История индустрии обслуживания. Оценка конкуренции и маркетинговое исследование современного рынка услуг питания. Этапы становления, перспективы развития и функции ресторанного бизнеса в России. Организация ресторана с французской кухней "Le Honorи".

Понятие розничной торговли и продажи товаров, характеристика методов и приемов данного процесса, социально-экономическая эффективность. Организационно-правовое описание предприятия, анализ материально-технической базы и формирование ассортимента.

Виды розничной торговой сети, специализация и типизация предприятий. Планировка магазина, выбор и размещение оборудования, планирование движения покупательского потока. Технология продажи товаров и обслуживания покупателей в магазине ОАО "Музторг".

Содержание торгово-технологического процесса в магазине и технологическая планировка его помещений. Организация приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Функции и обязанности продавца и контролера-кассира. Анализ эффективности торгового процесса.

Основы организации и развития розничной торговли, ее методы, функции и виды. Закупка и продажа товаров. Организация розничной торговли универсама "Патэрсон", факторы и условия, влияющие на его деятельность. Стимулирование продаж, привлечение покупателей.

Специфика и виды розничной торговли. Формы и методы продажи. Организационные формы управления розничной торговли и анализ развития торговых предприятий Московской области. Внутренняя среда и базовый продукт. Направления эффективности розничной торговли.

Сущность и специфика розничной торговли, ее разновидности и формы. Исследование маркетинговых решений относительно товарного ассортимента, оформления магазина, рекламных, обращений и средств рекламы, уровней цен. Оценка уровня маркетинга в розничной сети.

Организация торгово-технологического процесса на Универсальной базе "Текстильная лавка. Мир батареек": ассортиментная политика; обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине; информационная работа. Изучение покупательского спроса.

Организация и функции розничной торговли. Виды и классификация торговых предприятий: принадлежность, товарный ассортимент, помещения, применение цен. Маркетинговые решения на примере компании "Oriflame", преимущества для клиентов и дистрибьюторов.

Характеристика внемагазинных форм продажи товаров. Особенности организации работы рынков в Республике Беларусь. Понятие продажи товаров на рынках и их виды. Торговля на рынках в условиях трансформации экономики. Цены на основные виды товаров и продуктов.

Теоретические основы развития отрасли розничной торговли. Показатели эффективности деятельности предприятий, анализ состояния эффективности их функционирования и состояния отрасли торговли. Особенности организации розничной торговли овощами и фруктами.

Показатели хозяйственной деятельности универмага. Организация рабочего места контролера-кассира. Коммерческая деятельность розничной торговой организации. Характеристика ассортимента товаров. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.

Исследование функций, типов и видов оптовых торговых предприятий. Понятие, сущность и функции оптовой торговли. Организаторы оптового товарооборота: значение в оптово-посреднических операциях. Изучение состояния и развития торговой отрасли в России.

Составление бизнес-плана общества с ограниченной ответственностью, работающего в сфере оказания гостиничных и развлекательных услуг. Целесообразность проектируемого предприятия и возможностей рынка, анализ конкурентов и поставщиков. Организационный план.

Теоретическое обоснование понятия "сбытовая деятельность", ее методы организации и функции. Организационно-экономическая характеристика предприятия РУП "ЭКБМ". Товарная политика предприятия, оценка конкурентов и характеристика покупателей предприятия.

Эффективность сбыта готовой продукции, функции управления сбытом, каналы распределения. Экономическая эффективность сбыта готовой продукции ОАО "Городской молочный завод №1", удельный вес продукции в общем объёме товарной продукции в ОАО "ГМЗ №1".

Сущность и задачи дистрибуции; ее классификация по длине каналов распределения, взаимодействию с покупателем и географическому признаку. Особенности организации системы сбыта в компании ООО "Гастроном". Методы стимулирования продвижения товаров.

Хозяйственная характеристика ЗАО "ЭР-Телеком", теоретические основы, анализ и оценка организации сбыта на данном предприятии. Особенности, принципы и основные этапы внедрения мероприятий по совершенствованию организации сбыта в исследуемой организации.

Торгово-коммерческая характеристика ассортимента обуви магазина ООО "Стиль". Стандартизация и сертификация обуви. Маркировка обуви, штриховое кодирование, их расшифровка. Организация расчетов с покупателями. Заключительные операции, кассовый отчет.

Теоретические аспекты стимулирования сбыта. Анализ эффективности организации сбыта на ООО "Полиграф". Программа стимулирования сбыта полиграфической продукции. Разработка рекомендаций по оптимизации деятельности отдела сбыта и маркетинга предприятия.

Системы сбыта в условиях действующих организационных структур. Классификация форм вертикальной интеграции по степени концентрации и по уровню. Преимущества вертикально итерированных компаний перед "единичными" структурами. Система сбыта нефтяных компаний.

Обзор тенденций развития Российского рынка быстрозамороженных мясных полуфабрикатов. Общая характеристика предприятия. Анализ основных показателей его коммерческой деятельности. Оценка процесса сбыта товаров и предложение путей его совершенствования.

Организация сбыта продукции. Сегментация рынка товаров. Прогнозирование спроса и сбыта. Стимулирование сбыта. Общая характеристика ЗАО "НПФ ЦКБА". Трубопроводная арматура. Анализ динамики цен за 2005 - начало 2006 года на сырье и материалы.

Каналы сбыта, их виды и функции. Система товародвижения. Постановка целей сбытовой деятельности и выявление оптимальных каналов распределения. Мотивация труда сотрудников компании Новосибирского завода Кока-Кола как средство увеличения сбыта продукции.

Определение содержания и изучение сбыта как деятельности предприятия, направленной на доведение товаров до потребителя в необходимом для них количестве и качестве. Характеристика процесса управления сбытовой деятельностью. Контроллинг в системе сбыта.

Теоретические основы, структура и анализ организации сбытовой деятельности на предприятии, понятие системы товародвижения и ее элементов. Оценка организации распределительной сети ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" и разработка путей ее совершенствования.

Сущность, роль, методы, зарубежный опыт планирования и организации сбытовой деятельности в логистической системе. Распределение потоков между потребителями. Рекомендации по совершенствованию планирования и организации сбытовой деятельности предприятия.

Транспортировка по магистральным трубопроводам нефти, газа и продуктов их переработки. Розничная торговля нефтепродуктами. Сбытовая сеть группы "Лукойл". Инвестиции в развитие сбытовой сети. Функции управленческих и производственных подразделений.

Сбытовая политика организации как элемент маркетинговой деятельности. Факторный анализ товарооборота организации "БауЦентр" - Уфа. Организация сбытовой политики торгового предприятия. Разработка мероприятий по расширению ассортимента организации.

Сущность и цели сбыта. Общая характеристика предприятия ОАО "Мценский завод "Коммаш" и его позиционирование на рынке коммунальной техники. Организация сбытовой политики предприятия. Предложения по организации маркетинговой деятельности предприятия.