Финансово-хозяйственная деятельность сельскохозяйственного предприятия "учхоз "Рамзай"

- Надбавки за высокую квалификацию, дефицитность профессии, профессиональное мастерство (лучший по профессии), устанавливаются в сумме или % к тарифной ставке, окладу.

- За совмещение профессий, расширение зон обслуживания или увеличения объема, выполняемых работ специалистам, служащим, рабочим от 50 до 70% оклада, тарифной ставки по основной работе в зависимости от сложности, характера и объема выполняемой работы, степени использования рабочего времени. Доплаты выплачиваются пропорционально отработанному времени.

За работу в ночное время с 22 -00 до 6-00 часов утра выплачивается надбавка в размере 40% от тарифной ставки, сдельной расценки.

За работу в праздничные дни оплата производится по приказу:

- рабочим-сдельщикам -по двойным сдельным расценкам;

- рабочим -повременщикам - по двойной тарифной ставке;

- работникам на окладе - по одинарной дневной тарифной ставке сверх оклада, если работы производились в пределах месячной нормы времени и двойной ставки, если сверх месячной нормы. С согласия работника работа в праздничные дни, компенсируется предоставлением ему другого дня отдыха. В этом случае оплата производится в одинарном размере.

Переработка сверх нормативного числа рабочих часов за год является сверхурочной работой (статья 99 ТКРФ), которая компенсируется предоставлением дополнительного времени отдыха. За работу в выходные дни и неурочное время предоставляется другой день отдыха в течение ближайших 2-х педель. Если предоставление дня отдыха невозможно, согласно специфики труда или отсутствия замены, то выходной день оплачивается также, как и праздничный. За продленный рабочий день оплата производится по приказу в полуторном или двойном размере (двойной сдельной расценке или тарифной ставке).

За руководство бригадой оплата производится по должностным окладам или тарифным ставкам.

При увольнении работнику, проработавшему не полный рабочий месяц, дополнительная оплата (премий) не начисляется.

За выполнение особо важных заданий и поручений руководства выплачиваются единовременные (разовые) премии.

Разовые премии, материальная помощь к юбилейным и праздничным датам выплачиваются по приказу директора при наличии финансовых возможностей. Условиями выплаты являются:

-соблюдение стабильно высоких показателей в труде,

-отсутствие в течение не менее чем 1 года нарушений трудовой и производственной дисциплины, в размере до одного оклада (тарифной ставки) 50, 55 и 60 лет со дня рождения.

Учитывая особенности работы в птицеводстве при выполнении отдельных видов работ вести суммированный учет рабочего времени (ст. 104 ТКРФ).

внутрихозяйственный трудовой механизация прогнозирование

2.7 Экономическая эффективность отрасли

Расчет затрат и экономической эффективности выращивания культуры

3. Составление технологической карты

Зерновое хозяйство было и есть основой сельскохозяйственного производства, а зерно - основным продуктом питания человека и наиболее питательный корм для животных. Удельный вес хлеба и других хлебных продуктов в рационе питания человека в большинстве стран мира составляет по калорийности 50-60 %.

Самая популярная среди всех зерновых злаковых культур - озимая пшеница. Большое распространение озимой пшеницы в Украине объясняется тем, высоким уровнем урожайности. На территории Украины она формирует в 2-3 раза высшую урожайность, нежели ярая пшеница. Наиболее распространённая озимая пшеница в районах Степи, особенно в Кировоградской, Днепропетровской, Николаевской, Запорожской, Одесской и Херсонской областях. На больших площадях выращивают её также у Винницкой, Полтавской, Харьковской, Хмельницкой, Черкасской, Донецкой и Луганской областях, а также в республике Крым.

Озимая пшеница - достаточно холодостойкая культура: её семена прорастать при температуре 1-2?С тепла. При нормальном закаливании растения озимой пшеницы, в зимний период, могут переносить снижения температуры на глубине узла кущения до -15…-18?, а холодостойкие сорта и до -.20?С.

Под озимую пшеницу необходимо выбирать поля с наилучшими предшественниками, так как она является наиболее ценной зерновой культурой. В районах Степи и Лесостепи лучшими предшественниками озимой пшеницы являются площади после чёрного или занятого пара, кукуруза на силос, горох и соя. На Полесье - ранняя картофель, кормовой люпин, лён-долгунец.

Обработка почвы под посевы озимой пшеницы зависит от предшествующей культуры и степени засорённости поля.

Очень важных мероприятием для получения высоких урожаев является внесение минеральных и органических удобрений. В связи с катастрофическим уменьшением скотоводства альтернативой для пополнения плодородного слоя почвы органикой, рекомендуется использовать не зерновую часть урожая предшественника. Стебли и солома некоторых сельскохозяйственных культур в норме 3-4 тоны равнозначны 9 тонам гноя.

Для нормального развития озимой пшеницы в осенний период необходимо от 50 до 60 дней тёплой погоды (среднесуточная температура около 10?С). Также в связи с изменением климата сроки сева необходимо смещать по отношению к рекомендованным средним многолетним. Норма высева устанавливают в зависимости от предшественника: после худших - она увеличивается.

После возобновления весенней вегетации, ослабленные за зиму посевы, нуждаются во внимательном уходе и подкормке, особенно азотными удобрениями. Также необходимо проводить подкормки для увеличения качественных показателей зерновой продукции.

При своевременной уборке урожая - уменьшаются потери зерна. Особенно важно собрать озимую пшеницу не больше, чем за 10 дней после полной спелости, когда влажность зерна составляет 14-16 %. Задержка с обмолотом пшеницы на 15 дней приводит к недобору 0,4-0,5 т/га урожая, клейковины, ухудшает хлебопекарные качества зерна.

Озимую пшеницу убирают как прямым комбайнированием, так и раздельным способом. Раздельным способом собирают высокорослые, склонны к полеганию и засоренные посевы. Начинают его в конце фазы восковой спелости, когда влажность зерна, составляет 30 %, заканчивают - при влажности не менее 20 %. После подсыхания валков, когда влажность зерна составляет 13-14 %, проводится их обмолот.

Высокая организация уборочных работ, проведение их в сжатые сроки (в течение 10-12 дней) и при должном контроле качества позволяет своевременно и без потерь собрать урожай озимой пшеницы.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ВЫРАЩИВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

Заключение

По итогам проведенного анализа можно сделать, следующие выводы: как показывают данные проведенного анализа финансовой устойчивости, предприятие является финансово устойчивым по отношению к внешним кредиторам. Это подтверждает коэффициент концентрации собственного капитала, который равен 0,88, т.е. можно сделать вывод, что предприятие полностью функционирует за счет собственных средств, без привлечения займов и кредитов.

Сельскохозяйственное предприятие «учхоз «Рамзай» улучшил результаты финансово-хозяйственной деятельности. Об этом свидетельствует увеличение общей суммы чистой прибыли в 2011 году на 75% по сравнению с 2010 годом. Подобный рост чистой прибыли объясняется увеличением выручки.

Рентабельность всей реализованной продукции в 2011 году составила 0,062.

Учет процесса продаж на предприятии ведется в соответствии с нормативными документами и не противоречит действующему законодательству.

Учет финансовых результатов ведется в соответствии с основными правилами и принципами ведения бухгалтерского учета и не противоречит требованиям действующего законодательства.

Список литературы

1. Багиев Г.Л., Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности. - СПб.: СПбГУЭФ, 2001. - 231 с.

2. Бланк И. А. Управление финансовыми ресурсами. - М.: Омега-Л, 2010. - 768 с.

3. Голов С.Ф. Управлінський облік. - К.: Лібра, 2008. - 704 с.

4. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет / К. Друри; пер. с англ. С.А. Табалиной. - М.: Аудит, 2003.

5. Уайт О. У. Управление производством и материальными запасами в век ЭВМ. М.: Прогресс, 1978.

6. Nourse E.G. and associate. America's Capacity to Produce. - W.: The Brookings Institution, 934. - P. 94.

7. Справочник разработчика АСУ/ Модин А.А и др., М.: Экономика, 1978.

8.Москаленко В.П. Совершенствование управления экономикой на базе нормативов. - Киев: Техника, 1983. - 65 с.

9. Экономика предприятия. Учебник. Российская экономическая академия им. Г. В. Плеханова / Под ред. проф. О. И. Волкова. М.: Инфра, 2000.

10. Рекова Н.Ю., Батченко Л.В. Производственная мощность предприятия, как основа формирования его производственной программы. “Менеджер” ДонДАУ.- 2002.- Вип. №4(20).- С. 64-71.

11. Царев Р.В. Внутрифирменное планирование. - СПб.6 Питер, 2002. - 496 с.

12. Падерин И.Д. Совершенствование планирования деятельности современного промышленного предприятия: Монография. - Днепропетровск: ДГФА, 2009. - 162 с.

Размещено на Allbest.ru