Исследование лекарственных товаров
Понятие, сущность, история развития товароведения. Качество и потребительские свойства товаров, показатели и критерии их оценки. Приемка и методы определения качества лекарственно-технического сырья, его упаковка, маркировка, транспортировка и хранение.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 26.05.2016 |
Размер файла | 81,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
- последовательное рассмотрение технологического процесса при выработке товара.
Первый путь применяется в тех случаях, когда ассортимент товаров определенной группы представлен разными по конструкции и назначению предметами, но при их выработке используются одни и те же технологические операции в различных сочетаниях (металлохозяйственные и швейные изделия, изделия из пластических масс). При этом методе исключаются повторения в изложении материала.
Второй путь имеет место в тех случаях, когда товары вырабатываются с применением разных технологических операций, следуемых одна за другой в определенной последовательности (ткани, обувь, бумага, стекло, керамика и т.п.).
Лекарственно-техническое сырье является источником получения лекарственных средств, применяемых в медицине. Это сырье используется также в различных отраслях промышленности: пищевой, парфюмерной, лпкероводочной, лакокрасочной, текстильной, металлургической и др.
Использование растений с лечебными целями было известно еще в глубокой древности. Тогда же возникла необходимость в культурном разведении лекарственных растений.
Таким образом, Основные пути охраны и рационального использования природных ресурсов дикорастущих лекарственных растений сводятся к следующему:
- введение дикорастущих лекарственных растений в культуру;
- создание специализированных заказников на наиболее продуктивных зарослях растений, введение которых в культуру практически невозможно пли нецелесообразно. На территории заказников запрещена хозяйственная деятельность, которая отрицательно сказывается на ресурсах лекарственных растений. Заготовки сырья в заказниках допустимы только в строго обоснованных объемах;
- строгое регулирование использования растений, находящихся под угрозой исчезновения;
- максимальное вовлечение в заготовки других видов растений того же рода или близких родов, оказывающих сходное действие на организм человека (например, горицвета туркестанского вместо горицвета весеннего, элеутерококка вместо женьшеня);
- использование в качестве сырья разных органов лекарственных растений. Особенно важно найти возможность использовать вместо корней и корневищ многолетних растений их надземные части;
- внедрение более совершенной технологии переработки сырья, обеспечивающей снижение его расхода;
- рациональное районирование заготовок, предусматривающее поочередное использование растений, произрастающих в разных местах их природного ареала, и запрещение массовых заготовок растений в местах, где оно плохо восстанавливается после заготовок;
- совершенствование методов заготовок и строгое соблюдение правил рациональной эксплуатации зарослей.
Список использованных источников
1. Большой Энциклопедический Словарь. Товароведение. М.: АСТ, 2005. - С. 344.
2. Васильев. Г.А. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учеб. пособие для студентов вузов / Под ред. Г.А. Васильева - М.: Изд. объединение «ЮНИТИ», 2007. - С 36.
3. Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. - М.: РИА «Стандарты и качество», 2010. - 140.
4. Жиряева, Е.В. Товароведение. - 1-е изд.. - СПб.: Питер, 2002. - С. 416.
5. Зайцев В.Г. Товароведение. Большая Советская энциклопедия, т. 26. - М.: Советская энциклопедия, 1977.
6. Колягин Ю.М., Савина О.А., Тарасова О.В. Организация народного образования в России. Первая половина XIX в. // Начальная школа. - 2010. №4. - С. 121.
7. Ляпустин С.Н. Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения: учебное пособие / С.Н. Ляпустин, Л.В. Сопин, Ю.Е. Вашукевич, П.В. Фоменко. - Владивосток: Российская таможенная академия Владивостокский филиал, Иркутская государственная сельхозакадемия (ИрГСХА), Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2007 - С. 56.
8. Магомедов Ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебник для вузов. - М.: ИТК «Дашков и К»», 2013. - С. 154.
9. Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. - М.: Норма, 2006. - С. 174.
10. Николаева М.К. Теоретические основы товароведения. М: Норма. 2010 - С. 216.
11. Райкова Е.Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров Дашков и К, 2012. - С. 279.
12. Теплов В.И. Коммерческое товароведение: Учебник Дашков и К, 2012. - С. 72.
13. Шевченко В.В. и др. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Учебник для вузов. - М.: ИНФРА - М, 2009. - С. 71.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Характеристика, классификация и виды мясных товаров, их упаковка, маркировка, транспортировка, хранение, показатели качества и пищевая ценность. Приемка товаров, их размещение и выкладка. Особенности экспертизы качества и обнаружение фальсификации.
курсовая работа [57,3 K], добавлен 08.02.2015Показатели качества и их классификация. Методы определения показателей качества, факторы формирования и сохранения качества товаров, критерии его оценки. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Решение практических задач.
контрольная работа [42,5 K], добавлен 02.11.2009Состояние и перспективы развития рынка плодовоовощныхтоваров. Роль плодовоовощных товаров в жизни человека. Показатели качества плодовоовощных товаров и методы их определения. Характеристика показателей качества товаров. Методы оценки качества товаров.
дипломная работа [56,0 K], добавлен 03.03.2009Особенности производства безалкогольных напитков, их физико-химические показатели, потребительские свойства, дефекты, упаковка, маркировка и хранение. Оценка качества безалкогольной продукции. Технология изготовления и ее влияние на качество товаров.
курсовая работа [936,0 K], добавлен 23.03.2011Анализ группы факторов, обеспечивающих сохранение качества товаров при доведении их от производства до потребителя, к которым относятся упаковка и маркировка, условия транспортирования, хранения товаров. Методы достижения высокого качества продукции.
курсовая работа [34,7 K], добавлен 27.05.2015Структура маркировки. Информационные знаки, применяемые для маркировки товаров. Международная классификация товаров и услуг. Уровень качества товаров: понятие, методы оценки. Дифференциальный и комплексный методы оценки качества товара.
контрольная работа [17,2 K], добавлен 13.10.2003Понятие и классификация кофе, его типы и формы, ассортимент и потребительские свойства. Факторы, формирующие качество, требования по ГОСТу. Транспортировка, приемка, маркировка и хранение. Порядок проведения экспертизы качества, перспективы рынка.
курсовая работа [60,9 K], добавлен 26.11.2014Гигиенические свойства товара: определение, показатели, их значение при оценке товаров и тары. Приемка товара по качеству, проверка его комплектности. Сертификация косметики, проверка и оценка ее качества, требования на маркировку и упаковку, брак.
контрольная работа [29,3 K], добавлен 03.04.2014Ассортимент галантерейных товаров. Кожаная, текстильная, металлическая галантерея. Ассортимент щеточных изделий. Зеркала туалетные, дорожные, трехстворчатые, стенные. Требования к качеству товаров. Упаковка, маркировка, транспортировка, хранение товаров.
курсовая работа [3,1 M], добавлен 23.12.2016Факторы, влияющие на качество продовольственных товаров. Фальсификация хлеба и хлебобулочных изделий. Контроль качества хлеба из ржано-пшеничной муки от разных производителей. Отбор проб, хранение хлеба и упаковка. Методы определения качества товаров.
дипломная работа [38,8 K], добавлен 19.09.2013