Особенности оценки качества швейных изделий

Введение

Швейные товары - это одежда и изделия, не относящиеся к одежде. -постельное и столовое бельё. Наибольший удельный вес среди швейных изделий занимают предметы одежды. Одежда - наиболее сложная по ассортименту товарная группа, подверженная постоянным изменениям в соответствии с требованиями моды.

Одежда различных географических и климатических зон имеет свои особенности по форме и используемым материалам. Широко применяется одежда национальных образов. Национальные вкусы и традиции особенно ярко проявляются в украшении одежды.

Одежда разнообразна и включает множество видов изделий (более 2000 видов). Основные её виды - пальто, пиджак, брюки, юбка, жакет, платье. Они позволяют создать комплекты одежды различного назначения: для отдыха, работы, дома, занятий спортом. В состав этих комплектов входят одинаковые виды изделий, сходные по конструкции, но различающихся по материалам, художественно - колористическому оформлению.

Швейная промышленность является высокоразвитой отраслью лёгкой промышленности. В ней систематически проводится техническое перевооружение предприятий швейной промышленности, что способствует обновлению ассортимента изделий, а также повышению качества выпускаемой продукции.

1. Основная часть

1.1 Потребительские свойства

Удовлетворение потребности людей в одежде обусловливается различными факторами. Наиболее существенными из них являются: развитие общественного производства, в частности производства одежды: рост материального благосостояния и культурного уровня населения: численность' и состав населения (социальный, половозрастной и др.); конституционные (морфологические, функциональные) особенности организма человека и психологический фактор: природно-климатические условия.

Потребность людей в одежде и степень ее удовлетворения зависят от уровня развития производства. Укреплению материально-технической базы швейной и трикотажной промышленности способствует широкое внедрение современной техники и технологии. Важное значение имеют также рациональное использование сырья, материалов, расширение производства химических волокон, стойких красителей. При этом в первую очередь должны быть решены вопросы снижения материалоемкости и трудоемкости одежды. Насыщению рынка и удовлетворению потребности населения в одежде должен способствовать выпуск разнообразных и высококачественных швейных изделий по лицензиям инофирм, а также изделий, сделанных на совместных с иностранными фирмами предприятиях по изготовлению одежды.

Рост культурного уровня и доходов людей обусловливает повышение требований к ассортименту и качеству одежды. В гардеробе должно быть достаточное количество изделий разнообразного функционального назначения (повседневных, торжественных, для отдыха, занятий спортом и др.), обладающих высокими показателями эстетических, эргономических свойств и имеющих достаточный срок службы. Для более полного удовлетворения потребностей населения различных групп необходим правильный учет потребительских требований к одежде на стадиях ее проектирования, производства и реализации.

Численность и половозрастной состав населения существенно влияют потребность в одежде, на структуру ассортимента изделий. Половозрастной состав населения, т.е. соотношение количества мужчин, женщин, детей (мальчиков и девочек), людей различного возраста (молодежь, люди среднего и старшего возраста), определяет структуру ассортимента одежды для этих групп. Возрастной состав населения различных регионов нашей страны не остается постоянным. Так, миграция молодежи в районы новостроек, ограничение прописки в крупных городах обусловили возникновение молодежных городов и поселков и одновременно увеличение удельного веса людей среднего и старшего возраста в других районах. Поэтому в планах развития производства одежды и торговли ею, а также при формировании ассортимента изделий в каждом регионе необходимо учитывать потребности в одежде людей разного возраста. Люди разного возраста формируют свой гардероб неодинаково. Если молодежь при создании гардероба в первую очередь обращает внимание на соответствие изделий моде, их комплектность, взаимозаменяемость, считая износостойкость не самым главным свойством одежды, то люди старшего возраста отдают предпочтение одежде добротной, комфортной, со значительным сроком службы.

Социальный состав также оказывает влияние на потребности населения в одежде. Так, объем и структура личного гардероба студентов, служащих и представителей других социальных групп различны.

Наблюдаются также различия в требованиях к одежде в составе наличного набора изделий у городского и сельского населения. Это можно объяснить различиями в быте и характере труда жителей города и деревни.

Исходя из изложенного выше, при формировании ассортимента одежды нельзя ориентироваться на усредненного покупателя, а следует учитывать дифференцированные и конкретные требования к ассортименту и качеству одежды потребителей различных категорий. Для более полного удовлетворения потребностей населения в одежде необходимо разрабатывать концепции ассортимента на различных уровнях -- федеральном, региональном, местном. Эти концепции, учитывающие особенности потребностей в одежде различных групп населения, могут служить исходной базой для формирования ассортимента одежды в промышленности и торговле.

Потребность в одежде различных видов из разных материалов в значительной степени зависит от природно-климатических условий. Состав гардероба одежды человека, количество изделий разного сезонного назначения, выполненных и различных материалов (шерстяных, шелковых, хлопчатобумажных и др.), определяются в основном климатическими особенностями данной местности.

На территории России и стран ближнего зарубежья выделен ряд климатических зон, отличающихся метеорологическими условиями и определяющих требования к теплозащитным свойствам одежды, ее ассортименту. Климатическое районирование страны проведено в целях создания гигиеничной одежды, обеспечивающей нормальные условия для людей, проживающих на ее территории. Важнейшие метеорологические факторы, которые необходимо учитывать при проектировании зимней бытовой одежды для различных климатических зон и районов, -- это температура воздуха, относительная влажность, скорость ветра.

Зона холодного климата, отличающаяся продолжительной морозной зимой, сильными ветрами и коротким и прохладным летом, обусловливает необходимость включения в гардероб меховой одежды, изделий ветростойких, шерстяного нательного белья, верхних трикотажных изделий. Зимнюю одежду для этой зоны проектируют с высокими теплозащитными свойствами. Зона умеренного климата включает западные районы с повышенной влажностью небольшими морозами зимой, прохладным летом, а также восточные районы с резко континентальным климатом. Для западных районов предпочтительна зимой умеренно теплозащитная одежда, предохраняющая от влаги, а в восточных районах нужна зимняя одежда с высокой теплозащитностью.

Зона теплого климата распространяется на южные районы. В субтропических районах с очень высокой влажностью воздуха необходима гигиеничная, легкая летняя одежда повышенной гигроскопичности и воздухопроницаемости. Зимняя же одежда предпочитается из материалов, обработанных водоотталкивающими и противогнилостными составами. В районах с очень жарким, сухим климатом летом и непродолжительной зимой высока потребность в летней одежде, защищающей от перегрева и воздействия солнечной радиации.

Зона высокогорного климата (Кавказ, Алтай, Средняя Азия) требует особого внимания, поскольку характеризуется очень неустойчивым летом и продолжительной суровой зимой с сильными ветрами и снежными буранами. В условиях кислородной недостаточности особенно велика потребность в легкой одежде, не стесняющей дыхание и кровообращение, теплозащитной, ветростойкой.

Следует отметить, что при проектировании бытовой одежды указанные факторы и различия в климатических условиях разных районов нашей страны учитываются пока еще недостаточно. Большее внимание им уделяется при разработке специальной одежды.

Потребности человека в одежде определенных форм и размеров зависят от анатомического строения его тела а также от образа жизни, профессии, возраста и т.д. форма поверхности тела человека определяется полом, возрастом, конституционными особенностями. Причем наиболее ощутимо влияние возрастных особенностей на форму тела человека. Однако влияние возраста сказывается не только на форме поверхности тела человека, но и на его отношении к окружающему миру, требованиям к одежде, ее художественно-колористическому оформлению, подход} к формированию своего гардероба.

Развитие и рост организма человека в разные периоды неодинаковы. Каждый возрастной период характеризуется своими пропорциями, различные части тела человека растут неодинаково. Например, голова новорожденного составляет 1/4 длины тела, а у взрослого человека -- 1/8 т.е. размеры головы после рождения удваиваются. Рост других частей тела происходит более интенсивно: длина нижних конечностей увеличивается в 5 раз, длина рук -- в 4 раза, туловища -- в 3 раза. С момента рождения до раннего детства организм быстро развивается, масса тела (вес) увеличивается за этот год в 3 раза а прирост длины тела превышает 20 см. От года до 3 лет темпы роста ребенка замедляются: годовой прирост длины тела не превышает 9- 10 см. а обхвата груди -- 2-3 см. У детей этой возрастной группы костные ткани отличаются меткостью и гибкостью, а мышцы слабые и тонкие, поскольку интенсивно растут в длину-. Поэтому утомляемость мышечной системы высокая по сравнению со взрослыми. Кроме того. вследствие большей, чем у взрослых, частоты дыхания и его поверхностного характера возрастает роль кожного дыхания. В эти годы отмечаются высокая подвижность, интенсивная жизнедеятельность организма, следствием которых является повышенная теплоотдача. Эти особенности развития детского организма диктуют жесткие требования к одежде для детей до 3 лет. Одежда должна обладать высокой гигроскопичностью, воздухопроницаемостью, быть мягкой, легкой, без грубых и толстых швов, не стеснять дыхания, движений ребенка. Силуэт такой одежды обычно свободный застежка должна располагаться в доступном месте и обеспечивать возможность ребенку самостоятельно надевать, застегивать и снимать изделие. В первый период детства (4--7 лет) отмечаются интенсивный рост костей скелета и увеличение длины тела (особенно в возрасте от 5 до 7 лет). В этот период форма и размеры тела девочек и мальчиков не имеют отличий. Движения ребенка в этом возрасте отличаются разнообразием, большей сложностью, по сравнению с предыдущим периодом, и координацией. Особенность детей этого возраста -- отставание роста сердца от роста кровеносных сосудов. Поэтому требования к гигиеничности одежды для детей этой возрастной группы особенно велики. Одежда должна обеспечивать максимально комфортные условия для функционирования организма. Совершенно исключается применение в одежде синтетических материалов, искусственных кож, пленочных материалов. Использование химических волокон допустимо только в верхней одежде, да и то при условии хорошей воздухопроницаемости материалов.

Во втором периоде детства (8--12 лет) наряду с увеличением длины тела увеличивается и его масса. Кроме того, в физическом развитии детей появляются половые различия. Мышечная и костная системы ребенка еще слабы, особенно мышцы спины и позвоночник, вследствие чего дети не способны длительное время поддерживать правильное положение тела, что ведет к ухудшению осанки и искривлению позвоночника. В этом возрасте детям рекомендуются физические упражнения для развития и укрепления мышц и костной системы, поэтому предпочтительны изделия для занятий спортом, достаточно удобные, легкие и гигиеничные. В этом возрасте рост туловища и грудной клетки опережает рост конечностей, и одежда должна зрительно увеличивать длину ног и придавать фигуре большую стройность. В подростковом возрасте отмечается неравномерный рост мальчиков и девочек: девочки в возрасте 10--14 лет растут быстрее мальчиков. Половое созревание девочек обусловливает ускорение их роста, который начинается и заканчивается раньше, чем у мальчиков. Ускорение роста мальчиков начинается с 13--14 лет, а после 15 лет они перегоняют девочек, и эта разница в длине и массе тела сохраняется в последующие периоды.

Особенностью развития подростков является увеличение длины тела за счет роста конечностей. Быстрый рост костей обусловливает отставание в развитии мышц, которые лишь вытягиваются по мере роста костей. Это вызывает ухудшение координации движений подростка. Увеличение мышечной силы в этом возрасте способствует возрастанию потребности в движении, занятиях спортом. Поэтому для подростков необходима одежда, удобная для занятий спортом; свои симпатии к спортивному стилю подростки выражают и в повседневной одежде. Они предпочитают такие виды изделий, как брюки, юбки, куртки, свитеры, комбинезоны. Психологические особенности подростков также сказываются на их одежде. Дети в этом возрасте осознают себя самостоятельной личностью и, стремясь не отстать от других, подражают всему модному. Они предпочитают яркую одежду модных форм. В юношеском возрасте форма тела и его пропорции почти не отличаются от фигуры взрослого человека. В силу акселерации нынешние юноши гораздо крупнее своих ровесников 60-х годов: по обхвату груди -- на 8--12 см, росту -- на 20-- 25 см. По этой причине шкалы размеров и ростов для этих фигур включают варианты, одинаковые с взрослыми фигурами. К 18 годам фигура в основном сформирована, однако психологическое развитие в этом возрасте еще отстает от физического. Юноши и девушки к 20--21 годам приобретают самостоятельность в материальном отношении, и постепенно в их поведении и предпочтениях проявляется стереотип взрослого человека. Окончательное формирование фигуры человека в зрелом возрасте происходит за счет мышц и подкожной жировой клетчатки. До 35--40 лет фигура взрослых людей изменяется незначительно. Изменение фигуры мужчин и женщин происходит позже -- после 50 лет, причем изменения касаются главным образом живота.

Количество подкожной жировой клетчатки в пожилом и старческом возрасте уменьшается, кожа становится менее эластичной, мышцы атрофируются, увеличивается изгиб позвоночника в грудном отделе, что может привести к образованию горба.

Приведенная выше возрастная периодизация отражает морфологические особенности людей обоего пола. Для проектирования и массового производства одежды существует условная группировка детей и взрослых по возрасту. Детей объединяют в пять возрастных групп: ясельная, дошкольная, младшая школьная, старшая школьная и подростковая. Взрослых условно делят на три возрастные труппы: младшую (до 29 лет), среднюю (30--45 лет) и старшую (старше 45 лет). Такая периодизация определяет выбор форм, покроев, цветовой композиции одежды. Молодежь в возрасте от 14 до 30 лет составляет почти 27% населения нашей страны. Это группа -- подростково-молодежная, она неоднородна как по половозрастному и социальному составу, так и по особенностям потребления и требованиям к одежде. Особенностью этой группы является то. что она ведет наиболее активный образ жизни, быстрее реагирует на изменения моды, смелее воспринимает все новое и оригинальное в одежде.

Объем и структура гардероба молодежной одежды изменяются под влиянием ряда факторов -- половозрастных различий, социального положения, уровня среднедушевых доходов, места жительства, характера труда, проведения досуга и др. Потребители этой группы устойчиво проявляют тенденцию не к расширению, а к обновлению гардероба. Основной причиной обновления гардероба является изменение моды, особенно в молодежной группе в возрасте 18-- 23 лет (главным образом студенты и служащие).

Главной причиной обновления гардероба одежды подростков (14--17 лет -- учащееся школ, лицеев, училищ и колледжей) является физический рост. Сроки службы одежды подростков наименьшие по сравнению с одеждой других возрастных групп, поскольку подростки интенсивнее занимаются спортом, ведут очень активный образ жизни и относятся к вещам менее бережливо. Молодежь при формировании гардероба стремится увеличить количество изделий универсальных. многофункциональных, хорошо комплектующихся с другими изделиями, например, курток, юбок, брюк, блузок, пиджаков, свитеров.

Различия в гардеробе одежды молодежи проявляются и в зависимости от места жительства. Например, в гардеробе сельской, молодежи преобладают спортивные костюмы, куртки, брюки. Основными особенностями развития гардероба одежды для молодежи являются: незначительный рост объема гардероба, его обновление под влиянием моды увеличение в структуре гардероба доли изделий для активного отдыха, спорта, туризма, повышение многофункциональности и взаимозаменяемости изделий.

В настоящее время разработана типология потребителей молодежной группы основанная на особенностях поведения молодежи на рынке при выборе одежды выделено четыре типа потребителей одежды:

Первый тип \ «рациональный») охватывает примерно четвертую часть контингента молодежной группы. Это потребители, четко сформулировавшие свои требования к одежде и приобретающие изделия с определенным комплексом потребительских свойств. Поскольку большую часть этой группы составляют подростки, которым одежду приобретают родители, и молодежь 18--25 лет, в основном служащие, приобретающие изделия на свои средства, то для них в магазинах должен быть полный ассортимент изделий, причем недорогих.

Второй тип потребителей («импульсивный»), ориентирующийся на моду, объединяет более 35% молодежи. Эти потребители совершают покупку одежды без обдумывания, лишь бы она была модной. Группа эта однородна в возрастном отношении (18--25 лет) и представлена в основном студентами. Они обновляют свой гардероб за счет особо модных изделий.

Третий тип («колеблющийся») охватывает около 30% молодежи. При покупке одежды такие потребители не имеют твердых ориентиров, поскольку не знают своего стиля. После частых посещений магазинов и ознакомления с ассортиментом они приобретают изделия понравившиеся, какие носят многие. Для формирования гардероба представителей этой группы в торговле необходимо создавать широкий ассортимент одежды разнообразных видов в широком диапазоне фасонов, цветовых решений и цен.

Четвертый тип (немногим более 10% молодежи) ориентируется на индивидуальное изготовление одежды. Этот тип потребителей формирует свой гардероб за счет самостоятельного изготовления одежды.

При формировании гардероба одежды взрослых потребителей старшей возрастной группы на первый план выдвигаются такие свойства одежды, как удобство изделий, соответствие их условиям эксплуатации, износостойкость, гигиеничность (теплозащитность, гигроскопичность и др. Большое значение имеет цена, особенно для людей пенсионного возраста. При создании гардероба представители этой возрастной группы, особенно люди пенсионного возраста, отдают предпочтение таким видам изделий, как зимние пальто с меховым воротником. демисезонные пальто из добротных шерстяных тканей, плащ, костюм, платье, халат, сарафан, из верхних трикотажных изделий жакет, костюм, блузка и др. Другие виды изделий (куртка, полупальто, паль натуральных мехов, кожи, замши) составляют весьма незначительную долю гардеробе.

При формировании гардероба представители этой возрастной группы предпочитают изделия, выполненные в классическом стиле, комфортные, отличающиеся использованием материалов классических структур и оформления, спокойного сочетания цветов. Для потребителей этой группы характерно стремление создавать свой гардероб за счет рационального сокращения ненужных изделий и замены их необходимыми видами в меньших количествах. Качество одежды определяется степенью удовлетворения разнообразных требований предъявляемых к ней потребителем. В процессе потребления одежда удовлетворяет различные потребности человека -- как материальные, так и нематериальные. Суть материальных потребностей, удовлетворяемых одеждой, состоит в создании условий для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Эти требования, непосредственно связанные с основной функцией одежды, называют утилитарными. Нематериальные потребности обусловлены эстетическими идеалами и взглядами человека, сформировавшимися в той социальной среде, в которой он обитает.

Комплекс потребительских требований к одежде зависит от ее назначения, условий эксплуатации и многих других факторов. В зависимости от назначения определяется главная функция одежды. Так, для одежды нарядной важна эстетическая функция, т.е. украшение внешнего облика человека, выявление и подчеркивание лучших черт. Основная функция специальной одежды -- защита тела человека от вредных производственных факторов (повышенная температура, брызги расплавленного металла, радиоактивные загрязнения, действие кислот, щелочей и т.д.).

Для удовлетворения всех предъявляемых требований одежда должна обладать комплексом потребительских свойств, которые проявляются при ее эксплуатации (потреблении). Очень важно для потребителя, чтобы удовлетворение его требований к одежде происходило во времени, т.е. любое изделие должно обладать свойствами надежности.

Таким образом, все требования к одежде, а следовательно, и ее потребительские свойства можно подразделить на следующие группы: эргономические, эстетические и требования к надежности (сроку службы) изделия. Эта группировка охватывает те требования, которые потребители предъявляют к одежде как предмету личного пользования. К одежде предъявляются и требования экономической целесообразности массового производства, экономичности одежды с точки зрения затрат потребителя на приобретение и эксплуатацию изделия. Степень удовлетворения одеждой предъявляемых к ней требований зависит от многих факторов, которые можно систематизировать следующим образом:

-свойства материалов, обусловленные их волокнистым составом, структурой, колористическим оформлением, физико-химическими, санитарно-гигиеническими свойствами;

-модель и конструкция одежды (степень замкнутости, прилежание к телу, посадка на фигуру, количество слоев, величина и толщина прослоек, величина припусков на свободное облегание);

-обработка изделий с целью придания ему дополнительных свойств (химическая обработка). Рассмотрим основные требования к одежде:

1.1.1 Эргономические свойства одежды

Эти требования учитываются с учетом взаимодействия элементов системы «человек -- одежда -- среда»- К ним относятся антропометрические, гигиенические и психофизиологические требования. Антропометрические требования -- это соответствие одежды антропометрическим свойствам

Человека, приведенным в размероростовочных стандартах, т.е. одежда должна соответствовать форме и размерам тела человека, обеспечивать благоприятные условия для дыхания, кровообращения, выполнения движений, предотвращать утомление, быть удобной в эксплуатации (легко одеваться, застегиваться, сниматься).

Гигиенические требования заключаются в создании необходимого микроклимата пододежного пространства (температура, влажность, газовый состав, паровоздухопроницаемость, токсичность.загрязняемость). Гигиенические условия определяются также параметрами одежды.обеспечивающими хорошее самочувствие и работоспособность человека (конструкция изделия.

применяемые материалы, структура налета и т.д.). Для выполнения гигиенических требований одежда должна выполнять следующие функции: защищать тело человека от воздействия внешних факторов -- охлаждения, перегрева, атмосферных осадков, солнечной радиации, ветра, механических повреждений, вредных производственных факторов; создавать условия для

жизнедеятельности человека -- нормальное тепловое состояние организма, дыхания, кровообращения, выводить продукты обмена веществ (пары, углекислоты, соли), обеспечивать чистоту кожи и под одежного пространства, т.е. исключить проникновение грязи, пыли, микробов.

Психофизические требования одежды определяется следующими факторами: эстетичность, хорошая посадка на фигуре, комфортные условия, способствующие повышению работоспособности человека и улучшению его самочувствия.

Физиологические требования определяются обеспечением благоприятных условий жизнедеятельности человека с учетом его силовых и скоростных возможностей. Эти требования определяются также массой одежды, ее жесткостью и трением между слоями одежды и кожей.

Одежда, удовлетворяющая гигиеническим и антропометрическим требованиям, одновременно удовлетворяет и физиологические потребности человека, т.е. психофизиологические требования обусловлены взаимодействием тела человека с одеждой и учетом психологических, физиологических и психофизиологических особенностей. Эти требования выполняются, если одежда приспособлена к особенностям функционирования органов чувств человека, его привычкам расположение карманов, застежек).

Удовлетворение психофизиологических требований особенно важно для детской, спортивной, специальной одежды.

Для изготовления одежды и выбора используются размерные характеристики века. Размерная характеристика является результатом антропологических исследований. Основной прием антропологического исследования -- измерение тела человека и его частей (антропометрия). Это обхваты, продольные и поперечные измерения.

Обхваты выявляют параметры туловища, шеи, головы и конечностей в различных участках, необходимые для определения ширины изделия в соответствующих участках. Продольные измерения характеризуют ширину тех или иных участков тела и определяют ширину отдельных частей и деталей одежды.

Проводят также измерения не по поверхности тела, а расстояния между двумя точками тела в проекции на вертикальную (высоты) или горизонтальную (диаметра и глубины) плоскости. Эти измерения определяют внешнюю форму тела человека, зависящую от размеров мускулатуры и жировых отложений. Осанка обусловлена главным образом формой позвоночника. Различают основные типы осанки -- сутулая, нормальная, перегибистая, которые определяются формой изгибов позвоночника, степенью выступания лопаток, развитием мускулатуры и жировых

отложений в области шеи. спины, ягодиц. При производстве одежды в качестве показателя осанки измеряют наклон плеч, определяющий форму фигуры (низкоплечая, нормальная, высокоплечая).

В качестве ведущих размерных признаков при производстве одежды (выборка, маркировка), отвечающей необходимым требованиям, приняты размер, рост, полнота фигуры (определяется величиной обхвата груди в сантиметрах). Стандартами принята следующая классификация типовых фигур по размерам:

мужчины: 84-88-92-96-100-104-108-112-116-120-124-128; женщины: 84-88-92-96-100-104-108-112-116-120-124-128-132-136.

Размер обхвата одежды определяется половиной величины обхвата груди типовой фигуры: 44-46-48-50-52, и т.д.

Рост -- длина тела человека в сантиметрах. Классификация типовых структур по ростам в соответствии со стандартами:

мужчины: 158-164-170-176-182-188;

женщины: 146-152-158-164-170-176.

Вышеприведенные признаки -- обхват груди и рост, наиболее полно характеризуют форму тела человека, так как ориентированы в разных плоскостях.

Полнота -- это основная характеристика, определяющая тип телосложения и возрастную изменчивость взрослого человека. Основные показатели полноты: обхват талии у мужчин и обхват бедер с учетом выступания живота у женщин.

На основании этого выделяют варианты фигур:

мужчины: 70-74-78-82-86-90-94-102-106-110-114-118-122-126-130;

женщины: 88-92-96-100-104-108-112-116-120-124-128-132-136-140-144.

Определение размера проводится по обмерным данным, указанным согласно условиям контракта или требованиям нормативных документов, действующих в РФ.

Измерения проводят нескладной линейкой (для изделии из синтетических волокон допускается измерение мягким метром) с ценой деления 0,1 см.

1.1.2 Эстетические свойства одежды

Эстетические требования к одежде -- это соответствие современным требованиям человека, выраженным в эстетических вкусах, сложившемся направлении в моде.

Эстетически эта оценка одежды выявляется при сопоставлении ее с идеалом, т.е. представлении человека о прекрасном. Это складывается под влиянием следующих факторов: уровня жизни, климатических, национальных, индивидуальных особенностей человека (возраст, образ жизни, работа, место жительства).

Понятие «прекрасное» -- выражение эстетического отношения человека к действительности -- означает не только форму, но и полезность, истинность, нравственность. Понятие «эстетическое» -- это эмоциональное восприятие действительности. Эстетические свойства одежды характеризуют не только ее художественную сторону (красоту), но и основную функцию одежды (утилитарные свойства). Эстетические потребности человек удовлетворяет благодаря способности к восприятию. Чувство эстетического восприятия одежды возникает у человека в момент эмоционального воздействия ее на органы чувств. Эмоциональное воздействие, которое одежда оказывает на человека, достигается благодаря геометрической форме, размеру, массе, цвету, свойствам материалов, а также свойствам, характеризующим внутреннее строение, содержание и назначение.

Форму одежды подразделяют условно на функциональную, конструктивную, эстетическую.

Функциональная форма одежды определяется назначением одежды. Конструкционная форма одежды характеризуется строением одежды, объемом, пропорциями, рациональным использованием свойств материалов.

Эстетическая форма определяет красоту и художественную выразительность. Эстетическая ценность изделий определяется единой формой, созданной с учетом комплекса основных требований -- функциональных, эргономических, эстетических.

Эстетические требования к одежде зависят также от стиля и от моды.

Стиль -- исторически сложившаяся устойчивая общность приемов и средств художественной выразительности. Стилевое единство выражается в общей системе организации формы. Стиль эпохи складывается под влиянием социально-экономических условий общества. Изменение исторических условий предопределяет систему стилей и, следовательно, изменения форм одежды.

Мода -- временная общность средств художественной выразительности, в отличие от стиля. Мода в одежде выражается в непродолжительном господстве в определенной общественной среде тек или иных привычек и вкусов в оформлении изделий, связанных с естественной потребности человека в постоянном обновлении, улучшении изделий в соответствии с вкусами. Форма одежды меняется с возрастом, под влиянием природно-климатических условий и т.д.

Мода определяется социальными и экономическими условиями жизни. Стремление человека к новому и оригинальному побуждает человека покупать новые модные изделия, заметно отличающихся от старых, т.е. психологические причины оказывают периодические изменения моды в форме одежды, так как наступает психологическое утомление потребителей от однообразия господствующей моды и возникает желание обновить устоявшиеся формы. Происходит резкий. контрастный переход к новой моде, новым формам одежды. Осуществляется циклическое развитие моды с интервалом от 3--4 до 7--15 лет. Отдельные элементы формы одежды -- силуэт, высота и ширина плеч, форма. Дельных деталей, ширина изделий на различных уровнях -- определяют изменение моды.

1.1.3 Эксплуатационные характеристики одежды

Способность одежды в течение определенного промежутка времени выполнять свои функции характеризуются надежностью и определяется основными свойствами -- долговечностью, сохраняемостью, пригодностью.

Долговечность одежды -- это сохранение работоспособности до разрушения. Показатель долговечности - срок службы

Данное состояние определяется несоответствием ее потребительских свойств уровню оно может наступить в результате физического состояния также изменения требований к одежде, т.е. долговечность определяется сопротивлением ее физическому и моральному износу.

Физическим износ происходит под одновременным механическим воздействием (истирание, усталостная прочность, нагрузки, близкие к разрывной) физико-химических (солнечная радиация, влага, газы), биологических факторов (микроорганизмы, гниение, разрушение насекомыми». ухудшающих свойства материалов разрушающих ее детали и узлы. Моральный износ выражается в том, что изделия, сохраняя основные свойства, перестают удовлетворять эстетическим потребностям человека в связи с изменением моды. Изделие не удовлетворяет потребителей по форме, размерам, конфигурации деталей, швов, отделочных элементов, конструктивным и декоративным линиям, цвету, фактуре материалов. Основная причина морального износа -- изменение потребности человека, которая выражается в предпочтении одних изделий другим, т.е. социальное и культурное развитие общества вызывает изменение одежды и приводит к ее социальному устареванию -- моральному износу.

Сохраняемость - способность одежды сохранять потребительские свойства после хранения и транспортирования. Несоблюдение условий транспортирования приводит к искажению формы, а при хранении товаров в условиях повышенной влажности может вызвать усадку материалов, что приведет к изменению формы. При нарушении условий хранения товаров изделие поражается грызунами, личинками моли. Следовательно, для повышения сохраняемости одежды должны быть обеспечены необходимые условия хранения и транспортировки.

Ремонтопригодность одежды -- это возможность ремонта и повторного использования одежды, которая зависит от конструкции изделия и методов обработки. Увеличение срока одежды должно происходить в оптимальных пределах, чтобы совпадали сроки физического и морального износа.

1.2 Классификация и ассортимент швейных изделий

Швейные изделия классифицируются по следующим признакам: общему назначению--на 5 классов:

бытовые изделия:

спортивные изделия:

специальная одежда:

ведомственные изделия;

национальные изделия.

По условиям эксплуатации -- на 5 групп:

верхняя одежда;

легкое платье:

белье и швейная галантерея;

головные уборы;

инвентарь, снаряжение и другие изделия, не вошедшие в предыдущие группы.

Группы подразделяют на подгруппы, объединяющие изделия, близкие по модельно-конструктивным признакам и использованию:

--группа верхней одежды:

--пальто.-- полупальто;-- куртка;-- пелерина;-- бушлат;-- плащ;-- накидки; блейзер, китель, фрак:-- жакет;-- блузон;-- блуза;-- комбинезон;-- шорты, шаровары, брюки гольф, бриджи:-- костюмы;

группа легкого платья:

платья.-- блузки,-- сарафан,-- юбка,-- пляжный ансамбль, -- прочие платьевые изделия.

группа белья:

белье верхнее;

белье нательное;

изделия, не относящиеся к одежде, и швейная галантерея;

группа головных уборов:

фуражки и кепи,

шляпы.

шапки:

группа инвентаря и снаряжения:

изделия индивидуального и общественного пользования;

--изделия технического назначения. Изделия, входящие в подгруппы, различаются по видам, которые характеризуются шестью признаками:

видовое наименование (пальто, плащ, шинель и т. п.);

пол потребителя;

его возраст:

сезонность и время использования;

вид ткани и материал верха;

назначение изделия.

По полу и возрасту потребителей одежда делится: на мужскую, женскую и детскую.

В зависимости от возраста детей выделена одежда для подростков, для детей старшего и младшего школьного, дошкольного и ясельного возрастов и для новорожденных.

По сезону и времени использования одежда бывает: зимняя, летняя, демисезонная и внесезонная (не зависящая от сезона и используемая в любое время года).

Для изготовления одежды применяют различные ткани (шерстяные, шелковые, хлопчатобумажные, льняные, с химическими волокнами), нетканые, дублированные, синтетические материалы, кожу, замшу, натуральные и искусственные меха.

Основные понятия в области готовых швейных изделий бытового назначения

ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ (ГОСТ 17037-85)

Одежда -- изделие или совокупность изделий, называемое(ых) человеком, несущее(их) утилитарные или эстетические функции.

Швейное изделие -- изделия, изготовленные в условиях швейного производства из всех видов материалов, предназначенных для одежды и бельевых изделий.

Плечевая одежда -- одежда, опирающаяся на верхнюю опорную поверхность тела, ограниченную сверху линиями сочленения туловища с шеей и верхними конечностями, а снизу -- линией, проходящей через выступающие точки лопаток и груди.

Поясная одежда -- одежда, опирающаяся на нижнюю опорную поверхность тела, ограниченную сверху линией талии, а снизу -- линией бедер.

Комплект одежды -- одежда, состоящая из двух или более изделий, каждое из которых является составной частью комплект та (костюм, брючный комплект, купальный костюм, пляжный комплект, пижама.

Верхняя (ее) одежда (изделие) -- одежда (изделие), надеваемая(ое) на корсетное изделие, нательное белье и или изделия костюмно-платьевой группы.

Бытовая одежда -- одежда для ношения в различных бытовых и общественных условиях.

Повседневная одежда -- бытовая одежда для повседневного ношения.

Торжественная одежда -- бытовая одежда для ношения в торжественных условиях.

Домашняя одежда -- бытовая одежда для работы и отдыха в домашних условиях.

Рабочая одежда -- домашняя одежда для работы в бытовых условиях.

Спортивная одежда -- бытовая одежда для занятий спортом.

Национальная одежда -- бытовая одежда, отражающая специфику национальной культуры и быта народа.

Производственная одежда -- одежда для ношения в производственных условиях различных отраслей промышленного и сельскохозяйственного производства.

Специальная одежда -- производственная одежда для защиты работающего от воздействия опасных и вредных производственных факторов.

Санитарная одежда -- производственная одежда для защиты предметов труда от работающего и работающего от общих производственных загрязнений.

Форменная одежда -- одежда военнослужащих, работников специальных ведомств и учащихся, для которых установлена форма.

Одежда массового производства -- одежда на типовые фигуры, изготовленная сериями в условиях поточного производства.

Одежда по индивидуальному заказу -- одежда предлагаемой модели, изготовленная по измерениям фигуры человека.

Готовая одежда -- одежда с законченным циклом технологической обработки.

Одежда-полуфабрикат -- одежда с незаконченным циклом технологической обработки.

Образец -- экземпляр товара, показатели качества которого приняты за эталон для оценки (определения) качества контролируемого товара.

Дубликат образца -- экземпляр товара, идентичный образцу по всем показателям. Соответствие дубликата эталону проверяется и подтверждается производителем продукции.

ПЛЕЧЕВАЯ ОДЕЖДА.

Пальто -- швейная плечевая одежда с рукавами, с разрезом или застежкой от верха до низа для защиты от осадков.

Полупальто -- укороченное пальто.

Плащ -- швейная плечевая одежда с рукавами, с застежкой от верха до низа, для защиты от осадков.

Накидка -- швейная одежда свободной формы без рукавов и пройм.

Пелерина -- разновидность накидки.

Куртка -- швейная плечевая одежда с рукавами, разрезом или застежкой, не имеющая жестко фиксированной формы.

Блуза -- куртка с застежкой или разрезом вверху.

Пиджак -- швейная плечевая одежда жестко фиксированной формы с рукавами, разрезом, застежкой от верха до низа, покрывающая туловище и частично бедра.

Жакет -- швейная плечевая одежда с рукавами, разрезом, застежкой от верха до низа, покрывающая туловище и частично бедра.

Жилет -- швейная плечевая одежда с проймами без рукавов.

Комбинезон -- швейная одежда, состоящая из лифа с рукавами и брюк, шорт, рейтуз, трусов, объединенных в одно целое.

Полукомбинезон -- швейная одежда, состоящая из лифа без рукавов и брюк, шорт, рейтуз, трусов, объединенных в одно целое.

Платье -- швейная плечевая женская и для девочек одежда, состоящая из лифа и юбки, объединенная в одно целое.

Халат -- швейная плечевая одежда, покрывающая туловище и ноги частично или полностью, с разрезом или застежкой от верха до низа.

Блузка -- швейная плечевая женская или для девочек одежда, покрывающая туловище и частично бедра.

Кофточка - швейная плечевая одежда с рукавами, застежкой, покрывающая туловище частично или полностью.

Верхняя сорочка -- швейная плечевая мужская или для мальчиков одежда с рукавами, застежкой, воротником, покрывающая туловище и частично бедра.

Нижняя сорочка -- швейная плечевая мужская и для мальчиков одежда с рукавами, без воротника, покрывающая туловище и частично бедра, а женская и для девочек -- туловище и частично ноги, надеваемая на корсетные изделия или непосредственно на тело.

Ночная сорочка -- швейная плечевая одежда для сна, покрывающая туловище и ноги частично или полностью. надеваемая непосредственно на тело.

Фартук -- швейная одежда для предохранения от загрязнения.

Распашонка -- швейная плечевая для новорожденных одежда свободной формы, с рукавами разрезом от верха до низа на спинке или переде, надеваемая непосредственно на тело.

Рубашечка -- швейная плечевая для новорожденных одежда, с разрезом в верхней части переда или спинки, надеваемая непосредственно на тело.

Купальник -- швейная женская и для девочек одежда, плотно облегающая туловище в области груди, талии и бедер, предназначенная для купания.

ПОЯСНАЯ ОДЕЖДА.

Брюки -- швейная поясная одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги (каждую в отдельности).

Шорты -- брюки выше колен.

Юбка -- швейная поясная женская и для девочек одежда, различной длины, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги (вместе).

Нижняя юбка -- швейная поясная женская и для девочек одежда различной длины, надеваемая под юбку или платье.

Трусы -- швейная поясная одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги в верхней части, каждую в отдельности или только нижнюю часть туловища,

надеваемая непосредственно на тело.

Плавки -- короткие трусы, плотно облегающие нижнюю часть туловища, предназначенные для купания.

Кальсоны -- швейная поясная мужская и для мальчиков одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги до ступней, каждую в отдельности, надеваемая непосредственно на тело, фиксированной формы.

КОМПЛЕКТЫ ОДЕЖДЫ.

Костюм -- комплект швейной одежды, состоящий из двух или трех изделий. Мужской костюм -- костюм мужской и для мальчиков, состоящий из пиджака и брюк (иногда в комплекте с жилетом).

Женский костюм -- костюм для женщин и девочек, состоящий из жакета и юбки (иногда в комплекте с жилетом).

Брючный костюм -- комплект одежды женской и для девочек, состоящий из различных видов плечевой одежды и брюк различной длины.

Купальный костюм -- костюм женский и для девочек, состоящий из бюстгальтера и трусов или плавок, предназначенный для купания.

Пляжный комплект -- комплект швейной одежды, составной частью которого является купальник или купальный костюм или плавки.

Пижама -- комплект швейной одежды для сна, состоящий из куртки (фуфайки, блузы) и брюк различной длины.

ДЕТАЛИ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ (ГОСТ 22977-89)

Деталь швейного изделия -- часть швейного изделия, цельная или составная. Узел швейного изделия -- часть швейного изделия, состоящая из нескольких деталей.

Перед -- передняя деталь швейного изделия, цельно выкроенная или состоящая из частей.

Спинка -- задняя деталь швейного изделия цельновыкроенная или состоящая из частей.

Полочка -- передняя деталь швейного изделия с разрезом, доходящим до низа.

Вставка -- деталь или обработанный узел, для отделки переда швейного изделия.

Подборт -- (целъновыкроенный или отрезной) -- деталь переда или полочек для обработки краев борта швейного изделия.

Планка -- деталь швейного изделия в виде втачанной, притачанной или настроченной полоски материала для обработки краев застежки или отделки швейного изделия.

Спинка -- задняя часть швейного изделия.

Рукав -- деталь швейного изделия, покрывающая руку. Рукав может быть различной длины, одношовный, двухшовный или трехшовный, втачной, реглан, цельновыкроенный со спиной, передом, кокеткой, состоящий из верхней, нижней, задней и (или) передней части.

Подборт -- деталь швейного изделия для обработки крае разреза

переда.

Кокетка -- деталь или узел верхней части переда, спинки,

рукава, а также юбки и брюк.

Воротник -- деталь швейного изделия для обработки и оформления выреза горловины. Воротник может состоять из верхнего и нижнего воротника.

Стойка воротника -- вертикально расположенная часть воротника, оформляющая отгибающуюся часть воротника.

Отлет воротника -- отгибающаяся часть воротника, расположенная выше верхней линии стойки воротника.

Половина брюк -- деталь швейного изделия, левая и правая, покрывающая нижнюю часть туловища и ногу. Половина брюк может состоять из передней и задней частей.

Откосок --деталь швейного изделия для обработки потайной застежки передней части половины брюк, предназначенная для пришивания пуговиц, молнии, кнопок, текстильной застежки.

Гульфик -- деталь швейного изделия для обработки потайной застежки передней части половины брюк, предназначенная для петель, молнии, кнопок, текстильной застежки.

Полотнище юбки -- деталь швейного изделия, передняя и (или) задняя, покрывающая часть туловища и ног.

Вставка -- деталь или узел швейного изделия для его декоративного оформления. Планка -- деталь швейного изделия в виде полоски материала для обработки и декоративного оформления краев застежки.

Манжета --деталь или узел швейного изделия для оформления низа рукавов и (или) брюк.

Карман -- деталь или узел швейного изделия для хранения мелких предметов и декоративного оформления изделий. Карман может быть прорезной, накладной и т. д.

Подзор -- деталь кармана, закрывающая подкладку кармана в месте его отверстия.

Клапан -- деталь кармана для обработки линии разреза или являющаяся элементом -декоративного оформления изделия.

Листочка -- деталь кармана для обработки линий разреза, закрепленная по боковым сторонам. или являющаяся элементом декоративного оформления изделия.

Подкладка -- деталь идя узел швейного изделия для оформления его с изнаночной стороны.

Прокладка -- деталь, или узел швейного изделия для придания устойчивости формы или теплозащитных свойств, расположенные между верхним и нижним слоями материалов.

Пояс -- деталь швейного изделия для фиксации его на фигуре человека и (или) декоративного оформления.

Хлястик -- деталь швейного изделия, служащая для регулирования степени его прилегания и (или) декоративного оформления.

Пата -- деталь швейного изделия для его декоративного оформления, настроченная или втачанная одним концом в шов.

Лея -- деталь швейного изделия из подкладочного материала, покрывающая с изнаночной стороны брюк место соединения среднего шва брюк с шаговыми.

Подзакрепка -- деталь швейного изделия, предохраняющая место соединения среднего шва брюк с шаговыми от растяжения.

Обтачка -- деталь швейного изделия для обработки срезов или застежки,

Долевик -- деталь для предохранения разреза кармана от растяжения.

Бейка -- деталь швейного изделия для его декоративного оформления в виде одинарной или сложенной вдвое подоски материала, втачиваемая между деталями или настрачиваемая на них.

Шлевка -- деталь швейного изделия для продевания и удерживания пояса, ремня, погона или хлястика в определенном положении.

Баска -- деталь швейного изделия в виде расклешенной полосы материала для декоративного оформления изделия по линии талии, пришиваемая или съемная.

Погон -- деталь или узел швейного изделия в виде полосы, прикрепленной к изделию в области плеча для его декоративного оформления.

Оборка -- деталь швейного изделия в виде полосы материала, собранной с одной стороны в сборку или складку и соединенной собранным краем с изделием для его декоративного оформления.

Рюш -- деталь швейного изделия для его декоративного оформления в виде полосы материала с обработанными краями по двум, трем или четырем сторонам с образованием сборок или складок посередине.

Волан -- деталь швейного изделия для его декоративного оформления в виде широкой полосы материала, соединенной с изделием по краю одной продольной стороны, конструкция которой обеспечивает образование волнообразного края.

Накладка -- деталь или узел швейного изделия для повышения

износоустойчивости и (или) защитных свойств отдельных мест изделия, а также для его декоративного оформления.

Плечевая накладка -- накладка для придания формы плечевой части швейного изделия.

Бочок -- часть переда и (или) спинки, покрывающая боковую поверхность туловища.

Бант -- деталь швейного изделия для его декоративного оформления в виде ленты, завязанной в несколько петель.

Галстук -- деталь швейного изделия для его декоративного оформления в виде широкой ленты, завязываемой узлом под воротником со свободно выпущенными концами.

Жабо -- деталь швейного изделия из легких материалов или кружев для декоративного оформления его у воротника со сборками или складками.

Кулиска -- деталь швейного изделия в виде полоски материала для оформления стяжки его в различных местах.

Петля -- навесная или прорезная деталь швейного изделия, предназначенная для его застегивания.

Вешалка -- деталь швейного изделия из материалов или ленты для его

подвешивания.

Бретель -- деталь швейного изделия для поддерживания его на плечах.

Чашка -- деталь швейного изделия, покрывающая грудную железу.

Нагрудник -- летать швейного изделия, покрывающая часть туловища в области груди.

Капюшон -- притачная или съемная деталь или узел швейного изделия, покрывающая голову и прикрепляемая по линии горловины.

Штрипка -- летать швейного изделия в виде полоски материала, прикрепляемая к нижней части брюк для удержания их в натянутом положении.

2. Приемка по качеству

2.1 Методы проверки качества швейных изделий

Качество швейных изделий контролируют на столе с горизонтальной поверхностью. Кроме того. качество одежды с бортами и застежкой до низа -- пальто, полупальто, плащи, пиджаки, жакеты н другие аналогичные изделия (за исключением рабочей и специальной одежды), контролируют на манекенах или манекенщиках.

Органолептический и измерительный метод.

Органолептическим и измерительным методом проверяют:

внешний вид, посадку изделия, наличие пороков внешнего вида материалов, исполнение отдельных узлов и деталей.

Внешний вид и посадку изделия определяют в отутюженных, имеющих товарный вид изделиях, на манекенах типового телосложения; фигурах или формах соответствующих размеров.

Внешний вид

Соответствие внешнего вида изделия и его конфекционирования образцу-эталону. Метод проверки качества -- органолептический. Производится сопоставление изделия с образцом-эталоном и проверяется соответствие внешнего вида изделия требованиям нормативно-технической документации на изделие. Средство проверки -- образец-эталон, манекен. Признак, характеризующий качество изделия -- соответствие по силуэту, пропорциям, конструктивному решению линий, узлов, деталей, по используемым материалам (цвет, фактура, соответствие назначению изделия) образцу-эталону и требованиям нормативно-технической документации. Влажно-тепловая обработка. Метод проверки качества -- органолептический. Средство проверки-- образец-эталон, манекен.

Признак, характеризующий качество изделия -- соответствие образцу-эталону; четкость конструктивных линий (элементов, деталей); не должно быть заминов, складок, морщин, пролегания швов, лас и опалов.