Технология производства первичных фонограмм
Анализ работы звукорежиссера в условиях съёмки кинофильма с записью звука на многоканальный цифровой аппарат записи звука. Особенности выбранной аппаратуры и синхронизации изображения и аудиосигнала. Схемы расположения съемочного и звукового оборудования.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 04.05.2014 |
Размер файла | 3,6 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Экспликации двух выбранных эпизодов
1.1 Экспликация эпизода 1
1.2 Экспликация эпизода 2
2. Обзор особенности работы в условиях указанной технологии
2.1 Выбор киноаппаратуры
2.1.1 Выбранное кинооборудование
2.2 Выбор аппаратуры записи звука
2.3 Синхронизация
3. Схема расположения съёмочного и звукового оборудования для каждого из двух эпизодов
4. Структурная схема соединения оборудования на площадке с учётом видео- и аудио-синхросигнала
5. Обоснование выбора микрофонов, их характеристики, назначение в выбранных эпизодах
5.1 Микрофон-пушка
5.2 Радиосистема с петличным микрофоном
5.3 Микрофон с круговой характеристикой направленности
Заключение
Список использованных источников
Приложение
ВВЕДЕНИЕ
Цель моей курсовой работы -- показать работу звукорежиссера в условиях съёмки кинофильма формата 35 мм с записью звука на многоканальный цифровой аппарат записи звука.
В ходе работы я рассмотрю особенности выбранной аппаратуры и синхронизации изображения и аудиосигнала, изображу схемы расположения съемочного и звукового оборудования на площадке для каждого из 2 эпизодов записи чистовой фонограммы с учетом места съемки и мизансцены в кадре и сделаю соответствующие выводы о том, насколько реально и целесообразно применение данной технологии в нашем непростом мире современного кино.
1.ЭКСПЛИКАЦИЯ ДВУХ ВЫБРАННЫХ ЭПИЗОДОВ
1.1 Звуковая экспликация рассказа А.П. Чехова «Глупый француз»
Сюжет |
Речь |
Шумы на площадке |
Шумы из фонотеки |
Шумы озвучивание |
|
Людный московский трактир. Француз пытается спасти своего русского соседа от обжорства. |
Речь 1Речь 2 Речь 3 |
Атмосфера (техпауза) |
«Гур-гур» ресторана |
-Чавкание -Звякание приборов -Хлебание супа -Звук питья -Скрежет стула о деревянный пол -Шаги -Стук посуды о стол |
1.2 Звуковая экспликация рассказа А.П. Чехова «Братец»
Сюжет |
Речь |
Шумы на площадке |
Шумы из фонотеки |
Шумы озвучивание |
|
Сестра с братом в квартире, она ждет своего жениха-богача у окна, он отговаривает ее жениться. Затем входит посыльный с дарами, брат меняет свой настрой. |
Речь 1 Речь 2 Речь 3 |
Атмосфера |
Конский топот Дребезг повозок Шум улицы |
-Шаги -Скрип двери -Стук пальцем по сахару -Шорох кулька с дарами -Шорох одежд |
звукорежиссер съемка кинофильм аудиосигнал
2.ОБЗОР ОСОБЕННОСТЕЙ РАБОТЫ В УСЛОВИЯХ УКАЗАННОЙ ТЕХНОЛОГИИ
2.1 Выбор киноаппаратуры
Сегодня цифровые технологии практически полностью выместили с рынка фотоматериалы. Формат 35мм -- один из немногих, на которые пока что продолжают снимать некоторые режиссеры. К этому формату прибегают, в основном, из-за привязанности к особой «теплоте» и «достоверности» аналогового изображения. Этот формат исторически появился первым в истории, еще в конце 19 века, с приходом кино. С развитием технологий пришли на рынок и продвинутые, компактные кинокамеры формата 35мм, которые до сих пор модернизируются, несмотря на значительное преобладание цифровой техники. Одну из таких кинокамер я и выбрал для своей работы.
2.1.1 Выбранное кинооборудование
Кинокамера Arriflex 535B
AG-DP200 Видеокамера S-VHS
Рис.2.1
Для своей работы я выбрал кинокамеру формата 35мм Arriflex 535B.
Отличительными особенностями Arriflex 535B являются компактность, малая масса и бесшумность работы. Она может служить как основной, так и вспомогательной камерой на съемочной площадке.
Характеристики модели Arriflex 535B (опустил некоторые характеристики, важные операторам, например, угол раскрытия обтюратора и т.д.):
- формат пленки - 35 мм;
- скорость съемки - 3...60 кадров/с;
- временной код - стандарт SMPTE RP 136, 80-разрядный;
- диапазон рабочих температур - -20...+50 °C;
- напряжение питания -24 В;
- масса - 7,7 кг;
- уровень шума: не больше 20 db(A) [4]
2.2 Выбор аппаратуры записи звука
Аппарат записи звука ROLAND R-88
Рис 2.2
При отборе АЗЗ я остановился на Roland R-88, потому что он является одновременно профессиональным многоканальным рекордером, микшером и аудиоинтерфейсом, а также способен записывать 8 независимых аудиоканалов, которые можно группировать как угодно, будь то 4 стереоканалов или несколько каналов surround.
Технические характеристики :
с 3 часа записи, при использовании 32GB SD карт памяти (24/96, 10 каналов)
с 8 XLR входов, 8 XLR выходов, AES/EBU вход и выход, (Стандарт AES/EBU позволяет передавать данные с любой частотой дискретизации и восстанавливать частоту синхронизирующих импульсов декодированием данных, используя код с представлением единицы двойным изменением фазы (biphase mark code, BMC),USB вход для подключения внешних устройств, типа MIDI-контроллера, и mini USB входя для подключения к компьютеру. .
с Встроенный 9 канальный микшер
с Встроенный 10вх/8вых аудиоинтерфейс для использования с любой DAW
с SMPTE тайм код вход/выход для синхронизации с видео
с Одновременная запись 8 моно каналов + стерео микс (до 96 кГц) [5]
2.3 Синхронизация
Таймкод SMPTE прописывается на камере прямо в изображении в виде строчки снизу с нумерацией, а затем выход ESU (External synchronization unit)на камере коммутируется со входом тайм-кода на рекордере. Таким образом, камера управляет тайм-кодом, являясь в тракте типом master, а рекордер принимает тайм код, являясь типом slave.
3.СХЕМА РАСПОЛОЖЕНИЯ СЪЕМОЧНОГО И ЗВУКОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ НА ПЛОЩАДКЕ ДЛЯ КАЖДОГО ИЗ ДВУХ ЭПИЗОДОВ
В этом эпизоде половой подходит то к одному актеру, то к другому. Оба актера сидят, но француз в конце встает и подходит к обжоре, поэтому микрофон пушка должен следовать за ним пару шагов.
В этом эпизоде брат стоит позади сестры, а сестра стоит к нему спиной, следовательно, нужно это учитывать при записи звука на пушки. Затем входит посыльный, остается в дверях, брат к нему подходит, а затем посыльный уходит и сестра подбегает к брату. Все это время пушки следуют за актерами, находясь сверху, также следует за ними и план камеры, которая снимает все одним кадром, поэтому бумщикам придется учитывать границы кадра и подобрать позиции, подходящие мизансцене кадра, то есть по бокам от камеры.
4.СТРУКТУРНАЯ СХЕМА СОЕДИНЕНИЯ ОБОРУДОВАНИЯ НА ПЛОЩАДКЕ С УЧЕТОМ ВИДЕО, ЗВУКОВОГО СИГНАЛА И СИГНАЛА СИНХРОНИЗАЦИИ ДЛЯ КАЖДОЙ ИЗ СЦЕН
Схема соединения оборудования на площадке для обоих эпизодов.
Рис.4.1.
5. ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА МИКРОФОНОВ, ИХ ХАРАКТЕРИСТИКИ, НАЗНАЧЕНИЕ В ВЫБРАННЫХ ЭПИЗОДАХ
В обоих эпизодах я использую 1 радиосистему с петличным микрофоном: в первом - для постоянно двигающегося полового, во втором -- для появляющегося на пару секунд посла. Также я возьму 2 пушки с гиперкардиоидной направленностью (в эпизоде 1 - для обжоры и француза, в эпизоде 2 -- для брата и сестры), чтобы наверняка отсечь все ненужные шумы, кроме речи, и один всенаправленный конденсаторный микрофон для записи общего фона помещения. Основные шумы будут переозвучены, так как на площадке их записать будет невозможно, учитывая зашумленность помещения в первом эпизоде и шумы из окна и непростое расположение оборудования во втором.
5.1 Микрофон-пушка (запись речи)
Профессиональный конденсаторный микрофон-пушка SM 89 типа “shotgun” разработан специально для нужд театров, радио и телевидения, а также для репортерской работы. Это -- первый в мире микрофон такого типа, практически полностью устраняющий проблемы внеосевой окраски звука и имеющий очень гладкую частотную характеристику. Как раз эти две позиции в техническом описании микрофона и утвердили мой выбор, т.к. в условиях шумного трактира (эпизод 1) или в тихой комнате с ненужными посторонними шумами из окна (эпизод 2) такой микрофон подойдет лучше всего.
Технические характеристики:
Тип микрофона: сверхдлинный репортерский микрофон ('пушка')
Направленность: гиперкардиоидная на низких частотах, узконаправленная на частотах выше 1 кГц
Частотный диапазон: 60 Гц - 20 кГц (измерен на расстоянии 1.8 м, с частотой среза 60 Гц и 160 Гц)
Соотношение сигнал/шум: 79 дБ (относительно 94 дБ SPL)
Тип: конденсаторный
Динамический диапазон: 111 Дб
Максимальное звуковое давление: 127 дБ
Фантомное питание: от 11 В до 52 В постоянного тока
Уровень собственных шумов: 16 дБ [2]
5.2 Радиосистема с петличным микрофоном SENNHEISER EW 122-P G3 (для записи речи двигающихся актеров)
Рис. 5.2
Петличный микрофон ME 4 эффективно борется с посторонним фоновым шумом, благодаря кардиоидной направленности.
Технические характеристики:
Частотный диапазон: 25-18000Гц
Отношение сигнал/шум: >110 Дб
Макс.уровень звукового давления микрофона: 120 Дб
Чувствительность микрофона: 40 мВ/Па. (отношение выходного напряжения к звуковому давлению. Как правило, чувствительность микрофонов измеряют на частоте 1000 Гц.)
Радио-частотный диапазон: 516-865 МГц
Полоса пропускания: 42 МГц [3]
5.3 Микрофон с круговой характеристикой направленности (для записи атмосферы)
Rode NT2A
Рис.5.3.
Я выбрал этот микрофон из-за высокого диапазона воспринимаемых частот, мультинаправленности, очень низкого отношения сигнал/шум, из-за способности переносить более высокое звуковое давление, чем большинство подобных микрофонов и, наконец, из-за очень высокого динамического диапазона. Я сам пользуюсь этим микрофоном, и он идеально подошел для записи атмосферы в одном из случаев из жизни. В комплекте: пылезащитный чехол ZP1 и крепление на стойку RM2 типа «паук».
Технические характеристики:
Тип: конденсаторный, мультинаправленный (кадриоида, круговая, восьмерка)
Диапазон частот: 20 Гц -- 20 кГц
Уровень звукового давления - 147 дБ
Отношение сигнал/шум: 87 Дб
Питание: 48В фантомное
Динамический диапазон: 140 Дб [1]
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Целью моей работы было анализировать условия и целесообразность съемки двух выбранных эпизодов в контексте выбранного оборудования. В итоге я могу сказать, что съемка в формате 35 мм легко может быть осуществима на практике, потому что это тот формат, который продолжает жить, несмотря на преобладание цифровой техники, и кинокамеры, работающие с этим форматом, продолжают эволюционировать. У выбранной мной кинокамеры есть тайм-код, что является одним из решающих параметров при ее выборе для тракта звукозаписи.
Также, подробно изучив ее, я могу полагаться на качество изображения, на удобность и компактность ее использования. С цифровым многоканальным аппаратом записи звука вообще не будет проблем, так как этот тип оборудования преобладает на рынке.
Ну, и напоследок скажу, что я бы предпочел снимать именно таким способом, потому что, по-моему, фильмы, снятые на пленку, смотрятся живее и достоверней, чем цифровые, по моему скромному мнению первокурсника.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. http://www.camcorder.ru/rode_nt2a.html - Выбор микрофона круговой направленности
2. http://www.pop-music.ru/catalog.php?id=888880001488 -- Выбор микрофона-пушки
3. http://www.sennheiser.ru/professional/wireles-systems/ew-100-G3-Series/Sets-ew-100-G3/Sets-ew-100-G3_464.html -- выбор радиосистемы с петличным микрофоном
4. http://ttk.625-net.ru/files/605/531/h_a949ed12f809184b9a2792c39dcad4da -- выбор кинокамеры
5. http://www.rolandmusic.ru/products/productdetails.aspx?p=90036 -- выбор аппарата записи звука
Приложение
«Тексты рассказов»
А.П. Чехов «Глупый француз
Клоун из цирка братьев Гинц, Генри Пуркуа, зашел в московский трактир Тестова позавтракать.
- Дайте мне консоме! -- приказал он половому.
- Прикажете с пашотом или без пашота?
- Нет, с пашотом слишком сытно... Две-три гренки, пожалуй, дайте...
В ожидании, пока подадут консоме, Пуркуа занялся наблюдением. Первое, что бросилось ему в глаза, был какой-то полный, благообразный господин, сидевший за соседним столом и приготовлявшийся есть блины.
"Как, однако, много подают в русских ресторанах! -- подумал француз, глядя, как сосед поливает свои блины горячим маслом. -- Пять блинов! Разве один человек может съесть так много теста?"
Сосед между тем помазал блины икрой, разрезал все их на половинки и проглотил скорее, чем в пять минут...
- Челаэк!--обернулся он к половому. -- Подай еще порцию! Да что у вас за порции такие? Подай сразу штук десять или пятнадцать! Дай балыка... семги, что ли!
"Странно... -- подумал Пуркуа, рассматривая соседа.
- Съел пять кусков теста и еще просит! Впрочем, такие феномены не
составляют редкости... У меня у самого в Бретани был дядя Франсуа, который на пари съедал две тарелки супу и пять бараньих котлет... Говорят, что есть также болезни, когда много едят..."
Половой поставил перед соседом гору блинов и две тарелки с балыком и семгой. Благообразный господин выпил рюмку водки, закусил семгой и принялся за блины. К великому удивлению Пуркуа, ел он их спеша, едва разжевывая, как голодный...
"Очевидно, болен... -- подумал француз. -- И неужели он, чудак, воображает, что съест всю эту гору? Не съест и трех кусков, как желудок его будет уже полон, а ведь придется платить за всю гору!"
-- Дай еще икры! -- крикнул сосед, утирая салфеткой масленые губы. --
Не забудь зеленого луку!
"Но... однако, уж половины горы нет! -- ужаснулся клоун. -- Боже мой, он и всю семгу съел? Это даже неестественно... Неужели человеческий желудок так растяжим? Не может быть! Как бы ни был растяжим желудок, но он не может растянуться за пределы живота... Будь этот господин у нас во Франции, его показывали бы за деньги... Боже, уже нет горы!"
- Подашь бутылку Нюи... -- сказал сосед, принимая от полового икру и лук.-- Только погрей сначала... Что еще? Пожалуй, дай еще порцию блинов...
Поскорей только...
- Слушаю... А на после блинов что прикажете?
- Что-нибудь полегче... Закажи порцию селянки из осетрины по-русски и... и... Я подумаю, ступай!
"Может быть, это мне снится? -- изумился клоун, откидываясь на спинку стула.-- Этот человек хочет умереть. Нельзя безнаказанно съесть такую массу.
Да, да, он хочет умереть! Это видно по его грустному лицу. И неужели прислуге не кажется подозрительным, что он так много ест? Не может быть!"
Пуркуа подозвал к себе полового, который служил у соседнего стола, и спросил шепотом:
- Послушайте, зачем вы так много ему подаете?
- То есть, э... э... они требуют-с! Как же не подавать-с? - удивился половой.
- Странно, но ведь он таким образом может до вечера сидеть здесь и требовать! Если у вас у самих не хватает смелости отказывать ему, то доложите метрдотелю, пригласите полицию!
Половой ухмыльнулся, пожал плечами и отошел.
"Дикари! -- возмутился про себя француз.-- Они еще рады, что за столом сидит сумасшедший, самоубийца, который может съесть на лишний рубль! Ничего, что умрет человек, была бы только выручка!"
- Порядки, нечего сказать! -- проворчал сосед, обращаясь к французу.
- Меня ужасно раздражают эти длинные антракты! От порции до порции изволь ждать полчаса! Этак и аппетит пропадет к черту и опоздаешь... Сейчас три часа, а мне к пяти надо быть на юбилейном обеде.
- Pardon, monsieur, -- побледнел Пуркуа, -- ведь вы уж обедаете!
- Не-ет... Какой же это обед? Это завтрак... блины...
Тут соседу принесли селянку. Он налил себе полную тарелку, поперчил кайенским перцем и стал хлебать...
"Бедняга... -- продолжал ужасаться француз. -- Или он болен и не замечает своего опасного состояния, или же он делает все это нарочно... с целью самоубийства... Боже мой, знай я, что наткнусь здесь на такую картину, то ни за что бы не пришел сюда! Мои нервы не выносят таких сцен!"
И француз с сожалением стал рассматривать лицо соседа, каждую минуту ожидая, что вот-вот начнутся с ним судороги, какие всегда бывали у дяди Франсуа после опасного пари...
"По-видимому, человек интеллигентный, молодой... полный сил... - думал он, глядя на соседа. -- Быть может, приносит пользу своему отечеству... и весьма возможно, что имеет молодую жену, детей... Судя по одежде, он должен быть богат, доволен... но что же заставляет его решаться на такой шаг?.. И неужели он не мог избрать другого способа, чтобы умереть? Черт знает, как дешево ценится жизнь! И как низок, бесчеловечен я, сидя здесь и не идя к нему на помощь! Быть может, его еще можно спасти!"
Пуркуа решительно встал из-за стола и подошел к соседу.
- Послушайте, monsieur, -- обратился он к нему тихим, вкрадчивым голосом. -- Я не имею чести быть знаком с вами, но тем не менее, верьте, я друг ваш... Не могу ли я вам помочь чем-нибудь? Вспомните, вы еще молоды...у вас жена, дети...
- Я вас не понимаю! -- замотал головой сосед, тараща на француза глаза.
- Ах, зачем скрытничать, monsieur? Ведь я отлично вижу! Вы так много едите, что... трудно не подозревать...
- Я много ем?! -- удивился сосед. -- Я?! Полноте... Как же мне не есть, если я с самого утра ничего не ел?
- Но вы ужасно много едите!
- Да ведь не вам платить! Что вы беспокоитесь? И вовсе я не много ем!
Поглядите, ем, как все!
Пуркуа поглядел вокруг себя и ужаснулся. Половые, толкаясь и налетая друг на друга, носили целые горы блинов... За столами сидели люди и поедали горы блинов, семгу, икру... с таким же аппетитом и бесстрашием, как и благообразный господин.
"О, страна чудес! -- думал Пуркуа, выходя из ресторана. -- Не только климат, но даже желудки делают у них чудеса! О, страна, чудная страна!"
А.П. Чехов «Братец»
У окна стояла молодая девушка и задумчиво глядела на грязную мостовую.
Сзади нее стоял молодой человек в чиновничьем вицмундире. Он теребил свои усики и говорил дрожащим голосом:
- Опомнись, сестра! Еще не поздно! Сделай такую милость! Откажи ты этому пузатому лабазнику, кацапу этакому! Плюнь ты на эту анафему толстомордую, чтоб ему ни дна, не покрышки! Ну, сделай такую милость!
- Не могу, братец! Я ему слово дала.
- Умоляю! Пожалей ты нашу фамилию! Ты благородная, личная дворянка, с образованием, а ведь он квасник, мужик, хам! Хам! Пойми ты это, неразумная! Вонючим квасом да тухлыми селедками торгует! Жулик ведь! Ты ему вчера слово дала, а он сегодня же утром нашу кухарку на пятак обсчитал! Жилы тянет с бедного народа! Ну, а где твои мечтания? А? Боже ты мой, господи! А? Ты же ведь, послушай, нашего департаментского Мишку Треххвостова любишь, о нем мечтаешь! И он тебя любит...
Сестра вспыхнула. Подбородок ее задрожал, глаза наполнились слезами.
Видно было, что броатец попал в самую чувствительную "центру".
- И себя губишь, и Мишку губишь... Запил малый! Эх, сестра, сестра!
Польстилась ты на хамские капиталы, на сережечки да браслетики. Выходишь по расчету за дурмана какого-то... за свинство... За невежу выходишь...Фамилии путем подписать не умеет! "Митрий Неколаев". "Не"... слышишь?..Неколаев... Ссскатина! Стар, грубый, сиволапый... Ну, сделай ты милость!
Голос братца дрогнул и засипел. Братец закашлялся и вытер глаза. И его подбородок запрыгал.
- Слово дала, братец... Да и бедность наша опротивела...
- Скажи, коли уж на то пошло! Не хотел пачкать себя в твоем мнении, а скажу... Лучше реноме потерять, чем сестру родную в погибели видеть...
Послушай, Катя, я про твоего лабазника тайну одну знаю. Если ты узнаешь эту тайну, то сразу от него откажешься... Вот какая тайна... Ты знаешь, в каком пакостном месте я однажды с ним встретился? Знаешь? А?
- В каком?
Братец раскрыл рот, чтобы ответить, но ему помешали. В комнату вошел парень в поддевке, грязных сапогах и с большим кульком в руках. Он перекрестился и стал у двери.
- Кланялся вам Митрий Терентьич,- обратился он к братцу,- и велели вас с воскресным днем проздравить-с... А вот это самое-с в собственные руки-с.
Братец нахмурился, взял кулек, взглянул в него и презрительно усмехнулся.
- Что тут? Чепуха, должно быть... Гм... Голова сахару какая-то...
Братец вытащил из кулька голову сахару, снял с нее колпак и пощелкал по сахару пальцем.
- Гм... Чьей фабрики сахар? Бобринского? То-то... А это чай? Воняет чем-то... Сардины какие-то... Помада ни к селу ни к городу... изюм с сором... Задобрить хочет, подлизывается... Не-ет-с, милый дружок! Нас не задобришь! А для чего это он цикорного кофею всунул? Я не пью. Кофей вредно пить... На нервы действует... Хорошо, ступай! Кланяйся там!
Парень вышел. Сестра подскочила к брату, схватила его за руку... Брат сильно подействовал не нее своими словами. Еще бы слово и... несдобровать бы лабазнику!
- Говори же! Говори! Где ты его видел?
- Нигде. Я пошутил... Делай, как знаешь! - сказал братец и еще раз постукал пальцем по сахару.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Анализ современных технологий производства. Обоснование и описание технологической схемы производства кефира. Безопасность и экологичность производства. Подбор оборудования и компоновочные схемы его размещения. Контроль технологических процессов.
курсовая работа [583,9 K], добавлен 16.04.2015Характеристика пива, его свойства и особенности технологической схемы производства. Классификация заторного оборудования и требования, предъявляемые к нему. Тепловой, конструктивный и технологический расчеты заторного аппарата для мини-пивзавода.
курсовая работа [153,7 K], добавлен 19.11.2014Производство ферментных препаратов. Технология производства глюкоамилазы, расчёт необходимого оборудования. Подбор оборудования и оптимального процесса стерилизации для проведения культивирования и выделения препарата из культур микроорганизмов.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 03.06.2015Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Кезский пищекомбинат "Север". Технология производства мармелада. Методы контроля техпроцесса и полуфабрикатов. Конструкторская разработка фасовочного оборудования, расчет экономического эффекта от его внедрения.
дипломная работа [69,7 K], добавлен 23.03.2010Особенности проведения процессов выпаривания на предприятиях пищевой промышленности. Технические описания и расчеты. Принцип работы технологической схемы и работы проектируемого аппарата (выпарная установка для концентрирования сыворотки подсырной).
курсовая работа [1,7 M], добавлен 18.12.2014Технологические процессы производства молочных продуктов, технологические операции, выполняемые на разных машинах и аппаратах. Описание технологической схемы производства спредов, сравнительная характеристика и эксплуатация технологического оборудования.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 27.03.2010Анализ особенностей развития свеклосахарного производства как основы эффективного функционирования интегрированных формирований. Выбор оборудования регулирования и управления для автоматизации технологического процесса. Описание работы выпарной установки.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 24.03.2013Технология производства кремнийорганической смолы. Расчет количества загрязняющий веществ, поступающих в воздух от технологического оборудования. Оценка уровня загрязнения воздуха рабочей зоны при нормальных и аварийных режимах работы оборудования.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 16.11.2011Размеры производства, специализации и организационная структура предприятия. Технология производства мороженого, подбор поточно–технологической линии и расчет технологического оборудования. Инструкция по охране труда и экономическая эффективность.
дипломная работа [132,2 K], добавлен 11.01.2012Создание гидроприводов и систем гидроавтоматики из нормализованной аппаратуры, разработка принципиальной и схемы соединений привода. Основные параметры, выбор аппаратуры, электродвигателя и устройств гидропривода, тепловой и проверочный расчет.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 28.11.2009