Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Глава 1. Туристско-страноведческая характеристика Валенсийского сообщества

1.1 Общая характеристика территории

1.2 Туристские ресурсы административного центра региона

1.3 Архитектура и достопримечательности города Валенсии

Глава 2. Практическая разработка нового туристского маршрута в Валенсию

2.1 Обоснование и разработка тура

2.2 Описание основных объектов по маршруту

2.3 Праздник Фальяс. История, особенности проведения

Заключение

Список использованных источников

Введение

Основная сложность на данный момент в продвижении некоторых регионов Испании на российском туристском рынке состоит в отсутствии достаточной информации об этих территориях, разрозненности данных, предоставляемых зарубежными туроператорами, и, как следствие - слабая развитость направления. Валенсийское сообщество крайне популярное направление среди иностранных туристов, на российском рынке туризма не пользуется большой популярностью. Испания представлена на нашем рынке такими направлениями как Каталония, Коста-Брава, Мальорка, Ибица, Канарские острова. В этой связи тема данной курсовой работы «Туристские ресурсы Валенсии» является актуальной для специалиста по туризму.

Цель работы: Изучение и анализ туристских ресурсов и степени развития туризма в Валенсийском сообществе.

Задачи работы:

- дать общую характеристику Валенсийского сообщества;

- изучить туристские ресурсы административного центра рассматриваемого региона - города Валенсии;

- изучить историю и современные традиции празднования Фальяс;

- проанализировать объекты по маршруту путешествия;

- разработать авторский маршрут путешествия в Валенсию.

Предмет исследования: Валенсия как перспективное направление на российском рынке туризма.

Объект исследования: праздник Фальяс как основа событийного тура.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения, приложений.

При написании работы были использованы учебные пособия, путеводители, каталоги туристских фирм (Нева, Капитал тур, Турэспанья, Сольтур), статьи журналов и других периодических изданий, сайты туристических компаний.

В ходе работы в основном применялись методы исследования: описательный, картографический, анализ данных различных источников информации, проектирование.

Глава 1. Туристско-страноведческая характеристика Валенсийского сообщества

1.1 Общая характеристика территории

Валенсийское Сообщество или Валенсия - это одна из 17 автономных областей Испании. Она расположена в восточной части Пиренейского полуострова, на средиземноморском побережье Испании протяженность которого 485 км., что во многом обусловило специфику ее климата. В Валенсии преимущественно Средиземноморский климат - теплое и сухое лето и мягкие зимы. Дождливые сезоны главным образом приходятся на весну и осень, туманами и сильными проливными дождями. В глубине региона, выше в горы, дожди могут сменяться снегом. Температура воздуха приятна круглый год и в среднем не опускается ниже 15С, за исключением горных территорий, где возможны минусовые отметки. [12].

Внутренняя часть территории гористая, с наивысшими точками в провинциях Валенсия и Кастельон, что является частью Иберийских гор. Горы в провинции Аликанте -- часть бетикской гряды. В регион Валенсия также входят маленькие острова Колумбретес и прибрежный островок Табарка.

Достаточно узкая прибрежная полоса представляет собой плодородные равнины в основном не имеющие заметных гор, за исключением гор вокруг Кабо де ла Нао и района Пеньискола в провинции Кастельон. Типичными для прибрежной зоны являются болота, как например Альбуфера около Валенсии, Эль Фондо в Эльче, Маржал около Пего, также болотистая местность и солончаки есть в Санта-Пола и Торревьеха. Все эти места входят в Рамсарскую конвенцию, что делает Валенсию важным местом для миграций и жизни морских и водоплавающих птиц.

Множество прибрежных дюн расположено в «Салере» около Альбуферы и в Гвардамар-дель-Сегура, обе из которых были засажены тысячами деревьев в XIX-м веке, чтобы их убрать, а сегодня это охраняемая территория высокой экологической значимости.

Высокие горные цепи окружают Валенсию со стороны суши, преграждая путь холодным воздушным массам, идущим с севера, и защищая побережье от резких изменений температуры. В результате чего и образовался континентальный средиземноморский климат с умеренно дождливыми, теплыми зимами и осенью и жарким, сухим летом, за исключением высокогорных районов, где довольно прохладно, а зимой выпадает снег.

Продолжительность купального сезона в Валенсии составляет как минимум полгода (с мая по октябрь) при средней температуре воды - 22 градуса, что положительно влияет на развитие пляжного туризма в регионе[1, c.134].

Валенсия не только граничит с четырьмя другими испанскими автономиями: Каталонией, Арагоном, Кастилияла-Манчой и Мурсией со стороны суши, но и популярными среди туристов Балеарскими островами, отделенными от нее Средиземным морем. В Валенсии выделено три провинции, это Валенсия, Аликанта и Кастельон, численность населения составляет около 4 миллионов человек, это составляет примерно 10 % от общей численности населения Испании. Административным центром Валенсийского сообщества является город Валенсия, третий по величине город Испании после Мадрида и Барселоны с населением более 800 тысяч человек.

Официальные языки Валенсии - валенсийский (диалект каталонского) и испанский, но лишь валенсийский является родным языком для жителей города. В столице Валенсии, третьем по величине городе Испании, не так много людей, говорящих на валенсийском и никто не обидится, если вы обратитесь к нему на испанском. Однако, за пределами столицы, валенсийский распространен значительно шире.

Характеризую Валенсийское сообщество Испании как туристскую дестинацию, необходимо отметить особенности кухни Валенсии.

Валенсианская кулинария - это богатое разнообразие блюд и продуктов. Вместе с тем, основу для самых знаменитых блюд региона составляет обычный рис. Только в Валенсии можно насладится всем разнообразием и настоящим вкусом великолепной Паэйи.

Валенсия - родина не только паэльи. Оним из самых важных и вкусных плодов, выращиваемым на многих плантациях региона является апельсин. Хорчата - вкуснейший напиток из плодов земляного миндаля прекрасно освежает под жарким валенсианским солнцем. Рецепты большинства десертов Валенисии уходят корнями во времена арабского владычества. Такие как Туррон - мягкая нуга с орехами, обсахаренные миндали, пончики с шоколадной начинкой в настоящее время являются национальными испанскими лакомствами.[13].

1.2 Туристские ресурсы административного центра региона

Валенсия - очаровательный старинный город и столица Валенсийского сообщества, провинции Испании, который, посетив однажды, уже невозможно забыть. Он расположен на берегу Средиземного моря, в четырех часа езды на юг от Барселоны и в трех часах езды западнее Мадрида. Валенсия расположена в центре обширной плодородной долины -- уэрты, орошаемой водами Турии и простирающейся до берега Средиземного моря.

Валенсия один из самых динамичных городов Испании. В старой части города многое напоминает о разных культурах, привнесенных разными народностями и расами, сплав которых и образовал нынешний валенсийский народ. История города теряется в глубине веков, ведь уже в бронзовом веке эти места были населены. С течением времени одна цивилизация сменяла другую, и каждая оставила свой след. Город был основан греками в 138 году до нашей эры. За всю историю страны он принадлежал то грекам и римлянам и до 13 века арабам, так что здесь можно лицезреть следы культуры различных народов и эпох. Валенсия обладает очень богатой культурой и историческим прошлым, и многие считают его культурной столицей Европейского Союза. [19].

Есть в Валенсии и незаурядные интересные архитектурные сооружения последнего времени. Это, прежде всего, ультрасовременный Дворец Музыки на берегу старого русла Турия с удивительно удобной планировкой и замечательной акустикой, где регулярно выступают лучшие музыканты мира. Интересен и один из новых мостов через реку Турия, напоминающий парус белой яхты -- он построен всемирно известным архитектором-валенсийцем Сантьяго Калатрава.

Город распахнулся прямо в Средиземноморье, выйдя всеми проспектами к порту, второму по величине в стране после барселонского, и к прославленным пляжам Мальвароса, вдоль которых в последние годы построена многокилометровая набережная с многочисленными кафе и барами. Валенсийские пляжи удостоены «синего флага». Впрочем, туристы и местные жители зачастую предпочитают расположенные в 25 километрах к югу песчаные дюны в курортном местечке Кулера, в последнее время обжитом туристами из России.

Валенсия по праву зовется студенческим городом. Здесь учатся около 100000 студентов. Летний лагерь Enforex находится на кампусе Политехнического Университета Валенсии, в нескольких минутах ходьбы от пляжа. В распоряжении учащихся современные комфортабельные классы, библиотека, компьютерный класс, комнаты для отдыха. Они могут посещать спортзалы, корты, фитнес центры, бассейны университета, принимая участие в студенческой жизни Университета. В лагере работают кружки по интересам (театр, испанская культура, журналистика, искусство, танцы, командные виды спорта). Песчаные пляжи находятся в 10 минутах ходьбы от резиденции.

Валенсия имеет идеально налаженную инфраструктуру: морское, воздушное и дорожное сообщение, обеспечивая связь региона с остальной частью страны и с другими странами. Высокоскоростные железнодорожные ветки соединяют Валенсию с Барселоной и Мадридом. Есть два главных аэропорта: Manises (Валенсия) и L'Altet (Аликанте).

В столице много предприятий легкой промышленности, машиностроения, по производству удобрений и по переработке сельскохозяйственной продукции. Валенсия в настоящее время считается одним из крупнейших центров туризма Испании.

Хотя еще 60 лет назад этот пышущий экзотикой и югом регион был практически не востребован европейскими туристами. Основную долю доходов сообществу в те времена приносило сельское хозяйство. Однако в 60-х годах прошлого века в Испании начался экономический бум. В результате были заложены основы современной туристической индустрии региона. Практически, за десять лет Средиземноморское побережье трех провинций превратилось из бедного рыбацкого региона в один большой современный курорт. Наиболее популярными центрами туризма являются города Аликанте, Валенсия и Кастельон.

Валенсия в настоящее время является одним из самых популярных в Испании туристических регионов. Отдых в Валенсии для многих англичан, немцев и норвежцев уже стал традицией, которая насчитывает не один десяток лет [11].

1.3 Архитектура и достопримечательности города Валенсии

Самая старая часть города почти полностью окружена петлей реки Рио-Турия, которая после отвода её от города в 1956 году превратилась в большой ландшафтный парк. Древние каменные мосты оставлены как памятники, а бывшее русло превратилось в пешеходные дорожки и футбольные площадки. Ультрасовременный Дворец искусств построенный в бывшем русле реки, является самым большим культурным комплексом в Европе и самым дорогим объектом строительства, который когда-либо возводился в Валенсии. Сейчас в этом огромном комплексе, состоящем из четырех футуристических зданий, разработанных местным архитектором Сантьяго Калатравой, регулярно проводятся концерты лучших музыкантов мира, а также многочисленные выставки и представления.

Отличительная особенность валенсийской архитектуры - обилие сложных барочных фасадов, которые можно увидеть буквально на каждом шагу. Но лучшим образцом этого стиля считается отделка дворца Маркес-де-дос-Аквас работы Иполито Робиры (XVIII в.). Сейчас в этом здании размещается Национальный музей керамики с обширным собранием глиняных изделий со всей Испании (сама Валенсия была главным центром этого промысла в средневековье, не в последнюю очередь благодаря наследию). Неподалеку находятся церковь Сан-Хуан-де-лос-Крус (Сан-Андрес, XVII-XVIII вв.), неоклассический комплекс старого университета с прекрасными монастырями, в которых сейчас проходят классические концерты, а также красивый ренессансный колледж Колехио-дель-Патриарка, в котором размещается маленький художественный музей. Интересна монументальная площадь Аюнтамьенто со зданиями муниципалитета, Северного вокзала и Главного почтамта, а также с пешеходными зонами, массой банков, магазинов и кафе. Здесь же располагается Исторический муниципальный музей.

Город сохранил замечательные архитектурные памятники, среди которых колокольня собора Мигелете, знаменитые башни Серранос, Кварта и другие. От площади Де-ла-Вирхен улица Кабальерос ведет к величественному готическому дворцу Де-ла-Хенералитат (XV в.), в котором сейчас заседает правительство автономии.

Северо-западнее раскинулся центр древнего римского города - изобилующая ресторанчиками площадь Де-ла-Рейна, украшенная шпилем церкви Санта-Каталина и восьмиугольной башней собора Катедраль (XIII-XVI вв., здесь хранится знаменитая агатовая чаша Санто-Калис, которую, как считают, использовал Иисус Христос на Тайной вечери, а потому нередко называемую священным Граалем). Музей собора содержит большую коллекцию картин и также шатер из золота, серебра и драгоценностей, пожертвованных жителями города (масса шатра - более 2,3 т). Два пешеходных моста соединяют собор с дворцом архиепископа и куполообразной базиликой Нуэстра-Сеньора-де-лос-Десампарадос на площади Де-ла-Вирхен, где тысячи свечей постоянно горят перед образом Святой Девы - покровительницы Валенсии.

Мрачный интерьер готической биржи Ла-Лонха (Лонха-де-ла-Седа, XVI-XVII вв.) внесен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря уникальному главному залу с изящным потолком, поддерживаемым стройными спиральными колонами.

Музей изящных искусств Валенсии имеет одно из лучших художественных собраний в Испании. Вокруг него раскинулся самый большой из парков города - Хардинес-дель-Реал (Виверос) с маленьким зоопарком и выставочными площадками. Неподалеку можно обнаружить внушительные средневековые ворота Торрес-Серранос, некогда защищавшие город со стороны реки. Всего в нескольких минутах ходьбы к востоку высится комплекс Института современного искусства Валенсии (IVAM) с большим количеством галерей и экспозиций. Музей науки обладает обширной коллекций, посвященной не только научным разработкам, но и истории, спорту, анатомии и другим образовательным аспектам. Рядом находится похожий на глаз комплекс Эмисферик («Полушарие») с ультрасовременным кинотеатром IMAX, а чуть южнее - Океанографический парк, считающийся одним из самых больших аквариумов в мире.

Валенсия известна и как один из лучших центров ночной жизни в Испании, заслужив даже титул «Живущий без сна». Кроме сотен баров, ресторанов, ночных клубов и кафе, репутацию развлекательного центра дополняют многочисленные праздники, считающиеся одними из самых шумных и красочных в стране. А самой «атмосферной» областью считается лабиринт улиц старого района Дель-Кармен и прилегающие к нему живописные площади.[25]

Исторический центр города расположен в некотором удалении от берега. Так жители города обезопасили себя от пиратских набегов. Но с тех пор город разросся, заняв 4-х километровую полоску суши, отделявшую его от моря. Река Турия, протекавшая когда-то по городу, после наводнения 1957 года была отведена за пределы Валенсии и теперь в ее русле зеленеют апельсиновые деревьями, акации и пальмы.

Главной площадью города является треугольная площадь Аюнтамьенто, на которой расположена городская ратуша. А самое оживленное место в Валенсии расположено немного севернее. Это площадь Меркадо, где расположен центральный рынок города. Это один из крупнейших рынков Европы, его площадь - 8027 кв.м. Рынок представляет собой здание с покрытым черепицей куполом и богато украшенным фасадом. Но главная достопримечательность рынка - его рыбно-фруктовое изобилие, от которого у приезжих туристов просто разбегаются глаза.

Неподалеку от рынка находится старая Шелковая биржа. Построенное в XV веке здание биржи, без сомнения, является одним из лучших образцов городской готики Валенсии. Зал сделок поражает изысканным изяществом: витые колонны поддерживают потолок, через небольшие окна лучи яркого солнца освещают не менее красивый пол. Этажом выше располагался Морской совет, руководящий валенсийским портом.

Главной достопримечательностью города является кафедральный собор, построенный в XII-XIII веках на фундаменте бывшей мечети.

Первоначально он был построен в готическом стиле, а позже перестроен, поэтому главный вход в собор оформлен в стиле барокко, а прежний, старый - в готическом стиле. Огромный интерес у туристов вызывает экспозиция музея собора - ведь здесь выставлена знаменитая, признанная Римским Папой, чаша Святого Грааля. Она окружена красивыми барельефами из алебастра, выполненными итальянскими мастерами.

Над собором возвышается до сих пор не достроенная восьмигранная колокольня Мигелете, с высоты которой открывается прекрасный вид на город и окружающую его долину.

В течение многих веков возле «старого» входа в Собор, портала Апостолов, каждый четверг ровно в полдень собирается так называемый «Водяной трибунал», который решает спорные вопросы ирригации района. Трибунал состоит из 8 человек, каждый из которых представляет один из оросительных каналов, построенных еще в романскую эпоху. Решение суда объявляется устно и не подлежит апелляции. Трибунал ведет свои дела не на испанском, а на валенсийском языке.

Глава 2. Практическая разработка нового туристского маршрута в Валенсию

2.1 Обоснование и разработка тура

Изучение туристского предложение на российском рынке по направлению Валенсия показало, что российские туроператоры не используют все возможности организации массового отдыха в этом регионе. Испания на российском туррынке представлена, в основном, такими направлениями как Балеарские и Канарские острова, экскурсионными турами Мадрид - Барселона, побережья Коста Брава, Коста дель Соль. Валенсийское сообщество выбирается как направление гастрономического (винного туризма), и как пляжный отдых на побережье: Коста Бланка и Коста Асаар.

Что же касается событийного туризма, а именно туров на праздник Фальяс, то оно в большинстве своем отсутствуют среди туристского предложения. Максимум, что туроператору могут предложить - индивидуальный тур для желающих посетить город во время праздника, то есть поиск гостиницы и покупка авиабилетов. Групповые туры по этому направлению на данный момент не предлагаются. Кроме того, в туристских каталогах и сборниках на русском языке отсутствует достаточная рекламная информация, которая способна заинтересовать туристов. Итак, праздник Фальяс незаслуженно непопулярен на российском рынке туризма.

Таким образом, разработанный нами тур может быть интересен широкому кругу потребителей, поскольку подобные туры редки на нашем рынке.

Цель: организация событийного тура для широкой целевой аудитории их знакомство с культурой и традициями города Валенсии.

Цель поездки - посещения праздника Фальяс

Тур - событийный, с элементами гастрономического и познавательного туризма.

Маршрут: Москва - Валенсия - Москва.

Маршрут: кольцевой. По типу транспорта - авиационный. По составу туристов групповой.

Тур рассчитанный на группу из от 16 до 30 человек.

Продолжительность тура составляет 8 дней / 7 ночей.

Перелет Москва - Валенсия - Москва осуществляется чартерными рейсами.

Расстояния по маршруту:

Москва - Валенсия ~ 3300 км

Валенсия - Рекена ~ 65 км

Начало и конец маршрута - Москва.

Программа тура

Таблица 1. - Программа тура

Дата	Основная программа
12 марта	Прибытие в Валенсию. Встреча и размещение в отеле Primus Valencia. Ужин в ресторане отеля. Ночлег.
13 марта «Ла офренда де флорес а ла Вирген де лос десампарадос»	Завтрак. Приобретение праздничных костюмов (для желающих) Отправление группы к базилике на площади Святой Покровительницы. Участие в праздничном приношении цветочных даров Святой Покровительнице всех беззащитных. Обед в кафе Taverna Alkazar. Свободное время для знакомства с городом. Ужин в кафе Taverna Alkazar Посещение вечерних праздничных программ в одном из ночных клубов города (по желанию). (Например проспект Салер (Avenida del Saler), 5, клуб L'Umbracle)
14 марта «Ла офренда»	Завтрак Посещение музея Фальяс. Обед в городе (не включен в программу) Вечером посещение праздника на городском стадионе. Участие в интерактивных программах, мастер-классах по приготовлению паэльи. В конце праздника - угощение огромной паэльей. По окончанию второго дня, отведенного на подношение цветов, на большом городском стадионе для всех гостей праздника, а также местных жителей готовят огромную паэлью. Закрытие выставки детских фигур (площадь перед Nuevo Centro)
15 марта	Завтрак. Прогулка по улицам, где начинается установка кукол ninot - очень зрелищно. Обед в кафе Taverna Alkazar Посещение Океанографического парка Валенсии - самого большого в Европе. Ужин в Taverna Alkazar Свободное время
16 марта	Завтрак Посещение музея вина в Рекена, посещение винодельни, экскурсия «Процесс виноделия». Прогулка по виноградникам, винным погребам, обед с дегустацией вин (включен в стоимость тура), возможность покупки понравившихся сортов. Прибытие в Валенсию Свободное время (возможен заказ дополнительных экскурсий) Ужин в Taverna Alkazar
17 марта	Завтрак 12.00 Открытие выставки «Антология Фальяс» (площадь перед Nuevo Centro).
18 марта	Завтрак Свободный день. Возможен заказ дополнительных экскурсий или самостоятельное знакомство с городом. (Например, экскурсия в Мадрид или Барселону на весь день)
19 марта День Святого Иосифа. «Ла крема»	Завтрак. Посещение «выборов» кукол, которые будут сохранены в музее Фальяс. Прогулки по праздничному городу, наблюдение за шествием кукол. Обед в городе (самостоятельный) Церемониал сожжения ninot наступает в 10 часов вечера и продолжается до полуночи. Костры разжигают в древнем низовье речки Турия, меж новенькими мостами Калатрава и Пуэнте-де-лас-Флорес Наиболее удобно наблюдать огни с моста Арагон. Ужин (самостоятельный).
20 марта	Завтрак. Выезд из отеля в 11.00 в аэропорт Отправление в Москву чартерным рейсом в 13.40

Калькуляция

Таблица 2. Калькуляция тура

Расходы	Стоимостное выражение (Евро) на 1 человека
Перелет	280
Проживание	245
Питание	125
Развлекательные программы
	Посещение винодельческого региона Утьел-Рекена	35
	Посещение Океанографического парка	25
	Посещение музея Фальяс	3
Трансфер	35
Итого	749

В стоимость не включено:

- виза;

- питание вне программы;

- прокат праздничного костюма (17- 23 Евро);

- страховка;

- личные расходы.

2.2 Описание основных объектов по маршруту

«Taverna Alkazar». Основное место питания (обеды и ужины, включенные в программу). Адрес: Mossen Femandez (ул. Моссена Фемандеса), 11. Время работы: с 9:00 до 00:00.

Одним из лучших заведений, которые можно назвать бюджетными, считается «Taverna Alkazar». Ресторан имеет обширное меню, состоящее исключительно из блюд местной кухни, а также собственный винный погреб. Зимой это классическая испанская таверна, летом же открывается большая терраса.

Парадокс Taverna Alkazar в том, что ресторан никогда не был дорогим, но, тем не менее, всегда считался престижным. За 50 лет истории заведения здесь всего несколько раз повышали цены, зато постоянно улучшали качество обслуживания и увеличивали разнообразие блюд. Зимой ресторан работает как классическая испанская таверна с винным погребом. Летом открывается терраса, и Alkazar превращается в один огромный обеденный стол. Все напитки и блюда имеют местное происхождение.

Место размещения отель Primus Valencia

Menorca, 22, 46023 Валенсия

Этот ультра-современный отель находится всего в 600 метрах от впечатляющего Города искусств и наук в Валенсии. К услугам гостей предлагаются спа-салон, тренажерный зал и элегантные номера с плазменным телевизором. В номерах принимается спутниковое телевидение и предоставляется бесплатный беспроводной доступ в Интернет.

Светлые современные номера отеля Valencia Primus оборудованы кондиционером. В них настелены красивые деревянные полы. Все номера звукоизолированы и оборудованы письменным столом и сейфом для ноутбука. За дополнительную плату гости могут посещать большой спа-центр отеля, в котором имеются бассейн с гидромассажем, бассейн с холодной водой, гидромассажная ванна, сауна и хаммам. Кроме того, вы можете заказать массаж и косметические процедуры. В отеле также работает фитнес-центр.

Музей спасенных кукол

Этот музей, который располагается в здании, где когда-то был монастырь, потом казармы, а затем тюрьма, создан специально для тех, кто не приехал в город в марте на праздник Фальяс. Здесь хранятся фигуры из папье-маше, специально спасенные от поджигания в праздник, чтобы быть отправленными в музей, причем коллекция собирается с 1934 года. А еще тут можно посмотреть фотографии и плакаты с празднеств, изучить историю фестиваля. Музей нинотов-индультантов является одним из самых занимательных и необычных. В заключительный день фестиваля Фальяс всех кукол, кроме одной, признанной лучшей по мнению жюри, подвергают сожжению в честь Святого Иосифа (он является покровителем плотников и самой Валенсии). Каждый год спасенная кукла размещается в музее нинотов-индультантов, Самую дорогую куклу fallas продали в 2006 году за 600 тыс. евро. Искусство fallas уникально, и существует оно только здесь[20].

Утьел-Рекена

Археологические находки подтверждают, что виноград на территории этого крупнейшего в Валенсиане винодельческого района (около 40 000 га виноградников) возделывался уже в V-IV вв. до Р. Х. Любопытно, что виноделие в этом регионе всегда было важнейшей отраслью сельского хозяйства, тогда как на территории остальной Валенсии преимущество порой отдавалось другим культурам.

Даже эпидемия филлоксеры не прервала славные традиции. Причины здесь, думается, стоит искать в неплодородности здешних почв и, по большей части, непригодности климатических условий для возделывания чего-либо, кроме винограда. Традиционные для Утьел-Рекены вина, справедливо пользующиеся большой популярностью -- это полнотелые красные вина, обладающие глубоким цветом и умеренным содержанием алкоголя, а также отличные розовые.

Виноградники расположены на высоте примерно 800 м над уровнем моря, на плоскогорье, пересекаемом рекой Магро. Красные вина, а также отличные розовые производятся преимущественно на основе местного сорта Бобаль. Этот любопытный сорт, встречающийся кое-где в других регионах Испании и изредка -- на юге Франции и Италии, можно сказать, определяет «лицо» виноделия Утьел-Рекены. Здесь используются красные сорта Темпранильо и Гарнача (довольно часто некоторую их долю используют при создании ассамбляжей с сортом Бобаль -- кстати, таким образом производятся многие лучшие красные вина Утьел-Рекены), а также Каберне Совиньон и Мерло. Изготавливаются в Утьел-Рекене и белые вина, однако они несколько уступают своим красным и розовым собратьям. Для их изготовления используются сорта Макабео, Мерсегера и Планта Нова. Нельзя не упомянуть тот факт, что Утьел-Рекена является производителем белых и розовых вин Кава[22].

Океанографический парк Валенсии -- это океанариум, расположенный на востоке Валенсии. На территории около 110 000 мІ содержатся представители различных морских видов (общий объем воды во всех аквариумах составляет 42 млн л). Он относится к комплексу зданий, известному как Город искусств и наук.

Океанографический парк Валенсии является крупнейшим подобным комплексом во всей Европе и насчитывает 45 000 животных 500 различных видов, включая рыб, млекопитающих, птиц, рептилий, беспозвоночных, среди которых имеются акулы, пингвины, дельфины, морские котики, моржи, белухи, и другие -- все они содержатся в девяти водных аквариумах в форме башен. Каждая башня состоит из двух уровней и представляет главные экосистемы планеты. Парк разделён на десять зон. В морских зонах представлены обитатели Средиземноморья, полярных океанов Арктики, островов, тропических морей, морей умеренного климата и Красного моря. Помимо них в парке есть дельфинариум, аудитория с аквариумом Красного моря, зона мангровых зарослей и болот, и сад с более чем 80 видами различных растений. Морская вода подаётся из Playa de la Malvarrosa, проходя все необходимые требования к качеству[18].

2.3 Праздник Фальяс. История, особенности проведения

Практически каждый житель Валенсии умеет веселиться и любит праздники. Круглый год в Валенсии отмечают множество праздников. Местное население известно своей способностью создавать прекрасные декорации и шуметь что есть мочи. Один из главный праздник приходится на время Великого поста - Фальяс - это особый карнавал, третий по значимости в Испании праздник.

Фальяс отмечают в других районах и городах Испании - в Альсире, в Дении, в Орихулэ и Гандии, но именно в Валенсии он самый яркий и масштабный. [23].

Этот праздник проходит15-20 марта в завершении которого сжигаются огромные куклы из папье-маше. На каждой улице устанавливаются фигуры. На машине по городу с 15-20 марта практически не проехать. Туристы и местные жители 3 дня любуются фигурками, которые вскоре превратятся в пепел.

Силе огня поклонялись с древних времен не только в Испании, а и во всех странах. Огонь боялись и уважали, поклонялись ему и приносили дары. Вечный противник огня - вода. Нередко в древние времени проводились всевозможные ритуалы с участием огня и всегда он символизировал обновление. Огонь - разрушитель старого и источник новой жизни. Даже сегодня жители Средиземноморья в праздники зажигают костры, бросая в них ненужные игрушки и старые вещи.

Когда впервые праздновали Фальянс до сих пор не известно. История повествует лишь о том, что давным-давно 19 марта столяры Валенсии жгли костры из остатков дерева в честь Святого Иосифа, который был их покровителем. По другой версии праздник Фальяс считался символом наступления лета, а потом уже его приурочили к чествованию разных святых. Третий вариант возникновения Фальяса рассказывает об игрушке «parot», олицетворяющей определенного человека, которого бросали в костер. Документальных сведений о возникновении этого праздника нет. Впервые Фальяс упоминался в 18 веке, когда начали появляться первые законы, регулирующие установление в определенных местах фигур, которые предназначались для предотвращения пожаров. С 19 века число данных о празднике растет, хотя сегодня Фальяс празднуют по-другому, чем раньше[13]. Сначала его отмечали накануне дня Святого Иосифа. 18 марта устанавливались фигуры и ночью поджигались. Тогда еще фигурки изготавливали из дерева, папье-маше или картона и ставили на деревянные подмостки.

Праздник заключается не просто в сжигании какой-либо композиции. Здесь важно единство музыки, пиротехнического представления и почитание Святого Иосифа, а также Святой Покровительницы беззащитных людей. Представители комиссии организуют праздник и устанавливают в определенные дни кукольные композиции. Традиционно композиции повторяют элементы валенсийской культуры - огонь, валенсийскую охоту, традиционные игры в мяч, кроме того, из дерева и картона сооружают фигуры, высмеивающие человеческие добродетели и пороки, а также различные сценки из повседневной жизни[24]. Вначале основная фигурка изображала святого или мифологических героев, но со временем с помощью фигур стали высмеивать буржуазию и аристократию.

Обычно составляется целая композиция из фигурок с главным персонажем и другими фигурами, которые также ярко раскрашены и хорошо изготовлены. Высота их различна. Есть фигуры до 20 метров высоты, которые изготавливаются в специальных мастерских изобразительного искусства и в школах-студиях. А в домашних условиях каждый желающий может своими руками создать небольшие фигурки из любых материалов.

Неофициальное начало праздника приходится на 1 марта, ровно за 19 дней до дня Святого Иосифа, которому и посвящается Фальяс. Праздник длится несколько дней и имеет несколько действий. Итак, действо «mascleta» начинается с 1 марта - это пиротехнический парад. Ночью и вечерами по городу раздаются взрывы салюта, а в воздухе витает запах едкого дыма. Местные жители занимают места близ средневекового замка, около которого все хорошо видно. Сегодня салюты проводятся с помощью новейшего электронного оборудования и пиротехники[23].

Следующее действо «La Ofrenda de Flores a la Virgen de los Desamparados» («Ла офренда де флорес а ла Вирген де лос десампарадос» цветочные дары Святой Покровительнице всех беззащитных) оно начинается 13 марта и длится 2 дня. Эти дни посвящены цветам, которые преподносятся Святой Покровительнице беззащитных. В этот день валенсийцы устремляются к базилике на площади Святой Покровительницы, где проводится выставка цветов. В центре площади устанавливается деревянная 14 метровая фигурка Святой, украшенная гвоздиками, гладиолусами, лилиями, цикламенами и другими цветами. Это самый красивый момент всего праздника.

По подготовке Фальяс является одним из самых трудоемким и сложным праздником в мире. Валенсийцы надевают яркие национальные наряды, расшитые разноцветными нитками, а также украшают себя драгоценностями. Представительницы слабого пола надевают шелковую ткань с узорами, дополняя свой наряд брошками, серьгами, заколками для волос, цепочками и гребнями из кораллов, жемчуга, стекла и даже изумрудов. Побывавшие весной в Валенсии великие путешественники получили неизгладимое впечатление от таких великолепных костюмированных сочетаний[24].

«Ла офренда» считается еще и самым приятным этапом Фальяс. В эти дни Валенсию окутывают ароматы съестного. Главное лакомство - бунуэлос (в буквальном переводе «вкуснятина»): пончики, начиненные шоколадом. Их продают повсюду - во всех ресторанах, кафе, закусочных и продовольственных лавках. И все - валенсийцы и туристы - с утра до вечера жуют эти пончики. А вечером на большом городском стадионе для всех гостей праздника, а также местных жителей готовят огромную паэлью.

Как правило, в Валенсии с 15 по 20 марта перекрывают все дороги. Под восхищенными взглядами туристов и жителей куклы стоят три дня. За это время выбирается одна маленькая и одна большая фигура, которые поместят в Музей Фальяс, а авторы этих кукол получат премию от мэрии. Больших кукол размещают с помощью кранов, маленькие же ставят вручную. Все фигуры очень красочные, в ярких костюмах, по количеству их, получается, от 500-800 штук. Не тяжело представить себе, во что превращается Валенсия, когда они все установлены на улицах города.

Между основными праздничными этапами праздника Фальяс в городе проводятся различные маскарады, карнавалы и конкурсы. Одним из популярных конкурсов является выбор принцессы и королевы праздника из числа самых привлекательных представительниц женского населения. И выбираются они не просто так, ведь потом этим красавицам, которых называют файерами, удостоят чести отдать приказ о начале главного события Фальяс.

Кульминацией праздника является действо «La Crema» («Ла Крема»), которое отмечается в ночь на 19 марта. За два часа до полуночи согласно приказу выбранной Королевы начинают сжигать маленькие фигуры, а уже в полночь и большие. Валенсия превращается на эти два-три часа в огромный пылающий костер. Труды людей, которые целый год работали над созданием этих кукол, сгорает за пару часов. Это зрелище столь захватывающее и красивое, что потраченного на изготовление фальяс времени не жалеет ни один. После того, как догорит последняя кукла, начинается последний феерический, впечатляющий и грандиозный салют, который длится целый час.

Следует заметить, что многие куклы одеты в настоящие наряды. Их для гигантских и для маленьких кукол шьют на полном серьезе, из дорогой ткани. И куклы эти не какие-то стилизованные чучела, а подлинные шедевры. К сожжению допускают только высокохудожественные изделия, примитивные и бесвкусные поделки безжалостно отсеивают.

Расстановка кукол по всему городу тоже происходит под присмотром специальной комиссии. Благодаря этому у кульминационного момента Фальяс нет одного определенного места. В 10 часов вечера 19 марта в разных районах Валенсии вспыхивают костры. Пылающих кукол окружают ликующие валенсийцы.

Раздается смех, песни, шум трещоток. Гул нарастает - в полночь вспыхивают все остальные фигуры. И снова раздается грохот фейерверков. И снова в небо взлетают яркие ракеты и рассыпаются огненным дождем.

Утром в городе тишина. О прошедшем празднике напоминают лишь следы от костров. Остается только ждать новых праздников, которые начинаются с середины марта. После них опять наступает Фальяс[11].

валенси тур маршрут фальяс

Заключение

Итак, в объеме курсового исследования нами были изучены и проанализированы туристские ресурсы Валенсийского сообщества, таким образом, можно говорить о том, что цель курсовой работы нами достигнута. В этом нам помогла реализация поставленных задач. Мы дали общую характеристику изучаемой территории, изучили туристские ресурсы ее административного центра, рассмотрели основные достопримечательности города Валенсия, изучили истории и современные традиции празднования Фальяс в Валенсии, отобрали и проанализировали основные объекты по маршруту: место размещения, питания, развлекательные и экскурсионные объекты.

Результатом работы стала разработка авторского маршрута в изучаемый регион.

На основе вышеизложенного материала можно заключить, что Валенсийское сообщество обладает мощнейшим рекреационным потенциалом и развитой туристской инфраструктурой, которая, благодаря заботе местных властей постоянно развивается и совершенствуется, чтобы из года в год полностью удовлетворять возрастающие туристские потребности. Политика в области туризма настолько хорошо продумана, что увеличивающиеся с каждым годом туристские потоки практически не наносят вреда окружающей среде и историческим памятникам.

Стоит отметить, что В 2011 году был реализован масштабный культурный проект - «Перекрестный год Россия - Испания». Насыщенный событийный календарь поднял дополнительную волну интереса россиян к Испании, а испанцев - к России.

По данным американского исследовательского агентства Reputations Institute, в этом году из 40 самых посещаемых россиянами зарубежных стран по коэффициенту привлекательности и интереса к туристическому направлению Испания заняла седьмое место. Одним из ключевых факторов, обеспечивших существенный рост турпотока, стало упрощение процедуры оформления визы. Посол назвал работу испанских визовых центров в РФ рекордно быстрой. Сегодня российский турист получает испанскую Шенгенскую визу за 3 дня. По количеству отказов в выдаче визы эта страна имеет самый низкий показатель в Европе - 0,8% от общего количества заявлений. Туристский бум 2011 года обусловлен целым рядом факторов. В уходящем году было открыто несколько испанских визовых центров в российских городах. Сегодня визы в Испанию можно получить в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Казани, Самаре, Нижнем Новгороде и Красноярске. Еще одно важное преимущество испанского турпродукта - хорошее соотношение цены и качества, неслучайно, по статистике, доля возвратных туристов из России превышает 50%. Третий фактор - большой объем авиаперевозки в Испанию из российских регионов в Барселону, Аликанте, на Канарские острова

Все это, пусть и говорит о высоком потоке российских туристов в Испанию, не отменяет основной проблемы, выявленной в ходе курсового исследования - низкий спрос на отдых в Валенсии. Поэтому, мы считаем, что необходимо разработать совершенно новую, более эффективную рекламную кампанию, продвигающую не только всем и так хорошо известные «море и солнце» Испании, но и возбуждающую у потенциальных туристов интерес к ее культуре, природе, спортивным и культурным мероприятиям. При этом очень важно, чтобы рекламная кампания охватила как можно более обширную территорию, выходящую за рамки «традиционных» Америки и Западной Европы. Рассматриваемое туристское направление имеет большие перспективы развития именно на туристском рынке, так как это прекрасная возможность совмещать пляжный отдых с культурно-познавательным, событийным, гастрономическим и другими видами туризма. А особенности культуры и традиций этих мест могут привлечь большое количество российских туристов, любящих веселье, праздники, зрелищные мероприятия.

Список использованных источников

1. Землянская Н. Испания в кармане. Справочник - путеводитель. - СПб.: «Welcome», 2001

2. Испания // Туристский журнал компании Турэспания. -М.: Альфа - Пресса.

3. Испания. Города. // Туристский журнал компании Турэспания. -М.: Альфа - Пресса.

4. Испания. Каталог испанского туроператора Сольтур лето 2007 - зима 2007/ 2008

5. Испания. Каталог испанского туроператора Сольтур лето 2010 - зима 2010/2011

6. Каталог туристской компании Капитал тур Зима 2005- 2006.

7. Окладникова Е.А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира: учебное пособие. М., СПб.: BAR Омега-Л; Учитель и ученик, 2002

8. Экскурсионные туры. Каталог маршрутов весна - лето 2005. Турфирма Нева.

9. Рисовская Е. Белый терем с балконом на море [Электронный ресурс] // Аргументы и факты. - 2002.- №28 URL: http://www.aif.ru/search3 (дата обращения: 14.11.2011)

10. Аваренов И. Испания, Валенсия, Фальяс [Электронный ресурс] URL: http://www.uadream.com/tourism/europe/Spain/element.php?ID=36916 (дата обращения: 14.11.2011)

11. Валенсия [Электронный ресурс] // Сайт об Испании и ее регионах. Новости Испании URL: http://sobreespana.ru/valensiya (дата обращения: 15.11.2011)

12. Валенсия. Общее представление региона. Состав, география, климат, транспорт [Электронный ресурс] // Сайт компании Григ.- URL: http://www.grigs.biz/PG300Valencia.html (дата обращения: 16.11.2011)

13. Валенсия: достопримечательности и отдых [Электронный ресурс] // Наша Испания URL: http://ourspain.ru/regions/valencia.html (дата обращения: 14.11.2011)

14. Винные туры в Испанию[Электронный ресурс] // Компания Атлант-Ростов URL: http://www.atlantrostov.ru/event.html (дата обращения: 16.11.2011)

15. Винодельни для туристов [Электронный ресурс] URL: http://ru.martyniv.com/services/excurtion-wineries-valencia/vinodelni-dlya-turistov/ (дата обращения: 15.11.2011)

16. Габриэлян Г. Испания - «за» [Электронный ресурс] // Турбизнес. - 2011. №16, URL: http://www.tourbus.ru/article/2275.html (дата обращения: 19.11.2011)

17. Горчакова Е. Валенсия: достопримечательности [Электронный ресурс] // Контора Кука.- URL: http://www.kontorakuka.ru/countries/ europe/spain/main.htm?right=http://www.kontorakuka.ru/countries/europe/spain/fotos4.htm (дата обращения: 16.11.2011)

18. Достопримечательности Валенсии [Электронный ресурс] // сайт туроператора EDADUS. - URL: http://www.valencia-po.ru/valencia-edadus-sigtsings.htm (дата обращения: 17.11.2011)

19. Исаев А. Испания. Валенсия [Электронный ресурс] // официальный сайт туристической компании Христофор. - URL: http://www.christofor.ru/spain/valencia/index.php (дата обращения: 17.11.2011)

20. Музеи Валенсии [Электронный ресурс] URL: http://www.turdays.ru/ valencia-museum (дата обращения: 14.11.2011)

21. Парад гигантских кукол в Валенсии [Электронный ресурс]// Аргументы и факты. - 10 марта 2010. -URL: http://www.aif.ru/gallery/gallery/1127 (дата обращения: 23.11.2011)

22. Регион виноделия Валенсия [Электронный ресурс] // Русскоязычный сайт, посвященный испанскому вину и его производителям http://www.vinoiberia.com/regiones/valencia.html (дата обращения: 14.11.2011)

23. Сивакова Т. Валенсия - веселая земля [Электронный ресурс] // Аргументы и факты. -2001. - №7 (20) URL: http://www.aif.ru/travel/arhivtype/8/1(дата обращения: 15.11.2011)

24. Фальяс - огненный праздник Валенсии [Электронный ресурс] // Туристическое агентство Айс Нат URL: http://www.ice-nut.ru/spain/spain025.htm (дата обращения: 16.11.2011)

25. Юманова Л. Города Испании: Валенсия [Электронный ресурс] // Travel.ru: все о путешествии и туризме URL: http://archive.travel.ru/spain/valencian_community/valencia/ (дата обращения: 15.11.2011)

Размещено на Allbest.ru