Анализ деятельности ООО ТД "Барс"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО

Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева

Кафедра товароведения и экспертизы

Отчет по учебной практике в ООО ТД «Барс»

Выполнила:

Морина Т.С.

Рязань 2014

Содержание

Введение

1. Краткая характеристика

2. Инструктаж по технике безопасности и противопожарной безопасности

3. Анализ цели и задачи ООО ТД «Барс»

4. Кадровая политика торгового дома «Барс»

5. Анализ методов контроля применяемых в ТД «Барс»

6. Методы стимулирования сотрудников в ТД «Барс»

7. Методы руководства, применяемые в ТД «Барс»

Заключение

Введение

Производственная практика является важным этапом подготовки квалифицированных специалистов. Она является видом учебно-вспомогательного процесса, в ходе которого закрепляется теоретические знания на производстве. Практика является завершающим этапом в процессе подготовки специалиста к самостоятельной производственной деятельности.

Данная производственная практика проходил на базе ООО ТД “Барс”, с 8 апреля 2014 года по 22 апреля 2014 года на должности помощника менеджера.

Компания начала свою работу в декабре 1984 года. С первых дней своего существования мы стремимся к постоянному росту и развитию, политика нашей компании подразумевает внимательное и предусмотрительное отношение к каждому клиенту.

Цель практики: закрепление и углубление практических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, приобретение практических навыков и умений.

Реализация данной цели осуществляется посредством решения задач:

- анализ деятельности ООО ТД “Барс”,

- приобретение навыков принятия оптимальных и эффективных управленческих решений;

- овладение навыками и приемами разработки мероприятий по совершенствованию менеджмента ООО ТД “Барс”,

- За время прохождения практики были выполнены следующие задания:

- пройден инструктаж по технике безопасности и противопожарной безопасности;

- пройдено ознакомление с историей и направлениями развития ООО ТД “Барс”, изучен состав и взаимосвязь основных его структурных подразделений;

- изучена кадровая политика завода;

- проанализирована работа «Цены Ок!» - компьютерного магазина, его функции и должностные инструкции персонала;

- пройдено ознакомление со структурой производства;

- выявлены методы стимулирования сотрудников.

- пройдено ознакомление с организацией оплаты труда на заводе;

Основными источниками для написания отчета по практики являются материалы, полученные на предприятии ООО ТД “Барс”.

1. Краткая характеристика

Группа компаний «Барс» представляет собой крупную организацию с 28-летней историей, в состав которой входят шестнадцать супермаркетов "Барс", расположенных в Рязани и Рязанской области с широким ассортиментом (более 30 тыс. наименований) товаров с ограниченной торговой наценкой, европейским качеством обслуживания, хорошим товарным предложением для различных категорий покупателей и выручкой, превышающей $100 млн.

Группа компаний «Барс» видит свою задачу в развитии современных форм розничной торговли в Рязани, в защите интересов покупателей при работе с поставщиками и производителями продовольственных и непродовольственных товаров, в том числе за счет тщательного контроля качества реализуемой продукции.

Генеральный директор ГК «Барс» Александр Лемдянов и совет директоров предприятия открыто заявили о своем курсе на максимальное ограничение торговых наценок. Товары в «Барсе» должны быть как можно дешевле для потребителя. Сейчас этого удается добиться различными путями - в основном за счет активности снабженцев торгового дома, путем исключения посредников, заключения прямых договоров поставки. Продукция большинства известных фирм-производителей ведется строго по рекомендованным дистрибьюторами ценам. Существенную помощь в снижении общего уровня цен оказывает ставка на отечественную продукцию (в том случае если она соответствует стандартам качества).Торговая сеть супермаркетов «Барс» предлагает продукцию нескольких сотен отечественных и зарубежных производителей. Особой популярностью у покупателей пользуется продукция, произведенная именно в «Барсе». На сегодняшний день собственное производство в Барсе развивается по двум основным направлениям: это «Рыбная фабрика» и производство «Фабрика-кухня». «Рыбная фабрика» выпускает рыбную продукцию под торговыми марками «Барское угощение» и «Атландия». На сегодняшний день производится свыше 100 наименований продукции, среди которых -- пресервы в различных соусах и заливках, соленая и копченая продукция, а также деликатесы премиального сегмента. Благодаря широкому ассортименту и высокому качеству продукция Рыбной фабрики ежегодно становится дипломантом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России».

В торговой сети супермаркетов «Барс» проводится постоянная маркетинговая работа. Непрерывно проводится различные маркетинговые и рекламные акции. Наиболее значимыми являются акции «Счастливый чек» и акция «Выгодно» которые дают значительный прирост в реализации товаров, участвующих в акциях. В конце 2010 года для сети супермаркетов «Барс» был разработан новый современный фирменный стиль и начата работа по поэтапному ребрендингу всех существующих магазинов торговой сети. Начиная с 2010 года все супермаркеты «Барс» оформляются в фирменных цветах и с используемым обновленным товарным знаком «Барса».

Для более полной и качественной характеристики объекта исследования проанализируем основные технико-экономические показатели его деятельности, причем каждый технико-экономический показатель рассмотрим детально, в совокупности с выявлением величины каждого фактора, влияющего на него.

В табл. 1 приведены основные технико-экономические показатели работы предприятия в 2008-2010 гг.

Таблица 1 - Основные показатели деятельности ООО ТД «Барс»

Показатели	2008	2009	2010	Отклонения 2010 г. от (%)
	тыс.руб.	тыс.руб.	отклонения от 2008г (%)	тыс.руб.	2008	2009
1. Объем реализованной продукции:	2227231	1907072	85,63	2135132	95,86	111,96
2. Себестоимость реализованной продукции	1550303	1319632	85,12	1370831	88,42	103,88
3. Прибыль от продаж	139341	145211	104,21	149011	106,94	102,62
4. Прибыль до налогообложения	39501	19228	48,68	22330	56,53	116,13
5. Чистая прибыль	22516	7180	31,89	9125	40,53	127,09
6. Дебиторская задолженность	119208	198307	166,35	138011	115,77	69,6
7. Кредиторская задолженность	206695	171715	83,08	180942	87,54	105,37
в т.ч. поставщики и подрядчики	157825	126606	80,22	135098	85,6	106,71

По данным, приведенным в таблице, можно сделать вывод, что деятельность предприятия успешна, так как за отчетный период выручка выросла 11,96 по сравнению с 2009 годом. наряду с этим уменьшается дебиторская задолженность, а также растет и кредиторская. Увеличение кредиторской задолженности вызвано непогашением покупателями и заказчиками дебиторской задолженности. Отвлечение средств из оборота в дебиторскую задолженность требует привлечения средств из других источников, одним из которых является кредиторская задолженность.

2. Инструктаж по технике безопасности и противопожарной безопасности

Сотрудники организации допускаются к работе только после прохождения ими первичного инструктажа по пожарной безопасности. Лица, не прошедшие первичный противопожарный инструктаж, к работе не допускаются.

Каждый сотрудник должен строго соблюдать установленный противопожарный режим, уметь пользоваться первичными средствами пожаротушения и знать порядок и пути эвакуации на случай пожара.

Инструктаж включал в себя следующие главы:

1. Требования безопасности перед началом работы, каждый сотрудник должен проверить:

1.1. Наличие и состояние первичных средств пожаротушения;

1.2. Противопожарное состояние электрооборудования согласно требований действующих инструктажей;

1.3. Работоспособность системы вентиляции дымоудаления;

1.4. Исправность телефонной связи;

1.5. Состояние эвакуационных выходов, проходов.

2. Требования безопасности во время работы, в рабочее время каждый сотрудник должен:

2.1. Постоянно содержать в чистоте и порядке свое рабочее место;

2.2. Проходы, выходы не загромождать различными предметами и оборудованием;

2.3. Не допускать нарушение пожарной безопасности со стороны посторонних лиц;

2.4. Протирать полы, стены и оборудование горючими средствами запрещается;

2.5. Горючие жидкости, легковоспламеняющиеся жидкости (ГЖ, ЛВЖ) хранить в строго отведенных местах, соблюдая требования пожарной безопасности;

2.6. Не подключать самовольно электроприборы, исправлять эл. Сеть и предохранители;

2.7. Не пользоваться открытым огнем в служебных и рабочих помещениях;

2.8. Не курить, не бросать окурки и спички в служебных и рабочих помещениях;

2.9. Не накапливать и не разбрасывать бумагу и другие легковоспламеняющиеся материалы и мусор;

2.10. Не хранит в столах, шкафах и помещениях ЛВЖ (бензин, керосин и др.);

2.11. Не пользоваться электронагревательными приборами в личных целях с открытыми спиралями;

2.12. Не вешать плакаты, одежду и другие предметы на электророзетки, выключатели и другие электроприборы.

3. Требования безопасности по окончанию работы

3.1. Тщательно убрать свое рабочее место.

3.2. Проверить состояние первичных средств пожаротушения.

3.3. Эвакуационные проходы, выходы оставлять свободными.

3.4. Запрещается оставлять на рабочем месте ветошь и другие пожароопасные предметы, вещества.

4. Требования к содержанию помещений и оборудования Организаций

4.1. Свободный подъезд к зданию, в котором расположены помещения Организации, обеспечивает собственник данного здания (арендодатель).

4.2. Обеспечение свободного прохода по коридорам, тамбурам, проходов к средствам тушения и электрическим приборам, расположенным в помещениях, занимаемых Организацией, лежит на Организации.

4.3. Двери эвакуационных выходов должны свободно открываться в направлении выхода из помещения.

4.4. В помещениях Организации запрещается: хранить огнеопасные или легковоспламеняющиеся вещества и жидкости, оставлять без присмотра включенные нагревательные приборы, курить, хранить горючие материалы и отходы, в том числе использованные и ненужные бумаги.

4.5. Не реже одного раза в месяц огнетушители, установленные в помещении Организации, должны подвергаться внешнему осмотру ответственным сотрудником, отвечающим за меры пожарной безопасности в Организации.

4.6. Рабочие места, помещения и расположенное в них оборудование должны ежедневно убираться от мусора и пыли.

4.7. В случае проведения в помещениях Организации разрешенных пожароопасных работ необходимо по их окончании в течение не менее 3-х часов отсутствии прямых и косвенных признаков пожара - запах дыма, гари, прямого задымления и т.д.

5. Обязанности сотрудников Организации по соблюдению пожарной безопасности:

5.1. Сотрудники организации обязаны:

5.1.1. Соблюдать в Организации требования пожарной безопасности, поддерживать противопожарный режим.

5.1.2. Выполнять меры предосторожности при пользовании электронагревательными приборами, настольными и напольными светильниками, другими электробытовыми приборами и оргтехникой, предметами бытовой химии и другими опасными впожарном отношении веществами и материалами.

5.1.3. Знать правила обращения с пожароопасными материалами и оборудованием, имеющимися в Организации, план эвакуации, средства пожаротушения, а также порядок приведения в действие пожарной сигнализации, пути эвакуации при пожаре, расположение запасных выходов.

5.1.4. Выключать по окончании рабочего дня все электроприборы за исключением оборудования, определяемого отдельным приказом по Организации.

5.1.5. Знать схемы эвакуации сотрудников и клиентов Организации в случае пожара, расположение первичных средств пожаротушения, телефоны вызова пожарной охраны.

5.2. Руководитель Организации обязан:

5.2.1. Соблюдать требования пожарной безопасности, а также выполнять предписания и иные законные требования должностных лиц пожарной охраны.

5.2.2. Разрабатывать и осуществлять меры по обеспечению пожарной безопасности.

5.2.3. Проводить противопожарную пропаганду, а также обучать сотрудников Организации мерам пожарной безопасности.

5.2.4. Содержать в исправном состоянии системы и средства противопожарной защиты, включая средства тушения пожаров.

5.2.5. Обеспечить на видных местах в каждом помещении Организации наличие схем эвакуации сотрудников и клиентов в случае пожара с отметкой о расположении первичных средств пожаротушения, таблички с телефоном вызова пожарной охраны, фамилиями ответственных за пожарную безопасность в помещении Организации.

5.3. При пожаре руководитель Организации обязан:

5.3.1. Сообщить о возникновении пожара в пожарную охрану, охрану Организации, собственнику здания, в котором расположена организация, сотрудникам Организации.

5.3.2. Прекратить все работы в помещениях Организации за исключением работ, связанных с ликвидацией пожара.

5.3.3. Организовать вывод сотрудников Организации, не принимающих участия в тушении пожара, в безопасное место.

5.3.4. Следить за соблюдением требований техники безопасности людьми, принимающими участие в тушении пожара.

5.3.5. В случае возникновения угрозы гибели сотрудников Организации немедленно, до приезда пожарной охраны, организовать их спасение, используя все имеющиеся силы и средства.

5.3.6. По возможности принять меры к отключению электроэнергии, организовать мероприятия по предотвращению распространения огня и задымлению помещений.

5.3.7. Одновременно с тушением пожара организовать по возможности эвакуацию материальных ценностей.

5.3.8. Организовать встречу подразделений пожарной охраны, скорой помощи, оказать помощь в выборе кратчайшего пути к очагу загорания, сообщить сведения, способствующие скорейшей ликвидации пожара.

5.3.9. Оказывать содействие пожарной охране при тушении пожара.

5.3.10. Выполнять предписания, постановления и иные законные требования должностных лиц пожарной охраны.

6. Порядок действия при пожаре

6.1. Каждый сотрудник Организации при обнаружении пожара или явных признаков неконтролируемого горения обязан:

6.1.1. Немедленно оповестить об обнаружении пожара всех сотрудников Организации и в первую очередь руководство Организации, а также сотрудников охраны.

6.1.2. Немедленно сообщить о пожаре по телефону 01 в пожарную охрану и назвать адрес Организации (район, улица, дом, строение), место возникновение пожара, свою фамилию, ответить на возможные вопросы диспетчера пожарной охраны.

6.1.3. Принять возможные меры по эвакуации людей, денежных и других материальных ценностей.

6.1.4. До прибытия пожарной охраны принимать посильные меры по тушению пожара с помощью имеющихся первичных средств пожаротушения, строго следующими принципам:

- В случае загорания одежды на человеке немедленно повалить его на пол, закатать в войлок, асбест, брезент, пальто. Ни в коем случае не давать ему бежать, т.к. это усилит горение.

- В случае вспышки разлитого керосина, бензина или масла надо гасить пламя песком, землей, золой или пенным огнетушителем.

- Огнетушители используются в соответствии с инструкцией и схемой, которые указаны на огнетушители.

- Вызвать скорую помощь по телефону 03 в случае травмирования людей или их нахождения в очаге пожара.

- Выполнять предписания, постановления и иные законные требования должностных лиц пожарного надзора.

- Оказывать содействие сотрудникам пожарной охраны при тушении пожара.

Вводный инструктаж проводят со всеми вновь принимаемыми на работу, независимо от их образования, стажа работы или должности, а также с учащимися и студентами, прибывшими на производственную практику.

Инструктаж должен проводиться по программе разработанной службой (инженером) охраны труда и утвержденной руководителем.

Инструктаж проводит инженер по ОТ или лицо, на которое приказом по организации возложены эти обязанности (ответственный за организацию работы по охране труда на предприятии).

Порядок проведения:

1. Первичный инструктаж на рабочем месте проводят до начала, самостоятельной работы, со всеми вновь принятыми в организацию работниками, включая тех, кто выполняет работу на условиях трудового договора, заключенного на срок до двух месяцев;

2. На период выполнения сезонных работ, в свободное от основной работы время (совместители), а также на дому (надомники) с использованием материалов, инструмента и механизмов, выделяемых работодателем или приобретаемых ими за свой счет;

3. С работниками организации, переведенными в установленном порядке из другого структурного подразделения, либо с работником, которым поручается выполнение новой для них работы, с командированными работниками сторонних организаций, с обучающимися образовательных учреждений, проходящих производственную практику, и с другими лицами, участвующими в производственной деятельности организации, по инструкциям, разработанным для всех профессий или видам работ.

Первичный инструктаж проводит непосредственный руководитель работ.

Порядок проведения. Проводят на рабочем месте с каждым работником или учащимся индивидуально, с практическим показом безопасных приемов и методов труда. Все работники, в т.ч. выпускники профтехучилищ, после первичного инструктажа на рабочем месте должны в течение первых 2-14 смен (в зависимости от характера работы) пройти стажировку под руководством опытного работника, назначенного приказом или распоряжением руководителя.

Лица, не связанные с обслуживанием, испытанием, наладкой и ремонтом оборудования, использованием инструментов, хранением и применением сырья и материалов, первичный инструктаж на рабочем месте не проходят. Перечень профессий и должностей работников, освобожденных от первичного инструктажа, утверждает руководитель организации по согласованию с профсоюзным комитетом и службой охраны труда.

Повторный инструктаж проходят все работающие, независимо от квалификации, образования и стажа работы не реже чем через 3 месяца (для опасных производств) и через 6 месяцев (для менее опасных производств) по программам первичного инструктажа на рабочем месте в полном объеме.

Повторный инструктаж проводят с целью проверки и повышения уровня знаний правил и инструкций по охране труда индивидуально или с группой работников одной профессии, также непосредственный руководитель работ с записью в журнале инструктажа на рабочем месте.

Внеплановый инструктаж проводят при:

- введении в действие новых или переработанных стандартов, правил и инструкций по охране труда;

- изменений технологического процесса;

- замене или модернизации оборудования, приспособлений и инструмента, сырья, материалов и других факторов, влияющих на безопасность труда, которые могут привести к травме, аварии, взрыву или пожару;

- нарушении работниками требований ОТ;

- перерывах в работе: для работ, к которым предъявляются дополнительные (повышенные) требования ОТ, - более чем на 30 дней; для остальных работ - 60 дней;

- по требованию органов надзора и контроля.

Целевой инструктаж по ОТ проводят:

- при выполнении разовых работ, не связанных с прямыми обязанностями по специальности (погрузка, выгрузка, уборка территории и др.);

- при ликвидация последствий аварий, стихийных бедствий и катастроф;

- с работниками перед производством работ, на которые оформляется наряд-допуск.

Проведение целевого инструктажа фиксируется в журнале инструктажа на рабочем месте или в наряде-допуске, разрешении, других документах разрешающих производство работ.

Работники обязаны соблюдать требования инструкций по охране труда в соответствии с характером выполняемой работы.

3. Анализ цели и задачи ООО ТД «Барс»

Основными целями предприятия являются:

- завоевать и удержать большую долю рынка для своего товара;

- добиться более высокого качества своего товара;

- занять в отрасли лидирующее положение в области технологии;

- добиться максимального использования имеющихся сырьевых, людских и финансовых ресурсов;

- повысить прибыльность своих операций;

- добиться максимально возможного уровня занятости.

- Задачами действующего предприятия являются:

- получение дохода владельцем предприятия (среди владельцев могут быть государство, акционеры, частные лица);

- обеспечение потребителей продукцией предприятия в соответствии с договорами и рыночным спросом;

- обеспечение персонала предприятия заработной платой, нормальными условиями труда и возможностью профессионального роста;

- создание рабочих мест для населения, живущего в окрестностях предприятия;

- охрана окружающей среды: земли, воздушного и водного бассейнов;

- недопущение сбоев в работе предприятия (срыва поставки, выпуска бракованной продукции, резкого сокращения объемов производства и снижения рентабельности).

4. Кадровая политика торгового дома «Барс»

«Торговый Дом «Барс» дорожит доверием, как покупателей, так и сотрудников. Одна из основных задач руководства - это ежедневная забота о персонале Компании, о тех, кто вносит свой вклад и частичку души в процветание «Барса». Своим сотрудникам ООО ТД «Барс» предлагает и гарантирует:

- Интересную работу в развивающейся компании;

- Социальные гарантии;

- Обязательное медицинское страхование;

- Бесплатное обучение;

- Перспективу профессионального и карьерного роста;

- Соблюдение Трудового законодательства;

- Дополнительные формы материального стимулирования.

В Компании осуществляется базовое обучение и развитие профессиональных навыков персонала, организуются тренинги и семинары по программам:

- Адаптация и наставничество новых сотрудников;

- Стандарты обслуживания клиентов;

- Искусство выкладки товара;

- Рабочий день кассира;

- Командообразование;

- Психологические тренинги.

С целью мотивации персонала и формирования у сотрудников чувства лояльности к Компании организуется развитие карьеры персонала, которое необходимо для выявления наиболее квалифицированных кадров «ТД «Барс».

5. Анализ методов контроля применяемых в ТД «Барс»

В ТД «Барс» применяются такие методы контроля, как внутренний, предварительный, текущий, итоговый.

Предварительный контроль - это реализация а, не формирование, определенных правил, процедур и линий поведения, строгое соблюдение которых есть способ убедиться, что работа развивается в заданном направлении.

Текущий контроль осуществляется непосредственно в ходе проведения работ - не буквально одновременно с выполнением той или иной процедуры, направленной на достижение определенной цели, а сразу после ее проведения, основывается он на измерении фактических результатов. Текущий контроль позволяет исключить отклонения от запланированных этапов проведения работ, сопровождающих их выполнение инструкций. Проведение текущего контроля предполагает получение обратной связи, необходимость которой состоит в выявлении внешних и внутренних факторов, вызывающих отклонения фактического выполнения мероприятий от запланированного.

Функции заключительного контроля сфокусированы, во - первых, на получении информации, позволяющей скорректировать планы по предстоящей работе в аналогичном направлении в перспективе, во - вторых, на формировании закона результата организации, то есть обеспечении связи между результативностью проведения работы и ее вознаграждением. Практика показала, что если в условиях текущего контроля обратная связь способствует корректировке тактических действий и это позволяет экономить все виды ресурсов, потребовавшихся бы в случае, когда невыполнение «зашло слишком далеко», то в заключительном контроле она задействуется после выполнения всего комплекса работ и позволяет провести сравнение фактически полученных результатов с плановыми.

Благодаря перечисленным методам контроля, менеджер по персоналу и управляющий персонал, могут объективно оценивать ситуацию в организации. А так же быстро корректировать план работ каждого сотрудника, следить за профессиональным ростом и заинтересованностью персонала в работе. Используя эти методы контроля, в ТД «Барс» проводится анализ рабочей деятельности каждого члена трудового коллектива, после чего к нему принимаются поощрительные или порицательные меры.

6. Методы стимулирования сотрудников вТД «Барс»

В ТД «Барс» используются социально-психологические стимулы: климат, настрой и обстановка, которые складывается в коллективе в процессе работы и совместного отдыха. У сотрудников фирмы преобладают отношения товарищеского сотрудничества и взаимопомощи, уважения друг к другу. Менеджеры испытывают удовлетворенность трудом, радость при встречи с коллегами по работе, обмен интересной информацией и новостями, удовольствие от совместного труда. Все эти факторы повышают заинтересованность к работе, вследствие чего повышается трудовая активность.

Часто происходят корпоративные праздники и мероприятия, которые помогают сплотить коллектив, в неформальной обстановке обсудить проблемы, если они есть, и найти их решение. Всевозможные конкурсы и поощрительные призы, увеличивают конкуренцию между коллегами, а соответственно и производительность труда.

Например: ежемесячно выбирается лучший работник каждого отдела, который имеет особые привилегии, получает поощрительный приз, а так же если один и тот же работник в течение трех месяцев подряд получает эту премию, то его отправляют на курсы повышения квалификации, либо обучение в определенной сфере деятельности фирмы, за счет самой организации.

Коммерческий директор так же использует моральное стимулирование, как метод убеждения работника в выполнении заданий качественно, в установленные сроки и с минимальными затратами. Данное моральное стимулирование основано на совокупности мер поощрения и порицания. За хорошее и своевременное выполнение работы выражается благодарность, оказывается поддержка в процессе выполнения работы.

За нарушение трудовой дисциплины или невыполнение задания, к работнику фирмы применяются следующие дисциплинарные взыскания: замечания, выговор, строгий выговор, увольнение.

Данные методы стимулирования и мотивирования положительно влияют на хорошее выполнение работы сотрудниками фирмы. Увеличивают стремление работников к профессиональному росту, позволяют сотрудникам фирмы продвигаться по карьерной лестнице, более комфортно, чем в других конкурентных организациях. В целом, можно сделать вывод, что работа с персоналом, в плане его стимулирования к активной рабочей деятельности, является очень качественной.

7. Методы руководства, применяемые в ТД «Барс»

1. Административные:

1.1 Приказ - это письменное или устное требование руководителя решить определенную задачу или выполнить определенное задание. Приказ является наиболее категоричной формой распорядительного воздействия и обязывает подчиненных точно исполнять принятые решения в установленные сроки. Неисполнение приказа влечет за собой соответствующие санкции со стороны руководства. Приказы издаются от имени руководителя организации.

1.2 Распоряжение - это письменное или устное требование к подчиненным решить отдельные вопросы, связанные с решением задачи или задания. Распоряжение в отличие от приказа не охватывает все функции организации, оно обязательно для исполнения в пределах конкретной функции управления и структурного подразделения, т.е. оно обязательно только для конкретной задачи и сложившейся ситуации. Распоряжения издаются обычно от имени заместителей руководителя организации по направлениям (т.е. они оказывают тоже значительное влияние на персонал, но они не несут такой большой смысловой нагрузки).

1.3 Указания и инструкции - локальный вид распорядительного воздействия. Они ставят целью оперативное регулирование управленческим процессом и направлены на определенное (очень ограниченное) число сотрудников. Инструктаж и координация работ рассматриваются как методы руководства, основанные на обучении подчиненных правилам выполнения трудовых операций и объяснении им функциональной значимости.

2. Социально-психологические методы руководства:

2.1 Внушение - психологическое целенаправленное воздействие на личность подчиненного со стороны руководителя при помощи его апелляции к групповым ожиданиям и мотивам побуждения к труду.

2.2 Убеждение - аргументированное и логическое воздействие на психику подчиненного для достижения поставленных целей, снятия психологических барьеров и устранения конфликтов в коллективе.

2.3 Подражание - способ воздействия на отдельного работника или социальную группу путем личного примера руководителя или новатора производства, поведение которого является образцом для других членов коллектива.

2.4 Побуждение - позитивная форма морального воздействия на человека, при которой подчеркиваются положительные качества работника, его квалификация и опыт, уверенность и мотивация к успешному выполнению порученной работы, это позволяет повысить моральную значимость сотрудника в организации

2.5 Вовлечение - психологический прием, с помощью которого работники становятся соучастниками трудового или общественного процесса. Например, выборы руководителя, принятие согласованных решений.

2.6 Принуждение - это крайняя форма психологического воздействия, когда отсутствуют результаты других форм воздействия, при этом сотрудника заставляют выполнять определенную работу вопреки его воле и желанию.

2.7 Осуждение - прием психологического воздействия на человека, который допускает большие отклонения от моральных норм в коллективе или результаты труда и качество работы которого крайне неудовлетворительны. Такой прием не может применяться для воздействия на людей со слабой психикой и практически бесполезен для воздействия на отсталую часть коллектива.

2.8 Требование имеет силу распоряжения. В связи с этим оно может быть эффективным только в том случае, когда руководитель обладает большой властью или пользуется непререкаемым авторитетом. В других случаях этот прием может оказаться бесполезным или даже вредным. Во многих отношениях категорическое требование идентично с запрещением, выступающим в виде легкой формы принуждения.

2.9 Запрещение проявляется в тормозящем воздействии на личность. К нему относится запрещение импульсивных действий неустойчивого характера, что является вариантом внушения, а также ограничения недозволенного поведения (бездеятельность, попытки хищения и т.п.)

2.10 Порицание обладает убеждающей силой только в тех условиях, когда подчиненный считает себя последователем и психологически неразрывно связан с руководителем.

2.11 Командование применяется в ситуации, когда требуется точное и быстрое исполнение поручений без критических реакций. Команда должны отдаваться твердым спокойным голосом или голосом с эмоционально окрашенным оттенком.

2.12 Намек - это прием косвенного убеждения посредством шутки, иронического замечания и аналогии. Намек обращается к эмоциям. Поскольку намек представляет собой потенциальную возможность оскорбления личности, применять его следует в конкретной обстановке, и взяв во внимание психологическое настроение человека.

2.13 Похвала - позитивный психологический прием воздействия на личность, оказывающий более сильное воздействие, чем суждение. Однако применение этого приема должно быть различно по отношению к опытному и молодому сотруднику.

2.14 Комплимент не следует смешивать с лестью, он должен возвышать сотрудника, наталкивать на размышления. Французская пословица гласит: «Лесть - это умение сказать человеку то, что он сам о себе думает». Предметом комплимента должны быть вещи, дела, идеи, косвенно относящиеся к конкретному сотруднику.

2.15 Просьба представляет собой весьма распространенную форму общения сотрудников, реже она применяется в общении руководителя с сотрудником. Но одновременно является эффективным методом руководства, так как воспринимается подчиненным как доброжелательное распоряжение и демонстрирует уважительное отношение к нему.

2.16 Совет - это психологический метод, основанный на сочетании просьбы и убеждения. Но в оперативной работе, требующей принятия быстрых решений, использование советов следует минимизировать.

В ТД «БАРС» используются различные методы руководства и совмещаются наиболее сильные их стороны. Что, в свою очередь, благоприятно влияет на психологический климат в коллективе, и увеличивает эффективность рабочей деятельности.

менеджмент кадровый торговый

Заключение

При прохождении производственной практики менеджмента была подробно изучена деятельность общества с ограниченной ответственностью ТД «БАРС» проанализирована работа кафедры производственного менеджмента. Были выполнены следующие задания:

- пройден инструктаж по технике безопасности и противопожарной безопасности;

- пройдено ознакомление с документацией организации: Устав, Основные положения, регламентирующие деятельность организации, штатное расписание, должностные инструкции;

- ознакомление с организационной структурой;

- ознакомление с организационной и управленческой работой;

- принято участие в рабочем процессе.

В ходе написания отчета были проанализированы и исследованы основные вопросы, связанные с системой управления персоналом. Рабочий процесс на предприятии тщательно разработан, коллектив дружный, имеет высокий уровень профессиональных знаний и навыков. В качестве рекомендаций было предложено использовать гибкий стиль руководства.

В процессе прохождения практики были закреплены практические знания, полученные при изучении специальных дисциплин.

Размещено на Allbest.ru