Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в ООО "Истра Холидей"
Сущность системы управления персоналом в гостинице. Анализ деятельности гостиницы на основе технико-экономических показателей. Мероприятия по усовершенствованию системы управления персоналом. Экономическая эффективность внедрения проектных мероприятий.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения | 
| Вид | курсовая работа | 
| Язык | русский | 
| Дата добавления | 19.06.2011 | 
| Размер файла | 205,4 K | 
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Затраты на мероприятия составят 37 170 рублей
Эффективность =63932/37170=1,71 или 171%
Введение турникетов при входе.
Турникеты предназначены для того, чтобы контролировать пропуск людей. Благодаря своей конструкции, они позволяют осуществить единовременно проход только одного человека, тем самым, разделяя поток людей и облегчая работу службе безопасности предприятия.
Рассчитаем затраты
- Турникет 42 000 рублей
- Программа учета рабочего времени 10 092 рублей
Затраты на мероприятие составят 52 092 рублей
Эффективность =98445/52092=1,88 или 188%
Денежные средства, выделенные на мероприятия по усовершенствованию системы управления персоналом, были взяты из прибыли предприятия и из фонда заработанной платы троих уволенных служащих и составили 2 396 989 рублей.
Экпертным методом было высчитан объем реализации услуг, и он составил 138960 тыс. руб. Рассмотрим основные технико - экономические показатели деятельности отеля «Истра Холидей» на 2009 год (таблица 5)
Таблица 5. Основные технико - экономические показатели деятельности отеля «Истра Холидей» на 2009 год ( данные указаны в тыс.руб.)
| Наименование показателей | Величина показателей | Отклонение | |||
| 2008 | 2009 | Абсолют | Темп роста | ||
| Объем реализации услуг | 113840 | 138960 | 25120 | 122,07 | |
| Среднесписочная численность работников | 256 | 254 | -2 | 99,22 | |
| Производительность труда 1 работника | 444,69 | 547,09 | 102,40 | 123,03 | |
| Годовой фонд з/п персона | 54964 | 65940 | 10976 | 119,97 | |
| Среднегодовая з/п одного раб. | 214,70 | 259,61 | 44,90 | 120,91 | |
| Себестоимость реализации услуг | 89790 | 106857 | 17067 | 119,01 | |
| Затраты на 1 руб реализ.услуг | 78,87 | 76,90 | -1,98 | 97,49 | |
| Прибыль от реализации услуг | 24050 | 32103 | 8053 | 133,48 | |
| Рентабельность деятельности, % | 26,78 | 30,04 | 3,26 | - | |
| Рентабельность продаж, % | 21,13 | 23,10 | 1,98 | - | 
Из таблицы видно, что мероприятия по усовершенствованию системы управления персоналом являются эффективными, поскольку объем реализации услуг в 2009 году составит 138960 тыс. рублей, что на 25120 тыс. руб. больше по сравнению с 2008 годом. Среднесписочная численность работников уменьшилась на 2. Производительность труда одного работника по сравнению с 2008 годом увеличилась 5,36%, что положительно влияет на работу предприятия. Темп роста годового фонда зарплаты в 2009 году составил 119,97%, что на 0,16% меньше по сравнению с 2008 годом. Средне годовая заработанная плата, так же по темпу роста уменьшилась на 1,1% по сравнению с 2008 годом. Из данных показателей следует, что с уменьшением годового фонда зарплаты и среднегодовой зарплаты одного рабочего увеличилась производительность туда, а работа, выполняемая служащими, стала пропорциональна их зарплате. Себестоимость реализации услуг по тепу роста в 2008 году составляла 112,74, что на 6,27% меньше, чем в 2009 году. Затраты на 1 руб. реализации услуг увеличились на 0,19%. Прибыль от реализации услуг возросла на 8053 тыс. руб. и составила в 2009 году 32 103 000 рублей. Рентабельность деятельности и рентабельность продаж увеличились по сравнению с предыдущим годом и составили 30,04% и 23, 10%.
Заключение
В заключение работы подведем итоги по главам. В первой главе были рассмотрены сущность, цели, принципы построения, задачи, методы система управления персоналом. Следует помнить о том, что система означает организованное целое, совокупность взаимосвязанных элементов (подсистем). Система управления персоналом -- это набор методов, процедур и приемов, реализуя и совершенствуя которые организация обеспечивает себя персоналом требуемого уровня и воздействует на его поведение для достижения организационных целей. Основная цель управления персоналом -- обеспечение текущей и перспективной деятельности организации эффективно работающим персоналом в требуемом количестве. Выделяют следующие элементы системы: субъекты управления (кто управляет), объекты управления (персонал) и совокупность методов, с помощью которых осуществляется управленческое воздействие.
В деятельность системы управления персоналом входит:
- Разработка кадровой политики
- Планирование деятельности по управлению персоналом:
- Обеспечение филиала персоналом требуемого уровня:.
- Обучение и развитие персонала:
- Мотивация трудовой деятельности:
- Кадровый учет и анализ деятельности по управлению персоналом.
Концепция системы управления персоналом обычно включает описание требований к функциональным блокам системы и принципы их формирования. Выстраивая управление персоналом в соответствии с разработанной концепцией, компания получает необходимые инструменты для эффективной работы всех подсистем управления персоналом и их совершенствования в случае необходимости. Ответственность за организацию деятельности по управлению персоналом несет руководитель кадровой службы.
Во второй главе были рассмотрена и проанализирована деятельность дачного отеля «Истра Холидей», его организационно - экономические характеристика, технико - экономических показателей, эффективности использования трудовых ресурсов системы управления персоналом. На анализе этих данных было выявлено, что структура службы управления персоналом организована нерационально, также из таблицы 2. Технико - экономические показатели деятельности дачного отеля «Истра Холидей» следует особое внимание обратить на показатель производительность труда 1 работника, который значительно ниже показателя среднегодовая заработанная плата 1 работника, из чего следует, что служащие получают зарплату непропорционально их работе.
В связи с чем в главе три был приведен ряд мероприятий и просчитана их экономическая эффективность внедрения. Мероприятия по усовершенствованию системы управления персоналом включили в себя: введен тренинг - менеджер в отдел кадров; введены курсы обучения и стажировки для новых сотрудников и курсы для среднего руководящего звена «Основы менеджмента»; уволены три сотрудника из службы управления персоналом; введена программа материального поощрения за работу "Лучший сотрудник квартала", "Лучший сотрудник года"; введены турникеты при входе. Данные мероприятия являются экономически эффективными и значительно улучшили деятельность дачного отеля «Истра Холидей». Затраты на мероприятия были взяты из прибыли предприятия и из фонда заработанной платы троих уволенных служащих и составили 2 396 989 рублей.
Из приведенной таблицы 5. Основные технико - экономические показатели деятельности дачного отеля «Истра Холидей» на 2009 год видны значительные изменения по сравнению с 2008 годом, а именно производительность труда одного работника по сравнению с 2008 годом увеличилась 5,36%, темп роста годового фонда зарплаты в 2009 году составил 119,97, что на 0,16% меньше по сравнению с 2008 годом. Данные экономические показатели свидетельствуют о том, что введенные мероприятия действительно повлияли на эффективное использование трудового потенциала рабочих. Прибыль от реализации услуг дачного отеля «Истра Холидей», по с равнению с 2008 годом, увеличилась на
8 053 000 рублей и составила в 2009 году 32 103 000 рублей.
Список использованных источников
1. Баско В.Н. «Управление кадрами: наука и практика», М. - 2003, с.122
2. Биржаков М. Б. Введение в туризм: Учебник. - СПб.: «Издательский дом Герда», 2001, с. 111
3. Валуев С.А., Игнатьев А.В. Организационный менеджмент. - М., 2003, с. 385
4. Вершигора Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие. -М.: ИНФРА - М, 2003, с.364
5. Волкова К.А. «Предприятие: стратегия, структура, положения об отделах и службах, должностные инструкции» - М.: ОАО «Издательство Экономика»», 1997, с. 165
6. Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова; под ред. Н. И. Кабушкина. - М.: Новое знание, 2004, с. 5
7. Жукова М. А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учеб. пособие. - М.: КНО-РУС, 2005, с. 54
8. Зайцева Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие. -- М.: ИНФРА-М, 2007, с.135, с.140, с.176
9. Здоров А. Б. Экономика туризма: Учебник. -- М.: Финансы и статистика, 2004, с.79
10. Кабушкин Н.И. «Менеджмент туризма».- Минск 2004г, с. 91
11. Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управления. - М.: ГАУ, 1993, с 24, с. 33
12. Козырева Т.В. Управленческий учет в туризме.- М.: Финансы и статистика, 2005, с. 10 , с. 111
13. Котлер Ф. «Маркетинг. Менеждмент».- М.: ИФРА,. 2004г, с. 32
14. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник для студ. высш. учеб. заведений - М.: Изательский центр «Академия»,2004, с 256.
15. «Основы предпринимательского дела»/ Под ред. Осипова Ю.М. - М. 1992, с.69
16. Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М,2007, с.259, с.294, с 308.
17. Яковлев Р.А. «Оплата труда на предприятии». - М.: Центр экономики и маркетинга, 1999, с 248.
18. www.istra-holiday.ru
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
- Теоретические аспекты системы работы с персоналом. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Курганхиммаш". Анализ его деятельности по управлению кадрами. Основные мероприятия по совершенствованию управления персоналом и оценка их эффективности. 
 дипломная работа [816,8 K], добавлен 11.01.2011
- Особенности системы управления персоналом торгового предприятия, показатели его эффективности. Анализ системы управления персоналом ЗАО "Т и К "Продукты". Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом, расчет экономической эффективности. 
 дипломная работа [686,2 K], добавлен 07.12.2012
- Сущность, принципы и методы построения системы управления персоналом организации. Методика анализа основных трудовых показателей как основного критерия оценки эффективности управления персоналом. Мероприятия по повышению эффективности управления. 
 дипломная работа [348,9 K], добавлен 23.07.2015
- Задачи и элементы системы управления персоналом. Этапы управления персоналом в современном менеджменте, его методы и принципы. Пути совершенствования системы управления персоналом в ООО "Экотех". Экономическая эффективность предложенных мероприятий. 
 дипломная работа [1,4 M], добавлен 29.01.2013
- Особенности управления персоналом на инновационном предприятии. ОАО "Брянский молочный комбинат": анализ внутренней, внешней среды. Внедрение технических инноваций на комбинате. Эффективность мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом. 
 курсовая работа [606,2 K], добавлен 19.10.2012
- Аспекты управления персоналом предприятия. Совершенствование системы управления персоналом на примере филиала в РМЭ ОАО "ВолгаТелеком". Мероприятия по совершенствованию управления персоналом в организации. Основные направления кадровой политики. 
 курсовая работа [94,7 K], добавлен 09.03.2009
- Персонал как стратегический ресурс организации. Краткая характеристика и оценка основных технико-экономических показателей деятельности ООО "Дикор". Разработка рекомендаций по совершенствованию управления персоналом и корпоративной культуры ресторана. 
 дипломная работа [1,1 M], добавлен 20.03.2015
- Управление персоналом в современных условиях: понятия, сущность, цели, задачи, функции. Оценка системы управления персоналом и анализ кадрового потенциала ООО "ЭТС-Юг". Мероприятия по повышению эффективности существующей системы управления персоналом. 
 дипломная работа [454,0 K], добавлен 30.06.2012
- Цели, функции и методы построения системы управления персоналом. Анализ функционирования системы управления персоналом в современном банке, оценка практической эффективности данной системы, разработка путей и мероприятий по ее совершенствованию. 
 дипломная работа [157,8 K], добавлен 28.10.2010
- Теоретические аспекты стратегии управления персоналом. Анализ стилей и методов руководства. Основные мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в ООО УК "Спецстройгарант". Статистика качественных и количественных показателей персонала. 
 курсовая работа [237,3 K], добавлен 17.02.2010
