Проектирование предприятий винодельческой отрасли
Продуктовый расчет переработки винограда на белое столовое ординарное вино и на белое крепкое вино. Подбор и расчет оборудования для производства белого столового ординарного вина и белого крепкого вина. Расчет поточных линий переработки винограда.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Организация производства |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | dag(05) |
| Дата добавления | 15.03.2012 |
| Размер файла | 80,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Особенности организации и расчет основных параметров поточных линий. Вычисление коэффициент сменности работы оборудования за месяц. Определение эффективного метода освоения нового вида продукции из двух - параллельного и параллельно-последовательного.
контрольная работа [125,9 K], добавлен 18.10.2010Инженерное проектирование подразделений механообрабатывающего производства программно-целевой организации – подетально-групповых участков (ПГУ) и многономенклатурных поточных линий (ГПЛ). Расчет технико-экономических показателей проекта организации ПГУ.
курсовая работа [136,0 K], добавлен 01.10.2011Понятие мусороперерабатывающего завода и технологии переработки. Анализ отрасли, особенности и этапы технологии производства работ. Определение капитальных затрат, операционные расходы и фонд оплаты труда. Расчет материалов и прибыльности проекта.
бизнес-план [53,3 K], добавлен 14.05.2014Анализ основных показателей экономической деятельности предприятия ООО "Кубань-Вино" на основе документации и отчетности. Методы планирования и эффективность их применения в конкурентной среде, внешние факторы, слабые и сильные стороны организации.
курсовая работа [550,1 K], добавлен 15.11.2013Характеристика доготовочного цеха. Применение секционного модульного оборудования в горячем и холодном цехах. Расчет количества потребителей и графика загрузки торгового зала. Расчет производственной программы предприятия, количества блюд в ассортименте.
курсовая работа [58,4 K], добавлен 23.07.2014Поточное производство: его сущность и характеристики. Транспортные средства, планировка поточных линий, организация рабочих мест на поточных линиях. Рациональная система управления на основе использования средств механизации и автоматизации труда.
курсовая работа [359,9 K], добавлен 04.12.2013Генеральный план предприятия и технологический процесс производства плиточного шоколада. Сырье, требуемое для производства шоколада. Определение точки безубыточности производства. Расчет потребности в ресурсах, АВС-анализ. Расчет складских запасов.
курсовая работа [3,6 M], добавлен 28.07.2015Принципы организации производственного процесса. Основные типы производств. Расчет потребного количества оборудования для выпуска заданной программы. Расчет переменных издержек предприятия. Расчет постоянных издержек организации. Себестоимость продукции.
курсовая работа [86,1 K], добавлен 05.05.2014Сущность и значение коммерческой деятельности. Коммерческие службы. Современные тенденции в работе коммерческих служб предприятия. Анализ деятельности коммерческой службы ОАО "Игристые вина". Совершенствование организации коммерческой работы.
курсовая работа [47,1 K], добавлен 06.01.2004Выбор и обоснование организационной формы производственного участка, необходимые расчеты. Определение типа производства и методы его оптимизации. Подбор и планировка размещения оборудования. Расчет себестоимости и отпускной цены производимой детали.
курсовая работа [182,9 K], добавлен 16.11.2009
