Управление качеством сельскохозяйственной продукции

Сущность коммерческой деятельности предприятия по сбыту. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Анализ коммерческой деятельности по сбыту КСУП "Тепличное". Мероприятия по активизации коммерческой деятельности по сбыту производимой продукции АПК.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 12.12.2007
Размер файла 547,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Питательный раствор делится на две части: раствор А, в состав которого входит селитры (кальцевая, калийная, магниевая, аммиачная) и хелат железа; раствор В - это ортофосфорная кислота, монофосфат калия, сульфаты кальция и магния, микроэлементы.

Для поддержания заданного рН раствора используют азотную кислоту. При приготовлении маточных растворов используют простые удобрения. Важно, чтобы все они были чистыми и хорошо растворимыми в воде. Поочередно удобрения засыпаются в бак предварительного размешивания: сначала - трудно растворимые, затем - легко растворимые. Готовый раствор перекачивается в баки для маточных растворов.

Для выращивания овощей на площади 3 га теплиц фирма "Агротех-Дидам" поставляет предприятию одну установку капельного питания растений.

Питательные растворы, используемые при выращивании томатов на минеральной вате, подразделяются по фазам роста и развития растений. В рассадный период используются растворы для насыщения кассет и кубиков. В дальнейшим используются растворы для насыщения матов, стартовый и стандартный.

Минеральная вата не обладает буферностью, растения получают питательные вещества непосредственно из раствора. Сбои в системе подачи воды могут привести к нарушению физиологического развития растений. Несмотря на высокую надежность систем полива и подкормки проектом в каждой теплице предусмотрен резервный полив, что сводит риск к минимуму.

Блок теплиц оборудован системой хозпитьевого водопровода и системой производственной канализации. Для отвода дождевых и талых вод с кровли предусмотрены внутренние водостоки.

Проектом предусматривается строительство местной котельной с системой дозированной подкормки растений углекислым газом полученного путем рециклинга (повторного использования) выхлопа от нагревательной установки, пропускаемого через конденсатор. В котельной предусматривается установить 4-5 котлов иностранного производства (фирма VISMAN Германия). По сравнению с теплоснабжением от центральной котельной хозяйства строительство местной котельной позволит значительно сократить потери при его транспортировке.

Интенсивность поглощения СО2 активно растущей культурой томата находится в пределах 50 кг/час/га что эквивалентно количеству СО2, выделенному при сгорании 25 м? природного газа.

Обогащение СО2 производят ежедневно по истечении нескольких дней с момента посадки начиная его подачу через час после рассвета и прекращая за час до наступления темноты. Наибольшая потребность в СО2 наблюдается во время высокой солнечной активности. Запроектированная система подкормки томатов СО2 позволит поддерживать оптимальную концентрацию данного газа в теплице, что в конечном итоге даст возможность повысить урожайность томатов на 10 - 15 %.

Вентиляция теплиц - естественная через форточные проемы в кровле, по проекту может осуществляться как в автоматическом режиме, так и вручную. Для управления режимом проветривания теплиц путем изменения величины раскрытия форточек принята система механизмов вентиляции, состоящая из моторов-редукторов, реечных редукторов, связей и др.

Так как выращивание растений происходит в зависимости от сезона в условиях значительного колебания температур и солнечной активности в теплице предусмотрена система зашторивания для снижения потерь через ограждения в холодное время года и для недопущения перегревов воздуха в периоды с избыточной солнечной радиацией. Для этого применена ткань SLS10 и система механизмов. Гибкость этого материала позволят складывать экран в упаковку такого размера, что она практически не препятствует прохождению света, не впитывает конденсат.

Для отопления теплиц предлагается энергосберегающая система, разработанная проектным бюро ОАО "Агрисовгаз". Отопление теплиц рассчитано на круглогодичную их эксплуатацию и осуществляется водяными системами, в которых в качестве теплоносителя используется вода с параметрами 95...700С или 130...700С. Система отопления содержит четыре контура обогрева: подлотковый, кровельный, надпочвенный и подпочвенный. Тепловая мощность каждого из контуров регулируется раздельно автоматически, что позволяет рационально формировать тепловое поле в теплицах и тем самым экономить тепловую энергию.

Системы вентиляции, зашторивания, полива использованные в проекте, так же соответствуют энергосберегающим технологиям выращивания овощей в теплицах.

Технологией успешного производства плодов томатов в теплицах хозяйства планируется применение шмелей промышленного разведения. Опыление шмелями культур закрытого грунта дает прибавку от 5 до 25 %. Плоды, получаемые в результате опыления насекомыми, имеют более высокое качество. Улья должны быть установлены на видном месте со свободным подходом к ним, предусмотрена преграда от проникновения муравьев с почвы. Леток улья не должны закрывать растения. На 1 га площади теплицы ставят 9-10 ульев со шмелями. Сначала ставят 3 улья, затем по мере увеличения цветков обычно через неделю вносят еще 2, а затем в зависимости от интенсивности цветения добавляют по 2 до указанного количества. Срок эксплуатации улья в теплице составляет 7 - 10 недель при оптимальных условиях (доступности пыльцы для сбора, температура 20- 24°С, влажность 40 - 70 %). При химических обработках улья выносят из теплицы и хранят при + 20°С. Работу шмелей необходимо периодически (1 раз в две недели) проверять. Для этого выбираются контрольные секции равномерно по теплице и на каждой осматривают 100 цветков, готовых к опылению. При посещении цветка шмелем через 2-3 часа на нем появляется коричневые точки (некроз). Если количество цветков с точками составляет 60 %, то это характеризует работу шмелей как отличную. Остальные цветки этого растения будут иметь 100 % опыление за счет вибрации, вызванной шмелем при сборе пыльцы.

Внедрение малообъемной технологии выращивания овощей в сочетании с дозированием и подачей углекислого газов в теплицы позволит существенно повысить урожайность томатов, получить более ранние урожаи экологически чистой продукции хорошего качества. Кроме того, исключаются трудоемкие работы по внесению удобрений, поливам, подкормкам, подсыпке почв, дезинфекции, борьбе с вредителями культур (галловая нематода) и др. Применения автоматики позволяет экономить минеральные удобрения и поливную воду. Внедрение данной технологии выращивания овощей позволит снизить затраты труда на 30...40 % по сравнению с выращиванием их на почвогрунтах.

Устанавливаемый в теплице комплекс систем инженерно-технологического оборудования позволит получить в первый год эксплуатации 1650 тонн плодов томата при соблюдении технологии производства согласно сортовым особенностям растений. В дальнейшем за счет отработки технологий ухода за растениями планируется повысить урожайность томатов до 60 кг/м2, что даст возможность производить в год до 1800 тонны овощей.

В структуре себестоимости продукции зимних теплиц наибольший удельный вес занимает стоимость энергоресурсов. При действующих теплицах на их долю приходится свыше 30 % всех затрат, из них затраты на отопление занимают около 90 %. Строительство и ввод в эксплуатацию блока зимних энергосберегающих теплиц позволит снизить удельный вес энергозатрат до 25 %. Для эффективной работы тепличного хозяйства необходимо обеспечение данными ресурсами в полной мере. Приложение 1 содержит данные об использовании энергоресурсов при эксплуатации зимних энергосберегающих теплиц и в целом по предприятию.

Более 20 % в структуре затрат на производство тепличной продукции занимает стоимость основных и вспомогательных материалов. При эксплуатации блока зимних энергосберегающих теплиц данный показатель снизится до 9,5 %. Расчет затрат на основные и вспомогательные материалы представлен в приложении 2.

Производственные издержки по рассматриваемому проекту рассчитывались на основании средних норм затрат на единицу площади закрытого грунта, сложившихся на теплицах аналогичного типа.

Инфляция при прогнозировании затрат не учитывалась, так как приблизительно одинаковые темпы инфляции цен и издержек приводят к получению завышенных конечных результатов проекта.

Стоимость сырья и материалов, а также энергозатрат (теплоснабжение, электроснабжение, водоснабжение, сброс сточных вод) определялась исходя из существующих норм расхода в расчете на единицу площади закрытого грунта с учетом планируемой урожайности томатов и применяемой технологии.

Затраты на оплату труда работников зимних теплиц рассчитаны исходя из фактически сложившегося уровня заработной платы на КСУП «Тепличное» и аналогичных предприятиях с учетом ее роста в соответствии с Государственной программой возрождения и развития села на 2005-2010 гг., а также Протоколом поручений Президента РБ от 5.04.2005г. №13 (приложение 3). Здесь же приведен расчет отчислений от фонда оплаты труда. Расчет выполнен исходя из прогнозируемого годового фонда оплаты труда и следующих отчислений от фонда оплаты труда: отчисления в фонд социальной защиты населения - 30 %; единый платеж (фонд содействия занятости и чрезвычайный налог) - 1 % от ФОТ работников неосновной деятельности; обязательное страхование - 0,405 %, резерв предстоящих отпусков - 10 %.

Расчет амортизационных отчислений представлен в приложении 4. При определении срока службы основных средств использован «Временный республиканский классификатор основных средств и нормативные сроки их службы».

Прогнозируемые затраты на производство и реализацию томатов в разрезе элементов и статей представлены в приложении 5.

Наряду с общим увеличением затрат по проекту в КСУП «Тепличное» прогнозируется снижение себестоимости единицы продукции, что говорит об эффективности внедрения нового оборудования и технологий.

Настоящий проект можно разделить на подготовительную и основную стадии. Подготовительная стадия включает в себя проведение предынвестиционных исследований, проведение тендеров на закупку оборудования.

Основная стадия включает заключение контрактов, строительно-монтажные работы, поставка и монтаж оборудования и конструкций, пуско-наладочные работы, укомплектование штата теплицы необходимыми специалистами [1, с.39].

Горизонт расчета проекта принят равным 12 годам с учетом продолжительности строительства и последующей работы предприятия в течение 11 лет.

Объем капитальных вложений, необходимых для реализации проекта строительства блока зимних энергосберегающих теплиц со встроенной котельной, определен на основании заключенных контрактов, а также проектно-сметной документации, разработанной ПККУП «Институт Гомельстройпроект».

Стоимость капитальных затрат складывается из стоимости приобретаемого оборудования и строительно-монтажных работ (таблица 4.2.2).

Расчет потребности в чистом оборотном капитале представлен в прилож.

Расчеты инвестиционных затрат, необходимых для реализации проекта, а также источников их финансирования приведены в приложении.

Инвестиционные затраты по проекту составят 13390 млн руб. В том числе стоимость строительно-монтажных и прочих капитальных работ 13065 млн руб. прирост чистого оборотного капитала - 339 млн руб. Кроме того, НДС, уплачиваемый при осуществлении капитальных затрат, составит 2410 млн руб.

Вместе с НДС общие инвестиционные затраты составят 16139 млн руб. (без учета прироста чистого оборотного капитала).

Таблица 4.2.2

Стоимость строительно-монтажных работ и оборудования на строительство энергосберегающих теплиц

Наименование работ, затрат

Сумма (с НДС), млн руб.

А

1

1. Проектные исследования и технико-экономические исследования

253

2. Капиталовложения в строительство блока теплиц площадью 3 га

в том числе: оборудование

здание

10300

4850

5450

3. Капиталовложения в систему теплоснабжения (котельная, тепловой пункт) и газопровод

в том числе:

оборудование

здание

5000

16

1484

4. Капиталовложения в систему электроснабжения

42

5. Капиталовложения в систему водоснабжения и ливневую канализацию

74

6. Прочие затраты (благоустройство территории, резерв на непредвиденные работы и затраты)

131

Финансирование проекта будет осуществляться за счет следующих источников.

1) Средства республиканского фонда поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки в размере 3400 млн руб.

Данный объем финансирования определен на основании Перечня сельскохозяйственных организаций Гомельской области, в которых предусматривается в 2006 году строительство зимних энергосберегающих теплиц со встроенными котельными, утвержденного Гомельским облисполкомом.

2) Кредитные ресурсы ОАО «Белагропромбанк» в размере 12400 млн руб.

Согласно Указу Президента Республики Беларусь «О мерах по оказанию условий для развития в республике тепличного хозяйства» № 90 от 9 февраля 2006 г. и в целях удовлетворения потребностей населения в овощной продукции и дальнейшего наращивания мощностей тепличного хозяйства открытое акционерное общество «Белагропромбанк» кредитует сельскохозяйственные организации на строительство энергосберегающих зимних теплиц, а также на приобретение конструкций и технологического оборудования для них под ставку рефинансирования Национального банка, увеличенную не более чем на 3 процентных пункта маржи, со сроком погашения до 1 января 2013 г. равными долями ежемесячно, начиная с 1 января 2009 г.

Проценты по таким кредитам уплачиваются в размере 2/3 ставки рефинансирования Национального банка из средств республиканского бюджета, 1/3 ставки рефинансирования Национального банка из средств областного бюджета и маржа за счет собственных средств предприятия.

Условия предоставления кредита отражает таблица 4.2.3.

Таблица 4.2.3

Условия предоставления кредита

Условия предоставления кредита

Значение

А

1

Срок предоставления (лет)

6

Годовая процентная ставка, %

14

Процентная ставка возмещения из бюджета части процентов по кредиту, %

11

Отсрочка по выплате основного долга (лет, месяцев)

2 года

Дата начала выплаты основного долга

январь 2009 г.

Периодичность погашения основного долга/процентов

ежемесячно

Дата окончания погашения

декабрь 2012 г.

Расчет погашения предоставленных кредитов отражен в приложении 8.

3) Собственные средства предприятия, возникающие в результате его деятельности, направляемые на финансирование прироста чистого оборотного капитала в сумме 339 млн руб.

Расчеты движения денежных средств по проекту по годам представлены в приложении 9.

В приложении 10 произведен расчет окупаемости проекта с учетом хозяйственной деятельности. Ставка дисконтирования принята равной 11%. Согласно расчетам, срок окупаемости проекта с учетом хозяйственной деятельности составил 4,6 года с момента начала строительства теплиц (3,6 года с начала эксплуатации); динамический срок окупаемости - 5,5 лет с момента начала строительства теплиц (5,5 года с начала эксплуатации).

Следует отметить, что погашение выделяемого на строительство кредита в установленные Указом № 90 от 09.02.2006 г. сроки возможно только при условии отвлечения денежных средств от прочей хозяйственной деятельности, которые могли быть использованы на развитие производства, социальной инфраструктуры.

Расчеты основных показателей эффективности проекта (показателей эффективности капитальных вложений) основаны на движении чистых потоков наличности.

На основании полученного чистого потока наличности определяются показатели:

· срок окупаемости проекта;

· динамический срок окупаемости проекта;

· чистый дисконтированный доход;

· внутренняя норма доходности;

· индекс доходности(рентабельности).

Для расчета дисконтированных показателей (динамический срок окупаемости проекта, чистый дисконтированный доход) используется коэффициент дисконтирования.

На основании чистого потока наличности определены показатели эффективности капитальных вложений:

· срок окупаемости проекта с момента начала строительства теплиц составит 8,8 года, с момента окончания строительства - 7,8 года, то есть за этот период времени становится возможным возврат общей суммы капитальных вложений;

· динамический срок окупаемости проекта с момента начала строительства теплиц составит 15,3 года, с момента окончания строительства - 14,3 лет;

· внутренняя норма доходности (ВНД) равна 14,0 %, что свидетельствует об эффективности проекта;

· индекс рентабельности (доходности) инвестиций равен 1,06. Это значит, что на каждую единицу инвестиций придется 1,06 единиц чистой текущей стоимости будущих денежных поступлений;

· чистый дисконтированный доход (ЧДД) от функционирования проекта в течении 6 лет составит 3344 млн руб.

Внедрение малообъемной технологии выращивания овощей в сочетании с дозированием и подачей углекислого газа в теплицы от местной котельной обеспечивает:

- повышение урожайности томатов 1,2-1,5 раза и улучшение их качества;

- экономию минеральных удобрений на 10-15 % и поливной воды

до 20 %;

- снижение трудозатрат на 30-40 %;

- улучшение условий труда обслуживающего персонала;

- более ранние (на1-2 недели) сроки созревания томатов.

Затраты на отопление теплиц современной энергосберегающей конструкции на 30-40 % меньше по сравнению со старыми теплицами. А это даст возможность снизить цену на томаты без ухудшения качества, что положительно скажется на конкурентоспособности продукции.

Сглаживание сезонности в работе КСУП «Тепличное за счет внедрения нового вида продукции - листового салата, зеленых культур.

Данное мероприятие предполагает оснащение тепличного комбината салатной линией. Продукцией салатной линии является листовой салат и прочие зеленные культуры. Зеленые культуры - овощные растения, урожай которых идет в пищу в зеленом виде (свежем или консервированном). К ним относят лук (перо), салат, шпинат, укроп, ревень, щавель и др. быстрорастущие листовые овощные культуры. Содержат большое количество ценных для организма человека витаминов и минеральных солей, а также обладают высокими вкусовыми качествами.

Зелень в теплице выращивается по методу проточной гидропонки. Этот метод основан на принципе выращивания растений в питательном растворе с постоянной его рециркуляцией по желобам и трубам. Сущность метода проточной гидропонки заключается в следующем: в пластиковые каналы замкнутого сечения , имеющие в верхней части круглые отверстия, расположенные с определенным шагом, помещаются горшочки с растениями. В горшочках имеются прорези-отверстия для выхода корневой системы. Пластиковые каналы размещаются на подвижных платформах УГС (установка гидропонная стеллажная) с уклоном. Питательный раствор по системе магистральных трубопроводов и распределительных коллекторов через калибровальные отверстия поступает в пластиковые каналы с растениями и сливается в сборный желоб, далее по подземным трубам он поступает в сборный резервуар.

Приготовление питательного раствора производится путем добавления в оборотный раствор необходимых растворов минеральных удобрений и доведения рН до нужной величины добавлением кислоты. Эту работу выполняет автоматизированный растворный узел «Оборот№ производство фирмы «Фито» или других производителей.

Почти все эти этапы производства полностью автоматизированы, что дает возможность значительно сократить применение ручного трда. В свою очередь это влияет на формирование себестоимости продукци, следовательно, и на цену.

Технология производственного процесса состоит из 5 этапов:

1. заполнение кассет стаканчиками с субстратом;

2. посев семян;

3. перемещение осеянных стаканчиков в кмеру проращивания;

4. перемещение стаканчиков в систему, где происходит выращивание;

5. сбор и упаковка продукции.

Основные материальные факторы: тепло, электроэнергия , вода, посадочный материал, субстрат, горшочки и упаковка.

Аналогичные продукты, способные заменить данный продукт на рынке сбыта - не существует. Продукт ориентирован на широкий круг потребителей как со средним, высоким, таки с низким уровнем дохода. Сезонные влияния на сбыт продукции приходится на летне-осенний период (3 квартал). На этот период приходится в среднем 35 % объема реализации по сравнению с другими периодами. Основными потенциальными клиентами являются : торговые организации в сфере продовольственных товаров, плодово-овощные базы, склады и другие, находящиеся в пределах региона. Доля регионального рынка, которую планируется занять -100 %. Это обусловлено отсутствие конкурентных производителей в регионе. Каналы сбыта будут основаны на развитии собственной сбытовой сети, развитии дистрибуции. Реклама продукта будет осуществляться посредством региональных СМИ , рекламных компаний.

В таблице 4.2.4 представлены производственные возможности салатной линии.

Таблица 4.2.4

Производственные возможности салатной линии по выращиванию салата и зеленых культурв теплице S= 960 кв.м.

Наименование элемента

Количество

А

1

Количество установок, шт.

76

Из них в отделениях, шт.:

салатном

зеленых культур

рассадном

59

9

8

Количество посадочных мест:

салата

зеленых культур

20141

5850

Суточный выход, шт. растений:

салата

зеленых культур

915

234

Месячное производство, шт.:

салата

зеленых культур

27450

7200

Производство за год, шт. (при 12 месяцах выращивании):

салата

зеленых культур

329400

84240

Калькуляция затрат на производство 1 шт.(пучок) продукта (период - 1 месяц) представлена в таблице 4.2.5.

Таблица 4.2.5

Себестоимость единицы продукции салата

Наименование элемента

Сумма, руб.

А

1

Посадочный материал

12

Субстрат

7

Горшочек

50

Упаковка

70

Тепло

85

Электроэнергия

150

Вода

8

Заработная плата

100

Начисления на заработную плату

26

Прочие

265

ИТОГО:

773

План размещения технологического оборудования лини по выращиванию салата и зеленых культур представлен в приложении 13. В приложении 14 представлен перечень необходимого технологического оборудования линии по выращиванию салата, их количество и цена. В результате мы видим, что для установки данной линии необходимо 219 016 024 бел. руб., либо 101 396 долл. США.

В таблице 4.2.6 представлен расчет экономического эффекта по внедрению салатной линии.

Срок окупаемости данной линии будет составлять 1,4 года, что говорит об эффективности проекта.

В результате анализа данных мероприятий мы видим, что реализовав их предприятие сможет улучшить финансовое положение в те месяца, когда прибыль отрицательна, т.е. нет больших объемов реализации из-за сезонности.

Проанализируем основные прибыли и затраты по месяцам КСУП «Тепличное» до и после внедрения мероприятий. Данные по себестоимости и выручке представлены за последний 2005 год (таблица 4.2.7.). По полученным данным построим графики, по которым видно, что в некоторых месяцах прибыль меняется с отрицательной на положительную. В результате чего происходит постепенное сглаживание сезонности (рис.9).

Таким образом, благодаря предложенным мероприятиям мы не только сможем снизить себестоимость продукции, расширить предлагаемый ассортимент овощей, но и появляется возможность сгладить сезонность работы КСУП «Тепличное». В результате всего этого объем выращиваемой продукции значительно увеличивается, что дает возможность обеспечить свежими овощами большее количество населения. Не следует упускать из внимания тот факт, что предложение томатов на рынке будет теперь круглогодичным.

После проведенного анализа проделанной работы имеет смысл задуматься о расширении собственной сбытовой сети.

Расширение собственной сбытовой сети, открытие новых торговых мест.

Данным мероприятием предусматривается открытие торговых точек во всех районах г. Гомеля:

· центральный рынок - 2 роллета;

· прудковский рынок - 1 роллет;

· магазин «Кленковский» - 1 павильон;

· сельмашевский рынок - 1 роллет;

· «Давыдовский» рынок - 1 роллет;

· Новобелица - 1 остановочный пункт.

Так, с уже существующих торговых точек (например, на центральном рынке) за год предприятие получает в среднем 36 млн.руб. прибыли с одного места. Таким образом, при открытии 7 дополнительных торговых мест (имеется на данный момент 4 места), объем сбыта продукции увеличится в среднем в 1,8 раза. Сведем все расходы и доходы по данному мероприятию в таблицу 4.2.8.

Таблица 4.2.8

Сводные данные по мероприятию, направленного на расширение собственной сбытовой сети

Статья

Сумма

Кол-во

Всего, руб.

А

1

2

3

Прибыль с торговых мест, за год

36 млн. руб.

7 мест

252 млн.руб.

Аренда торговых помещений,1 торговое место = 6 м2 , за год

432 евро/м2=

1,08 млн. руб.

42 м2

45,36 млн.руб.

Зарплата продавцов, за год.

3 млн. руб.

7 чел.

21 млн. руб.

ИТОГО

-

-

185,64 млн. руб.

Таким образом, произведя расчеты по затратам и прибылям от данного мероприятия, видим, что данный проект выгоден предприятию. Во-первых, предприятие получает дополнительную прибыль в размере 185,64 млн. руб. Во-вторых, появляется возможность реализации большего объема продукции, а, следовательно, завоевывается все большая доля рынка.

Но не стоит забывать, что «двигатель торговли - реклама». Поэтому невозможно упустить из внимания эту сторону деятельности предприятия.

Модернизация web-сайта КСУП «Тепличное».

На современном этапе перехода к рыночным отношениям в нашей стране стимулирование сбыта начинает играть важную роль для успешной деятельности любого предприятия. Возросшая конкуренция вынуждает предприятия - изготовителей идти на все большие уступки потребителям и посредникам в сбыте своей продукции с помощью стимулирования.

Рекламная деятельность должна осуществляться по следующим направлениям:

· выпуск и рассылка потенциальным заказчикам каталога на выпускаемую продукцию с качественными характеристиками, условиями изготовления и доставки;

· издания и периодическое обновление рекламных проспектов их распространение среди потенциальных потребителей;

· регулярное участие в специализированных выставках , ярмарках по Республике Беларусь;

· рекламирование продукции в периодической печати (газетах, журналах), по радио, телевидение с последующей оценкой результатов;

· издание рекламных проспектов с характеристикой продукции.

Совершенствование организации хозяйственных связей с покупателями

является неотъемлемой частью сбытовой деятельности.

КСУП «Тепличное» имеет свой web-сайт, однако после его создания в 1998 году, обновление происходило только в 2000 году. Поэтому необходимо обратить внимание на модернизацию и обновление сайта. По данным СМИ при модернизации или создании web-сайта объем продаж увеличивается в среднем на 1-3 % от объема продаж прошлого года. Также следует учесть тот момент, что при модернизации web-сайта значительно сократятся затраты на телефонные разговоры.

Представим все данные по мероприятию в таблице 4.2.9.

Таблица 4.2.9

Сводные данные по мероприятию, направленного на

модернизацию web- сайта КСУП «Тепличное»

Доходы / расходы

Сумма, млн. руб.

А

1

1. Увеличение объема сбыта, 1%

61,57

2. Экономия затрат на телефонные разговоры

1,5

3. Модернизация Web- сайта

10,0

4. Эксплуатационные расходы

15,0

5. Размещение в СМИ адреса сайта

20,0

ИТОГО расходов

45,0

ИТОГО доходов

63,07

Экономический эффект

18,07

Таким образом, рассчитав экономический эффект от данного мероприятия, мы видим что предприятию необходимо модернизировать свой сайт, т.к. это обеспечит получение прибыли не только в один год, а также и в дальнейшем со значительным возрастанием в будущем.

Таким образом, проанализировав рынок деятельности КСУП «Тепличное», было выявлено, что наибольший упор необходимо сделать на стратегическую зону хозяйствования «Томаты». Конкурентоспособность производимой продукции высока, но необходимо обратить внимание на снижение цены. В результате чего было предложено мероприятие по повышению конкурентоспособности продукции за счет снижения себестоимости и повышения качества - строительство энергосберегающих теплиц площадью 3,0 га для производства томатов. За счет внедрения данного мероприятия были получены следующие результаты:

- повышение урожайности томатов 1,2-1,5 раза и улучшение их качества;

- экономию минеральных удобрений на 10-15 % и поливной воды

до 20 %;

- снижение трудозатрат на 30-40 %;

- улучшение условий труда обслуживающего персонала;

- более ранние (на1-2 недели) сроки созревания томатов.

На основании чистого потока наличности определены показатели эффективности капитальных вложений:

· срок окупаемости проекта с момента начала строительства теплиц составит 8,8 года, с момента окончания строительства - 7,8 года, то есть за этот период времени становится возможным возврат общей суммы капитальных вложений;

· динамический срок окупаемости проекта с момента начала строительства теплиц составит 15,3 года, с момента окончания строительства - 14,3 лет;

· внутренняя норма доходности (ВНД) равна 14,0 %, что свидетельствует об эффективности проекта;

· индекс рентабельности (доходности) инвестиций равен 1,06. Это значит, что на каждую единицу инвестиций придется 1,06 единиц чистой текущей стоимости будущих денежных поступлений;

· чистый дисконтированный доход (ЧДД) от функционирования проекта в течении 6 лет составит 3344 млн руб.

Затраты на отопление теплиц современной энергосберегающей конструкции на 30-40 % меньше по сравнению со старыми теплицами. А это даст возможность снизить цену на томаты без ухудшения качества, что положительно скажется на конкурентоспособности продукции.

Рассматривая получение прибыли КСУП «Тепличное» в течение года, видно, что прибыль зависит от сезона. Поэтому второе мероприятие было направлено на снижение колебаний прибыли в течение года. Это мероприятие предполагает внедрение новой линии по выращиванию салата и другой зелени. Данный вид продукции будет выращиваться круглый год. В результате выручка, полученная от его реализации, поможет сократить убытки в те месяца, когда прибыль отрицательна. При сглаживании сезонности следует также учесть и тот момент, что строительство энергосберегающих теплиц дает возможность выращивать томаты в течение всего года. А это также отразится на сглаживании сезонности работы КСУП «Тепличное».

В результате внедрения выше описанных мероприятий КСУП «Тепличное» расширяет свой ассортимент, а также объемы выращивания овощей. А это даст возможность завоевать все больший объем рынка. Однако анализ собственной сети розничной торговли приводит к выводу, что для новых объемов необходимо увеличивать количество торговых мест. Третьим мероприятием планируется открыть торговые павильоны во всех районах г. Гомеля. Реализация данного проекта позволит представить свою продукцию все большему числу покупателей, а, следовательно, и расширить объемы реализации своей продукции.

Совершенствование организации хозяйственных связей с покупателями является неотъемлемой частью сбытовой деятельности. Последним мероприятием предлагается усовершенствовать web-сайта КСУП «Тепличное». В результате модернизации, посетитель данного сайта сможет более подробно ознакомиться с продукцией предприятия, ценами на нее, возможными объемами поставок, условиями договоров и т.д.

Итак, внедрив все выше описанные мероприятия, предприятие сможет не только получить дополнительную прибыль, но и, усовершенствовав сбытовую сеть, завоевать новые рынки сбыта.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Всесторонне проведенный анализ коммерческой деятельности по сбыту товаров, как в теоретическом аспекте, так и на анализируемом предприятии позволяет сделать следующие выводы.

Сбыт - это процесс реализации произведенной продукции с целью превращения товаров в деньги и удовлетворения запросов потребителей. Сбыт формируется не только на основе целей и задач сбытовой политики, а также он должен быть адекватен бизнес - концепции организации и принятому курсу действий.

Составной частью сбытовой деятельности является планирование сбыта продукции. Начальным этапом планирования сбыта продукции, является изучение проблем, связанных со сбытом продукции, устанавливаются цели, достижение которых будет способствовать решению проблем. Такими целями могут быть: достижение определенных размеров дохода, объема продаж, доли рынка сбыта и оптового товарооборота в ассортиментном разрезе; установление оптимальных хозяйственных связей; повышение эффективности работы сбытового персонала; оптимизация запасов готовой продукции; эффективность дополнительных услуг, предоставляемых потребителю; выбор оптимальных каналов реализации продукции; стимулирование спроса покупателей и т.д.

Большинство угроз и одновременно возможностей для организации находится во внешней среде. Являясь открытой системой, организация реализует и свою миссию, и стратегию во внешнем окружении, стремясь быть для него максимально полезной, чтобы осуществить свои планы в долгосрочной перспективе. Таким образом, значение анализа внешней среды организации является жизненной необходимостью, а по мере сокращения большей части ресурсов и превращения информации в главный из них он приобретает статус одного из ключевых компонентов стратегического менеджмента.

Внешняя среда предприятия - это факторы ее внешнего окружения, которые имеют непосредственное отношение к функционированию предприятия.

Среда прямого воздействия включает факторы, которые непосредственно влияют на хозяйственную деятельность организации и испытывают на себя прямое влияние организации. К таким факторам относят: поставщиков, профсоюзы - поставщики трудовых ресурсов, законы и учреждения государственного регулирования, потребителей и конкурентов. Среда косвенного воздействия включает факторы, которые могут не оказывать непосредственного воздействия на деятельность организации, но сказываются на ее результатах. К этим факторам относят: состояние экономики, научно-технический прогресс, социальные, культурные и политические изменения, влияния групповых интересов и существенные для организации события в других странах.

Проанализировав внешнюю среду предприятия КСУП «Тепличное», можно сделать вывод, что внешняя среда достаточно неустойчива и в значительной мере влияет на результаты деятельности предприятия. На основе SWOT- анализа были выявлены как сильные, предприятия - эффективные производственные мощности, опыт работы в своей отрасли; так и слабые стороны - ограниченный срок хранения продукции, большое число торговых посредников, в результате невозможность контроля сбыта продукции, слабая реклама.

Анализ внутренней среды предприятия КСУП «Тепличное» за период 2003-2005 г.г. показал следующее.

За анализируемый период объем производства значительно вырос, в 2004 году на 1,1%, а в 2005 году на 30,7%, что свидетельствует о том, что предприятие расширяется. В результате также выросли в 2005 году выручка на 40,8%, прибыль от реализации на 41,4%, балансовая прибыль на 13,2%.

При всем этом численность работников в 2005 году сократилась на 6%, что говорит об увеличении эффективности работы, т.е. росте производительности труда.

За счет резкого увеличения объемов реализации и прибыли, сокращения численности работников у предприятия появилась возможность повысить заработную плату. В итоге фонд заработной платы работников основной деятельности вырос на 72%, а среднегодовая заработная плата увеличилась на 81,8%.

Стоимость основных производственных фондов в 2005 году сократилась на 6,8%. За анализируемый период 2003-2005 г.г. показатель фондоотдачи снизился на 0,02 в 2004 году, и увеличился на 0,07 в 2005 году. Показатели фондоемкости, соответственно, увеличились на 0,87 в 2004 году, и сократились в 2005 году на 2,3, что свидетельствует об увеличении эффективности деятельности предприятия.

Показатели фондовооруженности на протяжении 2003-2005 г.г. росли, что объясняется вводом в действие новых основных средств, а также ростом их стоимости вследствие инфляции.

Коэффициенты ликвидности показывают, что платежеспособность предприятия анализируемый период повышается.

Коэффициент финансовой независимости в 2005 году значительно вырос и равен 0,89, что говорит о низкой зависимости предприятия от инвесторов и кредиторов.

Также сокращается коэффициент текущей задолженности, т.е. снижается краткосрочная задолженность предприятия.

Коэффициент финансового риска по-прежнему остается на низком уровне.

В связи с увеличением объемов производства увеличивается и полная себестоимость товарной продукции, в 2005 году на 39,7%. Также незначительно выросли материальные затраты и затраты на 1 рубль товарной продукции.

Таким образом, все проанализируемые показатели работы предприятия показывают, что деятельность КСУП «Тепличное» за анализируемый период эффективна.

Таким образом, проанализировав рынок деятельности КСУП «Тепличное», было выявлено, что наибольший упор необходимо сделать на стратегическую зону хозяйствования «Томаты». Конкурентоспособность производимой продукции высока, но необходимо обратить внимание на снижение цены. В результате чего было предложено мероприятие по повышению конкурентоспособности продукции за счет снижения себестоимости и повышения качества - строительство энергосберегающих теплиц площадью 3,0 га для производства томатов.

Проанализировав результаты работы предприятия в течение года, выявили, что деятельность КСУП «Тепличное» зависит от сезона. Для сглаживания резких колебаний прибыли и убытков по месяцам было предложено мероприятие по внедрению технологии выращивания салата и зеленых культур. Реализация этой продукции будет производиться круглогодично.

В результате предложенных выше мероприятий объем выращиваемой продукции значительно увеличивается, что дает возможность обеспечить свежими овощами большее количество населения. Для реализации увеличившегося объема производства свежих овощей третьим мероприятием предлагается расширение собственной сбытовой сети - открытие торговых точек во всех районах г. Гомеля.

Но не стоит забывать, что «двигатель торговли - реклама». Поэтому невозможно упустить из внимания эту сторону деятельности предприятия. Последнее мероприятие направлено на модернизацию WEB- сайта, с целью повышения эффективности рекламы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абрамов С.И. Инвестирование. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2000. - 440 с.

2. Абрютин М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. М.: Дело и Сервис, 1998. 180 с.

3. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы: учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2000.- 252 с.

4. Акулич И. Л., Герчиков И.З. Маркетинг: Учеб. пособие. - Мн.: Интерпрессервис: Миссанта, 2003. - 397 с.

5. Бобкова Н. Развитие овощеводства защищенного грунта // Аграрная экономика. - 2006.- №3.-с.43-44.

6. Богагин Ю.В., Швандар В.А. Инвестиционный анализ. - М., 2001. - 325 с.

7. Болт Г.Д. Практическое руководство по управлению сбытом. - М.: Экономика, 1991. - 353 с.

8. Бромович М.А. Анализ экономической эффективности капиталовложений. - М.: ИНФРА- М, 1996.-432 с.

9. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия: учеб. пособие. - Мн. - 1997.- 254 с.

10. Глушаков В.Е. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие / В.Е. Глушаков, - Мн., «Экоперспектива», 2001. - 167 с.

11. Горфинкель В.Я., Купряков Е.М. Экономика предприятия М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 742 с.

12. Дейян А., Троадек А. Стимулирование сбыта и реклама на месте продажи: учеб. пособие для ВУЗов. - М.: изд-во«ИНФРА-М», 1993. - 350 с.

13. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения /Пер. с англ. М. Котельниковой. - М.: 1998. - 236 с.

14. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие /под ред. Л.Л. Ермолович. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2001.-576 с.

15. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. М.: Финансы и статистика, 1997. - 411 с.

16. Кравченко Л.И. Анализ финансового положения предприятия. Мн: 1994. - 56 с.

17. Мозоль А. Экономическая оценка производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий // Аграрная экономика. - 2006. - №1. -с.13-15

18. Негашев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка: Учебн. пособие. - М.: Высш. шк., 1997. - 192 с.

19. Организация коммерческой деятельности: справочное пособие / С.Н. Виноградова, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. ред. С.Н. Виноградова. - Мн.: Выш.шк., 2000.- 487 с.

20. Орлова Е.Р. Инвестиции: Курс лекций. - М.: ИКФ Омега-Л, 2003.- 192 с.

21. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 1996.- 320 с.

22. Пинигин В.В. Важнейшие направления повышения конкурентоспособности белорусской экономики. // Белорусская экономика: анализ, прогноз, регулирование. - 2003. - № 7.- с. 36-39.

23. Программа развития инфраструктуры товарных рынков РБ на 1999-20005 гг. Постановление Минестерства экономики Республики Беларусь от 16.03.1999 г. № 29. -Мн.: НИИЭИ Мин-ва экономики РБ, 1999.- 82 с.

24. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. Пособие / Г.В. Савицкая-7-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2002. - 704 с.

25. Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М.: ЮНИТИ, 1997.- 188 с.

26. Скляренко В.Н., Прудников В.М., Акуленко Н.Б., Кучеренко А.И. Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах): Учебное пособие / Под ред. проф. В.К. Скляренко, В.М. Прудникова. - М.: ИНФРА-М, 2004.-256 с. - (серия «Высшее образование»).

27. Соловьев Б.А. и др. Комплексное исследование рынка сбыта товаров народного потребления /Б.А. Соловьев, Н.И. Ивашков,,, А.В. Шишкин. - М.: Экономика, 1997. - 381 с.

28. Статистический ежегодник Республики Беларусь, 2004. / Под ред. В.И. Еновского.- Мн., 2004. - 611 с.

29. Статистический сборник «Регионы Республики Беларусь»,2004 (стат.сб.) Министерство Статистики Республики Беларусь - Мн.: 2004. - 730 с.

30. Ткачук М.И., Киреева Е.Ф. Основы финансового менеджмента: Учеб. пособие. - Мн.: Интерпрессерсив, Экоперспектива, 2002. - 416 с.

31. Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент: концепция ситуации: Учеб.: М.- ИНФРА-М., 2000.-412 с.

32. Тренев Н.Н. Стратегическое управление : учеб. пособ.для ВУЗо в. - М.: «Издательство ПРИОР», 2000. - 288 с.

33. Управление предприятием и анализ его деятельности / Под ред. С.Ю. Наумова. Издательство саратовского университета, 1998. 268 с.

34. Хрипач В.Я., Суша Г.З., Оноприенко Г.К. Экономика предприятия.- 2-е изд. Стереотипное.- Мн.: Экономпресс, 2001.- 464 с.

35. Экономика торговли: Учебник / Под ред. Б.А. Соловьева. - М.: изд-во «Экономика», 1990.- 305 с.

36. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова. - М.: ИНФРА-М, 1998. - 416 с.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.