Создание и развитие материально-технической базы предприятия и ее влияние на эффективность коммерческой деятельности (на примере ООО "Астраханский консервный завод")

Общая характеристика предприятия ООО "Астраханский консервный завод". Материально-техническая база как основа производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Учет, анализ состояния и динамики движения основных производственных фондов организации.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 24.01.2014
Размер файла 139,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Производственную работу в Обществе возглавляет заместитель директора по производству. В его обязанности входит: формирование производственной политики и разработка стратеги по производству, обеспечение технической подготовки производства, рационального использования ресурсов, разработка мероприятий по реконструкции и модернизации производственных мощностей, обеспечение высокого качества и конкурентоспособности производимой продукции, соответствие продукции действующим государственным стандартам, техническим условиям, участие в разработке и внедрении рациональной производственной и технологической документации. Также заместитель директора по производству занимается организацией снабжения, поиском поставщиков.

Производственный персонал занят непосредственно в основном и вспомогательном производстве, участвует в осуществлении технологического процесса. Основное производство охватывает все процессы, непосредственно связанные с превращением исходного сырья в готовую продукцию. Вспомогательные рабочие обслуживают технический процесс, занимаются перемещением продукции, контролем и уходом за средствами труда, обеспечивая тем самым бесперебойную работу основного производства.

Обслуживающий персонал выполняет операции по транспортировке и хранению сырья и готовой продукции, уборке помещений и обслуживанию мест общего пользования.

Менеджер по продажам ведет работу продвижением товара на рынке, поиском новых каналов сбыта, привлечением заказчиков, организует подготовку и заключение договоров, проводит мониторинг рынка и основных конкурентов.

Бухгалтер занимается ведением бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций. В его обязанности входит произведение начислений и перечислений налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, расчет и начисление заработной платы рабочих и служащих, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, а также проведение экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности организации по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления внутрихозяйственных резервов и осуществления режима экономии.

2.2 Анализ основных технико-экономических показателей деятельности ООО "Астраханский консервный завод"

Одним из важнейших факторов любого производства являются трудовые ресурсы. Их состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятия.

На данный момент численность работников ООО "Астраханский консервный завод" составляет 22 человека.

В зависимости от характера выполняемых функций выделяются следующие категории:

Рабочие - это лица, создающие материальные ценности и оказывающие производственные и транспортные услуги. При этом рабочие делятся на основных и вспомогательных.

Основные рабочие непосредственно участвуют в изготовлении продукции, выполнении работ, оказании услуг (обработчик мяса, рыбы, овощей, оператор технологической линии).

Вспомогательные рабочие выполняют обслуживание технического процесса, занимаются перемещением продукции, уходом за средствами труда и контролем их работы (слесарь-наладчик технологической линии, фасовщицы).

Служащие, в числе которых руководители, специалисты, а также конторский, учетный и прочий персонал, они выполняют счетно-бухгалтерские, статистические, снабженческо-сбытовые и административно-хозяйственные функции (бухгалтер, зам. директора по производству, торговый представитель, уборщица помещений).

Состав и структура работников ООО "Астраханский консервный завод" представлена в таблице 1.

Таблица 1. Состав и структура работников ООО "Астраханский консервный завод" в динамике с 2010 по 2012 гг.

Категории работников

2010

2011

2012

чел.

%

чел.

%

чел.

%

директор

1

5,5

1

5,0

1

4,5

административный персонал

2

11,2

2

10

2

9,2

производственный персонал

13

72,3

15

75,0

17

77,3

менеджер по продажам

1

5,5

1

5,0

1

4,5

обслуживающий персонал

1

5,5

1

5,0

1

4,5

Итого

18

100

20

100

22

100

В связи с расширением производственной деятельности предприятия списочный состав за рассматриваемый период увеличился на 4 человека (или 22,2%) за счет роста численности производственного персонала, непосредственно участвующего в создании продукции (на 30,7%).

Проводя анализ численности персонала по категориям работников необходимо учитывать, что одним из самых важных условий роста объемов выпуска продукции в пищевой промышленности является увеличение в общей численности удельного веса работников, которые непосредственно заняты выпуском продукции. Чем выше удельный вес рабочих в общей численности персонала, тем эффективнее используются трудовые ресурсы предприятия. Необходимо также проанализировать показатели движения рабочей силы, так как эти показатели оказывают значительное влияние на использование рабочего времени, а также на организацию труда и ее производительность. Существенной предпосылкой роста производительности труда и повышения эффективности производства является именно стабильность состава рабочей силы на ООО "Астраханский консервный завод". Используя данные о приеме и увольнении, определяется показатели интенсивности оборота рабочей силы, коэффициент оборота по приему и выбытию и коэффициент текучести (табл. 2).

Динамика следующих показателей позволяет дать характеристику движения рабочей силы: Коэффициент по приему работников рассчитывается как отношение количества принятых работников к среднесписочной их численности:

К2011 = 6/20=0,3 К2012= 4/22=0,18

Коэффициент по выбытию работников рассчитывается как отношение количества уволенных работников к среднесписочной их численности:

К2011 = 4/20=0,2 К2012=2/22=0,09

Коэффициент текучести кадров находится как отношение числа работников, уволенных по собственному желанию к среднесписочной их численности:

К2011 =3/20=0,15 К2012=2/22=0,09

Коэффициент текучести рабочей силы за отчетный 2012 г. несколько ниже, чем в 2011 г. и составил 0,09, что свидетельствует о стабильности работы предприятия и заметном росте производительности труда. Об этом же говорит и снижение числа уволенных работников в отчетном периоде на 2 человека.

Таблица 2 Определение оборота рабочей силы

Показатели

2011г.

2012г.

2012г. по отношению к 2011г., %

Среднесписочная численность

20

22

110

Принято, чел.

6

4

66,6

Уволено, чел.

4

2

50

Коэффициент оборота по приему

0,3

0,18

60

Коэффициент оборота по выбытию

0,2

0,09

45

Коэффициент текучести

0,15

0,09

60

По отношению к административному и обслуживающему персоналу применяется повременная система оплаты труда, предусматривающая оплату труда за время работы по соответствующим окладам.

Заработная плата производственных рабочих рассчитывается по сдельно-премиальной системе, которая наряду с оплатой труда по прямым сдельным расценкам предусматривает премирование за перевыполнение норм выработки, улучшение качества продукции, отсутствие брака, снижение затрат.

В состав фонда оплаты труда включается должностной оклад рабочих, устанавливаемый в соответствии со штатным расписанием, премии и иные выплаты поощрительного характера, дополнительная заработная плата (оплата ежегодных отпусков).

Структура фонда оплаты труда за последние три года представлена в таблице 3.

Таблица 3. Структура фонда оплаты труда за 2010-2012гг.

Категория работников

2010 год

2011 год

2012 год

ФОТ, тыс. руб.

Структура ФОТ, %

ФОТ, тыс. руб.

Структура ФОТ, %

ФОТ. тыс. руб.

Структура ФОТ, %

Основные рабочие

699,50

62,15

593,03

64,16

642,93

66,2

Вспомогательные рабочие

116,15

10,32

81,34

8,80

87,41

9

Обслуживающий персонал

33,99

3,02

32,72

3,54

27,19

2,8

Специалисты

213,51

18,97

165,63

17,92

163,16

16,8

Руководители

62,35

5,54

51,58

5,58

50,50

5,2

Итого

1125,50

100,00

924,30

100,00

971,20

100

По данным таблицы видно, что большая доля фонда оплаты труда в ООО "Астраханский консервный завод" приходится на основных рабочих (62,15-66,2%) и вспомогательных (9,0-10,32%), заработная плата специалистов и руководителей составляет 16,8-18,97% и 5,2-5,54% соответственно, что, однако, не свидетельствует о превышении оплаты труда рабочих над доходами рабочих, поскольку доля рабочих в численности ППП составляет 68% на конец периода.

Технико-экономические показатели предназначены для обобщения информации о хозяйственной деятельности предприятия, проведения анализа жизнеспособности и возможности функционирования предприятия в условиях рынка.

Динамика основных технико-экономических показателей представлена в таблице 4.

Поскольку в 2011г. предприятие сработало убыточно, положительная динамика значений основных показателей к 2012г. очевидна, однако они не достигли уровня 2010г. Поэтому для более объективной оценки эффективности деятельности предприятия проведем сравнительный анализ по сопоставимым показателям. Для этого воспользуемся значениями индекса-дефлятора для отрасли "Производство пищевых продуктов, включая напитки и табака", предложенными Минэкономразвития (Основные показатели прогноза социально-экономического развития Российской Федерации до 2015 года (данные Минэкономразвития Российской Федерации на 24.05.2012) (табл. 5).

Таблица 4 Основные технико-экономические показатели ООО "Астраханский консервный завод"

Показатели

2010г.

2011г.

2012г.

Абс. отклонение

2012/2010

Темп роста. %

Абс. отклонение

2012/2011

Темп роста, %

Среднесписочная численность работников, чел

18

20

22

4

122,2

2,0

110,0

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

6405,9

6606,0

8337,65

1931,75

130,2

1731,7

126,2

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

3802,7

3856,1

3979,8

177,1

104,7

123,7

103,2

Фондоотдача, руб./руб.

1,68

1,71

2,09

0,41

124,4

0,4

122,3

Фондовооруженность, тыс. руб./чел.

211,3

192,8

180,9

-30,36

85,6

-11,9

93,8

Производительность труда, тыс. руб./чел.

355,88

330,30

378,98

23,1

106,5

48,7

114,7

Чистая прибыль, тыс. руб.

1520,9

-273,46

887,73

-633,17

58,4

1161,2

Х

Рентабельность продаж, %

23,74

Х

10,65

Х

44,8

14,8

Х

Таблица 5 Динамика индекса-дефлятора по данным Минэкономразвития за 2010-2012 гг.

Значение индекса-дефлятора, %

2010/2009

2011/2010

2012/2011

104,5

112,2

103,7

Выручка от реализации за 2010 год составила 6405,94 тыс. руб., что в сопоставимых ценах с 2012 годом составит: 6405,94*1,122*1,037=7453,4 тыс. руб.

Прибыль от реализации 2010 года в сопоставимых ценах составит: 1520,9*1,122*1,037 = 1769,6

Таким образом, можно утверждать, что в 2012г. предприятию не удалось полностью использовать свою производственную и коммерческую мощность и выйти на уровень экономических показателей 2010г.

Конечным результатом, который характеризует производственную и коммерческую деятельность всего предприятия является прибыль, именно прибыль составляет основу его экономического развития. Рост прибыли создает финансовую основу для самофинансирования деятельности предприятия, расширения воспроизводства. За счет прибыли выполняется часть обязательств перед бюджетом, банками и другими предприятиями. Таким образом, прибыль становится важнейшим критерием оценки деловой активности и финансового благополучия ООО "Астраханский консервный завод".

По смете производственных затрат определяется структура себестоимости продукции.

Затраты в смете группируются по следующим экономическим элементам (табл. 6).

Таблица 6 Структура производственных расходов, тыс. руб.

Элементы затрат

2010г.

%

2011г.

%

2012г.

%

Материальные затраты

2348,3

65,1

3201,3

75,5

3815,0

76,6

Амортизационные отчисления

79,4

2,2

84,8

2,0

114,5

2,3

Затраты на оплату труда

937,9

26,0

797,1

18,8

806,8

16,2

Отчисления на социальные нужды

187,6

5,2

127,2

3,0

164,4

3,3

Прочие затраты

54,1

1,5

29,7

0,7

79,7

1,6

Итого

3607,2

100

4240,1

100

4980,4

100

Рост выпуска консервной продукции требует дополнительных затрат на производство, которые в 2012г. по сравнению с 2010г. увеличились на 38,1%. Однако это связано не только с расширением производства, но и с увеличением удельной доли затрат на материалы в связи с ростом цен на сельскохозяйственное сырье, а также непредвиденными затратами на текущий ремонт фондов.

На удорожание производственного сырья повлиял значительный рост цен на топливо, а соответственно, транспортные услуги посреднических организаций, а также невысокий урожай сельских хозяйств.

В полную себестоимость продукции помимо производственной себестоимости включаются также коммерческие и управленческие расходы.

Выручка от реализации продукции определяется по мере отгрузки продукции и предъявления расчетных документов покупателю. Она включает и средства на возмещение затрат предприятия по реализации продукции, то есть полную себестоимость и денежные накопления - прибыль. Сумма выручки предприятия в значительной степени может отличаться от стоимости не только произведенной, но и отгруженной продукции из-за влияния двух факторов: остатков готовой продукции на складе и остатков товаров отгруженных, но не оплаченных в срок. Выручка на ООО "Астраханский консервный завод" исчисляется в оптово-отпускных ценах за вычетом налога на добавленную стоимость. Рассмотрим порядок формирования конечного финансового результата деятельности предприятия в виде чистой прибыли (табл. 7).

Таблица 7 Формирование чистой прибыли

Показатели

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Отклонение 2012 от 2010

Абс., тыс. руб.

Относит., %

Выручка от реализации, всего, тыс. руб.

6405,94

6606,00

8337,65

1931,71

130,15

Производственная себестоимость продукции, тыс. руб.

4547,19

6734,18

7200,55

2653,36

158,35

Коммерческие расходы, тыс. руб.

69,46

79,22

92,71

23,25

133,47

Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

4616,65

6813,40

7293,26

2676,61

157,98

Прибыль от реализации, тыс. руб.

1789,29

-207,40

1044,39

-744,90

58,37

Ставка налога за применение УСН, %

15,0

1,0

15,0

Х

Х

Сумма налога за применение УСН, тыс. руб.

268,39

66,06

156,66

-111,74

58,37

Чистая прибыль, тыс. руб.

1520,90

-273,46

887,73

-633,17

58,37

Так как в 2011г. предприятие понесло убытки в размере 273,46 тыс. руб., ставка налога за применение УСН сократилась до 1% с дохода. В 2012г. ситуация стабилизировалась, реализация продукции принесла 887,73 тыс. руб. чистой прибыли, однако эти показатели все же далеки от показателей 2010г. - прибыль за три года уменьшилась практически наполовину.

На текущий момент ООО "Астраханский консервный завод" осуществляет свою деятельность по трем направлениям:

- переработка и консервирование овощей и фруктов;

- переработка и консервирование рыбы;

- производство восстановленных соков.

Ассортимент выпускаемой ООО "Астраханский консервный завод" продукции:

· Икра овощная

· Консервы овощные

· Консервы рыбные

· Консервы томатные

· Маринады

· Овощи, фаршированные в томатном соусе

· Огурцы консервированные

· Соки восстановленные

Все виды деятельности, осуществляемые предприятием, производятся только на основании САНЭПИД заключения и приложений в случаях и в порядке предусмотренным законодательством РФ. Поскольку технологии производства разных видов консервов схожи, ООО "Астраханский консервный завод" можно считать узкоспециализированным предприятием, что означает сосредоточение его деятельности на выпуске определенной продукции или выполнении отдельных видов работ. Специализация производства имеет несомненные технико-экономические преимущества, поскольку:

· повышает производительность труда, а значит, и снижает себестоимость продукции за счет дополнительного выпуска однотипной продукции без остановок на переналадку оборудования и переучивание персонала;

· повышает качество продукции вследствие использования узкоспециализированного оборудования, хорошо освоенного специально обученным персоналом;

· открывает широкие возможности для механизации и автоматизации процессов производства.

Предметная специализация предприятия проявляется в производстве однородной продукции, годной к самостоятельному употреблению, при этом уровень специализации характеризует доля технологически однородных групп в общем объеме производства.

Ассортимент выпускаемой и реализуемой ООО "Астраханский консервный завод" продукции (табл. 8) постоянно расширяется и видоизменяется под действием сырьевого фактора, фактора сезонности, а также потребительских предпочтений. В 2011 году произошла небольшая диверсификация производства - было приобретено дополнительно оборудование для производства восстановленных соков, за счет чего структура ассортимента продукции претерпела значительные изменения.

Таблица 8 Структура реализации продукции ООО "Астраханский консервный завод" за 2010-2012 гг.

Вид продукции

2010г.

2011г.

2012г.

Объем реализованной продукции, тыс. руб.

Уд. вес, %

Объем реализованной продукции, тыс. руб.

Уд. вес, %

Объем реализованной продукции, тыс. руб.

Уд. вес, %

Консервы томатные,

в т. ч.:

2831,4

44,2

2404,6

36,4

2684,7

32,2

томатная паста и пюре

1889,7

29,5

1651,5

25,0

1792,6

21,5

томаты в собств. соку

941,7

14,7

753,1

11,4

892,1

10,7

Консервы овощные,

в т.ч.:

3574,5

55,8

1796,8

27,2

1225,6

14,7

икра из баклажанов

1633,5

25,5

898,4

13,6

625,3

7,5

икра из кабачков

602,2

9,4

-

-

233,5

2,8

ассорти маринов.

531,7

8,3

383,1

5,8

266,8

3,2

перец маринов.

390,8

6,1

515,3

7,8

100,1

1,2

фасоль в томате

416,4

6,5

-

-

-

-

Консервы рыбные

-

-

1862,9

28,2

3510,2

42,1

бычки в томатном соусе

-

-

931,4

14,1

1867,6

22,4

сом в томатном соусе

-

-

621,0

9,4

883,8

10,6

килька в томатном соусе

-

-

96,2

2,3

220,2

4,4

сазан в томатном соусе

103,1

2,4

233,0

4,7

Фруктовые соки и напитки

-

-

541,7

8,2

917,1

11,0

Итого

6405,9

100,0

6606

100,0

8337,65

100,0

Наибольший вес в общем объеме реализации в 2010 году составляли консервы овощные, в 2011 году - консервы томатные, а в 2012 году - рыбные консервы, что говорит о некоторой нестабильности выпускаемого ассортимента продукции, подстраивании производства под запросы рынка и постоянном поиске путей удовлетворения потребностей потребителей.

Большое значение при изучении деятельности предприятия имеет анализ ритмичности производства продукции.

Ритмичность - равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренным планом (табл. 9).

Одним из наиболее распространенных показателей оценки ритмичности производства является коэффициент ритмичности, равный отношению фактического объема произведенной продукции в пределах плана к плановому объему:

К ритм. = 4965,3/5130 = 0,968

Таблица 9 Ритмичность выпуска продукции за 2012 год (поквартально)

Квартал

Выпуск продукции, тыс. руб.

Удельный вес, %

Выполнение плана, %

Объем продукции, зачтенный в выполнение плана по ритмичности, тыс. руб.

План

Факт

План

Факт

I

760,0

728,4

14,8

14,6

95,8

728,4

II

970,0

974,5

18,9

19,6

100,5

970,0

III

1 800,0

1 810,6

35,1

36,4

100,6

1 800,0

IV

1 600,0

1 466,9

31,2

29,5

91,7

1 466,9

Всего

5 130,0

4 980,4

100,0

100,0

97,1

4 965,3

за год

На консервном заводе данный показатель имеет достаточно высокое значение - 96,8% продукции было выпущено в сроки, установленные планом. Однако стоит заметить, что ритмичность работы является главным условием своевременного выпуска и реализации продукции. Недостаточная ритмичность ухудшает все экономические показатели деятельности предприятия, сопровождается снижением качества продукции; увеличением объема незавершенного производства и сверхплановых остатков готовой продукции на складах, и, как следствие, замедлением оборачиваемости капитала; при этом не выполняются поставки по договорам, и организация вынуждена платить штрафы за несвоевременную отгрузку продукции; также несвоевременно поступает выручка; перерасходуется фонд заработной платы, поскольку рабочим платят за простои в начале месяца, а в конце - за сверхурочные работы, что в итоге влечет повышение себестоимости продукции, уменьшение суммы прибыли, ухудшение финансового состояния предприятия.

Благодаря выгодному географическому расположению и климатическим условиям Астраханская область считается одним из крупнейших производителей томатов и бахчевых культур. Консервное производство, с одной стороны, оказывается наиболее приближенно к сырьевой зоне, с другой - располагается в местах, близких к конечному потреблению товара. Эти условия способствуют снижению затрат на сырье и его транспортировку, а также гибкости в выпуске ассортимент продукции, необходимого на рынке в данный момент.

Завоз сельскохозяйственного сырья на предприятие осуществляется в основном непосредственно от производственных предприятий Астраханской области. Доставка осуществляется силами поставщика на основании заключенных договоров поставки и заявок предприятия.

Особенностью работы ООО "Астраханский консервный завод" в области организации снабжения является долгосрочный опыта работы с различными поставщиками, устойчивые хозяйственные связи со многими из них, способствующих установлению взаимовыгодных форм деловых отношений, связанных с предоставлением скидок с цены и дополнительными формами обслуживания.

Однако руководство постоянно занимается изучением рынка сельскохозяйственной продукции, поиском новых предложений с наиболее выгодными условиями поставки.

При этом основными критериями для выбора поставщиков служат качество и цены на закупаемые товары, удаленность, надежность поставщиков, а также финансовые условия, время и периодичность поставки, наличие сервисного обслуживания, коммуникационные и складские условия.

Поставки сырья на завод носят сезонный характер, что объясняется особенностями производства перерабатываемого сырья. Так, летом осуществляется выращивание овощей и фруктов, которые являются основным сырьем для переработки, а их переработка приходится уже на конец лета и осень.

Сырьё выступает в качестве вещественного элемента материально-технической базы предприятия. Перерабатываемое ООО "Астраханский консервный завод" сырье можно классифицировать:

- по экономическому назначению (предметы труда, готовая продукция);

- по роли в производственном процессе (основное, вспомогательное);

- по способу получения (промышленное, сельскохозяйственное и др.);

- по времени производства (сезонное, несезонное).

Путём промышленной переработки какого-либо исходного материала получают промышленное сырьё. К такому сырью относится и минеральное.

Сельскохозяйственное сырьё - это растительного происхождения сырье (овощи, фрукты) и животного.

Основными материалами являются продукты сельского хозяйства, которые улучшают вкус и качество (петрушка, лук, перец, чеснок, мята), или же готовая продукция отраслей пищевой промышленности, что используется в качестве добавок к сырью (соль, сахар, растительное масло).

Вспомогательные материалы - предметы труда, содействующие осуществлению процесса производства, они не входят непосредственно в готовый продукт (бочки, тара, ящики).

Основные виды сырья, используемые ООО "Астраханский консервный завод" для производства плодоовощных консервов:

· Томаты

· Огурцы

· Перец болгарский

· Кабачки

· Баклажаны

· Фасоль

· Сом

· Сазан

· Килька

· Бычки

· Мука

· Лук репчатый

· Чеснок

· Зелень

· Крахмал

· Лимонная кислота

· Сорбат

· Уксусная кислота

· Сахар

· Соль

· Перец черный молотый

· Лавровый лист

За последние годы перечень основных поставщиков сырья не менялся, поскольку крупные агропромышленные предприятия Астраханской области предлагают наиболее выгодные условия поставок.

Каналы и объемы поставок сырья за последние два года представлены в таблице 10.

Таблица 10 Каналы и объемы поставок сырья

Название

Район

2011г.

2012г.

Объем поставок, тыс. руб.

Уд. вес в общем объеме, %

Объем поставок, тыс. руб.

Уд. вес в общем объеме, %

Крестьянско-фермерское хозяйство "Заречное"

п. Бугор, Харабалинский район

498,5

22,9

322,4

13,0

Сельскохозяйственный производственный кооператив "Приволжье"

с. Никольское, Енотаевский район

465,9

21,4

376,9

15,2

Крестьянское хозяйство "Земля"

с. Речное, Харабалинский район

198,1

9,1

215,7

8,7

Сельскохозяйственный производственный кооператив "Марфинский"

с. Козлово, Володарский район

148,0

6,8

317,4

12,8

ИП Атанов Ю.А.

г. Приморск-Ахтарск, Краснодарский край

124,1

5,7

0,0

0,0

Рыболовецкий колхоз "Калининский", ИП Ли В.Л.

с. Калинино, Володаровский район

322,2

14,8

796,0

32,1

Рыболовецкий колхоз имени Чкалова

с. Оля, Лиманский район

333,1

15,3

364,5

14,7

Прочие

87,1

4,0

86,8

3,5

Итого

2176,9

100,0

2479,7

100,0

Основным поставщиком рыбы является Рыболовецкий колхоз "Калининский". Объем поставок от данного поставщика с 2011г. по 2012г. увеличился более чем в два раза. Основными поставщиками сельскохозяйственной продукции на протяжении нескольких лет являются КФХ "Заречное" и СХПК "Приволжье". С 2012г. ООО "Астраханский консервный завод" больше не сотрудничает с ИП Ангатовым Ю.А., поскольку территориальная удаленность хозяйства значительно сказывается на стоимости транспортировки сельскохозяйственного сырья.

Поставщиком ООО "Астраханский консервный завод" жестебаночных материалов и тары является ООО "Жестебаночная фабрика "Вариант", а главный поставщик стеклянной тары и упаковочных материалов завода - ООО ПКФ "Астраханьстекло".

Поставки сырья осуществляются согласно договора поставки, в нем указываются: место заключения договора (город), дата (число, месяц, год), покупатель (полное название организации).

Предметом договора является обязательство поставщика поставить в течение года, а покупателя - принять и оплатить сырье.

Прием продукции осущестлвяется в соответствии с "Инструкцией по приемке продукции по количеству и качеству". В случаях выявления недостачи или некачественной продукции покупатель обязан вызвать представителей поставщика для приемки продукции (в течение 24 часов).

После получения сырье отгружают на хранение или сразу запускают в производство.

ООО "Астраханский консервный завод" находится в большой зависимости от поставщиков, так как несвоевременные поставки сырья и тары могут привести к простоям, возникновению упущенной прибыли, так же при поставке некачественного сырья возможно снижение и качества выпускаемой продукции.

Производимая ООО "Астраханский консервный завод" продукция реализуется через оптово-розничную торговую сеть.

Основным способом доведения товара до потребителя является привлечение посредников (одно-, двухуровневые каналы распределения), каждый из которых формирует соотвествующий ему канал распределения.

Посредниками предприятия выступают как снабженческо-сбытовые организации, оптовые базы, так и магазины и отдельные предприниматели города. Заводом организована доставка консервной продукции по городу Астрахани для реализации продукции в местах оптовой или розничной торговли, которые образуют уровни сформированных каналов распределения. Также в городе присутствуют стационарные оптовые и розничные торговые точки.

Изучением рынка, выбором и формированием новых каналов распределения на предприятии занимается менеджер по продажам. Он, собирая информацию от звеньев сформированных каналов распределения о необходимости пополнения их товарных запасов, следит за своевременной доставкой товара и ведет статистику динамики продаж.

Основными торговыми посредниками выступают оптовые рынки города - рынок "Славянка", рынок "Солянка"; оптово-розничная фирма "Фрукттерминал", гастроном "Михайловский", супермаркет "Даир", сеть супермаркетов "Погребок", сеть супермаркетов "Сюрприз", минимаркет "Берекет", продовольственный магазин "Корона", а также мелкие розничные торговцы: ИП Морозова А.Ю., ИП Шарапудинов Д.А., ИП Сухорукова Л.В., ИП Аджамуглян А.З., ИП Глазкова И.А. и др.

Прямые поставки продукции осуществляются также в города Камызяк и Харабали, Волгоград и Санкт-Петербург.

Расчеты с контрагентами ООО "Астраханский консервный завод" производит в виде наличных платежей - оплаты товара немедленно после передачи его покупателю либо банковским переводом, а также торгового кредита в виде беспроцентной отсрочки платежа. Р

Для продвижения продукции на рынке предприятие использует рекламу (печатная реклама в периодических изданиях), личные беседы представителя предприятия с местными и иногородними компаниями, телефонные переговоры, а также участие в выставках и ярмарках города с целью заключения договоров, личные продажи, проведение дегустаций.

Организована бесплатная доставка продукции по городу для организаций оптовой и розничной торговли. Применяется система скидок для оптовиков.

Новых потребителей ООО "Астраханский консервный завод" пытается привлечь политикой низких цен (оптовые и розничные цены на 5 -7 % ниже среднерыночных). При этом при формировании цен учитывается уровень платежеспособности населения, а также текущие цены конкурентов

2.3 Анализ состояния и развития материально-технической базы предприятия

2.3.1 Состав и структура основных производственных фондов ООО "Астраханский консервный завод"

Основой материально-технической базы промышленного предприятия являются основные фонды, а также малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь.

Обеспеченность предприятия основными производственными фондами и более полное и эффективное их использование является одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции (табл. 11).

Анализ структуры основных средств позволяет оценить уровень технической оснащенности и условий проиводства. Данный анализ показывает, что наибольший удельный вес в общем объеме основных фондов имеют здания (более 51,2%), что достаточно характерно для предприятий пищевой промышленности, а также машины и оборудование и транспортные средства, составляющие активную часть фондов (45,9%).

Изменение структуры основных производственных фондов произошло в основном за счет увеличения доли транспортных средств (поскольку в 2012 г. был приобретен дополнительный автомобиль), а также за счет снижения балансовой стоимости пассивной части фондов вследствие их износа.

Таблица 11 Состав и структура основных производственных фондов ООО "Астраханский консервный завод"

Виды основных производственных фондов

Среднегодовая стоимость производственных фондов, тыс. руб.

Удельный вес в общем объеме, %

2010г.

2011г.

2012г.

2010г.

2011г.

2012г.

Здания

2204,2

2132,1

2037,7

58,0

55,3

51,2

Сооружения и передаточные устройства

84,0

82,0

78,1

2,2

2,1

2,0

Машины и оборудование

1276,0

1412,5

1409,5

33,6

36,6

35,4

Транспортные средства

214,0

199,0

419,0

5,6

5,2

10,5

Производственный и хозяйственный инвентарь

24,5

30,5

35,5

0,6

0,8

0,9

Итого

3802,7

3856,1

3979,8

100,0

100,0

100,0

Все основные фонды ООО "Астраханский консервный завод" относятся к производственным и принадлежат предприятию на праве собственности.

По признаку непосредственного участия в процессе производства можно выделить основные фонды активные (машины и оборудование), оказывающие непосредственное влияние на производственный процесс, и пассивные (здания и сооружения), обслуживающие сам процесс.

Пассивную часть основных фондов составляют:

· производственный цех;

· склады сырья и материалов;

· склады готовой продукции;

· административно-бытовые помещения.

К активной части основных производственных фондов ООО "Астраханский консервный завод" относится следующее оборудование:

· линия переработки овощей и фруктов;

· автоматы дозировочно-наполнительные (фруктовым или томатным соком, растительным маслом);

· машины закаточно-укупорочные, которые применяются для укупоривания металлических и стеклянных банок специальными герметичными крышками;

· оборудование для производства рыбных консервов, которые предназначенны для фасовки рыбной продукции в тару;

· стерилизаторы и бланширователи, автоклавы для консервирования при помощи тепловой обработки;

· банкомоечное оборудование, предназначенное для мойки и очищения различных банок, бутылок и прочей тары;

· пищеварочные котлы, работающие на паровом и электрическом обогреве с добавлением вспомогательного оборудования;

· оборудование для групповой упаковки;

· этикетировачное оборудование для размещения этикеток на банки.

По видам основные средства ООО "Астраханский консервный завод" подразделяются на здания (производственно-технические и служебные), сооружения и передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, производственный инвентарь и принадлежности.

Учитываются основные средства как в натуральном выражении (количество машин, помещений, складов, их площадь), так и в стоимостном. Используя натуральные показатели, производят анализ и планирование развития материально-технической базы. Общую же величину основных средств, эффективность их использования, а также нормы амортизации позволяет выразить именно стоимостные показатели.

Таблица 12 Динамика среднегодовой стоимости основных производственных фондов ООО "Астраханский консервный завод" за 2011-2012гг.

Виды основных производственных фондов

Среднегодовая стоимость производственных фондов, тыс. руб.

Отклонение 2011/2010гг.

Отклонение 2012/2011гг.

Отклонение 2012/2010гг.

2010

2011

2012

Абс., тыс. руб.

Отно-сит., %

Абс., тыс. руб.

Отно-сит., %

Абс., тыс. руб.

Отно-сит., %

Здания

2204,2

2132,1

2037,7

-72,1

96,7

-94,4

95,6

-166,5

92,4

Сооружения и передаточные устройства

84,0

82,0

78,1

-2,0

97,6

-3,9

95,2

-5,9

93,0

Машины и оборудование

1276,0

1412,5

1409,5

136,5

110,7

-3,0

99,8

133,5

110,5

Транспортные средства

214,0

199,0

419,0

-15,0

93,0

220,0

210,6

205,0

195,8

Производственный и хозяйственный инвентарь

24,5

30,5

35,5

6,0

124,5

5,0

116,4

11,0

144,9

Итого

3802,7

3856,1

3979,8

53,4

101,4

123,7

103,2

177,1

104,7

Анализ данных, представленных в таблице 12 показывает, что среднегодовая стоимость основных производственных фондов за период с 2010 г. по 2012 г. возросла на 4,7%, несмотря на то, что в 2011 г. предприятие сработало убыточно. Наибольший объем капиталовложений пришелся на группу транспортных средств, вследствие чего ее прирост составил 95,8%. Однако, за последние годы наблюдается в большей степени выбытие, списание с баланса хозяйства основных средств, чем их обновление и замена.

2.3.2 Анализ состояния и динамики движения основных производственных фондов предприятия

Для повышения эффективности использования основных средств ООО "Астраханский консервный завод" вынуждено контролировать степень использования тех средств труда, которые определяют производственную мощность, а значит, вероятные темпы роста объема производства и реализации продукции, рассчитывать оптимальный размер капитальных вложений.

При использовании материально-технической базы предприятием решаются такие задачи развития производства как повышение производительности труда, увеличение объема валовой продукции, снижение себестоимости продукции, создание благоприятных условий труда.

Поэтому экономическая эффективность основных фондов не может определяться каким-либо одним показателем. Эффективность использования основных средств выражается системой показателей, которая обеспечивает всестороннюю оценку формирования основных фондов и экономической эффективности их использования.

Состояние основных фондов характеризует ряд показателей: коэффициент износа и процент остаточной стоимости основных фондов (коэффициент годности).

Для их расчета воспользуемся данными таблицы 13.

Таблица 13 Характеристика изношенности основных средств предприятия на 2012г.

Основные производствен-ные фонды

Первоначальная стоимость, тыс. руб.

Остаточная стоимость, тыс. руб.

Сумма износа, тыс. руб.

Коэффициент износа, %

Коэффициент годности, %

5226,2

4050,3

1175,9

22,5

77,5

в т.ч.:

машины и оборудование

4595,2

1270

3325,2

72,4

27,6

Коэффициент износа определяется на годовую дату соотношением суммы износа основных фондов и их первоначальной стоимости.

Износ общей суммы основных средств достаточно невелик по сравнению со степенью изношенности активной часто основных фондов.

Для оценки технического состояния машин и оборудования воспользуемся приведенной шкалой на основе экспертных оценок (табл. 14).

В ходе обследования состояния машин и оборудования консервного завода выявлено, что техническое состояние активной части основных фондов можно охарактеризовать как условно пригодное (27,6% годности). Для улучшения технического состояния основных фондов ООО "Астраханский консервный завод" необходимы дополнительные капиталовложения на значительный ремонт или замену главных частей машин.

Таблица 14 Шкала оценки технического состояния машин и оборудования

Оценка состояния

Характеристика технического состояния

Коэффициент износа, %

Новое

Новое оборудование, в отличном состоянии, установленное, но еще эксплуатировавшееся

До 5

Очень хорошее

Практически новое оборудование, которое было в недолгой эксплуатации и не требует ремонта или замены каких-либо частей

До 15

Хорошее

Оборудование, бывшее в эксплуатации, в хорошем состоянии, полностью отремонтированное или реконструированное

16-35

Удовлетворительное

Оборудование, бывшее в эксплуатации, потому требующее ремонта или замены отдельных мелких частей (например, подшипников, вкладышей и др.)

36-60

Условно пригодное

Оборудование, бывшее в эксплуатации, пригодное для дальнейшей эксплуатации, но требующее замены главных частей или значительного ремонта (например, двигателя, других ответственных узлов)

61-80

Неудовлетворительное

Оборудование, бывшее в эксплуатации и требующее капитального ремонта (например, замены рабочих органов основных машин и агрегатов)

81-90

Негодное к применению или лом

Оборудование, не подлежащее в разумной перспективе продажи, кроме как по стоимости основных материалов, которые можно из него извлечь

91-100

Показателями, характеризующими процесс воспроизводства и обновления материально-технической базы, являются: коэффициент обновления, коэффициент выбытия и процент введения в эксплуатацию фондов, направленных на замену выбывших.

Для расчетов воспользуемся данными таблицы 15, а также формулами 11, 12 и 13.

Коэффициент интенсивности обновления (Kиоб):

Kиоб = СВыб / СПост.*100% , (16)

где СВыб - стоимость выбывших фондов на конец года;

Спост - стоимость поступивших основных средств.

Он отражает сумму выбытия основных средств на единицу вновь вводимых объектов, то есть количество выбывающих устаревших элементов основных фондов в результате введения новых объектов. Данный коэффициент характеризует темп технического прогресса, увеличение его говорит о сокращении сроков эксплуатации средств и ликвидации устаревших объектов.

Таблица 15 Динамика движения основных фондов

2011 г.

2012 г.

Группа основных фондов

На начало года, тыс. руб.

Поступление, тыс. руб.

Выбытие, тыс. руб.

На конец года, тыс. руб.

На начало года, тыс. руб.

Поступление, тыс. руб.

Выбытие, тыс. руб.

На конец года, тыс. руб.

Здания

2204,2

0

144,2

2060

2060

90,4

135

2015,4

Сооружения и передаточные устройства

84,0

0

4

80,0

80,0

0

3,8

76,2

Машины и оборудование

1276,0

502,9

230

1548,9

1548,9

0

278,9

1270

Транспортные средства

214,0

0

30

184

184

587

116,8

654

Производственный и хозяйственный инвентарь

24,5

14,8

2,9

36,4

36,4

2,1

3,8

34,7

Итого

3802,7

517,7

411,1

3909,3

3909,3

679

538,3

4050,3

Темп поступления показывает, какая доля в общем объеме основных средств предприятия на начало периода направлена на покрытие выбытия основных фондов за рассматриваемый период. Рассчитанные коэффициенты по всем элементам основных фондов сведены в таблицу 16.

Таблица 16 Оценка динамики основных фондов предприятия за 2012 год на основе коэффициентов

Группа основных фондов

2011 год

2012 год

Коэффициент обновления, %

Коэффициент интенсивности обновления, %

Темп поступления, %

Коэффициент выбытия, %

Коэффициент обновления, %

Коэффициент интенсивности обновления, %

Темп поступления, %

Коэффициент выбытия, %

Здания

-

-

6,5

6,5

4,5

149,3

2,2

6,6

Сооружения и передаточные устройства

-

-

4,8

4,8

-

-

4,8

4,8

Машины и оборудование

32,5

218,7

21,4

18,0

-

-

18,0

18,0

Транспортные средства

-

0,0

14,0

14,0

89,7

19,9

255,4

63,5

Производственный и хозяйственный инвентарь

40,7

510,3

48,6

11,8

6,1

181,0

4,7

10,4

Итого

13,2

125,9

2,8

10,8

16,8

79,2

3,6

13,8

Значительное обновление основных средств организации за 2011-2012 год происходит по всем элементам состава, о чем свидетельствуют рассчитанные коэффициенты обновления. Наибольшее значение в 2012г. имеют коэффициенты обновления транспортных средств (89,7%), а в 2011г. - производственного и хозяйственного инвентаря (40,7%), машин и оборудования (32,5%).

В целом по организации за 2011г. он составляет 13,2%, по активной части основных средств - 32,5%. Сопоставление данных коэффициентов отражает уровень обновления основных средств по пассивной части и говорит о том, что их обновление в основном происходит за счет активной части основных средств.

Разность между коэффициентом выбытия по активной части основных средств и по организации в целом равен -4,25, что доказывает опережающий темп выбытия активной части основных фондов.

По организации в целом соотношение выбывших основных средств и поступивших составляет 79,2%, то есть на один выбывший объект приходится 1,25 поступивших. Значение коэффициента выбытия подтверждает активную деятельность предприятия по обновлению основных средств, ибо поступление основных средств значительно превышает их выбытие.

Низкий процент обновления основных фондов в 2012 г. связан с сокращением объема введения новой техники из-за отсутствия денежных средств, списанием основных средств с баланса вследствие окончания срока их полезного использования.

Определим экономию основных средств:

ЭКOC = Фкон - Фнач* ТV , (17)

где Фкон - стоимость фондов на конец периода;

Фнач - стоимость основных средств на начало периода;

ТV - темпы роста объема производства продукции.

Темп роста объема производства составляет:

ТV = VТП / VПП , (18)

где VТП - объем производства в текущем периоде;

VПП - объем производства в предыдущем периоде.

ТV = 8337,65/6606,0 = 1,262

ЭКOC = 4050,3 - 3909,3* 1,262= - 883,2 тыс. руб.

Экономия основных средств за рассматриваемый период составила 882,3 тыс. руб. Данный показатель имеет большое значение для организации, поскольку выражает общую годовую сумму возврата инвестиций в основные фонды и оказывает влияние на амортизационную составляющую себестоимости продукции, следовательно, и на цену товара, понижает налоговую составляющую.

Используя данные о поступлении и выбытии фондов, можно рассчитывать процент введения в эксплуатацию новых фондов (% введ), направленных на замену выбывших. Это делается путем деления суммы выбытия за отчетный год на сумму ввода в действие новых средств за этот период и умножением результата на 100%.

% введ. 2011= 411,1/517,7*100% = 79,4%

% введ. 2012 = 538,3/679,3*100% = 79,2%

Увеличение коэффициента выбытия на 16,7 процентных пункта связано с ликвидацией основных фондов вследствие их физического и морального износа. При этом наблюдается положительная динамика обновления основных средств: за 2011 и 2012 годы сумма вновь поступивших фондов превышает сумму выбывших в 1,26 раза, увеличивая в итоге их среднегодовую стоимость.

2.3.3 Эффективность использования основных средств предприятия

Эффективность использования основных средств предприятия и техническую оснащенность производства характеризуют такие показатели как фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность, фондовооруженность.

Показатель фондовооруженности (Фв) характеризует оснащенность работников предприятия сферы материального производства основными производственными фондами и рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости основных средств к среднесписочному числу работников:

Фв 2010 = 3802,7/18 = 211,3 тыс. руб./чел.

Фв 2011 = 3856,1/20 = 192,8 тыс. руб./чел.

Фв 2012 = 3979,8/22 = 180,9 тыс. руб./чел.

На протяжении последних лет наблюдается снижение значения фондовооруженности, что свидетельствует о сокращении обеспеченности работников предприятия средствами производства, так как показатель фондовооруженности показывает, сколько приходится основных фондов на одного работающего.

Этот коэффициент отчетливо характеризует уровень развития автоматизации и механизации труда работников. Снижение значения фондовооруженности труда отражает тенденцию роста доли затрат живого труда в процессе производства продукции и сокращению его общей производительности.

Фондоотдача (Фо) показывает соотношение суммы товарооборота за рассматриваемый период и среднегодовой стоимости основных фондов, она показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль основных фондов.

Фондоемкость является обратным показателем фондоотдачи, она отражает сумму основных фондов, которая приходится на один рубль товарооборота.

Величина фондоотдачи напрямую зависит от таких показателей как:

- объем выпуска и реализации продукции;

- удельный вес машин и оборудования в общей стоимости основных фондов;

- коэффициент использования машин и оборудования;

- производительность труда;

- производительность оборудования;

- сокращение простоев оборудования;

- загрузка оборудования;

- техническое совершенствование машин и оборудования;

- изменение структуры основных средств;

- степень использования основных средств.

Фо 2010 = 6405,9/3802,7 = 1,68 руб./руб.

Фо 2011 = 6606,0/3856,1 = 1,71 руб./руб.

Фо 2012 = 8337,65/3979,8 = 2,09 руб./руб.

Рост значения фондоотдачи свидетельствует об увеличении экономической эффективности использования основных средств предприятия.

О высокой эффективности основных фондов свидетельствует превышение прироста объема реализуемой продукции за последние два года (26,2%) показателя относительного прироста стоимости основных средств (2,3%).

Фондорентабельность (Фр) как соотношение годовой прибыли и стоимости основных фондов организации, показывает, сколько прибыли приходится на один рубль основных фондов.

Фр 2010 = 1789,29/3802,7 = 0,47 руб./руб. (или 47%)

Фр 2012 = 1044,39/3979,8 = 0,26 руб./руб. (или 26%)

Снижение значения данного показателя свидетельствует о том, что прибыль от деятельности предприятия сокращается даже при условии наращивания суммы основных фондов.

Показатели прибыли и фондоотдачи по товарообороту характеризуют различные стороны эффективности использования основных средств - качественные и количественные соответственно. И на практике каждый из них может часто изменяться и в различных направлениях. Также по одним промышленным предприятиям имеют место сравнительно высокие показатели фондоотдачи и достаточно низкая прибыль на рубль основных фондов, а по другим - наоборот.

В связи с этим необходимо применять обобщающую оценку на основе комплексного, интегрального показателя фондоотдачи (Iфо). Данный показатель рассчитывается путем извлечения квадратного корня из произведения показателя фондоотдачи (Фо) и фондорентабельности (Фр):

I фо 2010 = = 0,89

I фо 2012 = = 0,74

Значения показателей за период 2010-2012 гг. показывают средний уровень обобщенного экономического эффекта в виде товарооборота и прибыли, приходящегося на каждый рубль средств, вложенных в основные производственные фонды. Снижение общего уровня экономической эффективности использования основных фондов отражается в уменьшении значения данного показателя.

2.3.4 Взаимосвязь эффективности использования материально-технической базы предприятия и результатов его коммерческой деятельности

В условиях развития рыночных отношений и высокой конкуренции процесс формирования основных средств зависит от достаточно противоречивых факторов. С одной стороны, увеличение сумм средств, направляемых на воспроизводство основных фондов экономически не целесообразно, поскольку это снижает эффективность их использования, особенно в начальный период эксплуатации и период осуществления капитальных вложений. С другой стороны, сильная рыночная конкуренция требует обязательного совершенствования процесса производства, что связано во многом с дополнительными капитальными вложениями.

Анализ влияния основных средств ООО "Астраханский консервный завод" на результаты деятельности предприятия необходимо начать, в первую очередь, с оценки их доли в активах, для чего используют такой показатель как коэффициент иммобилизации имущества, который показывает долю основных средств в сумме всего имущества предприятия.

Ким = 4050/4867 = 0,83

Данный коэффициент показывает, что в иммобилизированные активы вложено 83% производственных фондов, сформированных в основном за счет собственных средств. Однако такое высокое значение показателя свидетельствует об ограниченных возможностях организации отвечать по своим текущим обязательствам.

Необходимо отметить, что все рассчитанные выше показатели лишь косвенным образом описывали влияние эффективности основных средств на коммерческую деятельность предприятия, однако существуют показатели, прямо (в количественной оценке) раскрывающие данную экономическую зависимость. Например, прирост фондоотдачи показывает условную величину роста выручки.

Но больший интерес при анализе хозяйственной деятельности предприятия представляет анализ влияния использования средств труда на экономические результаты, поскольку стоимость реализованной продукции и прибыль являются важнейшими конечными показателями эффективности коммерческой деятельности предприятия в целом.

Для раскрытия этой зависимости воспользуемся следующей факторной моделью:

ДКФО = ВР11-ВР00 , (19)

где ДКФО - прирост фондоотдачи;

ВР1 и ВР0 - выручка отчетного и базисного периода соответственно;

Ф1 и Ф0 - стоимость фондов отчетного и базисного периода соответственно.

ДКФО = 8337,65/3979,8 - 6606/3856,1 = 0,382

ДВРКФО = ДКФО * Ф1, (20)

где ДВРКФО - прирост выручки вследствие прироста фондоотдачи.

ДВРКФО = 0,382*3979,8 = 1519,74 тыс. руб.

ДВРКСР = ВР0*(Ф10-1), (21)

где ДВРКСР - прирост выручки вследствие прироста средней стоимости основных средств.

ДВРКСР = 6606*(3979,8/3856,1 - 1) = 211,91 тыс. руб.

тогда ДВРКСР + ДВРКФО = ВР1-ВР0= 1731,65 тыс. руб.,

Сведенные данные за 2012 и 2011 годы представлены в таблице 17.

Таблица 17 Расчет влияния фондоотдачи и средней стоимости основных средств на объемы реализации продукции ООО "Астраханский консервный завод" за 2010-2012гг.

Показатели

2010г.

2011г.

2012г.

Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.

3802,7

3856,1

3979,8

Выручка от реализации, тыс. руб.

6405,94

6606

8337,65

Фондоотдача, руб./руб.

1,68

1,71

2,09

Прирост фондоотдачи, руб./руб.

-

0,029

0,382

Прирост (уменьшение) выручки от реализации продукции, тыс. руб.

-

200,06

1731,65

в т.ч. за счет факторов:

а) за счет снижения (роста) фондоотдачи

-

110,10

1519,74

б) за счет изменение среднегодовой стоимость ОПФ

-

89,96

211,91

На основании представленных данных можно сделать выводы о влиянии эффективности основных фондов предприятия на объем реализации продукции.

В оба отчётных периода, в 2011 г. по сравнению с 2010г., и в 2012г. по сравнению с 2011г. произошло увеличение реализации продукции ценах на 200,06 тыс. руб. и 1731,65 тыс. руб. соответственно. При этом увеличение прироста реализации продукции на сумму 1931,71 тыс. руб. произошло как за счёт увеличения фондоотдачи, так и за счёт увеличения среднегодовой стоимости основных фондов.

Также необходимо отметить, финансовые результаты деятельности (прибыль) являются качественным показателем, характеризующим итоги деятельности хозяйствующего субъекта в отличие от выручки, представляющей собой показатель количественный.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.