Организация деятельности салона красоты ООО "Афродита"

Определение целей, задач и миссии, учредителей и стартового капитала фирмы, выбор ее стратегии и организационно-правовой формы. Нормативно-правовая база экономической деятельности, построение структуры управления организации и требования к персоналу.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.12.2012
Размер файла 559,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В год

50

Материал для наращивания волос

В год

70

Средства для массажа

В год

20

Материал для наращивания ногтей

В год

10

Косметические средства

В год

50

Итого первоначальные обязательные расходы составят 1 050 000 руб.. Таковым должен быть стартовый капитал. Источником финансирования будут являться собстненные накопления учредителя. Они накоплены благодаря успешно функционирующему предприятию, которое учредитель создал 10 лет назад.

Остальные расходы будут покрываться доходом, полученным в ходе деятельности нашей организации.

6. Нормативно-правовая база для данного вида экономической деятельности

Для регулирования нашего вида деятельности применяются следующие нормативно-правовые акты:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации в Части 1 и Части 2, регулирующие понятие права собственности и его защиту, положения, касающиеся договора, а также виды обязательств по купле-продаже, возмездном оказании услуг, аренде и др..

2. Налоговый кодекс Российской Федерации, устанавливающий классификацию налогов и регулирующий порядок применения специальных налоговых режимов.

3. Кодекс РФ об административных правонарушениях, документ, прямо указывающий на виды административных правонарушений и формы ответственности за них.

4. Трудовой кодекс Российской Федерации, применяемый в отношении работодателя и работника.

5. Федеральный закон от 08 августа 2001 г. № 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц»: нормативный акт, который разъясняет, каким образом должна осуществлять процедура регистрации общества с ограниченной ответственностью.

6. Федеральный закон Российской Федерации от 08.02.98 № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»: нормативный акт, который разъясняет права и обязанности ООО, определяет систему управления, налогообложения и развития предприятия.

7. Федеральный закон Российской Федерации от 29 октября 1998 года N 164-ФЗ «О финансовой аренде (лизинге)», позволяющий определить порядок и особенности приобретения имущества в лизинг.

8. Федеральный закон Российской Федерации от 24 июля 2007 года № 209-ФЗ «О поддержке малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации», регулирующий деятельность малых предприятий в России. Данный закон «определяет общие положения в области государственной поддержки малого предпринимательства в Российской Федерации, устанавливает формы и методы государственного стимулирования и регулирования деятельности субъектов малого предпринимательства».

9. Федеральный закон Российской Федерации от 21.11.1996 N 129-ФЗ "О бухгалтерском учете", который регулирует порядок ведения бухгалтерского учета в организациях и требования к нему.

10. Постановление Правительства РФ от 22 июля 2008 года N 556 "О предельных значениях выручки от реализации товаров (работ, услуг) для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства". Это постановление призвано способствовать развитию малых предприятий, и устанавливает критерий доходности предприятий малого бизнеса.

11. Постановление Правительства РФ «Об утверждении форм и требований к оформлению документов, используемых при государственной регистрации юридических лиц, а также физических лиц в качестве индивидуальных предпринимателей» от 19 июня 2002г. №439.

Нормативно-правовые документы, относящиеся к данному виду деятельности:

1. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность

2. СанПиН 2.1.2. -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги.

3. Постановление Правительства РФ от 22 января 2007 г. N 30 "О лицензировании медицинской деятельности"

Приложение к Приказу №323 Перечень работ (услуг) при осуществлении медицинской деятельности

4. Основные нормативные правовые документы, регулирующие лицензирование медицинской деятельности в Российской Федерации

5. Письмо Министерства здравоохранения и социального развития РФ «О передачи полномочий по лицензированию медицинской деятельности» от 6 декабря 2007 г. № 2674-12 О введении в действие САНПИН 2.1.2.1199-03 12 от марта 2003 г.

6. Документы необходимые для получения медицинской лицензии

7. Оценка на принадлежность организации к малому предпринимательству

В настоящее время согласно федеральному закону РФ от 24.07.07 N209-ФЗ от для отнесения индивидуальных предпринимателей и организаций к числу субъектов малого и среднего предпринимательства имеют значение следующие критерии:

1) «независимость происхождения» - в уставном капитале юридических лиц доля участия Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, благотворительных и иных фондов не превышает 25%, доля, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам, не являющимся субъектами малого предпринимательства, не превышает 25%;

2) средняя численность работников за отчетный период не превышает:

- 15 человек для микропредприятий;

- 100 человек для малых предприятий

- 250 человек для средних предприятий.

3) С 1 января 2008 г. согласно постановлению Правительства Российской Федерации от 22 июля 2008 г. N 556 установлены предельные значения выручки от реализации товаров (работ, услуг) за предшествующий год без учета налога на добавленную стоимость для следующих категорий субъектов малого и среднего предпринимательства:

микропредприятия - 60 млн. рублей;

малые предприятия - 400 млн. рублей;

средние предприятия - 1000 млн. рублей.

Категория субъекта малого или среднего предпринимательства изменяется только в случае, если предельные значения выше или ниже предельных значений, установленных для соответствующих категорий, в течение двух календарных лет, следующих один за другим.

Салон красоты «Афродита» относится к малым предприятиям, так как в нем задействовано не более 50 человек, а именно 13. Первый пункт также выполняется.

8. Построение структуры управления организации. Требования к персоналу

Выделяют пять основных типов построения структуры управления:

- линейная структура

- функциональная структура

- традиционная (сочетание линейной и функфиональной) структура

- продуктовая структура

- матричная структура

В нашей организации структура самая простая - линейная. Имеется только вертикальная связь. Во главе стоит высшее руководство, весь остальной персонал ему подчиняется, а именно бухгалтер, все мастера, администратор, уборщица.

Для работы салона красоты «Афродита» потребуется персонал в количестве 13-ти человек. К каждому из работников предъявляются особые требования, обусловленные задачами и функциями.

Руководитель (директор). Осуществляет оперативное руководство деятельностью предприятия. Утверждает штатное расписание, заключает трудовой договор с работниками предприятия, применяет к этим работникам меры поощрения и налагает на них взыскания. По возможности, в «часы пик» находится в торговом зале, помогая продавцу-консультанту.

Главный бухгалтер. Документально оформляет совершаемые хозяйственные операции на предприятии: снабжение, приобретение товаров, сырья, материалов, расчетные операции с поставщиками, транспортными организациями, бюджетом, составляет калькуляцию произведенной продукции, проводит инвентаризацию, осуществляет расчёт забработной платы и налогов, ведет отчетность предприятия.

Мастера (специалисты). Каждый осуществляет свою функцию. И во многом на этих людях будет держаться весь салон. Ведь чаще всего клиент идет не в конкретный салон, а к конкретному мастеру. Каждый мастер должен иметь опыт работы, все необходимые лицензии и сертификаты. Также будет приветствоваться наличие собственных постоянных клиентов.

Вместе с тем отметим, что насущной проблемой рынка салонных услуг на сегодняшний день является невысокий уровень подготовки кадров и их отставание от современных тенденций моды, незнание современных технологий и оборудования -- и тем более ценны профессиональные мастера, хорошо ориентирующиеся в предмете. Однако в любом случае будет полезным позаботиться о регулярном информационном сопровождении ваших сотрудников путем выписывания профессиональных журналов, посещения специализированных семинаров и т. п.

Оплата труда работников обычно состоит из небольшого фиксированного оклада и процента за выполненную работу. Этот процент для персонала -- парикмахеров, маникюрш, косметологов, массажистов -- может варьироваться от 30 до 50% в зависимости от уровня профессионализма мастера и наличия у него своей базы клиентов. Исключение составляет медперсонал, применяющий аппаратные методики. Такой персонал не нуждается в высокой квалификации, стоит недорого и легко заменяется. Кроме того, ставка на замену мануальных методик на аппаратные позволяет минимизировать риск возможного увода клиентов в случае ухода мастера-«мануальщика».

Отдельной статьей дохода мастеров являются чаевые, не включаемые в общий счет.

9. Порядок выхода на рынок

Салон красоты «Афродита» будет располагаться в г.Калининград по адресу ул. Советский проспект дом 7 на первом этаже. Арендная плата в месяц составляет 50 000 руб..

Расположение в центре города будет привлекать клиентов. Удобно добраться будут не только жителям центрального района, но и жителям других районов. Даже клиентам, не имеющим собственного транспортного средства, добраться не составит ни какого труда.

Реклама будет размещена непосредственно на фасаде здания. Она будет в виде светящейся вывески с названием салона.

Недостатком является тот факт, что в центральном районе много уже существующих салонов красоты.

Название «Афродита» пришло в голову самым первым. Оно звучное, не сложное, отражает суть деятельности организации, при этом в г.Калининграде нет созвучных салонов красоты.

Режим работы салона: с 8.00 до 20.00 без перерывов и выходных.

Для того, чтобы заявить о своём существовании, данная организация устроит презентацию, которая состоится за день до офицеального открытия салона. Проходить это мероприятие будет в ресторане «Геркулес», находящемся по адресу пр-т Мира, 105. Потенциальные клиенты получат приглашения на фуршет за 1 месяц до мероприятия. Также будут приглашены фотографы, которые осветят данное мероприятие в нескольких калининградских журналах. Что послужит дополнительной рекламой.

10. Порядок государственной регистрации фирмы

Порядок государственной регистрации прописан в федеральном законе РФ о государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей №129-ФЗ.

Статья 12 устанавливает перечень документов представляемых при государственной регистрации создаваемого юридического лица:

1. подписанное заявителем заявление о государственной регистрации по форме P11001;

2. решение о создании юридического лица в виде протокола, договора или иного документа в соответствии с законодательством Российской Федерации;

3. учредительные документы юридического лица (подлинники или засвидетельствованные в нотариальном порядке копии), для ООО учредительный документ - устав;

4. выписка из реестра иностранных юридических лиц соответствующей страны происхождения или иное равное по юридической силе доказательство юридического статуса иностранного юридического лица - учредителя;

5. документ об уплате государственной пошлины.

Размер государственной пошлины, уплачиваемой за государственную регистрацию определяется в ст. 333.33 НК РФ за государственную регистрацию юридического лица, за исключением регистрации ликвидации юридических лиц и (или) государственной регистрации политических партий и региональных отделений политических партий, - 4 000 рублей.

С 03.09.2010 вместо Межрайонной ИФНС по крупнейшим налогоплательщикам по Калининградской области внесением записей в ЕГРЮЛ и ЕГРИП занимается Межрайонная Инспекция Федеральной Налоговой Службы №1 по Калининградской области.

Для внесения сведений в ЕГРЮЛ необходимо предоставить копии паспорта учредителя и копии его ИНН.

Надо будет оплатить по 200,00 рублей за копию каждого учредительного документа. За срочную выписку из ЕГРЮЛ надо заплатить 400,00 рублей. Эти документы понадобятся, например, при открытии расчетного счета.

Все подготовленные документы необходимо нести в единый регистрационный центр, который располагается по адресу: г. Калининград, ул. Мусоргского, 10 «А» (4 этаж здания ТЦ «Мега-центр»).

11. Возможные риски на начальном этапе становления фирмы и пути их избежания

Любая новая организация, начиная свою деятельность, подвергается огромному количеству рисков. И не редкой является такая ситуация, когда организация не справляется с таким напором преград, и тогда происходит ликвидация организации.

Радужные мечты и излишне оптимистическое настроение не лучший помощник для бизнесмена. К тому же, секрета 100 % коммерческого успеха никто не нашёл. Гарантий нет. Но риск это не повод отказаться от создания бизнеса. Скорее это причина для использования более взвешенного и рационального подхода к организации и управлению бизнесом.

С рядом возможных рисков мы сталкнулись, делая анализ среды нашего салона.

Не имея большой популярности на первых этапах развития, салон может не справиться с напором конкурентов

Недостаток финансов не позволит на первых этапах деятельности расширить спектор услуг;

На первых этапах развития салона, могут возникнуть проблены с покрытием расходов.

Один из инвестиционных фондов, принадлежащих известному олигарху, после тщательного исследования инвестиционных перспектив салонного бизнеса, поставил ему высокий балл, но отметил, что успех дела все-таки серьезно зависит от менеджмента и квалификации самого персонала.

Среди главных рисков салонного бизнеса следует назвать:

Кадры. Персонал, разбалованный высокими ставками, получающий зачастую больше, чем инвестор - это настоящий бич бизнеса красоты. Минимизация этого риска лежит, например, в построении действенной системы управления, сочетающей стройную систему штрафов и премий, корпоративный кодекс и отлаженный учет. Либо, что более радикально уменьшает уязвимость инвестора, изначальное построение салона красоты на аппаратных методиках, где роль мастера сводится к тому, чтобы следить за тем, как работает оборудование. Такому персоналу можно платить меньше, а при необходимости его легко можно заменять, ведь серьезной квалификации здесь не требуется.

Управляющий салоном. Случайный, но верный человек здесь мало что сможет. Ведь он должен будет ежедневно воплощать задуманную систему управления, контроля и учета, то есть раздавать персоналу те самые пряники и тумаки, которые входят в систему штрафов и премий. Минимизация этого риска - брать управляющего с опытом работы ( в том числе в схожих сферах - ресторанный, гостиничный бизнес и т.п.), в любом случае обучение его в одной из бизнес-школ (недельный курс по "вправлению мозгов" обойдется в 700-800 долларов), наделение его (единственного из всего персонала!) долей от ПРИБЫЛИ, а не от оборота. И установка в помощь ему (и Вам!) компьютерной учетной программы с аналитическим блоком.

Ошибки на старте. Как говорил Гете, "кто неправильно застегнул первую пуговицу, тому уже правильно не застегнуться". Минимизация данного риска состоит в привлечении опытных специалистов, знающих все тонкости построения салонного бизнеса. Помощь специалистов не должна заканчивается лишь разработкой концепции, проекта и помощью в сборе разрешительной документации по открытию салона красоты. От них требуется помощь в подборе и обучении кадров, подбор оборудования, линий косметических средств, постановка документации, а также советы по раскрутке салона, включая участие в непосредственном привлечении необходимого для окупаемости салона количества клиентов. Инвестор должен получить от консультантов не набор разрозненных элементов из серии "сделай сам", а стройную технологию успеха, с которой потом проиграть конкурентное соревнование просто невозможно.

Взаимоотношения с надзорными органами. Их потребуется выстраивать, причем желательно уже на стадии проекта. Впрочем, если проект вам делали сведущие в салонном бизнесе люди, особых трений не возникает. Но если вы изначально что-то нарушили в стройных нормах СЭС, то пеняйте на себя. На "авось" сегодня это не проходит. Люди в надзорных органах имеют тенденцию меняться, и даже если сегодня у вас есть выходы на нужных людей, не факт что они у вас останутся потом. Медлицензию могут отнять за любой проступок. Минимизация риска здесь простая: следите за тем, чтобы проект соблюдал все нормы, а после открытия салона красоты велись все положенные журналы. Никто не видел представителей СЭС в салонах, измерющих уровень света или пыли. Проверяют бумаги. И они должны быть в норме, а не вестись от случая к случаю. Впрочем, это опять про постановку четкой системы управления.

Сезонность. В салонном бизнесе есть фактор сезонности. Несколько "провальных" летних месяцев, первая половина сентября и января, ноябрь. Минимизация рисков кроется в открытии салона осенью или ранней весной, в достижении универсальности большинства кабинетов и в правильном подборе видов услуг. Например, летом хорошо идет эпиляция, но почти совсем не делают мезотерапию. Почему бы не разработать сбалансированную программу услуг, когда в одном и том же кабинете в зимний период работает мезотерапевт, в летний период делаются эпиляции?

Таким образом, мы видим, что рисков может возникнуть множество. Бороться с ними нужно своевременно.

Заключение

Проделав такую большую работу, я поняла, что открытие салона красоты - это очень сложное, затратное, ответственное и рисковое дело. Как впрочем и открытие любого нового вида деятельности. При этом я не изменяла своего решения об открытии собственного салона красоты в будущем. Тем более как у мастер маникюра и наращивания ногтей, у меня есть большая клиентская база, которая с удовольствеем перейдёт в мой салон. А выпустившись из ВУЗа бухгалтером, я смогу сама контролировать всю бухгалтерскую и налоговую деятельность организации.

В ходе данной работы, был сделан анилиз среды, который помог обозначить все сильные и слабые стороны, а также возможности и угрозы данного вида деятельности.

После этого были сфонмулированны миссия, цели и задачи нашей организации, которые помогли определиться со стратегией организации.

Миссия салона красоты «Афродита» звучит следующим образом: « Мы делаем каждую женщину счастливой».

Цели для салона красоты «Афродита» были сформулированны следующим образом:

1. Стать лучшими в сфере салонного бизнеса в г.Калининграде;

2. Установить доступные и гибкие ценовые тарифы широкому кругу потребителей;

3. Помочь клиенту раскрыть свои таланты с помощью улучшения и поддержания красоты и здоровья.

4. Удовлетворять потребности клиентов на высоком уровне;

5. Обеспечить большое количестко рабочих мест;

6. Обеспечить мастерам высокую и стабильную заработную плату;

7. Получать прибыль от данного вида деятельности;

8. Не допускать банкротство предприятия;

9. Параллельно появлению новых технологий расширять спектор предлагаемых услуг.

Основной стратегией для салона красоты «Афродита» я выбирала наступательную стратегию. Она является самой распространенной и эффективной. Тем более, в условиях такой мощной конкуренции другие стратегии могут не оправдать себя. А также в данной сфере будут иметь место финансовая стретегия, стратегия управления персоналом и управления качеством.

Салон красоты «Афродита» содержит в целях одно из определяющих положений - получение прибыли, следовательно, организация относится к коммерческой организации. Салон планируется организовать с образованием юридического лица в виде «Общества с ограниченной ответственностью». По своей форме предприятие относится к малым предприятиям, так как в нем задействовано не более 50 человек, а именно, помимо руководителя - 13 человек: директор, администратор, главный бухгалтер, мастер маникюра, мастер педикюра, два парикмахера, мастер по наращиванию волос, косметолог, массажист, работник солярия, уборщица.

Салон красоты «Афродита» будет иметь единственного учредителя, поэтому принятие решения будет происходить единогласно. Также по определению прибыль в ООО распределяется пропорционально долям в УК, а если существует единственный участник, то и прибыль достанется учредителю в 100% размере.

Размер стартового капитала - 1 050 000 руб.. Источником финансирования будут являться собстненные накопления учредителя.

Салон красоты «Афродита» будет располагаться в г.Калининград по адресу ул. Советский проспект дом 7 на первом этаже. Арендная плата в месяц составляет 50 000 руб..

Возможны, конечно же, и риски, которых много, но все их можно избежать.

Жизненный цикл организации составляет 5 этапов: создание, развитие, рост, зрелость и кризис. Первый этап пройден.

Список используемой литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации

2. Налоговый кодекс Российской Федерации

3. Кодекс РФ об административных правонарушениях

4. Трудовой кодекс Российской Федерации

5. Федеральный закон Российской Федерации от 24 июля 2007 года № 209-ФЗ "О поддержке малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации"

6. Федеральный закон "Об обществах с ограниченной ответственностью" № 14-ФЗ от 08.02.98 г.;

7. Федеральный закон «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» от 08.08.2001 г. № 129-ФЗ.

8. Мерецкая Т.А. Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие. - Калининград, КГТУ, 2006, 100с.

9. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М: Гардарика, 1998.

10. http://www.gks.ru/ Территориальный орган Федеральной Службы по государственной статистике по Калининградской области

11. http://www.inventech.ru/lib/strateg/strateg0012/ Анализ среды

12. http://webotvet.ru/articles/opredelenie-SWOT-analiz.html Свот-анализ

13. http://www.ereport.ru/articles/strplan/strategy.htm Понятие стратегии. Классификация стратегий. Выбор стратегии

14. http://astraconsulting.org/2008/01/17/missiya_i_tseli_predpriyatiya.html Миссия фирмы

15. http://medstart.ru/menu-1f.html Нормативно - правовые акты

16. http://www.kaliningrad.strana-krasoty.ru/kosmetologiya/40-salony-krasoty-kaliningrada.html

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ структуры управления на примере фирмы "Элитная мебель", занимающейся производством и продажей мебели. Определение миссии и выбор стратегии организации, дерево ее целей. Расчет основных показателей движения рабочей силы. Звенья системы управления.

    контрольная работа [40,6 K], добавлен 15.11.2009

  • Понятие о стратегии и её виды. Структурный анализ деятельности организации и конкурентов, составление SWOT–анализа. Определение миссии и SMART-критериев при формулировке главных стратегических целей деятельности организации, построение дерева целей.

    курсовая работа [62,3 K], добавлен 23.04.2013

  • Характеристика формы собственности организации и ее организационной структуры. Формулирование миссии, целей и задач для организации. Анализ внешней и внутренней среды организации, сильных и слабых сторон ее деятельности. Оценка рисков организации.

    курсовая работа [325,6 K], добавлен 20.10.2015

  • Понятия миссии и цели организации, их общая характеристика, формулирование и свойства. Требования, предъявляемые при разработке целей организации. Разработка миссии, целей и задач, совершенствование структуры управление предприятия ОАО "АвтоВАЗ".

    курсовая работа [944,6 K], добавлен 06.01.2012

  • Понятие, элементы, требования к миссии организации. Анализ миссии, стратегических целей, организационной культуры, а также организационной структуры управления ОАО "ЧТПЗ". Выявление проблем и недостатков, разработка мероприятий по их устранению.

    курсовая работа [227,3 K], добавлен 27.04.2015

  • Анализ действующей стратегии организации. SWOT-анализ как основа стратегического планирования, выявление сильных и слабых сторон. Определение миссии и главных целей, выбор типа стратегии и его обоснование. Контроль за достижением поставленных целей.

    курсовая работа [51,8 K], добавлен 02.03.2014

  • Формирование стратегии, миссии и целей организации; состав основных фондов, определение структуры производства. Выбор системы стратегического управления и персонала. Экономическое обоснование проекта. Расчет себестоимости продукции, анализ безубыточности.

    курсовая работа [211,5 K], добавлен 01.12.2014

  • Методика и порядок анализа хозяйственно-экономической деятельности предприятия, его внутренней и внешней среды. Структура и элементы производства, их характеристика. Определение миссии и целей деятельности предприятия, значение и место на рынке.

    курсовая работа [149,7 K], добавлен 10.02.2009

  • Основные проблемы разработки системы стратегического планирования. Особенность разработки стратегии развития бизнеса. Определение миссии предприятия. Формулирование целей и задач функционирования организации. Построение PEST-анализа макросреды фирмы.

    курсовая работа [227,1 K], добавлен 16.04.2019

  • Понятие цели, требования к ее постановке. Выбор стратегии исходя из задач организации. Графическая модель целевого конфигуратора. Распределение факторов, влияющих на формирование целей. Условия результативности функционирования и развития организации.

    курсовая работа [1,8 M], добавлен 19.09.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.