Ассортимент трикотажных товаров очень разнообразен. Трикотажные товары классифицируются по ряду признаков (Приложение 1) /12/.

Комбинация - нарядная облегающая женская сорочка, надеваемая поверх нательного белья непосредственно под платье с целью лучшей посадки платья и подчеркивания фигуры. В отличие от сорочки имеет большую длину, тонкие бретели или плечики, суженную талию и расширение к низу. Комбинация является объединением двух предметов: сорочки и панталон. Панталоны - это брюки укороченного фасона, зауженные к низу. Их длина обычно варьируется: до колена это стандартная длина. Кроме того панталоны могут быть укороченные и удлиненные. Майка - футболка без рукавов, нижнее бельё. Может использоваться как элемент спортивной формы в некоторых видах спорта. Трусы - предмет нижнего белья, короткие штаны, надеваемые непосредственно на голое тело. Традиционные трусы закрывают ягодицы и гениталии. Имеются трусы для мужчин и женщин. Как правило, традиционные трусы изготавливают из натуральных тканей - хлопка, шёлка и льна. Кальсоны - часть мужского нижнего белья в виде длинных штанов из мягкой и эластичной ткани, носимая под брюками с целью защиты организма от холода и ветра. Пижама - мужской и женский домашний или спальный костюм /14/.

Поло - спортивная рубашка с мягким отложным воротником и застежкой до середины груди. Тенниска - верхняя рубашка с короткими рукавами и застежкой поло. Футболка (от англ, T-shirt - короткие рукава и стан напоминают букву "Т") - трикотажная сорочка с круглым воротом и короткими рукавами. Пеньюар (от фр. peignoir - расчесывать) - нарядный утренний туалет, покрывает туловище и ноги частично или полностью, с рукавами или без рукавов, с разрезом или застежкой от верха до низа, надеваемый на одежду для сна. Шьют пеньюары свободного силуэта, на подкладке или без нее; они могут быть в комплекте с ночной сорочкой. Гарнитуры - комплекты женского белья из одного полотна, одного размера, с одинаковой отделкой. Они состоят из сорочки и панталон, комбинации и панталон, бюстгальтера, панталон и юбки. Гарнитуры для молодежи могут состоять из юбки, панталон-трусов типа бикини, а также укороченной комбинации и панталон-трусов. Леггинсы - поясная одежда, плотно облегающая нижнюю часть туловища и ноги до щиколотки, каждую в отдельности. Боди - плечевая женская и для девочек одежда, плотно облегающая туловище, состоящая из лифа с рукавами (или без рукавов) и трусов, объединенных в одно целое, надеваемая на корсетные изделия или непосредственно на тело. Топ - плечевая женская и для девочек одежда, покрывающая туловище частично или полностью, без рукавов, на бретелях (или без них), с застежкой (или без нее), надеваемая на корсетные изделия или непосредственно на тело.

Пальто могут быть однобортные и двубортные, расширенные книзу и прилегающие по линии талии, без подкладки и с подкладкой, с рукавами длинными, вшивными или реглан, с воротником, капюшоном или шапочкой, с карманами накладными или прорезными, с поясом и т. д.

Свитер - предмет вязаной одежды для верхней части тела без застёжек, с длинными рукавами и характерным высоким двух- или трёхслойным воротником, облегающим шею. Свитер вяжется из толстой или средней толщины шерстяной или полушерстяной пряжи на спицах или крючком, реже на вязальных машинах. Возможен различный тип вязки, для ворота и манжет применяется "резинка" всех видов. Широкое распространение получил декор на лицевой части свитера. Водолазка - разновидность свитера с высоким воротником из тонкой пряжи. Джемпер - это изделие без разреза или с разрезом, не доходящим до конца стана. Выпускаются с воротником и без воротника, с длинными, полудлинными, короткими рукавами или без рукавов, с карманами и без них. Разновидностью джемпера является пуловер, отличающийся V-образным вырезом. Жакеты - изделия с рукавами и с разрезом во всю длину стана. Изготавливают жакеты женские и мужские с рукавами разной длины, с поясами и без них, с воротниками, без воротков, с карманами и без карманов /15/

Жилеты - изделия без рукавов с разрезом во всю длину стана, с карманами и без карманов. Жилеты подразделяются на мужские и женские. Платья женские бывают разнообразных фасонов, которые различаются формой воротника, длиной и фасоном рукавов, наличием отделки и т. д. Выпускают платья вязаные, кроеные и комбинированные, из полотен отбеленных, гладкокрашеных, пестровязаных, набивных, меланжевых, тисненых и т. д. Рейтузы - вязаные шерстяные штаны с тесьмой в виде петли, плотно обтягивающие ноги. Брюки - предмет верхней одежды, покрывающий нижнюю часть тела, в том числе каждую ногу отдельно, и закрывающий колени. В классическом варианте брюки внизу достигают щиколоток или верхней части стопы. Носятся на талии или на бёдрах. Для фиксации верхнего края могут быть использованы поясной ремень, лямки, подтяжки. Часто имеется ширинка, или гульфик - прорезь-клапан, которая застёгивается с помощью пуговиц, кнопок или молнии.

Чулким - вид одежды для нижней части ног. В прошлом использовались как женщинами, так и мужчинами. В современной моде - предмет женской одежды. Носок (мн.ч. носким) - короткий чулок, не доходящий до колена. Гетры - элемент спортивного костюма и для согревания мышц голени /9/

Перчатки - вид одежды для кистей рук, в отличие от рукавиц - с отделениями для каждого пальца. Изготавливаются из кожи, резины, ткани. Варежки - предмет зимней одежды для кистей рук, в которой есть два отделения: одно для большого пальца, а другое - для всех остальных пальцев. Варежки более эффективно сохраняют тепло рук, чем перчатки, так как по отдельности пальцы быстро замерзают. Береты - головные уборы без полей круглой или овальной формы. Шарф - длинный кусок материи, который обвивают вокруг шеи в утилитарных, эстетических или религиозных целях. Шарф может быть изготовлен из самых разнообразных материй, от шерсти до хлопка и кружев. Чепчик- вязаный или шитый чехол, закрывающий волосы, может иметь завязки под подбородком /15/.

На рынке российских трикотажных товаров можно выделить десять основных фирм - производителей (рис.1.1.) /13/.

1) ОАО "Волжская текстильная компания", г. Чебоксары

2) ООО ПК "Фирма "Русь", г. Ульяновск

3) ООО "Шанс", г. Смоленск

4) ЗАО ''Ишимбайская фабрика трикотажных изделий''

5) ЗАО "Корпорация "Глория Джинс", г. Ростов-на-Дону

6) ОАО "Швейная фабрика", г. Прохладный

7) ООО "Комацо", г. Тихвин

8) ЗАО ''Рузтекс'', г. Рузаевка

9) ООО "Орская мануфактура"

10) ЗАО "Евразия", г. Красноармейск

Рис.1.1. Отечественные производители трикотажных изделий

31% трикотажных изделий, реализуемых на российском рынке, производится отечественными производителями, и 69% - зарубежными.

Качество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предлагаемые потребности. К факторам, влияющим на качество товаров, относят факторы, формирующие качество, факторы, способствующие сохранению качества и факторы, способствующие улучшению качества (рис.1.2.) /12/.

Рис.1.2. Факторы, формирующие качество трикотажных изделий

Сырье является одним из основных факторов, формирующих качество трикотажных изделий. В настоящее время трикотажные предприятия перерабатывают практически все виды и разновидности волокон и получаемых из них нитей. Нити состоят из коротких или длинных элементарных волокон различной природы. Они делятся в поперечном направлении на составляющие их части - волокна путем раскручивания.

В настоящее время в трикотажном производстве перерабатывают все виды сырья, включая пряжу из очесов натурального шелка и из льняных волокон в смеси с синтетическими; применяют нити различной толщины и степени крутки. В основном используют пряжу и нити смешанного волокнистого состава, что обеспечивает хорошие гигиенические свойства полотен, меньшие усадку и сминаемость, хорошую износостойкость /8/.

Тонкие и нити из химического сырья применяют для полотен с повышенной гладкостью поверхности (лицевой и изнаночной), которые должны

легко скользить по поверхности кожи и верхней одежды. Это бельевые, блузочные и сорочные полотна. Блестящая поверхность нитей подчеркивает эффект блестящих и матовых полос, оттенков. Из нитей повышенной объемности - текстурированных - получают полотна с рельефной поверхностью, повышенной толщины при небольшой массе 1 мІ. Толстую, рыхлую пряжу используют для начеса в полотнах для теплого белья или спортивной одежды. Пряжа и нити повышенной крутки придают полотну жесткость; петельная структура такого трикотажа неровная вследствие повышенной напряженности нити при изгибе в петли, увеличивается закручиваемость краев полотна, однако его поверхность менее рыхлая, более износостойкая. Крученные пряжу и нити подвергают предварительной обработке (запариванию, стабилизации, замасливанию) с целью уравновешивания их структуры и снятия напряжений. Самая хорошая по свойствам пряжа не может быть признана удовлетворительной, если она не соответствует требованиям вырабатываемого изделия или не подготовлена для переработки на оборудовании в современных условиях производства. Неполная подготовленность сырья к переработке отрицательно сказывается не только на качестве и сортности продукции, но и на показателях работы предприятия и использование техники.

Свойства нити для трикотажного производства определяют, изучая структуру петель, деформацию этой структуры, т.е. рассматривая, прежде всего механические функции нити в петле трикотажа. Если представить себе схематически нить круглой в поперечном сечении, то с увеличением диаметра нити значительно повысится ее сопротивление изгибу. Для нас представляет интерес увеличение диаметра нити без увеличения количества волокон в поперечном сечении. Это вполне возможно, если нити предать рыхлую структуру. Рыхлая структура пряжи имеет много достоинств, главными из которых являются: 1) повышение упругого сопротивления изгибу и способность лучше восстанавливать форму петли при деформациях; 2) высокая застилистость, позволяющая применять нити меньшей линейной плотности (на 10-15%) без увеличения плотности вязания (уменьшения длины нити в петле) и поэтому без снижения производительности вязальных машин; 3) облегчение массы изделия и придание ему приятной мягкости на ощупь; 4) повышение теплоизоляционного свойства изделий; 5) улучшение способности пряжи к переработке на вязальных машинах /11/.

Среди важнейших требований к сырью нельзя не указать на сопротивление нити трению. Упругость петель трикотажа при деформировании связана с трением нитей о нить (при изменении формы петли) и трением волокон между собой (при изогнутости нити). Сопротивление трению в этом случае играет весьма существенную роль. Его можно уменьшить путем снижения коэффициента трения и улучшения состояния поверхности нити, что достигается парафинированием или эмульсированием нити, снижающим коэффициент трения нити о нить и о нитенаправляющие органы вязальных машин. Гладкость поверхности нити, ее чистота, отсутствие посторонних примесей, шишек, узлов необходимы не только для нормального протекания процесса переработки нити, но и для придания трикотажу упругости, устойчивости размеров, хорошего внешнего вида. Некоторые специалисты-трикотажники утверждают, что отделка трикотажа предназначена для того, чтобы улучшать свойства сырья или исправлять их недостатки. Это неправильно. Из нити образуется трикотаж, и свойства трикотажа в первую очередь зависят от начальных свойств нити.

Для выпуска хорошей продукции отделочники должны получать полноценный по свойствам суровый трикотаж. Рассмотренные требования являются общими для всех видов нитей, предназначенных для выработки трикотажа. Однако ими не исчерпываются все требования к сырью. Например: к пряже, не соответствующей требованиям трикотажного производства, относятся: недомотанные початки, на которых недостает пряжи более 30 % от веса поковки, пряжа на ломаной таре, перетертая, смешанных номеров, покрытая плесенью, загрязненная, масляная, разнооттеночная./9/

По способу вязания различают поперечновязаный (кулирный) и основовязаный трикотаж. Кулирный способ предполагает прокладывание нитей путем последовательного изгибания и провязывания их в петли в горизонтальном направлении. Изготовление полотна производится в поперечном направлении. Такой трикотаж может быть получен из одной системы нитей в виде полотна, готового изделия и отдельных деталей. Характеризуется легкой распускаемостью по горизонтали, т. е. в направлении, обратном вязанию, а при обрыве нити - и по вертикали.

Кулирный трикотаж представлен широким ассортиментом: от тонких гладких до объемных пушистых полотен и изделий. В получении трикотажного полотна основовязаным способом участвует количество систем нитей, равное количеству петель в ряду (до нескольких сотен). Это позволяет одновременно провязывать все петли горизонтального ряда. Наращивание полотна идет в продольном направлении. Основовязаные полотна характеризуются небольшой тониной и гладкостью. Направление хода нити в кулирном трикотаже аналогично расположению нитей утка в ткани, а в основовязаном - расположению нитей основы. Основовязаный трикотаж, в отличие от поперечновязаного, имеет меньшую растяжимость и большую формоустойчивость, роспуск полотна осуществляется только в направлении, обратном вязанию. Поперечновязаные (кулирные) переплетения подразделяются на главные, производственные и рисунчатые переплетения (рис 1.3.) /12/.

Рис.1.3. Поперечновязаные (кулирные) трикотажные полотна:а- главные: 1 - гладь; 2 - ластик; б- производные: 3 - интерлок; 4 - производная гладь; в - рисунчатые: 5 - платированное полотно; 6 - фанг; 7 - полуфанг; 8 - ажурное

Гладь характеризуется ровной, гладкой лицевой поверхностью, образованной лицевыми петлями и рельефной шероховатой поверхностью, образованной изнаночными петлями. Лицевая и изнаночные стороны резко отличаются друг от друга. Обладает хорошей растяжимостью, паро- и воздухопроницаемостью. Легко распускается и закручивается по краям, что усложняет раскрой и пошив изделий. Ластик представляет собой чередование лицевых и изнаночных петельных вертикальных столбиков по лицевой и изнаночной стороне полотна. Чередование лицевых и изнаночных столбиков может быть различным: один - лицевой и один - изнаночный, два лицевых и два изнаночных, а также другие комбинации. Отличительными свойствами ластика являются высокая эластичность, меньшая распускаемость по сравнению с гладью, большая растяжимость по ширине, хорошая формоустойчивость /12/.

Группа производных переплетений. Интерлок получают путем перекрестного вплетения двух ластиков. На лицевой и изнаночной сторонах видны только лицевые петли даже при сильном растяжении. Центры лицевых петель по обеим сторонам полотна совпадают, так как петли расположены "спина к спине". В образовании каждого горизонтального ряда полотна участвуют две нити. Характерными для интерлока являются малая растяжимость и распускаемость, стойкость к истиранию, упругость и теплозащитность. Производная гладь представляет собой чередование на лицевой стороне рядов лицевых и изнаночных петель. Обе стороны полотна имеют одинаковый внешний вид. Полотна плотные рельефные.

Группа рисунчатых переплетений. Платированные (покровные) переплетения вырабатываются одновременным прокладыванием двух петель различного цвета или волокнистого состава. Разновидностями являются: гладкие платированные переплетения, в которых при одновременном прокладывании двух нитей покровная выходит на лицевую поверхность, а грунтовая - на изнаночную, и рисунчатые платированные переплетения, которые получают поочередным провязыванием покровной или грунтовой нити. Полотна имеют красивый внешний вид. Гладкие переплетения отличаются от рисунчатых большей плотностью, растяжимостью и износоустойчивостью. Фанг получают на основе ластика путем чередования в каждом горизонтальном ряду провязанных лицевых петель и непровязаных изнаночных петель, но имеющих накид. Обе стороны полотна одинаковы и похожи на ластик, но изнаночные петли хорошо видны даже без растяжения полотна по ширине. В полуфанге каждый четный ряд провязывается, как ластик 1x1, нечетный - как фанг. Лицевая и изнаночная сторона напоминают ластик, но отличаются по форме лицевых петель: с одной стороны они имеют более вытянутую форму, с другой - более закругленную. В отличие от фанга, полуфанг более растяжим, обладает меньшей массой, плотностью и теплозащитностью. По сравнению с ластиком фанг и полуфанг имеют меньшую растяжимость, но большую толщину, массу и прочность /15/.

Основовязаные переплетения также могут быть главными, производственными и рисунчатыми (рис 1.4.).

Рис.1.4. Основовязаные трикотажные полотна: а - главные: 1 - цепочка; 2 - трико; 3 - атлас; б - производные: 4 - сукно; 5 - шарме; в) - рисунчатые: 6 - филейное

Группа главных переплетений. Цепочка - это петельный столбик, полученный из одной петли путем прокладывания ее на одну и ту же иглу. Распускается в направлении, обратном вязанию, имеет малую растяжимость. Используют в качестве бахромы в шарфах и платках, а также для комбинирования с другими переплетениями. Трико (2) вырабатывают путем смещения вертикального хода нити после провязывания петли на одну иглу влево или вправо. Отличается большей растяжимостью и распускаемостью, поэтому используется для получения комбинированных переплетений. Атлас - одинарное переплетение, когда каждая нить последовательно образует петли сначала в одном направлении, затем возвращается обратно. Полотно имеет поперечную полосатость, что особенно заметно при использовании цветных нитей. Для атласа характерны закручиваемость краев, значительная растяжимость и распускаемость.

Группа производных переплетений. Сукно получают провязыванием петель не в соседнем ряду, как в трико, а через один ряд. На изнаночной стороне полотна протяжки между петлями образуют рисунок в виде "елочки", расположенной поперек полотна. По сравнению с трико сукно менее растяжимое и распускаемое, но более тяжелое и плотное. Шарме (5) изготавливают путем провязывания петель через два ряда, поэтому протяжки на изнаночной стороне длиннее, чем в сукне и образуют плотный застил. Для увеличения теплозащитности полученный застил может быть подвергнут ворсованию. Шарме тяжелее и толще, чем сукно, но меньше распускается и растягивается.

Группа рисунчатых переплетений. Платированные (покровные) переплетения отличаются наличием рисунка, получаемого путем изменения цвета отдельных петель в определенной закономерности. Для их получения используются две разноокрашенные нити: одна выходит на лицевую поверхность полотна, другая - на изнаночную. Наиболее распространенными являются переплетения трико-трико, сукно-сукно, трико-сукно, трико-шарме, атлас-сукно, атлас-трико. Они имеют небольшую растяжимость и распускаемость, красивый внешний вид. Филейные, как и ажурные, в поперечновязанных переплетениях, отличается наличием рисунка из отверстий (различной формы и размера), получаемых в процессе вязания. Основой для выработки филейных полотен служат трико, сукно, атлас, комбинированные переплетения /9/.

Выводы и предложения

товароведение экспертиза трикотаж качество

Вязаные изделия - хит моды 21 века. Трикотажные гладкие палантины с набивным рисунком, сексуальные, небрежные свитера с глубокими вырезами, рукава с разрезами, узкие платья с широкими ремнями, длинные кардиганы - приятная новая деталь в гардеробе любой модницы. Сегодня на мировых подиумах можно увидеть модели, связанные по традиционной технологии из специально обработанных полосок кожи или даже меха.

Считающийся до некоторых пор пригодным только для белья, сегодня трикотаж по праву считается самой демократичной одеждой. Он незаменим для досуга, спорта и даже для делового гардероба: водолазка под пиджак давно стала классикой.

В результате выполнения курсовой работы можно сделать следующие выводы:

1. В ассортименте трикотажных товаров можно найти практически любую часть своего гардероба: начиная с носков и заканчивая модными пальто.

2. Товар может стать конкурентоспособным, т.е. занять достойное место в ряду аналогов только в том случае, если он будет отвечать такому трудноуловимому и многозначительному понятию, как качество. Более жесткое требование - соответствие стандартам.