Управление товарными запасами

Методологические основы формирования системы управления запасами в торговом предприятии. Оценка динамики экономических показателей деятельности ООО "Колос" в 2011-2013 гг. Совершенствование рекламной деятельности в целях увеличения объема товарооборота.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 05.03.2015
Размер файла 357,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Всего за год 600 Ч 3 Ч 2 Ч 12 мес.

43200

Теле- и радиореклама

Ролик 8 раз в месяц по местному телевидению по 1 мин.

Всего за год 8 Ч 1000 Ч 12мес.

96000

Информация по радио "Европа плюс Смоленск" 1 раз в неделю. 221 руб. за одно сообщение.

Всего за год 221 Ч 52

11490

Рекламная полиграфическая продукция

Издание календарей 2000 экз. Ч 4 руб.

8000

Блокноты с фирменной символикой 2000 экз. Ч 10 руб.

20000

4. Наружная реклама

Рекламные щиты 4 щита Ч 15000 руб.

60000

Сувенирная продукция

Ручки с логотипом фирмы 2000 шт. Ч 4 руб.

8000

Папки пластиковые с фирменной символикой 100 шт. Ч 6 руб.

600

Всего

247290

Таким образом, основными статьями расходов ООО "Колос" на рекламную деятельность являются расходы на телерекламу, наружную рекламу и рекламу в прессе (их общий удельный вес составляет 80,55% рекламного бюджета).

В таблице 26 проведен сравнительный анализ затрат на рекламу за 2013 г. и планируемых в 2014 г.

Таблица 26 - Затраты на рекламу ООО "Колос" за 2013 - 2014 гг.

Виды рекламы

2013 г.

2014 г.

Изменение

Сумма, руб.

Уд. вес, %

Сумма, руб.

Уд. вес, %

+,-,

руб.

%

Реклама в прессе

37600

15,20

43200

17,47

5600

14,89

Телереклама

88200

35,67

96000

38,82

7800

8,84

Радиореклама

9320

3,77

11490

4,65

2170

23,28

Рекламная полиграфическая продукция

22000

8,90

28000

11,32

6000

27,27

Наружная реклама

45000

18,20

60000

24,26

15000

33,33

Сувенирная продукция

6200

2,51

8600

3,48

2400

38,71

Всего

208320

84,24

247290

100,00

38970

18,71

Из таблицы 26 видно, что на 2014 г. запланировано увеличение рекламного бюджета в целом на 18,71%. При этом увеличение затрат планируется по всем видам используемой фирмой рекламы.

Проведем оценку экономической эффективности рекламной деятельности ООО "Колос".

Определение эффективности является необходимым условием правильной организации и планирования рекламной деятельности фирмы, рационального использования труда и материальных средств, расходуемых на рекламу.

Исследование эффективности рекламы должно быть направлено на получение специальных сведений о сущности и взаимосвязи факторов, служащих достижению целей рекламы с наименьшими затратами средств и максимальной отдачей, что позволит устранить бездействующую рекламу и определить условия для оптимального ее воздействия.

Понятие эффективности рекламы, как отмечалось выше, имеет два значения: экономическая эффективность и психологическое влияние рекламы на покупателя (психологическая эффективность). В соответствии с этим определим экономическую и психологическую эффективность проводимой ООО "Колос" рекламной кампании.

Основным материалом для анализа экономической эффективности результатов рекламных мероприятий фирмы служат статистические и бухгалтерские данные о росте товарооборота. На основе этих данных можно исследовать экономическую эффективность одного рекламного средства, рекламной кампании и всей рекламной деятельности фирмы в целом.

Измерение экономической эффективности рекламы представляет большие трудности, так как реклама, как правило, не дает полного эффекта сразу. Кроме того, рост товарооборота нередко вызывается другими (не рекламными) факторами - например, изменением покупательской способности населения из-за роста цен и т.п. Поэтому получить абсолютно точные данные об экономической эффективности рекламы практически невозможно.

Существуют несколько методов определения экономической эффективности рекламы, которые применимы к оценке экономической эффективности рекламной деятельности ООО "Колос".

Простейшим методом определения экономической эффективности рекламы служит метод сравнения товарооборота до и после проведения рекламного мероприятия. По этому методу экономическая эффективность рекламы определяется либо путем сопоставления товарооборота за определенный отрезок текущего года, когда товар подвергался воздействию рекламы, с данными за аналогичный период прошлого года, когда товар не рекламировался, либо путем сопоставления ежедневного товарооборота до и после проведения рекламного мероприятия в текущем периоде времени.

Последний способ более приемлем для ООО "Колос" так как большая часть рекламы фирмы выходит в СМИ регулярно и ежемесячно.

Проанализируем объемы продаж ООО "Колос" за июнь 2013 г. (таблица 27).

Таблица 27 - Динамика объемов продаж ООО "Колос" за июнь 2013 г.

Дата

Объем продаж, руб.

Реклама

руб.

вид рекламы

1

47500

1000

Ролик

2

50500

1000

Ролик

3

52000

221

Радио

4

51500

5

48500

6

46500

7

45500

8

47000

1000

Ролик

9

49500

1800

газета

10

52500

1000

Ролик

11

53500

221

Радио

12

52000

13

51500

14

49500

15

45500

16

43500

17

44000

1000

Ролик

18

45500

221

Радио

19

49500

1800

газета

20

52500

1000

Ролик

21

55500

22

54000

23

50500

24

47000

25

46500

26

45500

1000

Ролик

27

49500

221

Радио

28

54000

1000

Ролик

29

54500

30

52500

Итого:

1487500

12484

Из таблицы 27 видно, что общая величина выручки составила 1487,5 тыс. руб. Таким образом, среднедневная выручка составила 49,58 тыс. руб. При этом в течение месяца она изменялась от 43,5 тыс. руб. до 55,5 тыс. руб.

Максимальные значения объем продаж достигает в дни выхода рекламы в СМИ и в течение 2-3 дней после нее. Затем выручка падает в среднем до 90 тыс. руб. день.

Таким образом, если бы ООО "Колос" не осуществляло рекламу в СМИ в июне, то объем продаж составил бы:

45 тыс. руб. Ч 30 дней = 1300 тыс. руб.

Фактический же объем продаж составил 1487,5 тыс. руб.

Таким образом, за счет рекламы объем продаж увеличился на 137,5 тыс. руб. или на:

137,5 Ч 100 / 1300 = 10,19%.

Затраты на рекламу за апрель месяц составили 12,48 тыс. руб.

Следовательно экономический эффект рекламной кампании ООО "Колос" в июне составил:

137,5 - 12,48 = 125,02 тыс. руб.

Таким образом, применение рекламы в деятельности торгового предприятия позволит оптимизировать динамику объема продаж и ее дальнейшее использование является целесообразным.

3.3 Совершенствование системы управления товарными запасами с использованием методов прогнозирования

Следующим направлением повышения эффективности использования товарных ресурсов ООО "Колос" является совершенствование системы управления товарными запасами с использованием методов прогнозирования спроса. В настоящее время для большинства российских предприятий маркетинговое управление становится одним из условий выживания и успешного функционирования. При этом обеспечение эффективности такого управления требует умения предвидеть вероятное будущее состояние предприятия и среды, в которой оно существует, вовремя предупредить возможные сбои и срывы в работе. Это достигается с помощью прогнозирования как плановой, так и практической работы предприятия по всем направлениям его деятельности, и в частности, в области прогнозирования сбыта товаров. Многообразие проблем, возникающих при обеспечении жизнедеятельности предприятия и являющихся предметом прогнозирования, приводит к появлению большого количества разнообразных прогнозов, разрабатываемых на основе определенных методов прогнозирования. Поскольку современная экономическая наука располагает большим количеством разнообразных методов прогнозирования, каждый менеджер и специалист по планированию должен овладеть навыками прикладного прогнозирования, а руководитель, ответственный за принятие стратегических решений, должен к тому же уметь сделать правильный выбор метода прогнозирования. Исходя из сказанного, предлагаем ввести в ООО "СПК" систему прогнозирования спроса и на основании сделанного прогноза принимать соответствующие управленческие решения в сфере управления товарными запасами. Осуществим построение прогноза объема продаж товаров ООО "Колос" на примере основной ассортиментной группы - пива бутылочного. При этом учитывается, что на спрос этой группы товаров оказывает влияние сезонность. Модель прогнозирования можно представить в виде формулы:

F = Т + S + Е, (19)

где F - прогнозируемое значение; Т - тренд; S - сезонная компонента; Е - ошибка прогноза.

Построим прогноз объема продаж пива бутылочного в ООО "Колос".

В таблице 28 приведены данные об объемах продаж ООО "Колос" бутылочного пива за 2012 - 2013 гг.

Таблица 28 - Фактические объемы реализации бутылочного пива ООО "Колос" за 2012 - 2013 гг., тыс. руб.

Месяц

Объем продаж

Месяц

Объем продаж

Январь

258

Январь

378

Февраль

210

Февраль

311

Март

201

Март

300

Апрель

167

Апрель

251

Май

185

Май

275

Июнь

178

Июнь

266

Июль

166

Июль

249

Август

153

Август

231

Сентябрь

168

Сентябрь

251

Октябрь

178

Октябрь

266

Ноябрь

197

Ноябрь

292

Декабрь

260

Декабрь

378

Итого

2321

Итого

3448

На рисунке 9 показана динамика объемов продаж бутылочного пива за июль 2012 - июнь 2013 гг., а также при помощи функции "Линия тренда" программы MS Excel построены для сравнения полиноминальный тренд и линейный тренд.

Рисунок 9 - Сравнительный анализ полиномиального и линейного трендов

На рисунке 9 видно, что полиномиальный тренд аппроксимирует фактические данные гораздо лучше, чем предлагаемый обычно в литературе линейный. Коэффициент детерминации полиномиального тренда (0,7447) гораздо выше, чем линейного (0,0011).

Вычитая из фактических значений объемов продаж значения тренда, определим величины сезонной компоненты, используя при этом пакет прикладных программ MS Excel. Затем рассчитываем значения сезонной компоненты. Результаты расчетов сведены в таблицу 29.

Таблица 29 - Расчет значений сезонной компоненты для бутылочного пива за 2012 - 2013 гг., тыс. руб.

Месяц

Объем продаж

Значение тренда

Сезонная компонента

Январь 2012

258

242,2188

15,7812

Февраль 2012

210

233,2416

-23,2416

Март 2012

201

208,3944

-7,3944

Апрель 2012

167

181,1712

-14,1712

Май 2012

185

160,11

24,89

Июнь 2012

178

149,7888

28,2112

Июль 2012

166

151,7496

14,2504

Август 2012

153

165,3504

-12,3504

Сентябрь 2012

168

188,5452

-20,5452

Октябрь 2012

178

218,592

-40,592

Ноябрь 2012

197

252,6888

-55,6888

Декабрь 2012

260

288,5376

-28,5376

Январь 2013

378

242,2188

135,7812

Февраль 2013

311

233,2416

77,7584

Март 2013

300

208,3944

91,6056

Апрель 2013

251

181,1712

69,8288

Май 2013

275

160,11

114,89

Июнь 2013

266

149,7888

116,2112

Июль 2013

249

151,7496

97,2504

Август 2013

231

165,3504

65,6496

Сентябрь 2013

251

188,5452

62,4548

Октябрь 2013

266

218,592

47,408

Ноябрь 2013

292

252,6888

39,3112

Декабрь 2013

378

288,5376

89,4624

Скорректируем значения сезонной компоненты таким образом, чтобы их сумма была равна нулю (таблица 30).

Таблица 30 - Расчет средних значений сезонной компоненты для бутылочного пива, тыс. руб.

Месяцы

2012 г.

2013 г.

Итого

Среднее

Сезонная компонента

Январь

15,7812

135,7812

151,5624

75,7812

17,1696

Февраль

-23,2416

77,7584

54,5168

27,2584

-23,2416

Март

-7,3944

91,6056

84,2112

42,1056

-7,3944

Апрель

-14,1712

69,8288

55,6576

27,8288

-14,1712

Май

24,89

114,89

139,78

69,89

24,89

Июнь

28,2112

116,2112

144,4224

72,2112

28,2112

Июль

14,2504

97,2504

111,5008

55,7504

14,2504

Август

-12,3504

65,6496

53,2992

26,6496

-12,3504

Сентябрь

-20,5452

62,4548

41,9096

20,9548

-20,5452

Октябрь

-40,592

47,408

6,816

3,408

-40,592

Ноябрь

-55,6888

39,3112

-16,3776

-8,1888

-55,6888

Декабрь

-28,5376

89,4624

60,9248

30,4624

89,4624

Сумма

444,1116

0

Рассчитываем ошибки модели как разности между фактическими значениями и значениями модели (таблица 31).

Таблица 31 - Расчет ошибок модели, тыс. руб.

Месяц

Фактический объем продаж

Значение модели

Отклонения

Январь 2012

258

259,3884

-1,3884

Февраль 2012

210

210

0

Март 2012

201

201

0

Апрель 2012

167

167

0

Май 2012

185

185

0

Июнь 2012

178

178

0

Июль 2012

166

166

0

Август 2012

153

153

0

Сентябрь 2012

168

168

0

Октябрь 2013

178

178

0

Ноябрь 2013

197

197,0

0,0

Декабрь 2013

260

378

-118

Январь 2013

378

259,3884

118,6116

Февраль 2013

311

210

101

Март 2013

300

201

99

Апрель 2013

251

167

84

Май 2013

275

185

90

Июнь 2013

266

178

88

Июль 2013

249

166

83

Август 2013

231

153

78

Сентябрь 2013

251

168

83

Октябрь 2013

266

178

88

Ноябрь 2013

292

197,0

95,0

Декабрь 2013

378

378

0

Итого

5769

4880,8

888,2

Находим среднеквадратическую ошибку модели (Е) по формуле:

Е = О2 / (T+ S)2, (20)

где Т - трендовое значение объема продаж;

S - сезонная компонента;

О - отклонения модели от фактических значений.

Получим,

Е = 788940,453 / 23821982,17 = 0,0033118, или 0,331%.

Величина полученной ошибки позволяет говорить, что построенная модель хорошо аппроксимирует фактические данные, т.е. она вполне отражает экономические тенденции, определяющие объем продаж, и является предпосылкой для построения прогнозов высокого качества.

Построим модель прогнозирования:

F = T+S ± Е.

Построенная модель представлена графически на рисунке 10.

Рисунок 10 - Модель прогноза объема продаж бутылочного пива

На основе модели строим окончательный прогноз объема продаж. Для смягчения влияния прошлых тенденций на достоверность прогнозной модели предлагается сочетать трендовый анализ с экспоненциальным сглаживанием. Это позволит нивелировать недостаток адаптивных моделей, т.е. учесть наметившиеся новые экономические тенденции:

Fпр = бFф t-1 + (1-б) Fм t, (21)

где Fпр - прогнозное значение объема продаж;

Fф t-1 - фактическое значение объема продаж в предыдущем году;

Fм t - значение модели;

б - константа сглаживания.

Константа сглаживания определяется как вероятность сохранения существующей рыночной конъюнктуры: если основные характеристики изменяются / колеблются с той же скоростью / амплитудой, что и прежде, значит, предпосылок к изменению рыночной конъюнктуры нет и, следовательно б 1; если наоборот, то б 0.

В нашем случае константу сглаживания примем, равную 0,8, считая, что в настоящее время рыночная конъюнктура меняется незначительно (объем потребительского спроса, инфляция).

Следует отметить, что для учета новых экономических тенденций руководству ООО "Колос" следует регулярно уточнять модель на основе мониторинга фактически полученных объемов продаж, добавляя их или заменяя ими данные статистической базы, на основе которой строится модель.

Прогнозные значения объемов спроса на бутылочное пиво ООО "Колос" должны использоваться для принятия управленческих решений при планировании товарных запасов, т.к. создание излишних товарных запасов приводит к дополнительным издержкам на хранение товаров и дополнительному отвлечению денежных средств из оборота.

Проверим точность прогнозных значений подели.

Так, в феврале 2013 г. объем продаж бутылочного пива составил 311 тыс.руб. Величина товарного запаса составила 323 тыс.руб. Таким образом, общее количество излишней товарной продукции составило 12 тыс.руб.

Если же воспользоваться предложенной моделью прогнозирования спроса, то можно было бы получить следующее прогнозное значение на февраль 2013 г.

Fпр февраль = 0,8 Ч 311 + (1 - 0,8) Ч 210 = 291 (тыс.руб.).

Другими словами, предлагаемая модель позволяет достаточно точно предсказать объемы спроса на товары и осуществлять более эффективное управление запасами ООО "Колос".

Заключение

Функционирование торговли как отрасли народного хозяйства не представляется возможным без образования товарных запасов. Необходимость их существования вызвана, прежде всего, непрерывностью процессов обращения; сезонностью производства и потребления; непредвиденными колебаниями спроса; необходимостью образования страховых резервов, а также другими причинами.

Товарные запасы выполняют определенные функции:

- обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходят их систематическое образование и расходование;

- удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку являются формой товарного предложения;

- характеризуют соотношение между объемом и структурой спроса и товарного предложения.

Как чрезмерное наличие запасов, так и их недостаточность приносят экономический ущерб организации. Величина товарных запасов и оборачиваемость зависят от многих факторов. Одни из этих факторов ускоряют товарооборачиваемость и тем самым объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и тем самым увеличивают размер запасов. В конечном счете, в обоих случаях ухудшается финансовое состояние организации, поэтому вопрос о размере товарных запасов является актуальным.

В рамках данной работы были рассмотрены и проанализированы основные системы формирования товарных запасов на предприятии, охарактеризованы методики обоснования необходимых размеров товарных запасов.

В качестве объекта исследования выступила оптово-розничеая торговая организация ООО "Колос".

Деятельность ООО "Колос" в 2011 - 2013 гг. была достаточно эффективной. Валовой доход от продажи товаров в 2013 г. вырос по сравнению с 2012 г. на 2443,73 тыс. руб. или на 78,25%, прибыль от продажи товаров выросла на 1956,15 тыс. руб. или на 134,03%. Рентабельность продаж предприятия за 2013 г. составила 40,12%, что на 35,63% больше, чем за 2012 г. и на 69,5% больше, чем за 2011 г.

Перевыполнение плана товарооборота за 2013 г. произошло по всем ассортиментным группам товаров, кроме кваса, где план не выполнен на 7,3%.

В 2013 г. наиболее быстрыми темпами товарооборот вырос по таким группам товаров, как пиво бутылочное (148,5%) и газированная вода (158,4%).

Показатель товарооборачиваемости запасов составил за 2013 год - 138,4 дня, а за 2012 год - 150,2 дней.

Соответственно ускорение товарооборачиваемости составило 11,8 дней, а сумма оборотных средств, высвобожденных в результате ускорения времени обращения товаров, составила 454,73 тыс.руб.

Таким образом, предприятие достаточно эффективно использует товарные запасы.

В то же время серьезным недостатком является отсутствие у руководства ООО "Колос" долгосрочной стратегии управления запасами.

Также, анализ функционирующей системы управления товарными запасами позволил выявить следующие ее недостатки:

- существующая система формирования заказов приводит к возрастанию издержек на приобретение и хранение продукции, что отрицательно сказывается на конечном финансовом результате организации;

- высокий уровень максимального на складе желательного запаса;

- повышение затрат на содержание запасов на складе за счет увеличения площадей под запасы.

В проектной части дипломного исследования были предложены мероприятия по следующим направлениям:

- применение дифференцированных систем управления формированием товарных запасов для каждой из товарных групп;

- расширение рекламной деятельности;

- совершенствование системы управления товарными запасами с использованием методов прогнозирования спроса.

Рассчитанные в среде Microsoft Ecxel с помощью функции "Линия тренда" прогнозные значения объемов спроса на бутылочное пиво ООО "Колос" должны использоваться для принятия управленческих решений при планировании товарных запасов. Создание излишних товарных запасов приводит к дополнительным издержкам на хранение товаров и дополнительному отвлечению денежных средств из оборота.

Таким образом, цель достигнута, поставленные задачи выполнены в полном объеме.

Список литературы

1. Агафонова, М.Н. Бухгалтерский учет в оптовой и розничной торговле / М.Н. Агафонова. - М.: БераторПресс, 2011. - 504 с.

2. Акулич, В.В. Оценка розничного товарооборота / В.В. Акулич // Планово-экономический отдел. - 2011. - № 2. - С. 61 - 66

3. Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы / М.М. Алексеева. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 332 с.

4. Алтухова, Н.В. Рекламное дело: учебно-методическое пособие / Н.В. Алтухова. - Саратов: СГТУ, 2013. - 60 с.

5. Альбеков, А.У. Экономика коммерческого предприятия: учебник / А.У. Альбеков. - М.: Феникс, 2012. - 448 с.

6. Андреева, О.Д. Технология бизнеса / О.Д. Андреева. - М.: Маркетинг, 2011. - 220 с.

7. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: учебное пособие / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 452 с.

8. Балабанов, И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта / И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 496 с.

9. Барнгольц, С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий и объединений / С.Б. Барнгольц. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 416 с.

10. Бланк, И.А. Управление торговым предприятием / И.А. Бланк. - М.: Тандем, 2011. - 416 с.

11. Бороненкова, С.А. Управленческий анализ: учебное пособие / С.А. Бороненкова. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 382 с.

12. Бухгалтерский учет в торговле: учебное пособие / Под ред. М.И. Баканова. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 576 с.

13. Валевич, Р.П. Экономика торгового предприятия: учебное пособие / Р.П. Валевич, Г.А. Давыдова. - Минск: Вышэйшая школа, 2010. - 661 с.

14. Ворст, Й. Экономика фирмы / Й. Ворст, П. Ревентлоу. - перевод с дат. - М.: Высшая школа, 2011. - 272 с.

15. Гаджинский, А.М. Логистика: учебник / А.М. Гаджинский. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2011. - 228 с.

16. Гиляровская, Л.Т. Экономический анализ: учебное пособие / Л.Т. Гиляровская. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. - 427 с.

17. Голованов, Т.И. Экономическое регулирование товарооборота торгового предприятия / Т.И. Голованов. - М.: Дело, 2013. - 276 с.

18. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: учебное пособие / В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 208 с.

19. Гудков, А.В. Информация о товаре: основы логистики / А.В. Гудков. - М.: Горячая линия "Телеком", 2013. - 336 с.

20. Ефимова, О.В. Оборотные активы предприятия и их анализ / О.В. Ефимова // Бухгалтерский учет. - 2011. - № 9. - С. 72 - 78

21. Зеваков, А.М. Логистика производственных и товарных запасов / А.М. Зеваков, В.В. Петров. - СПб.: Изд-во Михайлова В.А. - 2011. - 378 с. .

22. Зергман, П.Н. Практика управления товарными запасами / П.Н. Зергман. - М.: Дело, 2011. - 554 с.

23. Ковалева, Н.В. Прогнозирование реализации товаров на торговых предприятиях / Н.В. Ковалева // Бухгалтерский учет и анализ. - 2011. - № 1. - С. 26 - 29

24. Козловская, Э.А. Логистический менеджмент: учебно-методическое пособие / Э.А. Козловская, В.А. Козловский, Н.Т. Савруков. - М.: Лань, 2011. - 332 с.

25. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле / Л.И. Кравченко. - 8-е изд., доп. и перераб. - М.: Новое знание, 2011. - 543 с.

26. Кретов, И.И. Логистика во внешнеторговой деятельности: монография / И.И. Кретов, К.В. Садченко. - М.: Дело и сервис, 2012. - 421 с.

27. Логистика: учебник / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 327 с.

28. Методика учета и анализа товарных ресурсов на предприятиях торговли: современное состояние, проблемы, перспективы развития: монография / Под ред. Мартынова Н.В., Ковалевой Н.В. - Минск: БТЭУ, 2011. - 198 с.

29. Миротин, Л.Б. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения, процедуры / Л.Б. Миротин, Ф.Э. Ташбаев. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 372 с.

30. Миротин, Л.Б. Логистика интегрированных цепочек поставок: монография / Л.Б. Миротин, А.Г. Некрасов. - М.: Экзамен, 2012. - 282 с.

31. Неруш, Ю.М. Коммерческая логистика: учебное пособие / Ю.М. Неруш. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2013. - 271 с.

32. Ничипор, Д. Н. Рациональные товарные запасы в розничной и оптовой торговле / Д.Н. Ничипор // Планово-экономический отдел. - 2011. - № 10. - С. 14 - 17

33. Ничипор, Д.Н. Анализ розничного товарооборота / Д.Н. Ничипор // Планово-экономический отдел. - 2011. - № 12. - С. 14 - 17

34. Оптимальное управление складскими запасами // Режим доступа: bsp.com.ua

35. Петров, П.В. Экономика товарного обращения / П.В. Петров. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 220 с.

36. Практикум по логистике: учебно-методическое пособие / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 270 с.

37. Савицкая, Г.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебно-методическое пособие / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 798 с.

38. Соломатин, А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: учебное пособие / А.Н. Соломатин. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 692 с.

39. Скриба, Н.И. Управление розничным товарооборотом / Н.И. Скриба // Финансы, учет, аудит. - 2012. - № 2. - С. 26 - 29

40. Стоянова, Е.С. Управление оборотным капиталом: учебно-методическое пособие / Е.С. Стоянова. - М.: Изд-во "Перспектива", 2011. - 128 с.

41. Стуков, С.И. Логистика и организация производства / С.И. Стуков // Финансовая газета. - 2012. - № 7 // Режим доступа: СПС "Гарант"

42. Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Л.А. Брагина. - М.: Экономика, 2013. - 354 с.

43. Ушакова, Н.М. Инвестирование. Финансирование. Кредитование / Н.М. Ушакова, Т.Э. Унковская, Н.Н. Гуляева, Н.А. Гринюк. - М.: МГТУ, 2011. - 198 с.

44. Ушакова, Н.Н. Совершенствование анализа и планирования товарооборота: учебное пособие / Н.М. Ушакова. - Киев, 2012. - 162 с.

45. Ушакова, Н.Н. Совершенствование анализа и планирования товарооборота: монография. - Киев, 2012. - 337 с.

46. Чернов, В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес / В.А. Чернов. - М.: ЮНИТИ, 2011. - 686 с.

47. Шевченко, Н.С. Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами / Н.С. Шевченко, А.Ю. Черных, С.А. Тиньков, Э.К. Кузьбожев. - Курск: КГТУ, 2011. - 154 с.

48. Шевченко, Н.С. Роль запасов в логистической системе / Н.С. Шевченко // Логистика & система. - 2012. - № 12. - С. 37 - 44

49. Экономика и организация деятельности торгового предприятия / Под ред. А.Н. Соломатина. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 292 с.

50. Экономический анализ в торговле: учебное пособие / Под ред. М.И. Баканова. - М.: Финансы и статистика. - 2012. - 400 с.

Приложение А

Таблица А.1 - АВС - анализ за 2011 г.

Товарная группа

уд.вес., %

уд. вес с

нарастающим итогом, %

Группа

Пиво "Карлсберг" (0,5 л)

5,26

5,26

А

Пиво "Балтика Кулер Лайм" (0,5 л)

4,29

9,55

А

Пиво "Балтика 7" (0,5 л)

4,25

13,8

А

Пиво "Балтика Разливное" (0,5 л)

4,24

18,04

А

Пиво "Балтика 3" (0,5 л)

4,21

22,25

А

Пиво "Балтика 6" (0,5 л)

4,20

26,45

А

Пиво "Zatecky Gus" (0,5 л)

4,12

30,57

А

Пиво "Балтика 5 золотое" (0,5 л)

3,92

34,49

А

Пиво "Балтика Лайт" (0,5 л)

3,91

38,4

А

Пиво "Кроненбург" (0,5 л)

3,82

42,22

А

Пиво "Балтика 0" (0,5 л)

3,81

46,03

А

Пиво "Балтика 9" (0,5 л)

3,81

49,84

А

Пиво "Балтика Cooler" (0,5 л)

3,63

53,47

А

Пиво "Zatecky Gus Cerny" (0,5 л)

3,63

57,1

А

Пиво "Балтика 2" (0,5 л)

2,53

59,63

А

Пиво "Балтика 8" (0,5 л)

2,52

62,15

А

Пиво "Ярпиво янтарное" (0,5 л)

2,48

64,63

А

Пиво "Арсенальное традиционное" (1,5 л)

2,47

67,1

А

Пиво "Балтика 4" (0,5 л)

2,44

69,54

А

Пиво "Невское классическое" (0,5 л)

2,23

71,77

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом персика" (0,33 л)

1,75

73,52

А

Пиво "Невское светлое" (0,5 л)

1,75

75,27

А

Пиво "Туборг Грин" (0,5 л)

1,67

76,94

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом грейпфрута" (0,33 л)

1,63

78,57

А

Пиво "Невское Айс" (0,5 л)

1,63

80,2

А

Пиво "Труборг Блэк" (0,5 л)

1,63

81,83

В

Пиво "EVE со вкусом и ароматом маракуйи" (0,33 л)

1,60

83,43

В

Пиво "Арсенальное классическое" № 3 (1,5 л)

1,57

85,0

В

Пиво "Арсенальное крепкое" (1,5 л)

1,55

86,55

В

Пиво "Туборг Лемон" (0,5 л)

1,55

88,1

В

Пиво "Невское Лайт" (0,5 л)

1,48

89,58

В

Пиво "Большая кружка Янтарное" (1,5 л)

1,46

91,04

В

Пиво "Корона Экстра" (0,33 л)

1,35

92,39

В

Газ. вода "Живой ручей" (0,5 л)

1,15

93,54

В

Газ. вода "Живой ручей" (1,5 л)

1,14

94,68

В

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (1,5 л)

1,11

95,79

С

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (0,5 л)

1,10

96,89

С

Газ. вода "Крейзи-Лимон" (1,5 л)

0,82

97,71

С

Газ. вода "Крейзи-Кола" (1,5 л)

0,80

98,51

С

Газ. вода "Фреш Энергия" (1,5 л)

0,70

99,21

С

Газ. вода " Крейзи-Апельсин" (1,5 л)

0,65

99,86

С

Квас "Хлебный край традиционный" (1,5 л)

0,14

100,00

С

ИТОГО

100,00

Приложение Б

Таблица Б.1 - АВС - анализ за 2012 г.

Товарная группа

Уд. вес, %

Уд. вес с нарастающим итогом, %

Группа

Пиво "Карлсберг" (0,5 л)

6,44

6,44

А

Пиво "Балтика 5 золотое" (0,5 л)

4,88

11,32

А

Пиво "Балтика Кулер Лайм" (0,5 л)

4,56

15,88

А

Пиво "Балтика 0" (0,5 л)

3,99

19,87

А

Пиво "Балтика 7" (0,5 л)

3,65

23,52

А

Пиво "Балтика 3" (0,5 л)

3,64

27,16

А

Пиво "Балтика Разливное" (0,5 л)

3,62

30,78

А

Пиво "Балтика 6" (0,5 л)

3,56

34,34

А

Пиво "Zatecky Gus" (0,5 л)

3,50

37,84

А

Пиво "Балтика Лайт" (0,5 л)

3,32

41,16

А

Пиво "Кроненбург" (0,5 л)

3,27

44,43

А

Пиво "Балтика 9" (0,5 л)

3,26

47,69

А

Пиво "Zatecky Gus Cerny" (0,5 л)

3,11

50,8

А

Пиво "Балтика Cooler" (0,5 л)

3,10

53,9

А

Пиво "Арсенальное традиционное" (1,5 л)

2,94

56,84

А

Пиво "Ярпиво янтарное" (0,5 л)

2,92

59,76

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом персика" (0,33 л)

2,55

62,31

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом грейпфрута" (0,33 л)

2,54

64,85

А

Пиво "Корона Экстра" (0,33 л)

2,37

67,22

А

Пиво "Балтика 2" (0,5 л)

2,18

69,4

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом маракуйи" (0,33 л)

2,18

71,58

А

Пиво "Балтика 8" (0,5 л)

2,15

73,73

А

Пиво "Большая кружка Янтарное" (1,5 л)

2,07

75,8

А

Пиво "Балтика 4" (0,5 л)

2,04

77,84

А

Пиво "Невское классическое" (0,5 л)

1,97

79,81

А

Пиво "Туборг Грин" (0,5 л)

1,79

81,6

В

Пиво "Невское Айс" (0,5 л)

1,72

83,32

В

Пиво "Арсенальное классическое" № 3 (1,5 л)

1,57

84,89

В

Пиво "Невское светлое" (0,5 л)

1,52

86,41

В

Пиво "Труборг Блэк" (0,5 л)

1,50

87,91

В

Пиво "Туборг Лемон" (0,5 л)

1,44

89,35

В

Газ. вода "Живой ручей" (0,5 л)

1,43

90,78

В

Газ. вода "Живой ручей" (1,5 л)

1,41

92,19

В

Пиво "Арсенальное крепкое" (1,5 л)

1,36

93,55

В

Пиво "Невское Лайт" (0,5 л)

1,31

94,86

В

Газ. вода "Крейзи-Лимон" (1,5 л)

1,00

95,94

С

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (1,5 л)

0,91

96,85

С

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (0,5 л)

0,88

97,73

С

Газ. вода " Крейзи-Апельсин" (1,5 л)

0,75

98,48

С

Газ. вода "Крейзи-Кола" (1,5 л)

0,74

99,22

С

Газ. вода "Фреш Энергия" (1,5 л)

0,72

99,94

С

Квас "Хлебный край традиционный" (1,5 л)

0,14

100,00

С

ИТОГО

100,00

Приложение В

Таблица В.1 - АВС - анализ за 2013 г.

Товарная группа

уд. вес, %

уд. вес с нарастающим итогом, %

Группа

Пиво "Карлсберг" (0,5 л)

5,15

5,15

А

Пиво "Балтика 5 золотое" (0,5 л)

4,51

9,66

А

Пиво "Zatecky Gus" (0,5 л)

4,23

13,89

А

Пиво "Балтика Кулер Лайм" (0,5 л)

3,98

17,87

А

Пиво "Балтика 7" (0,5 л)

3,74

21,61

А

Пиво "Zatecky Gus Cerny" (0,5 л)

3,73

25,34

А

Пиво "Кроненбург" (0,5 л)

3,70

29,04

А

Пиво "Балтика Лайт" (0,5 л)

3,60

32,64

А

Пиво "Балтика 3" (0,5 л)

3,54

36,18

А

Пиво "Балтика 6" (0,5 л)

3,46

39,64

А

Пиво "Балтика Разливное" (0,5 л)

3,25

42,89

А

Пиво "Балтика Cooler" (0,5 л)

3,22

46,11

А

Пиво "Арсенальное традиционное" (1,5 л)

3,18

49,29

А

Пиво "Балтика 9" (0,5 л)

3,14

52,43

А

Пиво "Балтика 0" (0,5 л)

3,10

55,53

А

Пиво "Большая кружка Янтарное" (1,5 л)

2,99

58,22

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом персика" (0,33 л)

2,79

61,31

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом грейпфрута" (0,33 л)

2,73

64,04

А

Пиво "EVE со вкусом и ароматом маракуйи" (0,33 л)

2,53

66,57

А

Пиво "Балтика 2" (0,5 л)

2,46

69,03

А

Пиво "Ярпиво янтарное" (0,5 л)

2,45

71,48

А

Пиво "Арсенальное классическое" № 3 (1,5 л)

2,37

73,85

А

Пиво "Арсенальное крепкое" (1,5 л)

2,29

76,14

А

Пиво "Балтика 4" (0,5 л)

2,18

78,32

А

Пиво "Балтика 8" (0,5 л)

2,18

80,5

А

Пиво "Корона Экстра" (0,33 л)

2,16

82,66

В

Пиво "Невское классическое" (0,5 л)

2,07

84,73

В

Пиво "Туборг Лемон" (0,5 л)

1,86

86,59

В

Пиво "Туборг Грин" (0,5 л)

1,46

88,05

В

Пиво "Невское Айс" (0,5 л)

1,44

89,49

В

Пиво "Невское светлое" (0,5 л)

1,26

90,75

В

Пиво "Труборг Блэк" (0,5 л)

1,18

91,93

В

Газ. вода "Живой ручей" (0,5 л)

1,18

93,11

В

Газ. вода "Живой ручей" (1,5 л)

1,13

94,24

В

Пиво "Невское Лайт" (0,5 л)

1,02

95,26

В

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (0,5 л)

0,90

96,16

С

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (1,5 л)

0,85

97,01

С

Газ. вода "Крейзи-Кола" (1,5 л)

0,76

97,77

С

Газ. вода "Крейзи-Лимон" (1,5 л)

0,72

98,49

С

Газ. вода " Крейзи-Апельсин" (1,5 л)

0,71

99,02

С

Газ. вода "Фреш Энергия" (1,5 л)

0,69

99,88

С

Квас "Хлебный край традиционный" (1,5 л)

0,11

100,00

С

ИТОГО

100,00

Приложение Г

Таблица Г.1 - Коэффициенты вариации (V) для XYZ-анализа, %

Товарная позиция

2011

2012

2013

Пиво "Арсенальное классическое" № 3 (1,5 л)

14,00

12,00

12,00

Пиво "Арсенальное крепкое" (1,5 л)

15,00

14,25

12,10

Пиво "Арсенальное традиционное" (1,5 л)

9,8

7,96

6,54

Пиво "Большая кружка Янтарное" (1,5 л)

11,10

9,98

8,65

Пиво "Балтика Cooler" (0,5 л)

9,56

8,70

6,54

Пиво "Балтика 0" (0,5 л)

9,15

8,32

7,21

Пиво "Балтика 2" (0,5 л)

9,25

9,23

9,45

Пиво "Балтика 3" (0,5 л)

8,14

8,23

7,16

Пиво "Балтика 4" (0,5 л)

9,23

9,64

9,65

Пиво "Балтика 5 золотое" (0,5 л)

8,21

7,16

6,54

Пиво "Балтика 6" (0,5 л)

9,14

8,25

7,00

Пиво "Балтика 7" (0,5 л)

9,23

9,54

9,48

Пиво "Балтика 8" (0,5 л)

9,98

10,11

12,16

Пиво "Балтика 9" (0,5 л)

9,99

9,98

10,16

Пиво "Балтика Кулер Лайм" (0,5 л)

12,25

9,21

8,36

Пиво "Балтика Лайт" (0,5 л)

13,41

17,48

9,64

Пиво "Балтика Разливное" (0,5 л)

18,20

17,41

16,23

Пиво "Карлсберг" (0,5 л)

5,23

5,68

7,21

Пиво "Кроненбург" (0,5 л)

4,12

3,65

4,41

Пиво "Zatecky Gus" (0,5 л)

12,10

13,14

7,68

Пиво "Zatecky Gus Cerny" (0,5 л)

26,10

18,65

19,70

Пиво "EVE со вкусом и ароматом маракуйи" (0,33 л)

25,01

25,14

24,85

Пиво "EVE со вкусом и ароматом грейпфрута" (0,33 л)

20,20

21,17

22,80

Пиво "EVE со вкусом и ароматом персика" (0,33 л)

15,41

9,95

8,16

Пиво "Корона Экстра" (0,33 л)

25,70

21,13

26,87

Пиво "Невское классическое" (0,5 л)

24,20

24,23

25,65

Пиво "Невское светлое" (0,5 л)

9,78

10,15

12,78

Пиво "Невское Лайт" (0,5 л)

11,44

15,45

16,74

Пиво "Туборг Грин" (0,5 л)

26,70

21,26

22,48

Пиво "Невское Айс" (0,5 л)

28,21

29,30

26,74

Пиво "Труборг Блэк" (0,5 л)

5,41

6,12

7,48

Пиво "Туборг Лемон" (0,5 л)

3,20

3,45

4,65

Пиво "Ярпиво янтарное" (0,5 л)

8,56

7,14

5,21

Газ. вода "Живой ручей" (0,5 л)

9,20

8,65

7,12

Газ. вода "Живой ручей" (1,5 л)

8,56

7,14

6,25

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (0,5 л)

26,78

25,20

21,47

Питьевая вода "Живой ручей" негаз. (1,5 л)

26,87

27,65

24,20

Газ. вода " Крейзи-Апельсин" (1,5 л)

32,41

25,10

24,98

Газ. вода "Крейзи-Кола" (1,5 л)

44,11

45,20

46,87

Газ. вода "Крейзи-Лимон" (1,5 л)

42,18

40,25

41,78

Газ. вода "Фреш Энергия" (1,5 л)

22,36

21,47

22,54

Квас "Хлебный край традиционный" (1,5 л)

54,68

55,21

57,44

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ экономической деятельности и управления запасами в ООО "Атриум", основных экономических и финансовых показателей. Пути совершенствования управления и разработка мероприятий по улучшению управления запасами, структура динамики и эффективность.

    курсовая работа [568,1 K], добавлен 04.05.2011

  • Понятие товарной номенклатуры, сущность и этапы формирования ассортимента и управления товарными запасами. Характеристика торгового предприятия, история создания, исследование его рыночной среды и анализ товарооборота. Перспективы развития фирмы.

    курсовая работа [576,5 K], добавлен 13.01.2011

  • Особенности формирования и управления материальными запасами на предприятии. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и управления запасами предприятия ООО "ПФ-МЗК". Разработка, а также реализация мероприятий по управлению запасами в ООО "ПФ-МЗК".

    дипломная работа [172,0 K], добавлен 23.04.2012

  • Понятие, сущность и виды товарных запасов. Оценка и обоснование объемных показателей на предприятии ООО "Озерские разносолы": розничный товарооборот, факторый анализ, товарооборот по товарным группам. Планирование и методы управления товарными запасами.

    курсовая работа [152,5 K], добавлен 24.06.2015

  • Сущность, модели и система управления оптимизацией запасов. Стратегии управления запасами и АВС- и XYZ-анализы. Краткая характеристика предприятия ООО "Стройплюс". Рекомендации по улучшению системы управления запасами на исследуемом предприятии.

    курсовая работа [99,5 K], добавлен 13.12.2013

  • Необходимость формирования товарных запасов на торговом предприятии Сорочинского Райпо. Анализ обеспеченности товарными запасами и их оценка. Анализ товарооборачиваемости в зависимости от изменения объёма товарооборота и размера товарных запасов.

    дипломная работа [124,4 K], добавлен 20.04.2008

  • Теоретические основы моделей управления запасами и виды запасов. Оценка эффективности управления текущими финансовыми потребностями и собственными оборотными средствами ООО "Крепеж". Анализ управления запасами на предприятии, пути его совершенствования.

    курсовая работа [122,2 K], добавлен 23.10.2014

  • Классификация и виды материально-технических ресурсов. Статистическое управление запасами. Планирование производственных ресурсов и потребностей в материалах. Анализ ABC-XYZ в управлении материальными запасами. Математические модели управления запасами.

    курсовая работа [66,4 K], добавлен 27.11.2011

  • Организационно-экономическая характеристика российско-греческого предприятия ЗАО "Вергина". Изучение основных показателей хозяйственной деятельности. Анализ особенностей формирования ассортимента и управления товарными запасами на совместном предприятии.

    курсовая работа [187,3 K], добавлен 25.11.2012

  • Анализ показателей товарооборота и деловой активности столовой ООО "Пансионат с лечением "Кристалл". Оценка эффективности использования оборотных средств, трудовых ресурсов, экономического потенциала. Совершенствование системы управления запасами.

    курсовая работа [97,5 K], добавлен 17.07.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.