Анализ структуры ассортимента и экспертиза качества мебельных товаров

Состояние современного российского и регионального рынка мебели. Факторы, формирующие качество мебели. Материалы, используемые в мебельном производстве. Характеристика основных технологических процессов производства. Методы проведения экспертизы мебели.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 04.05.2016
Размер файла 1,6 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

- широкий модельный ряд (корпусная, мягкая мебель, детская мебель, матрасы, подушки, мягкие игрушки);

- контроль качества;

- уникальная цена (ниже, чем у многих конкурентов);

- строгое соблюдение стандартов и регламентов безопасности продукции.

За последние годы оптовая сеть мебельной фабрики значительно увеличилась. Сегодня мебель от фабрики «Ивушка» можно купить практически в каждом городе нашей страны от Ярославля до Южно-Сахалинска. И, конечно, компания продолжает заключать договоры с новыми партнерами.

Что касается складской программы, то фабрика старается держать запас самой востребованной продукции на складе. Но, в связи с большими объемами производства, только работа по предварительному заказу позволяет максимально полно и в установленный срок поставлять продукцию партнерам фабрики.

Компания внимательно следит за новыми тенденциями в мире мебельной моды и новинками в сфере материалов и комплектующих, что обусловливает современность исполнения мебельных изделий. Основываясь на новых веяниях, дизайнеры и конструкторы фабрики выпускают в среднем по одной новой модели ежемесячно.

Согласно новым технологиям, МФ «Ивушка» имеет собственный разработанный интернет-сайт (см. рис. 3.1).

Рисунок 3.1 - Карта сайта мебельной фабрики «Ивушка»

Ассортимент товаров от мебельной фабрики «Ивушка» можно найти как в торговых центрах, так и на официальном сайте компании (см. табл. 3.1).

Таблица 3.1 - Ассортимент изделий мебельной фабрики «Ивушка»

Группы

Виды, разновидности

Корпусная мебель

Столы журнальные, спальни, обеденные группы

Мягкая мебель

Мини-диваны, диваны, диван-софы, софы, диваны угловые, кресла, пуфы, подушки

Детская мебель

Детские и подростковые комнаты, многофункциональные комплексы для детей (отдыхай, учись, гардероб), детские диваны, детские кровати, двухъярусные кровати, детские столики, стульчики, лавочки

Матрасы

Перина, зима-лето, люкс, оздоровительные и др.

Подушки, мягкие игрушки

Подушки в виде различных животных (бегемотик, лошадь, собака, черепаха и др.)

Из таблицы можно увидеть, что мебельная фабрика не отличается большой широтой ассортимента, напротив, ассортимент ограничен несколькими видами товаров. Возможно, это связано с более глубокой и качественной проработкой каждой модели мебельных товаров отдельно, спецификацией мебельной фабрики. То есть, не затрачивая время на разработку линейки комодов и шкафов, фабрика, зато концентрируется на повышении качества мягкой мебели, и в результате мы получаем отличные диваны и софы, которые прекрасно служат годами, не проседают, и у которых не портится обивка.

Представленные на сайте изделия интересны тем, что помимо артикула и названия, каждое мебельное изделие имеет описание, технические характеристики модели и отзывы (рис. 3.2)

Рисунок 3.2 - Пример представления технической характеристики модели на сайте мебельной фабрики «Ивушка»

На сайте производителя есть предупреждение о том, что фабрика может вносить конструктивные изменения. Потребительские свойства при этом не ухудшаются (рис. 3.3).

Рисунок 3.3 - Предупреждение на сайте МФ «Ивушка» №1

А к изделиям с меняемыми параметрами (ткань, обивка и пр.) пишется предупреждение о том, что в зависимости от используемых материалов может меняться цена изделия (рис. 3.4, рис. 3.5).

Рисунок 3.4 - Предупреждение на сайте МФ «Ивушка» №2

Рисунок 3.5 - Предупреждение на сайте МФ «Ивушка» №3

Помимо товаров, мебельная фабрика предлагает также набор сопутствующих услуг:

1. Сборка мебели. В г. Иркутске, г. Ангарске, г. Усолье-Сибирское 5 -7% от стоимости заказа.

2. Доставка:

- при покупке в фирменных салонах мебельной фабрики «Ивушка» доставка по городу бесплатно;

- при покупке в интернет-магазине мебельной фабрики «Ивушка» доставка по г. Усолье-Сибирское бесплатно;

- доставка в другие регионы и населенные пункты согласно утвержденному тарифу (стоимость определяет менеджер).

Как правило, стоимость доставки варьируется от 900 до 2500 руб. и зависит от месторасположения покупателя и размеров заказываемого товара. Стоимость доставки можно увидеть при оформлении заказа. Оплата производится по счету (в счете указывается заказ, дополнительная упаковка и доставка до транспортной компании).

Время и срок доставки товаров по Иркутску осуществляется по предварительной договоренности с покупателем. Стоимость доставки товаров на адрес по г. Иркутску составляет 1750 руб. В пределах Иркутского района стоимость доставки составляет 25 руб./км или 400 руб./час (в случае длительного ожидания). Доставка по области и в другие регионы рассчитывается индивидуально.

3. Кредит. При покупке мебели в фирменных салонах МФ «ИВУШКА» возможно оформить договор купли-продажи с рассрочкой платежа до 3-х месяцев. Для оформления договора при себе необходимо иметь паспорт гражданина РФ (или другой удостоверяющий личность документ) с постоянной пропиской, СНИЛС и хорошую кредитную историю.

Для привлечения клиентов компания проводит также различные конкурсы, акции и распродажи.

3.2 Экспертный анализ мебельных товаров фабрики «Ивушка»

Для более полного изучения товаров мебельной фабрики «Ивушка» мы проведем несколько сравнительных анализов. Для начала возьмем товары одной категории и сопоставим их, а затем проведем сравнительный анализ товаров из разных категорий. Также можно сравнить товары одного вида, но разных производителей, чтобы оценить конкурентоспособность мебельной фабрики, взяв в качестве показателей материалы, время изготовления, отзывы покупателей, а главное - цену и гарантию. [3]

Каждый показатель раскрывается словесно и приводится соответствующая оценка по 5-балльной шкале.

Таблица 3.2 - Сравнительная таблица двуспальных кроватей (корпусная мебель)

Товары

Показатели

Кровать 1,2*2,0

(рис. 3.6)

Кровать В 1,5х2

(рис. 3.7)

Кровать В 1,5х2 с тумбами (рис. 3.8)

Характеристика

Балл

Характеристика

Балл

Характеристика

Балл

Габариты, мм

1240х1942х900

2

1550х1950х1080

4

2600х1950х1220

5

Материал каркаса

ЛДСП, ПВХ

3

ДСП, ЛДСП

4

ДСП, ЛДСП

4

Прочность

Средней прочности

4

Очень прочная

5

Прочная

4

Гладкость поверхности

Шероховатая, рельефная

4

Гладкая, рельефная

5

Мягкая, приятная на ощупь

5

Материал обивки

-

0

Велюр

5

Жаккард

5

Цвет

Коричневый

4

Бежевый

5

Узор (черный, коричневый, охра)

3

Цена, руб

4870

5

15980

3

19690

3

Гарантийные сроки, мес.

12

3

18

5

18

5

Дополнительная комплектация

-

0

Матрас

3

Матрас, тумбы

5

Итого

25

39

39

Рисунок 3.6 - Кровать модели 1,2х2,0

Рисунок 3.7 - Кровать модели В 1,5х2

Рисунок 3.8 - Кровать модели В 1,5х2 с тумбами

Таким образом, можно сделать вывод о том, что наиболее качественная и комфортная модель - это кровать В 1,5х2 с тумбой, но она также является и наиболее дорогой, и при этом помимо спального места она выполняет функцию места хранения различных аксессуаров. Наименее качественная, но зато наиболее выигрышная в цене - кровать 1,2х2,0. Кровать продается без матраса, поэтому если мы прибавим к ней стоимость самого экономичного матраса мебельной фабрики «Ивушка» 3630 рублей, то получим общую стоимость 8500 рублей, что почти в 2 раза дешевле «средней» кровати В 1,5х2. Модель 1,2х2,0 меньшего размера, нежели остальные, и выполнена из более дешевых материалов, поэтому она менее долговечна и комфортна. Также у нее невысокие показатели эстетичности.

На мой взгляд, эстетичность «хромает» и у модели В 1,5х2, но это субъективный показатель, поэтому он может сильно различаться для каждого человека. Именно поэтому производитель дает возможность каждому покупателю самостоятельно выбрать материал и цвет обивки для мебели.

Первая кровать лучше всего подойдет человеку, который живет один в небольшом помещении (маленькая квартира), поскольку она достаточно просторна для одного человека и из представленных моделей занимает меньше всего места.

Наиболее долговечной является вторая кровать за счет упрочненного каркаса. Но из-за светлой обивки эта модель может снизить свои эстетические показатели, поскольку в случае трудного загрязнения полностью очистить ее практически невозможно.

В данном случае цена напрямую отражает качество и исполнение изделия. А если взять такие товары МФ «Ивушка» как, например, подушки, то их цена варьируется от 115 до 564 рублей в зависимости размера и сложности исполнения, что никак не влияет на потребительские свойства вроде качества, материала, долговечности и пр. (рис. 3.9)

Рисунок 3.9 - Подушки от МФ «Ивушка»

Далее для анализа конкурентоспособности необходимо сравнить мебельные изделия одного вида и назначения, но производимые или поставляемые разными компаниями на территории Иркутска и Иркутской области. Для примера сравним диваны (мягкая мебель): один от уже известной нам фабрики «Ивушка», а второй от компании «Мебель Братьев Баженовых», располагающейся в г. Кирове. Мебель этой компании можно купить через иркутский магазин мебели «Атриум», и мы оценим диван, имеющийся в ассортименте этого магазина.

Таблица 3.3 - Сравнительная характеристика диванов от МФ «Ивушка» и МФ «Мебель Братьев Баженовых»

Товары

Показатели

Диван Гранд 8М

(рис. 3.10)

Комфорт-15 Бл-3ру-Бп

(рис. 3.11)

Характеристика

Балл

Характеристика

Балл

Габариты, мм

950х2200х920

5

930х1990х1010

5

Материал каркаса

ДВП, ДСП, фанера, пиломатериалы хвойных пород, пенополиуретан, синтепон

5

ЛДСП, фанера, пенополиуретан

4

Наполнитель

Синтетический пух

5

Пенополиуретан

4

Механизм трансформации

Седафлекс

5

Металлический выкатной

3

Цена от, руб.

38480

5

38550

4

Дополнительно

Съёмные чехлы

5

-

0

Итого

30

20

Рисунок 3.10 - Диван от МФ «Ивушка», модель «Гранд 8М»

Рисунок 3.11 - Диван от МФ «Мебель Братьев Баженовых», модель «Комфорт-15 Бл-3ру-Бп»

Таким образом, в таблице мы сравнили два дивана одной ценовой категории, произведенных на разных мебельных фабриках, но продающихся в одном городе - Иркутске. Как видно из таблицы, почти по всем параметрам диван от компании «Мебель Братьев Баженовых» уступает дивану от мебельной фабрики «Ивушка», а именно по таким показателям как материал каркаса, наполнитель (долговечность, комфортность, мягкость), механизм трансформации (металлический выкатной является менее удобным и надежным, нежели седафлекс, и считается «гостевым»). Следовательно, диван от компании «Мебель Братьев Баженовых» является менее удобным, недолговечным, а цена за него такая же, как у дивана от «Ивушки».

Значит, при желании купить мебель (к примеру, диван) лучше обратиться к местным производителям, если их товар пользуется доверием у потребителя. Во-первых, так можно сэкономить на цене, поскольку не требуется перевозка и доставка на дальние расстояния. Во-вторых, можно сэкономить на времени, так как местный производитель - значит, находится рядом. И в-третьих, в случае возникновения каких-либо гарантийных ситуаций, конфликтов, вопросов по качеству, проще связаться с производителем, произвести оценку ситуации и провести экспертизу.

3.3 Анализ ассортимента мебели МФ «Ивушка»

Для более глубокого изучения необходимо проанализировать ассортимент мебели МФ «Ивушка». Для этого нужно найти такие показатели как широта, полнота, глубина, новизна ассортимента, проанализировать их и сравнить с аналогичными показателями других производителей мебельных товаров.

1. Коэффициент широты ассортимента рассчитывается по формуле:

Кш = Гф / Гн, где

Гф - количество групп товаров на момент определения, ед.;

Гн - общее количество групп товаров, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кш = 5 / 7 = 0,7

Коэффициент широты равен 0,7, из чего можно сделать вывод о том, что ассортимент МФ «Ивушка» достаточно широкий, но его можно дополнить, например, кухонной, офисной мебелью.

2. Коэффициент полноты ассортимента рассчитывается по формуле:

Кполн = Вф /Вн, где

Вф - фактическое количество видов товаров на момент исследования, ед.;

Вн - количество видов, предусмотренное ассортиментным перечнем, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кполн = 16 / 27 = 0,6

Коэффициент относительно низкий, значит, ассортимент МФ «Ивушка» неполный, требует дополнения в виде, например, комодов, обеденных столов, шкафов и т.д.

3. Коэффициент глубины ассортимента рассчитывается по формуле:

Кг = Рф /Рн, где

Рф - фактическое количество разновидностей товаров на момент исследования, ед.;

Рн - количество разновидностей, предусмотренное ассортиментным перечнем, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кг = 148 / 192 = 0,8

Коэффициент глубины равен 80%. Это говорит о том, что ассортимент МФ «Ивушка» очень глубокий, то есть индивидуальные потребности удовлетворяются в большой мере, и в дополнении нет большой необходимости.

4. Коэффициент новизны рассчитывается по формуле:

Кн = Рн /Рф, где

Рн - количество разновидностей новых товаров, появившихся на момент исследования, ед.;

Рн - среднее количество разновидностей товаров, ед.

Для мебельной фабрики «Ивушка»:

Кн = 49 / 148 = 0,33

Коэффициент новизны равен 33%, что свидетельствует об очень большой доле новых разновидностей товаров, постоянно обновляющемся ассортименте, а также о том, что существуют и такие товары, спрос на которые остается высоким на протяжении длительного времени.

Чтобы понять, насколько ассортимент мебели МФ «Ивушка» соответствует требованиям рынка, потребителей, сравним его с показателями широты, полноты, глубины и новизны мебельного центра «Атриум», приведя соответствующую оценку по 5-балльной шкале.

Для начала рассчитаем необходимые показатели для МЦ «Атриум»:

1. Широта ассортимента:

Кш = 11 / 12 = 0,9

2. Полнота ассортимента:

Кполн = 17 / 35 = 0,5

3. Глубина ассортимента:

Кг = 115 / 192 = 0,5

4. Новизна ассортимента:

Кн = 31 / 148 = 0,21

Сравним найденные показатели в таблице 3.4.

Таблица 3.4 - Сравнительный анализ показателей ассортимента МФ «Ивушка» и МЦ «Атриум»

Показатели ассортимента

МФ «Ивушка»

МЦ «Атриум»

Коэффициент

Балл

Коэффициент

Балл

Широта

0,7

4

0,9

5

Полнота

0,6

3

0,8

5

Глубина

0,8

4

0,5

3

Новизна

0,33

4

0,21

3

Итого

15

16

Таким образом, можно сделать вывод о том, что ассортимент мебельной фабрики «Ивушка» по показателям близок к ассортименту конкурента, мебельного центра «Атриум». На мой взгляд, это хорошая характеристика для мебельной фабрики, поскольку «Атриум» - это мебельный центр, который реализует товары нескольких производителей, и ему значительно проще составлять ассортиментный ряд, соответствующий конъюнктуре рынка и требованиям потребителя.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подводя итоги, следует отметить, что практически в каждой категории товаров можно обнаружить большой ассортимент, различные группы, виды, подвиды, разновидности товаров. И мебельные товары тому не исключение.

В данной курсовой работе мы провели теоретическое исследование, изучив современное состояние мебельного рынка, как во всем мире, так и в России и в Иркутской области в частности. Рассмотрели ассортимент мебельных товаров, материалы, из которых изготавливается мебель, и технологии производства. Также узнали, как проводится экспертиза мебели, и какие существуют показатели, формирующие качество мебельных товаров, рассмотрев различные виды дефектов.

Во второй части работы мы применили полученные знания на мебельной фабрике «Ивушка», изучив ассортимент и качество производимых товаров. Для изучения мы провели несколько сравнительных анализов различных видов и разновидностей товаров. Также для изучения мы находили различные показатели ассортимента, а также сравнивали эти показатели с аналогичными показателями конкурента. Мебельная фабрика «Ивушка» существует уже 18 лет, имеет постоянных потребителей, и обладает постоянно меняющимся и обновляющимся ассортиментом, способным удовлетворить различные потребности покупателя, начиная от цены и надежности и заканчивая эстетичностью и экологичностью.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Закон РФ «О защите прав потребителя» в редакции от 05.05.2014 № 193-ФЗ

2. Федеральный закон РФ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 №184-ФЗ

3. Закон РФ «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 г. № 102-ФЗ

4. Постановление правительства РФ от 19.01.1998г. N~55 «О правилах продажи отдельных видов товаров»

5. ГОСТ Р 16371-93 «Мебель. Общие технические условия»

6. ГОСТ 20400-80 «Продукция мебельного производства. Термины и определения»

7. Демакова Е.А. Товароведение и экспертиза мебельных товаров: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2009. - 304 с.

8. Неверов А.П., Чалых Т.И. и др. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник - М.: МЦФЭР, 2009. - 848 с.

9. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения. - М.: Экономика, 2010. - 440 с.

10. Петрище Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. - М.: Дашков, 2010. - 510 с.

11. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения. - М.: Академия, 2012. - 240 с.

12. Справочник товароведа непродовольственных товаров. Том 1 2 3

13. Царев В.И. Эстетика и дизайн непродовольственных товаров. - М.: Академия, 2009. - 224 с.

14. http://vproizvodstvo.ru/analitika_rynok/analiz_rynka_mebeli_drevesiny/

Приложение А

Признак классификации

Подгруппа

Виды

По комплектности

Мебельное изделие

Единичное

Комплектные изделия

Набор, гарнитур

По эксплуатационному назначению

Мебель бытовая

Для общей комнаты, для спальной комнаты, столовой, гостиной, кабинета, детской, для кухонь, прихожих, ванных комнат, дач.

Мебель для общественных помещений

Медицинская, лабораторная, для дошкольных учреждений, для учебных заведений, предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания, гостиниц и здравниц, театрально-зрелищных учреждений, библиотек и читальных залов, спортивных сооружений, административных помещений, залов ожидания транспортных учреждений, предприятий связи.

Мебель для транспорта

По функциональному назначению

Для хранения (корпусная)

Шкаф, комод, тумба туалетная, тумба-шкаф, секретер, сервант-шкаф, сундук, полка, буфет, буфетница, гардероб (устар.), горка (устар.), стеллаж, шифоньер.

Для сидения и лежания

Кровать, диван, диван-кровать, кушетка, тахта, скамья, табурет, банкетка, стул, кресло, шезлонг,

Для работы и приема пищи

Все разновидности столов (обеденный, сервировочный, письменный, журнальный и др.)

Прочая

Манеж детский, вешалка, вешалка прикроватная, ширма

По конструктивно-технологическим признакам

Сборно-разборная

Сборно-разборные стулья, раскладушки и т.п.

Универсально-сборная

Универсальные обеденные столы

Секционная

Диванный уголок и др.

Секция мебельная

Детские, подростковые секции и т.п.

Неразборная

Кресла и диваны и др.

Встроенная

Шкафы и др.

Трансформируемая

Стол-кровать, шкаф-кровать, подъемная кровать с диваном и т.д.

Гнутая

Кресла-качалки и пр.

Гнуто-клееная

Столы, садовые стулья и др.

Плетеная

Столы, стулья, кресла и др.

По материалам изготовления

Из древесины и древесных материалов

Кровати, столы, стулья, шкафы, комоды, вешалки и т.д.

Из пластмасс

Столики, стулья, кресла

Из металла

Журнальный столик, полка, сундук

По характеру производства

Экспериментальная

Образцы новых разрабатываемых изделий

Серийная

Различные дизайнерские решения кухонной, гостиной мебели, спальной и т.д.

Массовая

Больничная мебель, офисная и т.д.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Структура ассортимента мебели, реализуемой магазином ООО "Усадьба". Обзор конъюнктуры российского рынка мебели для дачи и сада. Основные факторы, формирующие ассортимент и качество мебели для дачи и сада. Характеристика потребительских свойств мебели.

    курсовая работа [4,2 M], добавлен 23.10.2014

  • Классификация и ассортимент мебели бытовой. Требования, предъявляемые к мебели, их дифференцирование в зависимости от ее вида и назначения. Основные физико-химические свойства покрытий. Анализ ассортимента мебельных товаров, реализуемых в магазине.

    курсовая работа [57,1 K], добавлен 04.04.2014

  • Анализ видового и размерного ассортимента мебельных товаров (диваны, кровати, столы, шкафы, тумбы). Изучение основных материалов, применяемых при изготовлении мебели. Классификация и кодирование, потребительские свойства и показатели качества мебели.

    курсовая работа [62,1 K], добавлен 31.01.2010

  • Состояние производства мебели в России, ее классификация и видовой ассортимент. Дефекты внешнего вида мебели, экспертиза ее качества. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению мебели. Краткая характеристика ООО "Фабрика диванов".

    курсовая работа [383,2 K], добавлен 27.03.2014

  • Обзор конъюнктуры рынка мебели. Анализ факторов, формирующих ее ассортимент и качество. Классификация продукции, ее потребительские свойства. Показатели качества мебели и контроль над ними. Изучение ассортимента мебели, реализуемой магазином "Кристлл".

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 12.04.2014

  • Характеристика производства мебели, применение новых материалов, создание единой системы типовых конструкций, размеров, узлов и деталей. Классификация мебели, виды изделий, средства технического контроля. Экспертиза и товароведная оценка качества мебели.

    курсовая работа [36,2 K], добавлен 17.12.2009

  • Товароведная характеристика мебели для сидения и лежания. Изучение ее классификации, ассортимента и требований к качеству. Описание показателей безопасности, правил маркировки и упаковки мебели для сидения и лежания. Этапы экспертизы качества мебели.

    курсовая работа [719,9 K], добавлен 31.05.2010

  • Сегментация рынка мягкой мебели, текущая и потенциальная емкость. Вычисление доли рынка, занимаемой предприятием ООО “Центр Мебели СБС”. Факторы, формирующие потребительские предпочтения к товару. Исследование конкурентов на рынке мягкой мебели.

    курсовая работа [867,6 K], добавлен 08.06.2013

  • Этапы проведения экспертизы качества мебельных товаров. Описание структуры лаборатории. Изучение характеристик готовой продукции и технологической схемы производства. Обобщение факторов, влияющих на качество мебели. Условия хранения и транспортировки.

    курсовая работа [40,0 K], добавлен 15.10.2010

  • Характеристика ведущих мировых и отечественных производителей мебели. Состояние и тенденции развития производства мебели в Республике Беларусь. Классификация ассортимента по назначению, виду материала, способу производства и функциональному использованию.

    курсовая работа [363,9 K], добавлен 31.07.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.