· анализ внешней и внутренней среды показал, что наиболее важными группами факторов внешней среды, влияющими на функционирование предприятия, являются: технологические и политические факторы, а именно прогресс в технологиях производства хлебобулочных изделий, непрерывность поставок сырья и низкое налогообложение. Во внутренней среде наиболее важным фактором в определении дальнейшего развития организации является сила потенциальных производителей конкурентной продукции.

· анализ сильных и слабых сторон предприятия показал, что наиболее сильной стороной предприятия является достаточно низкая цена и неплохое качество хлебобулочных изделий. Самой слабой стороной ОАО «Новозыбковский хлебокомбинат» является отсутствие какой-либо маркетинговой деятельности.

· анализ угроз и возможностей дальнейшего развития предприятия показал, что наиболее привлекательной возможностью является, выход на рынок в приграничных областях, а наиболее угрожающий фактор для предприятия - появление новых конкурентов.

Принимая во внимание сделанные выше выводы, предприятию рекомендуется придерживаться наступательной стратегии. Реализация данной стратегии сопровождается активной деятельностью в области маркетинга, крупными инвестициями в производство и высокой заинтересованностью персонала в достижении намеченных целей.

В ходе проделанной работы предприятию была стратегическая альтернатива - “Рост”. Данная стратегическая альтернатива предполагает динамичное развитие предприятия по всем направлениям: жесткая конкурентная борьба, рост объемов продаж, улучшение качества продукции.

В качестве эталонной стратегии предприятию рекомендуется выбрать стратегию развития рынка и развития продукта.

В качестве маркетинговой стратегии для предприятия наиболее подходящей является стратегия в области затрат.

Также в ходе работы были рассмотрена продуктово-маркетинговая стратегия. В результате предприятию необходимо улучшить качество продукции и снизить издержки путем приобретения новой энергосберегающей печи, а также провести рекламную кампанию. Что касается производственной функциональной стратегии, то в ближайший год предприятию необходимо увеличить производственные мощности на 100% , что позволит реализовать главную цель: “Увеличение объема продаж в Брянской области на 100%”. При реализации финансовой стратегии и оправдании прогнозного баланса предприятии ОАО «Новозыбковский хлебокомбинат» получит необходимую прибыль. Рассматривая кадровую стратегию можно сказать, что привлечение новых сотрудников, мероприятия по обучению и повышение мотивации, все это поможет предприятию реализовать поставленные задачи.

Подводя итог, можно сказать, что ОАО «Новозыбковский хлебокомбинат» имеет достаточно твердые позиции на рынке хлебобулочных изделий Новозыбковского района, также есть перспективы для выхода на рынки приграничных областей. При исполнении всех предложенных рекомендаций предприятие имеет возможности для реализации поставленной цели.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. О государственном надзоре и контроле за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки: Федеральный закон от 16.03.2006 г. № 41-ФЗ // Консультант Плюс

2. О государственном регулировании цен на хлеб: Федеральный закон от 15.02.2004 г. № 27846-4 // Консультант Плюс

3. О потребительской корзине в целом по Российской Федерации: Федеральный закон от 10.03.2006 г. // Консультант Плюс

4. Налоговый кодекс Российской Федерации: Части первая и вторая. - М.: Изд-во Элит, 2006. - 472 с. ISBN 5-902403-18-9

5. Устав ООО «Новозыбковский хлебокомбинат»

6. Виханский, О.С. Менеджмент: Учебник, 3-е изд. / О.С. Виханский, А.И. Наумов. - М.: Экономистъ 2003. - 528 с. ISBN 5-902403-18-9

7. Столярова, Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник, 6-е изд. / Е. С. Столярова. -- М.: Перспектива, 2008. -- 656 с. ISBN 5-88045-096-1

8. Зайцев, Л.Г. Стратегический менеджмент: Учебник / Л.Г. Зайцев. - М.: Экономистъ, 2004. - 416 с. ISBN 5-98118-022-6 (в пер.)

9. Горностаева, А.Н. Современные проблемы управления российскими предприятиями: Ч.1. Менеджмент: Учебно-практическое пособие / А.Н, Горностаева. - Брянск: БГТУ, 2003. - 340 с. ISBN 5-89838-107-4

10. Горностаева, А.Н. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие /А.Н. Горностаева. - Брянск: БГТУ, 2004. - 107 с. ISBN 89938-068-X

11. Данилов, Н. Ф. Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства / Н. Ф. Данилов, А. И. Мельников. - М.: Пищевая промышленность, 1995. - 257 с. ISBN 6-4975-002-7

12. Ефремов, Г. В. Край родной Комаричский: Историко-экономический очерк / Г. В. Ефремов. - Б.: Брянская областная типография, 2001. - 108 с. ISBN 2-451-20-4

13. Котлер, Ф. Маркетинг, менеджмент/ Ф. Котлер - СПб.: Изд-во «Питер», 2005. - 800 с. ISBN 5-94723-311-8

14. Пихтер, И.Х Малые и средние предприятия. Управление и организация / И.Х Пихтер Х.Й Плейтнер, К.-Х. Шмидт. - М.: Международные отношения, 2002. - 280 с. ISBN 5-89838-107-4

15. Мескон, М Основы менеджмента. Пер. с англ. /М. Мэскон, М. Альберт, Ф. Хэдоури - М.: Дело 2002 г. - 704 с. ISBN 5-7749-0126-2

16. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб., 3-е изд., перед. и доп. / Г.В. Савицкая.. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 423 с. ISBN 5-16001-1955-3

17. Савицкая Г.В. Экономический анализ: учеб. для вузов,10-е изд., испр. и доп. / Г.В. Савицкая - М.: Новое знание, 2004. - 640 с. ISBN 5-94735-058-0

18. Черняк В.З. Бизнес-планирование: Учебник / В.З. Черняк. - М.: КноРус, 2005. - 535 с. ISBN 5-85971-208-1

19. Гражданский кодекс Российской Федерации. Полный текст.- М.: «Гном-Пресс», 1997.

20. Налоговый кодекс Российской Федерации с изм. и доп. на 1.10.2003. - М.: ТК Велби, Изд-во «Проспект», 2003. - Ч. 1, 2.

Ресурсы Интернет

21. Вишневская, Л. В Брянской области подорожал хлеб /Л.Вишневская. - К.: КурскСити, 2008. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://kurskcity.ru/news.php?id=10924

22. Горин, В.О. Основные тенденции развития хлебопекарной отрасли /В.О.Горин. - М.: Rambler Media Group, 2006. [Электронный ресурс]. Режим доступа: www.lenta.ru

23. Ивашечкина, М. Почему в Брянске подорожал хлеб? /М. Ивашечкина. - Бр.: Комсомольская правда, 2007. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.mediacratia.ru/owa/mc/mc _publications.html?a_id=14989

24. Макарова, О. Новости хлебопечения /О. Макарова. - М.: Новости и аналитика, 2008. [Электронный ресурс]. Режим доступа: www.conditer.ru/preview

25. Масюкевич, О. Хлеб-2005 /О. Масюкевич. - М.: Российская газета, 2004. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rg./tema/avtor-Olga-Masiukevich/index.html

26. Сенина, А. Хлеб будет дорожать? /А.Сенина. - Бр.: Комсомольская правда, 2008. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://gorodbryansk.ru/?p=1592

27. www.goscomstat.ru

Размещено на Allbest.ru