Динамично меняющиеся экономические условия требуют новых подходов к решению проблем бизнес-планирования. Меняющаяся хозяйственная среда ставит опытных руководителей предприятий перед необходимостью по-иному просчитывать свои будущие шаги и готовиться к борьбе с конкурентами. В связи с этим бизнес-планирование приобретает важнейшую роль в начале деятельности любого предприятия.

Бизнес-план является важным и необходимым документом для любой организации и индивидуального предпринимателя. Уже сейчас большинство предпринимателей стали осознавать необходимость планирования текущей и будущей деятельности, поскольку это позволит увеличить эффективность бизнеса и значительно снизить его риски. Разработка бизнес-плана даст возможность трезво оценить предприятие, выявить его слабые и сильные стороны, определить, что потребуется для осуществления его деятельности, оценить открывающиеся перспективы, предвидеть возможные трудности.

Бизнес-план является связующим звеном между организатором производства и инвестором. Он позволит отчетливо увидеть перспективы бизнеса, оценить существующую экономическую ситуацию и возможности, определить эффективные направления развития компании и все необходимые действия по достижению поставленных целей, проанализировать идеи, проверить их разумность и реалистичность. Также бизнес-план будет служить стандартом, с которым будут сверяться результаты практической деятельности по его реализации, и будут вноситься необходимые коррективы в эту деятельность.

По результатам проведенного исследования можно сделать следующие выводы:

1) бизнес-план представляет собой результат исследования различных сторон деятельности предприятия вплоть до реализации продукции. Механизмы бизнес-плана помогают учесть все бизнес-процессы для предприятия во всех аспектах экономики. В нем также дается заключение об эффективности вложений, при различных уровнях требуемой инвестором доходности. Бизнес-план проекта необходим как инвесторам, рассматривающим возможность вложения своих средств в проект, так и непосредственным исполнителям проекта на операционном уровне. Инвесторы должны увидеть в бизнес-плане механизм получения доходов, понимание и доверие к которому являются для них гарантиями возврата вложенных средств, а менеджеры будут руководствоваться бизнес-планом при осуществлении проекта. Таким образом, значение бизнес-планирования для экономической деятельности предприятия в современных условиях трудно переоценить. Оно является основой стратегического планирования и необходимой базой для принятия грамотных управленческих решений. Рассмотрев зарубежные методики бизнес-планирования, можно сделать вывод, что наиболее применимой будет методика UNIDO, так как она является наиболее понятной и универсальной для применения в нашей рыночной ситуации;

2) начав практическую реализацию бизнес-плана, очень важно следить за финансовыми показателями предприятия, оценивать рыночную ситуацию; для этого существует понятие финансовое состояние, которое опеределяет всю дальнейшую деятельность предприятия; основываясь на коэффициентах текущей ликвидности и обеспеченности собственными оборотными средствами, можно сделать оценку о целесообразности продолжения финансовой деятельности предприятия; бизнес-план КУП "Минская овощная фабрика" грамотно описывает стратегию развития предприятия, дает оценку всем финансовым показателям, анализирует структуру доходов и расходов, маркетинговую политику, производственный и организационный план, инвестиционную деятельность предприятия, а также дает прогноз на будущие периоды; в структуре затрат предприятия наблюдается негативная тенденция, растут расходы на производство продукции, что отражается на ее высокой стоимости, вследствие этого зарубежная аналогичная продукция оказывается дешевле отечественной; в связи с этим рекомендуется руководству предприятия пересмотреть приоритеты производства продукции, в частности продукции овощеводства, доля которых с каждым годом падает, хотя предприятие по профилу должно усиливать эту позицию; уменьшить производство продукции животноводства и чайных напитков, которые требуют больших затрат, к тому же для продукции животноводства предприятие открывает новые объекты, которые требуют большого количества собственных оборотных средств и инвестиций, дефицит которых испытывает предприятие;

3) для решения проблемы обеспеченности собственными оборотными средствами предприятию рекомендуется изменять существующие методы бизнес-планирования, менять его систему; совершенствование системы бизнес-планирования на предприятии может осуществляться в следующих направлениях: повышение уровня стандартизации за счет установления новых норм производства продукции, что обеспечит ее высокую конкурентоспособность; обеспечение оптимальной точности финансовых планов благодаря рациональному планированию будущих финансовых показателей предприятия; совершенствование системы документооборота за счет последовательной работы всех финансовых отделов предприятия; совершенствование подсистемы согласования планов, т.е. все частные планы подразделений предприятия должны быть скоординированы; избегание ошибок при составлении бизнес-плана и ведении финансовой деятельности предприятия благодаря грамотному планированию руководства предприятия на всех этапах его деятельности; четко следить за главными финансовыми показателями: рентабельности продаж, продукции, продаж по чистой прибыли, а также коэффициентами текущей ликвидности и обеспеченности собственными оборотными средствами; проработка краткосрочных и долгосрочных целей предприятия; анализ рынков сбыта продукции предприятия и его места на них;

4) повышение важнейших финансовых показателей предприятия будет возможно при решении одной из главных задач - повышением собственных оборотных средств и снижением затрат на производство и реализацию продукции фабрики; для снижения издержек и максимизации прибыли в конкретных условиях деятельности предприятия рекомендуется: снизить затраты на электроэнергию при производстве продукции овощеводства за счет внедрения энергоустановки на основе газопоршневых агрегатов, что сэкономит предприятию 30 % стоимости, уплачиваемой за электроэнергию в настоящее время; увеличить производство основного вида продукции предприятия - овощей открытого и закрытого грунта; в целях повышения объема продаж продукции фабрики в сезон рекомендуется осуществлять активное производство овощей открытого грунта, тем самым снижая затраты на электроэнергию; провести анализ рынков сбыта, открыть магазин в густонаселенной части города, закрыть действующие магазины, находящиеся в местах малой проходимости и вдали от основных улиц и магистралей; начать активно осуществлять торговлю через интернет, создать продающий сайт, за счет которого предприятие сможет выйти на новые рынки и расширить свою клиентскую базу, а также найти новых партнеров и поставщиков; повысить качество производимой продукции за счет освободившихся средств после сокращения затрат на производство и реализацию, после чего предприятие сможет обеспечить жизнеспособность своей продукции в условиях жесткой конкуренции;

5) для решения одной из принципиальных задач бизнес-планирования необходимо при определении состава маркетинговых мероприятий по изучению рынка, организации рекламы, стимулированию продаж и ценообразованию грамотно определять рынки сбыта продукции фабрики, рекомендуется активно проводить торговлю на ярмарках и рынках городов Беларуси, что усилит конкурентоспособность предприятия перед частными производителями овощной продукции, цены которых гораздо выгоднее, чем овощной фабрики; также следует обратить внимание на ценовую политику - по сравнению с импортной продукцией, цены на продукцию фабрики выше, что в конечном счете сказывается на объеме продаж; снижению цен может способствовать сокращение затрат на производство и реализацию продукции фабрики посредством снижения затрат на электроэнергию и преимущественным производством овощной продукции над продукцией животноводства и чайных напитков, требующих больших капитальных вложений.

Таким образом, предлагаемые в дипломной работе теоретические положения и методические рекомендации позволят на практике осуществить совершенствование процесса бизнес-планирования предприятия в условиях углубления и расширения рыночных отношений в белорусской экономике, отвечающих не только современным требованиям управления и планирования деятельности предприятия, но и тех, которые в перспективе обеспечат стабильный рост всех финансовых показателей предприятия.

Список использованных источников

1. Банникова, Н.В. Стратегическое планирование и стратегии развития российских предприятий // АПК: Экономика, управление, 2007. - 115 с.

2. Баринов, В.А. Бизнес-планирование: Уч. пособие. - 3-е изд. - М.: ФОРУМ, 2009. - 256 с.

3. Бархатов, В.И., Горшков, А.А., Капкаев, Ю.Ш. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: учебное пособие. - К.: ЮУрГУ, 2008. - 140 с.

4. Борисова, О.В. Бизнес-планирование деятельности предприятий торговли. - М.: Академия, 2009. - 208 с.

5. Бринк, И.Ю. Бизнес-план предприятия. Теория и практика. Серия "Учебники, учебные пособия" [Текст] / И.Ю. Бринк, Н.А. Савельева. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - 384 с.

6. Бухалков, М.Е. Внутрифирменное планирование. - М.: Дело и сервис, 2009. - 256 с.

7. Виханский, О.С. Стратегическое управление: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Гардарика, 2008. - 296 с.

8. Гайнутдинов, Э.М., Поддерегина, Л.И. Бизнес-планирование. - М.: Вышэйшая школа, 2011. - 208 с.

9. Головань, С.И. Бизнес-планирование // С.И. Головань - М.: Феникс, 2009. - 320 с.

10. Горохов, Н.Ю. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ [Текст] / Н.Ю. Горохов, В.В. Малеев. - М.: Информационно-издательский дом Филинъ, 2008. - 132 с.

11. Горфинкел, В.Я., Швандар, В.А. Экономика предприятия. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2009. - 670 с.

12. Гридчина, М.В. Финансовый менеджмент: Курс лекций. - К.: МАУП, 2009. - 160 с.

13. Грузинов, В.П., Кузьменко, В.А. Экономика организации (предприятия) учебное пособие. - Москва, 2008. - 343 c.

14. Грянова, А.В., Ващенко, Н.В. Совершенствование бизнес-планирования на предприятии // [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://be5. biz/ekonomika1.

15. Дубровский, В.Ж., Чайкин, Б.И. Экономика и управление предприятием (фирмой). Екатеринбург, 2009. - 542 с.

16. Заяц, Н.Е., Василевская, Т.И. Финансы предприятий. - М.: Вышэйшая школа, 2005. - 528 с.

17. Каменипера, С.Е., Русинова, Ф.М. Организация, планирование, управление деятельностью промышленных предприятий: учебник для вузов. - М.: Высшая школа, 2008. - 237 с.

18. Ковалев, В.В., Волкова, О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 423 с.

19. Колесникова, Н.А., Миронов, А.Д. Бизнес-план. Методические материалы. - доп. изд.,. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 85 с.

20. Лапыгин, Ю.Н. Сборник бизнес-планов: практическое пособие. - М.: Омега-Л, 2012. - 310 с.

21. Литвак, Б.Г. Управленческие решения. - М.: Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ", ЭКМОС", 2009.

22. Лумпов, А.И., Лумпов, А.А. Бизнес-планирование инвестиционных проектов. - М.: Флинта, 2012. - 166 с.

23. Мальцев, М.Е. Необходимость бизнес-планирования в современных условиях. - М.: Эксперт, 2, 2008. - 256 с.

24. Маркова, В.Д. Бизнес-планирование / В.Д. Маркова, Н.А. Кравченко. - М.: Проспект, 2009. - 216 с.

25. Морозов, Ю.П., Боровков, Е.В., Королев, И.В. Планирование на предприятии. - М.: ЮНИТИ, 2004. - 256с.

26. Морошкин, В.А. Бизнес-планирование: учебное пособие / В.А. Морошкин, В.П. Буров. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2009. - 256 с.

27. Орлова, Е.Р. Бизнес-план: основные проблемы и ошибки, возникающие при его написании / Е.Р. Орлова. - 2-е изд., испр. и доп. - Омега-Л, 2012. - 152 с.

28. Пелих, А.С. Бизнес-план. - М.: Издательство "Ось-89", 2009. - 96 с.

29. Петров, А.Н. Стратегическое планирование: - С-Пб.: "Знание", 2008. - 362 с.

30. Петухова, С.В. Бизнес-планирование / С.В. Петухова. - М.: Омега - Л, 2009. - 236 с.

31. Платонова, Н.А. Планирование деятельности предприятия / Н. А Платонова, Т.В. Харитонова. - М.: Дело и сервис, 2005. - 432 с.

32. Попов, В.М., Ляпунов, С.И., Млодик, С.Г. Бизнес-планирование: Учебник для вузов. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 816 с.

33. Поршнев, А.Г., Румянцева, З.П., Саломатина, Н.А. Управление организацией: Учебник /. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 669 с.

34. Просветов, Г.И. Бизнес-планирование: задачи и решения: учебно-практическое пособие / Г.И. Просветов. - 2-е изд., доп. - М.: Альфа-Пресс, 2008. - 255 с.

35. Симонова, Ю.Ф. Экономика предпринимательства: Учебное пособие для студентов экономических специальностей вузов - Ростов на/Д: Феникс, 2009. - 315 с.

36. Стадник, А.С. Стандарты бизнес-планирования // [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://professionali.ru.

37. Стоянова, Е.С. Финансовый менеджмент (теория и практика): Учеб. пособие. - М., 2007. - 347 с.

38. Тарасова, Е.В. Инвестиционное проектирование: конспект лекций [Текст] / Е.В. Тарасова. - М.: "Изд-во ПРИОР", ИВАКО Аналитик, 2008. - 86 с.

39. Ткачук, М.И., Пузанкевич, О.А. Финансовый менеджмент. - М.: Тетрасистемс, 2010. - 96 с.

40. Ткачук, М.И., Пузанкевич, О.А. Управление оборотными активами предприятия. Теория и практика. - М.: Тесей, 2007. - 144 с.

41. Томпсон, А.А., Стрикленд, А. Дж. Стратегическое планирование. - М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 2008. - 576 с.

42. Уткин, Э.А. Бизнес-план компании / Э. А Уткин. - М.: Изд-во "ЭКМОС", 2012. - 102 с.

43. Фальцман, В.К. Оценка инвестиционных проектов и предприятий [Текст] / В.К. Фальцман. - М.: ТЕИС, 2009. - 146 с.

44. Фатхутдинов, Р.А. Производственный менеджмент. Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2009. - 447 с.

45. Циферблат, Л.Ф. Бизнес-план: работа над ошибками. - М.: Ось-89, 2008. - 243 с.

46. Черняк, В.З., Чараев, Г.Г. Бизнес планирование: Учебник для вузов. - М. ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 470 с.

47. Шевчук, Д.А. Бизнес-планирование: учеб. пособие / Д.А. Шевчук. - Ростов н/Д.: Феникс, 2010. - 208 с.

48. Шеремет, А.Д., Сайфулин, Р.С. Методика финансового анализа. М.: Итнра-М, 2009. - 254 с.

49. О внесении изменений и дополнений в инструкцию по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности: постановление Министерства финансов Республики Беларусь, Министерства экономики Республики Беларусь, Министерства статистики и анализа Республики Беларусь 8 мая 2008 г. №79/99/50. Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь 21 мая 2008 г. №8/18833.

50. Об утверждении правил по разработке бизнес-планов инвестиционных проектов: постановление Министерства экономики Республики Беларусь, 31 августа 2005 г. №158 // Национальный реестр - №8/17772 от 22.12.2007 г.

51. Об экономической несостоятельности (банкротстве), Закон Республики Беларусь 13 июля 2012 года №415-3, принят Палатой представителей 14 июня 2012 года, одобрен Советом Республики 22 июня 2012 года.

52. О государственных закупках товаров (работ, услуг), Закон Республики Беларусь 13 июля 2012 года №419-3, принят Палатой представителей 27 июня 2012 года, одобрен Советом Республики 29 июня 2012 года.

53. О коммерческой тайне, Закон Республики Беларусь 5 января 2013 года №16-3, принят Палатой представителей 17 декабря 2012 года, одобрен Советом Республики 20 декабря 2012 года.

54. Бизнес-план развития на 2013 год коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия "Минская овощная фабрика", разработчик КУП "Минская овощная фабрика", утвержден директором В.В. Парчевским.

Приложения

Приложение А

Динамика основных финансово-экономических показателей, характеризующих хозяйственную деятельность предприятия за период с 2009 г. по 2010 г.

Примечание - Источник: собственная разработка на основе финансовых отчетов предприятия

Приложение В