К сожалению, экологическое мировоззрение у многих руководителей и специалистов аграрной сферы пока не сформировалось, и по этой причине продолжается ведение сельскохозяйственного производства с грубыми нарушениями норм экологического законодательства. Экологический правопорядок, экологическая культура, этика природопользования и другие категории должны получить прописку в отечественном аграрном секторе экономики. Это соответствует направлениям аграрной политики, утвержденной в законе от 29.12.06 "О развитии сельского хозяйства"

7. Безопасность жизнедеятельности на предприятии

Создание безопасных условий труда на производстве всех форм собственности было и остается одним из главных приоритетов. Наибольшей ценностью Государства является человек - это означает, что для каждого конкретного работника должны быть созданы безопасные условия на производстве.

Безопасность труда представляет собой совокупность требований, установленных законодательными актами, нормативно-техническими и проектными документами, правилами и инструкциями, выполнение которых обеспечивает безопасные условия труда и регламентирует поведение работающего.

Безопасные условия труда - это состояние условий труда, при которых воздействие на работающего опасных и вредных производственных факторов исключено или воздействие вредных производственных факторов не превышает предельно допустимых значений.

Животноводческая ферма имеет хорошо оборудованные красный уголок и комнату отдыха. Раз в неделю на ферме проводится санитарный день.

Работники животноводства бесплатно обеспечиваются спецодеждой согласно установленным нормам.

Большое значение уделяется работе по организации медицинского обслуживания работников животноводства. Лица, поступающие на работу, в обязательном порядке проходят медосмотр. Такие медосмотры проводятся два раза в год. С целью предупреждения и возникновения, общих для человека и животных заболеваний, ветспециалисты составляют план ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий по хозяйству на каждый год эффективность мероприятий по охране труда и ветеринарно-санитарным мероприятиям высокая, за последние годы снизились случаи производственного травматизма. Культура производства с каждым годом повышается.

Для создания нормальной воздушной среды в животноводческих помещениях устраивается естественная вентиляция, обеспечивающая требуемые условия содержания животных.

Организация гигиены и безопасности труда на предприятии включает:

1. Организацию персонала и назначение лиц, ответственных за организацию гигиены и безопасности труда, а также за осуществление надзора на предприятии;

2. Составление программы деятельности по управлению безопасностью труда на предприятии;

3. Разработку стратегии внутреннего контроля;

4. Планирование внутреннего контроля;

5. Внедрение внутреннего контроля;

6. Проведение анализа рисков;

7. Организацию надзора и контроля (управление рисками);

8. Документирование, составление отчетов и ознакомление с ними работников.

Рациональная организация рабочего места учитывает оптимальную его планировку, степень механизации и автоматизации, выбор рабочей позы человека и расположением органов управления, инструментов, материалов.

Оптимальная планировка обеспечивает удобство при выполнении работ, экономию сил и времени рабочего, правильное использование производственных площадей, обеспечение безопасных условий работы.

Для обеспечения безопасности той или иной деятельности должны быть решены такие задачи, как: установление негативного воздействия среды обитания; защита от опасностей и предупреждение воздействия на человека негативных факторов; ликвидация отрицательных последствий воздействия опасных и вредных факторов; создание комфортного состояния среды обитания.

Основным направлением в области создания безопасных условий труда является профилактика причин и предупреждение условий возникновения опасных ситуаций.

Ответственность за создание безопасной производственной среды несет руководитель предприятия. Организация безопасности труда на предприятии направлена на предупреждение несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, сохранение работоспособности и обеспечение удовлетворенности работников.

На уровне предприятия надлежащая организация безопасности труда означает сокращение расходов, связанных с освобождением работников от трудовых обязанностей по болезни и повышение эффективности производства.

Общую ответственность за обучение в области гигиены и безопасности труда несет работодатель.

На предприятии в целях обеспечения безопасных условий труда должны проводиться следующие виды инструктажей по технике безопасности:

1. Вводный инструктаж работника - проводится специалистом по производственной среде на основании утвержденной работодателем инструкции, перед тем как работник будет допущен к работе и включает ознакомление: с организацией труда, правилами внутреннего распорядка на предприятии, а также с правовыми актами, регулирующими гигиену и безопасность труда; с мерами, принимаемыми для обеспечения гигиены и безопасности труда; с правами и обязанностями работника, установленными правовыми актами и пр.

2. Первичный инструктаж работника на рабочем месте, где работник будет выполнять свои трудовые обязанности - проводит назначенное работодателем компетентное лицо. Во время первичного инструктажа работник знакомится: с инструкциями по безопасности на рабочем месте при выполнении работы или при использовании оборудования; с факторами опасности в производственной среде и с использованием необходимых средств индивидуальной защиты; с требованиями пожарной безопасности и электробезопасности; с местом нахождения эвакуационных выходов и путей.

3. Обучение безопасным приемам работы - проводится для работника после первичного инструктажа, при необходимости и после дополнительного инструктажа. Обучение проводится в рабочее время назначенным работодателем специалистом или опытным работником. Продолжительность обучения определяется работодателем в зависимости от специфики, степени сложности и опасности должности или профессии. Работник допускается к самостоятельной работе, если инструктор убедился, что работник освоил требования в области охраны труда и умеет применять их на практике.

4. Дополнительный инструктаж работника проводится в связи с утверждением новых инструкций или правовых актов либо в связи с изменением действующих; в связи с изменением организации труда; в связи с заменой технологии или средств труда; при переводе работника на другую работу или изменением его трудовых обязанностей; в связи с нарушением работником требований безопасности труда, которые обусловили или могли обусловить несчастный случай на производстве; в случае выполнения работ или деятельности, которые не относятся к работам или должностным обязанностям работника, определенным трудовым договором.

Вводный, первичный и дополнительный инструктаж, обучение, а также допуск работника к самостоятельной работе регистрируются в соответствующем журнале или базе данных. Работодатель утверждает инструктаж, обучение и допуск к самостоятельной работе своей подписью. Создание безопасных условий труда на предприятиях различных форм собственности является одним из главных приоритетов.

В ЗАО "Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ" все требования по безопасности выполняются. Так нам до преступления к своим обязанностям зачитали инструктаж по технике безопасности, и мы подписались в журнале.

Вывод

В целом итоги работы ЗАО "Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ" за период с 2011 года по 2015 год можно оценить положительно.

Снижение уровня некоторых финансовых показателей объясняются несколькими причинами:

увеличение цен на материалы, покупные комплектующие, используемые для производства;

невозможность увеличения цен на предъявляемые услуги и готовую продукцию с целью сохранения конкурентоспособности;

последствия экономического кризиса, которые повлекли за собой снижение объемов продаж и неплатежи клиентов за ранее предоставленные товары и услуги.

В растениеводстве за исследуемый период мы можем видеть увеличение следующих показателей: стоимость валовой продукция на 100 га с/х. угодий и пашни составила 87,3 и 70,0 % соответственно; стоимость товарной продукции на 100 га с/х. угодий и пашни составила 81,6 и 64,8 % соответственно; прибыль на 100 га с/х. угодий и пашни составила 233,5 и 211,8 % соответственно.

Не смотря на рост себестоимости, а она увеличилась на 132,4 % в 2011 году по сравнению с 2007 годом, хозяйство получило прибыли на 87,2 % больше в 2011 году по сравнению с 2007 годом.

В животноводстве все показатели тоже растут удой молока на 1 фуражную корову в 2011 году составил 8218 кг. Это на 2,2% больше чем в 2007 году. Жирность молока увеличилась на 15,8% за рассматриваемый период. Количество телят на 100 коров в 2015 году по сравнению с 2011 годом осталось неизменным, а среднесуточный прирост живой массы снизился на 12,1%.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, среднегодовое количество работников занятых в с/х., площадь с/х. угодий, фондообеспеченность и фондовооруженность эти показатели увеличились в 2015 году по сравнению с 2011 годом на: 179,5%, 24,8%, 21%, 131,0%, 124,1% соответственно. Энергетическая мощность, энергообеспеченность и энерговооруженность эти показатели снизились на 1,7%, 18,7%, 21,7%. Прибыль по сравнению с 2011 годом тоже увеличилась на 24,7 % в 2010 году.

Не смотря на трудности ЗАО "Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ" развивается успешно.

Список использованной литературы

1. Технология производства продукции растениеводства: А.Ф. Сафонов, В.А. Федоров - М.: Колосс, 2010.

2. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства: В.И. Филатов, Г.И. Баздырев - М.: Колосс, 1999.

3. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Н.Г. Макарцев - М.: Колосс, 2005.

4. Годовые отчеты по проделанной работе ЗАО " Племенной завод Приневское"

5. Учебник Агрохимия под редакцией С.В. Ягодина - М.: Колосс, 2000.

6. Почвоведение с основами геологии: В.П. Ковриго - М.: Колосс, 2000.

7. Скотоводство: В.Н. Красота - М.: Колосс, 2005.

8. http://www.prinevskoe.ru/

Приложения

Цены реализации грибной продукции ЗАО "Племенной завод Приневское"

Наименование	Упаковка	Цена
Шампиньоны весовые	1кг	100-00
Фасованные белые шампиньоны	300г	45-00
Фасованные белые шампиньоны	500г	78-00
Фасованные белые шампиньоны	200г	30-00
Фасованные каштановые шампиньоны	300г	50-00
Фасованные каштановые шампиньоны	500г	80-00

Ассортимент продукции растениеводства

Наименование товара	Упаковка	Емкость	Цена без доставки
Картофель	Весовой	1кг	7,00 - 8,00
Капуста белокочанная	Весовая	1кг	10,00
Морковь фасованная	пакет	1кг	13,00
Свекла	Весовой	1кг	4,50
Квашеная капуста	Ведро	0,9кг	18,00
Квашеная капуста	Ведро	10кг	150,00
Морковь	Весовая	1кг	5,00
Свекла фасованная	пакет	1кг	10,00
Картофель семенной разных сортов* (Элита, Супер-Элита)	Весовая	1кг	20,00-35,00

Цены реализации молочной продукции ЗАО "Племенной завод Приневское"

Наименование товара	Упаковка	Емкость	Цена без доставки	Цена с доставкой
Молоко пастер. 2,5% жир.	Весовое	1л	2030	21-72
Молоко пастер. 3,2% жир.	Весовое	1л	22-10	23-65
Молоко пастер. 2,5% жир.	Поли-пак	0,5л	11-70	12-52
Молоко пастер. 2,5% жир.	Поли-пак	1л	20-80	22-26
Молоко НАТУРАЛЬНОЕ	Пюр-пак	1л	28-50	30-46
Молоко НАТУРАЛЬНОЕ	Поли-пак	1л	28-00	29-6
Молоко Козье пастер. цельное	Пюр-пак	1л	60-00	64-20
Молоко Козье пастер. цельное	Пюр-пак	0,5л	32-00	34-24
Сливки 35% жирности	полиэт. стак.	0,25	2-50	31-57
Творог 9% жирности	весовой	1кг	112-00	119-84
Творог 18% жирности	весоой	1кг	117-00	125-19
Творог 18% жирности	контейнер	0,4кг	58-50	62-60
Твор. масса с изюмом 16,5%	весовая	1кг	111-20	118-98
Твор. масса с изюмом 16,5%	контейнер	0,4кг	52-30	55-96
Твор. масса с курагой 16,5%	весовая	1кг	112-50	12-38
Твор. масса с курагой 16,5%	контейнер	0,4кг	53-80	57-57
Сметана 35% жирности	весовая	1кг	104-50	111-82
Сметана 20% жирности	весовая	1кг	59-30	6345
Сметана 20% жирности	полиэт. стак.	0,25кг	21-10	22-58
Сметана 20% жирности	полиэт. сак.	0,25кг	32-40	34-67
Сметана 15% жирности	полиэт. стак.	0,25кг	16-60	17-76
Сметана 15% жирности	полиэт. стак.	0,5кг	29-90	31-99
Кефир 2,5% жирности	поли-пак	1кг	21-90	23-43
Кефир 2,5% жирности	поли-пак	0,5кг	12-70	13-59
Кефир 3,2% жирности	поли-пак	1кг	25-10	26-86
Кефир 3,2% жирности	поли-пак	0,5кг	14-40	15-41
Йогурт фруктовый 2,5% ж.	полиэт. стак.	0,45кг	16-50	17-66
Йогурт в ассорт.2,5% жир.	полиэт. стак.	0,25кг	10-00	10-70
Сыр "Адыгейский" 45 %	Весово	1кг	145-00	155-15
Сыр козий "Золотая козочка"	Весовой	1кг	360-00	385-20
Масло сливочное 82,5 %	Весовое	1кг	190-00	203-30
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	Поли-пак	1л	23-40	25-04

Первая неделя

29.06.2015 ознакомление с местом работы

30.06.2015 чинили неисправности платформ

01.07.2015 чинили неисправности платформ

02.07.2015 чинили неисправности платформ

03.07.2015. чинили неисправности платформ

04.07.2015 косил траву

05.07.2015 выходной день

Вторая неделя

06.07.2015 чинили неисправности платформ

07.07.2015 чинили неисправности платформ

08.07.2015 помогали в ремонте трактора ДТ75

09.07.2015 помогали в ремонте трактора ДТ75

10.07.2015 помогали в ремонте трактора ДТ75

11.07.2015 помогали в ремонте трактора ДТ75

12.07.2015 выходной день

Третья неделя

13.07.2015 помогали в ремонте трактора ДТ75

14.07.2015 ремонтировали неисправности комбайна сортирующего свеклу

15.07.2015 ремонтировали неисправности комбайна сортирующего свеклу

16.07.2015 ремонтировали неисправности комбайна сортирующего свеклу

17.07.2015 ремонтировали неисправности комбайна сортирующего свеклу

18.07.2015 косил траву

19.07.2015 выходной день

Четвертая неделя

20.07.2015 участвовал в ремонте трактора МТЗ 82.1

21.07.2015 участвовал в ремонте трактора МТЗ 82.1

22.07.2015 участвовал в ремонте трактора МТЗ 82.1

23.07.2015. собирали платформу

24.07.2015 собирали платформу

25.07.2015 меняли колесо на Dohn deere

26.07.2015 выходной день.

Размещено на Allbest.ru