Методы исследования объема производства и реализации продукции на примере предприятия ООО "Мебель"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические основы анализа производства и реализации продукции

1.1 Задачи и источники анализа производства и реализации продукции

1.2 Основные направления анализа ассортимента и структуры продукции

1.3 Методика анализа качества произведенной продукции и потерь от брака

1.4 Методика анализа ритмичности производства

Глава 2. Методы исследования объема производства и реализации продукции на примере предприятия ООО «Мебель»

2.1 Анализ динамики и выполнения плана по производству продукции

2.2 Анализ структуры производства и ритмичности работы предприятия

2.3 Анализ отгрузки и реализации продукции

2.4 Предложения по увеличению производства и реализации продукции

Заключение

Список используемой литературы

Введение

производство реализация продукция

Производство и реализация продукции являются важнейшими функциями предприятия. Сущность производственной деятельности состоит в создании экономических благ, необходимых для удовлетворения разнообразных потребностей общества. В рыночной экономике производство осуществляют те хозяйствующие субъекты, которые желают и способны принять наиболее эффективную организацию и технологию производства, поскольку они обеспечивают им наибольшую прибыль.

Основной задачей промышленных предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производственной продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

Объем производства и реализованной продукции (выполненных работ, оказанных услуг) - это основные показатели, характеризующие деятельность предприятия. Объем реализации крайне важен для установления нормированных статей затрат - расходов на рекламу, представительских расходов, а также для исчисления целого ряда налогов.

Цель анализа производства и реализации продукции состоит в выявлении наиболее эффективных путей увеличена объема выпуска продукции и улучшения ее качества, в изыскании внутренних резервов роста объема производства.

Анализ различных категорий продукции проводят в разрезе соответствия достигнутых результатов их запланированным уровням. Проведение анализа - достаточно трудоемкий процесс, он требует обобщение больших объемов информации.

Цель курсовой работы - изучить анализ производства и реализации продукции на примере.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

· Изучить задачи и источники анализа производства и реализации продукции;

· Рассмотреть методику анализа динамики и выполнения плана по производству и реализации продукции;

· Изучить основные направления анализа ассортимента и структуры продукции;

· Рассмотреть методику анализа качества произведенной продукции и потерь от брака;

· Изучить методику анализа ритмичности производства;

· Провести факторный анализ и выявление резервов увеличения выпуска и реализации продукции;

· Выполнить анализ динамики и выполнения плана по производству продукции;

· Провести анализ структуры производства и ритмичности работы предприятия;

· Выполнить факторный анализ и выявить резервы увеличения выпуска и реализации продукции.

Объектом исследования в данной работе является предприятие ООО «Мебель». Предмет исследования - объем производства и реализации продукции в условиях данного предприятия, ее ассортимент и структура, а также экономические отношения, связанные с производством и реализацией продукции.

Глава 1. Теоретические основы анализа производства и реализации продукции

1.1 Задачи и источники анализа производства и реализации продукции

Успех или неуспех хозяйствующего субъекта зависит от того, насколько тщательно изучены и определены уровень, характер, структура спроса и тенденции его изменения. Результаты исследования рынка заложены в основу разработки хозяйственной стратегии и товарного ассортимента. Они определяют темпы обновления продукции, техническое совершенствование производства, потребности материальных, трудовых и финансовых ресурсах. Хозяйствующий субъект при планировании объёма производства и определения производственной мощности определяет, какую продукцию, в каком объёме будет производить, где, когда и по каким ценам будет продавать. От этого зависят конечные финансовые результаты и финансовая устойчивость.

Темпы роста объёма производства и реализации продукции, повышение качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыли и рентабельности. Деятельность хозяйствующих субъектов должна быть направлена на то, чтобы произвести и продать максимальное количество продукции высокого качества при минимальных затратах. Поэтому анализ объёма производства и реализации продукции имеет важное значение.

Целью анализа производства и реализации продукции является нахождение путей увеличения объёмов реализации по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей, улучшения её качества, в изыскании внутренних резервов роста объёма выпуска и как результат - увеличение прибыли предприятия.

Основными задачами экономического анализа объёма производства и реализации продукции на предприятии являются:

- Оценка динамики по основным показателям объёма, структуры и качества продукции;

- Проверка сбалансированности и оптимальности бизнес-планов, плановых показателей, их напряжённости и реальности;

- Выявление степени количественного влияния факторов на изменение величины объёма производства и реализации продукции;

- Выявление внутрихозяйственных резервов увеличения выпуска и реализации продукции;

- Разработка мероприятий по использованию внутрихозяйственных резервов для повышения темпов роста продукции, улучшения ассортимента и качества продукции.

Объекты анализа производства реализации продукции представлены на рисунке 1.

В процессе анализа производства и реализации продукции должны быть вскрыты причины, тормозящие рост производства:

- Недостатки в организации производства и труда;

- Нерациональное использование материальных, трудовых и денежных ресурсов;

- Брак продукции

Источниками информации для анализа производства и реализации продукции являются унифицированная статистическая форма отчётности №1-П (годовая и квартальная), форма № 2 «Отчёт о прибылях и убытках», ведомость №16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация», бизнес-план предприятия, оперативные планы-графики.

1.2 Основные направления анализа ассортимента и структуры продукции

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент (номенклатура) и структура производства и реализации продукции.

Ассортимент - перечень наименований изделий с указанием количества по каждому из них.

Своевременное обновление ассортимента продукции с учётом конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности.

Цель анализа - выработка рекомендаций по изменению ассортимента и структуры продукции на предстоящий период с учётом потребностей рынка и возможностей предприятия.

При формировании ассортимента и структуры выпуска продукции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой - наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении. Система формирования ассортимента продукции включает себя следующие основные моменты:

- Определение текущих и перспективных потребностей покупателей;

-Оценку уровня конкурентоспособности выпускаемой или планируемой к выпуску продукции;

- Изучения жизненного цикла изделий и принятие своевременных мер по внедрению новых, более совершенных видов продукции и изъятие из производственной программы морально устаревших и экономически неэффективных изделий;

- Оценку экономической эффективности и степени риска изменений в ассортименте продукции.

Обобщающую характеристику изменений в ассортименте продукции даёт одноименный коэффициент, уровень которого определяется следующим образом:

При этом в расчёт принимается фактический выпуск продукции каждого вида в отчётном периоде, но не более базового (планового, прошлого периода). Рассчитывают также коэффициент обновления ассортимента продукции путём деления объёма выпуска новых изделий на общий выпуск продукции.

Для характеристики интенсивности структурных преобразований на предприятии можно использовать коэффициент структурной активности, который рассчитывается следующим образом:

Где - изменение удельного веса i-го вида (номенклатурной группы) продукции в общем объёме выпуска (продаж) за исследуемый период;

n - число номенклатурных групп (видов) продукции.

Чем активнее структурные преобразования на предприятии, тем выше уровень данного коэффициента. Это свидетельствует о том, что администрация предприятия активно реагирует на изменение конъюнктуры рынка, своевременно обновляя ассортимент продукции.. Шеремет А.Д. Методика финансового анализа: учебник /А.Д. Шеремет. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 176 с

Причины изменения ассортимента продукции могут быть как внешние, так и внутренние. К внешним относятся конъюнктура рынка, изменение спроса на отдельные виды продукции, состояние материально-технического обеспечения, несвоевременный ввод в действие производственных мощностей предприятия по независящим от него причинам. Внутренние причины - недостатки в организации производства, плохое техническое состояние оборудования, его простои, аварии, недостаток электроэнергии, низкая культура производства, недостатки в системе управления и материального стимулирования. Бердникова  Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Т.Б. Бердникова. - М.: Инфра-М, 2009. - 105 с.

Увеличение объёма производства (реализации) по одним видам и сокращение по другим видам продукции приводит к изменению её структуры, то есть соотношения отдельных изделий в общем их выпуске. Выполнить план по структуре означает сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных её видов.

Изменение структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели: объём выпуска в стоимостной оценке, материалоёмкость, себестоимость продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объём её выпуска в стоимостном выражении возрастает, и наоборот. То же происходит с размером прибыли при увеличении удельного веса высокорентабельной и соответственно при уменьшении доли низкорентабельной продукции.

Расчёт влияния структуры производства на уровень перечисленных показателей можно произвести способом цепной постановки, который позволяет абстрагироваться от всех факторов, кроме структуры продукции:

ВП усл 1=У(VВП общ 1*У?i0* Цi0)

ВП усл 2=У(VВП общ 1*У?i1* Цi0)

?ВПстр = ВП усл 2 - ВП усл 1

Где ВП усл 1,2- условный выпуск продукции в отчётном периоде.

?ВПстр - Изменение объёма выпуска продукции в стоимостном выражении;

VВП общ 1 - фактический общий объём выпуска продукции отчётного периода;

У?i0,1 - удельный вес i-го вида продукции в общем объёме выпуска в базовом и отчётном периоде;

Цi0 - базовая оптовая цена.

Если продукция однородная, то для расчёта влияния структурного фактора на объём её производства в стоимостном выражении можно использовать также способ абсолютных разниц. Сначала необходимо определить, как изменится средний уровень цены единицы продукции (?Цстр) за счёт структуры:

1.3 Методика анализа качества произведенной продукции и потерь от брака

Следующим направлением анализа объема производства и реализации продукции является качество продукции. Его повышение - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли не только за счёт объёма продаж, но и за счёт более высоких цен.

Качество продукции - понятие, которое характеризует параметрические, эксплуатационные, потребительские, технологические, дизайнерские свойства изделия, уровень его стандартизации и унификации, надёжность и долговечность.

Основными задачами анализа качества являются:

1. Оценка качества выпускаемой продукции;

2. Выявление причин снижения качества;

3. Установление влияния изменения качества на объём выпуска.

В условиях рынка оценка качества строится на показателях, отражающих конкурентоспособность продукции на внутреннем и внешнем рынках. Качество - это величина непостоянная. Она зависит:

От уровня применяемой техники и технологии;

От уровня квалификации;

От дисциплины.

К обобщающим показателям, характеризующим качество продукции, относят:

Объём и удельный вес сертифицированной продукции в общем объёме выпуска продукции;

Удельный вес новой продукции в общем её выпуске;

Удельный вес продукции высшей категории качества;

Средний коэффициент сортности;

Удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

Удельный вес экспортируемой продукции.

Обобщающие показатели характеризуют качество всей продукции независимо от её вида и назначения.

Частные (индивидуальные) показатели качества характеризуют технические и потребительские свойства продукции (полезность, надежность, технологичность, эстетичность). Чалдаева, Л. А. Экономика предприятия: учебник / Л. А. Чалдаева. - Москва: Юрайт, 2011. - 37 с

Косвенные показатели - штрафы за некачественную продукцию, объём и удельный вес бракованной продукции, удельный вес продукции, на которую поступили рекламации от покупателей, потери от брака.

Одной из основных задач анализа качества является определение влияния качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия: выпуск продукции (?ВП), выручку от реализации продукции (?В) и прибыль (?П). Расчёт производится следующим образом:

?ВП = (Ц1-Ц0)* VВП1

?В = (Ц1-Ц0)*VРП1

?П = [(Ц1-Ц0)*VРП1] - [(С1-С0)* VРП1]

Где Ц0 и Ц1 - соответственно цена изделия до и после изменения качества;

С0 и С1 - соответственно уровень себестоимости изделия до и после изменения качества;

VВП1 - количество произведённой продукции повышенного качества;

VРП1 - объём реализации продукции повышенного качества.

Оценка и контроль за соблюдением качества достаточны просты в том случае, если заданное потребительское свойство товара может быть охарактеризовано одним из признаков (срок службы, надёжность, прочность на удар и т.п.). Один из способов получения данных об изменении качества товаров состоит в том, чтобы экспертным способом создать номенклатурный перечень признаков качества, ранжировать их по значимости для потребителя в рамках определённой шкалы весов и сравнивать фактически достигнутые уровни показателей с показателями, принятыми за базу сравнения (эталон, стандарт, требования технических условий и т. п.). Расчётная формула сводного индекса качества товаров имеет следующий вид:

Сводный индекс качества товаров =

Где Сi - весовой коэффициент значимости соответствующего признака качества;

Сj - коэффициент весомости товарной группы в общем объеме продаж;

? - суммирование взвешенных коэффициентов качества по набору товаров с учётом нескольких признаков полезности.

Изменение качества проданных товаров можно оценивать путём косвенных расчётов - через динамику цен реализации товаров, так как качественные товары продаются по сравнительно низким ценам.

Одним из косвенных показателей качества продукции является брак. В процессе анализа изучают динамику по абсолютной сумме и удельному весу в общем выпуске продукции; определяют потери от брака.

Основными причинами понижения качества продукции являются плохое качество сырья, низкий уровень технологии, организации производства и квалификации рабочих, аритмичность производства.

Стоимость и уровень брака продукции представляется важнейшей характеристикой качества, технического и организационного уровня производства продукции и качества выполненных работ. Поэтому анализ брака в производстве расширяет и углубляет информацию о реальном положении дел на предприятии с качеством выпускаемой продукции. Брак производства не является параметром качества продукции, так как брак - это непроизводительные затраты. Балабанов  И. Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта: учебник /И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 230 с.

Брак делится на исправимый и неисправимый. К исправимому браку относят изделия, затраты на исправление которых не превышают затрат по изготовлению новых. Неисправимый (окончательный) брак предполагает, что дополнительные затраты проводить невозможно или нецелесообразно.

Исправление брака приводит к удорожанию себестоимости продукции, снижению прибыли, а неисправимый брак приводит к снижению объёма производства, повышению себестоимости и снижению прибыли.

По месту выявления брак делится на внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный потребителями).

Источниками информации для проведения анализа являются данные оперативно-технического учёта и данные бухгалтерского учёта и данные бухгалтерского учёта. Анализ потерь от брака осуществляют следующим образом:

1. определяют величину окончательно забракованной продукции по периодам (прошлый год и отчётный), находят отклонения и дают оценку;

2. анализируют показатели в динамике;

3.определяют удельный вес брака в себестоимости товарной продукции по периодам, дают оценку;

4. определяют влияние изменения потерь на величину объёме выпуска, то есть сумму недовыпущенной продукции в результате допущенного брака. Чтобы рассчитать объём недовыпущенной продукции (- Vнд.п), необходимо объём продукции отчётного года (Vтп.ф) умножить на уровень брака (% брака) в себестоимости товарной продукции и разделить на 100%:

- Vнд.п = (Vтп.ф.* % брака) / 100%

Затем выявляются причины снижения качества и допущенного брака по местам их возникновения, центрам ответственности. Разрабатываются мероприятия по устранению брака и повышению качества .

1.4 Методика анализа ритмичности производства

При изучении деятельности предприятия важен анализ ритмичности производства и отгрузки продукции. Ритмичность - равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объёме и ассортименте, предусмотренных планом.

Ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска и реализации продукции. Неритмичность ухудшает все экономические показатели: снижается качество продукции; увеличиваются объём незавершённого производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах и, как следствие, замедляется оборачиваемость капитала; не выполняются поставки по договорам и предприятие платит штрафы за несвоевременную отгрузку продукции; несвоевременно поступает выручка; перерасходуется фонд заработной платы в связи с тем, что в начале месяца рабочим платят за простои, а в конце - за сверхурочные работы. Всё это приводит к повышению себестоимости продукции, уменьшению суммы прибыли, ухудшению финансового состояния предприятия. Иванов И. Н. Экономика промышленного предприятия: учебник / И. Н. Иванов. - Москва: Инфра-М, 2011. - 85 с.

Для оценки ритмичности работы предприятия используются прямые и косвенные показатели.

Показатели ритмичности работы предприятия:

-Прямые показатели

-Косвенные показатели

-Коэффициент ритмичности

-Наличие доплат за сверхурочные работы

-Коэффициент вариации

-Оплата простоев по вине хозяйствующего субъекта

-Коэффициент аритмичности

-Потери от брака

-Удельный вес производства продукции за каждую декаду (сутки) к месячному выпуску

-Уплата штрафов за недопоставку и несвоевременную отгрузку продукции

-Удельный вес произведённой продукции за каждый месяц к квартальному выпуску

-Наличие сверхнормативных остатков незавершённого производства и готовой продукции на складах

Один из наиболее распространённых показателей - коэффициент ритмичности. Величина его определяется путём суммирования фактических удельных весов выпуска за каждый период, но не более планового их уровня. Также коэффициент ритмичности можно определить как отношение суммы фактически выпущенной продукции в пределах плана за ряд последовательных отрезков времени анализируемого периода к сумме планового выпуска продукции за этот же период времени:

Крит = (Уqфz0 не больше Уq0z0) / Уq0z0

Где Уqфz0 - суммы фактического выпуска продукции в сопоставимых ценах;

Уq0z0 - сумма планового выпуска.

Коэффициент вариации определяется как отношение среднеквадратического отклонения от планового задания за сутки (декаду, месяц, квартал) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному, среднеквартальному) плановому выпуску продукции:

Где (хi - х)2 - квадратическое отклонение от среднеквадратного задания;

n - число периодов;

х - плановый среднеквартальный (среднедекадный, среднемесячный, среднеквартальный) выпуск продукции.

Для оценки ритмичности производства на предприятии рассчитывается также показатель аритмичности как сумма положительных и отрицательных отклонений в выпуске продукции от плана за каждый день (неделю, декаду). Чем менее ритмично работает предприятие, выше показатель аритмичности.

Если известны причины недовыполнения (перевыполнения) плана выпуска продукции по декадам (суткам), можно рассчитать их влияние на показатель аритмичности. Для этого относительное изменение объёма производства продукции по данной причине необходимо отнести к общему показателю аритмичности и умножить на 100.

Также необходимо определить стоимость недоданной продукции в установленные планом-графиком сроки в результате неритмичной работы предприятия.

Стоимость недовыпущенной продукции определяется следующим образом:

-УV = Vпл * Карит

Где Vпл - плановый объём выпуска продукции;

Карит - коэффициент аритмичности.

Упущенные возможности хозяйствующего субъекта в связи с неритмичностью работы определяются как разность между фактическим и возможным выпуском продукции, исчисленным исходя из наибольшего среднесуточного (среднедекадного, среднемесячного) объёма производства за утки (декады, месяцы):

-УV = УVф - V maxсутки(декада)

Где УVф - фактический выпуск продукции;

V maxсутки(декада)- возможный выпуск продукции.

В заключение анализа разрабатывают конкретные мероприятия по устранению причин неритмичной работы.

Глава 2. Методы исследования объема производства и реализации продукции на примере предприятия ООО «Смарт»

2.1 Анализ динамики и выполнения плана по производству продукции

Торговая фирма ООО «Смарт» является одной из крупных иторговых фирм, которая освоила выпуск пластиковых конструкций, выбрав в качестве партнера мирового лидера по производству пластикового профиля - немецкий концерн «VEKA».

Одним из основных направлений деятельности компании ООО «Смарт» является изготовление стеклопакетов. Используя безграничные возможности высокоточной, импортной автоматической линии производительностью 1000 стеклопакетов в смену, мы всегда готовы выполнить заказы любого объема и сложности в кратчайшие сроки. При этом соотношение цена/качество стеклопакетов позволяет нашим клиентам быть лидерами в области производства оконных и фасадных конструкций.

Таблица 1

Анализ темпов роста производства и продажи товаров в сопоставимых ценах ООО «Смарт».

Годы	Объем производства, тыс.руб.	Темпы роста, %	Объем продаж, тыс.руб.	Темпы роста, %
		базисные	цепные		базисные	цепные
2007	390095	100,00	100,00	463081	100,00	100,00
2008	452973	116,12	116,12	563089	124,60	124,60
2009	717315	153,20	131,37	701605	142,05	113,84

Анализ начинается с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчёта базисных и цепных темпов роста и прироста (таблица 2).

Таблица 2 - Динамика производства и реализации продукции

Год	Объём производства продукции в текущих ценах, тыс.руб.	Индекс цен	Объём производства продукции в базисных ценах	Темпы роста	Объём реализации продукции в ценах базисного года, тыс. руб.	Индекс цен	Объём реализации продукции в ценах базисного года, тыс. руб.	Темпы роста, %
				Базисные	цепные				базисные	цепные
2010	1248,32	1	1248,32	1	-	1048,217	1	1048,217	1	-
2011	3195,4	1,2	2662,833	213,3	213,3	3035,384	1,2	2529,49	241,3	241,3
2012	5646,78	1,3	3619,73	289,97	135,9	5585,973	1,3	3580,752	341,6	141,6

Данные таблицы свидетельствуют о том, что объём продукции за исследуемый период увеличился на 2371,4 тыс. руб., то есть почти в 3 раза, что является результатом как и увеличения объёма продукции, так и роста цен. Объём реализации за 3 года увеличился на 2532,5 тыс. руб.

В 2012 году темп роста производства значительно выше темпов реализации продукции, что свидетельствует о накоплении нереализованной продукции на предприятии и не оплаченной покупателями.

Используя соответствующие темпы роста рассчитываем среднегодовой темп роста производства и реализации продукции по формуле:

Tр ср.год =

Тпр ср.год = Тр ср.год - 100%

Где Tр - темп роста

Тпр- темп прироста Т1,Т2,Тn- цепные темпы роста.

Таким образом:

Tр производства ср.год = 170,3%

Тпр производства ср.год = 70,3%

Тр реализации ср.год = 118,9%

Тпр реализации ср.год = 18,9%

Из расчётов видно, что среднегодовой темп роста и прироста выше среднегодового темпа роста и прироста реализации на 51,4%.

Оценка выполнения плана по производству и реализации продукции за отчётный период производится по методике, приведённой в таблице 3.

Таблица 3 - Анализ выполнения плана по выпуску и реализации продукции

Изделия	Объём производства продукции,тыс. руб	Объём реализации продукции, тыс. руб
	план	факт	+/-	% к плану	план	факт	+/-	% к плану
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Стулья	100,0	123,17	23,17	23	100,0	109,16	9,16	9
Шкафы	610,0	600,0	-10,0	-1,6	600,0	585,0	-15,0	-2,5
Кроватидеревянные	130,0	120,11	-9,89	-7,6	125,0	119,3	-5,7	-4,6
Кухня	2100,0	3130,5	30,5	1,5	2100,0	2130,0	30,0	1,4
Офиснаямебель	2675,0	2673,0	-2	-0,1	2665,0	2643,51	-21,49	-0,8
ИТОГО	5615,0	5646,7	31,78	0,6	5590,0	5586,97	-4,03	-0,1

Исходя из данной таблицы можно сделать вывод, что фактический выпуск мебели в отчётном году, по сравнению с планом, увеличился на 31,78 тыс. руб., что составило 0,6 %. На такие результаты, в основном, повлияло то, что факт по производству стульев и кухни превысило план на 23% и 30,5% соответственно. Однако, несмотря на это, план по реализации продукции недовыполнен на 0,1%, что составило 4030 руб.

2.2 Анализ структуры производства и ритмичности работы предприятия

Анализ структуры проведём на основании таблицы 4.

Таблица 4 - Анализ структуры товарной продукции

Изделия	Отпускная цена, руб	Объём производства, шт.	Структура продукции, %	Выпуск продукции в плановых ценах, тыс. руб.	Изменение выпуска продукции за счёт структуры, тыс. руб.
		план	факт	план	факт	план	факт
Стулья	350	390	398	77,2	76,8	136,5	139,3	2,8
Шкафы	11000	50	48	9,9	9,2	550	528	-2,2
Кровати деревянные	9000	20	18	3,9	3,5	180	162	-18
Кухня	33000	15	20	3,0	3,9	495	660	165
Офисная мебель	35000	30	34	6,0	6,6	1050	1190	140
ИТОГО		505	518	100	100	2411,5	2679,3	267,8

Анализируя данную таблицу можно сделать вывод, что выпуск продукции за счёт структуры увеличился на 267,8 тыс.руб. Это произошло вследствие увеличения объёма производства дорогостоящей продукции - кухни и офисной мебели соответственно на 165 и 140 тыс. руб. по сравнению с планом. Также полученные результаты положительно влияют на показатели деятельности предприятия.

Влияние структуры товарной продукции на объём выпуска продукции рассмотрим на основе таблицы 5.

Данные таблицы свидетельствуют о том, что в структуре продукции преобладают стулья, их удельный вес составляет 77,2%.

Выпуск при плановой структуре в общем увеличился на 63,5 тыс. руб. Факт превышает план в среднем на 2,6%, то есть если бы была сохранена плановая структура, то предприятие получило бы прибыль больше на 61,3 тыс. руб., однако при этом произошло увеличение средней себестоимости на 11,7 тыс. руб., что, в дальнейшем, может отрицательно сказаться на работе предприятия в целом, в том числе и на ритмичность производства.

Таблица 5 - Влияние структуры товарной продукции на объём выпуска продукции

Изделия	Отпускная цена, руб.	Объём производства, шт.	Структура продукции, %	Выпуск продукции в плановых ценах, тыс. руб.	Изменение выпуска продукции при плановой структуре, тыс. руб.
		план	Факт при плановой структуре	план	Факт при плановой структуре	план	Факт при плановой структуре
Стулья	350	390	400	77,2	77,27	136,5	140,0	3,5
Шкафы	11000	50	51,3	9,9	9,97	550	564,3	14,3
Кровати деревянные	9000	20	20,5	3,9	3,96	180	184,5	4,5
Кухня	33000	15	15,4	3,0	2,9	495	508,2	13,2
Офисная мебель	35000	30	30,8	6,0	5,9	1050	1078,0	28
ИТОГО		505	518	100	100	2411,5	2475,0	63,5

Проанализируем ритмичность выпуска продукции за 2012 год на основе данных таблицы 6.

Таблица 6 - Ритмичность выпуска продукции по кварталам

Квартал	Выпуск продукции, тыс. руб	Удельный вес продукции,%
	План	Факт	План	Факт
Первый	2000	2170	30,7	38,8
Второй	1500	1359	23,2	24,3
Третий	2000	1716	30,7	30,7
Четвёртый	1000	341	15,4	6,2
ИТОГО	6500	5586	100	100

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод о том, что выпуск продукции осуществляется ритмично, однако в IV квартал произошёл спад производства, фактически было выполнено в 3 раза меньше, чем запланировано, поэтому имеет место расчёт следующих коэффициентов.

1. Коэффициент ритмичности 

Данный коэффициент показывает, что ритмичность работы предприятия отклоняется от плана на 0,2%.

2. Коэффициент вариации 

То есть выпуск продукции по кварталам в среднем отклоняется от плана на 2,46%.

3. Также для оценки ритмичности работы предприятия можно рассчитать показатель аритмичности Карит = 0юб

2.3 Анализ отгрузки и реализации продукции

Возможны два варианта методики анализа реализации продукции.

Если выручка на предприятии определяется по отгрузке товарной продукции, то баланс товарной продукции будет иметь вид:

ГПн + ТП = РП + ГПк.

Отсюда, РП = ГПн + ТП - ГПк

Если выручка определяется после оплаты отгруженной продукции, то товарный баланс можно записать так:

ГПн + ТП + ОТн = РП + ОТк + ГПк .

Отсюда, РП = ГПн + ТП + ОТн - ОТк - ГПк,

где ГПн, ГПк - соответственно остатки готовой продукции на складах на начало и конец периода;

ТП - стоимость выпуска товарной продукции;

РП - объем реализации продукции за отчетный период;

ОТн, ОТк - остатки отгруженной продукции на начало и конец периода. Алексеева А.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / А.И. Алексеева, Ю.В. Васильев. - M.: Финансы и статистика. 2009. - 135 с

Расчет влияния данных факторов на объем реализации продукции производится сравнением фактических уровней факторных показателей с плановыми и вычислением абсолютных и относительных приростов каждого из них. Для изучения влияния этих факторов анализируется баланс товарной продукции.

Показатель в плановых оптовых ценах предприятия	Сумма, тыс. руб.
	План	Факт	Отклонение
1. Остаток готовой продукции на начало года.	400	300	-100
2. Выпуск товарной продукции.	32400	33000	600
3. Остаток готовой продукции на конец года.	250	300	50
4. Отгрузка продукции за год.	32550	33200	650
5. Остаток товаров, отгруженных покупателям:
5.1. На начало года	600	650	50
5.2. На конец года	200	700	500
6. Реализация продукции.	32950	33740	790

Из таблицы 4 видно, что план реализации продукции перевыполнен на 790 тыс.руб. Это произошло за счет увеличения выпуска продукции на 600 тыс. руб. и сверхплановых остатков товаров, отгруженных покупателям на начало года, на 50 тыс. руб.

Отрицательное влияние на объем продаж оказали следующие факторы: увеличение остатков готовой продукции на складах предприятия (50 тыс. руб.), а также рост остатков отгруженных товаров на конец года, оплата за которые не поступила еще на расчетный счет предприятия (500 тыс. руб.).

Поэтому, в процессе анализа необходимо выяснить причины образования сверхплановых остатков на складах, несвоевременной оплаты продукции покупателями и разработать конкретные мероприятия по ускорению реализации продукции и получению выручки.

2.4 Предложения по увеличению производства и реализации продукции

Предприятию можно рекомендовать обратить особое внимание на свою маркетинговою политику, так как имеются сбои ритмичной работы, следует увеличить выпуск новой продукции, за счет уменьшения производства невостребованной продукции; повышение технического уровня производства за счет внедрения новых производственных технологий, механизации и автоматизации производственных процессов, изменения конструкций и технологических характеристик изделий, улучшения организации и обслуживания производства, улучшения использования материальных ресурсов и др.

В то же время, повышение уровня производства и снижение затрат на производство за счет выявления и вовлечения внутренних резервов нужно рассматривать как самостоятельное направление наряду с традиционными путями развития - новым строительством и реконструкцией. По существу речь идет о повышении эффективности действующего производства за счет выбора наиболее рациональных режимов функционирования предприятия в целом. В условиях спада объемов продаж это одна из основных задач предприятия, связанная в первую очередь с изысканием возможностей снижения затрат и повышения объемов продаж.

Основными направлениями поиска резервов являются:

-ликвидация потерь рабочего времени;

-повышение производительности труда;

-улучшение структуры кадров, рост квалификации;

-создание дополнительных рабочих мест;

-укомплектование новых рабочих мест оборудованием;

-ликвидация потерь времени работы оборудования;

-улучшение структуры основных фондов;

-снижение норм расхода материалов;

-внедрение прогрессивных видов сырья и материалов;

-снижение сверхплановых остатков товаров отгруженных;

-снижение сверхплановых запасов готовой продукции.

В условиях спада спроса на продукцию создание дополнительных рабочих мест и укомплектование их оборудованием является не актуальным для предприятия. Для него целесообразно было бы использовать резервы роста объема производства за счет ликвидации потерь рабочего времени, повышения производительности труда, улучшения структуры кадров, ликвидации потерь времени работы оборудования и других видов резервов, которые не требуют дополнительных затрат.

Увеличить объем реализации продукции в условиях спада спроса на продукцию возможно только за счет расширения рынков сбыта, расширения рекламной деятельности, повышения качества продукции и т.д. Мобилизация внутренних резервов может привести к росту объема реализации только при снижении затрат на производство, а значит и цен на продукцию.

Таким образом, к основным направлениям деятельности предприятия по повышению объема производства и реализации продукции можно отнести:

-Выпуск продукции в соответствии с требованиями рынка, расширение ассортимента выпускаемой продукции с целью максимального удовлетворения потребителя в продукции предприятия;

-Глубокое маркетинговое исследование рынков сбыта, возможностей поставщиков и конкурентов;

-Разработка и реализация комплекса маркетинговых мероприятий, призванных увеличить долю рынка;

-Постоянное совершенствование технологий, внедрение и освоение нового оборудования;

-Постоянное повышение квалификации работников, целенаправленное профессиональное обучение работников, приобщение персонала к современным технологиям и к работе в рыночных условиях;

-Совершенствование программы мотивации специалистов предприятия с целью их максимальной заинтересованности в результатах труда;

-Внедрение автоматизации, механизации технологических процессов, сокращение использования ручного труда при изготовлении продукции;

-Оснащение предприятия природоохранным оборудованием и коммуникациями, своевременный пересмотр норм расхода природных ресурсов;

Заключение

Изучив теоретические аспекты данной темы, следует сделать вывод о том, что анализ объема производства и реализации продукции является одной из основных частей работы предприятия.

В ходе изучения задач и целей анализа объема производства и реализации продукции установлено, что основной целью данного анализа является нахождение путей увеличения объёмов реализации по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей, выявление внутренних резервов роста объёма выпуска и как результат - увеличение прибыли предприятия.

При рассмотрении методики анализа динамики и выполнения плана по производству и реализации продукции выявлено, что данный анализ позволяет установить причины неэффективного использования производственного потенциала.

При изучении основных направлений анализа ассортимента и структуры продукции было установлено, что целью данного анализа являетсявыработка рекомендаций по изменению ассортимента и структуры продукции на предстоящий период с учётом потребностей рынка и возможностей предприятия. При формировании ассортимента и структуры выпуска продукции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой - наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении.

При рассмотрении методики анализа качества произведенной продукции и потерь от брака выявлено, что основными причинами понижения качества продукции являются плохое качество сырья, низкий уровень технологии, организации производства и квалификации рабочих, аритмичность производства. В заключение анализа выявляются причины снижения качества и допущенного брака по местам их возникновения, центрам ответственности. Разрабатываются мероприятия по устранению брака и повышению качества.

В ходе изучения методики анализа ритмичности производства установлено, что ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска и реализации продукции. Для оценки ритмичности работы предприятия используются прямые и косвенные показатели. В заключение анализа разрабатывают конкретные мероприятия по устранению причин неритмичной работы.

Во второй части данной курсовой работы на примере предприятия ООО «Мебель» показаны методы исследования анализа объема производства и реализации продукции. Объём производства и объём реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объёму производства продукции, он же определяет объём продаж. И по мере насыщения рынка и усиления конкуренции возможный объем продаж является основной разработки производственной программы. Предприятию нужно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.

Объем выпуска продукции в период с 2010 года по 2012 год вырос на 4398,46 тыс. руб. Одновременно с этим увеличивается и реализация продукции на 4537,756 тыс. руб. Таким образом, можно сказать, что предприятие нашло свою нишу на рынке товаров, и оно имеет своих постоянных клиентов-покупателей.

Произведенный анализ выпуска и реализации продукции по ООО «Мебель» дал возможность проследить динамику состава и структуры продукции, также он позволил выявить влияние изменения различных факторов на изменение прибыли предприятия.

Проанализировав выполнение плана по выпуску и реализации продукции можно сказать, что фактический выпуск мебели в отчетном году, по сравнению с планом, увеличился на 31,78 тыс.руб. Однако несмотря на это, план по реализации продукции недовыполнен на 0,1%, что составило 4030 руб.

Анализ структуры товарной продукции показал, что выпуск продукции за счет структуры увеличился на 267,8 тыс.руб. Это произошло вследствие увеличения объема производства дорогостоящей продукции.

Анализируя ритмичность производства продукции, отметим, что план по ритмичности в целом выполнялся, но доля продукции зачтенной в выполнение плана по ритмичности составляет 96-97%.

Также в процессе факторного анализа были выявлены резервы увеличения выпуска и реализации продукции. Поэтому необходимо использовать эти резервы для максимальной прибыли.

Список используемой литературы

1. Алексеева А.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / А.И. Алексеева, Ю.В. Васильев. - M.: Финансы и статистика. 2009. - 529 с

2. Баканов М.И. Теория экономического анализа/М.И. Баканов - М.: Финансы и статистика,2011. - 416 с.

3. Балабанов И. Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта: учебник /И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 340 с.

4. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Т.Б. Бердникова. - М.: Инфра-М, 2009. - 215 с.

5. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник

6. Иванов И. Н. Экономика промышленного предприятия: учебник / И. Н. Иванов. - Москва: Инфра-М, 2011. - 393 с.

7. Набатников В.М. Организация предпринимательской деятельности. Учебное пособие/В.М. Набатников. - Ростов-на Д.: Феникс, 2011 - 256 с.

8. Чалдаева, Л. А. Экономика предприятия: учебник / Л. А. Чалдаева. - Москва: Юрайт, 2011. - 347 с.

9. Шеремет А.Д. Методика финансового анализа: учебник /А.Д. Шеремет. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 456 с.

10. Шепеленко, Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: учебное пособие / Г. И. Шепеленко. - Ростов-на-Дону: МарТ, 2010. - 608 с.

Размещено на Allbest.ru