Сквозная производственная практика

12

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

«ВОЛЖСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. В.Н. ТАТИЩЕВА»

(ИНСТИТУТ)

Экономический факультет

Кафедра менеджмента организации

УТВЕРЖДАЮ:

Зав. кафедрой

Содержание

• Глава 1. Организация и проведение учебно-ознакомительной практики 3
• 1.1. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И ФОРМЫ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ 3
• 1.2. ПОДГОТОВКА К ПРАКТИКЕ 5
• 1.3. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ 5
• 1.4. ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ 7
• 1.5. РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ 8
• 1.6. ПОДГОТОВКА СТУДЕНТАМИ ОТЧЕТА ПО УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКЕ И ПОРЯДОК ЕГО ЗАЩИТЫ 8
• Этап 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ 11
• 2.1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ 11
• 2.2. ПОРЯДОК ПОДГОТОВКИ И ПРОХОЖДЕНИЯ ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ 12
• 2.3. РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ 14
• 2.4. ЗАДАНИЕ НА ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКУЮ ПРАКТИКУ 18
• 2.5. ПОДГОТОВКА СТУДЕНТАМИ ОТЧЕТОВ ПО ПРАКТИКЕ 18
• 2.6. ЗАЩИТА ОТЧЕТА ПО ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ 31
• ЭТАП 3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ преддипломной практики 33
• 3.1. ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ 33
• 3.2. РУКОВОДСТВО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКОЙ 33
• 3.3. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ 35
• 3.4. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ 36
• 3.5. ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ 37
• 3.6. РАБОЧИЕ МЕСТА И ПОРЯДОК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 43
• 3.7. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТОВ В ПЕРИОД ПРАКТИКИ 45
• 3.8. ОФОРМЛЕНИЕ И ЗАЩИТА ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ 46
• Приложения А для учебно-ознакомительной практики 49
• Приложение А.1 Задание на учебно-ознакомительную практику 49
• Приложение А.2 Критерии оценки при защите отчета по учебно-ознакомительной практике 50
• Приложение А.З Титульный лист отчета по учебно-ознакомительной практике 51
• Приложения Б для экономико-управленческой практики 52
• Приложение Б.1 Задание на экономико-управленческую практику 52
• Приложение Б.2 Дневник прохождения экономико-управленческой практики 53
• Приложение Б.3 Титульный лист отчета по экономико-управленческой практике 54
• Приложение Б.4 Примерный перечень Приложений к отчету по экономико-управленческой практике 55
• Приложение Б.5 Критерии оценки при защите отчета по экономико-управленческой практике 56
• Приложения В для преддипломной практики 57
• Приложение В.1 Задание на преддипломную практику 57
• Приложение В.2 Дневник прохождения преддипломной практики 58
• Приложение В.3 Титульный лист отчета по преддипломной практике 59
• Приложение В.4 Образец отзыва-характеристики руководителя практики с предприятия 60
• Приложение В.5 Форма заказа от производства на тему дипломного проекта 61
• Приложение В.6 Заявление студента на утверждение темы дипломного проекта 62
• Приложение В.7 Критерии оценки защиты отчета по преддипломной практике 63
• Глава 1. Организация и проведение учебно-ознакомительной практики
• 1.1. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И ФОРМЫ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
• Учебно-ознакомительная практика является важнейшей составной частью инновационно-образовательной программы «Комплексная система непрерывной практической подготовки и трудоустройства студентов в период обучения в вузе». Смысл данной практики заключается в постепенном переходе от «традиционной» системы обучения в вузе, которая была спроектирована в советское время и уже не удовлетворяет требованиям жизни, к новой системе обучения, в значительно большей степени ориентированной на требования рынка. Учебно-ознакомительная практика -- это первый и определяющий этап образовательного проекта. Главным ее назначением является ознакомление студента с менеджментом, с существующими в нем направлениями, создание условий, способствующих осознанному выбору студентом своего направления специализации в менеджменте на следующем этапе проекта.
• Цель практики -- сформировать общее представление студента об особенностях профессии менеджер и определить личные цели развития будущего руководителя. От отношения студента к прохождению учебно-ознакомительной практики зависят его удачный или неудачный выбор своего направления специализации и карьеры во-обще, а также успешность обучения на последующих этапах.
• Главными задачами практики являются:
• 1) самостоятельное изучение студентом учебной литературы, в результате чего студент должен получить общее представление о менеджменте и основных его направлениях, его истории, основных теориях и концепциях менеджмента и об их основоположниках, овладеть основными понятиями и категориями, а также уметь определить, к какому направлению менеджмента относится та или иная задача;
• 2) ознакомление студента с особенностями профессии менеджмента на основе анализа передового отечественного и зарубежного опыта из источников периодической печати и Интернет;
• 3) сформировать целевые установки обучения студента по специальности менеджмента.
• Практика проходит в конце второго курса обучения, ее продолжительность составляет две недели. Отчет по практике состоит из двух частей.
• Первая часть отчета по учебно-ознакомительной практике представляет собой реферат на тему на тему «Моя специальность». Для этого студенту следует выработать:
• 1) умение подбирать в библиотеках и читальных залах литературу по определенной теме (проблеме) и работать с ней;
• 2) умение выполнять поручения преподавателя качественно и в срок;
• 3) проявлять активность, инициативу в работе по подготовке и проведению исследований по теме;
• 4) умение обобщить знания по курсам изученных дисциплин: «Введение в специальность», «История менеджмента», «Организационное поведение» и др.
• Вторая часть отчета по учебно-ознакомительной практике носит более практический характер. Здесь студент должен отразить результаты работы с учетом исследования образа современного менеджера, составления личного плана карьеры, включающего профессиональные цели, жизненные этапы, самоанализ, работу над собой, а также личные качества и действия, с помощью которых он хочет добиться престижного и высокооплачиваемого положения в обществе.
• Кроме того, работая над отчетом по практике, студенты учатся состав-лять собственное профессиональное резюме, которое будет способствовать их умению закрепиться в организации для дальнейшего прохождения экономическо-управленческой и преддипломной практик и получить перспективы на трудоустройство.
• 1.2. ПОДГОТОВКА К ПРАКТИКЕ
• До начала практики (в первом семестре) студент должен определить одно или несколько возможных направлений своей деятельности в будущем (в процессе изучения дисциплины «Введение в специальность»). Это может быть менеджмент в банковской или финансовой сфере, рекламном деле, маркетинге, строительстве, промышленном производстве, сфере услуг или какой-либо другой деятельности, связанной с менеджментом. Определив уже на первом курсе направление своей будущей деятельности, студент сможет более осознанно и целенаправленно осваивать учебные курсы, сосредотачиваясь на самом важном, осознанно выбирать наиболее подходящие для него места прохождения практик в течение всего периода обучения, что поможет ему успешно подготовиться к реальному трудоустройству.
• Кроме того, каждый студент до начала практики должен подготовить свое профессиональное резюме, которое необходимо будет использовать для бесед с работодателями во время практики. Поскольку резюме -- это документ, который будет сопровождать делового человека практически всю жизнь и в который будут постоянно вноситься дополнения, всем студентам рекомендуется создавать электронный вариант своего резюме.
• 1.3. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
• Учебно-ознакомительная практика предусматривает:
• 1) предварительное составление студентом списка литературных источников по выбранному направлению;
• 2) посещение им организаций (не менее трех), деятельность которых соответствует выбранному студентом направлению, и сбор информации о них;
• 3) прохождение практики в одной из этих организаций.
• Составляя список литературных источников по выбранному направлению, студент должен научиться собирать информацию о направлении своей будущей деятельности. Человек, обладающий такой информацией, будет иметь значительное преимущество перед другими, так как его шансы найти подходящую высокооплачиваемую работу значительно возрастают.
• Студент должен представить список учебной и научной литературы по выбранному направлению деятельности, включая учебники, монографии, статьи в научных журналах (по каждой позиции не менее четырех наименований; рекомендуемое общее количество источников -- 20 наименований).
• Студент должен иметь общее представление о каждом представленном в списке источнике и быть готовым ответить на ряд вопросов.
• При посещении организаций (не менее трех), деятельность которых соответствует выбранному студентом направлению, и сборе информации о них, студент должен научиться излагать свои цели и налаживать взаимоотношения с должностными лицами и работниками организаций.
• Выбрав одну из организаций, студент должен посетить ее и добиться, чтобы с ним побеседовал кто-либо из должностных лиц организации (директор, руководитель отдела кадров или другие сотрудники), показать свое резюме, подробно изложить смысл практики и цель своего прихода и постараться получить разрешение проходить практику в этой организации, выполнять какие-либо поручения или работу. Рекомендуется также обсудить возможность прохождения им будущих практик (экономико-управленческой на 4-м курсе и преддипломной -- на 5-м курсе) на этом предприятии.
• После посещения организаций и сбора информации о них студент должен представить:
• * информацию об организациях, эффективно действующих в сфере выбранного им направления. Особое внимание следует уделить тем организациям, которые могли бы стать местом прохождения последующих практик (экономико-управленческой и преддипломной), собрав о них необходимую информацию: место нахождения (адрес), ФИО директора, других должностных лиц, продукция (услуги), которую они производят (представляют), рынок, на котором действуют, история создания и развития и т.п.;
• * отчет о посещении каждой организации, список организаций, которые он посетил (не менее трех), сотрудники, с которыми он общался (ФИО, должность), использование резюме, результат собеседования (разрешено проходить практику или нет).
• Во время пребывания в организации студенту следует:
• * познакомиться с деятельностью работников организации и, прежде всего, должностных лиц, занимающих руководящие посты, добиться их расположения и получить разрешения на прохождение в будущем экономико-управленческой и преддипломной практик в этой организации;
• * зарекомендовать себя с лучшей стороны, добиться поручения достаточно важных и ответственных заданий;
• * сделать краткий отчет об организации: координаты (адрес, тел.), ФИО директора и других должностных лиц, структура организации, профиль деятельности, на каком рынке действует, история создания и развития и т.п.;
• * получить (уточнить) информацию о других организациях, действующих в данной сфере.
• Собранную информацию необходимо представить в печатном или рукописном отчете (титульный лист и резюме -- только в напечатанном виде).
• 1.4. ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ
• Задание на практику по введению в специальность выдается каждому студенту индивидуально преподавателем -- координатором практики, который является ведущим лектором курса «Введение в специальность». В задании указано, кто будет непосредственным руководителем практики -- преподаватель, его полные фамилия, имя и отчество,-- а также кто является координатором всей практики. Помимо этого, в задании приведена рабочая программа практики (Приложение А.1).
• 1.5. РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ
• Общее руководство учебно-ознакомительной практикой осуществляет координатор практики, который является ведущим лектором курса «Введение в специальность». Он выдает задание на практику, принимает к защите. Непосредственное руководство практикой осуществляет преподаватель кафедры менеджмента организации. Задачи руководителя практики -- консультирование студента по теоретическим вопросам, обучение работе с литературой, привлечение студента к аннотированной обработке литературы по теме конкретного исследования, подготовке и проведению исследования, а также к анализу его результатов и формулировке выводов. Помимо этого, руководитель практики оценивает работу студента и заполняет оценочный лист (Приложение А.2), который прикладывается к отчету.
• Руководитель практики несет ответственность за своевременную и четкую постановку задач студенту, за полноценное и качественное его консультирование, за объективность оценки его работы.
• 1.6. ПОДГОТОВКА СТУДЕНТАМИ ОТЧЕТА ПО УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКЕ И ПОРЯДОК ЕГО ЗАЩИТЫ
• Структура и содержание отчета. Отчет о прохождении практики является документом, в котором студент сообщает о проделанной за время практики работе. Предлагается следующая структура отчета:
• 1) сообщение на тему «Моя специальность» (5 страниц);
• 2) аннотированный (кратко о чем) список литературы по теме «Моя специальность» (5 стр.)
• 3) эссе на тему «Образ современного менеджера. Предъявляемые к нему требования» (5страниц);
• 4) составление профессионального резюме (1 страница);
• 5) информация об организациях, посещенных за время практики, и ролевых функциях и заданиях, выполненных в данной организации (4 страницы).
• Оформление отчета. Отчет должен быть набран на компьютере. Объем отчета не должен превышать 20 печатных страниц. К отчету прилагаются задание на практику, рецензия руководителя практики и оценочный лист с проставленными в нем руководителем оценками работы студента.
• Отчет должен содержать:
• * титульный лист (Приложение А.З);
• * реферат по теме «Моя специальность»
• * аннотированный список учебной и научной литературы по теме;
• * личный план карьеры и профессиональное резюме, выполненные на компьютере;
• * список организаций, эффективно действующих в сфере инте-ресующего студента направления, информация о них (место расположения, ФИО директора, других должностных лиц; продукция (услуги); рынок, на котором действует);
• * отчет о посещении студентом каждой организации: с кем разговаривал (ФИО, должность), удалось ли использовать резюме, результат собеседования (разрешили проходить практику или нет);
• * отчет о прохождении практики в организации: какие задания и поручения выполнялись, с кем из сотрудников организации удалось пообщаться, получено ли приглашение на прохождение в этой организации последующих практик;
• * подробная информация об организации, в которой студент проходил практику: ФИО директора и других должностных лиц, структура организации, профиль деятельности, на каком рынке действует, история создания и развития, интересные случаи из жизни организации и т.п.
• Порядок сдачи отчета. Отчет со всеми прилагаемыми к нему документами сдается координатору практики. До этого срока отчет должен быть сдан на проверку руководителю практики, после чего он возвращается студенту с заполненным оценочным листом (Приложение А.2). Студент должен уметь ответить на вопросы по сути изложенного в отчете материала и прокомментировать любую его часть.
• Критерии оценки и защита отчета. Защита отчета о прохождении учебно-ознакомительной практики проходит в начале пятого семестра. Студент должен быть готов ответить на вопросы по каждой из задач практики:
• * анализ и обобщение теоретической информации по теме;
• * планирование личной карьеры менеджера;
• * попытки трудоустройства с использованием персонального резюме;
• *работа на предприятии, свои успехи и достижения.
• Отчет принимает комиссия в составе преподавателя, ведущего курс «Введение в специальность», и представителей выпускающей кафедры.
• Основное внимание комиссия обращает на обобщающие выводы студента по итогам практики, приобретенный им практический опыт, оформление отчета, качество подготовки плана личной карьеры и профессионального резюме.
• Этап 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ
• 2.1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ
• Основными целями прохождения экономико-управленческой практики являются соотнесение характера обучения студентов с требованиями современной жизни, сокращение послевузовской адаптации выпускника, систематизация специальных знаний, полученных в институте, выработка практических навыков, способностей и умений.
• На практике студент должен научиться решать конкретные задачи в области экономической деятельности предприятия, а также зарекомендовать себя с позиции будущего работника данного предприятия и, в конечном итоге, повысить свою конкурентоспособность на рынке труда после окончания вуза.
• Главными задачами экономико-управленческой практики являются изуче-ние особенностей производства предприятия, сбор и обработка информации, полученной в экономических и финансовых службах предприятия, необходимой для подготовки дипломного проекта по выбранной теме.
• Завершается экономическая практика составлением отчета, который содержит:
• 1) задание на практику, дневник прохождения практики;
• 2) перечень собранных материалов;
• 3) статистические данные и их анализ;
• 4) данные об организационной структуре предприятия;
• 5) анализ функционирования предприятия;
• 6) доклад для студенческой экономической конференции;
• 7) источники получения данных, другие необходимые сведения.
• По результатам прохождения практики студент защищает свой отчет перед комиссией и получает оценку.
• 2.2. ПОРЯДОК ПОДГОТОВКИ И ПРОХОЖДЕНИЯ ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ
• Прохождение экономической практики студентами
• Экономико-управленческая практика проводится после четвертого курса обучения студентов (после 8 семестра) и составляет 6 недель. Базовыми местами прохождения экономической практики являются различные экономические службы (плановые, сметно-договорные, отделы труда и заработной платы, финансовые, бухгалтерия и другие отделы) предприятий и организаций. Возможно прохождение практики в коммерческих организациях, которые дают на это письменное согласие.
• Организация и учебно-методическое руководство экономической практикой студентов осуществляются выпускающей кафедрой.
• Ответственность за организацию практики на предприятии возлагается на специалистов в области управления производством, назначенных руководством предприятия. Руководитель практики от вуза должен:
• * вместе с руководителем практики, назначенным от предприятия, распределить студентов по рабочим местам;
• * в соответствии с программой практики утвердить индивидуальный план работы каждого студента;
• * консультировать студентов по возникающим вопросам составления отчетов о проделанной работе;
• * проверять качество работы студентов и контролировать выполнение ими задания;
• * по окончании практики проверить и оценить отчет студента об экономической практике.
• Непосредственное руководство работой студентов осуществляет руководитель практики от предприятия, который обеспечивает условия для выполнения студентами индивидуального задания, консультирует их по возникающим вопросам. По окончании практики он проверяет дневник и отчет о практике и оценивает работу студента.
• В период экономико-управленческой практики студент должен ознакомиться с работой экономической службы, в которую он направлен, и по возможности выбрать тему будущего дипломного проекта. Для составления отчета он должен собрать по данной теме достоверную информацию, сделать необходимые расчеты, собрать и проанализировать статистический материал.
• На практике следует изучить экономические нормативные документы, инструкции, указания, постановления, законы, регламентирующие работу всего подразделения в целом.
• При прохождении практики студенты имеют право:
• * получать необходимую информацию для выполнения задания на практику, а также для выполнения дипломного проекта;
• * пользоваться библиотекой предприятия и (с разрешения главных специалистов и руководителей подразделений) информационными фондами и техническими архивами предприятия;
• * получать компетентную консультацию специалистов предприятия по вопросам, предусмотренным заданием на практику и дипломный проект;
• * с разрешения руководителя практикой от предприятия и руководителя подразделения пользоваться вычислительной и оргтехникой для обработки информации, связанной с выполнением задания по практике и дипломному проекту;
• * пользоваться услугами подразделений непроизводственной инфраструктуры предприятия (столовой, буфетом, спортсооружениями и т.п.).
• В период практики студенты обязаны:
• * самостоятельно выполнять задание по практике, предусмотренное программой и календарным планом практики (см. Приложение Б.1);
• * осуществить сбор, систематизацию, обработку и анализ первичной экономико-управленческой информации по заданию;
• * регулярно вести дневник практики с указанием характера вы-полняемой работы и заданий и своевременно представлять его для контроля руководителям практики (см. Приложение Б.2);
• * подчиняться действующим на предприятии правилам внутреннего трудового распорядка, строго соблюдать правила охраны труда;
• * представить руководителю практики отчет о выполнении всех заданий и защитить его (см. Приложение Б.З).
• К студенту, не выполнившему программу практики и задание в установленный срок, получившему отрицательный отзыв руководителя или неудовлетворительную оценку при защите, применяются меры как к неуспевающему студенту, вплоть до отчисления из вуза. При нарушении студентом трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка предприятия он по представлению руководителя подразделения и руководителя практики от предприятия может быть отстранен от прохождения практики, о чем сообщается декану факультета и заведующему выпускающей кафедрой. По их предложению ректор может рассматривать вопрос об отчислении студента из вуза.
• 2.3. РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ
• Ответственность за организацию и проведение управленческой практики возлагается на заведующего выпускающей кафедры. На предприятии -- месте прохождения практики ответственность за организацию практики несет сотрудник предприятия (базы практики), назначенный руководителем от предприятия.
• Непосредственное руководство студентом осуществляет руководитель практики от вуза.
• Памятка студенту практики от вуза. Объем работы, права и обязанности студента в период прохождения практики определяются соответствующей Должностной инструкцией.
• Для прохождения практики студенты назначаются приказом по организации.
• 1.До начала управленческой практики студент должен:
• * пройти инструктаж на кафедре;
• * получить методические указания по управленческой практике, дневник-отчет, индивидуальное задание;
• * иметь точные данные о местонахождении объекта прохождения практики;
• * договориться с руководителями практики от вуза о консультационных днях на период практики;
• * ознакомиться с основными положениями по технике безопасности и охране труда;
• * своевременно прибыть к месту практики.
• 2. Перед началом работы студент должен:
• * пройти вводный инструктаж по охране труда, технике безопасности и противопожарной охране;
• * принять к сведению распоряжения руководителя практики от производства;
• * строго выполнять действующие в организации правила внутреннего распорядка;
• * регулярно вести дневник (см. Приложение Б.2).
• 3. В период прохождения практики студент должен:
• * ознакомиться с содержанием деятельности данной организации, ее ролью и местом в региональной экономике;
• * изучить нормативную документацию, регламентирующую деятельность предприятия;
• * осуществить сбор и анализ необходимого статистического материала о предприятии;
• * ознакомиться с нормативной базой деятельности предприятия -- инструкциями, методическими указаниями министерств, действующими в настоящее время и регламентирующими работу предприятия;
• * подготовить материалы для выполнения отчета по прохождению практики, т.е. обобщить собранный материал и подготовить аналитические формы отчетности -- графики, схемы, сводные таблицы и т.п.;
• * осуществить сбор необходимой информации, касающейся управления предприятием, для ее дальнейшего использования в рамках курсового и дипломного проектирования.
• К числу важнейших задач, решаемых студентом во время прохождения экономико-управленческой практики, следует отнести также достижение возможности получения от руководителя организации приглашения на работу после окончания обучения студента в вузе.
• Предметом изучения в ходе экономико-управленческой практики должны быть управленческие процессы, протекающие в организации в динамике за последние 3--5 лет.
• 4. По окончании практики студент обязан:
• * сдать спецодежду и другое имущество, техническую и другую специальную литературу;
• * полностью выполнить индивидуальное задание по практике;
• * своевременно оформить отчет по практике;
• * по возвращении в вуз доложить руководителю об окончании практики и сдать на проверку дневник-отчет;
• * защитить отчет в установленный срок и сдать его на кафедру. Руководитель практики от предприятия дает студенту характеристику о приобретенных им навыках, об участии студента в общественной жизни организации, о его дисциплине, исполнительности. Подпись руководителя практики должна заверяться печатью.
• Памятка руководителю практики от вуза. Руководитель практики от вуза выдает студенту индивидуальное задание, в ходе практики помогает ему в проведении научно-исследовательской работы и подборе темы курсового и дипломного проектов, оценивает его работу и составленный им отчет.
• Руководитель практики от вуза обязан:
• * согласовать с организацией этапы прохождения практики студентом;
• * поставить перед студентом ряд проблемных вопросов, которые требуется решить в период прохождения практики;
• * проводить консультации со студентом по возникающим у него в ходе прохождения практики вопросам. Консультации должны носить систематический характер, их сроки проведения определяются руководителем практики. Непосещение студентом заранее оговоренных консультаций является поводом для снижения оценки по итогам управленческой практики;
• * проследить за своевременностью представления отчета по практике.
• Памятка руководителю практики от предприятия. Руководитель практики от производства должен:
• * провести вводный инструктаж со студентами, прибывшими на практику;
• * ознакомить студентов с историей предприятия и перспективами развития;
• * ознакомить студентов с внутренним распорядком на предприятии;
• * распределить студентов по отделам для прохождения практики;
• * назначить ответственных лиц за работу со студентами;
• * дать практиканту почувствовать себя в роли лица, ответственного за тот или иной участок работ;
• * оказать помощь в сборе необходимой информации;
• * осуществлять необходимые консультации;
• * по возможности приглашать студентов, проходящих практику, на производственные совещания, проводимые на предприятии;
• * оценить практиканта как будущего работника предприятия;
• * организовать встречу практикантов с начальниками отделов и служб;
• * дать возможность практикантам провести анализ деятельности предприятия и определить пути совершенствования управления;
• * оказать помощь в составлении отчета по практике;
• * по окончании практики детально проанализировать деятельность студента на предприятии и выдать письменный отзыв-характеристику о качестве проделанной работы;
• * обеспечить безопасность трудовой деятельности практикантов.
• 2.4. ЗАДАНИЕ НА ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКУЮ ПРАКТИКУ
• Для прохождения экономико-управленческой практики в установленные сроки студент подготавливает ряд определенных документов. На предварительном этапе он подает заявление на имя заведующего выпускающей кафедры с просьбой о направлении на практику с указанием организации и подразделения.
• На выпускающей кафедре студенту назначается руководитель практики от вуза, который выдает студенту задание на практику.
• Примерный состав задания для экономико-управленческой практики приведен в Приложении Б.1.
• 2.5. ПОДГОТОВКА СТУДЕНТАМИ ОТЧЕТОВ ПО ПРАКТИКЕ
• Содержание отчета
• После завершения прохождения практики студенты должны предоставить отчеты научному руко-водителю от вуза. Отчет составляется студентом индивидуально и должен отражать его производственную и научную деятельность. Он должен состоять из следующих разделов:
• 1. Титульный лист отчета (Приложение Б.З).
• 2. Задание на практику (Приложение Б.1).
• 3. Дневник прохождения практики (Приложение Б.2).
• 4. Характеристика руководителя практики от предприятия.
• 5. Введение.
• 6. Основная часть.
• 7. Выводы и предложения.
• 8. Заключение.
• 9. Приложения. Основные первичные и отчетные документы как источники анализируемой информации (Приложение Б.4).
• 10. Список использованной литературы.
• С места прохождения практики студент должен предоставить и приложить к отчету характеристику руководителя практики с предприятия (для примера см. Приложение В.4).
• Основным отчетным документом, характеризующим и под-тверждающим деятельность студента в рамках управленческой практики, является дневник прохождения практики. В нем отража-ется практическая деятельность студента на предприятии во время прохождения практики. Эта информация включает в себя:
• * название выполняемого задания;
• * сведения об объемах проделанной работы;
• * название материалов, использованных для выполнения зада-ний.
• После заполнения дневника прохождения практики он должен быть завизирован руководителем практики от предприятия.
• Введение должно охватывать и обобщать материалы всех разде-лов, собранные и проанализированные студентом во время про-хождения практики, и раскрыть суть тех направлений деятельности студента во время прохождения практики.
• Материалы, предназначенные для анализа, должны быть достаточно полными, чтобы с их помощью можно было проанализиро-вать положение дел, выявить резервы или недостатки в работе данного отдела. Исходные данные должны быть достоверными, чтобы их можно было сравнить с аналогичными материалами других ор-ганизаций.
• Основная часть отчета должна состоять из следующих пунктов:
• 1. Общие сведения об организации:
• * полное название организации;
• * форма собственности;
• * год создания, история развития;
• * юридический адрес, реквизиты.
• 2. Характеристика организации:
• * отрасль, профиль выпускаемой продукции;
• * численность работающих;
• * рыночная позиция
• * внешнеэкономическая деятельность;
• * география сбыта продукции;
• * деловые партнеры.
• 3. Организационная структура предприятия:
• * производственная структура предприятия;
• * структура управления (схема, описание звеньев, полномочия);
• * структура отдела прохождения практики;
• * основные задачи отдела;
• * функции подразделений отдела.
• 4. Анализ и диагностика производственно-хозя йственной деятель-ности предприятия. Сбор проводится данных за отчетный период и два предшествующих года для расчета следующих показате-лей.
• 1. Анализ трудовых ресурсов, занятых на предприятии.
• 1.1.Состав работающих:
• численный состав:
• * общий численный состав работающих;
• * численность рабочих, занятых на выполнении основных работ, руководителей, специалистов и технических исполнителей, рабочих, занятых на вспомогательных производствах;
• структура персонала:
• * рабочие;
• *технические исполнители;
• * специалисты и руководители;
• * персонал промышленных организаций
• * структура персонала по рабочему стажу;
• * структура персонала по полу;
• * структура персонала по профессиональным характеристикам;
• уровень профессиональной подготовленности и приспособленности
• к видам данной работы:
• * соответствие квалификации рабочих сложности выполняемых работ.
• 1.2. Динамика численного состава работников:
• * индекс стабильности персонала:
• Ис = Ч_{пост /}Ч_общ
• где Ч_пост -- постоянный состав работников; Ч_общ -- общая числен-ность работников;
• * коэффициент динамики числа занятых, %.
• К_д = [(Ч_п - Ч_ув) / ДЧ] х 100,
• где Ч_п -- количество поступивших работников; Ч_ув -- количество уволившихся работников; ДЧ -- начальное сальдо;
• * коэффициент динамики численного состава
• К_дчс = ДЧ / Ч_ср
• где ДЧ -- колебания среднесписочного состава; Ч_ср -- средне-списочный состав;
• * движение рабочей силы:
• коэффициент оборота по приему рабочих:
• К_пр = Ч_прин / Ч_общ
• где Ч_прин -- количество принятого на работу персонала; Ч_общ --
• среднесписочная численность персонала;
• коэффициент оборота по выбытию:
• К_в = Ч_ув / Ч_ср
• где Ч_ув -- количество уволившихся работников;
• коэффициент текучести кадров:
• К_т = Ч_ув^сж / Ч_ср
• где Ч_ув^сж -- количество уволившихся по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины;
• коэффициент постоянства персонала предприятия:
• К_пс = Ч_г / Ч_ср
• где Ч_г -- количество работников, проработавших весь год.
• 1.3. Использование рабочего времени:
• * анализ длительности технологического цикла;
• * чистое производительное время работы или время производ-ства.
• 1.4. Уровень образования работников:
• * анализ затрат на повышение образования, повышение квали-фикации;
• * приращение доходов после обучения.
• 1.5 Производительность труда:
• * среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим в натуральном выражении;
• * среднегодовая выработка продукции на одного работника в стоимостном выражении;
• * затраты времени на производство единицы продукции опре-деленного вида (трудоемкость продукции);
• * показатель выполнения установленных норм, %:
• В_н = (В_р^н / В_р^ф) х 100
• где В_р^н -- нормативное время на выполнение работы; В_р^ф -- время, фактически затраченное на выполнение работы;
• * напряженность плановых и фактически достигнутых показа-телей роста производительности труда.
• 1.6. Трудоемкость: трудоемкость единицы продукции:
• * в условно-натуральном измерении:
• ТЕ_ф = ФРВ / К_прод
• где ФРВ -- затраченный фонд рабочего времени; К_прод -- коли-чество изготовленной продукции;
• * в стоимостном выражении:
• ТЕ_с = ФРВ / С_прод
• где С -- стоимость изготовленной продукции.
• 1.7. Интенсивность труда:
• * коэффициент занятости рабочего:
• К_з = В_произв / В_н
• где В_произв -- фактические производительные затраты времени; В_н -- нормативная продолжительность выполнения работ;
• * коэффициент интенсивности труда во времени:
• К_ив ⁼ В_н/ В_ф
• где В_н -- нормативное время труда; В_ф -- фактически затраченное время.
• 1.8. Выработка рабочих:
• * анализ общей выработки организации;
• * анализ выполнения планового задания по росту выработки;
• * анализ выработки рабочих.
• 1.9. Фонд оплаты труда:
• анализ фонда заработной платы:
• * абсолютная величина заработной платы;
• * среднечасовая заработная плата;
• * прирост фонда заработной платы в связи с темпами прироста выпуска продукции;
• * расчет фонда заработной платы:
• по категориям персонала;
• по видам трудоемкости;
• * оценка соотношения темпов роста производительности труда и заработной платы;
• анализ оплаты труда:
• * темпы роста уровня оплаты труда;
• * использование фонда заработной платы.
• 2. Анализ использования материальных ресурсов.
• 2.1. Показатели эффективности материальных ресурсов:
• материалоемкость продукции:
• * абсолютная материалоемкость;
• * удельная материалоемкость;
• * удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции;
• * коэффициент использования материальных ресурсов;
• * коэффициент соотношения темпов роста, объема производства и материальных затрат.
• 2.2. Нормирование расхода материальных ресурсов:
• * перспективные нормы;
• * годовые нормы;
• * текущие нормы;
• * состав затрат материальных ресурсов:
• чистый расход материала на единицу продукции или производственные работы (полезные расходы); технологические отходы;
• потери (технико-организационные потери), возникающие при поставке немерных материалов (естественное убытие материала).
• 2.3. Анализ запасов материальных ресурсов в процессе производства:
• * технологические запасы;
• * транспортные;
• * страховые.
• 3. Анализ использования основных производственных фондов.
• 3.1. Показатели оценки основных производственных фондов:
• * первоначальная стоимость;
• * восстановительная стоимость;
• * остаточная стоимость;
• * физический износ;
• * моральный износ;
• * амортизация;
• * производственная мощность.
• Анализ движения и изменения технического состояния основ-ных фондов:
• * среднегодовая производственная мощность;
• * показатели движения основных средств:
• коэффициент поступления (ввода):
• К_вв = ОС_пост / ОС_кг
• где ОС_пост -- стоимость вновь поступивших основных средств;
• ОС_кг -- стоимость основных средств на конец года;
• коэффициент обновления:
• К_об = ОС_пост^3года / ОС_кг
• где ОС_пост^3года -- стоимость новых основных средств;
• коэффициент выбытия основных средств
• К_выб = ОС_выб / ОС_нг
• где ОС_выб -- стоимость выбывших основных средств; ОС_нг - стоимость основных средств на начало периода;
• коэффициент ликвидации:
• К_л = ОС_ликв / ОС_нг
• где ОС_ликв -- стоимость ликвидированных основных средств;
• ОС_нг -- стоимость основных средств на начало периода;
• коэффициент замены:
• К_зам = ОС_изн / ОС_пост
• где ОС_изн -- стоимость выбывших в результате износа основных средств; ОС_пост -- стоимость вновь поступивших основных средств;
• коэффициент расширения парка машин и оборудования:
• К_расш = 1 - К_зам
• коэффициент годности:
• К_годн = ОС_ост / ОС_перв
• где ОС_ост -- остаточная стоимость основных фондов; ОС_перв -- первоначальная стоимость основных фондов;
• коэффициент износа:
• К_изн = ОС_изн / ОС_перв
• где С_изн -- сумма начисленного износа основных фондов.
• 3.2. Эффективность использования основных фондов:
• * фондоотдача (отношение стоимости товарной продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фон-дов);
• * фондоемкость (обратная фондоотдаче);
• *фондорентабельность (отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных средств);
• * удельные капитальные вложения на 1 руб. прироста продукции.
• 3.3. Оценка степени использования машин и оборудования:
• технологический уровень оборудования:
• * уровень механизации:
• У_м = С_мех / С_маш
• где С_мех -- суммарная стоимость машин без ручного управления; С_маш -- суммарная стоимость всех машин;
• * уровень механизации труда:
• У_мт = Ч_маш / Ч_общ
• где Ч_маш -- количество работников, работающих на механизиро-ванных машинах; Ч_общ -- общее количество рабочих;
• * уровень автоматизации труда:
• У_ат = Ч_авт / Ч_общ
• где Ч_авт -- количество работников, занятых на автоматизированных машинах;
• * доля оборудования, сданного в эксплуатацию:
• Об_экспл = Об_уст / Об_нал
• где Об_уст -- установленное оборудование; Об_нал -- наличное обо-рудование;
• * доля фактически работающего оборудования:
• Об_экспл = Об_дейст / Об_уст
• где Об_дейст -- действующее оборудование;
• * степень использования наличного оборудования:
• Об_исп = Об_дейст / Об_нал
• * коэффициент загрузки оборудования:
• Об_загр = В_факт /ФВР
• где В_факт -- время фактической работы в часах; ФВР -- эффектив-ный фонд времени.
• 3.4. Технико-организационный уровень производства:
• * коэффициент использования средств труда (оборудования, здания и сооружения);
• * степень их использования по мощности (интенсивное исполь-зование) и по количеству орудий;
• * коэффициент уровня организации движения предметов труда:
• К_одп = Д_ф / Д_р
• где Д_ф -- фактическая длительность цикла процесса; Д_р -- расчет-ная длительность цикла процесса;
• * коэффициент уровня организации труда (определяется сте-пенью использования рабочего времени, квалификации ра-ботника и напряженности труда).
• 4. Анализ себестоимости продукции и издержек обращения:
• * себестоимость 1 руб. товарной продукции;
• * затратоемкость (прямые и косвенные затраты на единицу про-дукции);
• * структура себестоимости продукции;
• * анализ прямых затрат;
• * анализ косвенных затрат;
• * анализ уровня издержек обращения;
• * условно-переменные статьи издержек;
• * условно-постоянные статьи издержек.
• 5. Анализ прибыльности работы предприятия
• 5.1.Анализ прибыли:
• * валовой доход;
• * валовая выручка;
• * валовая прибыль;
• * балансовая прибыль;
• * чистая прибыль;
• * нераспределенная прибыль;
• * норма прибыльности.
• 5.2. Анализ рентабельности:
• * абсолютная сумма прибыли, тыс. руб.;
• * уровень рентабельности, %:
• плановая и фактическая рентабельность;
• уровень общей (балансовой) рентабельности:
• Ур(об) = П_б / С_раб^сс
• где П_б -- балансовая прибыль; С_раб^сс -- стоимость работ, выполнен-ных собственными силами;
• уровень рентабельности предприятия:
• Ур(п) = П_ч / ОПФ
• где П_ч -- прибыль за вычетом платы за фонды, кредит, ОПФ -- сумма производственных фондов предприятия;
• уровень рентабельности по себестоимости.
• Ур(с) = П_ид / Себ_ид
• где П_ид -- прибыль от изготовления отдельных изделий; Себ_ид -- себестоимость единицы продукции.
• 6. Оценка финансового состояния предприятия.
• 6.1. Оценка платежеспособности:
• * коэффициент абсолютной ликвидности:
• К_ла = А₁ / П₁
• где А₁ -- денежные средства и их эквиваленты; П₁ -- краткосроч-ные пассивы;
• * коэффициент промежуточного покрытия (быстрой ликвиднос-ти):
• К_лб = (А₁ -А₂) / П₁
• где А₂ -- расчеты с дебиторами;
• * общий коэффициент покрытия (текущая ликвидность):
• К_тл = А / П₁
• где А -- итог второго раздела актива баланса;
• * коэффициент ликвидности товарно-материальных ценностей:
• К_лтмц = 3 / П₁
• где 3 -- запасы.
• 6.2. Оценка кредитоспособности:
• * отношение объема реализации к чистым текущим активам:
• К₁ = О_реал / ЧТА,
• где О_реал -- объем реализации; ЧТА -- чистые текущие активы.
• * отношение объема реализации к собственному капиталу:
• К₂ = О_реал /К_соб
• где К_соб -- собственный капитал;
• * отношение краткосрочной задолженности к собственному ка-питалу.
• К_з = З_кратк / К_соб
• где З_кратк - краткосрочная задолженность;
• * отношение дебиторской задолженности к выручке от реализа-ции:
• К₄ = З_деб / О_реал
• где З_деб -- дебиторская задолженность;
• * отношение ликвидных активов к краткосрочной задолженности предприятия:
• К₅ = А_л /З_кратк
• где а_л -- ликвидные активы.
• 6.3. Оценка финансовой устойчивости:
• * коэффициент концентрации собственного капитала (автоно-мии, независимости):
• К_кс = К_соб /Б
• где Б -- валюта баланса;
• * коэффициент концентрации заемного капитала: _у,„
• К_зк = К_з / Б,
• где К₃ -- заемный капитал;
• * коэффициент соотношения заемного и собственного капитала:
• К_с = К₃ / К_соб
• * коэффициент маневренности собственных средств
• К_м = ОбС_соб / К_соб
• где ОбС_соб -- собственные оборотные средства;
• * коэффициент структуры долгосрочных вложений:
• К_св = П_долг / ВНА
• где П_долг -- долгосрочные пассивы; ВНА -- внеоборотные активы;
• * коэффициент устойчивого финансирования:
• К_уф = (К_соб - П_долг) / (ВНА + А_тек)
• где А_тек -- текущие активы;
• * коэффициент реальной стоимости имущества:
• К₁ = ОС + ОбС / Б,
• где ОС + ОбС -- стоимость основных средств, сырья, незавершенного производства;
• * коэффициенты финансовой устойчивости:
• абсолютная устойчивость финансового состояния;
• нормальная устойчивость;
• неустойчивое (кризисное) финансовое состояние;
• кризисное финансовое состояние;
• * анализ ликвидности баланса;
• * анализ деловой активности.
• Динамика всех вышеперечисленных показателе оформляется в виде аналитических таблиц, после которых на основе методов сравнения, группировки, балансового и др. методов делаются соответствующие выводы с целью установления тенденций и зако-номерностей. Например, сравнив полученные показатели с нор-мативными, значения которых приведены в предложенной лите-ратуре, с аналогичными показателями передовых организаций по отрасли и предприятий-конкурентов, можно выявить имеющиеся резервы. На основе выявленных резервов необходимо определить направления развития предприятия в целях повышения его конкурентоспособности.
• Следующим разделом отчета являются обобщающие выводы и предложения.
• В заключении дается краткое описание проделанной работы, а также определяется возможность практического использования разработанных рекомендаций.
• Отступления от данной структуры отчета могут быть лишь не-значительными и связаны с особенностями деятельности того или иного предприятия (места прохождения практики) или особенно-стями задания.
• Отчет о прохождении практики должен содержать текстовые, графические и табличные материалы, отражающие решение пре-дусмотренных программой практики задач.
• Совместно с руководителем практики от вуза студент намечает возможность включить в отчет элементы научных исследований. Тематика научно-исследовательских работ студентов (НИРС) определяется заранее и увязывается с общим направлением работ отдела прохождения практики.
• По окончании практики отчет сдается на проверку руководителю практики от вуза.
• Формирование приложений к отчету
• На экономической практике студенты изучают обязанности руководителей экономических служб, знакомятся с деятельностью всего подразделения и принимают непосредственное участие в оформлении и заполнении документов экономического характера. Копии всех заполненных документов студент прикладывает к отчету по практике в виде приложений. К приложениям также можно отнести расчетные материалы, распечатки ЭВМ и другие материалы.
• 2.6. ЗАЩИТА ОТЧЕТА ПО ЭКОНОМИКО-УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ
• В процессе защиты студент должен кратко изложить основные результаты проделанной работы, выводы и рекомендации, структуру и анализ материалов, включаемых в курсовые проекты (работы).
• Защита отчета по практике осуществляется в сроки, установленные кафедрой.
• Защита отчета предусматривает дифференцированную оценку, которая выставляется в зачетную ведомость и отражает качество выполнения выданного задания и понимание реальных процессов экономической и производственной деятельности организации.

При защите практики учитывается объем выполнения программы практики, правильность оформления документов, содержание характеристики-отзыва, правильность ответов на заданные руководителем практики вопросы, умение анализировать документы, приложенные к отчету.

Критерии оценки практики студентов (Приложение Б.5):

- уровень квалифицированности собранного материала в соответствии с программой практики и индивидуальными заданиями;

- умение профессионально и грамотно отвечать на вопросы по исполнению должностных обязанностей и знанию нормативных актов, регламентирующих деятельность организации, где проходила практика;

- содержание характеристики-отзыва организации - места прохождения практики.

Зачет по практике приравнивается к оценкам (зачетам) по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов.

Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику повторно в свободное от учебы время.

Студенты, не выполнившие программу практики без уважительной причины или получившие отрицательную оценку, могут быть отчислены из Института как имеющие академическую задолженность.

ЭТАП 3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ преддипломной практики

3.1. ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ

Преддипломная практика является подготовительной стадией к разработке дипломного проекта.

Задача преддипломной практики - уточнение, дополнение и обобщение материалов, накопленных студентом ранее. Как правило, исходные данные по теме дипломного проекта студенты начинают собирать во время прохождения экономико-управленческой практики и завершают во время преддипломной практики.

Направление на преддипломную практику и задание с указанием места ее прохождения и примерного плана работы (см. Приложение В.1) выдаются студенту руководителем дипломного проекта.

3.2. РУКОВОДСТВО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКОЙ

Ответственный за организацию и проведение практики на кафедре:

* осуществляет организационное и методическое руководство преддипломной практикой студентов и контроль за ее проведением;

* обеспечивает выполнение подготовительной и текущей работы по организации и проведению практики;

* организует разработку и согласование программы преддипломной практики с предприятиями и учреждениями-базами;

* разрабатывает программу преддипломной практики, учебно-методической документации;

* назначает из числа опытных преподавателей кафедры руководителей практики и дипломных проектов студентов;

* распределяет студентов по местам практики, готовит и предоставляет в деканат вуза списки студентов, их закрепление за базами практики и необходимую документацию по направлению студентов на преддипломную практику;

* готовит и проводит совместно с деканатом организационные собрания студентов перед началом практики;

* принимает участие в разработке и корректировке перечня тем дипломных проектов студентов;

* организует консультации для студентов в период практики, составляет расписание консультаций;

* совместно с заведующим кафедрой (заместителем заведующего) формирует комиссию по приему защиты отчетов студентов о преддипломной практике, разрабатывает график ее работы (заседаний);