Программа исследования целевого сегмента ООО "Боун"
Деятельность предприятия ООО "Боун", его конкурентное положение на основе анализа ассортимента продукции. Группировка активов по уровню их ликвидности и обязательств по срочности их оплаты. Распределение ассортимента продукции по фазам жизненного цикла.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 27.10.2014 |
| Размер файла | 1,8 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
2
Доля ассортиментной группы в покрытии затрат на ее производство и обращение;
3
Рентабельность производства ассортиментной группы
Итого
100%
13. Усиление тенденции снижения реализуемости ассортимента продукции предприятия, наряду с другими факторами, является, прежде всего, прямым следствием снижения уровня спроса на него?
14. Укажите допустимые значения доли остатка продукции (в натуральном выражении) на конец реализуемого периода в объеме выпуска в течение периода в зависимости от уровня спроса на неё:
|
Уровень спроса на продукт |
Товар пользуется повышенным спросом |
Товар пользуется спросом |
Трудная реализация товара |
Товар не пользуется спросом |
|
|
Значения доли остатков |
15. Укажите, какая доля ассортиментных позиций (лидеров продаж) должна обеспечивать 80% товарооборота, соответствуя указанному уровню сбалансированности ассортиментного портфеля предприятия:
|
Высокий уровень сбалансированности ассортиментного портфеля |
Средний уровень сбалансированности ассортиментного портфеля |
Низкий уровень сбалансированности ассортиментного портфеля |
|
16. Какой показатель, характеризующий платежеспособность (ликвидность) предприятия, наиболее адекватно отражает способности Вашего предприятия погашать долговые обязательства в срок (в том числе и кредиты, взятые в банке) (напротив проставьте знак « v «) :
коэффициент абсолютной ликвидности
коэффициент текущей ликвидности
17. Укажите допустимые значения показателя, характеризующего платежеспособность (ликвидность) предприятия в соответствии с его уровнем:
|
Уровень платежеспособности |
Высокий уровень платежеспособности |
Средний уровень платежеспособности |
Низкий уровень платежеспособности |
|
|
Значения показателя платежеспособности |
||||
18. Определите интервалы длительности жизненного цикла продукта (лет) в разрезе следующих категорий длительности:
Благодарим Вас за ответы и желаем успехов Вам и предприятию, которое Вы представляете!
Приложение 2.Структура продаж хлеба и хлебобулочной продукции по ассортиментным видам
|
№ |
Наименование продукции |
Показатели |
||||||
|
Среднемесячный объем продаж, кг |
Среднемесячная доля в объеме продаж, % (по кг) |
Среднемесячный товарооборот. лей |
Средняя доля в объеме продаж, % (по тыс. лей) |
Коэффициент изменения объемов продаж (К) (по лей) |
Коэффициент изменения объемов продаж cKi (по долям) |
|||
|
I |
II |
Ш |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
|
|
I |
Ассортиментная группа «Хлеб» |
|||||||
|
1.1. |
Хлеб пшеничный Хлеб пшеничный простой формовой (вес 0,5 кг) |
2070 |
3,5 |
11178,4 |
2,9 |
-0,0990 |
-0,0022 |
|
|
Хлеб пшеничный простой половой (вес 0,5 кг) |
1977 |
3,3 |
10675,8 |
2,8 |
0,0183 |
0,0002 |
||
|
Хлеб пшеничный формовой из муки высшего сорта (вес 0,5 кг) |
7562 |
12,7 |
43859,6 |
11,3 |
0,0674 |
0,0003 |
||
|
Хлеб пшеничный подовой из муки высшего сорта (вес 0,5 кг) |
3172 |
5,3 |
18397,6 |
4,7 |
0,0134 |
-0,0025 |
||
|
Хлеб «горничный» подовой (вес 0.5 кг) |
2256 |
3,8 |
12182,4 |
3,2 |
-0,0337 |
-0,0025 |
||
|
Хлеб «домашний» формовой из муки высшего сорта (вес 0.8 кг.) |
853 |
1,4 |
5118 |
1,3 |
0,0003 |
-0,0003 |
||
|
1.2. |
Пшенично-ржаной хлеб «Украинский» хлеб круглой формы (вес 0,5 кг) |
1268 |
2,1 |
6847,2 |
1,8 |
0,0156 |
0,0002 |
|
|
«Украинский» хлеб продолговато-овальный (вес 0,5 кг) |
1364 |
2,3 |
7365,6 |
1,9 |
0,0503 |
0,0012 |
||
|
1.3. |
Пшенично-отрубной хлеб Пшенично-отрубной подовой хлеб круглой формы (вec 0,5 кг) |
752 |
1,3 |
3158,4 |
0,8 |
0,0202 |
0,0004 |
|
|
Пшенично-отрубной подовой хлеб продолговато-овальной формы (вес 0,5 кг) |
837 |
1,4 |
3515,4 |
0,9 |
0,0039 |
0,0000 |
||
|
1.4. |
Пшенично-кукурузный хлеб Пшенично-кукурузный хлеб гофрированной формы (вес 0,5 кг): |
177 |
0,3 |
778,8 |
0,2 |
-0,0153 |
0,0048 |
|
|
Итого по ассортиментной группе «Хлеб» |
22288 |
37,4 |
123077,2 |
31,6 |
0,0414 |
-0,0004 |
||
|
II |
Ассортиментная группа «Булочные изделия» |
|||||||
|
II. 1. |
Батоны Столовый батон (вес 0.3 кг) |
6213 |
10,4 |
37278,0 |
9,6 |
0,0582 |
0,0047 |
|
|
Простой батон (вес 0,5 кг) |
3571 |
6,0 |
15712,4 |
4,0 |
0,0155 |
-0,0007 |
||
|
Столичные батоны (вес 0.45 кг) |
4899 |
8,2 |
21773,3 |
5,6 |
0,0074 |
-0,0021 |
||
|
II.2. |
Плетеные изделия Плетенка удлиненная (вес 0.3 кг) |
708 |
1,2 |
5664 |
1,5 |
0,0009 |
0,0014 |
|
|
Плетенка с маком (вес 0.2 кг) |
249 |
0,4 |
1992 |
0,5 |
-0,0033 |
-0,0005 |
||
|
II.3. |
Калачи Калач (вес 0.35 кг) |
3895 |
6,5 |
24343,75 |
62 |
0,0164 |
0,0009 |
|
|
Калачик (вес 0.2 кг) |
2891 |
4,9 |
18068,75 |
4,6 |
0,0171 |
-0,0014 |
||
|
II.4. |
Сайки Сайка (вес 0.2) |
229 |
0,4 |
973,25 |
0,3 |
-0,0084 |
-0,0003 |
|
|
11.5. |
Булки Булочка с маком (вес 0,1 кг) |
136 |
0,2 |
1360,2 |
0,3 |
-0,0039 |
0,0002 |
|
|
Булочка, плетенная круглая (вес 0,1 кг) |
1461 |
2,5 |
14610,17 |
0,0139 |
0,0009 |
|||
|
Булочка столовая (вес 0,1 кг) |
5336 |
9,0 |
40020,38 |
10,3 |
0,0677 |
0,0057 |
||
|
Булочка для стола (вес 0,05 кг) |
34 |
0,07 |
340,14 |
0,09 |
-0,0061 |
-0,0002 |
||
|
Булочка «комратская» (вес 0,1 кг) |
2442 |
4,1 |
24420,92 |
6,3 |
0,0137 |
0,0011 |
||
|
Булочка для («Ход-дога») (вес 0,1 кг) |
2986 |
5,0 |
26874,77 |
6,9 |
0,0174 |
0,0029 |
||
|
11.6. |
Рогалики Рогалик с повидлом (вec 0,1 кг) |
1461 |
2,4 |
18993,01 |
4,9 |
0,0197 |
-0,0006 |
|
|
Итого по ассортиментной группе «Булочные изделия» |
36511 |
61,2 |
252425,04 |
64,7 |
0,2262 |
0,012 |
||
|
Ill |
Ассортиментная группа «Сдобные изделия» |
|||||||
|
ПИ. |
Любительские изделия Булочки ванильные с маком сдобные (вес 0,1 кг) |
609 |
1,0 |
9135,4 |
2,1 |
0,0421 |
0,0001 |
|
|
Ш.2. |
Калачи сдобные Калач «Свадебный») (sec 1.0 кг); |
105 |
0,2 |
2835,18 |
0,7 |
-0,0059 |
0,0003 |
|
|
Ш.З. |
Пасхальные изделия Паска (вес 0.5 кг); |
70 |
0,1 |
1400,0 |
0,4 |
-0,0018 |
-0,0057 |
|
|
Пасхальный рулет с повидлом (sec 0.5 кг): |
63 |
0,1 |
1260,7 |
0,3 |
-0,0503 |
-0,0011 |
||
|
Итого |
347 |
1,4 |
14631,2 |
3,7 |
-0,0159 |
-0.0064 |
||
|
Всего |
59646 |
100,1 |
390133,44 |
100,0 |
0,2517 |
0,0052 |
Приложение 3. Ранжирование ассортиментных позиций с учетом покрытия затрат на ООО «Боун»
|
№ |
Наименование продукции |
Показатели |
|||||||
|
п/п |
Объем производства, тонн |
Цена. тыс.лей (1тонна) |
Себестоимость тыс. лей (1 тонна) |
Прибыль (без НДС), (маржинальный доход) (тыс. лей) (1 тонна) |
Валовая прибыль (тыс.лей) |
Сумма остатковтыс. лей |
Выручка от реализации. тыс. лей |
||
|
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
|
|
I .1. |
Хлеб пшеничный Хлеб пшеничный простой формовой (вес 0,5 кг) |
37,260 |
5,4 |
4,17 |
0,83 |
30,926 |
0,015 |
201,189 |
|
|
Хлеб пшеничный простой подовой (вес 0,5 кг) |
35,586 |
5,4 |
4,17 |
0,83 |
29,536 |
0,049 |
192,115 |
||
|
Хлеб пшеничный формовой из муки высшего сорта (вес 0,5 кг) |
136,116 |
5,8 |
4,48 |
0,89 |
121,143 |
0,025 |
789,448 |
||
|
Хлеб пшеничный подовой из муки высшего сорта (вес 0,5 кг) |
57,096 |
5,8 |
4,48 |
0,89 |
50,815 |
0,037 |
331,120 |
||
|
Хлеб «горничный» подовой (вес 0,5 кг) |
40,608 |
5,4 |
4,17 |
0,95 |
38,577 |
0,048 |
219,235 |
||
|
Хлеб «домашний» формовой из муки высшего сорта (вес 0,8 кг.) |
15,354 |
6.0 |
4,63 |
0,93 |
14,279 |
0,014 |
92,110 |
||
|
I .2. |
Пшенично-ржаной хлеб «Украинский» хлеб круглой формы (вес 0,5 кг) |
22,824 |
5,4 |
4,17 |
0,83 |
18,944 |
0,067 |
123,183 |
|
|
«Украинский» хлеб продолговато-овальной формы (вес 0,5 кг) |
24,552 |
5,4 |
4,17 |
0,83 |
20,378 |
0,012 |
132,569 |
||
|
I .3. |
Пшенично-отрубной хлеб Пшенично-отрубной подовой хлеб круглой формы (вес 0,5 кг) |
13,536 |
4,2 |
3,24 |
0,64 |
8,663 |
0,028 |
56,823 |
|
|
Пшенично-отрубной подовой хлеб продолговато-овальный (вес 0,5 кг) |
15,066 |
4,2 |
3,24 |
0,64 |
9,642 |
0,026 |
63,251 |
||
|
1.4. |
Пшенично-кукурузный хлеб Пшенично-кукурузный хлеб гофрированной формы (вес 0,5 кг); |
3,186 |
4,4 |
3,4 |
0,67 |
2,135 |
0,071 |
13,947 |
|
|
II. 1. |
Батоны Столовый батон (вес 0.3 кг) |
111,834 |
6,0 |
4,63 |
0.93 |
74,929 |
0,003 |
671,001 |
|
|
Простой батон (вес 0,5 кг) |
64,278 |
4,4 |
3,4 |
0,67 |
43,066 |
0,001 |
282,822 |
||
|
Столичные батоны (вес 0,45 кг) |
88,182 |
4,4 |
3.4 |
0,67 |
59,082 |
0,001 |
388,000 |
||
|
П.2. |
Плетеные изделия Плетенка удлиненная (вес 0,3 кг) |
12,744 |
8,0 |
6,17 |
1,23 |
15,675 |
0 |
101,952 |
|
|
Плетенка с маком (вес 0,2 кг) |
4,482 |
8,0 |
6,17 |
1,23 |
5,513 |
0 |
35,856 |
||
|
П.3. |
Калачи Калач (вес 0.35 кг) |
70,110 |
6,25 |
4,82 |
0.96 |
67,306 |
0,017 |
438,171 |
|
|
Калачик (вес 0.2 кг) |
52,038 |
6,25 |
4,82 |
0,96 |
49,957 |
0,006 |
325,238 |
||
|
П.4. |
Сайки Сайка (вес 0,2} |
4,122 |
4,25 |
3,27 |
0,67 |
2,762 |
0 |
17,519 |
|
|
Булки Булочки с маком (вес 0,1 кг) |
2,448 |
10,0 |
7,72 |
1,53 |
3,745 |
0,005 |
24,475 |
||
|
Булочка, плетенная круглая (вес 0,1 кг) |
26,298 |
10,0 |
7,72 |
1,53 |
40,236 |
0,001 |
262,979 |
||
|
Булочка столовая (вес 0,1 кг) |
96,048 |
7,5 |
5,79 |
1,15 |
110,455 |
0 |
720,36 |
||
|
Булочка для стола (вес 0,05 кг) |
0,612 |
10,0 |
7,72 |
1,53 |
0,936 |
0,002 |
6,118 |
||
|
Булочка «комратская» (вес 0,1 кг) |
43,956 |
10,0 |
7,72 |
1,53 |
67,253 |
0,011 |
439,549 |
||
|
Булочка для («Ход - дога») (вес 0,1 кг) |
53,748 |
9,0 |
6,94 |
1,39 |
74,710 |
0 |
483,732 |
||
|
II.6. |
Рогалики Рогалик с повидлом (вес 0,1 кг) |
26,298 |
13,0 |
10,03 |
1,73 |
45,496 |
0 |
341,874 |
|
|
III.l. |
Любительские изделия Булочки ванильные с маком сдобные (вес 0,1 кг) |
10,962 |
15,0 |
11,57 |
2,32 |
25,432 |
0 |
164,43 |
|
|
III.2. |
Калачи сдобные Калач «Свадебный» (вес 1,0 кг); |
1,890 |
27,0 |
20,8 |
4,2 |
7.938 |
0,099 |
50,931 |
|
|
III.3. |
Пасхальные изделия Пасха (вес 0,5 кг): |
1,260 |
20,0 |
15,4 |
3,12 |
3,931 |
0,063 |
25,137 |
|
|
Пасхальный рулет с повидлом (вес 0,5 кг); |
1,134 |
20,0 |
15,4 |
3,12 |
3,931 |
0,047 |
22,633 |
||
|
Итого |
1073,628 |
- |
- |
- |
1047,391 |
0,648 |
7017,767 |
Приложение 4. Список критериев выбора ассортиментных стратегий
|
Номер критерия |
Наименование критериев |
|
|
I |
Критерии, характеризующие внутренний потенциал предприятия в реализации ассортиментных стратегии |
|
|
1.1 |
Сбалансированность ассортимента («портфеля продуктов») (по правилу Парето) |
|
|
1.2 |
Специализация производства |
|
|
1.3 |
Преобладающие фазы жизненного цикла товаров, входящих в выпускаемую предприятием ассортиментную номенклатуру. |
|
|
1.4 |
Перспективность производства ассортиментного набора в разрезе ассортиментных групп. |
|
|
1.5 |
Изменение объемов продаж |
|
|
1.6 |
Финансовая независимость |
|
|
1.7 |
Общая эффективность работы предприятия. |
|
|
1.8 |
Потенциал инноваций предприятия. |
|
|
1.9 |
Годовой товарооборот предприятия. |
|
|
1.10 |
Среднегодовая рентабельность производства. |
|
|
1.11 |
Физический износ оборудования. |
|
|
1.12 |
Моральный износ оборудования. |
|
|
1.13 |
Длительность производственного цикла. |
|
|
1.14 |
Уровень ликвидности и платежеспособности. |
|
|
1.15 |
Загруженность производственных мощностей. |
|
|
1.16 |
Степень реализуемости ассортимента продукции предприятия. |
|
|
II |
Критерии, характеризующие рыночные условия, в определении выбора ассортиментной стратегии |
|
|
II 1 |
Средняя ставка кредитования |
|
|
II.2 |
Продолжительность экономического цикла жизни ассортиментной позиции |
|
|
II.3 |
Среднегодовой уровень инфляции |
|
|
II.4 |
Динамика и характер развития рынка |
|
|
II.5 |
Интенсивность конкуренции |
|
|
II.6 |
Доступность кредитных ресурсов |
|
|
II.7 |
Эластичность спроса по цене |
|
|
II.8 |
Наукоёмкость отраслевой технологии |
Приложение 5. Данные экспертного опроса в оценке степени важности критериев выбора ассортиментных стратегий предприятия
|
Номер эксперта |
|||||||||||||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
|
Критерии и номера проставленных мест (значения рангов) |
I. Критерии, характеризующие внутренние возможности предприятия в реализации ассортиментных стратегий |
||||||||||||||||||||||
|
1.1 |
2/3,5 |
1/2.0 |
2/2.5 |
3/4.5 |
3/4.5 |
1/2,0 |
2/3.0 |
3/4.0 |
2/2.5 |
2/3.0 |
2/5.0 |
1/2.0 |
1/2,5 |
4/5.0 |
2/2.5 |
3/5,0 |
2/3,5 |
3/4.0 |
3/5.0 |
3/4.5 |
1/2,0 |
||
|
1.2 |
9/13,5 |
7.13,0 |
11 16 |
9/13 |
10/13 |
9/15,0 |
9/13.5 |
9/14 |
9/14,0 |
10/15,5 |
9/15.5 |
7/13,0 |
7/12,0 |
9 13 |
11/16,0 |
9/13.0 |
9/13,5 |
10/13,0 |
9/14.0 |
10/13 |
11/16 |
||
|
1.3 |
2/3,5 |
2/4.0 |
2/2.5 |
1/1.5 |
1/1.5 |
2/4,0 |
3/5,0 |
3/4.0 |
2/2.5 |
2/3.0 |
1/2.0 |
2/4.0 |
2/5,5 |
1/1.0 |
2/2.5 |
2/3.5 |
2/3,5 |
4/6.5 |
2/2.5 |
1/1,5 |
2/4,0 |
||
|
1.4 |
1/1.5 |
1/2,0 |
1/1,0 |
3/4.5 |
1/1.5 |
1/2,0 |
1/1,5 |
1/1.0 |
1/1.0 |
2/3.0 |
1/2.0 |
1/2,0 |
1/2,5 |
3/4.0 |
1/1.0 |
1/1.5 |
1/1,5 |
2/2.0 |
1/1.0 |
1/1.5 |
1/2,0 |
||
|
1.5 |
3/5,5 |
3/6.0 |
3/5.0 |
6/9.5 |
9/12 |
3/5.5 |
3/5,0 |
3/4.0 |
3/5.0 |
3/5.0 |
2/5.0 |
3/6.0 |
2/5.5 |
6/9.5 |
3/5.0 |
4/6,5 |
3/5.5 |
3/4.0 |
3/5.0 |
9/12 |
3/5.5 |
||
|
1.6 |
4/7.0 |
3/6.0 |
5/8,0 |
5/7,0 |
4/6.0 |
4/7,0 |
4/7,0 |
4/6,5 |
5/8.0 |
4/6,5 |
3/7,0 |
3 /6,0 |
6/10,5 |
5/7.0 |
5/8.0 |
4/6.5 |
4/7,0 |
3/4.0 |
4/7.0 |
4/6,0 |
4/7,0 |
||
|
1.7 |
5/8,0 |
5/10,0 |
7/10,5 |
7/11,0 |
8 /11 |
8/12.0 |
5/8.0 |
5/8.5 |
7/10,5 |
8/12,0 |
5/10,0 |
5/10,0 |
6/10.5 |
7/11,0 |
7/10.5 |
6/9,5 |
5/8.0 |
7/10,0 |
5/8,5 |
8/11 |
8/12,0 |
||
|
1.8 |
10 /15 |
8/14,0 |
10/14 |
8/ 12,0 |
7/9,5 |
9/15,0 |
10/15 |
11/16 |
10/16 |
10/15,5 |
9/15.5 |
8 14,0 |
9/15,5 |
8/12,0 |
10/14,5 |
9/13,0 |
10/15 |
11/14,0 |
10/15,5 |
7/9.5 |
10/15 |
||
|
1.9 |
6/9.5 |
4/8.0 |
4/7,0 |
5/7,0 |
6/8.0 |
7/10.0 |
6/9.5 |
5/8,5 |
4/7.0 |
7/10,0 |
6/11.5 |
4/8,0 |
8/13.5 |
5/7.0 |
4/7.0 |
5/8.0 |
6/9.5 |
5/8.0 |
6/10.0 |
68.0 |
7/10,0 |
||
|
1.10 |
6/9.5 |
5/10,0 |
6/9,0 |
10/ 14 |
11/14 |
5/8.0 |
6/9.5 |
6/10.5 |
6/9,0 |
5/8.0 |
4/8.5 |
5/10,0 |
4/8.0 |
10/14 |
6/9,0 |
7/11,0 |
6/9,5 |
9/12,0 |
5/8.5 |
11/ 14,5 |
5/8.0 |
||
|
1.11 |
11 /16 |
9/15,0 |
9 /13.0 |
11/15,5 |
12/15 |
9/15,0 |
10/16 |
10/15 |
9/14,0 |
9/14,0 |
8/14.0 |
9 /15,5 |
9/15,5 |
11/15,5 |
9/13,0 |
9/13,0 |
11/16 |
12/15,5 |
1015,5 |
11/14,5 |
9/14,0 |
||
|
1.12 |
3 /12,0 |
6/12,0 |
8/12,0 |
6/9,5 |
5/7,0 |
8/12.0 |
8/12.0 |
8/13.0 |
8/12,0 |
8/12,0 |
7/13,0 |
612,0 |
8/13.5 |
6/9.5 |
8/12,0 |
10/ 15.5 |
8/12.0 |
8/11,0 |
8/13,0 |
5/7,0 |
8/12,0 |
||
|
1.13 |
9/13,5 |
10/ 16 |
10/14 |
11/15,5 |
13/16 |
8/12,0 |
9/13.5 |
7/12.0 |
9/14,0 |
8/12,0 |
6/11.5 |
9 /15.5 |
5/9.0 |
11/15,5 |
10/14,5 |
10/15.5 |
9/13,5 |
12/15,5 |
7/11.5 |
12/16 |
8/12,0 |
||
|
1.14 |
3/5,5 |
3/6.0 |
3/5,0 |
2/3.0 |
3/4.5 |
3/5,5 |
3/5.0 |
4/6,5 |
3/5.0 |
4/6.5 |
2/5.0 |
3/6.0 |
1/2,5 |
2/2.5 |
3/5.0 |
2/3,5 |
3/5,5 |
4/6.5 |
3/5.0 |
3/4,5 |
3/5,5 |
||
|
1.15 |
7/11,0 |
5/10,0 |
7/10,5 |
5/7,0 |
7/9,5 |
6/9.0 |
7/11.0 |
6/10.5 |
7/10,5 |
6/9.0 |
4/8.5 |
5/ 10,0 |
3/7,0 |
5/7.0 |
7/10,5 |
6/9.5 |
7/11.0 |
6/9.0 |
7/11.5 |
7/9.5 |
6/9.0 |
||
|
1.16 |
1/1.5 |
1/2.0 |
3/5,0 |
1/1.5 |
2/3.0 |
1/2,0 |
1/1.5 |
2/2.0 |
3/5.0 |
1/1.0 |
1/2.0 |
1/2,0 |
1/2,5 |
2/2.5 |
3/5.0 |
1/1,5 |
1/1,5 |
1/1.0 |
2/2.5 |
2/3,0 |
1/2,0 |
||
|
Сумма рангов |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136.0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
136,0 |
||
|
II. Критерии, характеризующие рыночные условия в определении выбора ассортиментной стратегии |
|||||||||||||||||||||||
|
П.] |
3/ 5,5 |
4/5,0 |
5/6,0 |
3/5,5 |
3/ 6,0 |
4/4.5 |
2/3.0 |
3/5,5 |
3/5,5 |
5/6,0 |
3/ 6,0 |
4/5.0 |
4/5,0 |
4/4,0 |
3/ 5,5 |
4/5,0 |
2/3.0 |
4/5,0 |
3/6,0 |
4/4,5 |
5/6.0 |
||
|
II.2 |
1/2,0 |
1/1,5 |
1/1.5 |
2/3,0 |
1/2,0 |
2/2.0 |
1/1.5 |
1/1,5 |
1/2.0 |
1/1,5 |
1/2,0 |
1/1.5 |
1/1,5 |
1/1.0 |
1/2.0 |
1/1.0 |
1/1.5 |
1/1,5 |
1/2,0 |
2/2,0 |
1/1.5 |
||
|
П.З |
2/ 4,0 |
3/4,0 |
3/4.0 |
3/5,5 |
2/4,5 |
4/4.5 |
3/4,0 |
2/3,5 |
2/4.0 |
3/4,0 |
2/4,5 |
3/4,0 |
3/4.0 |
2/ 2.0 |
2/4.0 |
2/2.5 |
3/4.0 |
3/4,0 |
2/4,5 |
4/4.5 |
3/4.0 |
||
|
II.4 |
1/2,0 |
2/3,0 |
1/1.5 |
1/1,0 |
1/2,0 |
1/1.0 |
1/1,5 |
2/3,5 |
1/2.0 |
1/1,5 |
1/2,0 |
2/3.0 |
1/1.5 |
3/3.0 |
1/2.0 |
2/2.5 |
1/1.5 |
2/3,0 |
1/2,0 |
1/1.0 |
1/1.5 |
||
|
П.5 |
1/2,0 |
1/1,5 |
2/3.0 |
2/3,0 |
1/2,0 |
3/3.0 |
4/5.0 |
1/1,5 |
1/2.0 |
2/3,0 |
1/2,0 |
1/1.5 |
2/3.0 |
6/6.0 |
1/2.0 |
3/4,0 |
4/5,0 |
1/1,5 |
1/2,0 |
3/3.0 |
2/3,0 |
||
|
II.6 |
3/5,5 |
56,0 |
7/8.0 |
2/3,0 |
2.4,5 |
56.0 |
7/8.0 |
3/5,5 |
3/5.5 |
7/8,0 |
2/4,5 |
5/6.0 |
5/6.5 |
5/5,0 |
3/5,5 |
5/6.0 |
7/8.0 |
5/6,0 |
2/4,5 |
5/6.0 |
7/8.0 |
||
|
II.» |
4/7,0 |
6/7,0 |
4/5,0 |
4/7,5 |
4/7,0 |
6/7.0 |
5/6,0 |
4/7,0 |
4/7.0 |
4/5,0 |
4/7,0 |
6/7,0 |
5/6.5 |
8/8.0 |
4/7.0 |
6/7.0 |
5/6.0 |
6/7,0 |
4/7,0 |
6/7.0 |
4/5.0 |
||
|
II.S |
5/3,0 |
7/8,0 |
6/7,0 |
4/7,5 |
5/8,0 |
7/8,0 |
6/7,0 |
5/8,0 |
5/8.0 |
6/7,0 |
5/8,0 |
7/8.0 |
6/3.0 |
7/7.0 |
5/8.0 |
7/8.0 |
6/7.0 |
7/8,0 |
5/8,0 |
7/8.0 |
6/7.0 |
||
|
Сумма рангов |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36,0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
36.0 |
Приложение 6. Расчет согласованности мнения экспертов
|
Показатели |
||||||||||
|
Среднее значение ранга |
Среднее квадратическое отклонение |
Коэффициент вариации |
Сумма оценок (Si) |
Средняя сумма оценок |
Сумма квадратов алгебраических разностей |
Максимальное значение суммы квадратов алгебраических разностей |
Коэффициент конкордации |
|||
|
1. Критерии, характеризующие внутренние возможности предприятия в реализации ассортиментных стратегий |
1.1 |
3.45 |
1.13 |
0.32 |
45,0 |
178,5 |
125568 |
149940 |
0,84 |
|
|
1.2 |
13.9 |
1.23 |
0.08 |
193.0 |
||||||
|
1.3 |
3.24 |
0.97 |
0.29 |
41.0 |
||||||
|
1.4 |
1.9 |
0.47 |
0.25 |
27.0 |
||||||
|
1.5 |
6.33 |
1.99 |
0.31 |
80.0 |
||||||
|
1.6 |
6.9 |
1.2 |
0,17 |
87.0 |
||||||
|
1.7 |
10.09 |
1.28 |
0.12 |
134,0 |
||||||
|
1.8 |
13,59 |
1.95 |
0.14 |
194.0 |
||||||
|
1.9 |
8.8 |
1.68 |
0.19 |
116.0 |
||||||
|
1.10 |
10.2 |
1.98 |
0.19 |
138.0 |
||||||
|
1.11 |
14.78 |
0.99 |
0.06 |
207.0 |
||||||
|
1.12 |
11.61 |
1.97 |
0.16 |
155.0 |
||||||
|
1.13 |
13-73 |
1.95 |
0.14 |
193.0 |
||||||
|
1.14 |
4.95 |
1.2 |
0.24 |
60.0 |
||||||
|
1.15 |
9.54 |
1.34 |
0.15 |
126.0 |
||||||
|
1.16 |
2.38 |
0.73 |
0.3 |
32.0 |
||||||
|
2. Критерии, характеризующие рыночные условия в определении выбора ассортиментной стратегии |
II.1 |
4,92 |
1 |
0.2 |
75 |
94,5 |
14850 |
18522 |
0,8 |
|
|
II.2 |
1.71 |
0.42 |
0,24 |
24 |
||||||
|
II.3 |
4.0 |
0.69 |
0,17 |
56 |
||||||
|
П.4 |
2-0 |
0.70 |
0,35 |
28 |
||||||
|
П.5 |
2-8 |
0.87 |
0,31 |
43 |
||||||
|
П.6 |
5.9 |
1.49 |
0,25 |
95 |
||||||
|
П.7 |
б.бб |
0.8 |
0,12 |
103 |
||||||
|
II.8 |
7,69 |
0.44 |
0,05 |
124 |
Размещено на http://www.allbest.ru/
Приложение 7. Структура целевого рынка
Приложение 8. Анкета
Уважаемый покупатель! Ответьте, пожалуйста, на нижеприведенные вопросы, выделяя наиболее предпочтительный Вам вариант ответа.
1) Как Вы оцениваете насыщенность рынка диетического рынка?
а) слабая (23%);
б) достаточная (17%);
в) удовлетворительная (53%);
г) высокая (7%).
2) Как Вы оцениваете широту ассортимента диетического хлеба?
а) широкий (19%);
б) ограниченный (29%);
в) узким (52%);
3) Ассортимент какой диетической хлебной продукции Вас больше всего привлекает?
а) «Таганрог хлеб» (40%);
б) «Лада-хлеб» (35%);
в) с. Сызрань (15%);
г) Жигулевский хлебозавод (10%).
4) Приобретаете ли Вы диетический хлеб и/или диетическую хлебную продукцию?
а) да (55%); б) нет (45%).
Если Вы ответили положительно на вопрос № 4, ответьте, пожалуйста, на следующие вопросы:
5) Какие показатели качества являются для Вас более значимыми при выборе диетического хлеба?
а) полезность (19%);
б) вкус (18%);
в) свежесть (17%);
г) цена (12%);
д) безопасность (приобретение только у проверенных поставщиков, соответствие продукции ГОСТам) (11%);
ж) внешний вид (эстетичность) (9%);
з) производитель (5%);
и) ассортимент (4%);
к) упаковка (3%);
л) известность (2%).
6) Какой(ие) вид(ы) диетического хлеба Вы потребляете?
а) с отрубями (25%);
б) белково-пшеничный (35%);
в) хлебцы (25%);
г) другое (15%).
7) Какой новый вид диетического хлеба Вам бы хотелось приобретать?
а) витаминизированный (35%);
б) поддержание иммунитета (35%);
в) без вреда фигуре (20%);
г) йодированный (10%).
Если Вы ответили отрицательно на вопрос № 4, ответьте, пожалуйста, на следующий вопрос.
11) Почему Вы не приобретаете диетический хлеб и/или диетическую хлебную продукцию?
а) не ем диетический хлеб (35%);
б) не нравится хлеб производителей (25%);
в) не нравится ассортимент диетического хлеба (25%);
г) другое (15%).
Спасибо за участие!
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Понятие ассортимента. Методы планирования ассортимента: операционного рычага, ранжирования ассортимента продукции на основе матрицы БКГ , линейного программирования. Исследование структуры затрат. Графическое определение пороговой выручки от реализации.
курсовая работа [67,3 K], добавлен 17.01.2005Организационно-экономическая характеристика ОАО "Полесье": ассортимент продукции, деятельность конкурентов, планирования. Анализ товаропроводящей сети предприятия. Особенности совершенствования ассортимента продукции на основе маркетинговых исследований.
дипломная работа [656,8 K], добавлен 08.06.2012Организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО "Сильвинит". Характеристика ассортимента продукции и изучение системы управления сбытом предприятия. Конкурентное преимущество продукции, формирование спроса и сбытовая политика организации.
дипломная работа [941,3 K], добавлен 19.06.2014Проведение анализа ассортимента магазина с точки зрения запросов сегмента рынка. Группировка магазина по стадиям жизненного цикла, рассмотрение ведущих марок товаров с целью разработки предложений по улучшению ассортиментной политики торгового центра.
курсовая работа [166,2 K], добавлен 14.08.2010Характеристика широты, глубины, полноты, степени обновления и структуры ассортимента. Классификация товаров по частоте спроса. Основные моменты системы формирования ассортимента. Исследование динамики производства и реализации продукции в ООО "Восход".
курсовая работа [55,6 K], добавлен 10.11.2013Изучение системы составления ассортимента товаров, проведение процесса определения оптимальной структуры продукции. Роль исследования рынка в составлении ассортимента. Анализ процесса составления ассортимента на примере ОАО "Калнышевский винный завод".
дипломная работа [1,4 M], добавлен 21.10.2010Понятие ассортимента, его виды. Основные методы, этапы и принципы планирования ассортимента предприятия на примере ЗАО "Хлеб". Факторы влияния на процесс планирования ассортимента. Оценка по методу наименьшего процента для хлебобулочных изделий.
курсовая работа [389,5 K], добавлен 31.10.2014Показатели, характеризующие выпуск и реализацию продукции. Понятие структуры и ассортимента продукции. Причины недовыполнения плана по ассортименту. Основные показатели деятельности ЗАО "Исток". Анализ структуры и ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа [42,1 K], добавлен 10.03.2015Формирование и управление ассортиментом. Риск, связанный с разработкой новой продукции. Анализ влияния ассортиментной политики предприятия на результаты его экономических показателей. Исследование способов увеличения ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа [96,7 K], добавлен 13.02.2013ХХарактеристика предприятия и результаты его деятельности, расчет основных экономических показателей. Анализ маркетинговой среды организации. Исследование ассортимента предприятия с помощью ABC, VEN, XYZ–анализов. Рекомендации по оптимизации ассортимента.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 11.02.2012
