Сегодня сельское хозяйство Якутии - одна из наиболее важных отраслей экономики не только республики, но и всего Дальневосточного федерального округа. На долю якутского АПК приходится 20 процентов объема сельхозпродукции Дальневосточного региона. Имея неплохую нормативно-правовую базу (с 1993 года принято более 20 законов и других актов, среди которых законы об оленеводстве; о пахотных землях на вечной мерзлоте; о кочевом жилье; о табунном коневодстве и т.д.), отрасль в последние годы стала понемногу оживать после разрухи 90-х годов. В значительной мере помогла этому принятая в 2002 году на пять последующих лет президентская программа социально-экономического развития села.

Что касается самого основного - развития отраслей сельского хозяйства, то тут ситуация неоднородна. В силу различных экстремальных ситуаций, возникающих ежегодно, прогнозировать с максимальной точностью исход зимовки, сохранения поголовья в целом, трудно. Это при том, что основное поголовье скота и лошадей сегодня находится в частном владении. Тем не менее министерством разрабатываются такие схемы поддержки развития сельскохозяйственного товарного производства, что они могут и существенно влияют на состояние отрасли в целом. Такими мерами можно считать систему заготовительной деятельности по молоку, субсидирование поголовья скота, финансовую поддержку оленеводства и другие.

Это дает определенные результаты. При среднегодовом росте на два процента объем валовой продукции АПК достиг 7 процентов валового регионального продукта. По этому показателю республика занимает 2-е место в Дальневосточном федеральном округе.

Одним из ключевых направлений аграрной политики является развитие сельскохозяйственных культур. Государственная поддержка земледелия осуществляется через субсидирование закупок зерна, картофеля и овощей открытого грунта. В таблице 2.3.1. показано наличие животных в ПК «Кулятское».

Табл. 2.3.1. Наличие животных

Табл. 2.3.2. Структура земельного фонда ПК «Кулятское»

Если сравнить наличие животных с 2006 годом, то в отчетном 2007 году поголовье КРС уменьшилось на 11 голов (10%), а поголовье лошадей также уменьшилось на 49 голов. Основной причиной сокращения поголовья является яловость маток, соответственно сокращение получения приплода. Это объясняется тем, что в хозяйстве нет квалифицированного специалиста (ветеринар, зоотехник).

В ПК «Кулятское» за три анализируемых года в составе земельных угодий не произошли изменения (табл. 2.3.2.).

Анализ таблицы показал, что валовая продукция по себестоимости в тыс. руб. на 100 га за 2005-2007 гг. имеет тенденцию к увеличению (табл. 2.3.3.)

Табл. 2.3.3. Показатели валовой продукции по себестоимости в тыс. руб. на 100 га за 2005-2007 гг.

Основным количественным показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является структура товарной продукции. Его обычно анализируют в среднем за последние 3-5 лет, используя при этом сопоставимые цены, так как фактические цены во многом зависят от каналов реализации. ПК «Кулятское» занимается животноводством, растениеводством, поэтому таблица 2.3.4. будет выглядеть таким образом

Табл. 2.3.4. Основные показатели товарной продукции в сопоставимых ценах

Таблица 2.3.5. Размер хозяйства и уровень производства

Анализ таблицы 2.3.5. показал, что размер хозяйства и уровень производства увеличивается.

Поголовье скота на конец года увеличено и составило 105,8%.

Среднегодовая численность работников, занятых в с/х производстве увеличено на 18 человек.

Также наблюдается увеличение как валовой продукции по себестоимости 110,0%, ОПФ - 116,3%, поголовья скота - 192,8%, количества работников - 159,5%.

На сегодняшний день в ПК «Кулятское» работают 58 человек.

Потребность хозяйства в рабочей силе зависит от объема производства и уровня механизма с/х производственных процессов.

Табл. 2.3.6. Динамика трудовых ресурсов

Динамика трудовых ресурсов показывает стабильное увеличение. По сельскохозяйственному предприятию в целом снижение произошло в 2005 году, а по сравнению с 2007 годом наблюдается постепенное увеличение до 103,1%. Но значительно снизилось количество скотников КРС, что составило 71,4% по сравнению с 2006 г.

Обеспеченность предприятия основными фондами и их использование характеризуют следующие показатели: размер и структура основных производственных фондов; динамика основных фондов; вооруженность труда основными фондами (фондовооруженность) и т.д.

Анализ таблицы 2.3.7. говорит о том, что ПК «Кулятское» в 2006 году нарастило сумму основных фондов, а в 2007 году списало морально устаревшее оборудование.

Таблица 2.3.7. Наличие и структура основных фондов

Замена морально устаревших и физически изношенных основных фондов более совершенными и производительными способствует росту производительности труда и повышению эффективности производства. В ПК «Кулятское» коэффициент обновления не очень уж и большой (0,9%), чем коэффициент выбытия. Но все же производительность труда в данном хозяйстве очень низкая.

Анализ таблицы 2.3.8. «Показатели эффективности основных фондов» говорит о стабильном положении ПК «Кулятское». Все показатели положительные, кроме показателя фондовооруженности, который снижен до 99%.

Табл. 2.3.8. Показатели эффективности основных фондов

Табл. 2.3.9. Выход продукции и состав затрат

Таблица 2.3.9. «Выход продукции и состав затрат» свидетельствует о снижении урожайности по сравнению с показателями по улусу в целом показатели по хозяйству по валовой продукции выше, чем по улусу. Но среднегодовой удой (прирост) с 1 коровы ниже на 1,51ц. При этом растут затраты труда на производство продукции, чел.-час, оплата труда с отчислениями на социальные нужды на 253 тыс. руб. Затраты в хозяйстве также высоки по сравнению с показателями по улусу.

Таблица 2.3.10. Финансовый результат хозяйственной деятельности ПК «Кулятское»

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства СПК «Кулятское» (таблица 2.3.11.) за 2005-2007 гг. позитивна. Производство валовой продукции сельского хозяйства растет в динамике. В 2007 году по сравнению с 2006 г. составило 102,6%.

Финансовый результат хозяйственной деятельности ПК «Кулятское» в 2007 году положительный. Выручка от реализации продукции (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей) 4602 тыс. руб., что по сравнению с 2006 г. выше и составило 134%. Себестоимость реализованной продукции (работ и услуг) также растет 123,3 и по сравнению с 2006 г. составило 123,3%. Прибыль (убыток) от финансово-хозяйственной деятельности в 2007 году положительная и составила 390 тыс. руб., что по сравнению с 2006 г. выше на 174%.

Производство чистой продукции (валового дохода) также растет, в 2007 году по сравнению с 2006 г. составило 106,5%.

Производительность труда в 2007 году по сравнению с 2006 г. составило 100,8%, хотя в 2006 году наблюдается некоторое снижение.

Уровень рентабельности с/х производства (процентное отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции) также постепенно растет. Норма прибыли (балансовая прибыль к среднегодовой стоимости основных производственных и оборотных фондов) растет в динамике.

Таким образом, приходим к выводу, что сельскохозяйственное производство СПК «Кулятское» эффективно.

В последние годы ПК «Кулятское» работает стабильно в лучшую сторону, т.е. с каждым годом увеличивается стоимость валовой продукции и уменьшаются затраты на единицу продукции.

СПК «Кулятское» расширяет сферу деятельности, применяя низкозатратные виды деятельности. В дальнейшем СПК «Кулятское» будет конкурентоспособным.

По производству мяса улус занимает 16 место в республике, по молоку - 10 место. Производство основных видов сельскохозяйственной продукции в целом по улусу за 2007 г. показано в таблице 2.3.12.

План по производству скота и птицы в живом весе за 2007 г. выполнен на 89%, но в сравнении с соответствующим периодом прошлого года составил 106%. Производство молока за 2007 г. от плана составило 101%, на 1, % выше показателя прошлого года.

Таблица 2.3.11. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства СПК «Кулятское»

Таблица 1.3.12. Объем производства сельскохозяйственной продукции

По заготовке сена и силоса. Доведенный годовой план, в связи с продолжительными засухами и суховейными ветрами в весенне-летний период и проливными дождями в июле месяце в улусе, не выполнен. Затоплено сена 6760 тонн. По этой причине заготовлено всего 17816 тонн. сенажа 752 тонны и силоса 695 тонн. В улусе решением сессии Улусного Собрания от 24 июля 2007 года под №344 объявлено чрезвычайное положение по заготовке грубых кормов. Выделено средств с бюджета МР на доставку кормов 300 тыс. рублей.

В связи с продолжительной засухой весной и проливными дождями летом на основании первичных актов производственных кооперативов, занимающихся производством зерновых, посевы зерновых переведены на кормовые цели. От общей площади 160 га переведено на кормовые 110 га. Собрано урожая зерновых 40 тонн против плана 180 тонн.

По итогам 2007 года по улусу во всех категориях хозяйств содержится 14985 голов крупного рогатого скота, в том числе 6149 коров (таблица 2.3.13).

Табл. 2.3.13. Численность скота по категориям хозяйств на 01.01.08 в год

Таблица 2.3.14. Объем реализации основной продукции сельского хозяйства сельхозтоваропроизводителями всех категорий (тонн)

В 2007 году по сравнению с предыдущим годом уменьшилась сохранность крупного рогатого скота.

Структура поголовья скота по категориям хозяйств характеризуется увеличением доли крестьянских хозяйств (на 6%) по сравнению с прошлым годом. Значительное уменьшение поголовья по всем видам скота отмечается в секторе личного подсобного хозяйства. В коллективных хозяйствах на 5% снижение поголовья КРС, 16% снижение поголовья лошадей. Это объясняется сложной тебеневкой лошадей в зимовке 2006-2007 гг. и уменьшением поступления приплода жеребят.

Одной из причин слабого использования потенциала животных является их недостаточное, несбалансированное кормление. Улучшение качественных показателей животноводства можно достигнуть только при повышении уровня и полноценности кормления. [41]

3. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия и пути ее совершенствования

3.1 Задачи и порядок анализа хозяйственной деятельности

Экономический анализ хозяйственной деятельности, в широком смысле, охватывает всю структуру сельского хозяйства, все его звенья. В узком смысле - лишь деятельность отдельных звеньев, отдельных сельскохозяйственных предприятий. Объектами экономического анализа сельскохозяйственных предприятий, их производственных подразделений являются отдельные стороны и процессы их деятельности по снабжению производства необходимыми ресурсами, осуществлению непосредственного производства, переработке, хранению и реализации готовой продукции, финансовые результаты работы.

Хозяйственную деятельность сельскохозяйственных предприятий следует рассматривать как систему, в функционировании которой взаимодействуют:

а) ресурсы (земля, средства производства и предметы труда,трудовые и финансовые ресурсы);

б) производственный процесс, в котором используются материально-вещественные, земельные, трудовые, финансовые ресурсы и в результате создается готовая продукция;

в) готовая продукция, ее распределение и реализация.

Следовательно, объектом анализа является разносторонняя деятельность сельскохозяйственных предприятий (снабженческая, производственная, сбытовая, финансовая и другие виды деятельности, отраженные в системе экономической информации.

Экономический анализ валового производства продукции позволяет установить также уровень производства продукции на 100 га земельных ресурсов. Это позволит судить об интенсивности использования земли. Важное значение имеет анализ динамики производства продукции. Такой анализ позволит установить уровень производства по годам и периодам, особенности и различия в производстве того или иного вида продукции, вскрыть причины и наметить мероприятия по устранению возникших сбоев.

Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности сельскохозяйственного предприятия. Они измеряют доходность предприятия с различных позиций и группируются в соответствии с интересами участников экономического процесса, рыночного обмена. Показатели рентабельности - это важные характеристики факторной среды формирования прибыли и дохода сельскохозяйственных предприятий. По этой причине они являются обязательными элементами сравнительного анализа и оценки финансового состояния предприятия. При анализе производства показатели рентабельности используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

К основным показателям этого блока, используемым для характеристики рентабельности вложений в деятельность того или иного вида, относят абсолютные и относительные показатели:

1. Рентабельность продаж.

2. Рентабельность основной деятельности.

3. Рентабельность авансированного капитала.

4. Экономическая рентабельность.

5. Фондорентабельность.

6. Период окупаемости собственного капитала.

7. Коэффициент устойчивости экономического роста.

Показатели этой группы предназначены для оценки общей эффективности вложения средств в данное сельскохозяйственное предприятие. При этом абстрагируются от конкретных видов активов, а анализируют рентабельность капитала в целом.

Так рентабельность продаж показывает, сколько прибыли приходится на единицу реализованной продукции. Рост этого показателя является следствием роста цен при постоянных затратах на производство реализованной продукции (работ, услуг) или снижения затрат на производство при постоянных ценах. Уменьшение этого показателя свидетельствует о снижении цен при постоянных затратах на производство или о росте затрат на производство при постоянных ценах, то есть о снижении спроса на продукцию сельскохозяйственного предприятия. [18, C.145]

Рентабельность авансированного капитала показывает эффективность использования всего имущества сельскохозяйственного предприятия. Снижение этого показателя так же свидетельствует о падающем спросе на продукцию сельскохозяйственного предприятия и о перенакоплении активов.

Экономическая рентабельность показывает эффективность использования собственного капитала. Динамика этого показателя оказывает влияние на уровень котировки акций на фондовых биржах.

Особый интерес для внешней оценки результативности финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия представляет анализ фондорентабельности, которая показывает эффективность использования основных активов.

Коэффициент устойчивости экономического роста показывает, какими в среднем темпами может развиваться сельскохозяйственное предприятие в дальнейшем, не меняя уже сложившееся соотношение между различными источниками финансирования, фондоотдачей, рентабельностью производства, дивидендной политикой и т.п.

Анализируя рентабельность в пространственно-временном аспекте, необходимо принимать во внимание ключевые особенности этих показателей, существенные для формулирования обоснованных выводов.

Закупочные цены в современных условиях призваны отражать в денежной форме общественно необходимые затраты на производство соответствующей продукции. Цены включают в себя все те элементы, которыми характеризуется внутреннее содержание стоимости.

Закупочные цены призваны возместить общественные издержки производства, содержать определенное количество прибавочного продукта. Дифференцируются они в зависимости от зон, в которых производится сельскохозяйственная продукция. Заготовительные организации закупают по закупочным ценам сельскохозяйственных предприятий, в том числе и от приусадебных участков колхозников, рабочих и служащих.

Выравнивание денежных доходов сельскохозяйственных предприятий, находящихся в различных природно-экономических районах страны, зависит от уровня закупочных цен, которые должны соответствовать зональным затратам на производство сельскохозяйственной продукции.

Продажа техники, минеральных удобрений, реализуемых сельскохозяйственным предприятиям по льготным, заниженным ценам обходится государству в 180.000 тис. грн. в год в виде дотаций на указанные услуги в 2003 г. Эти условия создают ряд негативных явлений, которые выражаются в необоснованном, завышенном спросе на промышленную продукцию, в неэффективном ее использовании. Сложился нерациональный уравнительно затратный метод формирования закупочных цен, когда цены изменяются в сторону роста вслед за ростом всяких затрат в сельском хозяйстве, в том числе высоких затрат, связанных с низким уровнем ведения хозяйства. Льготы, которыми пользуются сельскохозяйственные предприятия при установлении уровня цен, привели к тому, что типичными стали индивидуальные цены, поскольку наряду с зональными ценами существуют еще республиканские, областные и даже районные цены, которые не создают стимулы у коллективов к изысканию и использованию резервов производства для повышения эффективности работы трудовых коллективов. [35, C.164]

Краткий анализ состояния цен на сельскохозяйственную продукцию в современных условиях свидетельствует о существовании большого числа вопросов в этой важной области, разрешение которых возможно только на основе проведения радикальной реформы в ценообразовании на всю сельскохозяйственную продукцию.

Одна из важнейших характеристик финансового состояния предприятия - стабильность его деятельности в долгосрочной перспективе. Она связана с общей финансовой структурой предприятия, степенью его зависимости от кредиторов и инвесторов. В экономике доминирует философия вкладывать в дело минимум собственных средств, а финансировать его за счет денег, взятых в долг. Однако, если структура «собственный капитал - заемные средства» имеет значительный перекос в сторону долгов, предприятие может обанкротиться, если несколько кредиторов одновременно потребуют свои деньги обратно в «неудобное» время.

С помощью этих показателей оцениваются состав источников финансирования и динамика соотношения между ними. Анализ основывается на том, что источники средств различаются уровнем себестоимости, степенью доступности, уровнем надежности, степенью риска и др.

Коэффициент финансовой независимости выявляет долю владельцев сельскохозяйственного предприятия в общей сумме средств, авансированных в его деятельность. Нормальное минимальное значение коэффициента автономии оценивается на уровне 0,5. Увеличение значения коэффициента означает, что все обязательства сельскохозяйственного предприятия могут быть покрыты его собственными средствами. Это важно не только для самого предприятия, но и для его кредиторов. Рост коэффициента финансовой независимости свидетельствует об увеличении автономии предприятия, снижении риска финансовых затруднений в будущих периодах. Такая тенденция с точки зрения кредиторов повышает гарантированность сельскохозяйственным предприятием своих обязательств.

Коэффициент обеспеченности собственными источниками финансирования показывает, в какой степени материальные запасы имеют источником покрытия собственные средства в обороте. Уровень этого коэффициента является сопоставимым для организаций разных отраслей. Независимо от отраслевой принадлежности, степень достаточности собственных средств в обороте для покрытия текущих активов одинаково характеризует меру финансовой устойчивости. В тех случаях, когда показатель более единицы, можно говорить, что организация не зависит от заемных источников при формировании своих текущих активов.

Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств характеризует структуру капитала. Он позволяет приближенно оценить долю заемных средств при финансировании капитальных вложений. Рост этого показателя в динамике - в определенном смысле - негативная тенденция, означающая, что предприятие все сильнее и сильнее зависит от внешних инвесторов.

Указом Президента Украины «Об улучшении расчетов в хозяйстве и повышении ответственности за их своевременное проведение» восстановлены в банках учет просроченных платежей, календарно-целевая очередность платежей, вводятся в оборот простые финансовые и товарные векселя с обязательным указанием сроков платежа. Первоочередными платежами при наличии неплатежей являются платежи в бюджет, платежи за товары и, наконец, ссуды банков.

С учетом наличных неплатежей, а так же нарушений внутренней финансовой дисциплины и внутренних неплатежей финансовое состояние предприятия может быть охарактеризовано следующим ранжированием:

§ абсолютная и нормальная устойчивость финансового состояния характеризуется отсутствием неплатежей и причин их возникновения, то есть работа высоко или нормально рентабельна, отсутствуют нарушения внутренней и внешней финансовой дисциплины;

§ неустойчивое финансовое состояние характеризуется наличием нарушений финансовой дисциплины (задержки в оплате труда, использование временно свободных средств резервного фонда и фондов экономического стимулирования и пр.), перебоями в поступлении денег на расчетные счета и платежах, неустойчивой рентабельностью, невыполнением финансового плана, в том числе по прибыли;

§ кризисное финансовое состояние характеризуется, кроме вышеуказанных признаков неустойчивого финансового положения, наличием регулярных неплатежей, по которым кризисное состояние может классифицироваться: первая степень (наличие просроченных ссуд банкам), вторая степень (наличие, кроме того, просроченной задолженности поставщикам за товары); третья степень (наличие, кроме того, недоимок в бюджеты), которая граничит с банкротством. [14, C. 160]

Различные показатели ликвидности не только дают разностороннюю характеристику устойчивости финансового состояния сельскохозяйственного предприятия при разной степени учета ликвидности средств, но и отвечают интересам различных внешних пользователей аналитической информации.

Анализ текущей ликвидности активов показывает платежные возможности предприятия, оцениваемые при условии не только своевременных расчетов с дебиторами и благоприятной реализацией готовой продукции, но и продажи в случае нужды прочих элементов материальных оборотных средств. Логика исчисления данного показателя заключается в том, что предприятие погашает краткосрочные обязательства в основном за счет текущих активов; следовательно, если текущие активы превышают по величине текущие обязательства, предприятие может рассматриваться как успешно функционирующее. Размер превышения и задается коэффициентом текущей ликвидности. Рост значения показателя в динамике обычно рассматривается как благоприятная тенденция. В отечественной аналитической практике приводится критическое нижнее значение показателя - 1, оптимальное - 2,0-2,5: однако это лишь ориентировочное значение, указывающее на порядок показателя, но не на его точное нормативное значение.

Анализ промежуточного коэффициента покрытия отражает прогнозируемые платежные возможности предприятия при условии своевременного проведения расчетов с дебиторами. Он проводится по более узкому кругу текущих активов, когда из расчета исключена наименее ликвидная их часть - производственные запасы. Логика такого исключения состоит не только в значительно меньшей ликвидности запасов, но, что гораздо более важно, и в том, что денежные средства, которые можно выручить в случае вынужденной реализации производственных запасов, могут быть существенно ниже затрат по их приобретению. Теоретически оправданное значение этого показателя 0,7-0,8.

Анализ абсолютной ликвидности является наиболее жестким критерием ликвидности предприятия; показывает какая часть краткосрочных заемных обязательств может быть при необходимости погашена немедленно. Нормальное ограничение данного показателя в пределах 0,2-0,5. [19, C.102]

3.2 Результаты анализа хозяйственной деятельности

Молочная продуктивность является основным показателем продуктивности стада коров. В некоторых случаях проводят расчет вспомогательных показателей продуктивности коров мясного направления, и коров используемых для подсосного выращивания телят. Естественно, что при исчислении показателей молочной продуктивности нельзя объединять эти показатели. Поэтому при определении средней молочной продуктивности из общего числа коров в хозяйствах исключают коров специализированных мясных стад с подсосным содержанием телят, а также коров, фактически используемых для группового подсосного содержания телят, и коров выбракованных для откорма и забоя. Разумеется, в этом случае из общего надоя молока следует исключить ту часть, которая была получена во время поддоя указанных групп коров.

К показателям уровня молочной продуктивности относят:

1) средний годовой удой на фуражную корову;

2) средний годовой удой на дойную корову;

3) средний удой на дойную корову за период лактации.

Объем производства продукции животноводства зависит от поголовья и породности животных, их продуктивности, обеспеченности кормами и сбалансированности рационов кормления, помещениями и условиями их содержания. Непосредственное влияние на объем производства оказывают поголовье и продуктивность животных. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

Данные об объемах валового производства продукции скотоводства в СХПК «Кулятское» представлены в таблице 3.2.1.

В 2000 г. произошло увеличение валового надоя молока более чем в два раза (на 116%), при этом уменьшение дойного стада составило 19,1% по отношению к базисному году.

Для расчета влияния факторов используем прием абсолютных разниц:

?ВП_пг=(Пг₂₀₀₀-Пг₁₉₉₇) У₁₉₉₇=(488-603) 9,3=-1069,5

?ВП_уд=(Уд₂₀₀₇-Уд₂₀₀₄) Пг₂₀₀₇=(24,8-9,3) 488=7564

?ВП=?ВП_пг+?ВП_уд=-1069,5+7564=6494,5

Таблица 3.2.1. Динамика производства продукции скотоводства

Наблюдается сокращение поголовья коров, что в абсолютных величинах составило 115 голов (с 603 гол. до 488 гол.) При этом валовое производство молока увеличилось на 6514 ц. при повышении надоя с 1 коровы на 15,5 ц. Значительное сокращение поголовья произошло за счет замены малопродуктивных коров (9,3 л.) на высокопродуктивных (24,8 л.).

Отмечено по сравнению с базисным увеличение прироста на 1 среднегодовую голову КРС на откорме в отчетном году на 1,5 ц., что составило 87,5%.

В хозяйстве просматривается интенсивный фактор производства (повышение продуктивности коров) за счет изменения породного состава и улучшения селекционно-племенной работы.

Анализ скорости и интенсивности развития производства продукции скотоводства характеризуется абсолютным приростом, темпом роста и прироста, абсолютным значением 1 процента прироста

Таблица 3.2.2. Показатели ряда динамики валового надоя молока

Анализ валового надоя за четырехлетний период (с 2004-2007 гг.) показал, что происходило ежегодное его увеличение в 2005-2104, в 2006-2888, в 2007-1522 ц. В среднем за период прирост составил 2177,3 ц. При среднем темпе роста 147%. Выявлена тенденция устойчивого роста производства молока.