Экономика сельского хозяйства в России

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Материально-техническая база сельского хозяйства России и её состояние в настоящее время

животноводство сельский оборотный экономический

Важное условие организации эффективного сельскохозяйственного производства - оптимальное формирование и рациональное использование материально-технической базы сельского хозяйства. Материально-техническая база (МТБ) предприятия - это совокупность материальных, вещественных элементов, средств производства и орудий труда, которые используются и могут быть использованы в экономических процессах: производства, реализации и организации потребления. МТБ сельскохозяйственных предприятий представляет собой прежде всего средства современного крупного машинного.

Состав МТБ сельского хозяйства имеет ряд специфических особенностей:

1. Составной частью МТБ сельского хозяйства является земля, которая неодинакова по своему плодородию и требует различных затрат на производство единицы продукции. От уровня развития земли зависит во многом и эффективность использования других средств производства в сельском хозяйстве.

2. Составной частью МТБ сельского хозяйства являются живые организмы и растения (продуктивный и рабочий скот, птица, многолетние насаждения и др.). Их эффективное использование возможно лишь при глубоком познании биологических законов животных и растений, при достаточно полном обеспечении другими средствами производства.

3. МТБ сельского хозяйства состоит из средств производства, поставляемых промышленностью (машины, оборудование, топливо, смазочные материалы, удобрения и др.), и средств производства, создаваемых самим сельским хозяйством (животные, корма, семена, органические удобрения и т.д.).

4. МТБ сельского хозяйства должна быть тесно увязана с материально-техническим обеспечением других звеньев АПК, осуществляющих хранение, переработку, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции.

Важнейшей составляющей МТБ являются энергетические ресурсы - суммарная мощность механических, электрических двигателей, электроустановок (в лошадиных силах) и численность рабочего скота. Основными показателями наличия энергетических ресурсов являются: энергообеспеченность и энерговооруженность труда. Чем выше эти показатели, тем выше производительность труда.

Механизация - процесс замены ручного труда частичной и комплексной механизацией, автоматизированной системой машин. При частичной механизации механизируются лишь отдельные процессы производства, при комплексной - все процессы выполняются органическими средствами поточным способом, а при автоматизированной системе машин производство осуществляется, регулируется и контролируется с помощью наблюдения человека. Система машин является необходимым условием поточного производства, которое предполагает непрерывность, ритмичность и строгую последовательность выполнения работ, равномерное движение материальных средств, машин, механизмов, рабочих.

Производственные здания и сооружения являются важной составной частью МТБ отраслей и предприятий АПК, в том числе и сельского хозяйства. Здания и сооружения в сельском хозяйстве подразделяются на следующие группы: производственные здания и сооружения сельскохозяйственного назначения; производственные здания и сооружения несельскохозяйственного назначения (здания торговли, общественного питания, подсобных промыслов и др.); производственные здания и сооружения (жилые дома, клубы, поликлиники и т.д.). К сооружениям относят гидротехнические, внутрихозяйственную оросительную и дренажную сети, теплицы и парники, водонапорные башни, силосно-сенажные траншеи, ямы, башни, воздушные линии энергопередач и др.

Важнейшей составляющей МТБ предприятий и отраслей АПК, в том числе и сельского хозяйства, являются транспортные средства и дороги. С их помощью сокращается рабочее время на создание и реализацию продукции и тем самым обеспечиваются рост производительности труда и снижение себестоимости продукции. Создание хорошей транспортной сети является и важнейшим условием социального переустройства села. Основные виды транспорта в сельском хозяйстве: автомобили, тракторы. Применяется также трубопроводный (водопроводы, молокопроводы, газопроводы и т.д.), авиационный, гужевой транспорт.

Состояние МТБ в настоящее время

В условиях вступления Российской Федерации в ВТО сельское хозяйство, обеспечивающее продовольственную независимость страны и области, должно быть конкурентоспособным на мировом рынке. Одним из факторов повышения рентабельности производства сельскохозяйственной продукции, и как следствие, конкурентоспособности отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей является наличие модернизированной материально-технической базы. Изменение в ходе реформы экономических условий деятельности сельскохозяйственных предприятий подорвало воспроизводство их материально-технической базы. Существовавшая отлаженная, действенная система формирования и использования материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий практически полностью разрушена. При переходе к рыночной экономике усилился дефицит материальных и энергетических ресурсов, возникли новые формы обеспечения техникой сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств. В настоящее время рынок отечественной сельскохозяйственной продукции практически свернут, что стало еще одной причиной сокращения производства в аграрном секторе.

Основным итогом инвестиционного кризиса в АПК является деградация материально-технической базы его отраслей, представляющая реальную угрозу продовольственной безопасности России. Так, техническая оснащенность сельского хозяйства снизилась до 40 - 60% к уровню нормативной потребности, а 50-80% отдельных видов техники в АПК выработали срок амортизации. Главная причина - низкая доходность сельскохозпроизводства, не позволяющая осуществлять большинству производителей расширенное, а значительной его части - простое воспроизводство. Ежегодное выбытие сельскохозяйственных машин превышает их ввод. Об этом красноречиво свидетельствует значение индекса физического объема основных фондов сельского хозяйства. Его значение за период с 1995 по 2006 год варьирует в промежутке 96-97%, т.е. ежегодное сокращение объема основных фондов достигает 3-4%.

На начало 2007 г. полная учетная стоимость основных фондов сельского хозяйства (включая стоимость скота) составила 1,2 трлн. руб., их доля в стоимости всех основных фондов Российской Федерации снизилась с 13,3% в 1996 г. до 6% в 2006 г. Коэффициент обновления основных фондов по отрасли (без учета скота) в 2006 г. составил 0,66% против 0,56% в 1996 г., коэффициент ликвидации соответственно 1,5 и 2,7%. Данная тенденция приводит к росту степени износа основных фондов сельского хозяйства, которая составляла в 1995 году 37,6%, 1998 году - 46,9%, на 1. 01.2006 году - 50,4%, а по машинам, оборудованию и транспортным средствам - близка к 65%.

Идет неуклонное снижение обеспеченности сельскохозяйственных организаций техникой и это притом, что продолжается процесс выбытия земель из сельскохозяйственного оборота. Так, общая площадь сельскохозяйственных угодий, используемых в сельскохозяйственном производстве, в 2006 г. сократилась по сравнению с 1995 г. на 13,7 млн. га или на 6,6%. Доля эрозийно опасных сельхозугодий составляет более 58% их площади, в том числе пахотных - 41%. Около 1/4 кормовых угодий переувлажнено и заболочено, почти 25% смыто, более 15% засолено. Опустынивание в той или иной степени охватывает свыше 80% засушливой территории страны.

За последние 20 лет площадь земель, зарастающих сорняками, кустарником и мелколесьем, достигла примерно 40 млн га. Из имевшихся к началу 90-х годов 11,3 млн га мелиорированных земель уже выбыло 2 млн. Оставшиеся используются малоэффективно. Аналогичное положение с использованием минеральных удобрений. Их внесение составляет лишь 36 кг на 1 га посевов сельскохозяйственных культур, в 10 раз меньше, чем в Европе. Вместе с тем около 80% минеральных удобрений экспортируется из страны, что ведет к обеднению почв, снижает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

При существующих ценах на продукцию промышленности даже самые крепкие и рентабельные хозяйства способны приобрести всего одну-три единицы техники. За последние десять лет цены на электроэнергию выросли в 39,5 раза, дизельное топливо - в 97,3, бензин - в 33,7, трактор К-700 - в 61,9, Т-4 - в 54,1, комбайн «Нива» - в 57,2 раза. За это же время цены на зерно повысились всего в 7,5 раза, скот и птицу - в 4,2, молоко-в 5,6 раза. Разница колоссальная.

Обеспеченность сельскохозяйственных организаций основными видами техники и оборудования в сельскохозяйственных организациях страны, тыс. шт.

	2006	2007	2008	2009
Тракторы	478,5	441,1	396,9	359,5
Зерноуборочные комбайны	117,6	107,7	95,9	86,1
Картофелеуборочные комбайны	4,0	3,7	3,4	3,0
Свеклоуборочные машины	6,2	5,3	4,2	3,6
Кормоуборочные комбайны	29,5	26,6	24,0	21,4



Как показывает таблица 1, количество техники и оборудования на сельхоз предприятиях России в период с 2006 по 2009 гг. постепенно снижается, что происходит за счет того, что на многих предприятиях они является устаревшими, и за счет снижения производства многих видов сельхоз продукции.

Поступление нефтепродуктов предприятиям сельского хозяйства России, млн. т.

	2006	2007	2008	2009
Автобензин	1,4	1,4	1,3	1,1
Дизельное топливо	4,0	4,0	4,3	4,1

Анализ состояния материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий свидетельствует: траектория инвестиционного кризиса в аграрной сфере близка к «точке невозврата» (т.е. процессы разрушения накопленного производственного потенциала принимают необратимый характер). В настоящее время в сельском хозяйстве России складывается специфический тип воспроизводства, характеризующийся преобладанием упрощенных технологий, крайней неэффективностью основных финансовых и производственных параметров. В последние годы аграрный сектор отечественной экономики развивается в режиме «выживания», т.е. в условиях нехватки финансовых ресурсов не только на расширение, но и на простое воспроизводство.

Из комплекса проблем, которые требуют решения, на современном этапе выделяют две наиболее острые, не решив которые нельзя рассчитывать на позитивные сдвиги в АПК в целом. Это восстановление платежеспособности сельскохозяйственных предприятий и расширение их инвестиционных возможностей. В решении этих проблем необходимо повышение роли государства, в том числе в оказании содействия по освобождению хозяйств от долгов, образовавшихся не без государственного участия. Правительство России делает определенные шаги в этом направлении, но их недостаточно.

Для возрождения материально-технической базы необходимо, помимо решения прочих задач, осуществить модернизацию существующих технических средств на основе базовых моделей, обеспечивающих функционирование гибких производственных систем, создать технику, выполняющую технологические процессы и операции с использованием новых физических принципов, материалов, информационных технологий, средств автоматизации и контроля; осуществить реконструкцию и техническое перевооружение животноводческих ферм и комплексов под воздействием научно-технического прогресса.

2. Научно-технический прогресс, сущность и направления в сельском хозяйстве

Развитие материально-технической базы возможно лишь на основе внедрения и использования инновационной техники и технологии, что обеспечивает научно-технический прогресс.

Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве представляет собой планомерный поступательный процесс совершенствования средств производства, технологии и организации на основе широкого использования достижений науки и техники. Научно-технический прогресс имеет две формы развития: эволюционную, в ходе которой происходит постепенное накапливание научно-технических знаний. И революционную, в ходе которой происходят качественные скачки в развитии науки и техники, коренное преобразование материально-технической базы и методов ведения производства.

Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве выражается в широких количественных и качественных изменениях всех природных, биологических и технических материально-вещественных средств производства, в повышении экономического плодородия почв, росте продуктивности животных, в возрастающих масштабах энергетической базы, совершенствовании системы машин и технологий производства сельскохозяйственных продуктов, в культурно-техническом развитии человека, в совершенствовании форм организации и управления производством. Преобразования всех элементов производительных сил в сельском хозяйстве происходят в тесной связи и взаимообусловленности на основе практического комплексного решения научно-технических, экономических и социальных проблем в масштабе народного хозяйства и отдельных отраслей. Поэтому научно-технический прогресс, оказывая многостороннее воздействие на сельское хозяйство, обеспечивает необходимые условия и предпосылки для планомерного преобразования сельскохозяйственного производства в высокоразвитый сектор рыночной экономики.

Правительство России ставит задачу ускорить темпы роста научно-технического прогресса как решающего условия повышения эффективности общественного производства и улучшения качества продукции; последовательно решать задачу органического соединения достижений научно-технической революции с особенностями рыночных условий. Непременным условием ускорения научно-технического прогресса в сельском хозяйстве является комплексная оценка и учет разнообразия почвенно-климатических и природно-экономических условий и особенностей сельскохозяйственного производства, в различных зонах страны. Без этого невозможно решать проблемы размещения, специализации и концентрации производства в сельском хозяйстве, эффективно использовать потенциальные возможности развития земледелия и животноводства на основе интенсивных факторов экономического роста.

Ускорение всех направлений научно-технического прогресса в сельском хозяйстве подчинено решению задач надежного снабжения населения страны продовольствием и промышленным сырьем, созданию необходимых государственных резервов сельскохозяйственной продукции, повышению эффективности и улучшению качественных показателей сельскохозяйственного производства, росту производительности труда и увеличению его оплаты, сближению производственных, материальных и культурно-бытовых условий города и деревни.

В соответствии с Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы в 2009 году вводится новый вид бюджетного финансирования - поддержка экономически значимых программ развития сельского хозяйства субъектов Российской Федерации. Согласно программе, каждый субъект Российской Федерации может претендовать на федеральную поддержку следующих программ: развитие мясного скотоводства; развитие молочного скотоводства; развитие традиционной для субъекта Российской Федерации подотрасли сельского хозяйства; формирование условий для развития новой подотрасли сельского хозяйства; создание и развитие региональных систем сельскохозяйственных производственных кооперативов; развитие несельскохозяйственной деятельности в сельской местности.

Основные направления научно-технического прогресса в сельском хозяйстве следующие:

* комплексная механизация, автоматизация и электрификация во всех отраслях растениеводства и животноводства;

* всесторонняя химизация сельского хозяйства;

* применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий;

* разведение пород скота, обладающих комплексом ценных биологических и хозяйственно полезных качеств;

* углубление специализации и усиление концентрации производства;

* совершенствование форм организации и мотивация высокопроизводительного труда;

* развитие различных форм собственности и хозяйствования;

* интеграция сельского хозяйства с другими отраслями народного хозяйства.

Для успешного развития сельского хозяйства большое значение имеет обеспечение комплексного подхода к решению всех вопросов научно-технического прогресса.

3. Основные средства производства в сельском хозяйстве: определение, классификация, структура

Основные средства в сельском хозяйстве включают большое количество разнообразных средств труда (орудий производства). Производственные основные средства сельскохозяйственного назначения оказывают неодинаковое влияние на процесс получения продукции растениеводства и животноводства. Одна их часть, непосредственно участвуя в создании продукции (продуктивный скот и многолетние насаждения или в сельскохозяйственных работах (механические средства труда) активно воздействует на процесс производства, другая служит лишь материальным условием производственного процесса, т.е. участвует в нем сравнительно пассивно. В зависимости от функциональной роли в процессе производства в составе основных средств выделяют две группы.

Производственные основные средства - это средства труда, которые непосредственно участвуют в производственном процессе или создают условия для его нормального осуществления. Они представляют собой часть имущества, которая многократно участвует в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, и их стоимость переносится на производимую продукцию частями, по мере износа. Некоторые средства труда связаны с производством промышленной продукции и строительством, другие - непосредственно с сельскохозяйственным производством, являются важнейшим фактором его осуществления (тракторы, машины, скот, многолетние насаждения). В связи с этим производственные основные фонды подразделяются ни средства несельскохозяйственного и сельскохозяйственного на значения.

Непроизводственные основные средства не предназначены для производства продукции, они используются в отраслях социально-культурной сферы (жилые дома, детские и спортивные учреждения, школы, больницы, другие объекты бытового и культурного назначения).

В зависимости от роли в процессе сельскохозяйственного производства, т.е. по технологическому признаку, в составе производственных основных средств сельскохозяйственного назначения выделяют 11 укрупненных групп:

1. Здания. В растениеводстве к этой группе относят хранилища для продукции отрасли (зерна, картофеля, овощей, плодов), хранилища для сельскохозяйственной техники и т.д. В животноводстве - животноводческие помещения (коровники, телятники, свинарники), и т.д.

2. Сооружения. В растениеводстве к этой группе относят силосные башни, траншеи, парники, теплицы. В животноводстве - навозохранилища, водокачки, к сооружениям общего назначения относят внутрихозяйственные дороги, мосты, подъездные пути и т.д.

3. Передаточные устройства. Водораспределительные сети. Линии электропередач, телефонные и телеграфные сети.

4. Машины и оборудование. В состав этой группы включают тракторы, силовые установки, двигатели внутреннего сгорания, рабочие машины и все почвообрабатывающие машины и орудия, комбайны, машины для кормоприготовления и кормораздачи, доильные установки и т.д.

5. Транспортные средства - эта группа основных средств объединяет все виды автомобилей, тракторные и другие прицепы, автокары и другие средства передвижения.

6. Производственный и хозяйственный инвентарь- в эту группу входят предметы производственного назначения, которые служат для облегчения производственных операций во время работы, оборудование по охране труда, конторский и противопожарный инвентарь.

7. Рабочий скот. Взрослые лошади, которые используются для сельскохозяйственных работ.

8. Продуктивный скот. Взрослые продуктивные животные всех видов.

9. Многолетние насаждения. Плодовые, ягодные, полезащитные полосы и другие насаждения, имеющие производственное значение.

10. Капитальные вложения по улучшению земель (без сооружений)

11. Инструмент и прочие основные средства.

Непременным условием процесса производства являются средства производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. Средства труда в натурально-вещественной форме выступают и качестве основных средств, а в стоимостном выражении - основных фондов. Основные фонды - это стоимостная категория; к ним относятся лишь средства производства, которые являются продуктом труда, обладают стоимостью, которые являются продуктом труда, обладают стоимостью.

По степени участия в производстве основные средства подразделяются на находящиеся в эксплуатации, запасе, в стадии до стройки и реконструкции, на консервации.

Основные средства в качестве имущества их владельцев подразделяются на движимые (машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, инструменты, рабочий и продуктивный скот) и недвижимые здания, сооружения, передаточные устройства, многолетние насаждения).

Важное значение в процессе сельскохозяйственного производства имеет структура основных средств. Структура основных фондов - это процентное соотношение различных групп фондов в общей их стоимости. Структура основных производственных фондов зависит от специализации и кооперации товаропроизводителей, их удаленности от мест реализации продукции, природно-климатических условий, характера и объема выпускаемой продукции, уровня механизации производственных процессов. Различают отраслевую и технологическую структуру основных средств. Отраслевая структура характеризуется удельным весом производственных основных средств отдельных отраслей в общей их стоимости. Технологическая структура - удельным весом различных групп основных средств по технологическим признакам. Структура производственных основных средств сельскохозяйственного назначения зависит от целого ряда как экономических, так и природных факторов. Прежде всего она зависит от специализации хозяйства, В животноводческих хозяйствах доля продуктивного скота и животноводческих построек в общей стоимости основных средств выше, чем в хозяйствах других направлений. На структуру производственных основных средств оказывает влияние также природные факторы, в частности климат. Например, в южных районах страны производственные постройки возводят облегченного типа и дешевле, в силу чего они занимают меньший удельный вес в общей структуре основных средств, чем в северных.

Планирование, анализ и учет основных средств осуществляются в натуральных и стоимостных показателях. В условиях рынка более широкое распространение получила система стоимостных показателей. Первоначальная стоимость основных средств представляет собой сумму фактических затрат на их приобретение или создание, а также на доведение объекта до состояния готовности к эксплуатации (возведение зданий и сооружений, покупка, транспортировка, установка и монтаж машин и оборудования и т.п.). Она отражает фактические затраты на их создание, т.е. затраты на приобретение техники и оборудования, включая расходы по доставке их в хозяйство, затраты на строительство зданий и сооружений, включая стоимость приобретения и монтажа оборудования, а также затраты на выращивание скота и многолетних насаждений. Первоначальная стоимость за вычетом суммы износа представляет собой остаточную стоимость основных средств. Она меньше первоначальной стоимости на сумму износа.

4. Моральный и физический износ основных средств производства. Амортизационный фонд: цель создания, источники пополнения

В процессе производства основные средства изнашиваются, утрачивают свои первоначальные качества и подлежат замене. Износ основных средств - это частичная или полная утрата основными средствами их потребительных свойств и стоимости; при этом различают физический (материальный) и моральный износ.

Физический износ основных средств - это их материальное изнашивание, утрата ими технико-эксплуатационных свойств в связи с их использованием и воздействием на них сил природы. Различают два вида физического износа:

первый - в процессе эксплуатации основных средств,

второй - под влиянием атмосферных условий при их бездействии и хранении.

Различают также полный и частичный износ основных средств. При полном износе действующие средства труда ликвидируются и заменяются новыми, а при частичном они подлежат восстановлению путем ремонта.

Моральный износ основных средств - это процесс их обесценивания вследствие технического прогресса, когда физически вполне пригодные средства становятся экономически менее выгодно использовать. Различают две формы морального износа. Первая связана с удешевлением их воспроизводства из-за повышения производительности труда в отраслях, изготовляющих их. Новые средства становятся более дешевыми, а действующие морально обесцениваются, экономически устаревают. Вторая форма морального износа связана с появлением новых, более совершенных и производительных аналогов действующих машин и оборудования.

Для экономического возмещения физического и морального износа основных средств их стоимость в виде амортизационных отчислений включается в затраты на производство продукции. Амортизация - это процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по мере износа на производимую продукцию и накопление денежных средств для воспроизводства потребленных фондов. Перенесенная стоимость основных средств в составе продукции поступает в сферу обращения. После ее реализации часть денежной суммы, соответствующая перенесенной стоимости основных фондов, используется для приобретения новых основных средств взамен изношенных, то есть для их восстановления. Амортизация основных фондов выполняет следующие функции: характеризует в обобщенной форме степень износа основных средств; обеспечивает замену износившихся основных средств; определяет уровень издержек производства сельскохозяйственной продукции. В хозяйственной практике для учета амортизации используются амортизационные отчисления, то есть денежное выражение перенесенной стоимости основных средств. Их начисление производится ежемесячно исходя из норм амортизации и стоимости основных средств. Норма амортизации определяется с учетом срока полезного использования основных средств - периода, в течение которого они используются по назначению. Этот срок определяется предприятием самостоятельно на основании классификации, утвержденной постановлением Правительства РФ.

Амортизация может начисляться различными методами; их выбор существенно влияет на темпы концентрации денежных ресурсов по годам функционирования основных средств. Законодательство РФ предусматривает четыре способа начисления амортизации: линейный; уменьшающего остатка; суммы лет; пропорционально объему продукции (работ). Для целей налогообложения используются первые два метода; они получили наиболее широкое применение на практике. Амортизация начисляется не по всем основным средствам; так, в состав амортизируемого имущества не включают: основные средства некоммерческих организаций; объекты внешнего благоустройства; продуктивный скот; приобретенные издания (книги, брошюры и иные подобные объекты), произведения искусства; основные средства, переведенные на консервацию продолжительностью свыше З мес или находящиеся на реконструкции и модернизации свыше 12 мес; объекты, первоначальная стоимость которых меньше 10 тыс. руб.

Предприятиям предоставлено право самостоятельно решать вопрос об использовании накопленной амортизации. Практика показывает, что в условиях экономического кризиса, резкой нехватки финансовых ресурсов амортизационные отчисления направляются преимущественно на текущие нужды предприятий, а не на воспроизводство основных средств, то есть используются не по назначению. В условиях рыночных отношений организация воспроизводила основных фондов играет исключительно важную роль, поскольку определяет количественное и качественное состояние основных средств. В нормальных экономических условиях стоимость основных средств должна восстанавливаться полностью, обеспечивая возможности их постоянного технического обновления. При простом воспроизводстве за счет начисленной амортизации создаются новые основные средства, равные по стоимости изношенным. Для их расширенного воспроизводства нужны дополнительные капитальные вложения, финансируемые за счет прибыли, кредита, взносов учредителей и других источников. В условиях высоких темпов научно-технического прогресса амортизация вполне может служить источником расширенного воспроизводства основных средств. На практике процессы простого возобновления основных фондов и их расширения тесно связаны, их разграничение носит во многом условный характер.

Воспроизводство основных средств - это непрерывный процесс их обновления путем приобретения новых, реконструкции, модернизации и капитального ремонта действующих средств. При этом решаются следующие задачи: возмещение выбывающих по различным причинам основных средств; увеличение количества основных средств с целью расширения объема производства; совершенствование структуры основных средств.

5. Показатели, характеризующие обеспеченность и экономическую эффективность использования основных средств производства в животноводстве

Уровень и темпы роста сельскохозяйственного производства, повышение его экономической эффективности зависит от обеспеченности сельского хозяйства основными фондами. Низкая обеспеченность основными средствами производства приводит к несвоевременному выполнению важнейших технологических операций, росту трудоемкости и увеличению материальных затрат на производство продукции. В свою очередь, наличие большого количества сверхнормативных средств производства способствует росту амортизационных отчислений, увеличению затрат на их сохранение и обслуживание техники, что в конечном итоге ведет к удорожанию производимой продукции. Высокая эффективность сельскохозяйственного производства достигается при оптимальной обеспеченности хозяйств основными производственными фондами. Оценку уровня обеспеченности хозяйств основными производственными фондами производят с помощью таких показателей, как фондообеспеченность и фондовооруженность. Фондообеспеченность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных средств в расчете на единицу сельскохозяйственной площади. В животноводстве фондообеспеченность определяется делением среднегодовой стоимости основных средств на поголовье животных или на единицу стоимости скота по видам. Для более объективного представления об обеспеченности предприятия основными производственными фондами, рассчитывают обеспеченность хозяйств по видам основных средств, то есть обеспеченность тракторами и сельскохозяйственными машинами, а в животноводстве обеспеченность животноводческими помещениями.

Фондовооруженность труда в сельском хозяйстве определяется отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на одного работника. Показатель фондовооруженности труда связан с показателем фондообеспеченности хозяйства и в определенной мере его дополняет. Он позволяет наиболее полно охарактеризовать оснащенность сельского хозяйства средствами производства. Показатели эффективности использования основных производственных фондов делятся на обобщающие стоимостные и технико-экономические. Стоимостные показатели отражают уровень использования основных производственных фондов в целом, а технико-экономические применяют для характеристики использования отдельных видов средств производства.

Исходные данные для определения обеспеченности и эффективности использования основных средств производства животноводства

Показатели	Ед. измерения	Хозяйство
		Вар. 95	Вар 52
Основные производственные средства животноводства	руб.	132698	130406,8
Валовая продукция животноводства	руб.	64856	108004
Среднегодовое условное поголовье скота и птицы.	гол.	5487	5835,2
Численность работников животноводства	чел.	135	342
Прибыть от животноводства.	руб.	13706	10780

Показатели обеспеченности животноводства основными средствами производства

Показатели	Ед. измерения	Хозяйство
		Вар. 95	Вар 52
Фондообеспеченность	руб.	132698	130406,8
Фондовооруженность	руб.	64856	108004



Выводы: из таблицы 5 видно, что в хозяйстве вар. 95 фондообеспеченность больше, чем в хозяйстве вар. 52, а фондовооруженность - меньше. Это говорит от том, что в первом хозяйстве выход валовой продукции на условную голову выше, чем во втором. Повышение фондовооруженности во втором хозяйстве говорит о повышении производительности труда по сравнению с производительностью в первом хозяйстве. Рост уровня фондообеспеченности в первом хозяйстве указывает на повышение эффективности использования основных производственных фондов.

Главными стоимостными показателями эффективности использования основных фондов являются фондоотдача и фондоемкость продукции. Фондоотдача характеризует отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой сумме основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения и показывает, сколько продукции в денежном выражении получено на единицу стоимости основных производственных фондов. Обратным показателем фондоотдачи выступает фондоемкость. Она показывает, сколько основных средств в стоимостном выражении было израсходовано на производство единицы стоимости продукции. Кроме того, экономическая эффективность производственных фондов (основных и оборотных) характеризуется показателем их рентабельности. Она показывает, сколько прибыли получено в хозяйстве на единицу стоимости производственных фондов. Технико-экономические показатели применяют при определении эффективности использования машинно-тракторного парка, транспортных средств, продуктивности скота. Так, для характеристики использования машин и оборудования в сельском хозяйстве рассчитывают сменную, дневную, годовую выработку тракторов, комбайнов и других машин.



Показатели, характеризующие экономическую эффективность использования основных средств производства животноводства

Показатели	Ед. измерения	Хозяйство
		Вар. 95	Вар 52
Фондоотдача	руб.	0,489	0,828
Фондоемкость	руб.	2,046	1,207
Выход в аловой продукции животноводства на среднегодовую условную голову скота и птицы	руб.	11,819	18,51
Срок окупаемости основных средств производства животноводтва	лет	9,7	12,1
Уровень рентабельности использования основных средств животноводства	%	10,3	8,3

Выводы: из таблицы 6 видно, что фондоотдача в первом хозяйстве меньше, чем во втором, а фондоемкость - выше. Эти показатели обратны друг другу. Повышение фондоотдачи, так же, как и понижении фондоемкости свидетельствует о наличии относительной экономии средств, вложенных в основные фонды. Во втором хозяйстве есть тенденция к повышению экономической эффективности использования основных средств. Уровень рентабельности производства в первом хозяйстве выше, чем во втором. На повышение экономической эффективности оказывает влияние повышение уровня рентабельности. Инновационным считается уровень рентабельности равный 35-40%.

И.Я. Петренко и П.И. Чужинов помимо основных показателей, характеризующих уровень оснащенности предприятия основными средствами, предлагают использовать также показатели энергообеспеченности и энерговооруженности, которые дают информацию об обеспеченности предприятия энергетическими ресурсами. Для характеристики движения основных производственных фондов применяется система коэффициентов: прироста, обновления, выбытия, износа и сохранности основных средств.

Экономическая эффективность использования основных средств оценивается с использованием двух групп показателей: обобщаюших (стоимостных) - фондоотдачи, фондоемкости, рентабельности производственных фондов; и технико-экономических показателей, характеризующих уровень использования отдельных видов средств труда. В качестве основных показателей эффективности использования основных средств производства выделяют также фондоотдачу, фондоемкость и рентабельность производственных фондов.

6. Оборотные средства производства в сельском хозяйстве: определение, классификация, структура

Кроме производственных основных средств каждое хозяйство располагает оборотными средствами в размерах, обеспечивающих осуществление бесперебойного процесса производства и реализации продукции. К оборотным средствам сельского хозяйства относят ту часть сельскохозяйственного производства, которая целиком потребляется в производственном процессе в течение одного цикла. А ее стоимость полностью переносится на готовую продукцию.

Оборотные средства сельского хозяйства в зависимости от их роли в процессе воспроизводства подразделяют на материальные оборотные средства и фонды обращения. Материальные оборотные средства представляют собой предметы труда непосредственно используемые в процессе производства сельскохозяйственной продукции, а фонды обращения включают в себя денежные средства, необходимые для оплаты труда, а также готовую продукцию предназначенную для реализации. В составе материальных оборотных средств сельского хозяйства выделяют две группы: предметы труда, которые не вступили в процесс производства и находятся в производственных запасах, и предметы труда, которые вступили в процесс производства и находятся в производственных запасах, и предметы труда, которые вступили в процесс производства, но он еще не завершен и продукция не получена.

Размер производственных запасов и незавершенного производства зависит от характера производственного цикла и объема производства. Рациональная организация производства в колхозах и совхозах вызывает необходимость нормирования оборотных средств путем установления научно обоснованных мер (норм) их расхода на единицу продукции (работы) необходимого качества. К оборотным средствам производства относятся:

1. Семена и посадочный материал.

2. Корма.

3. Топливо.

4. Удобрения и ядохимикаты.

5. Запасные части

6. Животные на выращивании и откорме.

В деятельности предприятий АПК важную роль играют оборотные средства, которые обеспечивают бесперебойное функционирование процесса производства и реализации продукции. Они представляют собой денежные средства, авансированные для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, которые, в свою очередь, имеют сложные состав и структуру. Объем оборотных фондов на предприятии зависит от уровня организации производства (длительности производственного цикла, технологии, техники и др.). Стоимость фондов обращения в основном определяется условиями реализации продукции, действующей системой снабжения и сбыта.

Производственные оборотные фонды - это средства производства, которые целиком потребляются в течение одного производственного цикла, полностью переносят свою стоимость на вновь созданный продукт; они подразделяются на производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов.

Производственные запасы - это предметы, которые еще не вступили в процесс производственного потребления. В сельском хозяйстве к ним относятся семена и посадочный материал, удобрения, ядохимикаты, корма, топливо и смазочные материалы, запасные части, мелкий инвентарь и др.

В их состав включают также молодняк животных и животных на откорме, хотя по экономической природе эти оборотные средства не являются производственными запасами, поскольку находятся в стадии производства. Размер производственных запасов определяется объемом выпуска продукции, нормами и характером их потребления; он должен обеспечивать бесперебойность процесса производства.

Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления - это оборотные фонды, которые находятся на стадии производства. Они включают затраты под урожай будущих лет (на подготовку почвы, посев озимых культур), затраты на незаконченную инкубацию яиц, зарыбление прудов, стоимость переходного запаса меда в ульях и т.п., а в промышленном производстве - материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, не законченные полностью в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия.

Расходы будущих периодов - это расходы, относящиеся к будущему году или ряду лет, но произведенные в текущем году. В сельском хозяйстве к ним относятся, в частности, затраты на строительство и содержание летних лагерей, загонов, навесов и других животноводческих сооружений некапитального характера, затраты на пусконаладочные работы в животноводческих комплексах, тепличных комбинатах и т.п.; в промышленности - затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в текущем году, но относятся на продукцию будущего периода. Эти затраты включают в ее себестоимость равными долями в течение 2-3 лет.

По степени влияния на результаты производства оборотные фонды подразделяются на две группы. Первая включает оборотные средства, прямо способствующие увеличению производства и росту его экономической эффективности: семена, удобрения, корма, животные на выращивании и откорме и др. Во вторую группу включают предметы труда, обеспечивающие функционирование производственных основных средств и поддержание их в рабочем состоянии - топливо и смазочные материалы, запасные части и т.п.; они лишь косвенно влияют на процесс производства и его эффективность.

Фонды обращения - это средства, обслуживающие процесс реализации: готовая продукция на складе, отгруженные, но не оплаченные товары, денежные средства в кассе и на счетах, средства в расчетах (дебиторская задолженность).

Время, в течение которого оборотные средства совершают полный кругооборот, включая период производства и период обращения, называется периодом их оборота; этот показатель характеризует среднюю скорость движения средств. Он не совпадает с фактическим сроком производства и реализации конкретных видов продукции.

Формирование оборотных средств в агропромышленном производстве имеет некоторые особенности. Поскольку производственный цикл здесь достаточно велик, приходится держать большие запасы в течение длительного времени. Сезонность сельскохозяйственного и перерабатывающего производств вызывает резкие колебания в объеме оборотных производственных фондов по периодам года. Значительная часть производственных запасов отрасли формируется за счет собственного производства (семена, корма, животные на выращивании и откорме и др.).

Под структурой оборотных средств понимается процентное соотношение между их отдельными элементами или группами. Это соотношение может изменяться под влиянием многих факторов (специализация производства, природно-климатические условия, развитие научно-технического прогресса и др.).

В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности оборотные средства неравномерно используются в различные периоды года, что существенно влияет на их структуру. Так, зимой значительная часть оборотных средств находится в запасах семян и кормов, а летом - в запасах нефтепродуктов и запасных частей для техники, незавершенном производстве. Источниками формирования оборотных средств являются собственные и заемные средства. Для пополнения собственных оборотных средств используются наряду с капиталом и прибылью так называемые устойчивые пассивы. К ним относится нормальная, переходящая из месяца в месяц задолженность по заработной плате и отчислениям по социальному страхованию, остаток средств резервного фонда и т.п. На сельскохозяйственных предприятиях собственные средства создаются за счет части готовой продукции (семена, корма и др.).

В течение года потребность в оборотных средствах изменяется, поэтому целесообразно частично формировать их за счет заемных средств - краткосрочных кредитов банка и кредиторской задолженности всех видов.

Потребность в оборотных средствах определяется предприятиями при разработке производственно-финансового плана. Их величина не является постоянной. Размер оборотных средств зависит от объема производства, условий снабжения и сбыта, ассортимента производимой продукции, применяемых форм расчетов. В сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях наблюдается циклическое использование оборотных средств в течение года. Это необходимо учитывать при формировании оборотных средств и создании запасов ресурсов для успешного выполнения планов производства продукции. Рекомендуется, в частности, определять минимальную потребность в наиболее напряженные периоды производства. При нормировании оборотных средств их потребность определяется как в натуральном, так и в денежном выражении. Оборотные средства собственного производства (семена, корма и т.д.) оцениваются по себестоимости, покупные (сырье, удобрения, ядохимикаты, запасные части и др.) - по ценам их приобретения с учетом затрат на доставку.

При нормировании оборотных средств на предприятии необходимо учитывать потребности не только основного, но и вспомогательных производств.

Необходимое количество производственных оборотных фондов определяется на основе разработанных на предприятии норм. Так, потребность в сырье определяется на основе норм его расхода на единицу продукции, потребность в семенах - исходя из обоснованных норм высева (с учетом страхового запаса) и посевной площади. Размер запасов кормов рассчитывают на основе принятых в хозяйстве норм кормления животных и поголовья скота и птицы. Потребность в топливе и смазочных материалах определяют исходя из количества тракторов, комбайнов, автомобилей различных марок, планируемого объема.

7. Показатели, характеризующие экономическую эффективность использования оборотных средств производства в животноводстве

Эффективность использования оборотных средств измеряется показателями их оборачиваемости. Под оборачиваемостью оборотных средств понимается продолжительность прохождения оборотными средствами отдельных стадий производства и обращения. Выделяют следующие показатели оборачиваемости оборотных средств:

- коэффициент оборачиваемости;

- продолжительность одного оборота;

- выход валовой продукции на рубль оборотных средств производства.

Под оборачиваемостью оборотных средств понимается продолжительность полного кругооборота средств с момента приобретения оборотных средств (покупки сырья, материалов и т.п.) до выхода и реализации готовой продукции. Кругооборот оборотных средств завершается зачислением выручки на счет предприятия. Коэффициент оборачиваемости средств (скорость оборота) характеризуется размером объёма выручки от реализации продукции на 1 рубль оборотных средств. Оборачиваемость оборотных средств характеризуется длительностью (продолжительностью) одного оборота в днях. Длительность одного оборота оборотных средств в днях равна частному от деления числа дней за анализируемый период (30, 90, 360) на коэффициент оборачиваемости оборотных средств. Кроме указанных показателей также может быть использован показатель эффективности использовании оборотного капитала, который равен отношению стоимости валовой продукции к стоимости оборотных средств.

Оборачиваемость оборотных средств может ускоряться или замедляться. При замедлении оборачиваемости в оборот вовлекаются дополнительные средства. Для количественной оценки эффективности использования оборотных средств рассчитывают величину высвобождения оборотных средств. Высвобождение оборотных средств в результате ускорения их оборачиваемости может быть абсолютным и относительным. Абсолютное высвобождение - это прямое уменьшение потребности в оборотных средствах, когда плановый объем производства продукции выполнен при меньшей величине оборотных средств по сравнению с плановой потребностью. Относительное высвобождение оборотных средств происходит тогда, когда при наличии оборотных средств в пределах плановой потребности обеспечивается перевыполнением плана производства продукции. При этом темп роста производства опережает темп роста остатков оборотных средств.



Исходные данные для определения показателей использования оборотных средств производства животноводства

Показатели	Ед. измерения	Хозяйство
		Вар. 95	Вар 52
Оборотные средства производства животноводства	руб.	132698	130406,8
Валовая продукция животноводства	руб.	71236	71084,8
Оборот оборотных фондов	руб.	83659	103038

Показатели, характеризующие экономическую эффективность использования оборотных средств производства животноводства

Показатели	Ед. измерения	Хозяйство
		Вар. 95	Вар 52
Выход валовой продукции на рубль оборотных средств производства животноводства	руб.	0,91	1,5
Коэффициент или скорость оборачиваемости оборотных средств производства животноводства	раз	1,2	1,4
Продолжительность оборота оборотных средств производства животноводства	Дни	304,2	260,7

Выводы: из таблицы 8 видно, что скорость оборачиваемости оборотных средств в первом хозяйстве меньше, чем во втором, а длительность оборота - больше. Чем меньше величина коэффициента оборачиваемости оборотных средств, тем эффективнее они используются. Уменьшение длительности одного оборота свидетельствует об улучшении использования оборотных средств.

8. Пути улучшения использования основных и оборотных средств производства

Важным фактором повышения темпов развития сельскохозяйственного производства, снижения себестоимости продукции и повышения рентабельности является более эффективное использование основных и оборотных производственных фондов. Эффективность использования основных и оборотных средств в АПК зависит от многих факторов; среди них можно выделить внешние, не зависящие от самих предприятий, и внутренние, на которые они могут и должны активно влиять.

К внешним факторам относятся: общая экономическая ситуация, особенности налогового законодательства, условия получения кредитов и процентные ставки по ним, возможность получения целевого финансирования, участие в программах, финансируемых из бюджета. Приспосабливаясь к этим факторам, предприятие может задействовать внутренние резервы роста эффективности использования основных и оборотных средств. В условиях высокой инфляции и диспаритета цен требуется перестройка не только отношений собственности и форм хозяйствования, но и хозяйственного механизма, разработка и реализация целевых программ по интенсификации сельского хозяйства, развитию научно-технического прогресса в этой отрасли, восстановлению и развитию машиностроения для АПК. Имеющаяся техника по всем основным ее параметрам очень низкого качества и нуждается в модернизации. Специалисты считают, что в настоящее время российская техника отстала от лучших зарубежных аналогов на два поколения (на 20-25 лет).