связан с созданием, освоением и распространением инноваций.

Создатели инновации (новаторы) руководствуются такими критериями, как жизненный цикл изделия и экономическая эффективность. Их стратегия направлена на то, чтобы превзойти конкурентов, создав новшество, которое будет признано уникальным в определенной области.

Научно-технические разработки и нововведения выступают как промежуточный результат научно-производственного цикла и по мере практического применения превращаются в научно-технические инновации. Научно-технические разработки и изобретения являются приложением нового знания с целью их практического применения, научно-технические же инновации (НТИ) являются материализацией новых идей и знаний, открытий, изобретений и научно-технических разработок в процессе производства с целью их коммерческой реализации для удовлетворения определенных запросов потребителей.

Непременными свойствами инновации являются научно-техническая новизна, производственная применимость и коммерческая реализуемость. Последнее по отношению к инновации выступает как потенциальное свойство, для достижения которого необходимы определенные усилия. НТИ характеризует конечный результат научно-производственного цикла (НПЦ), который выступает в качестве особого товара - научно-технической продукции - и является материализацией новых научных идей и знаний, открытий, изобретений и разработок в производстве с целью коммерческой реализации для удовлетворения конкретных потребностей.

Новизна - это непременное свойство и самостоятельная ценность любого нововведения, отличающие его от предшествующих новшеств. В соответствии с этим любой новый продукт всегда отличается по каким-либо признакам от существующего класса подобных продуктов, и это отличие обладает определенной ценностью. Новизна как свойство продукта сохраняется лишь определенный период времени, который ограничивается наступлением срока его морального старения (износа). На практике новизну продукта определяют с учетом жизненного цикла, где точным пороговым критерием новизны является момент максимума продаж. Таким образом, в течение всего инновационного периода до достижения максимума продукт считается новым, а после этого момента - традиционным, устаревшим.

Новизна бывает абсолютной и относительной. Абсолютная новизна фиксируется при отсутствии аналогов данного новшества. Относительная новизна определяется по выбранному признаку: отдельные элементы являются новыми; необычное сочетание ранее известных элементов; более низкие затраты на НИОКР и т.д.

Из сказанного следует, что инновацию - результат нужно рассматривать с учетом инновационного процесса. Для инновации в равной мере важны все три свойства- отсутствие любого из них отрицательно сказывается на инновационном процессе. [20, с. 6]

Поскольку процессы нововведений многообразны и различны по своему характеру, в литературе приводится ряд классификаций инноваций. Ильенкова С.Д. предлагает классифицировать инновации следующим образом (см. Таблица 2):

Таблица 2

Классификация инноваций

Критерий	Классификация
По технологическим параметрам	1. продуктовые (новые материалы, новые полуфабрикаты, новые комплектующие) 2. процессные (новые методы организации производства, новые организационные структуры в составе предприятия)
По типу новизны для рынка	1. новые для отрасли в мире 2. новые для отрасли в стране 3. новые для данного предприятия (группы предприятий)
По этапу производственного цикла	1. инновации на входе в предприятие (изменения в выборе и использовании сырья, материалов, машин, оборудования, информации и др.) 2. инновации на выходе с предприятия (изделия, услуги, технологии, информация и др.) 3. инновации системной структуры предприятия (управленческой, производственной, технологической)
По глубине вносимых изменений	1. радикальные (базовые) 2. улучшающие 3. модификационные (частные)

Другую классификацию инноваций предложил Пригожин А.И. (см. Схема 1):

Схема 1 Классификация инноваций Пригожина А.И

Хучек М. предлагает классифицировать инновации по 7 критериям (см. Схема 2):

Схема 2 Классификация инноваций Хучека М.

Научно-техническая и инновационная деятельность является базой для развития инновационных процессов. Научно-техническая деятельность связана с рождением, развитием, распространением и применением научно-технических знаний. Она включает: научные исследования и разработки; научно-техническое образование и подготовку кадров; научно-технические услуги.

Научные исследования и разработки представляют собой творческую деятельность, направленную на увеличение объема знаний о человеке, природе, обществе, поиск новых путей применения этих знаний.

Научно-технические услуги охватывают деятельность, связанную с научными исследованиями и разработками и способствующую распространению и применению научно-технических знаний. Научно-техническими услугами могут заниматься:

· научные организации в качестве неосновной деятельности;

· самостоятельные организации, созданные для этих целей (институты научно-технической информации, библиотеки, архивы и др.).

Инновационная деятельность включает в себя научно-техническую деятельность, организационную, финансовую и коммерческую и является важнейшей составляющей продвижения новшеств потребителям. Научные исследования и разработки, являясь источником новых идей, осуществляются на различных этапах инновационного процесса.

Кроме того, существует более широкий подход, для которого характерно стремление подчеркнуть, что инновационная деятельность направлена на создание нового в любой социальной сфере. Его сторонники рассматривают инновационную деятельность как один из видов продуктивной творческой деятельности, под которой понимается деятельность, связанная с выработкой новых целей и соответствующих им средств или с достижением известных целей с помощью новых средств. [49, с. 50]

Основные стадии инновационной деятельности можно представить в виде следующей схемы (см. Схема 3):

Схема 3 Стадии инновационной деятельности

Однако, количество стадий инновационной деятельности в малом бизнесе, (например, в клубном), сокращается и выглядит следующим образом (см. Схема 4):

Схема 4 Стадии инновационной деятельности в малом бизнесе

В исследованиях по проблемам инноваций выделяют следующие виды инновационной деятельности:

· инструментальная подготовка и организация производства (приобретение производственного оборудования и инструмента, изменения в них, а также в процедурах, методах и стандартах производства и контроля качества изготовления нового продукта или применения нового технологического процесса);

· пуск производства и предпроизводственные разработки, включающие модификации продукта и технологического процесса, переподготовку персонала для применения новых технологий и оборудования, а также пробное производство, если предполагается доработка конструкции;

· маркетинг новых продуктов (виды деятельности, связанные с выходом нового продукта на рынок, то есть предварительное исследование рынка, адаптация продукта к различным рынкам, рекламная кампания);

· приобретение неовеществленной технологии со стороны в форме патентов, лицензий, раскрытия ноу-хау, торговых марок, конструкций, моделей и услуг технологического содержания;

· приобретение овеществленной технологии (машин и оборудования, по своему технологическому содержанию связанных с внедрением продуктовых или процессных инноваций);

· производственное проектирование (подготовка планов и чертежей, предусмотренных для определения производственных процедур, технических спецификаций, эксплуатационных характеристик). [54, с. 43]

Таким образом, в зависимости от объекта и предмета исследования инновации можно рассматривать как процесс, как систему, как изменение и как результат. Учитывая различные классификации инноваций, а так же виды инновационной деятельности, логично выделить направления инновационной деятельности. Причем следует отметить, что в разных сферах применения инноваций направления инновационной деятельности также будут иметь различный характер.

1.2 Направления инновационной деятельности

Инновационная деятельность включает в себя не только инновационный процесс эволюционного преобразования научного знания в новые виды продуктов, услуг и технологий, но и маркетинговые исследования рынков сбыта товаров, их потребительских свойств, конкурентной среды, а также комплекс технологических, управленческих и организационно- экономических мероприятий, которые в своей совокупности приводят к инновациям, новому подходу к информационным, консалтинговым, социальным и другим видам услуг.

Кроме того, непременным направлением инновационной деятельности является диффузия - то есть распространение уже однажды освоенной и использованной инновации в новых условиях или местах применения. Посредством диффузии инноваций возрастает число и изменяются качественные характеристики как производителей, так и потребителей, что оказывает определяющее воздействие на скорость и широту диффузии нововведений, которыми могут быть новые идеи, предметы, технологии для хозяйствующих субъектов. [54, с.67]

Инновационная деятельность носит альтернативный характер. Она может осуществляться не только на любом из этапов инновационного процесса, но и вне его путем приобретения патентов, лицензий, раскрытия ноу-хау, полезных идей. Кроме того, в сферу инновационной деятельности включается модификация продуктов и услуг, пользующихся спросом на товарном рынке, путем доработки конструкций и применения новых технологических процессов с целью улучшения эксплуатационных параметров, снижения себестоимости изготовления, получения дополнительной прибыли.

Инновационная деятельность в сфере технологической подготовки производства направлена на обновление оборудования, освоение новых способов повышения качества продукции, организации и планирования производственных процессов.

Технологические направления инновационной деятельности обеспечивают повышение эксплуатационных показателей новых изделий, снижают затраты труда и материалов. При этом каждая из технологических НИР на порядок ниже по затратам в сравнении со стоимостью ОКР и обеспечивает успех коммерциализации производимой и реализуемой продукции. [61, с.123]

В сфере обслуживания представляется возможным выделить следующие направления инновационной деятельности:

1. Использование новой техники и технологий в оказании традиционных услуг.

В настоящее время предприятия сервиса активно используют автоматизированные системы управления, глобальные системы бронирования и прочие достижения НТП и информационных технологий. Примерами могут послужить электронные билеты, получение страхового полиса через Интернет, автоматизация управления предприятиями общественного питания, электронные системы идентификации личности и безналичного расчета («2-в-1»).

2. Внедрение новых услуг с новыми свойствами.

Речь идет об абсолютно новых услугах, ранее не предлагавшихся на рынке. В качестве примеров данного направления можно привести космический туризм, кейтеринг в сфере общественного питания, или например, «покупка звезды» - возможность приобрести себе звезду на небе за определенную сумму, дать ей свое название, с получением сертификатов и соответствующих документов.

3. Использование при производстве товаров и услуг новых ресурсов, ранее не использовавшихся.

Увеличению количества туристских ресурсов способствует расширение спектра потребностей. Например, соборы и мечети изначально создаются не для туристов, но с появлением религиозного туризма они вовлекаются в туристскую деятельность и становятся туристскими ресурсами. То же касается и других объектов, первоначально созданных для других целей. Например, в сфере клубного бизнеса для проведения развлекательных мероприятий в последнее время активно используются ангары, склады, промышленные цеха, бомбоубежища, различные виды транспорта.

4. Выявление и использование новых рынков сбыта услуг.

В сфере туризма, например, наметилась тенденция к формированию/расширению собственной сети турагентств или совмещению собственных функций с функциями посредника. Другой инновационный способ сбыта услуг- глобальная информационная сеть- Интернет. Кроме того, возможно формирование собственного рынка сбыта: например, в сфере организации досуга инициатор мероприятия (новатор) может обозначить, что данное мероприятие - не для всех, а для определенного круга лиц, и персонально каждому отправить информационный проспект-приглашение.

5. Образование новых организационных структур.

В глобальном масштабе примерами таких структур выступают, например, консорциумы, в которые объединяются независимые отели. Они создаются с целью проведения совместного маркетинга для увеличения доходности предприятий. Пример - совместные предприятия, создаваемые двумя или более национальными компаниями с целью наиболее полного использования потенциала каждой из сторон для максимизации полезного экономического эффекта их деятельности. В масштабах локального рынка в качестве примера нового предприятия может выступить DJ-кафе - своеобразное предприятие питания, все время работы которого сопровождается работой ди - джея.

Таким образом, инновационная деятельность - сложная динамичная система действия и взаимодействия различных методов, факторов и органов управления, занимающихся научными исследованиями и созданием новых видов продуктов и услуг. [40, с.100]

Различают нововведения-продукты, нововведения-процессы и модификацию продуктов (включая сферу услуг). Все они рассматриваются как направления инновационной деятельности, осуществляемой в целостной системе управлениями инновациями «наука - технология - экономика - образование». Следовательно, инновационная деятельность представляет собой не только разработку новых товаров и услуг, но и их эффективное использование. Эффект от внедрения инновации может выражаться, например, в сокращении издержек предприятия, оптимизации трудовых процессов, в получении дополнительной прибыли, или конкурентного преимущества. Иными словами, инновационная деятельность имеет важное значение для предпринимательства.

1.3 Значение инновационной деятельности для малого предпринимательства

Малые предприятия - качественно новые структуры российской экономики. Наряду с решением задач ускоренного формирования потребительского рынка, они призваны обеспечивать скорейшее внедрение научно-технических новшеств, активизацию инновационной деятельности. [38, с. 2]

Для малого предпринимательства характерны:

· юридическая независимость;

· управление предприятием собственником капитала или партнерами-собственниками с целью получения предпринимательского дохода;

· небольшие размеры по основным показателям деятельности субъекта хозяйствования: уставный капитал, величина активов, объем оборота (прибыли, дохода);

· относительно невысокая численность персонала.

Малые и средние предприятия не являются уменьшенной моделью или промежуточным этапом в развитии крупной фирмы, а представляют собой особую модель со специфическими чертами и законами развития. Для них характерны следующие особенности в управлении:

· высокая степень централизации и персонализации управления. Руководитель-собственник сосредоточивает в своих руках финансовые, экономические, социальные функции и полномочия, что ставит предприятие в зависимость от его деловых и личных качеств;

· высокая зависимость от внешней среды: банков, крупных предприятий, государственной администрации, научных лабораторий, консультационных фирм;

· дефицит финансовых ресурсов -- как собственных, так и заемных.

Вместе с тем, малому бизнесу присущи: быстрая реакция на требования рынка; высокий уровень специализации; возможность мобилизации ресурсов на перспективных направлениях, что способствует ведению инновационной деятельности на таких предприятиях. [70, с.12]

Особенности современного рынка таковы, что крупные предприятия не могут удовлетворить все потребности потребителей, поэтому предприятия малого бизнеса, удовлетворяя локальные и групповые потребности покупателей местных рынков или даже индивидуальный спрос, и являются более инновационными, чем крупные и средние предприятия. Это также можно объяснить еще и тем, что само создание малых фирм чаще всего связано с попыткой коммерческого использования какого-либо новшества. Малый бизнес также активно содействует диффузии нововведений за счет имитационной деятельности и предоставления новых видов услуг, созданных на базе новых технологий. Во всем мире подражание - одна из распространенных сфер малого бизнеса, дающая возможность законно копировать лучшие разработки известных фирм и делающая их доступными массовому потребителю. [15, с. 120]

Главным побудительным механизмом развития инноваций и ведения инновационной деятельности является конкуренция, поэтому производители постоянно вынуждены искать пути сокращения издержек производства и выхода на новые рынки сбыта. Предприниматели, первыми освоившие эффективные инновации, получают значительное преимущество перед конкурентами.

В силу своей специфики малым предприятиям приходится проявлять большую активность на рынке, используя свою гибкость и способность к быстрой переориентации. Поэтому зачастую именно малые предприятия становятся первооткрывателями новых продуктов и новых технологий в различных отраслях. Инновационная деятельность не только усиливает конкурентоспособность предприятий, но и, кроме того, денежные средства, полученные от реализации, во-первых, покрывают расходы по созданию и продаже инноваций, во-вторых, приносят прибыль от реализации, в-третьих, выступают стимулом к созданию новых инноваций, в-четвертых, являются источником финансирования нового инновационного процесса.

Таким образом, малое предпринимательство обладает большей способностью к нововведениям, чем крупные компании. Причин тому много: свобода поиска и поощрение инициативы, отсутствие бюрократизма в принятии решений, готовность к риску, быстрая апробация выдвигаемых предложений. При этом для мелких фирм инновации сопряжены с меньшим риском, так как возможные неудачи не подрывают коммерческую репутацию всей остальной продукции компании.

Исследования, проведенные Национальным научным фондом США, показывают, что малые производственные формы обслуживают высокодинамичный специализированный спрос на технически сложные и наукоемкие изделия. [70, с. 8]

Характеризуя особые условия высокой инновационной активности малых предприятий, исследователи называют:

· ориентацию малого бизнеса на нужды потребителей. Решения принимаются быстрее за счет возможности прямой проверки продукции и услуг у потребителя;

Малые предприятия оперативно реагируют на изменения потребностей рынка, что дает им временное преимущество перед конкурентами. Инновационно настроенное руководство фирмы должно предвосхищать пожелания потребителей, строить прогнозы будущего рынка. Именно таким образом должны создаваться продукты и услуги, у которых некоторое время не будет конкурентов. [41, с.13 -16]

· нововведенческий «фанатизм». Он может заставить малый бизнес быть нерациональным в отношении временных горизонтов внедрения инноваций (3-25 лет). Малый бизнес обычно избегает формального планирования нововведений и осуществляет их адаптивно;

Например, рестораны выстраивают свою инновационную деятельность именно адаптивно, ориентируясь, например, на колебания уровня спроса, точно так же, как и ночные клубы. Однако, некоторые ночные клубы, наоборот, заранее планируют внедрение нововведений и проектов, лишь корректируя их в соответствии с обстановкой на рынке.

· минимальные потери на преодоление бюрократических барьеров при проведении различных этапов нововведения. Малые производственный формы характеризуются более высоким числом успешно законченных экспериментов в единицу времени;

В малых предприятиях количество организационных уровней меньше, чем в крупных, что сокращает временные и финансовые затраты на согласование, утверждение и реализацию нового проекта. То есть, период от момента предложения идеи до момента реализации проекта занимает меньшее время, чем в крупных компаниях. К примеру, в ночном клубе все вопросы касательно инноваций решает директор или учредитель предприятия, а разработчиком инновационных проектов является творческий коллектив - арт - директор и команда ди - джеев, звукорежиссеров и т.п. Арт-директор в организационной структуре находится на ступень ниже учредителя. Таким образом, сокращается длительность инновационного цикла.

· эффективные системы стимулирования, в том числе возможность повышения статуса самого малого предприятия, усиления его роли как лидера. [70, с.12]

Например, сотрудники, выдвигающие новые идеи на предприятии могут быть мотивированы получением процента от прибыли предприятия. Также возможны и другие системы стимулирования сотрудников на разработку инновационных идей. Например, баллы - когда за каждую выдвинутую идею сотруднику начисляется определенное количество баллов. По достижении сотрудником заранее установленного числа баллов ему выплачивается премия. Материальное стимулирование также является эффективным. Кроме того, за рубежом в некоторых фирмах используется стимулирование в виде увеличения свободного времени - примерно 15% рабочего времени изобретатели могут посвящать поиску новых решений, используя научно - техническую базу фирмы. На практике малые предприятия, к примеру, ночные клубы, рестораны и кафе используют как раз стимулирование сотрудников процентом от прибыли предприятия.

Иными словами, в условиях глобальной научно-технической и рыночной конкуренции инновационную деятельность следует рассматривать как деятельность, обеспечивающую не только устойчивость и конкурентоспособность предприятия на рынке, но и его развитие. [27, с. 46]

Таким образом, в первой главе диплома были изучены и систематизированы подходы к определению понятия «инновация», путем обобщения всех подходов было уточнено свое определение. Так же были рассмотрены различные классификации инноваций. Кроме того, были рассмотрены стадии, виды, а так же выявлены направления инновационной деятельности для различных сфер производства, и обозначено значение инновационной деятельности для малого предпринимательства.

ГЛАВА 2 Анализ инновационной деятельности предприятий клубного бизнеса в г. Хабаровске

2.1 Современное состояние клубного бизнеса в г. Хабаровске

Малое предпринимательство является важнейшим ресурсом развития экономики города Хабаровска, обеспечения населения товарами и услугами, создания новых рабочих мест, а также одним из основных источников пополнения муниципального бюджета.

Малый бизнес становится серьезным фактором социальной и политической стабильности в обществе и в значительной степени является экономической основой становления местного самоуправления.

Сложившаяся на сегодня отраслевая структура малого предпринимательства свидетельствует, что непроизводственная сфера остается более комфортной для малого бизнеса в городе Хабаровске (см. Диаграмма 1).

Диаграмма 1 Отраслевая структура малого предпринимательства

В сфере торговли и общественного питания действует 45 % малых предприятий, что характерно в целом, как для Хабаровского края, так и России. В производстве промышленной продукции занято 12 % малых предприятий от общего числа, 19 % - осуществляет свою деятельность в строительстве, оказанием транспортных услуг занимается около 3 % малых предприятий. [8, с.3]

Предприятия клубного бизнеса так же относятся к непроизводственной сфере. Прежде всего, следует отметить, что на сегодняшний день клубный бизнес в целом - это не только ночные клубы как таковые. Сюда также входят и различные промо-группы (коллективы творческих людей, способных разрабатывать что-либо новое, внедрять и продвигать свои идеи), реализующие свои проекты как совместно с клубами, так и независимо от них. Кроме того, в последнее время, в связи с началом формирования так называемой «клубной культуры» в сферу этого бизнеса стало возможным включить предприятия, именуемые DJ- кафе и схожие с ними по типу. Однако предприятиями, образующими «клубную культуру» как таковую, являются именно ночные клубы.

Представляя сферу услуг, данные предприятия имеют ряд проблем. Прежде всего, это проблема качества предоставляемых услуг - зачастую потребители неудовлетворенны уровнем обслуживания в подобных заведениях. В связи с развлекательным характером деятельности клубов, достаточно остро стоит проблема с разнообразием и новизной предлагаемых мероприятий. Кроме того, данный вид бизнеса, как и туристский, подвержен сезонности.

В целях выявления существующих проблем и поиска путей их решения, с целью исследования направлений инновационной деятельности в клубном бизнесе, выявления проблем и перспектив развития было проведено исследование современного состояния клубного бизнеса г. Хабаровска и инновационной деятельности в этой сфере. В данном исследовании приняли участие потребители данного вида услуг, и руководители ночных клубов. Методами исследований выступили анкетирование (см. Приложение 1), глубинное интервью (см. Приложение 2) и анализ статистических данных. Генеральную совокупность в количестве 96 537 тыс. человек составляют молодые люди обоих полов, в возрасте от 18 до 35 лет, посещающие ночные клубы. Выборочная совокупность составила 9 653 чел. В исследовании приняли участие 504 респондента. В исследовании инновационной деятельности ночных клубов приняли участие 7 экспертов.

На сегодняшний день в городе клубный бизнес представлен 14 заведениями, часть из которых уже по 4 года и более на этом рынке, часть - меньше четырех лет, и еще часть - заведения, которые открылись совсем недавно, и проработали от 1 месяца до полугода.

Согласно проведенному исследованию, посещаемыми заведениями являются 13 из 14 существующих, а лидерами по посещаемости являются «El Tempo», «Berlin»,«Небо», и «Infiniti» (см. Диаграмма 2).

Диаграмма 2 Наиболее посещаемые ночные клубы

У большинства клубов целевые аудитории совпадают, то есть возраст клиентов варьируется в рамках от 18 до 35 лет. По результатам опроса наиболее активны молодые люди в возрасте от 19 до 21 года (см. Диаграмма 3).

Диаграмма 3 Возрастной состав целевой аудитории ночных клубов

Что касается периодичности посещений, то подавляющее большинство молодых людей выбрало вариант ответа «1 раз в месяц», как это видно из Диаграммы 4.

Диаграмма 4 Периодичность посещаемости ночных клубов

Респонденты, выбравшие на вопрос о периодичности посещения клубов вариант ответа «Другое», давали следующие пояснения (см. Диаграмма 5):



Диаграмма 5 Периодичность посещаемости ночных клубов

Что касается причин посещения ночных клубов, то наибольшее число респондентов предпочли вариант ответа «Музыка и ди-джеи» (см. Диаграмма 6).

Диаграмма 6 Причины посещения ночных клубов

Вопреки существующему мнению ряда руководителей ночных клубов относительно того, что в городе отсутствует так называемая «клубная культура», результаты исследования показывают, что половина всех опрошенных посещает клуб именно с целью послушать музыку и выступающих артистов. Иными словами, можно сделать вывод, что в Хабаровске начинает формироваться категория потребителей, которым интересны ночные клубы не только как место расслабления, а как заведения, формирующие их музыкальные вкусы и предпочтения, и удовлетворяющие их потребность в новом музыкальном материале, то есть молодежь стремится к саморазвитию.

Согласно результатам анкетирования потребители данных услуг уделяют большое значение уровню разнообразия и новизны предлагаемых клубами мероприятий.

Диаграмма 7 Разнообразие и новизна предлагаемых мероприятий

Как видно из диаграммы 7, почти половина респондентов считает, что мероприятия, предлагаемые ночными клубами города, не отличаются разнообразием и новизной. Оценку «3» за новизну и разнообразие поставили свыше 200 человек, несмотря на то, что и клубами, и различными промо-группами регулярно проводятся разнообразные развлекательные мероприятия.

Клубный бизнес подвержен сезонности. Доказательством служат результаты проведенного исследования (см. Диаграммы 8 и 9). Безусловно, летом ночные клубы продолжают работать - 74% респондентов посещают клубы и в летнее время.

Диаграмма 8 Посещаемость клубов в летние месяцы

Однако частота посещений сокращается вдвое по сравнению с остальными месяцами.

Диаграмма 9 Частота посещений ночных клубов летом

Если в «клубный сезон» (осень, зима, начало весны) молодежь посещает клубы в большинстве своем 1 раз в месяц, то летом большинство респондентов посещают 1 раз в 2 месяца и реже. Так же и по отметкам руководителей ночных клубов, в конце весны начинается падение посещаемости, спад продолжается до середины сентября.

Кроме того, в ходе исследования были изучены предпочтения клиентов относительно проведения клубного отдыха летом (см. Диаграмма 10). На вопрос: «Какой из вариантов клубного отдыха Вы предпочитаете в летнее время?» 73% респондентов предпочли вечеринку на открытом воздухе.



Диаграмма 10 Предпочтения клиентов в отдыхе

Данный выбор опрашиваемые молодые люди объясняли логично и просто. Те, кто пожелал пояснить свой выбор, в качестве причины разными словами указывали одну и ту же - «лето, свежий воздух». Учитывая то, что последние два года наряду с традиционными летними видами отдыха в Хабаровске молодежи стали активно предлагаться мероприятия клубного характера на открытом воздухе, можно говорить о том, что действительно, летом клубы терпят отток клиентов, и, следовательно, убытки.

По оценкам руководителей предприятий, в летние месяцы прибыль падает в среднем на 20% - 40%. Среди факторов, влияющих на спрос на услуги клубов, руководители выделили следующие (см. Диаграмма 11):

Диаграмма 11 Факторы снижения спроса на услуги клубов

прогресс инновация бизнес имидж

Руководители всех опрошенных предприятий единогласно отметили главным фактором, влияющим на покупательскую способность потребителей экономическую обстановку в стране. Улучшение экономической обстановки увеличивает покупательскую способность клиентов; ухудшение, соответственно, ее снижает и люди меньше посещают ночные клубы.

Вторым фактором является конкурентная обстановка на рынке данных услуг. Здесь следует отметить, что данный вариант выбрали 6 руководителей из 7. Руководитель клуба «El Tempo» считает, что деятельность конкурентов на спрос услуги клуба не влияет, поскольку у клуба сформирован круг постоянных клиентов.

Для объективного анализа современного состояния клубного бизнеса необходимо было исследовать покупательскую способность клиентов.

В данном аспекте рассматривалось два вопроса - сколько клиенты тратят фактически на подобные развлечения, и сколько готовы потратить. Последний вопрос был задан с целью выявить предельную сумму, которую клиент считает приемлемой для уплаты за посещение мероприятия. Данная информация будет необходима при разработке инновационного проекта, который будет направлен именно на посетителей клубов.

Сегодня большинство клиентов со всеми расходами (такси, напитки, входной билет) тратит от 1000 рублей за ночь и выше - так ответило 42% респондентов (см. Диаграмма 12).

Диаграмма 12 Расходы клиентов на услуги ночных клубов

Это связано, безусловно, с общим экономическим положением в стране - в связи с финансовым кризисом увеличились цены и люди вынуждены либо отказываться от развлечений, стоимость которых также повысилась, либо платить несколько больше, что мы в данном случае и наблюдаем.

Что касается приемлемой для молодежи цены за входной билет, то здесь складывается следующая ситуация (см. Диаграмма 13).

Диаграмма 13 Приемлемая для клиентов стоимость билета в клуб

Подавляющее большинство респондентов (268 человек) считают приемлемым заплатить за входной билет от 300 до 600 руб. На сегодняшний день цены на входные билеты в клубы примерно уравнялись и как раз находятся в этом ценовом промежутке.

В рамках исследования также изучались пожелания и мнения потребителей относительно предлагаемых клубами услуг. По мнению потребителей, главным недостатком современных хабаровских клубов является отсутствие шоу - программы (см. Диаграмма 14).



Диаграмма 14 Недостатки в работе ночных клубов

За этот вариант ответа проголосовало 37% респондентов. На сегодняшний день более половины клубов шоу - программу не предлагают, последние открывшиеся клубы категорически от нее отказываются в пользу выступления ди-джеев. Однако, как видно из Диаграммы 15, мнения публики и руководителей клубов в этом вопросе не совпадают. Вторым главным недостатком является невежливый или непрофессиональный персонал клубов, 36% опрошенных неудовлетворенны обслуживанием. Данный вопрос перекликается с вопросом относительно пожеланий клиентов.

Диаграмма 15 Пожелания клиентов

Среди пожеланий наибольшее количество голосов получили вариант «Добавить \ разнообразить шоу-программу», «Повысить профессионализм персонала», «Увеличить число привозимых артистов» и «Разнообразить музыкальные направления». На основании этих показателей можно сделать вывод, что потребители не в полной мере удовлетворены предлагаемыми услугами.

В ходе интервью с руководителями клубов были выявлены проблемы, существующие у данных предприятий (см. Диаграмма 16).

Диаграмма 16 Проблемы предприятий клубного бизнеса

Главной проблемой в работе клубов является сезонное снижение посещаемости, второй по значимости - ограниченность финансовых ресурсов. В данном случае речь идет об отсутствии у клубов резервных фондов, которые могли бы быть направлены на развитие, финансирование любых проектов поступает из прибыли предприятия. Также здесь можно говорить о недостаточном финансировании клубов их учредителями, что является обычным для Хабаровска. Большинство предпринимателей еще не готовы постоянно вкладывать деньги в этот бизнес, тогда как он этого требует - это и затраты на ремонт и обновление оборудования, смену дизайна и тп.

Для выявления перспектив развития клубного бизнеса в Хабаровске были проведены интервью с экспертами, занимающими руководящие должности в ночных клубах. В ходе исследования было получено семь мнений, некоторые из которых в чем- то совпадают, некоторые кардинально различны.

По словам арт-директора ночного клуба «Великано», у клубного бизнеса как такового перспективы есть, однако нет перспектив развития у «клубной культуры» города, в связи с географической удаленностью от центра страны. В связи с этим фактором до Дальнего Востока весь поток информации и тенденций доходит с опозданием, поэтому целесообразно формировать свои собственные, местные субкультуры по отдельным музыкальным направлениям и в связке с этим вести бизнес, то есть ориентировать заведения на сформированные субкультуры.

Исполнительный директор (и по совместительству арт-директор) ночного клуба «El Tempo» считает, если клубы и дальше будут сугубо коммерческими, будут предприятиями ресторанного типа, то никакого развития ни клубов, ни клубной культуры не будет. Для такого развития необходимы концептуальные заведения с разнообразными музыкальными направлениями. Сегодня публика пресыщена, а концептуальными заведениями можно назвать лишь «El Tempo», «Небо» и «Госпиталь». В Также исполнительный директор клуба «El Tempo» считает, что до появления данного клуба существовала некая вражда и конкуренция между отдельными музыкантами и творческими людьми, но теперь наблюдается тенденция к появлению дружественных связей и сплочению действительно профессиональных людей. Во многом это заслуга самого клуба «El Tempo», поскольку именно с подачи его руководства в Хабаровске была создана и зарегистрирована Дальневосточная Ассоциация профессиональных ди-джеев. Задачей клуба, в частности, является ликвидация музыкальной безграмотности населения, выведения клубного отдыха на новый, более высокий уровень. Результатом деятельности данного клуба является начало формирования субкультуры на основе различных музыкальных направлений. Работа в данном направлении усилиями всех клубов позволит сформировать в нашем городе полноценную клубную культуру.

Управляющий ночного клуба «Механика», имеющий около 15 лет опыта работы в своей сфере, считает, что клубный бизнес однозначно будет развиваться: «Увеличивается приток финансовых ресурсов в Хабаровск. Это уже залог развития. Теперь бизнесмены стали строить ночные клубы «для души», а не просто для получения прибыли. Что касается клубной культуры, то как таковой категории людей нет в силу отдаленности региона от центральных районов страны, и в связи с отсутствием у людей стимула к самообразованию и развитию. На нынешнем этапе ситуация довольно сложная, однако все это временно. В Хабаровске будут развиваться именно концептуальные заведения, такая тенденция уже есть - уже существует несколько таких ночных клубов и заведений, готовится к открытию «Stereo Sushi Bar», заведение по формату схожее с DJ- кафе.»

Арт-директор клуба «Инфинити» считает, что «клубам есть куда двигаться, но вопрос в том, нужно ли это потребителю. Клубная культура в городе не развита, поскольку узок круг интересующихся людей. Людям в большинстве своем неинтересна музыка и творчество артистов, лишь 10% от всех посетителей что-то понимают в музыке. Остальные ходят «отметиться», «засветиться». Клубы непременно нужны: их задачей становится теперь именно образование людей в музыкальном плане».

Кардинально противоположным вышеуказанным мнениям выступает взгляд на вопрос о перспективах развития клубного бизнеса директора ночного клуба «Берлин». Он считает, что перспектив у клубного бизнеса в нашем городе нет никаких: «Пока население города не достигнет 3-5 млн. человек ни о каком развитии не может идти речи. При небольшом количестве населения происходит снижение числа бизнесменов, готовых вкладывать деньги в этот бизнес, происходит отток финансовых ресурсов. Кроме того, на Дальнем Востоке нет ассоциаций, которые бы курировали весь этот бизнес, регулировали бы взаимоотношения между отдельными предприятиями и с властями, содействовали бы развитию. Так, как это делается на Западе».

По мнению технического директора ночного клуба «Санта» перспективы развития у клубного бизнеса есть. При довольно высоком насыщении города клубами, DJ- кафе и подобными заведениями уровень клубной культуры у молодежи не очень высок, и есть еще те направления, в которых стоит и нужно двигаться. В любом случае, в Хабаровске останутся клубы - старожилы, т.е. те, у которых уже есть своя постоянная клиентура. Вновь открывающимся заведениям будет довольно тяжело в существующей ситуации, но при грамотной расстановке акцентов и сил в продвижении заведения вполне возможен успех. Кроме того, технический директор ночного клуба «Санта» считает, что в будущем у потребителей будет увеличиваться спрос на качество предоставляемых услуг, зачатки есть уже сегодня. Приходят новые поколения, каждое из которых с более завышенной планкой требования к качеству. Это можно проследить из истории клубной жизни Хабаровска. Также, по его мнению, реализация инновационных проектов в клубном бизнесе является просто неотъемлемой частью его развития, по сути - это движущая сила.

Таким образом, на наш взгляд, перспективы развития клубного бизнеса следующие:

1. Смена сугубо коммерческого подхода к работе клубов концептуальным, то есть создание «идейных» заведений.

2. Объединение всех творческих единиц и причастных к клубному бизнесу профессионалов.

3. Формирование категории людей, являющейся составным элементов клубной культуры как таковой.

На сегодня необходимо подготовить потребителя к перспективам развития. А именно - стремиться образовать молодежь, выводить потребность в отдыхе на новый уровень, чтобы поход в клуб перестал сводиться к приему избыточной дозы алкоголя и еды. Уже сейчас можно говорить о том, что молодежь стремится к здоровому образу жизни, и это можно считать началом развития. Безусловно, пока еще культуры как таковой нет, процент понимающих и интересующихся людей достаточно мал, но такие люди существуют, а значит, то, что было сделано раньше - не прошло бесследно, и необходимо продолжать работать в данном направлении. В Хабаровске для этого есть необходимые ресурсы - подготовленные творческие люди и заведения, часть которых отошла от сугубо коммерческого подхода и переориентировалась именно на удовлетворение потребностей клиентов.

Наряду с прочими проблемами клубов, существует пресыщение потребителей однообразными и некачественными мероприятиями. Сложившаяся ситуация негативно сказывается на развитии клубного бизнеса. В связи с этим в сфере клубного бизнеса необходимо больше новых, нестандартных и качественно подготовленных проектов. Проблему новизны помогут решить инновационные проекты.