Эффективность использования основных средств на предприятии ООО "Тавра"

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Курсовая работа

Эффективность использования основных средств на предприятии ООО "Тавра"

Содержание

Введение

Глава 1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия

1.1 Месторасположение и историческая справка предприятия

1.2 Правовой статус

1.3 Климат, почвы, водный режим

1.4 Специализация предприятия

1.5 Размеры предприятия

1.6 Ресурсы предприятия

1.6.1 Трудовые ресурсы

1.6.2 Производительность труда

1.7 Производственные показатели

1.8 Финансовый результат от реализации продукции

Глава 2. Теоретическое обоснование темы "Эффективность использования основных средств на предприятии"

2.1 Значение и особенности использования земли в сельском хозяйстве

2.2 Состав, структура земельных угодий

2.3 Виды плодородия

Глава 3. Земельные ресурсы и эффективность использования земельных ресурсов на предприятии

3.1 Состав и структура земельных угодий

3.2 Структура посевных площадей

3.3 Динамика урожайности

3.4 Влияние факторов на валовые сборы сельскохозяйственных культур

3.5 Экономическая эффективность использования земли

3.6 Экономическая эффективность товарных культур

Заключение

Список литературы

Введение

Ускорение темпов развития сельского хозяйства и агропромышленного комплекса страны в условиях перехода к рыночным отношениям во много зависит от эффективного использования всех факторов производства, укрепления материально - технической базы предприятий, внедрения достижений научно - технического прогресса, инновационной деятельности в отрасли. Наращивание объемов производства сельскохозяйственной продукции, рост производительности труда и повышение эффективности сельского хозяйства в свою очередь предполагает совершенствование подготовки высококвалифицированных кадров и в первую очередь улучшение их экономического образования. В этой связи в процессе подготовки для аграрного сектора важная роль отводится глубокому изучению курса "Экономики сельского хозяйства". Экономические знания расширяют кругозор работников сельского хозяйства, позволяют делать объективную оценку деятельности сельскохозяйственных предприятий и подразделений, способствуют выявлению и использованию резервов для успешного применения новых приемов и методов организации труда и передовой практики.

Наука "экономика сельского хозяйства" представляет собой основную часть системы экономических наук, которые изучают различные стороны общественных отношений людей в сфере производства и распределения, материальных благ.

Важнейшей проблемой сельского хозяйства является повышение эффективности использования земельных, трудовых и материально - денежных затрат, улучшение качества продукции и роста доходности предприятий.

Переход к рыночной экономике в России вызвал большие изменения в сельском хозяйстве и агропромышленном комплексе страны. Все это предопределило необходимость теоретического осмысления происходящих реформ в сельском хозяйстве, выработке практических рекомендаций по формированию материально - технических ресурсов, развитию рыночных отношений, государственной поддержке экономики отрасли, способствующих повышению эффективности агропромышленного комплекса в целом.

Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве.

Важнейшей предпосылкой естественной основой создания материальных благ являются земельные ресурсы. Роль земли по истине огромна и многообразна. Она является непременным условием существования человеческого общества.

Рациональное использование земельных ресурсов имеет большее значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. В сферах производственной деятельности человека роль земли не одинакова. В сельском хозяйстве получение продукции связано именно с качественным состоянием земли, с характером и условием его использования. Она является важной производительной силой, без которой не мыслим процесс сельскохозяйственного производства.

Земля в сельском хозяйстве функционирует в качестве предмета труда, когда человек воздействует на ее верхний горизонт- почву и создает необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных культур. В то же время земля является и орудием труда, когда при возделывании растений используются механические, физические и биологические свойства почвы для получения сельскохозяйственное продукции. Следовательно, земля становится активным средством производства в сельском хозяйстве. Она является особым, единственным и незаменимым средством производства. Земельные ресурсы в сельском хозяйстве обладают рядом специфических особенностей, которые существенно отличают их от других средств производства и оказывают большее влияние на экономику сельскохозяйственного производства.

Поэтому анализ использования земельных ресурсов данного конкретного предприятия OОО "Тавра" имеет большее значение.

Целью написания курсовой работы является исследование изменений в эффективности использования земельных ресурсов, выявления причин изменение эффективности использования земли.

Задачи курсовой работы:

1. Проанализировать основные показатели эффективности использования земельных ресурсов, полученных на основе годовых отчетов предприятия OOO "Тавра" за 2010-2011 годы;

2. Выявить причины неэффективного использования земельных ресурсов;

3. Наметить мероприятия по более эффективному использованию земельных ресурсов ООО "Тавра"

Глава 1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия

1.1 Месторасположение и историческая справка предприятия

ООО "Тавра" располагается в южной части Красноуфимского района. Центральная усадьба село Русская Тавра удалена от районного центра на 62 км, а от областного центра на 286 км. Связь хозяйства с районным центром и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции осуществляются по автодороге Месягутово - Красноуфимск. Внутрихозяйственная дорожная сеть представлена асфальтированными и грунтовыми дорогами.

Кормовые угодья находятся в пойме реки Уфа и речки Таврущка и ее притоков. Это мелко контурные участки.

ООО "Тавра", располагается в Предуральской лесостепной зоне. Климат зоны континентальный, продолжительность безморозного периода 95-100 дней. Сумма положительной температуры выше 10*С. Сумма осадков за год 450 -500мм. преобладающее направление ветров в зимний период юго-западное. Климатические условия позволяют возделывать все сельскохозяйственные культуры районированных сортов.

Территория хозяйства представляет собой холмисто-увалистую возвышенную равнину, расчлененную долинами речки "Таврушка" и ее ручьями. В связи расчлененностью рельефа имеет место наличия оврагов. Развита эрозия почв.

Деревня "Тавра" расположена на юго-западе Свердловской области, на юге Красноуфимского района, на границе республики Башкортостан

Расстояние от деревни "Тавра" до районного центра 60 км., до города Екатеринбурга 60 км. Экономико-географическое положение определяется тем, что здесь проходит автомобильная трасса федерального значения: Москва - Самара - Уфа - Екатеринбург. До ближайшей железной дороге 60 км., до ближайшего газопровода 18 км.

1.2 Правовой статус

Предприятие ООО "Тавра" является обществом с ограниченной ответственностью.

Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставной капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельности общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Участники общества, внесшие вклады не полностью, несут солидарную ответственность по его обязательствам в пределах стоимости неоплаченной части вклада каждого из участников.

Число участников общества с ограниченной ответственностью не должно превышать предела, установленного законом. В противном случае оно подлежит преобразованию в акционерное общество в течении года, а по истечении этого срока -- ликвидации в судебном порядке, если число его участников не уменьшится до установленного законом предела.

Общество с ограниченной ответственностью не может иметь в качестве единственного участника другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица.

Уставной капитал общества с ограниченной ответственностью составляется из стоимости вкладов его участников.

Уставной капитал определяет минимальный размер имущества общества, гарантирующего интересы его кредиторов. Размер уставного капитала общества не может быть менее суммы, определенной законом.

Высшим органом общества с ограниченной ответственностью является общее собрание его участников.

В обществе с ограниченной ответственностью создается исполнительный орган (коллегиальный и (или) единоличный), осуществляющий текущее руководство его деятельностью и подотчетный собранию его участников. Единоличный орган управления обществом может быть избран также и не из числа его участников.

Общество с ограниченной ответственностью может быть реорганизовано или ликвидировано добровольно по единогласному решению его участников.

Иные основания реорганизации и ликвидации общества, а также порядок его реорганизации и ликвидации определяются Гражданским Кодексом и другими законами.

Общество с ограниченной ответственностью вправе преобразоваться в акционерное общество или в производственный кооператив.

1.3 Климат, почвы, водный режим

Территория землепользования ООО "Тавра" расположена в южной части Красноуфимского района и относится к четвертой умеренно - прохладной агроклиматической зоне Свердловской области, для нее характерна продолжительная зима и короткое лето.

По своим климатическим условиям эта зона наиболее благоприятна для большинства сельскохозяйственных культур. Выращивание теплолюбивых культур в открытом грунте затруднено из - за частых заморозков. Землепользование состоит из основного массива и четырех участков не значительных по размерам и расположенных за рекой "Уфа" в 20 км. от центральной усадьбы. В целом сельскохозяйственные угодья занимают площадь 7035 га. от общей площади хозяйства.

Село "Тавра" располагается в пределах Уфимской депрессии на границе Уфимского плато и Западных предгорий Урала. Абсолютная высота 21 м., самая высокая точка 493 м., над уровнем моря. На территории села распространены наклоненные предгорные равнины и увалы на осадочных породах. Они связаны в основном с тектонической зоны Предуральского краевого прогиба. Холмы и увалы имеют плоско-выпуклые вершины и плоские склоны.

1.4 Специализация предприятия

Специализация сельского хозяйства представляет собой форму общественного разделения труда.

Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в обществе и зависит прежде всего от уровня развития производительных сил.

Проведем расчет уровня специализации ООО "Тавра", а так же рейтинга отраслей в таблице 1

Таблица 1

Структура товарной продукции

Отрасли	2010г	2011г
	Денежная выручка т.р.	Уд. вес %	Рейтинг	Денежная выручка т.р.	Уд. вес %	Рейтинг
Зерно	2650	5,69	4	1370	2,9	1
Картофель	18503	40	2	13107	28,4	2
Овощи	__	__	__	__	__	__
Проч. прод.раст.	__	__	__	__	__	__
Итог по отрасли	21153	45,5	__	14477	31,1	__
Молоко	20874	44,8	1	29737	64	1
Мясо КРС	1586	3,4	5	757	1,6	3
Мясо свиней	2856	6,16	3	1427	3,07	5
Прочая продукция	23	0,04	6	14	0,03	6
Итог по животноводству	25339	54,5	__	31935	68,9	__
Всего продукции	46492	100	__	46412	100	__

Это предприятие можно считать специализированным, т.к. основной отраслью является животноводство, где выпуск молока находится на первом месте 64%, на втором месте в растениеводческой отрасли находится картофель 28,4%. Рейтинг в период за 2010 и 2011 ни как не изменился.

1.5 Размеры предприятия

Проведем расчеты структуры земельных угодий ООО "Тавра" за 2 года в таблице 2

Таблица 2. Структура земельных угодий

Виды угодий	2010	2011	Отклонения %
	га.	%	га.	%
Общая земельная площадь	8063	100	8063	100	0
Сельскохозяйственные угодья	7035	87,3	7035	87,3	0
Из них: -пашня	5879	72,9	5879	72,9	0
-сенокосы	181	2,24	181	2,24	0
-пастбища	975	12,1	975	12,1	0
Не сельскохозяйственные угодья	1028	12,7	1028	12,7	0

В данном хозяйстве за 2010 и 2011 года, отклонений не произошло.

1.6 Ресурсы предприятия

1.6.1 Трудовые ресурсы

По годовым отчетам предприятия ООО "Тавра" рассчитаем структуру трудовых ресурсов в таблице 3

Таблица 3. Наличие и состав трудовых ресурсов

Состав трудовых ресурсов	2010	2011	Отклонения %
	человек	%	человек	%
По организации всего	514	100	470	100	0
Работники, занятые в сельском производстве	487	95	454	97	2
Рабочие постоянные	442	86	412	88	2
Трактористы машинисты	84	16	84	18	2
Операторы машинного доения	32	6	48	10	4
Скотники КРС	58	11	33	7	-4
Работники свиноводства	18	4	24	5	__
Служащие	45	9	42	9	0
Руководители	8	2	8	2	0
Специалисты	37	7	34	7	0
Прочие работники	27	5	16	3	-2

В данном хозяйстве наблюдаются отклонения по составу трудовых ресурсов: работники, занятые в сельском производстве изменились на 2%, рабочие постоянные на 2%, трактористы машинисты на 2%, операторы машинного доения 4%, скотники -4%, и прочие работники -2%.

1.6.2 Производительность труда

По показателям производительности труда найдем отклонение, возникшие за 2010 и 2011 года

Таблица 5. Производительность труда

Показатели	Единица измерения	2010	2011	Отклонение %
Производство валовой продукции в сопоставимых ценах на 1 среднегодового работника	Тысяча рублей	194,8	254,1	59,3
Производство продукции за 1 час времени Ззерна	Ц.ч/часы	0,05	0,07	0,02
Картофеля	Ц.ч/часы	0,07	0,07	0
Овощей	Ц.ч/часы	---	---	---
Молоко	Ц.ч/часы	0,03	0,03	0
Мясо КРС	Ц.ч/часы	0,0004	0,0004	0
Мясо свинины	Ц.ч/часы	0,001	0,0004	0,0006

Производительность труда в период с 2010 по 2011 год увеличилась на 59,3%, в том числе по зерну увеличилась на 0,02%, по мясу свиней на 0,0006%.

1.7 Производственные показатели

Проведем расчет производственных и экономических показателей ООО "Тавра" в таблицах 6, 7.

Таблица 6

Производственные показатели

1. В растениеводстве	2010	2011
	S(га)	U(ц)	ВС(ц)	S(га)	U(ц)	ВС(ц)
Зерновые	3200	14,3	45658	3300	17,9	59041
Картофель	330	180	38400	330	157,6	52020
Овощи	-	-	-	-	-	-
2. В животноводстве	Поголовье головы	Продуктивность (кг.)	ВП (ц.)	Поголовье головы	Продуктивность (кг.)	ВП (ц.)
Молоко	775	34,9	27068	764	34,9	26671
Мясо КРС	1288	1,7	2070	916	1,8	1631
Мясо свиней	1614	1,2	2007	1572	1	1549

По производственным показателям в данном предприятии мы видим, что по растениеводству валовые сборы увеличились, а в животноводстве уменьшились.

Таблица 7

Экономические показатели

Показатели	Единица измерения	2010	2011	Отклонение
Валовая продукция в текущих ценах	Тыс. руб.	101820	106887	5067
Товарная продукция (денежная выручка)	Тыс. руб.	62513	73027	10514
Материальные затраты	Тыс. руб.	70431	82263	18832
Валовой доход	Тыс. руб.	4370	3713	-657
Прибыль	Тыс. руб.	4200	3696	-504
Производительность труда	Тыс. руб.	194,8	254,1	59,3
Себестоимость 1ц Молока	Руб.	0,8	1,1	0,3
Мясо КРС	Руб.	6,3	7,5	1,2
Зерна	Руб.	0,5	0,5	0
Картофель	Руб.	0,3	0,3	0
Уровень рентабельности	%	6,14	4,9	-1,24
Норма прибыли	%	67,6	63,8	-3,8

1.8 Финансовый результат от реализации продукции

Проведем расчет структуры товарной продукции ООО "Тавра" в таблице 8

Таблица 8

Структура товарной продукции

Отрасли	2010	2011
	ДВ т.р.	Ус %	рейтинг	ДВ т.р.	Ус %	рейтинг
Зерновые	2650	5,69	4	1370	2,9	4
Картофель	18503	40	2	13107	28,4	2
Овощи	--	--	--	--	--	--
Прочая продукция растениводства	--	--	--	--	--	--
Итог по отраслям растениводства	21153	45,5	--	14477	31,1	--
Молоко	20874	44,8	1	29737	64	1
Мясо КРС	1586	3,4	5	757	1,6	3
Мясо свиней	2856	6,16	3	1427	3,07	5
Прочая продукция животноводства	23	0,04	6	14	0,03	6
Итог по животноводству	25339	54,5	--	31935	68,9	--
Всего продукции	46492	100	--	46412	100	--

Это предприятие можно считать специализированным, т.к. основной отраслью является животноводство, где выпуск молока находится на первом месте 64%, на втором месте в растениеводческой отрасли находится картофель 28,4%. Рейтинг в период за 2010 и 2011 ни как не изменился.

Глава 2. Теоретическое обоснование темы "Эффективность использования основных средств на предприятии"

2.1 Значение и особенности использования земли в сельском хозяйстве

Земля в сельском хозяйстве функционирует в качестве предмета труда, когда человек воздействует на ее верхний горизонт - почву и создает необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных культур. В то же время земля является и орудием труда, когда при возделывании растений используются механические, физические и биологические свойства почвы для получения сельскохозяйственной продукции. Следовательно земля относится активным средством производства в сельском хозяйстве. Она выступает как необходимая материальная предпосылка процесса труда, одним из важных вещественных факторов производства. Земля относится к невоспроизводимым средствам производства в сельском хозяйстве. Она является, особым, единственным оригинальным и не заменимым средством производства.

Земельные ресурсы в сельском хозяйстве обладают рядом специфических особенностей, которые существенно отличают их от других средств производства и оказывают большее влияние на экономику сельскохозяйственного производства.

Земля есть продукт самой природы. Поскольку на создание земли не затрачен труд человека, как на другие средства производства, то она не имеет стоимости.

Земля территориально ограничена, ее поверхность нельзя увеличить. В пределах отдельных стран земельные ресурсы определяются их границами, а в целом на планете они ограничены поверхностью суши.

Землю в отличии от других средств производства невозможно заменить более совершенствованным в техническом отношении средством производства. Без нее не может осуществляться производственный процесс. Например, многие другие средства производства в процессе ускорения научно - технического прогресса существенно изменились. Развитие почвообрабатывающих орудий идет от примитивной мотыги до современных плугов и др. Земельные ресурсы можно использовать только там, где они находятся. Землю нельзя перемещать с одного места на другое, тогда как использование большинства других средств производства не связано с постоянством места. Так, тракторы, автомобили, комбайны, станки и др. можно использовать на разных местах, перемещая их по мере необходимости с места на место на различные расстояния.

Отдельные участки земли по своему плодородию не однородны. Одни из них содержит больше питательных веществ, другие лучше обеспечены влагой, третьи имеют совершенно другую структуру почвы и т.д. В следствии этого при равных вложениях труда и средств на единицу площади возникают различия в количестве получаемой продукции. Под воздействием труда человека эти различия могут как сглаживаться, так и усугубляться, оказывая влияние на выход продукции в расчете на среднегодового работника, себестоимость и другие экономические показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Неправильное использование земли может в конечном итоге свести на нет роль и значения всех остальных факторов производства. Все отмеченные особенности земли как средства производства лежат в основе теории и практики рационального земледелия. Человек может активно воздействовать на плодородие почвы. Уровень этого воздействия определяется состоянием развития производственных сил, степенью их технологического применения в сельском хозяйстве.

2.2 Состав, структура земельных угодий

Все земли Российской Федерации составляют единый государственный земельный фонд. В соответствии с Конституцией России, земля в нашей стране является государственной собственностью, общим достоянием всего народа, состоит в исключительной собственности государства и предоставляется только в пользование.

В состав единого государственного земельного фонда входят следующие категории земли: земли сельскохозяйственного назначения; земли промышленных, транспортных, горнорудных и других организаций и предприятий, а так же курортов и заповедников; земли городов, поселков и других населенных пунктов; земли государственного лесного фонда; земли государственного водного фонда; земли государственного запаса.

По общему размеру земельных фондов и по площади сельскохозяйственных угодий Р.Ф. занимает первое место в мире.

Наибольшие площади закреплены за сельскохозяйственными предприятиями и организациями и лесным фондом России. На долю этих категорий земель приходится 87,7% всей территории Р.Ф. Все сельскохозяйственные угодия России закреплены за землепользователями по двум крупным группам:

-земли, находящиеся в коллективно-долевой, кооперативной и частной собственности;

-земли федеральной и муниципальной собственности. В свою очередь эти земли распределены по более мелким землепользователям.

Основными землепользователями в Р.Ф. в первой группе являются акционерные общества и товарищества, фермерские хозяйства, а также колхозы, включая рыболовецкие. На их долю приходится почти 52% всех закрепленных за сельским хозяйством земельных угодий. Во второй группе крупными землепользователями являются государственные и муниципальные предприятия, опытно-производительные и племенные хозяйства, которые занимают 39,6% всех сельскохозяйственных угодий в стране.

Принято различать такие понятия как "общая земельная площадь" и "площадь сельскохозяйственных угодий". В состав общей земельной площади относят всю территорию, закрепленную за сельскохозяйственным предприятием.

Сельскохозяйственные угодия представляют собой земли, которые используются для производства продукции сельского хозяйства. В их состав входят пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения, залежь. Соотношение отдельных видов земельных угодий в общей земельной площади принято называть структурой земельной площади, а процентное отношение отдельных видов угодий в общем размере сельскохозяйственных угодий представляет собой структуру сельскохозяйственных угодий.

Структура сельскохозяйственных угодий зависит от зональных особенностей землепользования и характеризуется значительными различиями по экономическим районам.

2.3 Виды плодородия

Сущность почвенного плодородия характеризуется способностью почвы обеспечивать потребности растения необходимыми питательными веществами в течении всех периодов роста и развития сельскохозяйственных культур.

Однако плодородие почвы зависит не только от наличия в ней питательных веществ, влаги, состояния ее структуры, но и дополнительных вложений в процессе обработки и возделывания растений. Следовательно плодородные почвы представляют собой результат взаимодействия естественных и экономических процессов, которые протекают в конкретных условиях ведения земледелия.

В экономической науке выделяют естественное, искусственное и экономическое плодородие почвы. Естественное плодородие (природное) сформировалось в результате почвообразовательного процесса под воздействием естественных сил природы - солнца ветра, воды. Оно характеризуется определенными физическими, химическими и биологическими свойствами почвы и имеет решающее значение для земледелия.

Однако естественное плодородие характеризует только потенциальное качество земли. Почва может быть богата питательными веществами, но последние в связи с недостатком влаги, тепла могут находиться в недоступной или мало доступной для растений форме. Поэтому все почвы можно подразделить на более или менее плодородные.

Естественное плодородие почвы выражает потенциальное богатство российских земель. Уровень его практического использования определяется развитием агрономической и агрохимической науки, степенью механизации земледелия и рядом многих факторов производства. Важнейшей задачей сельского хозяйства является наиболее полное и рациональное использование естественного плодородия земли.

В процессе улучшения обработки почвы, развития химизации и мелиорации количество используемых питательных веществ растениями может быть увеличено. Следовательно, плодородие почвы, созданное в результате активной деятельности человека, представляет собой искусственное плодородие. Оно зависит от уровня развития производительных сил и поэтому неодинаково на различных ступенях развития общества. В сельскохозяйственном производстве искусственное плодородие обеспечивается путем проведения орошения и почвозащитных работ, известкования, внесения органических и минеральных удобрений и других мероприятий. Таким образом обработанные почвы становятся плодородными, а урожайность сельскохозяйственных культур на них неизменно возрастает.

В совокупности естественное и искусственное плодородие представляет собой экономическое или эффективное плодородие. Другими словами это такое плодородие почвы, которое может быть использовано сельскохозяйственными растениями при данном уровне развития производительных сил общества. Естественное и искусственное плодородие существуют в органическом единстве и способствуют развитию растений.

Экономическое плодородие наиболее полно и всесторонне отражает производительное свойство земли. Оно предполагает сохранение, эффективное использование и повышение природного плодородия почвы. Повышение искусственного плодородия почвы обеспечивает возможность более эффективного использования ее естественного плодородия.

Плодородие почвы реализуется только в процессе ее сельскохозяйственного использования, результатом которого является произведенная продукция прямым показателем экономического плодородия выступает урожайность культур.

Для сравнения экономического плодородия почвы применяют такой показатель, как уровень плодородия. Он выражает выход продукции земледелия в расчете на единицу площади или размер продукции на единицу земли с учетом ее качества. В первом случае это будет абсолютное плодородие, а во втором - относительное плодородие. Помимо этого в сельском хозяйстве применяют и такой дополнительный показатель, как выход продукции земледелия на единицу материально-денежных затрат. Таким образом, абсолютное плодородие характеризуется урожайностью сельскохозяйственных культур, а относительное - количеством полученной продукции в расчете на единицу производственных затрат.

Рациональное использование земли обеспечивает неуклонное увеличение выхода продукции с одной и той же площади. Характер использования земли обуславливается многими природными, историческими, техническими и экономическими факторами.

Глава 3. Земельные ресурсы и эффективность использования земельных ресурсов на предприятии

3.1 Состав и структура земельных угодий

Проведем расчеты структуры земельных угодий ООО "Тавра" за 2 года в таблице 9

Таблица 9

Структура земельных угодий

Виды угодий	2010	2011
	га.	%	га.	%
Общая земельная площадь	8063	100	8063	100
Сельскохозяйственные угодья	7035	87,25	7035	87,25
Из них: -пашня	5879	72,9	5879	72,9
-сенокосы	181	2,24	181	2,24
-пастбища	975	12,09	975	12,1
Не сельскохозяйственные угодья	672	8,3	672	8,3
Пруды и водоемы	5	0,06	5	0,06

На данном предприятии за период с 2010 по 2011 год отклонение не наблюдается.

3.2 Структура посевных площадей

Проведем расчеты структуры посевных площадей ООО "Тавра" и найдем отклонение возникшие за 2 года в таблице 10.

Таблица 10

Структура посевных площадей

Отрасли	2010	2011	Отклонения
	Площадь(га.)	%	Площадь(га.)	%
Зерновые и бобовые	3200	100	3300	100	0
Озимые	65	2,03	60	1,8	-0,23
Яровые	2955	92,3	2980	90,3	-2
Зернобобовые	180	5,6	260	7,8	2,2
Картофель	330	10,3	330	10	-0,3
Овощи	-	-	-	-	-
Кормовые корнеплоды	-	-	-	-	-
Многолетние травы	-	-	-	-	-
Кукуруза на силос	-	-	-	-	-
Силосные культуры	-	-	-		-
Всего посевов	-	-	-	-	-
Пашня	5879	72,9	5879	72,9	0

В данном предприятии отклонение произошло у озимых, яровых и картофеля, у зерновых и пашни отклонений не произошло.

3.3 Динамика урожайности

Проведем расчеты по динамике урожайности ООО "Тавра" и найдем отклонение возникшие за 2 года в таблице 11.

Таблица 11

Динамика урожайности

Продукция	2010	2011	Отклонение (%)
Зерновые и бобовые	14,3	17,9	3,6
Озимые	-	-	-
Яровые	-	-	-
Зернобобовые	14,3	17,9	3,6
Картофель	180	157,6	-22,4
Овощи	--	--	--
Кормовые корнеплоды	--	--	--
Многолетние травы	--	--	--
Однолетние травы	--	--	--
Кукуруза на силос	--	--	--
Силосные культуры	--	--	--

Рассмотрев таблицу "Динамика урожайности", можно сделать вывод, что в общем, по предприятию урожайность стала повышаться, кроме картофеля - следует принять меры по её увеличению, пойдя по интенсивному или экстенсивному пути развития.

3.4 Влияние факторов на валовые сборы сельскохозяйственных культур

Проведем анализ динамики валовых сборов и посевов площадей за 2010, 2011 год в таблице 12.

Таблица 12

Динамика валовых сборов и посевных площадей

Культуры	2010	2011
	Площадь (га.)	Валовые сборы (ц.)	Площадь (га.)	Валовые сборы (ц.)
Зерновые	3200	45658	3300	59041
Картофель	330	38400	330	52020
Овощи	-	-	-	-
Корнеплоды	-	-	-	-

По таблице мы видим что площадь зерновых увеличили на 100 га. Так же увеличились валовые сборы.

Проведем анализ влияний на валовые сборы и найдем отклонение возникшие за 2010, 2011 года в таблице 13.

Таблица 13

Влияние факторов на валовые сборы

Культуры	Площадь	урожайность	Валовые сборы	Отклонения
	План.	Факт.	План.	Факт.	План.	Факт.	Всего
Зерновые
2010	3200	3200	45660	45658	45660	45658	100
2011	3300	3300	59050	59041	59030	59041
Картофель
2010	330	330	58500	58400	58500	38400	0
2011	330	330	52025	52020	52025	52020

Отклонения произошли по зерновым культурам, по картофелю отклонений не обнаружено.

3.5 Экономическая эффективность использования земли

Проведем расчеты по экономической эффективности использования земли в таблице 14.

Таблица 14

Экономическая эффективность использование земли

Показатели	Ед. измерен.	2010	2011	Отклонения
Производство ВП на 100га с/х. угодий	Руб.	100144	119427	19283
Получено ВД на 100га с/х. угодий	Руб.	841,39	890,16	48,77
Получено ТН (денеж. выр.) на 100 га с/х. угодий	Руб.	0,52	0,96	0,44
Полученная прибыль на 100га с/х. угодий	Руб.	62,1	112,16	50,06
Полученная продукция на 100га с/х. угодий: Молока	Ц.	3,84	3,79	-0,05
Мясо КРС	Ц.	0,29	0,23	-0,06
Полученная продукция на 100 га пашни: Зерна	Ц.	6,49	7,09	0,6
Картофеля	Ц.	8,30	7,39	-0,91
Овощей	Ц.	-	-	-

Об эффективном использовании земли говорят такие показатели, как: мясо КРС (откл=-0,06). На повышение эффективности использования повлияли такие факторы, как: повышение валовой продукции. На снижение эффективности использования земли повлияли такие факторы, как: снижение производства товарной продукции; уменьшение прибыли.

3.6 Экономическая эффективность товарных культур

Проведем анализ экономической эффективности товарных культур ООО "Тавра" за 2010- 2011 гг.

Таблица 15

Экономическая эффективность товарных культур

Показатели	2010	2011
	молоко	мясо КРС	молоко	мясо КРС
Продуктивность ц/гол	25,95	1,51	27,71	1,17
Себестоимость руб/ц	1026,35	5300	670,84	4565,21
Затраты на 1 гол, руб	18516,62	10817,53	18588,97	5341,29
Цена реализации, руб/ц	822,35	1625	741,88	3304,34
Денежная выручка в руб. на 1 гол	16954,95	2401,14	20557,49	3866,07
Результат в руб. на 1 гол	-1561,67	-8416,39'	1968,52	-1475,22
Уровень рентабельности, %	-8,43	-77,80	10,58	-27,61
Затраты труда в ч/час на 1 гол	82,47	36,08	97,43	30,76
Затраты труда на 1 ц в ч/час	3,17	30,71	3,51	26,20
Уровень товарности, %	74,37	22,18	72,27	33,18

Рассмотрев таблицу "Экономическая эффективность товарных культур", можно сделать вывод, что степень экономической эффективности товарных культур в общем достигает среднего уровня, и её можно и нужно повышать.

Заключение

Главной целью написания курсовой работы является анализ и пути снижения себестоимости продукции и повышения уровня рентабельности. Собрав информацию по данной теме и изучив имеющуюся литературу, проанализировав основные показатели и данные, полученных на основе годовых отчётов предприятия "ООО Тавра" за, 2010 и 2011 годы, получил результаты по намеченным задачам, сделал выводы и предложения.

Предприятие "ООО Тавра" имеет молочно-зерновое направление, дополнительными отраслями является производство мясо КРС. Предприятие среднеспециализировано. Чтобы повысить уровень специализации, нужно уменьшить число товарных отраслей. Объёмы производства увеличились. На уменьшение прибыли повлияло уменьшение товарной продукции. Затраты, увеличились, прибыль уменьшилась. Следует проводить мероприятия по повышению эффективности использования земли такие как: повышение урожайности с/х культур, повышение стоимости ВП, валового и чистого дохода, прибыли и т.д. Предприятие не рентабельно. Чтобы её повысить, нужно увеличить прибыль от реализации продукции, эффективно использовать основные и оборотные средства, снижение производственных затрат, удешевление производимой продукции и т.д.

В результате выполнения курсового проектирования я выполнил все поставленные перед собой цели и задачи. Получил значительное количество навыков самостоятельного решения в вопросах связанных с экономикой отрасли. Закрепил и углубил теоретические знания, также усвоил методику технологических расчетов в целом. Проявил навыки пользования учебной литературы. Прошел подготовку к итоговой государственной аттестации. После выполнения курсовой работы повысил качество и количество уже имеющихся знаний по экономике, менеджменту и маркетингу. В целом понял и разобрался с выполнением курсовых работ.

Список литературы

земельный ресурс продукция рентабельность

1) Н.Я. Коваленко "Экономика сельского хозяйства". Москва, 2009.

2) А.В. Фудина, С.Н. Плетцов, В.П. Кузнецов "Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий". Москва ВО "Агропромиздат" 1991.

3) И.А. Минаков "Экономика сельского хозяйства". Москва "Колос С", 2009.

4) Ю.Н. Шумаков "Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК". Москва "КолосС" 2010.

Размещено на Allbest.ru