Улучшение системы мотивации на предприятии ООО "Нижнее"

Характеристика способов мотивации на предприятии. Пути улучшения системы мотивации. Законодательство, регулирующее стимулирование. Общая хозяйственная характеристика ООО "Нижнее". Оценка экономического эффекта от создания системы мотивации на предприятии.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 26.08.2010
Размер файла 321,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Общая земельная площадь хозяйства составляет 8311 га, в том числе сельскохозяйственных угодий - 8311 га, из них пашни - 6180.

Местонахождение общества: Россия, Алтайский край, Алейский район, село Безголосово, улица Центральная,20.

Дата регистрации Общества в Межрайонной ИМНС России №1 по Алтайскому краю - 28 января 2006 г. Организационно-правовой формой хозяйства является общество с ограниченной ответственностью. В соответствии с гражданским кодексом РФ (на 1 октября 2006г) ООО признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Учредительными документами ООО «Нижнее» является устав, который определяет права и обязанности Учредителя, уставной капитал и имущество общества, управление в обществе, учет и отчетность, а также контроль за деятельностью общества (Приложение А).

ООО вправе осуществлять наем работников на основе трудовых договоров. Трудовые доходы каждого работника определяются его личным вкладом с учетом конечных результатов работы, не ограничиваются максимальными размерами и облагаются налогами в соответствии с установленными правилами. Общество гарантирует предоставление работникам всех социально-экономических прав, определенных законодательством РФ. Предприятие обязуется обеспечить для всех работников безопасные условия труда и нести ответственность в установленном законодательстве порядке за ущерб, причиненный их здоровью и трудоспособности.

Специализация - конкретная форма общественного разделения труда, под которой понимают сосуществование различных видов труда, представленное в различных видах продуктов, если точнее, товаров .

Цель специализации - создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличения продукции и повышения ее качества.

В своем конкретном проявлении специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства, и показывает, какие отрасли или производство каких видов продукции преобладают (таблица 1).

Таблица 1 - Товарная продукция

Товарная продукция растениеводства в 2009г увеличилась в 5 раз по сравнению с предшествующим 2008 годом, несмотря на то, что в предыдущий период 2006-2008г наметилась тенденция снижения реализации зерновых. Продукция животноводства возросла в 2009г на 29,9% по сравнению с предыдущим 2008г. В целом по хозяйству товарная продукция в 2009г увеличилась в 3,5 раза по сравнению с базисным годом становления хозяйства 2006.

За три года с 2006 по 2008 в хозяйстве наблюдалась тенденция перехода от специализации зернопроизводства к молочному скотоводству, процент продукции животноводства в структуре товарной продукции за это время возрос до 58,2 с 14,3.

Таблица 2 - Размеры производства предприятия

За исследуемый период наблюдается увеличение всех показателей и прямых, и косвенных, что свидетельствует об увеличении размеров производства ООО «Нижнее». Среднегодовая численность рабочих в период за три года увеличилась ? 18%. Среднегодовая стоимость ОПФ увеличилась почти в 10 раз, в связи с реорганизацией в 2006г СПК«Нижнее» в ООО «Нижнее». Общее поголовье скота возросло на 17%, за счет естественного увеличения структуры стада. Стоимость товарной продукции увеличилась в 3,5 раза, что связано, прежде всего, с увеличением основного производства продукции, т.е. валового производства, а также с увеличением цен реализации.

Урожайность основных культур в 2009 году значительно увеличилась по сравнению с 2006г, в частности пшеница на 66%, овес на 120%, ячмень на 32%; и лишь урожайность гречихи снизилась на 13% (таблица 3).

Значительно возросла урожайность зеленой массы силосных культур (почти в 2раза).

В хозяйстве занимаются разведением только крупного рогатого скота (таблица 4).

Таблица 3 - Урожайность основных культур, ц/га

Таблица 4 - Продуктивность скота

Надой на 1 корову в 2009 году по сравнению с базисным 2006г увеличился более чем в три раза, неуклонная тенденция к увеличению продуктивности наблюдается во многом благодаря витаминизированным добавкам (белково-витаминным концентратам). Среднегодовое поголовье КРС увеличилось незначительно (на 13%), однако прирост живой массы возрос в три раза. В 2008г среднесуточный привес слегка уменьшился, что позволяет сделать вывод об увеличении продолжительности дней откорма, т.к. прирост живой массы возрос. А в 2009г прирост живой массы снизился, несмотря на увеличение среднесуточного прироста. Это говорит о сокращении в хозяйстве дней откорма.

Таблица 5 - Себестоимость продукции основных отраслей

Таблица 6 - Производительность труда

Производительность труда по всем трем показателям: на 100га пашни, на 1 голову и на 1 среднегодового работника возросла в 2009г по сравнению с 2006г. Производительность труда находится в прямой зависимости от валового производства продукции в хозяйстве.

Выясним удельный вес заработной платы в себестоимости продукции. Для этого рассмотрим структуру себестоимости (таблица 7).

Из таблицы видно, что удельный вес заработной платы в 2009г увеличился по сравнению с 2006г как в растениеводстве, так и в животноводстве на 2% и 17% соответственно.

Таблица 7 - Структура себестоимости основной с/х продукции по элементам затрат, %

Оплата труда в структуре затрат по растениеводству занимает 5%, а по животноводству - 29% в отчетном году.

Таблица 8 - Рентабельность продаж

Рентабельность продаж зерна значительно возросла в 2009г (на 46%) по сравнению с базисным 2006 годом, что связано со значительным увеличением выручки (в 3 раза), что в свою очередь является следствием увеличением размеров производства хозяйства (таблица 2) и увеличением урожайности основных культур (таблица 3). По молоку наблюдается стабильная тенденция увеличения рентабельности продаж. Это связано, прежде всего, со стабильным увеличением надоя молока на 1 корову (таблица 4) и увеличением цен реализации продукции, что как раз влияет на выручку от реализации. Рентабельность продаж мяса несколько увеличивается в 2008 и 2009 годах относительно предыдущих лет (на 20% и 9% соответственно), но все еще является отрицательной, что связано со слишком высокой себестоимостью производства мяса в хозяйстве.

Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Нижнее» за 2006-2008гг приведены в приложении В. Годовой отчет за 2009г смотрите в Приложении З.

2.2 Общая организационная характеристика ООО «Нижнее»

Рисунок 3 - Организационная структура

Организационная структура напрямую влияет на структуру органов управления в организации, на формирование связей соподчинения. Каждое подразделение имеет свой орган управления в лице руководителя, а при необходимости при руководителях образуются аппараты управления. Иерархия подразделений и их органов управления создает управленческую вертикаль. Это обеспечивает целостность организации и единство распорядительства (рис. 3).

Основными признаками организационной структуры являются:

- организация построена по строго иерархическому принципу, т.е. каждый нижестоящий уровень подразделений находится под контролем и управлением вышестоящего.

- подчинение основано на формальной власти руководителя, имеющего необходимые права для принуждения (рис. 4).

Рисунок 4 - Структура управления на ООО «Нижнее»

- каждый работник имеет одного линейного руководителя, строго выдерживается принцип единоначалия.

- персонал организации действует в неотступном следовании правилам, процедурам, инспекциям, четко регламентирующим работу каждого исполнителя.

Структура управления на ООО «Нижнее» представлена на рисунке 5. Преимущества данной структуры заключаются в следующем: высокая степень деловой и профессиональной специализации работников, уменьшение вероятности дублирования обязанностей и усилий, высокий уровень формальной дисциплины и контроля.

Высшим органом управления в хозяйстве является учредитель в лице Совета директоров ЗАО «Алейскзернопродукт». Исполнительным органом является директор, который назначается учредителем. Исключительное право принятия решений по любым вопросам деятельности хозяйства принадлежит учредителю. В прямом подчинении у исполнительного директора находится 9 человек. Оптимальным числом подчиненных на высшем уровне управления должно быть 72 человека. Вследствие чего масштаб управляемости в организации будет «узким», т.е. минимальное количество подчиненных руководителю, следовательно, длинная цепь команд и пирамидальная структура управления.

2.3 Процесс создания системы мотивации на предприятии ООО «Нижнее»

В хозяйстве используются как экономические, так и неэкономические стимулы.

Основой экономического влияния на работников в хозяйстве является, конечно же, заработная плата. Положение об оплате труда (Приложение Б) принято с возникновением хозяйства в 2006 году. С тех пор дополняется и обновляется. Утверждается ежегодно учредителем.

В хозяйстве соревнования между подразделениями не проводятся. Условия поощрительных выплат разработаны в Положении об оплате труда. Работнику, исполняющему обязанности временно отсутствующего работника без освобождения от своей основной работы, производится доплата за совмещение профессий или исполнение обязанностей временно отсутствующего работника - 30% от основной з/п.

Оплата труда в животноводстве осуществляется по 8 - разрядной тарифной сетке.

· Расценки за продукцию

В хозяйстве для работников животноводства используют сдельную оплату труда, при которой заработок зависит от количества произведенной продукции. Расценки рассчитываются следующим образом:

1) Расчет для доярок на привязном содержании коров

Норма обслуживания - 35гол

Надой 1гол - 2000кг; общий надой - 2000*35=700ц

Надой родильного отделения 35гол*10дн*10кг=350ц

Валовой надой 700ц-35ц=665ц,

В т.ч. зимой 266ц

Летом 399ц

Тарифная ставка 5 разряда - 58.13руб.

Тарифный фонд - 58.13*365дн = 21217.45руб.

Фонд оплаты за приплод 10руб*32гол (35гол*90%)=320руб.

Т.о. фонд оплаты за молоко: 21217.45-320=20897.45руб.

Тогда расценка за молоко:

Средняя20897.45руб./665ц=31.42руб.

В т.ч. зимой (212дн)12137руб/266ц=45.63руб.

Летом (153дн)8759.75руб./399ц=21.95руб.

2) Расчет для доярок родильного отделения

Норма обслуживания 25гол

Валовой надой 25гол*2000кг=500ц

Тарифная ставка 7 разряда - 74.53руб.

Тарифный фонд 74.53*365=27203.45руб.

Расценка за приплод (подбор теленка) 30руб.

Фонд оплаты телят 25гол*30руб=750руб.

Расценка за раздой 30руб.

Фонд оплаты за раздой 25гол*30руб.=750руб.

Итого 750+750=1500руб.

Т.о. фонд оплаты за молоко: 27203.45-1500=25703.45руб.

Тогда расценка за молоко: (ФО за молоко/валовой надой) 25703.45/500=51.40руб.

3) Расчет для скотников родильного отделения

Норма обслуживания 48гол

Валовой надой 48гол*2000ц=960ц

Тарифная ставка 6 разряда - 65.90руб.

Общий фонд оплаты 65.90руб.*365дн=24053.50руб.

Фонд оплаты за приплод 48гол*30руб=1440руб.

Фонд оплаты за молоко 24053.50руб.-1440руб.=22613.50руб.

Тогда расценка за молоко: 22613.50руб/960ц-23.55руб.

4) Расчет для скотников дойного стада

Норма обслуживания 66гол

Валовой надой 66гол*2000кг-1320ц

В т.ч. летом 792ц

Зимой 528ц

Тарифная ставка 6 разряда 65.90руб.

Общий фонд 65.90руб*365дн=24053.50руб

Фонд оплаты за приплод 59гол (66гол*90%)*10руб.=590руб.

Фонд оплаты за молоко 24053.50-590=23463.50руб.

Тогда расценка за молоко:

Средняя23463.50/1320=17.77руб.

В т.ч. зимой (212дн) 13628.12/528ц=25.81руб.

Летом (153дн) 9835.38/792ц=12.42руб.

5) Расчет для слесарей дойного стада

Норма обслуживания 200гол

Валовой надой 200гол*2000кг=4000ц

В т.ч. летом - 1520ц

Зимой - 2280ц

Тарифная ставка 6 разряда 65.90руб.

Тарифный фонд 65.90руб.*365дн=24053.50руб.

Тогда расценка за молоко:

Средняя 24053.50/3800ц (4000-200ц родилка)=6.33руб.

В т.ч. зимой 17970.80/1520ц=9.19руб.

Летом 10082.70/2280ц=4.42руб.

Таким образом расценки за молоко:

Таблица 9 - Расценки за молоко, руб.

· Доплаты

- за классность (2кл. - 10%, 1кл. - 20%);

- за прерывный рабочий день - 30%;

- районный коэффициент - 20%.

· Для стимулирования труда работникам животноводства ввелось премирование:

1) за сдачу молока только 1 сортом: доярки 2% от стоимости сданного молока без учета НДС, скотники 0,6% от стоимости сданного молока без учета НДС, водитель молоковоза 0,15% от стоимости сданного молока без учета НДС, слесарь молокоохладитель 0,3% от стоимости сданного молока без учета НДС, посудомойщица 0,15% от стоимости сданного молока без учета НДС.

2) за охлаждение молока 1 сорта сдаваемое с температурой не выше +10С выплачивается премия в размере 1,6% от суммы сданного молока базисной жирности, перечень работников подлежащих премированию устанавливается в хозяйстве самостоятельно.

3) телятницам при сохранности поголовья 98%, при условии выполнения среднесуточного привеса по группам: профилакторий (телята до 15 дневного возраста) среднесуточный привес -800 грамм, телята от 15 дневного возраста до 6 месяцев среднесуточный привес - 600 грамм. Премия начисляется в размере 15% ежемесячно к заработной плате.

4) скотники по уходу за скотом от 6 месяцев и старше, при сохранности поголовья 100% и среднесуточном привесе 500 грамм, начисляется премия в размере 15% к зарплате.

В животноводстве, в отличие от растениеводства, применяется натуральная оплата труда (см. «Положение об оплате труда» в Приложении Б). Льготное снабжение сотрудников животноводческих хозяйств продукцией предприятия во всем мире признано эффективным. Если работник уверен, что всегда сможет приобрести в хозяйстве товары своего хозяйства по цене, немного ниже рыночной, это увеличивает ответственность за качество работы. Кроме того, меньше времени тратится на домашнее хозяйство, слишком активная забота о котором не является плюсом, так как нередко сопровождается воровством на работе для дома и тем, что домашний скот становится важнее, чем общественный, поэтому лучше содержится и развивается. В данной ситуации главное не переборщить, не начать выдавать зарплату молоком и мясом.

Как фактор экономического воздействия на предприятии осуществляется продажа работникам продукции собственного производства по ценам ниже рыночных.

Текучесть кадров в животноводческой отрасли ООО «Нижнее» за довольно непродолжительный период работы 2006-2009гг отсутствует, все работники давно работают в хозяйстве (еще до реорганизации 2006г) и относятся к своему делу очень ответственно. В хозяйстве работает опытный техник-осеменатор В.П. Клинг, занявший третье место в районных соревнованиях среди техников по воспроизводству стада в 2009г (Приложение Г). Доярка Е.А. Колесниченко и дояр С.В. Ивлев награждены краевой и районной грамотами, краевой медалью 2009г и ценным подарком за достижение высоких результатов надоя молока.

Таблица 10 - Годовая заработная плата доярок

Администрацией предприятия назначается комиссия в составе 3-5 человек, которая рассматривает и выносит решения о начислении поощрительных выплат, на основании докладных, приказов и других документов, свидетельствующих о нарушениях. Комиссия имеет право: снизить размер либо лишить полностью поощрительных выплат за невыполнение дневного, месячного задания, за нарушение трудовой дисциплины, при нарушении технологии производства, за кражу материальных ценностей не зависимо от суммы нанесенного ущерба, за нарушение профессиональной этики, за невыполнение прямых трудовых обязанностей, за допущенный брак в работе и другие производственные упущения и нарушения, за перерасход и недостачу материальных ценностей.

3. Пути улучшения системы мотивации на примере ООО «Нижнее»

3.1 Основные шаги по улучшению системы мотивации

Эффективность работы предприятия зависит не только от снижения затрат на производство, но и, в первую очередь, от повышения качества производимой продукции. Так как сбыт высококачественной продукции значительно увеличивает прибыль. Оплата труда работников животноводческой отрасли напрямую зависит от того, на сколько качественную продукцию они будут производить.

На современном этапе развития аграрного сектора российской промышленности в связи с разработкой и внедрением международных стандартов особое внимание должно уделяться качеству производимого сырья и продуктов его переработки. С учетом того, что в России молокоперерабатывающие предприятия испытывают острый дефицит молока-сырья (особенно высокого качества) ценовая политика должна стимулировать производство молока с улучшенными качественными показателями. Это касается, в первую очередь, содержания белка и жира в молоке, так как от этих компонентов зависит выход многих видов молочных продуктов, а также его санитарно-гигиенических показателей, поскольку они обусловливают качество и безопасность готовой продукции.

Из сказанного следует, что методика расчета оплаты молока должна быть максимально объективной и простой. Предлагается внедрить на ООО «Нижнее» такую систему мотивации, чтобы работники заботились о систематическом увеличении содержания жира и белка в молоке.

Новый стандарт на молоко-сырье ГОСТ Р. 52054-2003 «Молоко натуральное коровье - сырье», в отличие от предыдущих нормативных документов, устанавливает требования исключительно к качественным характеристикам. В нем регламентируются процедуры и правила закупок или заготовок молока, виды продукции, для производства которых должно использоваться молоко. В этом ГОСТе впервые декларированы единые общероссийские базисные нормы по содержанию в молоке жира - 3,4% и белка 3,0 %. Однако, в настоящее время при определении массовой доли белка в молоке-сырье возникают проблемы, связанные с недостатком приборов, регламентированных ГОСТом для проведения этого анализа.

Цену реализации молока-сырья с учетом белка будем рассчитывать по формуле, разработанной в Ставропольском государственном университете:

Цм =*Жфц12

Где Цм -цена реализации молока-сырья, руб.;

Км - фактическая масса молока, кг;

Жб - базисная общероссийская норма массовой доли жира, %;

Жф - фактическая массовая доля жира в молоке, %;

Бц - базовая цена 1 кг молока, руб.;

К1 - коэффициент оплаты по сорту молока;

К2 - коэффициент оплаты по белку.

Коэффициенты оплаты по сорту молока (К1) предлагается устанавливать условно для высшего сорта 1,0; для первого - 0,9; для второго - 0,8. Такой подход не учитывает дополнительных затрат для получения молока высшего сорта (применение современных моющих и дезинфицирующих средств, очистка молока центробежным или мембранным способом, охлаждение и т.д.).

Массовая доля белка должна контролироваться по ГОСТ 25179-90 «Молоко. Методы определения белка», который предусматривает определение белка тремя методами: формульного титрования, колориметрическим и рефрактометрическим.

Широко распространенный метод формульного титрования имеет ряд ограничений по применению, а именно:

согласно ГОСТ 25179-90 «Молоко. Методы определения белка», при проведении анализа необходимо использовать автоматический титратор, что, как показывает практика, не всегда оказывается возможным из-за недостаточной оснащенности лабораторий;

результаты определения по этому методу зависят от кислотности молока - чем выше кислотность, тем больше значение массовой доли белка. Эта зависимость прослеживается даже в тех случаях, если кислотность молока в пределах норматива, т.е. от 16 до 20°Т, а при учете содержания каждой сотой процента белка это может привести к необъективной оценке.

Коэффициент оплаты по белку (К2) определяется в соответствии с данными, приведенными в таблице 11, в зависимости от массовой доли белка в молоке.

Таблица 11 - Коэффициент оплаты по белку

Массовая доля белка, %

Группа, не ниже

Коэффициент оплаты, К2

Примечание

Менее 2.9

I

0.8

За базисный коэффициент принята III группа (3.0% белка)

2.95

II

0.9

3.0

III

1.0

3,05

IV

1.1

3.1

V

1.2

3.15

VI

1.3

Более 3.15

VII

1.4

Брать за основу группу термоустойчивости молока представляется не совсем обоснованным. Этот показатель обусловлен несколькими факторами, в числе которых содержание солей в молоке, а также титруемая кислотность. Поэтому оценка этого показателя является недостаточно эффективной. К тому же, по мнению западных специалистов молочной промышленности, алкогольная проба на сырое молоко - это анахронизм.

Качество и безопасность молока, определяемые комплексом санитарно-гигиенических показателей и содержанием соматических клеток, также обязательно должны приниматься во внимание при расчете цены, т.е. обязательно должен учитываться сорт молока. Для этого целесообразно пользоваться уже отработанными и проверенными методиками. Диапазон и приоритетность требований к качеству молока должны быть зафиксированы в методике построения закупочных цен на молоко.

По методике, разработанной применительно к ГОСТ 13264-88, предлагалось потребительские свойства молока, определяющие качество конечной молочной продукции, оценивать в виде соответствующих стоимостных коэффициентов. При этом стоимостной коэффициент для молока первого сорта по ГОСТ 13264-88 приравнивается к единице. Тогда соответственно для молока других сортов он составляет: высшего - 1,25, второго - 0,93. несортовое - 0,79. Цены должны устанавливаться пропорционально этим коэффициентам и компенсировать дополнительные затраты на повышение качества молока-сырья и материальное стимулирование поставщиков такого молока. Соответственно закупочные цены должны рассчитываться с учетом этих коэффициентов.

Таким образом, для 2009г цена реализации с учетом содержания белка будет следующей:

Цм = *3,8*9,06*1*0,8=72906,35руб.,

Где 9000кг - масса реализованного молока в 2009г,

3,8% - фактическая массовая доля жира,

3,4% - общероссийская базисная доля жира,

9,06руб. - базовая цена 1кг молока для Алейского МСК,

1 - коэффициент сортности молока,

0,8 - коэффициент оплаты по белку (в соответствии с таблицей 11).

Таким образом, цена за 1кг молока будет равна: 72906,35/9000=8,1руб. Т.е. в связи с низким содержанием белка в молоке фактическая цена реализации становиться ниже базисной. А низкий коэффициент оплаты по белку сказывается на оплате труда работников, уменьшая ее.

Значит данная система мотивации, основанная на оплате труда по содержанию белка в молоке-сырье, будет стимулировать работников к повышению качества молока. К тому же такая система будет оказывать непосредственный мотивирующий эффект на работников.

Еще одним фактором по совершенствованию мотивации будет служить материальное вознаграждение в качестве выплаты социального характера. Предлагается с 2008г ввести единовременную оплату путевок на лечение и отдых для доярок надоивших более 4200кг. Планируется, что Доярка Колесниченко и дояр Ивлев к 2008г достигнут этого результата. А к 2010г к этому результату приблизятся доярки Циммер и Сафронова.

Путевка на оздоровление будет оплачиваться за 14дней пребывания в санатории «Барнаульский» с включением стоимости проезда. В 2008г путевка будет составлять 9830руб. на человека, а в 2010г предположительно 11966руб (с учетом инфляции в 10,5%). Следовательно, затраты предприятия на это мероприятие составят 19660руб. в 2008г и 23932руб. в 2010г.

В качестве неэкономического способа мотивации ООО «Нижнее» предлагается организовать поездку для работников аппарата управления и работников животноводческой отрасли по приобретению новых знаний и навыков в передовые хозяйства края такие, как ООО «Сибирские бычки» Павловского района и СХАПЗ «Бурановский» Зонального района. В Приложении Д приведены фотографии фермы ООО «Нижнее». На перспективу необходимо улучшение содержания коров на ферме, и познавательные поездки в Павловский и Зональный районы будут являться стимулирующим фактором в работе. К тому же обмен опытом и информацией между работниками хозяйства положительно скажется не только на работе, но и взаимоотношениях в коллективе.

Поездка в СХАПЗ «Бурановский» (Приложение Е) планируется на август-сентябрь 2008г. Расстояние от с.Безголосово до СХАПЗ «Бурановский» - 73км. Поездка будет осуществляться на автобусе ПАЗ с расходом бензина (АИ-80) 33л на 100км. Т.о. стоимость проезда составит 867руб.

Поездка в ООО «Сибирские бычки» (Приложение Ж) планируется на лето 2009г. Расстояние от с.Безголосово до Павловского района составляет 91км. Поездка будет осуществляться на автобусе ПАЗ с расходом бензина (АИ-80) 33л на 100км. Т.о. стоимость проезда составит 1141руб.

3.2 Оценка экономического эффекта от создания системы мотивации

В связи с введением коэффициента оплаты труда по белку, планируется увеличение содержания белка в молоке до 3,05% к 2010г (таблица 12). Таким образом, к 2010г цена реализации 1кг молока буде следующей: 3,9/3,4*9,06*1*1,1=11,43руб., что на 2,37руб. выше базисной цены реализации молока. Т.е. чистая выгода от реализации молока будет составлять 2руб 37коп с каждого реализованного кг., при условии, что жирность молока в период 2008-2010гг будет сохранятся на уровне 3,9%, а базовая цена 1кг молока в «Алейском» МСК будет 9,06руб.

Таблица 12 - Планируемое содержание белка в молоке

Год

2009

2008

2009

2010

Процент содержания белка в молоке

2,9

2,95

3

3,05

Таблица 13 - чистая прибыль на перспективный период

Год

2008

2009

2010

Валовой надой, тонн

999,6

1050

1102,5

Прибыль с 1кг молока, руб.

0,29

1,33

2,37

Итого чистая прибыль, тыс.руб

289,88

1396,5

2612,92

Запланировав увеличение валового надоя на 5% каждый год, мы выясним чистую прибыль со всего реализованного молока на перспективный период 2008-2010гг (таблица 13).

Обобщенные затраты по оздоровлению работников и поездкам с целью приобретения новых знаний и навыков приведены в таблице 14.

Таблица 14 - Затраты по мероприятиям

Год

2008

2009

2010

Путевка в санаторий, руб.

19660

-

23932

Поездка в СХАПЗ «Бурановский»

867

-

-

Поездка в ООО «Сибирские бычки»

-

1141

-

Итого затрат, руб.

20527

1141

23932

Таким образом, можно сделать вывод о положительном эффекте предложенных мероприятий по совершенствованию мотивации работников животноводства. Предложенная система оплаты труда работников по содержанию жира и белка в молоке обеспечивает постепенное процентное увеличение этих показателей, т.к. работники будут стремится к возрастанию коэффициента оплаты по белку.

Заключение

В ходе работы мы изучили суть мотивации как одной из функций менеджмента. Приемы и способы мотивации весьма разнообразны. Для нас основной целью было выявить мотивационные факторы для работников животноводства на ООО «Нижнее» Алейского района. Это хозяйство, специализирующееся на зернопроизводстве с развитым молочным скотоводством, является дочерним предприятием ЗАО «Алейскзернопродукт» и находится в 15км от г. Алейска.

На предприятии выявлены следующие методы мотивации:

1) сдельная оплата труда как основополагающий фактор мотивации;

2) дополнительные выплаты за классность (квалификацию), за прерывный рабочий день, доплата по районному коэффициенту;

3) натуральная оплата труда;

4) продажа работникам продукции собственного производства по ценам ниже рыночных;

5) публичное признание как фактор морально-психологического метода стимулирования;

6) лишение частичное либо полное дополнительных поощрительных выплат.

В целом мотивационная система на ООО «Нижнее» эффективна, о чем свидетельствует полное отсутствие текучести кадров в животноводческой отрасли, стабильное увеличение надоев молока и стабильное получение приплода (более 100 телят на 100 коров). Однако резервы повышения эффективности существуют всегда. Следовательно, и для ООО «Нижнее» возможно выявить те методы и способы мотивации, которые в дополнении к уже существующим, будут более полно стимулировать работников к труду и в то же время способствовать эффективному и качественному производству продукции на предприятии.

В качестве мероприятий по совершенствованию мотивации работников животноводства было предложено:

- ввести такую систему мотивации, чтобы работники заботились о систематическом увеличении содержания жира и белка в молоке;

- установить единовременную оплату путевок на лечение и отдых для доярок надоивших более 4200кг;

- организовать поездку по приобретению новых знаний и навыков в передовые хозяйства края такие, как ООО «Сибирские бычки» Павловского района и СХАПЗ «Бурановский» Зонального района.

В целом мероприятия оценены как эффективные и пригодные для применения в ООО «Нижнее».

Список литературы

1. Арутюнян Ф. Совершенствовать оплату труда в сельхозпредприятиях // Экономика сельского хозяйства России. - 2000. - №7. - С. 27.

2. Богдановский В.А. Мотивация труда работников сельскохозяйственных предприятий в переходный период // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2002. - №7. - С. 54 - 57.

3. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала: Пособие по кадровой работе. - М.: Юритъ, 1998. - 496 с.

4. Воловская Н.М. Экономика и социология труда: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2001. - 204 с.

5. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА,2006.-511с.

6. Гулейчик А.И. Кадровое обеспечение АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2002. - №7. - С. 43 - 46.

7. Дворцова Е.П. Стимулирование труда руководителей и специалистов сельхозпредприятий // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2002. - №2. - С. 46 - 48.

8. Злобин Е. Факторы мотивации аграрного труда // АПК: экономика, управление. - 1998. - №2. - С. 58 - 62.

9. Инякин Е.Д. Хозяйствование сельхозпредприятий в условиях рынка / Е. Д. Инякин, Г.М. Гриценко. - Барнаул: «АзБука», 2003. - 180 с.

10. Казначевская Г.Б. Менеджмент в экзаменационных вопросах и ответах. - Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 320 с.

11. Колобова А.И. Организация сельскохозяйственных предприятий в условиях интенсификации / А.И. Колобова, Г.М. Азарин. - М.: Издательство МСХА, 1991.-160 с.

12. Кондратьев А.М. Начала менеджмента: Учебное пособие. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2003. - 364 с.

13. Ламанов А. Мотивация персонала в инновационном бизнесе // Человек и труд. - 2003. - №2. - С. 78 - 80.

14. Литвак Б.Г. Разработка управленческого решения: Учебник. - М: Дело, 2001.-392 с.

15. Маремуков А. Материальное стимулирование и социальные условия труда на селе // АПК: экономика, управление. - 2006. - №9. - С. 42 - 45.

16. Махмутов Б. Стимулирование персонала на базе системы сбалансированных показателей // Человек и труд. - 2006. - №4. - С. 68 - 70.

17. Мельников В.П. Управление организацией: Учебное пособие / В.П. Мельников, Н.Л. Маренков, А.Г. Схиртладзе. - М.: КНОРУС, 2006. - 240 с.

18. Менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. М.М. Максимцова. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, Единство, 2002. - 359 с.

19. Мишурова И.В. Управление мотивацией персонала: Учебнопрактическое пособие / И.В. Мишурова, П.В. Кутелев. - Москва: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. - 240 с.

20. Молодцов М.В. Трудовое право России: Учебник для вузов. - М.: Норма, 2006. - 640 с.

21. Морозова Н. Мотивация труда в аграрной сфере // АПК: экономика, управление. - 2006. - №3. - С. 49-53.

22. Мухачев А.В. Стимулирование персонала подразделений и служб предприятий // Пищевая промышленность. - 2000. - №10. - С. 12-14.

23. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др., Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: КолосС, 2006. - 504 с.

24. Ричи Ш. Управление мотивацией: Учебное пособие для вузов / Пер. с англ. Под ред. Е.А. Климова. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 399 с.

25. Романенко А. Влияние уровня оплаты труда на эффективность агропроизводства // АПК: экономика, управление. - 2007. - №6. - С. 70 - 74.

26. Рыхлик А. Укреплять кадровый потенциал сельхозтоваропроизводителей // Экономика сельского хозяйства России. - 2000. - №7. - С. 8.

27. Самыгин С.И. Управление персоналом / С.И. Самыгин, Л.Д. Столяренко, С.И. Шило, С.В. Ильинский, И.X. Салимжанов. - Ростов н/Д: «Феникс», 2001. - 512 с.

28. Спивак В.А. Организационное поведение и управление персоналом. - Спб.: Издательство «Питер», 2000. - 416с.

29. Технологии кадрового менеджмента: Учебно-практическое пособие / Под ред. И.В. Мишуровой. - М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. - 368с.

30. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 №197-ФЗ.

31. Управление в АПК / Ю.Б. Королев, А.В. Мефед, и др.; Под ред. Ю.Б. Королева. - М.: Колос, 2002. - 376 с.

32. Фатхутдинов Р.А. Управленческие решения: Учебник. - М.: ИНФРАМ, 2001.-283 с.

33. Флигинских Т. Усиление трудовой мотивации коллективов сельхоз формирований // АПК: экономика, управление. - 2003. - №2. - С. 61 - 64.

34. Черемошкина Л. Мотивация труда: факторы влияния // Человек и труд. - 2006. - №8. - С. 75 - 79.

35. Четвертаков И. Совершенствовать оплату труда // Экономика сельского хозяйства России. - 2000. - №9. - С. 27.

36. Щербаков А. Совершенствование форм мотивации труда - необходимое условие роста его производительности // Человек и труд. - 2006. - №12. - С. 50-55.

37. Яшин Е. Управление мотивацией персонала сельскохозяйственных предприятий // Экономика сельского хозяйства России. - 2001. - №11. - С. 27.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.