Разработка сети фирменных магазинов элитного пива для ТД "Байрос"
Обзор рынка пива в России. Оценка конкурентной среды и конкурентоспособности компании ТД "Байрос". Недостатки существующей маркетинговой стратегии на предприятии. Разработка концепции сети фирменных магазинов элитного пива, оценка ее эффективности.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 08.09.2011 |
| Размер файла | 1,8 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Ориентация на дистрибьюторов - 50
Ориентация на текущие запросы (требования, потребности) покупателей - 60
Ориентация на будущие запросы (требования, потребности) покупателей - 50
Ориентация на внешних влиятельных лиц - 40
Другие общественные организации - 40
Корпоративная деловая философия - 10
Анкета №1.
Межфункциональная координация - 19
Ориентация на конкурентов - 15
Ориентация на дистрибьюторов - 0 (у организации нет дистрибьюторов)
Ориентация на текущие запросы (требования, потребности) покупателей - 23
Ориентация на будущие запросы (требования, потребности) покупателей - 17
Ориентация на внешних влиятельных лиц - 4
Другие общественные организации - 14
Корпоративная деловая философия - 5
Рыночное влияние дистрибьюторов - 4 (умеренное)
Агрессивность конкурентной среды - 3 (умеренная)
Темп изменения /турбулентность технологического окружения - 2 (незначительно)
Темп изменения/турбулентность экологического окружения - 1 (очень незначительно)
Анкета №2.
Межфункциональная координация - 21
Ориентация на конкурентов - 21
Ориентация на дистрибьюторов - 0 (у организации нет дистрибьюторов)
Ориентация на текущие запросы (требования, потребности) покупателей - 25
Ориентация на будущие запросы (требования, потребности) покупателей - 23
Ориентация на внешних влиятельных лиц - 14
Другие общественные организации - 13
Корпоративная деловая философия - 6
Агрессивность конкурентной среды - 4 (умеренная)
Темп изменения /турбулентность технологического окружения - 3 (умеренно)
Темп изменения/турбулентность экологического окружения - 1 (очень незначительно)
Анкета №3.
Межфункциональная координация - 6
Ориентация на конкурентов - 12
Ориентация на дистрибьюторов - 0 (у организации нет дистрибьюторов)
Ориентация на текущие запросы (требования, потребности) покупателей - 19
Ориентация на будущие запросы (требования, потребности) покупателей - 20
Ориентация на внешних влиятельных лиц - 5
Другие общественные организации - 16
Корпоративная деловая философия - 5
Агрессивность конкурентной среды - 5 (очень значительная)
Темп изменения /турбулентность технологического окружения - 5 (очень значительно)
Темп изменения/турбулентность экологического окружения - 5 (очень значительно)
Оценка результатов деятельности бизнес-единицы в сравнении с прямым(и) конкурентом(ами) - 5 (намного лучше)
Анкета №4.
Межфункциональная координация - 6
Ориентация на конкурентов - 7
Ориентация на дистрибьюторов - 0 (у организации нет дистрибьюторов)
Ориентация на текущие запросы (требования, потребности) покупателей - 16
Ориентация на будущие запросы (требования, потребности) покупателей - 17
Ориентация на внешних влиятельных лиц - 5
Другие общественные организации - 16
Корпоративная деловая философия - 4
Рыночное влияние дистрибьюторов - 4 (умеренное)
Агрессивность конкурентной среды - 4 (значительная)
Темп изменения /турбулентность технологического окружения - 3 (умеренно)
Темп изменения/турбулентность экологического окружения - 1 (очень незначительно)
Оценка результатов деятельности бизнес-единицы в сравнении с прямым(и) конкурентом(ами) - 4 (лучше)
После проведения анализа, можно сделать следующие выводы:
Межфункциональная координация - неплохо информированы все отделы, рыночная информация (по покупателям, конкурентам, дистрибьюторам и др.) практически постоянно (регулярно) распространяется по всем отделам фирмы. Поощряются прямые контакты с покупателями.
Ориентация на конкурентов - изучаются лучшие достижения конкурентов для улучшения качества собственных рыночных предложений. Анализируем угрозы, исходящие от товаров-заменителей.
Ориентация на текущие запросы (требования, потребности) покупателей - компания активно реагирует на изменяющиеся/появляющиеся потребности покупателей. Сегментация рынка является частью стратегии для лучшего соответствия различным нуждам клиентов.
Ориентация на будущие запросы (требования, потребности) покупателей - компания изыскивает новые возможности в тех областях, в которых потребителям трудно выразить свои потребности, стараемся выявлять потребности покупателей, которые они сами еще не знают.
Другие общественные организации - организация в значительной мере знает о социально-экономических изменениях, которые могут оказать значительное влияние на нашу отрасль.
Корпоративная деловая философия - в течение последних двух лет необходимость ориентации на рынок стала доминирующей философией и была внедрена на всех уровнях бизнес-единицы.
Что касается конкурентной среды, то она, на рынке в течение последних двух лет, является довольно агрессивной. Технологическое окружение, изменяется значительно. В свою очередь экологические требования на рынок оказывают умеренно влияние.
Текущая деятельность компании (в сравнении с прямыми конкурентами):
Оценка результатов деятельности бизнес-единицы в сравнении с прямым(и) конкурентом(ами) - 4 (лучше)
Объем продаж - 3 (так же)
Рост доли рынка - между 3 и 4 (немного лучше)
Рентабельность - 3 (так же)
Количество успешных инноваций - 4 (лучше)
Удовлетворенность клиентов - 4 (лучше)
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Понятие, значение и функции упаковки, её классификация и предъявляемые требования. Обзор рынка пива. Сравнительная характеристика металлической и стеклянной тары, полимерной упаковки для пива. Органолептическая и балльная оценка качества образцов пива.
курсовая работа [37,4 K], добавлен 12.03.2014Пищевая ценность и химический состав пива, определение основных факторов, формирующих его качество, предъявляемые требования. Методы исследования качества пива, критерии его анализа и оценки. Маркетинговые исследования рынка пива г. Красноярска.
дипломная работа [427,4 K], добавлен 14.05.2012Товароведная характеристика пива. Классификация пива, факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Сырье для производства пива. Факторы внешней среды пермских предприятий. Физико-химические показатели качества пива, его упаковка, маркировка, хранение.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 26.01.2011Современное состояние потребительского рынка пива в России и за рубежом. Классификация и ассортимент пивной продукции. Анализ нормативной документации, регламентирующей качество пива. Организация работы предприятия и торговли алкогольными напитками.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 10.07.2017История пивоварения и модификация рецептов приготовления пива. Классификация пива, технология его производства. Микроорганизмы, инфицирующие пиво, факторы, формирующие его качество. Способы фальсификации этого напитка. Конъюнктура российского рынка пива.
научная работа [1,2 M], добавлен 19.12.2011Анализ ассортимента и ассортиментной политики предприятия по товарной группе пива. Органолептическая оценка продукции (дегустация). Маркировка пивных бутылок, их срок годности. Сезонное потребление пива. Анализ качества и управления товаров группы пива.
курсовая работа [74,4 K], добавлен 20.06.2011Опрос по выбору самой популярной марки пива среди молодежи. Анализ требований потребителей к ассортименту продукции. Оценка уровня потребления пива взрослым населением. Комплекс факторов, которыми руководствуются потребители при выборе товаров.
контрольная работа [58,5 K], добавлен 19.03.2012Состояние потребительского рынка пива солодового. Виды экспертиз, проводимых лабораториями России. Идентификация информации на потребительской упаковке пива в соответствии с требованиями технического регламента "Пищевая продукция в части ее маркировки".
курсовая работа [1,8 M], добавлен 17.12.2014Потребительские свойства пива: классификация и ассортимент. Факторы, формирующие качество пива. Классическая технология производства. Упаковка, маркировка, хранение товара. Дефекты и причины их возникновения. Средства и способы фальсификации напитка.
курсовая работа [108,7 K], добавлен 10.03.2014Характеристика пива, как товара и предприятия, на котором оно производиться. Установление функциональной зависимости объемов продаж от фактора времени по годам. Сопоставление динамики темпов роста, объемов продаж и цены. Оценка конкурентоспособности.
курсовая работа [407,8 K], добавлен 14.02.2010
