Оцінка конкурентоспроможності продукції ВАТ "Новоіванівський цукровий завод"

3.2 Формування основних напрямків підвищення конкурентоспроможності продукції підприємства

На основі отриманих в розділі 2 та підрозділі 3.1 даних розробляємо комплекс заходів що до підвищення конкурентоспроможності продукції:

1. Створення відділу маркетингу для активних продаж.

2. Зниження собівартості за рахунок кращого управління сировинними запасами.

3. Зниження собівартості за рахунок модернізації теплової схеми.

4. Покращення якості та іміджу продукції.

Впровадження заходів характеризується нерівномірністю отримання корисних результатів та періодом інвестування більше одного року, тому оцінку проводимо на основі інтегрального економічного ефекту.

Використовуючи дані аналізу, першим запропонованим заходом є створення відділу маркетингу на підприємстві.

Мета: стимулювання просування продукції на ринок.

– участь у виставках, конкурсах, зокрема Всеукраїнський конкурс якості продукції (товарів, робіт, послуг) - «100 кращих товарів України» та Міжнародна агропромислова виставка «Агро-2009» та ін.;

– приймати участь у тестуванні продукції незалежними лабораторіями;

– розсилка інформації крупно-оптовим споживачам та особиста робота з такими великими клієнтами як Coca Cola Beverages Ukraine, «Kraft Foods Україна», «АВК»;

– аналіз побажань пріоритетних клієнтів та робота по їх задоволенню;

– аналіз можливості реалізації продукції не тільки промисловим підприємствам, що використовують цукор як виробничу сировину, але і ринковій мережі оптової і роздрібної торгівлі. Наприклад, поставка продукції до великих супермаркетів: «Таргет», «Класс», «Велика кишеня», «Білла», «Рост»…;

– налагодження логістики постачання продукції споживачам у відповідності до їхніх вимог, графіків постачання.

– дизайн упаковки (логотип підприємства на упаковці), що дозволить швидко ідентифікувати нашу продукцію при роздрібних продажах.

Для реалізації цього заходу планується прийняти на роботу двох спеціалістів з маркетингу.

Витрати складуть:

Заробітна плата - 5 тис грн. в місяць.

Відрахування на соціальні заходи:

5 х 38,6 / 100 = 1,93 тис грн. в місяць

Телефонні розмови: безлімітний пакет - 180 грн. в місяць.

Офісна техніка - 20 тис грн.

Загальні витрати для першого року інвестицій:

5000 х 12 + 1930 х 12 + 180 х 12 + 20000 = 105,3 тис грн.

Для другого року прогнозуємо ріст інфляції 10%:

(5000 х 12 + 1930 х 12 + 180 х 12) х 1,1 = 93,8 тис грн.

Доходи: прогнозується, що менеджери по продажам зможуть продати 10% цукру по цінам на 10% вище оптово-відпускних по підприємству.

Зараз оптово-відпускна ціна цукру на ринку становить - 3800 грн./т (3167 грн. без ПДВ).

Тенденції ринку до росту оптово-відпускних цін на цукор дозволяють зробити прогноз підвищення ціни до - 4000 грн./т (3333,3 грн. без ПДВ) на початок наступного сезону цукроваріння.

Доходи від впровадження першого заходу для першого року інвестицій:

20105 х 10 / 100 х 10 / 100 х 3333,3 = 670,2 тис грн.

Тоді середня оптово-відпускна ціна для наступного сезону складе:

(20105 х 0,9 х 3333,3 + 20105 х 0,1 х (3333,3 х 1,1)) / 20105 = 3366,6 грн./т.

Для другого року прогнозуємо збільшення ціни на цукор на 10%. Це припущення робиться на основі прогнозу експертів щодо скорочення площ посівів під буряки на 20%, що приведе до дефіциту цукру на внутрішньому ринку і підвищення ціни на нього. Ціна цукру в наступному році складе:

3366,6 х 1,1 = 3703,3 грн. за т

Другим заходом є інтеграція «назад» та впровадження організаційно-технічних заходів при прийманні та зберіганні сировини.

Мета: збільшення об`єму і якості переробленої сировини.

1. Для забезпечення підприємства на 28% власною сировиною

необхідно орендувати 1500 га землі. Підставою для цього рішення є наявність у підприємства власної необхідної сільськогосподарської техніки.

При середній урожайності буряків 300 ц/га валовий збір власної сировини складе:

1500 х 30 = 45000 т буряків.

Згідно даних Інституту аграрної економіки собівартість вирощування 1 т буряків в середньому очікується 200 грн. Затрати, пов`язані з орендою землі становлять 400 тис грн., тоді вартість власної сировини складе:

45000 х 200 + 400000 = 9400 тис грн.

Середня закупівельна ціна 1 т буряків 240 грн./т.

Тоді вартість цієї ж кількості буряків складе:

45000 х 240 = 10800 тис грн.

Зниження витрат:

10800 - 9400 = 1400 тис грн.

2. Розроблення графіків постачання сировини на заводський бурякопункт дозволить зменшити тривалість зберігання сировини. При цьому покращиться якість переробленої сировини, скоротяться втрати сировини та цукру при зберіганні.

Для цього можна використати заохочення для постачальників сировини у вигляді додаткової оплати за постачання згідно графіка. Підвищення ціни за виконання графіку поставки на 5 грн./т збільшить витрати на придбання сировини (при кількості сировини, яка закладається на довгострокове зберігання - 50000 т) на:

50000 х 5 = 250 тис грн.

Зважаючи на залежність зберігання сировини від погодних умов розрахунки провидимо на основі даних середніх за 2 роки.

В середньому на довгострокове зберігання закладається 50000 т сировини. Тривалість зберігання складає 32 доби. При виконанні графіків поставки сировини буряки можна закладати на короткострокове зберігання до 10 діб. При цьому:

Нормативні втрати сировини при довгостроковому зберіганні складають - 1,04% до маси закладених на зберігання буряків;

Нормативні втрати сировини при короткостроковому зберіганні складають - 0,41% до маси закладених буряків;

Нормативні втрати цукру при довгостроковому зберіганні складають - 0,41% до маси закладених буряків;

Нормативні втрати цукру при короткостроковому зберіганні складають - 0,1% до маси закладених буряків;

Виходячи з вищенаведених даних розраховуємо зниження втрат маси буряків і цукру при скороченні тривалості зберігання сировини до 10 діб:

Втрати маси буряків при довгостроковому зберіганні складуть:

50000 х 1,04 / 100 = 520 т

Середня цукристість буряків за 2 роки - 15,79% до маси буряків. Втрати цукру складуть:

(520 х 15,79 / 100) + (50000 х 0,41 / 100) = 287 т

Втрати маси буряків при короткостроковому зберіганні складуть:

50000 х 0,41 / 100 = 205 т

Втрати цукру:

(205 х 15,79 / 100) + (50000 х 0,1 / 100) = 82,4 т

Економія втрат цукру складе:

287 - 82,4 = 204,6 т цукру

Або збільшення коефіцієнту виробництва на:

204,6 / 160000 х 100 = 0,13%

Це дасть змогу збільшити випуск продукції на 0,13%.

Економія витрат складе:

1400 - 250 = 1150 тис грн.

3. Отримання додаткових надходжень сировини з Ізюмського бурякопункту, який належить нашому підприємству. Базою для прийняття такого рішення є закриття в 2009 році двох потужних заводів, які знаходяться у вказаній зоні бурякосіяння.

Запропоновані заходи дають можливість збільшити об`єми заготовленої сировини до 160000 т при середній за два роки цукристості 15,79% до маси буряків і збільшити коефіцієнт виробництва на 0,13% (середній за два роки складає 79,45%), відповідно випуск готової продукції складе:

160000 х 15,79 х (79,45 + 0,13) / 100 / 100 = 20105 т цукру,

Розраховуємо очікуване зниження собівартості 1 тонни цукру:

1150000 / 20105= 57,2 грн./т.

Додатковим позитивним результатом покращення параметрів зберігання сировини є покращення її якості і можливість проводити технологічний процес в оптимальному режимі, що приведе до покращення відповідно якості продуктів і цукру.

На даний час для цукрових заводів актуальним є питання зменшення собівартості цукру за рахунок повного завантаження виробничих потужностей, зниження витрат палива, в першу чергу, природного газу.

Третім заходом є модернізація теплової схеми.

Мета: у зв'язку з істотним подорожчанням природного газу стає актуальним завдання по скороченню обсягів його споживання.

Витрати на реалізацію заходів щодо змін в тепловій схемі заводу складають 1000 тис грн. з урахуванням збільшення поверхні нагрівання третього корпусу випарної станції та модернізацією вакуум-апаратів. Запропоновані заходи дозволять знизити витрати пари на 10%, що відповідає зниженню споживання палива на 1% до маси буряків [вісник №26 2008 р. ст. 16].

Додатково модернізація дозволить скоротити тривалість уварювання утфелів на 40 хв., що дасть можливість покращити якість цукру і зменшити втрати при кристалізації.

1. Розрахуємо збільшення собівартості 1 т продукції від зростання цін на паливо у 2009 році.

Вартість 1000 м³ газу 2008 рік - 1700 грн., 2009 рік - 2400 грн.

Витрата палива складає 6,35% до маси буряків, тоді вартість всього об`єму спожитого газу у 2008 році складає:

160000 х 6,35 / 100 х 1700 = 17272 тис грн.

В 2009 році:

160000 х 6,35 / 100 х 2400 = 24384 тис грн.

За рахунок збільшення ціни газу собівартість 1 тонни цукру виросте на:

(24384 - 17272) / 20105 = 353,7 грн./т.

2. Зниження споживання газу на 1% за рахунок впровадження запропонованих заходів призведе до зменшення витрат на паливо до:

160000 х (6,35 - 1) / 100 х 2400 = 20544 тис грн.

Скорочення витрат на придбання газу:

24384 - 20544 = 3840 тис грн.

На 1 т цукру:

3840 / 20105 = 191 грн.

Собівартість продукції знизиться на 191 грн./т.

3. У зв`язку з інфляційними процесами приймемо рівень росту собівартості цукру в наступному сезоні - 10%.

Зважаючи на те, що паливо займає значну частину у структурі собівартості і подорожчання якого в 2009 році склало 41,1%. Розрахуємо підвищення собівартості на 10% по всім статтям калькуляції окрім палива вже врахованого вище.

Повна собівартість:

20105 х 3100 = 62325,5 тис. грн.

Без витрат на паливо:

62325,5 - 17272 = 45053,5 тис. грн.

Ріст за рахунок інфляції інших статей калькуляції:

45053,5 х 1,1 = 49558,8 тис. грн.

З урахуванням вартості палива повна собівартість складе:

49558,8 + 24384 = 73942,8 тис грн.

На 1 т цукру:

73942800 / 20105 = 3677,8 грн.

4. Розрахуємо зниження собівартості за рахунок збільшення об`єму випущеної продукції.

Розраховуємо індекс росту об`єму виробництва:

20105 / 15145 = 1,33

При прогнозованому рості собівартості без впровадження заходів і випуску продукції у 2008 році 15145 т повна собівартість складе 3660,1 грн. за тонну (з табл. 3.6).

3660,1 х 15145 = 55432,2 тис грн.

Умовно постійні витрати:

55432,2 х 0,40 = 22172,9 тис грн.

Умовно змінні витрати:

55432,2 х 0,60 = 33259,3 тис грн.

Ріст умовно змінних витрат:

33259,3 х 1,33 = 44235,0 тис грн.

Загальна собівартість:

44235,0 + 22172,9 = 66407,8 тис грн.

На 1 т цукру:

66407,8 / 20105 = 3303 грн.

Впровадження запропонованих заходів вплине на зниження собівартості в 2009 році (57,2 грн. - зниження собівартості 1 т цукру при впровадженні заходів щодо постачання сировини; 191 грн. - зниження собівартості 1 т цукру при модернізації теплової схеми) до:

3303 - 57,2 - 191 = 3054,8 грн./т.

В 2010 році за рахунок інфляції прогнозується ріст собівартості на 10%:

3054,8 х 1,1 = 3360,3 грн./т.

Четвертим заходом є підвищення якості продукції, а також її іміджу.

Першочерговим завданням для успішної роботи цукрових заводів та випуску продукції конкурентоспроможної на внутрішньому та зовнішньому ринках, в умовах членства України в Світовій організації торгівлі та інтеграції в Євросоюз є розробка та впровадження міжнародної системи управління якістю харчових продуктів - ISO 9000:2000. Впровадження цієї системи в Україні на базі гармонізованих з міжнародними національних стандартів ДСТУ ISO 9001-2001 «Системи управління якістю. Вимоги» стосується стратегічних рішень найвищого керівництва підприємства з метою підвищення якості та конкурентоспроможності продукції, що забезпечує захист інтересів споживачів, сприяє розширенню ринків збуту, підвищує авторитет підприємства та його імідж.

Заходи для підвищення якості та іміджу продукції:

1. Впровадження Європейської системи управління виробництвом ISO 9000. Для розробки пакета документації та впровадження даної системи на підприємстві запросити спеціалістів з Харківського центру стандартизації та метрології. Вартість послуг 120000 грн.

2. Заміна п`яти центрифуг І продукту ФПН-1251т-01 на дві центрифуги б/в фірми «BMA», які на цей час є більш потужними і кращими за технічними характеристиками. Вартість 2000 тис грн.,

Розрахуємо витрати на амортизацію на додатково встановлене обладнання в результаті впровадження запропонованих заходів. В першому році встановлюється випарний апарат, первинна вартість якого - 200 тис грн., в другому році встановлюються центрифуги І продукту - первинна вартість яких складає 1800 тис грн.

Розмір цих витрат визначається по нормах амортизації, які встановлені у відсотках від вартості об'єктів основних засобів, на які нараховується амортизація. Придбані основні засоби відносяться до третьої групи. Чинним законодавством встановлена норма амортизації (у відсотках) для фондів цієї групи - 6% у квартал.

(3.8)

де А - витрати на амортизацію, тис. грн.

Вп - первинна або залишкова вартість придбаних основних виробничих фондів тис. грн.;

На - норма амортизації %;

Для першого року амортизаційні відрахування для випарного апарату складуть:

за перший квартал:

за другий квартал:

за третій квартал:

за четвертий квартал:

Сума амортизаційних відрахувань за перший рік:

12000 + 11280 + 10603,2 + 9967 = 43850,2 грн.

Для другого року амортизаційні відрахування розраховуються для випарного апарату і центрифуг:

за перший квартал (випарний апарат):

за другий квартал:

за третій квартал:

за четвертий квартал:

за перший квартал (центрифуги):

за другий квартал:

за третій квартал:

за четвертий квартал:

Загальна сума амортизаційних відрахувань за другий рік складе:

9368,9 + 8806,8 + 8278,4 + 7781,7 + 108000 + 101520 + 95428,8 + 89703 = 428887,6 грн.

Ліквідаційна вартість (Вл) п`яти центрифуг масою 5 т кожна при ціні на металобрухт - 1000 грн./т складе:

Вл = 5 х 5 х 1000 = 25000 грн.

Обчислимо ріст собівартості продукції без впровадження заходів за рахунок росту ціни на паливо з 1700 грн. за м³ до 2400 грн. за м³ та прогнозованій інфляції 10% (дані заносимо в табл. 3.6).

При заготівлі буряків у 2008 році 112530 т та витраті палива 6,35% до маси буряків збільшення собівартості при зростанні ціни на паливо складе:

112530 х 6,35 / 100 х 1700 = 12147,6 тис грн.,

112530 х 6,35 / 100 х 2400 = 17149,6 тис грн.

У зв`язку з інфляційними процесами приймемо рівень росту собівартості цукру в наступному сезоні 10%:

Зважаючи на те, що паливо займає значну частину у структурі собівартості і подорожчання якого в 2009 році склало 41,1%. Розрахуємо підвищення собівартості на 10% по всім статтям калькуляції окрім палива вже врахованого вище. При випуску готової продукції у 2008 році 15145 т.

Повна собівартість:

15145 х 3100 = 46949,5 тис. грн.

Без витрат на паливо:

46949,5 - 12147,6 = 34801,9 тис. грн.

Ріст за рахунок інфляції інших статей калькуляції:

34801,9 х 1,1 = 38282,1 тис. грн.

З урахуванням вартості палива повна собівартість складе:

38282,1 + 17149,6 = 55431,7 тис грн.

На 1 т цукру: 55431,7 / 15145 = 3660,1 грн.

Інтегральний економічний ефект від впровадження заходів розраховуємо за формулою:

Е_Т = (В_t - С_t + А_{t -} К_{t -} Н_t + Л_t) х б_t, (3.9)

де В_t - виручка від реалізації продукції в році t (без урахування ПДВ і акцизного збору), грн.;

С_t - повна собівартість реалізованої продукції, яка буде реалізована в році t, грн.;

А_t - амортизаційні відрахування в році t, зумовлені здійсненими капітальними вкладеннями;

К_t - відповідні капітальні витрати в році t, грн.;

Н_t - податок на прибуток в році t (із суми додаткового прибутку, отриманого від впровадження заходів), грн.;

Л_t - ліквідаційне сальдо (виручка від реалізації основних фондів, що вибувають) в році t, грн.;

б_t- коефіцієнт зведення різночасових витрат та результатів (коефіцієнт дисконтування), долі одиниці.

б_t = (1 + і)^tp - ^t (3.10)

і - норматив дисконтування;

t_p - розрахунковий рік, до якого приводяться витрати і результати проекту;

t - порядковий| рік реалізації проекту нововведення.

б1 = (1 + 0,15)1 - 1 = 1 (3.11)

б₂ = (1 + 0,15)^{1 - 2} = 0,87 (3.12)

Всі проміжні обчислення заносимо в таблицю 3.6.

Таблиця 3.6 Проміжні обчислення економічного ефекту

Економічний ефект (Е_Т) від впровадження заходів складає:

Е_Т = 3520,0 + 3072,9 = 6592,9 тис грн.

Ефективність запропонованих заходів характеризує також коефіцієнт внутрішньої рентабельності (Е_в) та строк окупності (Т_п).

Коефіцієнт внутрішньої рентабельності інвестиційного проекту розраховується шляхом вирішення наступного рівняння:

(В_t - С_t + А_{t -} К_{t -} Н_t + Л_t) х (1 + Е_в)^{tp - t} = 0 (3.13)

3520,0 х (1 + Е_в)⁰ + 3532,1 х (1 + Е_в)^-1 = 0 (3.14)

Ев = -2,0

Коефіцієнт Е_в, помножений на 100, показує максимальну величину річного банківського відсотка, за якого за впровадження цього заходу може бути отримана та погашена банківська позика без будь-яких збитків для підприємства (2,0 х 100 = 200%). Ев перевищує річну ставку банківського відсотка це означає, що впровадження заходів за рахунок кредиту (позики) буде ефективним ?.

Рентабельність проекту:

Rе = Е_Т / К (3.15)

де К - дисконтовані витрати на реалізацію інвестиційного проекту;

Е - інтегральний економічний ефект.

К = (К_t х б_t), (3.16)

де К_t - сума інвестицій в році t.

К = 1225,3 + 2093,8 х 0,87 = 3046,9 тис грн.

Rе = 6592,9/ 3043,9 = 2,17

Строк окупності інвестицій:

Т_п = К / Е_Т, (3.17)

Т_п = 3043,9 / 6592,9 = 0,46 років

3.3 Висновки за розділом 3

Досвід найкращих підприємств переконливо свідчить, що досягнення низької собівартості білого цукру можливе за рахунок зниження виробничих витрат по всьому циклу вирощування цукрових буряків, включаючи освоєння схеми вирощування власної цукрової сировини, та за рахунок підвищення продуктивності, економічності і якості роботи переробки.

Очевидно, що реконструкцію і модернізацію слід здійснити перш за все на тих ділянках технологічного процесу переробки цукрових буряків і наступних супутніх продуктів (сік, сироп, цукор), де можна чекати принципово позитивного впливу на споживання теплової і електричної енергії. Одночасно досягається важливе підвищення якості як проміжних продуктів, так і кінцевого, а також підвищення економічних параметрів їх виробництва.

Цукрове виробництво є найбільш енергоємним серед підприємств харчової промисловості і економічність роботи на даний момент полягає в зниженні обсягів спожитого палива. При зниженні собівартості продукції можливо оптимізувати цінову політику підприємства, зважаючи на вимоги ринку. Основну суперечність конкурентоспроможності можна сформулювати як суперечність між інтересами виробника і споживача, яка насправді піддається коректуванню в процесі реалізації ринкових стосунків споживача і виробника, в результаті якої, продаж даного товару стає ефективним як для виробника, так і для споживача. Здійснення вказаного коректування можливе тільки за умови рішення ряду проблем, обумовлених даною суперечністю. По-перше, оптимізації рівня ціни товару, прийнятного для всіх учасників процесу виробництва і реалізації продукції. По-друге, випуску продукції, що задовольняє новітні вимоги науково-технічного прогресу та потреби споживачів. По-третє, створення інфраструктури, необхідної для задоволення потреб покупця.

Задачею виробника є створення такої споживчої цінності товару, яка б задовольняла сукупні потреби покупця краще, ніж товари-конкуренти: в даному випадку це безсумнівна якість продукції, правильне ціноутворення та підвищення сервісу поставок продукції клієнтам.

Факторами іміджу і престижу товару є заплановане підвищення якості товару шляхом модернізації необхідного технологічного обладнання, запровадження міжнародної системи якості ISO-9000.

У вирішенні завдань підвищення конкурентоспроможності продукції з кожним роком зростаючого значення набуває проблема вибору і освоєння нових сегментів збуту. У зв'язку з цим на будь-якому підприємстві дуже важливі аналітико-пошукові зусилля в цій області. Нові сегменти вирішальним чином можуть змінити конкурентоспроможність товару і рентабельність збутової діяльності. Сезонні коливання в попиті можуть сприяти успішній реалізації нашого товару на різних сегментах ринку, а збільшення об'єму продажів дозволить понизити витрати виробництва на одиницю продукції. У зв'язку з цим дуже важливо для подальшого розвитку конкурентоспроможності продукції підтримувати високу її якість та знаходити незадоволені потреби споживачів та вирішувати їх.

Додаток

Баланс ВАТ «Новоіванівський цукровий завод» на 2008 р.

Фінансові результати (тис. грн.)

Размещено на Allbest.ru