Организация производственного процесса

Структура предприятия, управление предприятия. Сырьё и материалы для изготовления продукции. Характеристика выпускаемой продукции. Технические условия на готовую продукцию, виды брака и способы их предупреждения. Схема технологического процесса.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 22.06.2015
Размер файла 274,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Общая характеристика предприятия

1.1 Географическое месторасположение предприятия

1.2 Краткая история предприятия

1.3 Структура предприятия, управление предприятия

1.4 Сырьё и материалы для изготовления продукции

2. Характеристика выпускаемой продукции

2.1 Виды продукции и объёмы

2.2 Технические условия на готовую продукцию, виды брака и способы их предупреждения и устранения

3. Оборудование участка

4. Общие технологические сведения

4.1 Описание технологического процесса изготовления продукции в цехе

4.2 Схема технологического процесса изготовления продукции в цехе

4.3 План цеха с расположением оборудования

5. Штатное расписание завода

5.1 Режим работы предприятия

6. Охрана предприятия, назначение вспомогательных служб, охрана труда, совершенствование производства

Введение

Современная величина объема природного запаса неиспользуемой низкосортной древесины в России позволяет интенсивно развивать производство древесных плит всех видов с целью удовлетворения потребностей внутреннего рынка, прекращения импорта плит и создания экспертно ориентированной платной подотрасли отечественной деревообрабатывающей промышленности.

Одним из перспективных видов щитовых материалов являются мебельные щиты. Они нашли большое применение в строительстве как тепло- и звукоизоляционный материал.

В нашей стране обладающей богатейшими лесными запасами, лесоразработки и последующая обработка лесных материалов осуществляется в огромных масштабах. Несмотря на то, что эффективность использования древесины непрерывно повышается, объем неиспользованных отходов составляет миллионы кубических метров.

Производство мебельных щитов - сложное многофакторное производство, перспективное развитие которого сочетает в себе решение целого ряда взаимосвязанных технологических задач. Технологические процессы древесноволокнистых плит базируются на переработке древесных отходов и низкокачественной древесины с применением модифицирующих химических продуктов в листовые материалы, пользующиеся большим спросом в строительстве и в других отраслях народного хозяйства.

Дана подробная характеристика выпускаемой продукции, сырья и материалов, основные размеры и свойства. Произведен расчет древесного сырья и материалов на годовую программу. Приведены технологические карты процесса изготовления мебельных щитов.

1. Общая характеристика предприятия

1.1 Географическое месторасположение предприятия

Предприятие ООО «Айсберг-Сибирь» расположено на территории филиал комплекса фирм группы ИЛИМ в городе Братске, и занимает здания бывшего РМО комплекса.

1.2 Краткая история предприятия

Предприятие ООО «Айсберг-Сибирь» было основано 03.12.2002 года.

1.3 Структура предприятия

Предприятие поделено на четыре основные производственные цеха и службы:

Цех №1 - производится первичная механическая обработка древесины (окорка, раскрой брёвен, обрезка кромки необрезного пиломатериала, раскрой досок по длине, первичная оторцовка досок), сушка древесины. Внутрицеховую территорию незанятую оборудованием используют в качестве промежуточного склада пиломатериалов.

Цех №2 - производится сращивание обрезных деловых, но неформатных обрезков, для снижения отходов и повышения общего выхода продукции.

Цех №3 - вторичная механическая обработка древесины (строгание, фрезерование, чистовой раскрой по длине, нарезка шипов), упаковка готовой продукции. Внутрицеховую территорию незанятую оборудованием используют в качестве промежуточного склада

Цех №4 - вторичная механическая обработка (обрезка гильотиной, оторцовка), шлифование заготовок, склеивание реек в щиты, упаковка. Внутрицеховую территорию незанятую оборудованием используют в качестве промежуточного склада

Заточная мастерская - производится заточка всех видов режущего инструмента.

Слесарная служба - занимается механическим ремонтом, настройкой и обслуживанием станков.

Служба электриков и КИПиа - обслуживают электрооборудование, его настройку и автоматизацию.

Аппарат ИТР - осуществляют руководство на заводе.

1.4 Сырьё и материалы для изготовления продукции

В качестве сырья для изготовляемой продукции используется порода лиственницы, 1-го и 2-го сорта, длиной от 6000 мм., в диаметре не менее 300 мм.. Доставка сырья на предприятие осуществляется автолесовозами. Поставка круглого лесоматериала в год не превышает 20000 м3/год. Все остальные материалы, инструменты необходимые для нужд производства, изготовляются на предприятии собственными силами. Если это невозможно сделать по каким-либо причинам - нужный продукт заказывают у поставщиков по трём критериям: географическое местоположение, цена, качество

2. Характеристика выпускаемой продукции

2.1 Виды продукции и объёмы

Предприятие выпускает следующие виды продукции: паркет, планка, доска пола, вагонка, рейка, мебельные щиты, штакетник, штапик. Объёмы продукции зависят от заказа.

2.2 Технические условия на готовую продукцию, виды брака и способы их предупреждения и устранения

Контроль готовой продукции на предприятии производится в соответствии с Государственными и Отраслевыми стандартами; в некоторых случаях визуально - чтобы ускорить процесс производства.

Виды брака: сучки, прорость, смоляной карман, синева, трещина, гниль, обзол, скол, неформат, высокая степень шероховатости.

Способы устранения: закупка более качественного сырья, улучшенный контроль закупаемого сырья и инструмента, и сопутствующих материалов, требуемого для производства, улучшенный внутрипроизводственный контроль.

3. Оборудование участка

1 - станок 4-х сторонний, 5-и суппортный. Используется для вторичной механической обработки заготовок в паркет, планку, доску пола, вагонки, рейки, штакетника, штапика. Марка - Wenige. 1 шт. Производительность 20 - 35 м3/12 часов. Производительность станка зависит от вида выпускаемой продукции.

2 - торцовочный станок, однопильный, с нижним расположением пилы. Используется для торцовки сращенной доски, паркета, доски пола, вагонки, планки, штакетника в размер. Марка - Stromab. Производительность до 70 м3/12 часов.

3 - станок для нарезки шипов. Марка - Makita. Станок используется для нарезки шипов на торцах заготовки паркета. Производительность до 15 м3/12 часов.

управление продукция брак технологический

4. Общие технологические сведения

4.1 Описание технологического процесса изготовления продукции в цехе

Разгрузка и укладка круглого леса в штабеля производится козловым краном ККУ-7,5 и башенными КБ-572, БКСМ-14П.

Лесопильный цех

Бревнотаской бревна подаются в бассейн, затем из бассейна бревнотаской бревна подаются в окорочные станки роторного типа. В лесопильном цехе круглый лес распиливается в два потока на двух лесопильных рамах в каждом потоке. Управление осуществляется с пульта. Затем с помощью бревносбрасывателей сбрасываются на впередирамную тележку. Потом бревна подаются в распиловку на лесопильные рамы первого ряда. Полученный брус направляется на лесорамы второго ряда, для распиловки на доски. Не обрезные доски подаются на обрезные станки. На торцовочных столах происходит поперечный раскрой досок.

После обработки, доски сортируются на сортировочных площадках (они подаются на сорт площадку из цеха ленточным конвейером).

1 Бассейн

Назначение:

1) оттаивание и очищение бревен;

2) сортировка бревен по диаметрам и породам;

3) обеспечение постоянного запаса бревен для бесперебойной работы цеха.

2 Бревнотаска

Назначение - подача бревен из бассейна в окорочный станок.

Впередирамная тележка. Назначение - подача бревен к лесопильной раме первого ряда.

3 Лесопильная рама первого ряда

Назначение - продольный распил бревен на двухкантный брус и не обрезные доски.

4 Обрезной станок

Назначение - обрезка обзола у не обрезных досок.

5 Торцовочный станок

Назначение - раскрой пиломатериалов по длине.

6Дисковая дробилка

Назначение - переработка в стружку кусковых отходов.

4.2 Схема технологического процесса изготовления продукции в цехе

Рисунок 1 - Схема лесопильного цеха (один поток). 1 - бревнотаска, доставляющая бревна в бассейн; 2 - бассейн; 3 - бревнотаска из бассейна; 4 - окорочный станок роторного типа: 5 - впередирамная тележка; 6 - бревносбрасыватель; 7 - лесопильная рама первого ряда; 8 - роликовый транспортер; 9 - брусоперекладчик; 10 - манипулятор; 11 - лесопильная рама второго ряда; 12, 15 - поперечный сборный транспортер; 13 - окорочный станок; 14 - торцовочный станок; 16 - ленточный транспортер; 17 - цепной конвейер.

4.3 План цеха с расположением оборудования

После того, как древесины высушилась в сушильных камерах на ламели на многопильном, круглопильном станке, далее идёт обработка ламелей на 4-х стороннем станке, где выявляются возможные дефекты древесины, далее идёт выторцовка пороков древесины и торцовка в размер для оптимизации по длине; далее идёт соединение ламелей на минишип; потом снова идёт обработка на 4-х стороннем станке. После этого клей наносится на кромку брусков для склеивания по ширине щит. Склеивание производится на специальном прессе, под высоким давлением на заготовки. Шлифование щита на шлифовальном станке, удаление остатков клея. Раскрой и форматирование в соответствующий размер.

Размещено на http://www.allbest.ru/

5. Штатное расписание завода

5.1 Режим работы предприятия

Предприятие работает в одной смене - понедельник, вторник, четверг пятница. Исключение составляют два четырехсторонних станка - график меняется.

6. Охрана предприятия, назначение вспомогательных служб, охрана труда, совершенствование производства

Управление охраной труда на территории предприятия «Айсберг-Сибирь» осуществляется в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации, нормативными правовыми актами федеральных органов законодательной и исполнительной власти, Законом Иркутской области№153-КЗ от 09.11.2007 г. «О наделении органов местного самоуправления отдельными государственными полномочиями по государственному управлению охраной труда», решениями и постановлениями Законодательного Собрания Иркутской области, Администрации Иркутской области. Управление охраной труда заключается в реализации основных направлений государственной политики в области охраны труда. Решение поставленной задачи в соответствии с должностными обязанностями возложено на первого заместителя главы администрации городского округа. Реализация функций по управлению охраной труда на территории городского округа осуществляется главным специалистом по государственному управлению охраной труда. На основании сведений, полученных от Фонда социального страхования филиала № 7 г. Братска, в 2010 году на 6 (в 2009 - 10) предприятиях городского округа произошло 8 несчастных случаев на производстве (в 2009 году - 15). Потеря в днях трудоспособности составила 268 дней. Выплачено по временной нетрудоспособности - 112632 рубля. Из 8 несчастных случаев на производстве, произошедших на предприятии, 3 случая с тяжелым исходом (2 случая). Количество несчастных случаев с тяжелым исходом осталось на уровне прошлого года. Несчастных случаев со смертельным исходом в отчетном году не зарегистрировано. По каждому несчастному случаю с тяжелым исходом работодателем разрабатывались мероприятия по устранению причин несчастных случаев. Анализ производственного травматизма показывает, что по сравнению с 2009 годом значительно сократилось общее количество несчастных случаев на производстве, с 15 до 8. Потери в днях трудоспособности соответственно сократились на 32 %, а выплаты по временной нетрудоспособности наоборот увеличились на 15%. Основными причинами производственного травматизма и профессиональных заболеваний явились:

- неудовлетворительная организация работ;

- слабая экономическая заинтересованность в обеспечении безопасных условий труда и снижении производственных рисков;

- низкие темпы внедрения современных технологий и организации труда;

- недостаточное обучение работников безопасным методам труда,

- низкая производственная дисциплина;

- неприменение средств индивидуальной защиты.

На территории предприятия был разработан план мероприятий по сокращению производственного травматизма и профессиональной заболеваемости в организации на 2010 год, который насчитывал 12 пунктов. Все запланированные мероприятия были выполнены.

Одной из причин производственного травматизма и профзаболеваемости в организации является неудовлетворительное состояние рабочих мест. В соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России от 31.08.2007 г. №569 «Об утверждении порядка проведения аттестации рабочих мест по условиям труда» на территории предприятия в 2010 году завершена аттестация 269 рабочих мест, что на 52 % больше, чем в 2009 году. В 2010 году проведена работа с руководителем по возмещению части затрат на аттестацию рабочих мест в рамках муниципальной целевой программы «Развитие малого и среднего предпринимательства на территории Братского городского округа на 2009-2011 годы». В своей работе по содействию в организации аттестации рабочих мест по условиям труда администрация городского округа поддерживает тесную связь с государственной инспекцией труда в Иркутской области крае и Братской межрайонной прокуратурой. Проведенная с органами надзора и контроля работа позволила организовать проведение аттестации рабочих мест на малых и средних предприятиях. Важнейшим направлением профилактики производственного травматизма является обучение по охране труда. На территории предприятия при непосредственном содействии администрации действует система обучения руководителей, специалистов предприятий, работодателей - физических лиц и рабочих предприятий, организаций и учреждений всех форм собственности. В 2010 году всего обучено по охране труда 4754 человека, в том числе совместно с обучающими центрами обучено и аттестовано по охране труда 198 руководителей, главных специалистов предприятий и организаций всех форм собственности и 4556 рабочих. На должном уровне организовали обучение работников такие предприятия, как - НУЗ «Узловая поликлиника на ст. Ружино», ООО МУЗ «Братская ЦГБ», ООО «Братское УНР», ГУЗ «Центр специализированных видов медицинской помощи», филиал ОАО «ДРСК» ПЭС СП «Братские электрические сети»,учреждения образования.

В соответствии с законом Иркутской области от 30 апреля 2009 г. № 416-КЗ «О внесении изменений в закон Иркутской области от 09 ноября 2007 г. № 153-КЗ «О наделении органов местного самоуправления отдельными государственными полномочиями по государственному управлению охраной труда», в2010 году были проведены 3 государственные экспертизы условий труда в целях оценки качества проведения аттестации рабочих мест по условиям труда. По результатам оценки качества проведения аттестации рабочих мест выявлено 32 нарушения.

В 2010 году 28 предприятий всех форм собственности заключили договоры с поликлиникой № 1 Братской ЦГБ на проведение периодических медицинских осмотров работников, занятых на работах с вредными производственными факторами. Подлежало осмотру 717 человек, осмотрено 704 , что составило 98 %. (В 2009 году подлежало осмотру 696 человек - осмотрено 672.)

По сравнению с 2009 годом количество работников, прошедших медицинский осмотр, увеличилось на 5,5 % .

Эффективность функционирования системы управления охраной труда во многом зависит от взаимодействия и координации усилий всех заинтересованных структур в решении проблем охраны труда и контроля за реализацией нормативных правовых актов. Для этого постановлением главы администрации, образована Межведомственная комиссия по охране труда, под руководством первого заместителя главы администрации, в состав которой вошли представители органов надзора и контроля, главные специалисты предприятий, представители профсоюзов. Постановлением администрации городского округа № 581 от 16.09.2008 г. утверждены новый состав и Положение о межведомственной комиссии по охране труда Братского городского округа. Согласно плана работы в 2010 году проведено 4 заседания Межведомственной комиссии по охране труда городского округа, на которых было рассмотрено 9 вопросов. Комиссия рассматривает наиболее актуальные для городского округа вопросы, направленные на активизацию работы в области охраны труда. В 2010 году на заседаниях комиссии были рассмотрены следующие вопросы:

- «О состоянии условий и охраны труда на территории Братского городского округа в 2009 году и задачах на 2010 год»;

- «О проведении аттестации рабочих мест по условиям труда с последующей сертификацией организации работ по охране труда на предприятии городского округа»;

- «Подведение итогов конкурса на лучшую постановку работы по охране труда среди организаций Братского городского округа»;

- «О ходе выполнения решения МВК по охране труда от 28.06.2007 г. «О состоянии условий и охраны труда на деревообрабатывающих предприятиях»;

- «О профилактической работе по предупреждению несчастных случаев на производстве, на предприятиях, где произошли несчастные случаи с тяжелым исходом»;

- «О ходе выполнения решения МВК по охране труда от 24.06.2008 «О состоянии условий и охраны труда на предприятиях строительной отрасли»;

- «Об организации предварительных и периодических медицинских осмотров работников, занятых на тяжелых работах и работах с вредными и (или) опасными условиями труда, на предприятиях городского округа»;

- «О состоянии аттестации рабочих мест по условиям труда на территории городского округа»;

- «О плане работы МВК по охране труда Братского городского округа на 2011 год».

По всем рассматриваемым вопросам комиссией принимаются решения, которые направляются для сведения и руководства работодателям. Невыполненные пункты решений выносятся на повторное рассмотрение. Практика показывает, что такой целенаправленный систематический контроль эффективнее, чем эпизодические проверки.

Одно из ведущих направлений совместной работы работодателей и работников в области охраны труда - это социальное партнерство. В соответствии со ст. 50 Трудового кодекса Российской Федерации в отделе прогнозирования и развития территории администрации городского округа проводится уведомительная регистрация коллективных договоров и соглашений, а также их экспертиза на соответствие трудовому законодательству. Обязательным условием является включение в договоры раздела и плана мероприятий по охране труда. В случаях выявления нарушений в разделах «Охрана труда», даются рекомендации по приведению коллективных договоров в соответствие с действующим законодательством. В некоторые договоры включены дополнительные льготы и гарантии для работников, помимо предусмотренных законодательством. В настоящее время на территории городского округа действуют 74 коллективных договора (19 из которых заключены в 2010 году) и одно отраслевое соглашение между учреждениями системы образования Братского городского округа и общественной Братской объединенной организацией профсоюза работников образования, в котором также имеется раздел «Охрана труда». Также принято трехстороннее Соглашение между профессиональными союзами, работодателями и администрацией Братского городского округа о регулировании социально-трудовых отношений на 2010-2012 годы. Одним из разделов Соглашения является раздел «Охрана труда и здоровья работников», в котором стороны договорились в пределах своей компетенции обеспечивать выполнение мер по реализации федерального и областного законодательства в области охраны труда, осуществлять контроль и эффективное взаимодействие в сфере охраны труда и здоровья работников.

В своей деятельности по осуществлению полномочий по государственному управлению охраной труда администрация городского округа постоянно сотрудничает с органами надзора и контроля. В соответствии с планом работы Государственной инспекцией труда в Иркутской области с 15 по 19 ноября 2010 года группой государственных инспекторов труда, была проведена комплексная проверка соблюдения трудового законодательства на предприятиии «Айсберг-Сибирь». Всего было выявлено 336 нарушений требований трудового законодательства и других нормативных актов, касающихся безопасности труда, отстранено от работы 94 работника, с которыми работодатели не провели обучение по охране труда. В ходе проверок выявлены следующие наиболее характерные нарушения:

- не организовано проведение аттестации рабочих мест по условиям труда;

- работникам занятым на работах с вредными и опасными условиями труда не выдаются средства защиты в полном объеме;

- средства защиты не имеют сертификатов соответствия;

- не разработаны инструкции по охране труда по профессиям и видам работ;

- с принятыми на работу не проводится стажировка по охране труда после первичного инструктажа на рабочем месте;

- не осуществляются плановые проверки и испытания переносного электроинструмента;

- не проводится повторный инструктаж по охране труда на рабочем месте;

- часто работодатель допускают к производству работ лиц, не прошедших предварительный и периодический медицинский осмотр.

В целях популяризации вопросов охраны труда, привлечения к проблемам охраны труда всех участников социально-трудовых отношений, для успешной реализации одного из направлений государственной политики в области охраны труда в части обеспечения приоритета сохранения жизни и здоровья работников наемного труда, на территории городского округа ежегодно проводится ряд мероприятий, посвященных Всемирному дню охраны труда (28 апреля), направленных на поддержку идей и лозунгов, провозглашенных Международной Организацией Труда. В 2010 году в рамках проведения Всемирного дня охраны труда на территории городского округа были проведены дни охраны труда, конкурсы, совещания в коллективе о состоянии условий и охраны труда на предприятиях. В целях реализации основных направлений государственной политики в области охраны труда, активизации и совершенствования работы по созданию здоровых и безопасных условий труда, сокращения производственного травматизма и профессиональных заболеваний на территории Лесозаводского городского округа с 15 октября 2009 года по 15 апреля 2010 года был проведен конкурс на лучшую постановку работы по охране труда среди организаций Лесозаводского городского округа. В конкурсе приняли участие 17 организаций. 28 апреля на заседании комиссии по проведению конкурса на лучшую постановку работы по охране труда среди организаций Лесозаводского городского округа были подведены итоги конкурса. На расширенном планерном совещании в администрации городского округа победителям конкурса были вручены грамоты и ценные подарки. Остальным участникам конкурса вручены благодарственные письма главы администрации за участие в конкурсе.

На основании распоряжения главы администрации Братского городского округа от 23.07.2010 № 90-р «О проведении приемки готовности образовательных учреждений Братского городского округа к новому 2010-2011 учебному году» с 17.08 по 20.08.2010 года главный специалист по государственному управлению охраной труда принимала участие в работе комиссии по приемке 38 образовательных учреждений к новому учебному году. Большое значение в своей работе администрация городского округа придает информационно - разъяснительной и консультационной работе. Главным специалистом по государственному управлению охраной труда в 2010 году проведено более 130 консультаций по вопросам охраны труда. Организациям оказывается методическая и практическая помощь также в подготовке документов по охране труда, наличие которых носит обязательный характер.

Информирование граждан о состоянии охраны труда и правовое просвещение в области охраны труда на территории городского округа осуществляется на официальном Интернет-сайте Братского городского округа на странице «Охрана труда.

Литература

1. Новицкий Н.И. Основы менеджмента: Организация и планирование производства. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 208с.

2. Организация и планирование машиностроительного производства (производственный менеджмент): Учебник / К.А. Грачева, М.К. Захарова, Л.А. Одинцова и др.; Под ред. Ю.В. Скворцова, Л.А. Некрасова. - М.:Высш. шк. , 2009.- 470 с.

3. Предпринимательство. Учебник / Под ред. М.Г. Лапусты. - М.:ИНФРА-М, 2007. - 520с.

4. Хунгуреева И.П., Шабыкова Н.Э., Унгаева И.Ю. Экономика предприятия: Учебное пособие. - Улан-Удэ, Изд-во ВСГТУ, 2004. - 240 с.

5. Экономика и статистика предприятия. / Под ред. Ильенкова С.Д., Сиротиной Т.П., Москва, - 2008.

6. Экономика предприятия М.С.Мокий Л.Г. Скамай, М.И. Трубочкина Москва, 2007.

7. Экономика предприятия О.И.Волкова М Инфра - М, 2009г.

8. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. -3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. -718с.

9. Экономика предприятия: Учебник/Под ред.А.Е.Карлика, М.Л.Шухгалтера. - М.: ИНФРА. - М., 2007.

10. Экономический анализ в торговле: учеб. пособ. / под ред. М.И. Баканова. - М.: Финансы и статистика, 2009.

11. Яковлев Н.Я. Цены и ценообразование: Учебное пособие. М.: ИКЦ "Маркетинг", - 2008.

12. Янковский К.П., Мухарь И.Ф. Организация инвестиционной и инновационной деятельности. - СПб: Питер, 2007.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Организационная структура компании "Русский хлеб". Ассортимент выпускаемой продукции. Стадии технологического процесса изготовления продукции. Организация и проведение производственного контроля. Анализ работы производственно-технологической лаборатории.

    отчет по практике [1012,0 K], добавлен 29.03.2015

  • Краткая характеристика деятельности предприятия, организация технологического процесса производства, характеристика ассортимента выпускаемой продукции. Организационная структура управлением предприятием, обоснование сметы затрат на создание предприятия.

    бизнес-план [60,3 K], добавлен 12.07.2010

  • Принципиальная организационная структура предприятия. Производственно-технологический процесс предприятия. Основное и вспомогательное производство. Организация технологического процесса по выпуску продукции предприятия. Контроль за качеством продукции.

    курсовая работа [48,7 K], добавлен 23.11.2008

  • Характеристика организации ООО "Зеркальный каприз" и стратегия её развития. Потребительские характеристики выпускаемой продукции и рынки сбыта. Схема производственного процесса. Издержки производства. Объемы продаж, прибыль и бюджет предприятия.

    бизнес-план [34,9 K], добавлен 09.01.2011

  • Перечень стандартов на выпускаемую продукцию предприятия "Сыктывкархлеб": ГОСТ, рецептура (РЦ) и технологическуая инструкция (ТИ); сертификат соответствия. Схема технологического процесса производства пшеничного хлеба. Анализ и оценка качества продукции.

    курсовая работа [167,4 K], добавлен 18.09.2012

  • Характеристика предприятия, как объекта управления. Анализ состояния процесса автоматизации предприятия. Особенности управления сбытом, на примере УП "ММЗ им. С.И. Вавилова". Практическое использование выходного документа. Структура выпускаемой продукции.

    контрольная работа [33,2 K], добавлен 29.09.2010

  • Основные конкуренты продукции ЗАО "ВМК". Основные технико-экономические показатели предприятия. Динамика себестоимости продукции. Характеристика анализируемой поточной линии и структура производственного процесса. Организация ремонтного хозяйства.

    отчет по практике [487,1 K], добавлен 18.04.2014

  • Макросреда функционирования предприятия по производству калийных минеральных удобрений. Основные показатели экспорта продукции. Производственная структура предприятия. Номенклатура выпускаемой продукции. Структура выручки от реализации продукции.

    курсовая работа [1,7 M], добавлен 09.03.2011

  • Характеристика деятельности предприятия, прогнозные показатели прибыльности и доходности проекта, оценка рынков сбыта продукции. Обоснование сметы затрат на создание предприятия и организацию производственного процесса, разработка прогнозного плана.

    бизнес-план [62,5 K], добавлен 12.07.2010

  • Общая характеристика, особенности организационной и производственной структуры исследуемого предприятия. Ассортимент выпускаемой продукции, оценка ее качества. Технологическая схема производства готовой продукции. Экологическая политика предприятия.

    отчет по практике [430,3 K], добавлен 24.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.