Анализ деятельности и организационной структуры хлебопекарного предприятия ООО "Сарахлеб"
Техническое оснащение и ассортимент продукции предприятия по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Анализ внешнего окружения организации, исследование ее функциональных служб. Изучение системы коммуникаций и информационных потоков.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Предмет | Управление предприятием |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Прислал(а) | incognito |
Дата добавления | 13.02.2012 |
Размер файла | 19,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Теоретический аспект анализа общего внешнего окружения организации: задачи, методы, порядок проведения. Определение значения анализа и оценки факторов внешней среды предприятия для менеджеров. Анализ производителей, поставщиков, потребителей, конкурентов.
курсовая работа [197,8 K], добавлен 09.12.2013Определение миссии и целей организации. Анализ организационной структуры и текущего состояния деятельности предприятия ООО "Моветех". Составление SWOT-анализа организации. Разработка мероприятий по улучшению деятельности транспортного предприятия.
курсовая работа [67,7 K], добавлен 15.07.2012Общая характеристика, особенности организационной и производственной структуры исследуемого предприятия. Ассортимент выпускаемой продукции, оценка ее качества. Технологическая схема производства готовой продукции. Экологическая политика предприятия.
отчет по практике [430,3 K], добавлен 24.09.2013Анализ организационной структуры предприятия, особенности системы электронного документооборота. Техническая база предприятия, основное оборудование. Программные средства реализации информационных технологий ЗАО "ШЭФ", пути оптимизации его работы.
контрольная работа [21,2 K], добавлен 24.12.2012Характеристика деятельности автотранспортного предприятия. Методы мотивации и стимулирования персонала. Построение и анализ организационной структуры предприятия. Проектирование организации труда структурного подразделения. Оценка запроектированных работ.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 01.04.2014Изучение системы управления и организационной структуры предприятия. Правовая форма и вид деятельности организации. Изучение рынка сбыта пластиковых стеклопакетов. Описание используемого металлопластикового профиля. Составление матрицы swot-анализа.
отчет по практике [323,6 K], добавлен 15.09.2014Миссия и мотивация создания организации. Анализ потребителей, сегментации рынка, конкурентов. Оценка рисков и технологии. Проектирование организационной структуры и материально технической базы предприятия. Расчет технико-экономических показателей.
курсовая работа [493,0 K], добавлен 12.06.2013Оценка уровня качества объекта и классификация показателей качества. Финансово-экономическая характеристика хлебозавода, ассортимент выпускаемой продукции. Анализ качества сырья, дефекты хлебобулочных изделий, обобщающих показателей качества продукции.
курсовая работа [75,6 K], добавлен 23.09.2011Современное состояние рынка кондитерских изделий, нормативно-правовая база, регламентирующая его деятельность в РФ. Анализ показателей деятельности торгового предприятия ООО "Здравпродукт". Рекомендации по совершенствованию стратегии его развития.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 13.07.2011Сущность и понятие организационной структуры. Анализ внешней и внутренней среды, основных показателей деятельности на примере МУП "ИМКХ". Пути повышения экономической эффективности организации на основе совершенствования структуры управления предприятия.
курсовая работа [218,8 K], добавлен 30.11.2010