Система управлениями затратами

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

1. Связь затрат с объемом производства

2. Расчет полной и не полной себестоимости и использование информации о ней при принятии управленческого решения

3. Система управления затратами по отклонениям (система "стандарт-кост")

4. Система "директ-костинг"

5. Контроллинг затрат

6. Общая система управления затратами

Задача

Список литературы

1. Связь затрат с объемом производства

Управление затратами - это средство высокого экономического результата предприятия. Отметим, что управление затратами это не только их снижение. Оно включает также элементы управления.

Предприятие как объект управления - это сложная, динамичная, производственная, социально-экономическая, техническая и организационная система, открытая воздействию внешней среды. В производственном процессе предприятия объединяются различные вещественные элементы и людские ресурсы, между которыми существует множество связей. Предприятие является многоэлементным образованием и делится, в зависимости от применяемого основания (признака) деления, на различные множества элементов (подсистемы).

Объектом управления затратами являются собственно затраты предприятия, процесс их формирования и снижения.

Субъектом управления затратами выступают руководители и специалисты организации и производственных подразделений, т. е. управляющая система.

Таким образом, система управления затратами - это целевая, многоуровневая система, где объект управления - затраты организации, а субъект управления затратами - управляющая система.

Все затраты предприятия, которые связаны с производством и сбытом продукции, можно подразделить на переменные и постоянные.

Переменные затраты зависят от объема производства и продажи продукции. В основном это прямые затраты ресурсов на производство и реализацию продукции (прямая заработная плата, расход сырья, материалов, топлива, электроэнергии и др.). Отдельные элементы переменных расходов в свою очередь в зависимости от темпов их изменения подразделяются на пропорциональные, прогрессивные и дигрессивные. Но в среднем переменные расходы изменяются пропорционально объему производства продукции. Постоянные затраты не зависят от динамики объема производства и продажи продукции. Одна их часть связана с производственной мощностью предприятия (амортизация, арендная плата, заработная плата управленческого и обслуживающего персонала на повременной оплате и общехозяйственные расходы), другая - с управлением и организацией производства и сбыта продукции (затраты на исследовательские работы, рекламу, на повышение квалификации работников и т.д.). Можно также выделить индивидуальные постоянные затраты для каждого вида продукции, общие для нескольких однородных видов продукции и общие для предприятия в целом.

В отличие от переменных постоянные затраты при спаде производства и уменьшении выручки от реализации продукции не так легко снизить. И в эти периоды предприятие должно в тех же размерах начислять амортизацию (если при этом не распродается оборудование), выплачивать проценты по ранее полученным ссудам, платить заработную плату, так как массовое увольнение лишней численности работников - дело очень сложное.

Предприятию более выгодно, если на единицу продукции приходится меньшая сумма постоянных затрат, что возможно при достижении максимума объема производства и реализации продукции, для которого определялись эти расходы. Если при спаде производства продукции переменные затраты сокращаются пропорционально, то сумма постоянных затрат не изменяется, что приводит к росту себестоимости продукции и уменьшению суммы прибыли.

2. Расчет полной и неполной себестоимости и использование информации о ней при принятии управленческого решения

В настоящее время определение понятия себестоимости нормативно не закреплено. Однако, согласно общепринятому определению, себестоимость продукции (работ, услуг) - это стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на производство и реализацию.

При исчислении себестоимости рассматривают различные ее виды:

*в зависимости от стадии кругооборота, на которой находится готовая продукция, различают себестоимость валовой, товарной, отгруженной и реализованной продукции;

*в зависимости от количества продукции могут быть определены себестоимость всего объема выпущенной продукции и себестоимость единицы продукции.

В зависимости от учитываемых в составе себестоимости статей затрат различают следующие ее виды:

*цеховая себестоимость;

*производственная себестоимость;

*полная себестоимость реализованной продукции.

Цеховая себестоимость включает в себя прямые и косвенные затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции и управлением производством на уровне производственных подразделений (цехов).

Производственную себестоимость получают, прибавляя к цеховой себестоимости косвенные затраты по управлению и организации производства на предприятии в целом, т. е. производственная себестоимость равна сумме всех производственных затрат, осуществленных организацией при изготовлении продукции (работ, услуг).

Полная себестоимость реализованной продукции включает не только затраты, непосредственно связанные с производством, но и коммерческие расходы (расходы на продажу).

В зависимости от времени расчета различают себестоимость плановую, нормативную и отчетную (фактическую).

Определение плановой себестоимости производят до начала процесса производства на основе плановых норм расхода прямых материальных и трудовых затрат, а также косвенных управленческих расходов и расходов на продажу.

Фактическую себестоимость определяют после завершения процесса изготовления продукции, выполнения работ, оказания услуг по данным о фактически произведенных затратах.

Каждый из видов производственной себестоимости (плановая, нормативная, фактическая) в зависимости от принятой в организации системы учета затрат и формирования себестоимости может быть исчислен как полная или неполная (сокращенная, частичная) себестоимость.

Формирование полной производственной себестоимости (плановой, нормативной, фактической) основано на включении в нее всех как переменных, так и постоянных производственных затрат.

Формирование неполной себестоимости (плановой, нормативной, фактической) основано на включении в нее только переменных прямых и косвенных затрат. Постоянные косвенные затраты в неполную себестоимость не включаются. Таким образом, по полноте включения производственных затрат в себестоимость различают полную и неполную производственную себестоимость продукции (работ, услуг), которые соответствуют двум системам (концепциям) учета затрат и формирования себестоимости.

При использовании концепции полной производственной себестоимости финансовый результат определяют, вычитая из суммы, полученной за период выручки, величину полной производственной себестоимости и коммерческих расходов.

При использовании концепции неполной производственной себестоимости финансовый результат исчисляют в два этапа. Сначала определяют разницу между выручкой от реализации и неполной себестоимостью, т. е. маржинальную прибыль. Затем из маржинальной прибыли вычитают постоянные косвенные затраты и коммерческие расходы и получают прибыль от продаж.

3. Система управления затратами по отклонениям (система "стандарт-кост")

В отечественной теории и практике понятие «стандарт-кост», как и большинство новых понятий, имеет различные наименования. В частности, использовались такие термины, как «нормативная себестоимость», «сметная себестоимость».

Термин «стандарт-кост» означает стандартные стоимости: стандарт - количество необходимых производственных затрат (материальных, трудовых) для производства единицы продукции или заранее исчисленные затраты на производство единицы продукции (оказания услуг); кост - это денежное выражение производственных затрат, приходящихся на единицу продукции. Смысл системы стандарт-кост заключается в том, что в учете учитываются будущие хозяйственные факты и операции, а не свершившиеся; возникшие отклонения обособлено отражаются. В рамках этой системы учет ведется по принципу исключений, то есть учитываются лишь отклонения от стандартов. Стандартные затраты представляют собой тщательно рассчитанные предопределенные затраты, которые обычно выражаются в расчете на единицу продукции. Стандарты устанавливаются для производственной себестоимости, объемов реализации, коммерческих и административных расходов и прочих факторов, влияющих на доходность предприятия. Система стандарт-кост - важное средство управления затратами. Она обеспечивает решение целого ряд задач:

- создание системы действующих прогрессивных стандартов и на их основе определение рационального стандартного уровня затрат;

- получение информации о стандартных затратах на отдельные виды продукции в разрезе калькуляционных статей;

- регистрация и учет в оперативном порядке отклонений от стандартов по местам и причинам их возникновения, а также по ответственным службам;

- контроль и обобщение данных о фактических потерях и непроизводительных расходах; -исчисление фактической себестоимости продукции (работ, услуг);

- сбор данных о производительных затратах для формирования рациональной технико-экономической политики на предприятии;

- создание базы для планирования и калькулирования себестоимости;

- постоянное повышение достоверности, точности и оперативности учета затрат;

- оценка результатов работы производственных подразделений и предприятия в целом.

Следовательно, система стандарт-кост - та система управления затратами, которая предусматривает управление себестоимостью в двух направлениях:

- действительная (фактическая) себестоимость;

- стандартная себестоимость.

При этом стандартная себестоимость не должна представлять собой теоретически возможную себестоимость, она - выражение той себестоимости, которую с полным основанием можно рассчитывать, практически установить и поддерживать в условиях с нормализованного труда, причем установленные нормы нельзя перевыполнить. Выполнение их даже на 80% означает успешную работу, а превышение рассматривается как ошибочное установление нормы.

Сравнение данных систем управления затратами позволяет сделать следующие выводы:

- обе системы учитывают затраты в пределах норм;

- обе системы предполагают учет полных затрат;

- расходы сверх установленных норм относятся на виновных лиц или на результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия и не включаются в затраты на производство как в стандарт-кост, так и в нормативном методе.

Система стандарт-кост служит для оценки деятельности отдельных работников и предприятия в целом, подготовки бюджетов и прогнозов, помогает принять решения об установлении реальных цен. Она широко используется во всем мире практически всеми производственными предприятиями и компаниями.

Преимущества системы стандарт-кост:

- возможность определения эффективности производства и выявления устранимых потерь;

- применение в форме отчетов о деятельности предприятия системы полных и достоверных данных, устанавливающих и контролирующих затраты;

- снижение трудоемкости и увеличение точности расчетов (внимание сосредоточивается на наиболее важных моментах);

- применение денежной единицы как единицы измерения физического объема производства;

- возможность ее использования при оценке запасов готовой продукции;

- возможность установления продажных цен.

Ценность данной системы заключается также в применяемых при определении и анализе отклонений в себестоимости формул, так как себестоимость и ее отклонения - предмет определенных законов. Расчет стандартной себестоимости имеет определенный алгоритм. Так, все операции, связанные с изготовлением продукции, нумеруются, определяется перечень сдельных и повременных работ, приходящихся на данный вид продукции. Расходы на повременные работы рассчитываются путем умножения стандартного времени, необходимого для выполнения операции, на стандартную часовую ставку.

Однако, как и любая другая система, стандарт-кост имеет свои недостатки, которые заключаются в трудности определения и составления стандартов в условиях инфляции и при выполнении большого количества разных по характеру и типу заказов за сравнительно короткое время. В этих случаях чаще всего применяют среднюю стоимость, которая является базисом для определения цен на продукцию.

4. Система "директ-костинг"

Наименование «директ-костинг», или «директ-кост» (direct costing), введенное в 1936 году Харрисом, это не что иное, как система «учета прямых затрат». Оно не отражает в полной мере сущности системы, ведь главное в ней - организация раздельного учета постоянных и переменных затрат и использование его преимущества в целях повышения эффективности управления. Из-за этого систему учета переменных затрат часто называют- «учет переменных затрат».

Основной характеристикой директ-костинга является подразделение затрат на постоянные и переменные в зависимости от изменения объема производства. При этом в себестоимость продуктов включаются только переменные затраты, а затраты постоянные сразу относятся на финансовый результат. Суть системы директ-костинг заключается в том, что прямые издержки обобщают по видам готовых изделий, косвенные же собирают на отдельном счете и относят на общие финансовые результаты того отчетного периода, в котором они возникли. Если из суммы выручки по каждому изделию вычесть переменные затраты, получим прибыль по данному виду продукции. Сложив прибыль по всем изделиям, получим общую величину прибыли, которая покроет общую сумму постоянных затрат.

Постоянные расходы не включают в расчет себестоимости изделий, а собираются на отдельном счете и по окончанию отчетного периода, без распределения по видам продукции списываются на уменьшение прибыли в течение того периода, в котором они были произведены.

Однако сложность разработки метода точного распределения расходов состоит в том, что расходы, которые являются переменными в одном случае, в другом могут быть постоянными. Деление постоянных и переменных расходов обосновывается на ряде предположений, которые необходимо учитывать для предупреждения ошибочного использования результатов расходов. Что касается постоянных расходов, то следует также отметить, что отказ от распределения этих расходов позволяет избежать использования условных баз или коэффициентов распределения, которые обязательно содержат элемент субъективности и целиком могут привести к искажению реальной картины соотношения доходов и расходов по отдельным подразделениям или продуктам предприятия. Это искажение, в свою очередь, может привести к ошибкам при оценке эффективности деятельности подразделений или рентабельности продуктов и принятие управленческих решений. Как правило, на промышленных предприятиях нет единого положения о классификации производственных расходов на постоянные и переменные.

Система директ-костинг имеет свои преимущества и недостатки. Основное преимущество этой системы состоит в том, что на основе информации, которая в ней получается, можно принимать оперативные управленческие решения. В свою очередь это дает возможность снижения цен. Недостатком являются трудности в отделении постоянных расходов.

5. Контроллинг затрат

Необходимость в системной интеграции различных аспектов управления затратами стала одной из главных причин возникновения и внедрения системы контроллинга - достаточно новой системы управления.

Контроллинг - новая область в экономической теории и практике, на; крупных предприятиях создаются отделы и службы контроллинга, появляются консультационные бюро по оказанию помощи предприятиям, которые внедряют контроллинг самостоятельно. Многие специалисты склоняются к тому, что современный бизнес не может обойтись без системы контроллинга. Необходимость формирования на современных предприятиях контроллинга объясняется следующими причинами:

-повышение нестабильности внешней среды выдвигает дополнительные требования к системе управления предприятием:

-смещение акцента с контроля прошлого на анализ будущего;

-увеличение скорости реакции на изменения внешней среды, повышение гибкости предприятия;

-необходимость в непрерывном отслеживании изменений, происходящих во внешней и внутренней среде предприятия;

-необходимость продуманной системы действий по обеспечению выживаемости предприятия и избежание кризисных ситуаций;

-усложнение систем управления предприятием требует механизма координации внутри системы управления;

-информационный бум при недостатке релевантной (существенной, значимой) информации требует построения специальной системы информационного обеспечения управления;

-общекультурное стремление к синтезу, интеграции различных областей знаний и человеческой деятельности.

Вопросы контроллинга не обходит вниманием ни одна монография или практическое пособие по управлению организацией, контролю ее деятельности или учету затрат.

Контроллинг - это система управления будущим для обеспечения длительного устойчивого функционирование предприятия и его структурных единиц.

По своей сущности система контроллинга более емкая, чем системы стандарт-кост и директ-костинг, разнообразнее по задачам и целям, функциям и методам управления, степени использования информации.

Контроллинг - это не только контроль издержек (это функция стандарт-коста применительно к издержкам производства) и рентабельности выпуска и реализации отдельных продуктов и услуг (чем в основном занимается директ-костинг), но и обеспечение достижения поставленной предприятием цели - как правило, получение максимальной прибыли. Особое внимание в системе контроллинга уделяется соотношению доходов и расходов предприятия. Цели контроллинга непосредственно вытекают из целей предприятия и могут выражаться, например, в достижении определенного уровня прибыли, рентабельности или производительности.

Функции контроллинга определяются поставленными целями и включают те виды управленческой деятельности, которые обеспечивают достижение этих целей:

- учет (сбор и обработка информации, разработка и ведение системы внутреннего учета, унификация методов и критериев оценки деятельности предприятия и его подразделений);

- планирование (информационная поддержка, формирование и совершенствование системы планирования, проверка планов на полноту и реализуемость, составление сводного плана предприятия);

- контроль и регулирование (определение величин, контролируемых во временном и содержательном разрезах, анализ отклонений, выработка корректирующих мер);

-информационно-аналитическое обеспечение (разработка информационной системы, разработка инструментария для планирования, контроля и принятия решений);

- специальные функции (сбор и анализ данных о внешней среде, сравнение с конкурентами, обоснование целесообразности слияния с другими предприятиями или открытия (закрытия) филиалов, расчеты эффективности инвестиционных проектов, проведение калькуляции для особых заказов).

Контроллинг как система включает в себя два основных аспекта: стратегический и оперативный. Цель стратегического контроллинга - обеспечение выживаемости предприятия и отслеживание его движения к намеченной стратегической цели развития. Он несет ответственность за обоснованность стратегических планов. Их проверка включает в себя анализ полноты планов, их взаимоувязки и отсутствия внутренних противоречий.

По результатам проверки разрабатывается система контроля за выполнением стратегического плана или его альтернативные варианты. Цель оперативного контроллинга - создание системы управления достижением текущих целей предприятия, а также принятия своевременных решений по оптимизации соотношения затраты - прибыль.

Оперативный контроллинг ориентирован на достижение краткосрочных целей предприятия. Создание системы контроллинга целесообразно в тех случаях, когда функции управления предприятием делегированы его отделам и службам, - тогда он поможет в достижении максимально возможного общего результата деятельности.

При внедрении системы контроллинга особое внимание уделяется двум видам результатов и методов их оценки:

- результаты по определенным видам деятельности (торговая, производственная, заготовительная и т.д.). Эти сферы деятельности следует считать центрами прибыли, так как здесь формируются, аккумулируются и частично используются суммы покрытия;

- сферы деятельности, которые требуют только затрат (аппарат управления и т.д.). Эти единицы учета следует считать центрами затрат.

6. Общая система управления затратами

В современных условиях система управления затратами через свои функции выступает в качестве основного информационного фундамента управления внутренней деятельностью предприятия, его стратегией и тактикой. Основное назначение данной системы - это подготовка информации для принятия оперативных и прогнозных управленческих решений. Если обобщить высказывания современных авторов о содержании, целях и задачах управления затратами, то их можно свести к следующим тезисам: цели, задачи и функции. В современных условиях основная цель создания системы управления затратами заключается в том, чтобы наиболее эффективным способом определить цену, которую покупатель согласился бы платить за определенный набор товаров и услуг, и исследовать возможность продажи покупателям данных наборов по этой цене. Данное направление называется целевым управлением затратами.

Оптимизация финансового результата через максимизацию прибыли. При этом подробно исследуется основная факторная цепочка получения прибыли: затраты - объем производства - прибыль.

Объективная оценка результатов хозяйственной деятельности предприятия.

Принятие обоснованных краткосрочных и долгосрочных управленческих решений.

Выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности.

Определение затрат по основным бизнес-функциям и производственным подразделениям предприятия.

Расчет необходимой величины затрат на единицу продукции, работ, услуг.

Подготовка информационной нормативной базы в области затрат для принятия хозяйственных решений.

Выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

Функции Прогнозирование, нормирование, планирование и учет производственных затрат, калькулирование себестоимости, планирование и учет фиксированных (долгосрочных) расходов на капитальные вложения и инвестиционную деятельность.

Контроль и анализ затрат по разным направлениям, сегментам, продуктам, подразделениям, отклонениям от норм и смет расходов, динамики показателей.

Формирование внутренней количественной и качественной информации для использования в оперативном управлении хозяйственной деятельностью, контроле действий и стимулировании персонала.

Выявление резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия.

Система управления затратами создается для управления издержками конкретного хозяйствующего субъекта и не может регулироваться обязательными для всех нормами и стандартами. Хорошо организованная система управления затратами обеспечивает не только контроль текущей работы предприятия, но и улучшение ее результатов в будущем.

Задача

затрата себестоимость управленческий доход

Классификация затрат на производство и доходов.

Используя следующие данные, постройте:

1. график безубыточности, показывающий точку безубыточности и кромку безопасности;

2. график, показывающий уровень валовой прибыли и уровень чистой прибыли;

3. график прибыли и объема производства.

Объем реализации 1 000 единиц по 3 рубля = 3 000 рублей

Переменные издержки 1 000 единиц по 2 рубля = 2 000 рублей.

Постоянные издержки = 500 рублей.

Отличие этих двух методов состоит в том, что при учете полной себестоимости в нее включаются все затраты предприятия, причем постоянные затраты распределяются пропорционально выбранной базе. При учете неполной себестоимости на продукцию относятся только переменные затраты непосредственно связанные с объектом учета.

Список литературы

1. Воронова Е. Ю. Функциональный метод учета затрат // Аудиторские ведомости. - 2013. - № 2.

2. Ерижев М. К. Развитие методов управления затратами, учета и калькулирования себестоимости // Менеджмент - 2012. - № 8.

3. Ерижев М. К. Сравнительный анализ основных подходов к управлению затратами современной компании // Финансовые и бухгалтерские консультации. - 2011. - № 10.

4. Мицкевич А. Предмет и методы управленческого учета // Экономические стратегии. - 2012. - № 8

5. Экономика предприятия учеб. пособие под ред. Е. Кантора. - СПб.: Питер, 2013. - 352 с.

6. Экономика предприятия: учебник для вузов под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2013. - 670 с.

7. Экономика предприятия: учебник для вузов под ред. П.П. Табурчака и В.М. Тумина. - Ростов н/Д.: «Феникс», 2012. - 322 с.

8. Гомонко, Э.А. Управление затратами на предприятии: учебник / Э.А. Гомонко, Т.Ф. Тарасова. - М.: КНОРУС, 2013. - 426 с.

9.Источник:<a href='http://center-yf.ru/data/economy/Sistemy-upravleniya-zatratami-na-predpriyatii.php'>Системы управления затратами на предприятии</a>.

Размещено на Allbest.ru