Лечебные свойства курортов Краснодарского края

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

курорт черноморский достопримечательность

Там, где море смыкается с горами, самой природой созданы великолепные условия для санаторно-курортного лечения, отдыха и туризма. Краснодарский край имеет удачное географическое расположение, благодаря чему здесь и сформировался столь благоприятный климат. Территория края омывается теплыми морскими водами Черного моря и Азовского моря, а также Керченского пролива. Здесь располагаются Кубано-Приазовская низменность и Ставропольская возвышенность. Горы Большого Кавказа защищают регион от вторжения холодных воздушных масс. Поэтому в Краснодарском крае отдых возможен с мая по октябрь. Краснодарский край занимает значительную территорию - более 76 000 кв. км. Его административным центром является город Краснодар. Кроме того, в состав края входят города Сочи, Новороссийск, Армавир и множество небольших уютных поселков. На береговой линии Черного моря располагаются Геленджикская и Цемесская бухты, а также полуострова Таманский и Абрау.

Актуальность темы заключается в том, что курорты Черноморского побережья Краснодарского края не имеют аналогов в России по разнообразию природных ландшафтов, великолепному сочетанию и уникальности многих из них - равнин, горных вершин с вечными снегами и ледниками, яркой субтропической зелени, безбрежной лазури Черного моря, обилию целебных минеральных источников и лечебных грязей.

На территории Краснодарского края находятся более 1300 предприятий санаторно-курортного комплекса и туризма, которые могут одновременно принимать около 220 тыс. гостей.

Уникальное оборудование Кубанских здравниц позволяет эффективно лечить все основные группы болезней, предусмотренные современной мировой курортологией. Умеренно-влажный климат, с мягкой зимой и теплым летом, позволяет отдыхать здесь в любое время года.

Приморские курорты Краснодарского края являются бальнеоклиматическими, однако климат является основным или важным курортообразующим фактором. По классификации - это приморские курорты средиземноморского типа.

Цель работы рассмотреть лечебные свойства курортов Краснодарского края, а также дать сравнительную характеристику курортам Черноморского побережья на основе имеющейся литературы по курортному делу, а так же web - сайтов Краснодарского края.

Задачи - охарактеризовать природные лечебные ресурсы Черноморского побережья Краснодарского края. Описать методы лечения на курортах, показания и противопоказания к лечению, используя литературу по медицине и курортологии. Сравнить курорты Черноморского побережья Краснодарского края по применяемым на них методам лечения и рекреационным возможностям, по преобладающему типу минеральных вод.

Объект - природная лечебная база Черноморского побережья Краснодарского края.

Предмет - лечебные ресурсы, методы лечения на Черноморского побережья Краснодарского края, климатические, рекреационные, лечебные возможности курортов.

Гипотеза - комплекс природных лечебных факторов, используемых в санаториях Краснодарского края уникален. Целебный климат, лечебные грязи, минеральные источники, море с необыкновенным химическим составом воды и чистейший воздух предгорий Кавказа - все это используется на курортах Кубани.

Литература по данному вопросу представлена в виде учебных пособий по курортному делу, например, таких как: «Основы курортологии» под редакцией В. А. Александрова, также книгой «Классификация подземных минеральных вод» авторов Иванова В. В. и Невраева Г. А., работой Резника С.Д. «Курортология: климатолечение, водолечение», книгой Полторанова В.В. и Мазур М.М. «Санаторно-курортное лечение и его эффективность» и другими. Использовались справочник по курортологии и курортотерапии, лекции по общей бальнеологии Лозинского А. А.. Информация по теме публикуется в статях специализированных журналах, например, «Holidays», «Российская туристическая газета», «Турбизнес» и других. Достаточно большое количество информации можно найти на сайтах туристических компаний, таких как СКО Союзкурорт, Здравкурорт, Ориент и др., продающих тур пакеты по данному направлению, а также информационных порталах Краснодарского края: сайт администрации края, сайт администрации города Сочи, сайты отдельно по городам курортам. Представленная на них информация в большинстве случаев носит рекламный характер, дается описание конкретных санаториев, название процедур, но без расшифровки терминов и без описания показаний и противопоказаний к лечению, также не рассматриваются особенности лечебной базы. Для получения полного представления о регионе, его ресурсах, возможностях рекреации и восстановления, лечебной базе в работе использованы все возможные источники информации.

1. Природные лечебные ресурсы Черноморского побережья Краснодарского края

1.1 Общая характеристика ресурсов

Самый южный регион России, Краснодарский край расположен в западной части Большого Кавказа и на Азово-Кубанской низменности. Административным центром является город Краснодар. Краснодарский край граничит с Ростовской областью, Ставропольским краем, Республикой Адыгея и Грузией. Южные и западные границы края омываются Черным и Азовским морями. Краснодарский край находится почти на середине между экватором и полюсом, на широте Северной Италии и Южной Франции.

Краснодарский край - это край необозримых степей и высоких гор, покрытых лесными массивами. Равнины занимают более двух третей поверхности края. Самая большая из них Азово-Кубанская низменность, - расположена к северу от реки Кубани и к востоку от Азовского моря.

Азовское море -- северо-восточный боковой бассейн Черного моря, с которым оно соединяется Керченским проливом шириною в 4,2 км. Это самое мелкое море в мире, его глубина не превышает 15 м. Морские берега в основном плоские и песчаные, только на южном берегу встречаются холмы вулканического происхождения, которые местами переходят в крутые передовые горы.

Черноморское побережье Краснодарского края, защищенное с севера от холодных ветров Кавказскими горами, протянулось узкой полосой на 457 км от Керченского пролива до Адлера. Подступающие к Черноморскому побережью горы Западного Кавказа повышаются с севера на юг от 600 до 1100 м. Черноморское побережье состоит из двух различных климатических провинций: Северо-Черноморской и Колхидской .

От курортой зоны Анапы до Геленджика простирается зона средиземноморских сухих субтропиков. Характерные особенности курортов Анапа и Геленджик: сухой климат, можжевеловые леса, заросли держидерева и грабника, рощи пицундской сосны, ущелья горных рек, выходящих устьями на песчаные и галечные пляжи.

После курортой зоны Геленджика количество осадков и влажность воздуха постепенно повышаются вместе с повышением высоты прилегающего кавказского хребта и в районе курорта Туапсе начинается зона влажных субтропиков - Колхидская провинция.

Район курорта Сочи это огромная оранжерея под открытым небом, где растут инжир и гранат, маслины и эвкалипты, чай и мандарины, бананы и юкки, а выше, в горах, падуб, бамбук, иглица.

Приморские курорты Краснодарского края являются бальнеоклиматическими, однако климат является основным или важным курортообразующим фактором. По классификации - это приморские курорты средиземноморского типа.

На курортах Краснодарского края воды минеральных источников составляют основу курортного лечения в Анапе, Сочи , Горячем Ключе, Хадыженске и Краснодарской водолечебнице. Многие источники, расположенные в предгорных районах, пока полностью не используются. Программа по строительству питьевых бюветов на курортах Краснодарского края разработана профильным комитетом и в 2007 г. были введены в эксплуатацию несколько новых питьевых бюветов в Анапе и первый бювет в Сочи - на источнике Пластунской минеральной воды. В 2009 г. открыт питьевой бювет на территории СКО Адлеркурорт.

Для грязелечения на курортах Краснодарского края используются иловые сероводородные грязи Соленого, Голубицкого и Чембурского озер, Кизилташского и Витязевского лиманов, грязевой сопки Азовской. В Сочи разработана уникальная методика обогащения Имеретинских илов мацестинской сульфидной водой. В регионе насчитывается около 30 псевдовулканических сопок с большими запасами лечебной сопочной грязи.

На курортах Краснодарского края - главного винодельческого региона страны, - широко применяется ампелотерапия и энотерапия.

Одним из основных лечебных факторов на Черноморских курортах Краснодарского края явлется вода Черного моря - сложный природный комплекс с особыми физическими, химическими и биологическими свойствами. Минерализация воды в поверхностном слое Черного моря в районе Черноморских курортов Краснодарского края составляет 18,5 г/л. [7, 83-89]

1.2 Климатические условия

Климат на курортах Краснодарского края меняется от приморско-степного на севере (курорт Анапа) и приморско-горного (курорт Геленджик) до влажного субтропического (курорт Сочи) с достаточно устойчивым барометрическим давлением и постоянной аэрацией, как с суши, так и с моря. Средние температуры января от - 8 °С в горах (выше 2000 м), -4 °С на равнине, до 5 °С на побережьях Азовского и Черного морей; июля - от 13 °С в горах, до 23 °С на равнине и побережье. Осадков выпадает от 400 до 3200 мм в год [14, 159-160].

Время, благоприятное для отдыха и туризма на курортах Краснодарского края, достигает 190 дней. Весна очень ранняя короткая. Уже к концу марта средняя суточная температура достигает 10° градусов, с середины апреля устанавливается теплая погода. Лето в Краснодарском крае очень теплое, солнечное, продолжительное, преобладает ясная безоблачная погода. Бывают очень жаркие и очень сухие дни, однако воздействие относительно высоких температур умеряется бризами. Основной дискомфорт летнего периода на Черноморских курортах Краснодарского края связан с высокой влажностью (свыше 70% днем) и частой повторяемостью душных погод, несколько меньше в степной части. В летние месяцы преобладают ветры юго-западного и южного направлений, умеренной интенсивности. В июле - августе иногда случаются прорывы западных и юго-западных циклонов, они сопровождаются бурными кратковременными (1-2 дня) ливнями с грозами. Осень, особенно сентябрь и октябрь, - самое лучшее время года на Черноморских курортах Краснодарского края . Температура воздуха в октябре 20 °С, в октябре 16 °С, к концу ноября 12 °С. Относительная влажность в эти месяцы значительно снижается.

Купальный сезон на приморских курортах Краснодарского края длится с мая по октябрь. Температура морской воды в августе 24° С, в июне, сентябре 19-20° С.

Гиппократ утверждал, что «тот, кто желает хорошо исследовать медицину, должен... прежде всего, рассмотреть времена года и их влияние на человека». В своем знаменитом трактате «О воздухах, водах и местностях» он изложил сущность влияния погоды на человека. Цельс, которого современники называли «латинским Гиппократом», считал, что больной не должен оставаться в местности, где заболел. Для излечения нужно обязательно совершить путешествие. Труды Цельса, опубликованные в 1478 г., были первым научным трактатом по медицине. Его слава и авторитет были столь высоки, что Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм, знаменитый алхимик и врач, принял имя Парацельс, что значит «превосходящий Цельса». Вначале XVI в. Парацельс заметил: «Тому, кто изучает ветры, молнии и погоду, известно происхождение болезней» [14, 163-166].

Научное изучение влияния климатических факторов на здоровье началось только в XIX в., когда были установлены более конкретные связи климата и погоды с различными заболеваниями. В 1801 г. в типографии Московского университета была издана работа Ф. П. Барсук-Моисеева «О влиянии воздуха, времен года и метеоров на здравие человеческое». Большое внимание влиянию климата уделяли С.П. Боткин, В.А. Манассеин и многие другие отечественные клиницисты. Один из основоположников отечественной терапии и курортологии Г.А. Захарьин в курсе факультетской терапии читал отдельную лекцию о климатотерапии, подчеркивая ее значение и в то же время указывая на недостаточное знание врачами ее положений. Он говорил: «Мало есть болезней, где правильные климатические условия не имели бы важного значения. Нельзя признать, чтобы большинство врачей были бы хорошо осведомлены о климатолечении и правильно его назначали… напротив, часто приходится видеть, что от климатической терапии ждут того, чего она не в силах дать, и не пользуются тем, что она дать может».

Климат оказывает мощное терапевтическое воздействие и должен рассматриваться как сильнодействующий фактор. Любой переезд в зону с измененными климатическими условиями, даже благоприятными для здоровья, всегда сопровождается кратковременными приспособительными физиологическими сдвигами многих функциональных систем для обеспечения необходимого уровня жизнедеятельности в новых условиях - реакцией адаптации. Реакции адаптации проявляются при смене климатических условий, часовых поясов и при приеме климатических процедур в период курортного лечения.

В основе физиологического и лечебного действия климатолечения лежит тренировка термоадаптационных механизмов, нормализация обменных процессов, изменение иммунологической реактивности, улучшение и нормализация нарушенных функций дыхательной системы, гемодинамических показателей, улучшение биоэлектрической активности мозга и т.д. Проведение климатотерапии требует строгого контроля переносимости каждого комплекса и действия их совокупности - адаптационного эффекта.

Длительность периода адаптации (акклиматизации) на курорте определяется индивидуально, в зависимости от особенностей болезни и контрастности смены климатических районов, особенностей условий внешней среды. Адаптационные изменения имеют фазовый характер -- кратковременное снижение функций многих систем сменяется постепенным усилением их и, наконец, стабилизацией функций. В ходе адаптации к климатическим условиям курорта (акклиматизации) возможно напряжение и срыв адаптационных систем, особенно при переезде из климатоконтрастных зон, ранней перегрузке климатопроцедурами, ослаблении адаптационных возможностей, в частности при неполной ремиссии. В этих случаях возникают состояния астенизации, вегетативно-сосудистой дистонии, может обостриться основное заболевание, т.е. адаптация оказывается недостаточной вплоть до ее срыва -- дезадаптации. Все больные в течение периода адаптации (акклиматизации) не должны принимать сильнодействующие климатические и иные процедуры курортной терапии. Необходимо соблюдать режим, который уменьшил бы интенсивность раздражителей, вызванных сменой климатических районов, способствовал правильной тренировке приспособительных механизмов.

Морской климат и морские купания являются основным действующим фактором талассотерапии. Приморский климат характеризуется относительно высоким атмосферным давлением, равномерной температурой, чистотой и свежестью воздуха при высоком содержании в нем озона и морских солей, интенсивным солнечным излучением, отсутствием резких перепадов температуры. Пребывание возле моря способствует повышению обмена веществ, усилению секреции эпителия бронхиального дерева, оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и закаливающее действие. Приморский климат показан при заболеваниях системы кровообращения, костно-мышечной, нервной и эндокринной систем[14, 178-182].

Показания. Заболевания органов дыхания (при бронхиальной астме и респираторных аллергозах следует обязательно учитывать сезон цветения); заболевания системы кровообращения, кожи, состояния после тяжелых перенесенных заболеваний, астенический синдром, состояния иммунокомпрометированности.

Противопоказания. Смена климата противопоказана больным с выраженным атеросклерозом церебральных и коронарных сосудов, с сердечной недостаточностью, заболеваниями щитовидной железы (тиреотоксикоз), заболеваниями почек (нефрит), а также при любом заболевании в стадии обострения. Больным витилиго, а также гинекологическими заболеваниями на фоне гиперэстрогении противопоказаны климатические курорты с высокой инсоляцией [14, 184].

2. Методы лечения на Черноморском побережье Краснодарского края

2.1 Показания и противопоказания к лечению

Все черноморские, приморские лечебно-оздоровительные местности России (Большой Сочи, Анапа, Геленджик и Геленджикский район, Туапсинский район) являются в первую очередь климатическими курортами, где для оздоровления и восстановления здоровья людей, а также санаторно-курортного лечения больных используются природные лечебные факторы в виде приема воздушных, солнечных ванн и морских купаний.Приморский климат (морских побережий) характеризуется относительно высоким атмосферным давлением, равномерной температурой, чистотой и свежестью воздуха при высоком содержании в нем озона и морских солей в виде аэрозолей, интенсивным солнечным излучением, отсутствием резких перепадов температуры.

Пребывание возле моря способствует повышению обмена веществ и усилению секреции эпителия бронхиального дерева, оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и закаливающее действие. Они показаны всем отдыхающим, разных возрастных групп, но с определенными условиями по режиму приема солнечных ванн, морских купаний в разные месяцы отдыха. Особенно касается детей, из них в первую очередь, часто болеющих, а также лиц с ослабленным иммунитетом, пожилых.

На курортах российского Причерноморья широко используются и такие природные лечебные факторы, как минеральные воды для наружного применения, внутреннего употребления и лечебные грязи. Показаниями для направления взрослых и детей на курорты Черноморского побережья являются функциональные нарушения и заболевания сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, нервной и эндокринной систем, болезни кожи.

Хорошо лечатся на курорте расстройства нервной системы в виде неврозов, неврастений, астеноневротического синдрома, последствий частых стрессов (например, «болезнь менеджера»); вегето-сосудистые дистонии, гипертоническая болезнь I ст., болезни сердца и сосудов без нарушений мозгового кровообращения, выраженной сердечной недостаточности, варикозное расширение вен конечностей, болезни суставов; хронические заболевания дыхательных путей (хронические бронхиты, фарингиты, ларингиты, пневмонии, бронхиальная астма без частых тяжелых приступов) и ЛОР- органов (синуситы, тонзиллиты, гаймориты, отиты); показано пребывание в нежаркое время лета (в июне, сентябре) больных с заболеваниями щитовидной железы, сахарным диабетом, ишемической болезнью сердца (стенокардия, атеросклероз без выраженного коронаросклероза), ожирением.

На курортах Туапсинского района лечат больных такими часто распространенными заболеваниями кожи, как, атопический, аллергический дерматит, псориаз, экзема, себоррея.

Больным с респираторными аллергозами (хронический бронхит с астматическим компонентом, поллиноз, аллергический ринит, аллергией на пыльцу растений, злаковых, сорняков и др.) рекомендуется пребывание в июне - июле, до начала активного цветения разнотравья, амброзии. Противопоказаниями для направления являются:

* хронические заболевания в период обострения;

* инфекционные и паразитарные болезни, в т.ч. туберкулез;

* злокачественные новообразования любой локализации;

* психические расстройства, сопровождающиеся расстройством поведения и нарушением социальной адаптации;

* болезни мочевыделительной системы с нарушением функций, с почечной недостаточностью;

* тяжелые нарушения опорно-двигательного аппарата, последствия травм, отравлений и других воздействий внешних причин, требующих индивидуальной помощи и ухода;

* эпилепсия; * болезни системы кровообращения;

* болезни органов дыхания;

* болезни эндокринной системы (токсический зоб), а также сахарный диабет инсулинозависимый;

* анемии и другие болезни крови и кроветворных органов.

Примечание: целесообразность и сроки направления взрослых и детей с хроническими заболеваниями, находящимися в стадии ремиссии (клинического благополучия), определяются врачами-специалистами по профилю заболевания, заболевания в стадии декомпенсации (тяжелая форма).

В современных условиях, к сожалению, взрослые, а нередко и дети, имеют по 2- 4 диагноза разных заболеваний. Направление на курортное лечение дается врачом поликлиники по профилю курорта (санатория, пансионата) по основному заболеванию. Однако, санатории многопрофильные, поэтому больной обязательно получитлечение и по поводу сопутствующих болезней [9, 53-55].

Таким образом, санаторно-курортное лечение в здравницах Черноморского побережья, комплексное. Отдыхающие и больные (дети и взрослые) получают комплексное лечение по поводу основного и сопутствующих заболеваний путем использованием природных и преформированных (искусственно созданных) лечебных физических факторов. Такое сочетанное лечение дает наиболее выраженный терапевтический эффект с очень хорошими результатами санаторно-курортного лечения.

2.2 Общая характеристика методов лечения

Основными факторами лечения в санаториях являются климат, ландшафт, минеральные источники и лечебные грязи. Имея многолетний опыт использования этих природных ресурсов, местные врачи-курортологи постоянно совершенствуют свои знания и расширяют список заболеваний, от которых можно избавиться в санаториях Краснодарского края.

Ландшафтотерапия (нем. Landschaft - пейзаж, вид) -- лечение заболеваний воздействием природной красоты, шума леса, моря. Ландшафт -- сложная эколого-эстетическая система гармоничных взаимоотношений фауны, флоры, почвы, планетарно-климатических факторов. Родоначальником русской ландшафтно-географической школы, разработавшей в начале XX в. представление о географическом ландшафте как естественном комплексе, в котором закономерно сочетаются все основные черты природы, был В.В. Докучаев [4, 88-89].

Ландшафтотерапия является одним из важных элементов курортологии, эстетотерапии, профилактики психосоматических заболеваний. В современных условиях человек находится под постоянным прессом техногенного воздействия, ведущим к социальному напряжению, и не успевает адаптироваться к их усиливающемуся давлению. Это неизбежно приводит к снижению стрессоустойчивости, накоплению психоэмоционального напряжения, что, в свою очередь, приводит к агрессии, депрессиям, психосоматическим нарушениям. Невозможно переоценить положительное влияние на психоэмоциональное состояние человека природной среды в целом, так как именно в обстановке естественной природы осуществляется комплексное воздействие через все органы чувств.

Действие ландшафта на организм, с одной стороны, обусловлено климатическими и погодными особенностями географической зоны, где расположен курорт, с другой -- эстетическим и эмоциональным воздействием природы на больного. Пребывание в загородной зоне в течение нескольких дней значительно уменьшает усталость, раздражительность, чувство тревоги. Зеленые насаждения вдоль автострад и дорог уменьшает напряжение у водителя, о чем свидетельствуют артериальное давление, показатели сердечной деятельности. Растения в офисах снимают эмоциональное напряжение, повышают работоспособность .

Силуэты деревьев оказывают различное влияние на нервную систему. Массивы елей, колонновидные кипарисы стимулируют настроение с оттенком торжественности. Деревья с широкими зонтиковидными кронами -- веерные пальмы, ленкоранские акации, итальянские пинии - создают впечатление уюта, защищенности. Непрерывное чередование садов и виноградников, дубово-можжевеловых лесов и парков способствует постоянной смене впечатлений, улучшает настроение и деятельность всего организма. При закате солнца на горных склонах особенно живописны сосны с фантастическими очертаниями стволов.

Ландшафтотерапия - одна из составляющих терапевтического действия терренкуров. Современные терренкуры устроены по всем правилам науки: здесь строго дозированы расстояния, угол наклона, высота над уровнем моря, и только красота окружающих ландшафтов.

Талассотерапи?я -- (греч. thalassa -- море; therapia -- лечение) раздел клинической медицины изучающий свойства приморского климата, морской воды, водорослей, морских грязей и других продуктов моря и механизмы их действия на организм человека при лечебно-профилактическом применении. На заре становления талассотерапии лучшими считались те морские лечебницы, где была «сила волн». Разбиваясь о берег, волны обогащали воздух отрицательными ионами .

Талассотерапия - это не только морские купания, но и совокупность лечебного применения всех факторов, которые формируются под влиянием моря: климата, морской воды, водорослей, лиманных илов и морепродуктов.

Первые научные исследования, проведенные французскими учеными, доказали, что чудотворные морские микроорганизмы, во многом обеспечивающие целебность морской воды, погибают через 24 часа. То же происходит и с солями, выпаренными из морской воды: при разведении не все ионы «оживают», и поэтому настоящие талассоцентры могут быть только у моря [2, 233-235].

Грязелечение является одним из наиболее древних методов лечения с использованием природных факторов. Лечебные грязи или пелоиды - это природные коллоидальные органоминеральные образования (иловые, торфяные, сопочные), обладающие высокой пластичностью, теплоемкостью и медленной теплоотдачей, содержащие биологически активные вещества (соли, газы, витамины, ферменты, гормоны и др.) и живые микроорганизмы. По своему происхождению, определяющие особенности их состава и лечебные свойства, лечебные грязи делятся на шесть типов: торфяные грязи, сапропели, сульфидные иловые грязи, глинистые илы, сопочные и гидротермальные грязи.

В составе лечебных грязей выделяют три основных компонента:

1. основа грязевого скелета (кристаллические соли кальция и магния, глинистые и песчаные частицы),

2. грязевой раствор (растворенные соли рапы, соли органических кислот, которые образуются за счет разложения микрофлоры и микрофауны лимана под влиянием микробов-грязеобразователей),

3. коллоидный комплекс (гумус, органические вещества).

В результате деятельности микробов в грязи образуется так называемый «летучий комплекс» -- сероводород, летучие аминные основания, производные аммиака, который обладает наибольшей способностью проникать через неповрежденную кожу. Содержащиеся в лечебных грязях органические кислоты (муравьиная, уксусная, гуминовая) раздражающе действуют на кожные покровы. В лечебных грязях также обнаружены биологически активные вещества типа женских половых гормонов (фолликулин, синестрол), антибиотиков, биогенных стимуляторов, микроэлементы .

Органическое вещество лечебных грязей определяет их важнейшие в лечебном отношении физико-химические свойства -- большую теплоемкость, малую теплопроводность, высокую адсорбционную способность.

В основе физиологического действия лечебных грязей лежит комплексное влияние на организм температурного, механического и химического факторов .

Лечебными минеральными водами называются природные воды, которые содержат в повышенных концентрациях те или другие минеральные (реже органические) компоненты и газы и (или) обладают какими-нибудь физическими свойствами (радиоактивность, реакция среды и др.), благодаря чему эти воды оказывают на организм человека лечебное действие в той или иной степени, которое отличается от действия «пресной» воды.

Минеральные воды - сложные растворы, в которых вещества содержатся в виде ионов, недиссоциированных молекул, газов, коллоидных частиц.

В зависимости от физико-химических свойств минеральных вод и характера их воздействия на организм выделяют воды для наружного применения и для внутреннего .

Минеральные воды для наружного использования, как правило, содержат повышенное количество растворенных химических веществ или специфические биологически активные микрокомпоненты. Для наружного применения используются также и маломинерализованные термальные воды.

Для питьевого лечения применяют минеральные лечебные и лечебно-столовые воды. Потребление минеральных лечебных и лечебно-столовых вод ограничено показаниями к лечебному применению. Требования к качеству и безопасности минеральной лечебной и минеральной лечебно-столовой воде установлены в ГОСТ 13273-88, СанПиН 2.3.2.1078-2001. Согласно этим документам к минеральным водам относят воды, оказывающие на организм человека лечебное действие, обусловленное ионно-солевым и газовым составом, повышенным содержанием биологически активных компонентов и специфическими свойствами (радиоактивность, температура, рН среды). Требования к качеству и безопасности питьевой бутылированной воды установлены в следующих нормативных документах: ГОСТ Р 52109-2003 и СанПиН 2.1.4.1116-2002.

Ампелотерапия (от греч. ampelos - виноград) -- лечение виноградом, виноградолечение, один из важных методов лечения на южных курортах России - курортах Черноморского побережья.

Особенно полезны виноградные ягоды ослабленным детям, поскольку содержат необходимые для растущего организма ребенка сахара, минеральные вещества, легко усвояемые соли калия, кальция, железа, фосфора. Органические кислоты винограда обусловливают диуретическое (мочегонное) действие, способствуют выведению солей, мочевины, мочевой кислоты. Курс ампелотерапии улучшает работу почек и полезен при подагре и мочекислых диатезах. Слегка раздражая дыхательные пути, виноград облегчает отделение мокроты, смягчает кашель, оказывает заметное отхаркивающее действие. Отсюда его несомненная польза при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей и легких. Он укрепляет защитные силы организма, повышает устойчивость к инфекциям, является прекрасным общеукрепляющим и тонизирующим средством. Виноград нельзя принимать при высокой степени ожирения, сахарном диабете, язвенных поражениях желудочно-кишечного тракта, декомпенсированных пороках сердца, заболеваниях почек с явлениями почечной недостаточности.

Уникальные методики лечения с применением производных виноградной лозы (виноградных листьев, косточек, оболочек) составляют основу терапии и косметических процедур винных СПА. Винная терапия - новое предложение косметологического центра «Мария» СКК «ДиЛуч» (Анапа). Впервые в России в практику введены методы лечения и косметические процедуры с использованием продуктов кубанских виноделов. Экстракты винограда и виноградной лозы, продукты ферментации винограда способствуют производству коллагена, повышают эластичность кожи, освобождая ее от свободных радикалов, препятствуют старению. Улучшая кровообращение и повышая количество иммунокомпетентных клеток, возвращают ей сияние молодости .

3. Общий анализ рекреационных ресурсов основных курортов Черноморского побережья Краснодарского края

3.1 Анализ природных лечебных ресурсов курортов

Остановим свое внимание на трех основных курортах Черноморского побережья Краснодарского края: Сочи, Анапе и Геленджике и проведем сравнительный анализ этих курортов.

Опишем природные лечебные ресурсы каждого курорта.

Сочи имеет на своей территории почти все известные и используемые на сегодняшний день природные лечебные ресурсы и является многопрофильным универсальным курортом:приморским климатическим, горно-климатическим (Красная Поляна), бальнеогрязевым («Мацеста», йодо-бромные воды, лечебные грязи), питьевым.

Целебный климат Сочи сформировался под влиянием огромного теплого бассейна Черного моря и массива Кавказских гор, защищающих город от проникновения холодных северных ветров. Летом средняя температура воздуха +26,5 градуса, морской воды - 24,5. Зимы в обычном ее понимании в Сочи практически не бывает, поздняя осень плавно переходит в раннюю весну. Приморский климат курорта Сочи отличается чистотой и свежестью воздуха с высоким содержанием озона и ионов морских солей, оптимальным для человека солнечным излучением, отсутствием резких перепадов температуры и оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и закаливающее действие.

Черное море - самое теплое море нашей страны. Средняя температура воды в районе Сочи в августе может достигать +28°С, в сентябре +23°, в октябре +19°, в ноябре +15°. Продолжительность купального сезона - 6 - 7 месяцев в году. По концентрации брома вода Черного моря аналогична бром-йодным водам средней концентрации курорта Усть-Качка или йодо-бромной воде Хадыженского источника.

Рельеф курорта Сочи чрезвычайно богат разнообразными ландшафтами и экзотическими природными объектами. Холмистые предгорья и прибрежные низины, снежные горные вершины и скалистые ущелья, водопады и каньоны на горных реках, пещеры, озера, парки и лесопарки придают курорту живописный вид и оказывают выраженное положительное психо-эмоциональное воздействие на человека.

Растительность курорта Сочи - это более 3 000 видов растений. Леса и лесопарки занимают до 80 % площади курорта. Зеленый наряд курорта не только очищает и обогащает кислородом городской воздух, продуцируемые растениями фитонциды - летучие эфирные масла - оказывают лечебное воздействие, превращая парковую приморскую курортную зону в естественный ингалятор.

Все эти факторы и определяют целебные свойства Сочи. Климатические условия курорта Сочи являются наиболее благоприятными для человека, поэтому лечение в Сочи эффективнее лечения в самом современном курортном центре любого другого региона страны.

Одной из жемчужин курорта Сочи, несомненно, является поселок Красная Поляна, в 40 км от побережья, расположившийся на высоте 600 м. над уровнем моря. В последнее время много внимания уделяется формированию здесь современного курорта. Средняя дневная температура воздуха на лыжных склонах 0 / +2°С.http://www.pobeda-sochi.ru/polyna.php В горах температура воздуха падает на 6 градусов каждые тысячу метров. Поэтому, если на побережье +25 градусов, то на высоте 3000 м. она будет только +7 градусов.

Целебные воды Мацесты почитались священными с давних времен. В Сочи - самое крупное в мире месторождение сероводородных вод. Мацестинские воды - хлоридно-натриевые с минерализацией от 3г/л до 30г/л, с содержанием общего сероводорода от 48 до 450 мг/л. Эти воды принадлежат к наиболее дефицитным для большинства стран типам минеральных вод.

Специфическое лечебное действие мацестинской воды связано с присутствующим в воде свободным сероводородом.

Воды применяются в виде общих и камерных ванн, ингаляций, орошений, восходящего душа и микроклизм.

Отпуск мацестинских процедур осуществляется в специализированных лечебницах бальнеологического комплекса «Мацеста». В связи с высокой активностью воздействия данного типа воды на организм человека, мацестинские процедуры отпускаются только по назначению врача.

Для грязелечения на курорте Сочи используется лечебная грязь Имеретинского месторождения, расположенного в Адлерском районе Сочи. Это иловая лечебная грязь, с очень низким содержанием сероводорода и гидросернистого железа, что позволяет применять её для лечения ослабленных больных и детей .

Сравнительно невысокая минерализация сочинских питьевых минеральных вод делает эти воды приятными на вкус, а содержание биологически активных компонентов: железа, фтора, брома, кремния, бора.

Минеральная вода «Сочинская» - лечебно-столовая, относится к группе гидрокарбонатно-хлоридных (хлоридно-гидрокарбонатных) натриевых, йодных вод, со слабощелочной реакцией, средней минерализации, с повышенным содержанием бора, фтора, брома, кремния.

Минеральная вода «Лазаревская» - лечебно-столовая, маломинерализованная, гидрокарбонатно-хлоридно-натриевого состава, с йодной и фторной спецификой, со слабощелочной реакцией. В составе биологически активных компонентов в кондиционных концентрациях присутствует бор.

Минеральная вода «Пластунская» - лечебная, слабоминерализованная, гидрокарбонатно-натриевая, со слабощелочной реакцией. Содержит биологически активные компоненты: бром, фтор, йод, бор, кремниевую кислоту .

Чвижепсинское месторождение углекислых мышьяковистых лечебных вод. Минеральные воды такого состава обнаружены только в районе Сочи. Они приятны на вкус, чистые, освежающие.

Курорт Анапа -- бальнеогрязевой приморский предгорный курорт средиземноморского типа в западной части Черноморского побережья Кавказа в 160 км к западу от Краснодара. Природные лечебные факторы

целебный климат одновременно предгорно-степной и мягкий средиземноморский, 40 км песчаных пляжей и 10 км галечных пляжей, лечебные сероводородные грязи, сопочные грязи «вулканов», четыре типа целебных подземных минеральных вод питьевого назначения, сероводородные, йодные, бромные высокоминерализованные воды и рассолы для наружного применения, тысячи гектаров виноградников.

Чистый морской воздух с повышенным содержанием кислорода и озона, с преобладанием благотворных отрицательных аэроионов, содержанием гидроаэрозолей морских солей, летучих фитонцидов морских водорослей и растений приморских парков позволяет назвать курортную зону Анапы, протянувшуюся на 80 км, естественным ингаляторием .

Анапа -- уникальный регион неукрываемого виноградарства. Лечебный столовый виноград поступает во все здравницы курорта. Чистые анапские вина являются ценным кладезем витаминов и микроэлементов -- на курорте с большим эффектом применяется энотерапия (методика лечения вином).

В окрестностях Анапы разведаны богатейшие запасы лечебных иловых сероводородных грязей лиманов, соленых озер, грязевых сопок (псевдовулканов). Иловые сероводородные грязи Кизилташского и Витязевского лиманов и озера Соленого и щелочные грязи сопки Азовской используются в виде грязевых ванн, общих и местных аппликаций, влагалищных и ректальных грязевых тампонов, электрофореза грязевого отжима (раствора), грязеиндуктотермии, грязевых масок в косметологии.

Несмотря на небольшую площадь Анапского курортного региона, на его территории найдено большое количество минеральных вод внутреннего и наружного применения. В кадастр минеральных вод страны включены месторождения Семигорское, Раевское, Анапское, Бимлюкское, Цибанобалкинское, Джеметинское .

Пресная вода Неберджаевских источников.

Наиболее эффективным является питье теплых минеральных вод непосредственно из бювета. Для этих целей используются семигорские и анапские минеральные воды (лечебная семигорская № 1 и № 6, анапская лечебно-столовая и бимлюкская лечебная).

Минеральные воды для наружного применения - минеральная вода Бимлюкского месторождения хлоридная магниево-кальциево-натриевая, с повышенным содержанием кремниевой кислоты (до 32 мг/л) и брома (до 20 мг/л).

Минеральная вода Бимлюкского месторождения используется для питьевого лечения и бальнеопроцедур.

Минеральные воды Джеметинского месторождения (анапская «Мацеста») -- азотно-метановые, сероводородные (слабосульфидные, средне сульфидные), минерализация 5,5-10 г/л, гидрокарбонатно-хлоридные кальциево-магниево-натриевые воды. Месторождение расположено северо-западнее Анапы, эксплуатируется с 1988 г.

Йодобромистые рассолы Цибанобалкинского месторождения (минеральная вода «Синдика»), расположенного в северной части Пионерского проспекта, цистернами доставляют во многие здравницы Анапы. Минерализация от 35 до 85 г/л, йода от 30 до 70 мг/л, брома от 150 до 190 мг/л, бора 50 мг/л. Для бальнеотерапевтических процедур рассолы разводят до лечебной концентрации примерно вдвое. Морская минеральная вода с минерализацией 17,6 г/л используется в виде морских купаний, морских ванн, в бассейнах и для других бальнеопроцедур .

Основные природные лечебные факторы курорта Геленджик - субтропический климат средиземноморского типа зоны сухих субтропиков, морская вода Черого моря, прогревающаяся летом до 24 °C и выше, чистый воздух морского побережья и предгорий Большого Кавказа, обогащенный фитонцидами сосны пицундской и можжевельника, а также морскими аэроинами, месторождения минеральных вод.

Береговая полоса курорта Геленджик включает 114 пляжных зон галечного типа, общая протяженность пляжей составляет 20423 м. В центре Геленджикской бухты создан искусственный песчаный пляж длиною в 1000 м и площадью 5,5 га. В Геленджике морским купаниям редко препятствует штормовая погода и сильное волнение. Обычно за теплый период бывает 15--20 дней с волнением более 3 баллов, однако в Цемесской и Геленджикской бухтах, высокие волны очень редкие гости.

В Геленджике зарегистрировано 18 участков месторождений и 5 самоизливающихся минеральных источников.

Шебское месторождение: щелочные рН (9,0) фтористые гидрокарбонатные натриевые воды малой минерализации - 800 1100 мг/л разливаются в бутыли под названием «Геленджикская».

Частично эксплуатируются Солнцедарское месторождение йодистой хлоридной натриевой воды, Геледжикское месторождение в районе Тонкого мыса хлоридно-гидрокарбонатной натриевой воды, Южно-Солнцедарское месторождение фтористых гидрокарбонатно-хлоридных вод малой минерализации .

Для грязелечения в санаториях Геленджика используют иловые сероводородные грязи Соленого, Голубицкого и Чембурского озер, лиманные грязи Анапского месторождения.

Пляжи Геленджика - очень чистые с прозрачной водой. Морское дно - пологое. В Кабардинке и Голубой бухте - песчаные и мелкогалечные пляжи, в Дивноморском и Джанхоте - естественные гравийно-галечные пляжи, в Бетте и Архипо-Осиповке - неширокие песчано-галечные пляжи .

Таким образом, приморские курорты Краснодарского края являются бальнеоклиматическими, однако климат является основным курортообразующим фактором. По классификации - это приморские курорты средиземноморского типа.

На курортах Краснодарского края воды минеральных источников составляют основу курортного лечения. Для грязелечения на курортах используются иловые сероводородные грязи Соленого, Голубицкого и Чембурского озер, Кизилташского и Витязевского лиманов, грязевой сопки Азовской. В Сочи разработана уникальная методика обогащения Имеретинских илов мацестинской сульфидной водой. В регионе насчитывается около 30 псевдовулканических сопок с большими запасами лечебной сопочной грязи. На курортах Краснодарского края широко применяется ампелотерапия и энотерапия. Также одним из основных лечебных факторов на Черноморских курортах Краснодарского края является вода Черного моря - сложный природный комплекс с особыми физическими, химическими и биологическими свойствами. Минерализация воды в поверхностном слое Черного моря в районе Черноморских курортов Краснодарского края составляет 18,5 г/л .

3.2 Характеристика и описание культурно-исторических достопримечательностей курортов

Кубань - земля древних цивилизаций с мировой культурой. Здесь открыты древние городища, дольмены, курганы. Уникальные сокровища античной цивилизации, найденные в курганах Краснодарского края, размещены в музеях Москвы и Санкт-Петербурга. В Краснодарском крае насчитывается свыше 80 утвержденных государственных памятников природы краевого и местного уровня.

Описание достопримечательностей города Сочи. Дендрарий - один из самых знаменитых в стране дендропарков. Только здесь растут конфетные, земляничные, железные, мыльные, тюльпановые деревья и только здесь можно из японского садика не спеша перейти в английский парк или на мексиканскую горку, понаблюдать за морскими обитателями в огромном аквариуме.

Сочинская «Ривьера» - первый городской парк, заложенный в 1898 году В.А. Хлудовым. Место проведения концертов и фестивалей.

Сад-музей «Дерево дружбы». Японские мандарины, итальянские лимоны, американские грейпфруты, испанские апельсины - всего 45 видов и сортов цитрусовых, привитых на одном дереве известными людьми с разных уголков мира.

Дольмены - самые загадочные сооружения, ровесники египетских пирамид. Насколько древние, настолько же и таинственные.

Гора Фишт. Именно к ней, по легенде, был прикован Прометей. На её склонах находятся: священное озеро древних адыгов, множество пещер, ручьи с водопадами.

Музеи: музей истории города-курорта Сочи, музей природы Сочинского национального парка, литературно-мемориальный музей Николая Островского, Сочинский художественный музей, музей «Фито - фантазия» и другие.

Театры и концертные площадки : «Зимний театр», «Зеленый театр» в парке «Ривьера», «Летний театр парка им. Фрунзе», киноконцертный зал " Фестивальный", Зал органной и камерной музыки, сочинская филармония. Летом одни афиши сменяются другими, и каждый раз на них громкие имена, популярные названия, уникальные постановки [13].

Анапа. В 20 км от Анапы расположен уникальный в России Утришский дельфинарий. В Анапе ежегодно проводятся праздники и фестивали, в том числе международные фестивали «Киношок» и «Казачок». В Анапе можно промчаться по волнам на единственном в России водном стадионе «Ски-Риксен-Юг», расположенном на 11 гектарах морской акватории, и покататься на лошади в живописной долине Сукко. Анапский археологический музей-заповедник. Анапский музей является единственным в России музеем-раскопом под открытым небом.

Краеведческий музей Анапы расположился в помещении курортной гимназии учителей Щетневых, которая была построена в 1909 г. Музей расскажет вам о природе и обитателях суши и моря в районе Анапы, познакомит с историей Анапы с 17 по 20 в.в. На территории музея проходит множество выставок.

Аквапарк «Золотой пляж». В парке есть 11 водных горок разной высоты, длины и назначения. Городской аквариум, где можно увидеть севрюгу, осетра, камбалу, кефаль, ската, угря, морского дракона, рыбу-иглу, рапану, морского конька, устриц, мидии, креветки и других обитателей..

Геленджик. Неподалеку от Геленджика, в долине реки Жене можно увидеть роскошные водопады и несколько дольменов. Другие экспонаты, в том числе относящиеся к эпохе неолита, можно увидеть в городском историко-краеведческом музее в самом Геленджике.

Скала Парус -- чудо природы на берегу моря, в районе поселка Прасковеевка. Возвышаясь над морской гладью, песчаниковая скала напоминает четырехугольный парус, длиной 25 м, высотой 30 м и толщиной более метра, который пытается уплыть в морские просторы.

Родник у часовни Сергия Радонежского в поселке Михайловский перевал. Родниковая вода течет из кувшина, который держит в руках девушка, окаменевшая от горя,- так гласит легенда. Вокруг родника построен развлекательный комплекс: каскады водопадов, площадки, тихие заводи, в которых плавает форель .

Геленджик был любимым местом отдыха В.Г. Короленко. Экспозиции дома-музея Короленко не только знакомят с жизнью, творчеством и общественной деятельностью писателя, но и позволяют погрузиться в бытовую атмосферу старинной дачи.

Створный маяк представляет собой особняк в стиле "модерн" с витражами.

Парк аттракционов "Адмирал Врунгель". В парке есть аттракционы "Кобра" и "Горка", они не имеют аналогов не только в России, но и в Европе .

3.3 Сравнительный анализ лечебных возможностей санаториев

Основные направления санаторно-курортного лечения в Сочи: - заболевания нервной и сердечно-сосудистой систем, нарушения функций опорно-двигательного аппарата, заболевания верхних дыхательных путей, гинекологические заболевания, болезни кожи и подкожной клетчатки, профессиональные заболевания работников, занятых на тяжелых производствах.

В ведущих санаториях города разработаны лечебно-оздоровительные программы: «Антистресс», программы лечения болезней сердца и сосудов, «Здоровый позвоночник», «Стройная фигура» (программы коррекции веса), «Расти здоровым», лечения послеожоговых, келоидных, гипертрофических рубцов, эндоэкологической реабилитации (очистка организма на клеточном уровне), курс реабилитации людей из зон радиолокационного загрязнения (21 день), cпециализированная программа «Активное долголетие», программы лечения предстательной железы, косметологические программы.

Работают специализированные кабинеты: мониторной очистки кишечника, апитерапии, гирудотерапии, рефлексотерапии, психотерапии и релаксации, мануальной терапии, фотогемотерапии, отоларингологические, стоматологические, озонотерапии [1].

На курорте Анапа созданы специализированные центры:

Аллергологии - СКК «ДиЛуч», санаторий «Русь».

Вертеброневрологии - СКК «ДиЛуч», санаторий «Надежда».

Детской гинекологии - СКК «ДиЛуч».

Коррекции веса - СКК «ДиЛуч», санаторий «Малая бухта».

Лечения сахарного диабета - санаторий «Надежда».

Спинальное отделение для реабилитации больных с последствиями травмы позвоночника и спинного мозга, а также ограниченной возможностью передвижения - «Анапа».

Офтальмологический - СКК «ДиЛуч».

Психологической реабилитации - СКК «ДиЛуч», санатории «Анапа»,

«Надежда», «Кубань».

Сурдологический (лечение тугоухость I-II степени, обучение речи, ее коррекция, развитие слухового восприятия) - СКК «ДиЛуч». Эндоэкологической реабилитации СКК «ДиЛуч», санаторий «Русь».

За последнее десятилетие в ряде санаториев Анапы по инициативе профессора Ю.М. Левина сформировалось и продолжает развиваться новое направление в курортной медицине - эндоэкологическая реабилитация больных.

В санаториях Анапы впервые стали использовать применение и методы детоксикации организма и профилактических мероприятий, основанных, прежде всего на использовании природных лечебных факторов. Разработанная методология вошла в практику и позволила повысить эффективность лечебно-профилактической и оздоровительной деятельности санаториев.

В эндоэкологических центрах санаториев «ДиЛуч», «Русь» используются климатотерапевтические процедуры, местные минеральные воды, гидролизат мидий МИГИ-К-ЛП, иловые сероводородные грязи, лекарственные растения, пищевые добавки, мониторное очищение кишечника (толстокишечный сорбционный диализ) и др. Противопоказаний для проведения ЭРЛ нет [6].

Особой популярностью пользуются лечебные туры: «Антистрессовый», «Здоровые глаза», «Косметологический», «Эндоэкологический», «Брак и семья», «Легкая походка», «Чистая кровь», «Свободное дыхание». Специальные программы лечения с интенсивной терапией и динамичными сроками есть и санаториях «Кубань», «Надежда», «Россиянка», «Русь» и др.

В настоящее время на территории Геленджикской группы курортов функционирует 180 курортно-оздоровительных учреждений всех типов. Здравницы Геленджика предоставляют отдыхающим самые разные условия проживания и питания, широкий ассортимент услуг. В санаториях лечат заболевания органов дыхания, опорно-двигательного аппарата, а также сопутствующие заболевания органов пищеварения, кожи, андрологические и гинекологические заболевания. В Геленджике много лет работают специализированные санатории для больных с нарушением органов слуха - «Дружба», зрения - «Солнечный берег». На курорте Геленджик есть детский ортопедический санаторий, где лечение детей проводится по уникальным методикам.