Организация предприятия легкой промышленности

2

КОМИТЕТ АДМИНИСТРАЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ

ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Краевое государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

Барнаульский техникум сервиса и дизайна одежды

Разработка бизнес-плана для фирмы

по изготовлению мужских шорт

КУРСОВАЯ РАБОТА

КР. 01. 080112. 05. 000. ПЗ

Студент гр. М 03-1 Гуревич Н. П.

Руководитель работы Гуряшина И. А.

2006

Содержание

Введение

1.Титул

2. Цель бизнес-плана и задачи бизнеса

3. Предприятие и его продукция

4. План маркетинга

4.1. Анализ рынка

4.2. Маркетинговая стратегия и обоснование цены

4.3. Обоснование необходимости выпуска данного ассортимента швейных изделий

4.4. Обоснование выбора модели на основе маркетинговых исследований. Технический эскиз проектируемой модели

4.5. Реклама

4.6. Распространение товара

5. План производства

5.1. Сырьё и материалы

5.2. Энергообеспечение, транспорт

5.3. Расчет объема выпуска продукции

5.4. Расчет численности рабочих

5.5. Расчет издержек производства

6. Финансовый план

6.1. Расчет общих издержек производства

6.2. Расчет дохода от реализации продукции

6.3. Технико-экономические показатели предприятия

7. Перспективы развития

8. Прогноз возможных типов риска

Заключение

Список использованных источников

Введение

Бизнес-план - это система доказательств успешности предполагаемого бизнеса. Он имеет две группы пользователей - внутренних (инициатор бизнес-идеи, учредители и персонал фирмы) и внешних (потенциальные инвесторы, кредиторы, партнеры). В первом случае предприниматель должен убедить себя, что придуманное им дело стоящее, в другом случае - других. Иногда, убеждая других, инициатор бизнес-идеи лучше начинает понимать себя. В любом случае, при его разработке необходимо учесть и сбалансировать интересы всех участвующих сторон: заказчика, разработчика, потенциальных инвесторов, кредиторов, партнеров, заинтересованных в возврате вкладываемых средств с прибылью; муниципальных и региональных органов власти, определяющих потребности и приоритеты в развитии региона, тех или иных сфер бизнеса; подрядных фирм; потребителя. В реальной жизни бизнес-планы подразделяются в зависимости от степени детализации, субъекта и объекта планирования, конкретных целей и задач. Несмотря на то, что его разновидностей может быть много, современные обычаи делового оборота уже более или менее определенно обозначили его типовую структуру, названия и базовое содержание основных разделов: титульный лист, резюме (вводная часть), описание товара (услуги), стратегия маркетинга, оценка риска и страхование. Основными же составляющими являются организационный, финансовый и план производства. Самая главная цель, которую надо постоянно держать в голове, - это правильно организованный поток денежных средств. Бизнес должен стать спокойным и прогнозируемым, а значит, и бизнес-планирование должно быть как минимум реалистичным. Бизнес-планирование не должно быть разовой акцией, а должно носить непрерывный и систематический характер.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ - организационно-функциональная структура предприятия, штатное расписание, должностные инструкции ведущих менеджеров, их роль в управленческом процессе ведения дел, порядок взаимодействия между службами предприятия, потребность в рабочей силе, условиях труда, организации оплаты труда.

ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА отражает производственный процесс. В этом разделе рассчитываются: потребность в производственных мощностях и их площадь, потребность в дополнительном оборудовании и материальных ресурсах, структура трудоемкости продукции, издержки производства и себестоимость производимой продукции. Даются предложения по поставке сырья, материалов и комплектующих изделий с полным перечнем условий (по цене, качеству, количеству), устанавливается перечень базовых операций по обработке и сборке, по утилизации отходов и обеспечении охраны окружающей среды.

ФИНАНСОВЫЙ, который содержит прогноз доходов и расходов, баланс денежных поступлений и платежей, сводный баланс активов и пассивов предприятия. В данном разделе определяется общая потребность в инвестировании и предполагаемые источники финансирования, рассчитывается срок окупаемости проекта и график достижения точки безубыточности, определяется потребность в оборотном капитале и в оптимальных запасах ресурсов.

ТИТУЛ

Название предприятия: «Улыбка» ИП

Местонахождение: Алтайский край

г. Барнаул

ул. Титова 53

Дата и место регистрации: Налоговая инспекция

Октябрьского района

01. 01. 2006 года

Ф. И. О. президента: Гуревич Никита Павлович

Объект финансирования: шорты мужские

Источники средств: собственные 100%

Рынок сбыта проектной

продукции: внутренний 100%

ЦЕЛИ БИЗНЕС-ПЛАНА И ЗАДАЧИ БИЗНЕСА

Целью данного бизнес-плана является координация предпринимательской деятельности, и прогнозирование ожидаемой прибыли. Задачей бизнеса является в течение одного года занять приемлемую долю клиентов на рынке города Барнаула. Расширить производственные мощи предприятия путём закупки производственного оборудования, увеличить число кадров предприятия. Укрепить на потребительском рынке свою фирму как производителя качественной продукции. Следовательно, расширить долю рынка и выход со своей продукцией уже за пределы города Барнаула.

ПРЕДПРИЯТИЕ И ЕГО ПРОДУКЦИЯ

Фирма «Улыбка» планирует создание цеха по пошиву мужских шорт и выход с ними на рынок города Барнаула. Качество данного товара будет не хуже чем у других производителей, так как наши шорты будут, производиться из качественных материалов при этом цена будет, ниже, чем у конкурентов.

SWOT-анализ

Сильные стороны предприятия:

1. Качественная продукция

2. Цена на изделие ниже, чем у конкурентов

Слабые стороны:

1. Высокая конкуренция на рынке

2. Малоизвестное предприятие

4. ПЛАН МАРКЕТИНГА

4.1. Анализ рынка

Продукция будет рассчитана на представителей мужского пола, начиная от подросткового возраста со средним уровнем достатка доходов.

4.2. Маркетинговая стратегия и обоснование цены

Фирма применяет как стратегию качества, так и ценовую стратегию.

Стратегия качества - товар производится из качественных материалов квалифицированными работниками.

Ценовая стратегия - цена продукции будет устанавливаться ниже уровня цен конкурентов.

4.3. Обоснование необходимости выпуска данного ассортимента швейных изделий

Шорты, которые будет производить данная фирма, будут пользоваться спросом, прежде всего у спортсменов, так как данный товар относится к ассортименту спортивной одежды.

Более высокий спрос будет наблюдаться в летний период, когда потенциальный потребитель будет нуждаться в легкой, удобной, свободной одежде. Реализация мужских шорт будет осуществляться через посредников.

4.5. Реклама

Реклама будет содержать информацию о фирме «Улыбка» как ателье по пошиву мужских шорт с целью, чтобы посредник, то есть потребители заинтересовались данным предложением и стали постоянными клиентами. Реклама будет распространяться в местных газетах. Данный вид рекламы обосновывается тем, что газеты читают люди любого достатка уровня доходов, следовательно, о продукции данной фирмы могут заинтересоваться потенциальные посредники.

4.6. Распространение товара

Распространение товара будет распределяться по нескольким каналам товародвижения:

- производитель - оптовик - розничный торговец - потребитель;

- производитель - оптовик - потребитель.

Реализация продукции будет производиться на свободный рынок.

5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

5.1. Сырьё и материалы

Главная задача материально-технического обеспечения состоит в бесперебойном питании материальными ресурсами в соответствии с потребностями производства при наименьших затратах, связанных с их приобретением, перевозкой. Этими вопросами будет заниматься директор фирмы. Материалы, из которых будет производиться продукция следующие: плащевая ткань и фурнитура (эластичная тесьма, нитки, шнурок и замок «молния»). Доставка материалов до места назначения будет осуществляться на легковом автомобиле принадлежащий директору фирмы. Все материалы будут приобретаться на оптовых базах города Барнаула.

Суточный расход материалов:

Мсут = Всут*Nрасх, где

Всут - выпуск продукции в сутки (шт)

Nрасх - норма расхода материала на единицу изделия (м)

Мсут = 17*0,9 = 15,3

Планируется закупать три рулона ткани с интервалом каждые 14 дней, то есть две недели.

Производственный запас материалов состоит из текущего и страхового запасов:

Зпр = Зтек + Зстр

Зтек = (Мсут*t)/2, где

t - интервал между двумя очередными поставками (дни)

Зтек = (15,3*14)/2 = 107,1

Зстр = 0,5*Зтек

Зстр = 0,5*107,1 = 53,55

Зпр = 107,1 + 53,55 = 160,65

5.2. Энергообеспечение, транспорт

Так как фирма «Улыбка» имеет малые производственные мощи вид энергообеспечения - внешнее. Перевозки будут осуществляться на легковом автомобиле TOYOTA CALDINA. Данная машина по вместительности вполне подходит для перевозок нужных материалов, доставки продукции клиентам, так как у неё тип кузова универсал, что вполне достаточно для данных перевозок. Также машина будет использоваться для нужд директора, который выполняет сразу несколько функций:

- это функция бухгалтера

- закупка сырья

- доставка продукции клиентам

- использование автомобиля в личных целях.

5.3. Расчет объема выпуска продукции

Баланс рабочего времени

Таблица 5.1.

Количество дней в году	Выходные и праздничные дни	Дни неработающих суббот	Дни отпуска	Рабочие дни	Рабочие часы
365	64	52	24	225	1800

Режим работы цеха

Таблица 5.2.

Режим работы цеха	Время
Начало смены	9:00
Обед	13:00 - 14:00
Конец смены	18:00

Расчет объема производства в натуральном выражении

Таблица 5.3.

Наименование изделия	Численность рабочих, чел.	Трудоёмкость изготовления изделия, ч.	Выпуск изделий в смену, шт.	Число смен	Число рабочих дней в году	Выпуск изделий в год, шт	Трудоемкость годового выпуска продукции, ч
Шорты мужские	5	1,5	17	1	225	3825	5738

Расчет объема товарной продукции

Таблица 5.4.

Наименование изделия	Отпускная цена изделия, руб.	Выпуск изделий в год, шт.	Коэффициент сортности	Объем товарной продукции, руб.
Шорты мужские	361,7	3825	0,95	1314327,4

ТП=?Цот*Вг*Кс, где

Цот - отпускная цена одного изделия, руб.

Вг - годовой выпуск изделий, шт.

Кс - коэффициент сортности

Кс=(Р1+Р2*0,95)/100, где

Р1, Р2 - удельный вес продукции 1и 2 сорта

Кс=(98+2*0,95)/100=0,95

ТП=361,7*3825*0,95=1314327,4

5.4. Расчет численности рабочих

Директор: 1 чел.

Швеи: 5 чел.

Закройщик: 1 чел.

Техничка: 1 чел.

ИТОГО: 8 чел.

5.5. Расчет издержек производства

Материальные затраты на единицу изделия

Таблица 5.5.

Наименование материалов	Единица измерения	Норма расхода, м	Оптовая цена, руб	Сумма, руб
Основная ткань	м?	0,9	100	90
Эластичная тесьма	м	1,6	15	24
нитки	катушки	1	5,25	5,25
шнурок	м	1,2	15	18
Замок «молния»	шт	2	5,25	10,5
Итого стоимость материалов за вычетом возвратных отходов				147,75

Расчет основной заработной платы на изделие

Таблица 5.6.

Статьи затрат	Данные для расчета	Сумма, руб.
Суммарная сдельная расценка за пошив изделия	По данным предприятия	40,11
Расценка за раскрой изделия	20%	8,02
Итого заработная плата сдельная		48,13
Заработная плата повременная	5% от сдельной	2,407
Премии и доплаты к заработной плате	20% от сдельной	9,626
Итого основная заработная плата производственных рабочих		60,16

Плановая калькуляция на шорты мужские

Таблица 5.7.

Статьи затрат	Данные для расчета	Сумма, руб.
Стоимость материалов за вычетом возвратных отходов		147,75
Транспортно - заготовительные расходы	0,4%	0,59
Итого материальные затраты		148,34
Стоимость обработки:
Основная заработная плата основных производственных рабочих		60,16
Дополнительная заработная плата	8,7%	5,23
Начисления на заработную плату	26%	17
Аренда		32,09
Заработная плата управленческого персонала		8,02
Связь		0,54
Электроэнергия		11,7
Общепроизводственные расходы	50%	30,08
Итого стоимость обработки		164,82
Производственная себестоимость		313,16
Внепроизводственные расходы		15,66
Полная себестоимость изделия		328,8
Прибыль за единицу изделия		32,8
Отпускная цена изделия		361,7
Отпускная цена с учётом НДС		400,21

6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

6.1. Расчет общих инвестиционных издержек

Затраты предприятия за год:

Ии = С*Вг (руб.), где

Ии - инвестиционные издержки предприятия, руб.

С - полная себестоимость одного изделия, руб.

Вг - годовой выпуск изделий, шт.

Ии = 328,82*3825 = 1257736,5

6.2. Расчет дохода от реализации продукции

Балансовая прибыль (Пбал) предприятия за год определяется разницей между объемом товарной продукции (без НДС) и инвестиционными издержками.

Пбал = ТП - Ии

Пбал = 1314327,4 - 1257736,5 = 56590,9

Чистая прибыль (Пчис) предприятия:

Пчис = Пбал - 24%, где

?Hi - сумма налогов,

Пчис = 56590,9 - 24% = 43009,1

6.3. Технико-экономические показатели

Технико-экономические показатели

Таблица 6.1.

Показатели	Величина показателя
Количество человек основных рабочих, чел.	5
Выпуск в смену, шт.	17
Производительность труда рабочего за смену	0,2
Полная себестоимость изделия	328,8
Прибыль за единицу изделия	32,8
Рентабельность продукции	10
Затраты на 1 руб. товарной продукции, руб.	0,91

7. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

В дальнейшем фирма «Улыбка» планирует расширять свои производственные мощи путём закупки оборудования, увеличения числа кадров. Увеличить долю рынка путём предложения своей продукции за пределами города Барнаула, то есть выходить на рынки городов Алтайского края, где будут создаваться новые цеха. Предприятие также планирует расширить ассортимент предлагаемой продукции.

8. ПРОГНОЗ ВОЗМОЖНЫХ ТИПОВ РИСКА

На данном предприятии возможен коммерческий риск. Коммерческий риск - это риск, возникающий в процессе реализации товаров и услуг, производственных или закупленных предприятием.

Причины возникновения коммерческого риска:

1. Снижение объема реализации вследствие изменения конъюнктуры

2. Повышение закупочной цены товаров

3. Непредвиденное снижение объёма закупок

4. Потеря товара в процессе обращения.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Успех предпринимательской деятельности во многом определяется качеством разработанного бизнес-плана, который включает в себя определение стратегии и тактики поведения, выделение перспективных целей в рамках реализуемого проекта, механизмов их достижения и ресурсного обеспечения. Решение триединой задачи: что, как и для кого производить - базируется на систематической разработке управленческих решений о целях, средствах и действиях путем сравнительного анализа и оценки альтернативных вариантов в прогнозируемом периоде. Основу такой деятельности составляет бизнес-планирование. Мы проанализировали производственную деятельность предприятия, обладающего небольшими мощностями по выпуску данного изделия. Проведенные исследования позволяют сделать вывод о целесообразности выбора именно этой продукции, хотя существуют узкие места и проект недостаточно устойчив.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Голубков Е. П. и др. Маркетинг: выбор лучшего решения. - М: Экономика, 2003.

2. Котлер Ф. Основы маркетинга. - М: Прогресс, 1990.