Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

• Введение
• 1. Экологический туризм как фактор устойчивого развития региона
• 1.1 Туризм: сущность и значение
• 1.2 Модернизация классификаций видов туризма
• 1.3 Экологический туризм: сущность и особенности
• 1.3.1 Понятие и принципы экологического туризма
• 1.3.2 Основные модели и виды экологического туризма
• 2. Исследование развития экологического туризма
• 2.1 Оценка развития экологического туризма за рубежом
• 2.2 Оценка развития экологического туризма в России
• 2.3 Анализ развития экологического туризма в Вологодской области
• 2.3.1 Экотуристский потенциал региона
• 2.3.2 Состояние экологического туризма в Вологодской области
• 2.3.2.1 Изучение нормативно-правовых оснований деятельности в сфере экологического туризма
• 2.3.2.2 Характеристика и оценка экотуристских предложений муниципальных районов
• 2.3.2.3 Основание совершенствования экологического туризма: экспертный опрос
• 3. Проект формирования нового турпродукта: региональный экологический маршрут «зелёная линия» на территории вологодской области
• 3.1 Концептуальные основы туристского проекта
• 3.2 Детский экологический маршрут по Вытегорскому району
• 3.3 Программа продвижения туристского регионального экологического маршрута «Зелёная линия»
• 3.2.1 Паспорт программы продвижения
• 3.2.2 Содержание программы продвижения
• 3.2.3 Финансовое обеспечение программы продвижения
• Заключение
• Список использованных источников
• Приложения

Введение

туризм экологический маршрут

Актуальность работы. В современных условиях туризм становится все более массовым явлением, в связи с этим появилась острая необходимость добиться гармонизации между экономической выгодой, получаемой от туристической деятельности, и безопасностью территорий, которые используются для отдыха людей. Таким образом появился экологический туризм (экотуризм), который использует природные ресурсы с минимальным ущербом. Причины появления такого вида туризма как экологический - массовая нагрузка на природные и культурно-исторические ресурсы, а также высокий уровень урбанизации, в связи с этим потребность людей в отдыхе от городов. Некоторые страны уже активно формируют и постоянно совершенствуют экологические маршруты, с целью привлечения туристов и сохранения особо ценных природных объектов.

Потенциал для развития экологического туризма существует в России. Важная задача, которая стоит перед государством в этой сфере на данный момент, подобрать грамотный подход при использовании природных ресурсов. Прежде всего такое решение положительно скажется на самих природных территориях, а также на экономике регионов и страны в целом. Но следует учитывать мировой опыт организации экологического туризма, который показал, что плохо организованная туристическая деятельность ведёт не к сохранению и приумножению, а к потере ценных природных ресурсов. Многие регионы России уже активно создают экологические маршруты, прокладывают экологические тропы и обеспечивают их инфраструктурой, а также навигационной системой, чтобы создать качественный туристский продукт.

Данный вид туризма актуализируется и в связи с объявлением в России 2017 года Годом экологии для привлечения внимания общества к вопросам экологического развития страны. Формирование и продвижение экологических туров в Вологодской области будет способствовать сохранению природных систем, развитию туризма, повышению уровня экологического просвещения.

Целью выпускной работы является исследование экотуристского потенциала и проектирование регионального экологического маршрута в Вологодской области.

Исходя из цели исследования возникает необходимость решения следующих задач, а именно:

­ изучение сущности, значения и видов туризма, теоретических основ экологического туризма, его основных видов и моделей;

­ изучение опыта реализации экологического туризма;

­ исследование потенциала развития экологического туризма в Вологодской области;

­ разработка проекта регионального экологического маршрута.

Объект исследования - экологический туризм в Вологодской области.

Предмет исследования - развитие экологического туризма путём создания регионального экологического маршрута.

В данной работе использованы такие методы исследования, как:

­ общенаучные: описание, анализ, синтез, классификация, систематизация и обобщение теоретического материала по данной теме, а также индуктивные, дедуктивные умозаключения.

­ частнонаучные: включённое наблюдение, анализ документов, интервьюирование, метод группировок, технология визуализации, а также графический метод.

Поставленная цель и задачи исследования потребовали обращения к нескольким группам источников: теоретическим, нормативно-правовым и эмпирическим.

Теоретические источники целесообразно разделить на две группы: литература, раскрывающая сущность туризма и его основных видов и литература, освещающая вопросы дефиниций, принципов и особенностей экологического туризма. К первой группе относится литература следующих авторов: Ю.А. Александрова [1, 58], Н.В. Анчукова и О.С. Москвина [2], Е.Н. Артёмова [3], А.В. Бабкин [4], А. Г. Бобкова, С.А. Кудреватых и Е.Л. Писаревский [6], В.П. Вахмистров и С.И. Вахмистрова [10], В.И. Кружалин, Н.С. Мироненко, Н.В. Зигерн-Корн и Н. В. Шабалина [11], Ю.П. Грицак [16], А.П. Дурович [19], М.А. Жукова [23], В.А. Квартальнов [27], О.Т. Лойко [32], В.С. Сенин [56], Е.Л. Писаревский [50], Ю.П. Свиреденко [60], М.А. Морозов, Н.С. Морозова, Г.А. Карпова, Л.В. Хорева [65]. Ко второй группе источников причисляется литература: В.В. Храбовченко [63], Л.И. Егоренков [20], А.В. Дроздов [18], В.П. Кекушев, B.П. Сергеев и В.Б. Степаницкий [28], А.С. Косолапов [30], Е.Л. Пименова [51], Т.К. Сергеева [57].

Нормативно-правовая база выпускной квалификационной работы включает источники, которые целесообразно подразделить на две группы: федеральные и региональные законы, постановления и программы. К федеральным документам относятся: Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 - 2018 годы)» [41], ФЗ «Об основах туристской деятельности» [42], ФЗ «Об особо охраняемых природных территориях» [43], распоряжения правительства РФ «Об утверждении плана основных мероприятий по проведению в 2017 году в Российской Федерации Года особо охраняемых природных территорий» [45] и «Об утверждении плана основных мероприятий по проведению в 2017 году в Российской Федерации Года экологии» [46]. Региональные документы - Концепция непрерывного экологического образования, воспитания и просвещения, населения Вологодской области в интересах устойчивого развития региона до 2020 года [37], Стратегия развития сферы туризма Вологодской области до 2020 года [59], Стратегия социально-экономического развития Вологодской области на период до 2020 года [40], Программа «Охрана окружающей среды, воспроизводство и рациональное использование природных ресурсов на 2013-2020 годы» [44].

Эмпирическая база работы: использованы привлечённые исследования таких авторов, как Е.М. Барышникова [5], Т.М. Бочкарёва [7], О.А. Бунаков [8], Н.А. Емельянова [21], И.А. Еремина [22], П.В. Жуков [23], С.В. Задевалова и В.И. Задевалов [25], Л.Л. Закамская, О.В. Секлецова и О.С. Кузнецова [26], С.Н. Кобзова [29], М.А. Макаров и А.Д. Долгова [33], Н.И. Миронова [35], В.С. Орлова и Е.Г. Леонидова [49], Е.Н. Порох [52], Е.Ю. Ледовских, Н.В. Моралева и А.В. Дроздов [64], а также исследования, проведённые автором.

Структура. Постановка цели и задач обусловила следующую структуру работы. Выпускная квалифицированная работа включает в себя:

­ во введении аргументирована актуальность исследования, поставлены цели и задачи, определены объект и предмет, указаны методы исследования, а также проведён анализ теоретической и источниковой базы по проблематике работы, обоснованы структура исследования, описана научно-практическая значимость, указаны этапы его апробации;

­ основная часть состоит из трёх разделов:

­ в первом («Экологический туризм как фактор устойчивого развития региона») раскрываются теоретические основы туризма и его виды, а также проанализированы понятие и сущность экологического туризма, его виды, принципы и значимость;

­ во втором разделе («Исследование развития экологического туризма») представлены результаты изучения мирового и российского опыта развития экологического туризма, данные анализа экотуристского потенциала Вологодской области, исследования состояния экологического туризма региона;

­ в третьем («Проект формирования нового турпродукта: Региональный экологический маршрут "Зелёная линия" на территории Вологодской области») презентован региональный экологический маршрут, а также программа его продвижения;

­ заключение, в котором сделаны выводы по исследуемой проблеме.

Научно-практическая значимость исследования заключается в обобщении и анализе большого количества теоретического материала по исследуемой теме, определяется тем, что разработанный проект туристского экологического маршрута на территории Вологодской области является готовым к реализации, по аналогии возможна его экстраполяция в другие регионы, которые заинтересованы в развитии экологического туризма.

Апробация. Основные результаты данного исследования обсуждались на следующих научных конференциях:

­ межрегиональная ежегодная научная сессия аспирантов и молодых учёных (Вологодский государственный университет, 24.11.2015);

­ 45-я студенческая научно-практическая конференция (Вологодский государственный университет, 01.03.2016);

­ X всероссийская научно-практическая конференция студентов, магистрантов и аспирантов «Актуальные проблемы и перспективы развития туризма и гостеприимства- 2016» (Уральский государственный педагогический университет, 12.04.2016);

­ международная научная конференция студентов, аспирантов и молодых учёных «Ломоносов-2016» (Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, 12.04.2016);

­ всероссийский молодёжный научный форум «Молодые исследователи - регионам» (Вологодский государственный университет, 20.04.2016).

Основные предложения по развитию экологического туризма представлены на следующих научных мероприятиях:

­ Выставка научно-технического творчества молодёжи» в рамках Всероссийского молодёжного научного форума «Молодые исследователи - регионам» (Вологодский государственный университет, 21.04.2016);

­ XV межрегиональная выставка туристского сервиса и технологий гостеприимства «Ворота Севера» (Правительство Вологодской области, 22.04.2016).

1. Экологический туризм как фактор устойчивого развития региона

1.1 Туризм: сущность и значение

Развитие цивилизации прежде всего связано с налаживанием связей между различными государствами. Путешествия в период зарождения человеческого общества играли практическую роль: торговля, обмен опытом, открытие новых территорий. Например, древнегреческие учёные и исследователи из других стран путешествовали для изучения новых территорий. В дальнейшем жители Средиземноморья начали путешествовать с религиозной, образовательной и лечебной целью. Впоследствии с помощью Великих географических открытий на карте мира практически не осталось неизученных мест и люди стали путешествовать не только с профессиональной целью. Появились люди, которые хотели увидеть новые земли и достопримечательности, познакомиться с культурой, которая характерна для живущих на другом конце света. В связи с этим появилось такое понятие как туризм.

Слово «туризм» образовано от фр. Tour - прогулка, поездка, однако впоследствии было заимствовано в английский с прибавлением суффикса. Первая письменная запись слова «туризм» датируется 1800 г.

Прежде всего под словом туризм понималось передвижение и временное пребывание людей вне постоянного места жительства. В последующем содержание и смысл данного термина перетерпели изменения и были внесены дополнения. Таким образом, в 1954 году Организация объединённых наций приняла следующие определение: туризм - это «активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный с передвижением за пределами постоянного места жительства» [цит. по: 24, с. 10].

Более развёрнутую характеристику данного понятия выявила Академия туризма в Монте-Карло: «Туризм - это общее понятие для всех форм временного выезда людей с места постоянного жительства в оздоровительных целях, или удовлетворения познавательных интересов в свободное время или профессионально-деловых целей без занятий оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывании» [цит. по: 19, с. 11].

Согласно Манильской декларации по мировому туризму (1980) «туризм - это один из видов активного отдыха, представляющий собой путешествия, совершаемые с целью познания тех или иных районов, новых стран и сочетаемые в ряде стран с элементами спорта» [цит. по: 10, с. 17].

В Гаагской декларации 1989 года отмечается, что «туризм стал явлением, которое вошло в наши дни в повседневную жизнь сотен миллионов людей и:

­ включает все свободные перемещения людей от их места проживания и работы, а также сферу услуг, созданную для удовлетворения потребностей, возникающих в результате этих перемещений;

­ представляет собой вид деятельности, имеющей важнейшее значение для жизни людей и современных обществ, превратившись в важную форму использования свободного времени отдельных лиц и основное средство межличностных связей и политических, экономических и культурных контактов, ставших необходимыми в результате интернационализации всех секторов жизни наций;

­ должен быть заботой каждого. Он является одновременно следствием и решающим фактором качества жизни в современном обществе. Поэтому странам следует уделять все более активное внимание туризму с целью обеспечения его развития в гармоничном соответствии с обеспечением других основных потребностей и видов деятельности общества» [цит. по: 10, с. 17].

Международная ассоциация научных экспертов в области туризма представило следующее определение туризма, которое получило широкое распространение. Согласно ему, туризм есть «совокупность отношений и явлений, которые возни кают во время перемещения и пребывания людей в местах, отличных от их постоянного места проживания и работы» [1, с. 12].

В 1993 г. Статистическая комиссия ООН приняла определение, одобренное Всемирной туристской организацией (ВТО). В соответствии с ним туризм охватывает деятельность лиц, которые путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода, не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и прочими целями. Данное определение также широко используется в международной практике.

В ФЗ «Об основах туристской деятельности» предложено следующее определение, «туризм - временные выезды (путешествия) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания» [42].

Таким образом, можно сделать вывод, что термин туризм основывается на следующих признаках:

­ туризм - это передвижения людей;

­ туризм - путешествие в определённую дестинацию и остановка там;

­ туризм - выезд из страны, в которой турист постоянно проживает;

­ туризм - это движение туриста по маршруту.

В 1950 г. количество туристов, путешествующих по всему миру составило более 25 млн. человек, а в 1996 г. - более 592 млн. человек. Из этого следует, что туризм за менее, чем 50 лет превратился в одну из самых значительных экономических отраслей, а для некоторых государств, прежде всего развивающихся, туризм единственный источник их существования. Туризм играет роль в формировании ВВП, создании рабочих мест и обеспечении занятости.

Туризм вызывает мультипликативный эффект, т.е. необходимость развивать различные местные предприятия на территориях, которые посещают туристы:

­ средства размещения (гостиницы, гостевые дома, хостелы);

­ предприятия питания (рестораны, кафе, бары, столовые);

­ культурные (музеи, выставки, концертные залы);

­ транспортные (аренда автомобилей, автобусы для групповых экскурсий, местные авиакомпании и общественный транспорт);

­ сувенирные предприятия, а также предприятия, занимающиеся специальным туристским снаряжением и народным промыслом;

­ некоторые другие.

Туризм способствует постоянному притоку иностранной валюты. Иностранная валюта поступает в виде оплаты за туристскую путёвку, а также в виде обмена денег в обменных пунктах для различных нужд туристов.

Туризм создаёт инфраструктуру отдыха, которой пользуются как туристы, так и местное население. С развитием туризма в том или ином регионе возникают сервисные, торговые и развлекательные предприятия, строятся дороги, пляжи, что положительно влияет на имидж региона. Развитая туристская инфраструктура служит показателем уровня качества жизни местного населения.

Туризм относят к такой сфере, где высокий уровень эффективности и быстрота окупаемости инвестиций. Также туризм выступает как действенное средство охраны природы и культурного наследия.

Туризм оказывает влияние не только экономическое, но и социальное.

Социальная функция туризма состоит в том, что она позволяет возобновить силы и пополнить внутренние ресурсы человека, затраченные в процессе труда и повседневных бытовых обязанностей. Ритм жизни в развитых странах сопровождается увеличением производства, урбанизацией, ухудшением экологии и т. д. Данные факторы провоцируют конфликты между людьми, способствуют возникновению осложнений со здоровьем, снижают социальную активность человека. Благодаря туризму негативные последствия от современного ритма жизни преодолеваются с помощью изменения привычной обстановки и образа жизни.

Под гуманитарным значением туризма понимается совмещения отдыха с познанием жизни, быта, культуры, традиций, истории своего и других народов. Экскурсии помогают расширить кругозор, развивать интеллект, вырабатывать эстетический вкус, а также лучше и точнее осознать подлинную картину мира. Также туризм способствует взаимопониманию между различными народами, развитию дружественных отношений между государствами, что является немаловажным фактором для туристского обмена.

Можно сделать вывод, что туризм за последние несколько десятилетий стал важной частью мировой экономики и является её катализатором. Благодаря туризму развивается огромная инфраструктура (гостиницы, транспортные услуги, предприятия питания и т.д.), которая и является частью экономики впечатлений. В мире формируется новая экономика в связи с тем, что люди испытывают потребность в новых впечатлениях.

1.2 Модернизация классификаций видов туризма

Существуют различные классификации туризма: по количеству участников путешествия, по региону отдыха, по способу организации, по возрасту, по способу передвижения, по характеру территорий, по источникам финансирования, по способу размещения туристов, по продолжительности, по дальности поездки и др.

Всемирная туристская организация (ВТО) предлагает классифицировать туризм по типам:

­ внутренний туризм - путешествия жителей какого-либо региона по этому региону;

­ въездной туризм - путешествия по какой-либо стране лиц, не являющихся её жителями;

­ выездной туризм - путешествия жителей какой-либо страны в другую страну.

Из всего многообразия классификаций чаще всего используется классификация видов туризма по цели. Проанализировав работы таких авторов, как Е.Н. Артемова и В.А. Козлова [3], А.В. Бабкин [4], Е.П. Грицак [16], О.Т. Лойко [32] представляется целесообразным обобщение их классификаций в одну более развёрнутую. При этом необходимо заметить, что многие виды туризма появились несколько лет назад, поэтому следует также разделить виды туризма на традиционные и современные.

Классификация видов туризма по цели (по потребности):

1. Традиционные виды туризма:

­ культурно-познавательный (туристические поездки и путешествия с познавательными целями: посещение исторических, культурных и географических достопримечательностей; такой вид туризма одновременно даёт знания и развлекает, таким образом турист получает новые знание и расширяет кругозор);

­ лечебно-оздоровительный (поездки на морские и горные курорты с экологически чистым воздухом для восстановления сил, потраченных во время трудовых будней; также к такому виду туризма относится посещение санаториев, бальнеологических центров для прохождения курса лечения);

­ спортивный (подразумевает занятие различными видами спорта (активная форма), интерес к спорту, наблюдение (пассивная форма); к данному виду туризма относится водный, зимний туризм, а также охота и рыболовство);

­ религиозный (посещение соборов, мечетей, культовых музеев и духовных мест; выделяют несколько форм туров: паломнические, экскурсионные, специализированные).

2. Современные виды туризма:

­ деловой (поездки на научные съезды, конференции, конгрессы, на производственные совещания, семинары, ярмарки, выставки, а также для проведения переговоров, встреч и заключение договоров);

­ инсентив-туризм (представляют собой поездки, которыми награждает организация работников за отличную работу; в такие поездки чаще всего включён отдых и обучение с помощью экскурсионного обслуживания);

­ образовательный (включает в себя туры учебные (языковые), туры для сотрудников-профессионалов с целью повышения квалификации, а также обменные учебные туры);

­ событийный (поездки на фестивали, праздники, карнавалы; особенность событийного вида туризма - театрализация, в которой туристы непосредственно задействованы);

­ агротуризм (посещение сельской местности с целью сменить городской шум на экологические чистые и тихие районы; созданы специальные «туристические деревни», где туристы могут проживать в деревенских домах и питаться свежими местными продуктами);

­ экстремальный (отдых, связанный с получением острых ощущений, физическим нагрузками и риском, выделяют следующие формы данного вида туризма: наземный, водный, горный, воздушный);

­ приключенческий (туры разработаны на основе исторических и географических материалов и включают в себя посещение труднодоступных памятников природы и истории с помощью различных средств передвижения);

­ хобби-туризм (путешествия с целью общения с единомышленниками, участия в изготовлении какого-либо изделия, обмена опыта);

­ шопинг-туризм (посещение других стран и регионов с целью различных покупок);

­ этнический (поездки с целью изучения культуры определённой этнической группы, а также посещение места рождения и мест жительства родственников);

­ кинотуризм (посещение мест, где происходили съёмки известных фильмов и сериалов);

­ фототуризм (поездки, направленные на поиск новых видов, повышения уровня мастерства, пополнения портфолио новыми снимками);

­ экологический (посещение экологически чистых природных территорий (заказников, национальных парков, заповедников), с учётом минимального воздействия на природу).

Ряд авторов выделяют специальные виды туризма, которые характеризуются нижеперечисленными признаками:

­ «немассовые, достаточно редкие виды туризма;

­ трудоёмкие по созданию конечного турпродукта виды туризма;

­ капиталоёмкие виды туризма;

­ туры, сочетающие признаки различных видов туризма;

­ новые виды туризма, обусловленные вторичными потребностями человека;

­ виды туризма с использованием нетрадиционных источников финансирования» [4, с. 186].

К видам туризма, отвечающим вышеперечисленным требованиям, можно отнести следующие:

­ деловой туризм;

­ экологический туризм;

­ экстремальный туризм;

­ хобби-туризм;

­ этнографический;

­ фототуризм;

­ кинотуризм.

Число специальных видов туризма может уменьшаться и увеличиваться в зависимости от интересов и потребностей туристов. Таким образом, можно сделать вывод, что данный список не может быть точно заданным и может постоянно варьироваться.

Следовательно, туризм имеет множество классификаций в зависимости от разных показателей. Классификации характеризуются постоянным обновлением, так как появляются новые виды туризма, которые в последующем становятся востребованными у туристов. Среди них особого внимания заслуживает такой вид туризма, как экологический, который стал актуальным в последние четыре десятилетия.

1.3 Экологический туризм: сущность и особенности

1.3.1 Понятие и принципы экологического туризма

Увеличение бюджета государства, а также уровня занятости население - это положительный эффект от развития туристической отрасли. Каждый год туристические потоки в мире увеличиваются, следовательно, многие страны активно формируют и продвигают на своей территории уникальный туристический продукт. Однако существуют негативные последствия от туризма. Пагубное влияние на другие отрасли экономики, сезонность и воздействие на окружающую среду принимающего региона. Последнее грозит тем, что природные и культурные ресурсы могут прийти в негодность и потерять свою туристическую привлекательность. Нагрузка возрастает ежегодно, следовательно, можно ограничить общее число посетителей на определённые территории, закрыть для посещения особо ценные природные объекты. Однако, с другой стороны, возможно на данных территориях проложить экологические маршруты и с помощью этого свести к минимуму негативное воздействие на природу. Таким образом зародился экологический туризм (экотуризм).

На сегодняшний момент существует немало дефиниций экологического туризма, каждая из которых выделяет различные важные аспекты. Так, определение, принятое Всемирной туристкой организацией в 2001 г., гласит: «Экологический туризм включает все формы природного туризма, при которых основной мотивацией туристов является наблюдение и приобщение к природе»; Международная организация экотуризма предлагает следующее определение: «Экологический туризм - это ответственное путешествие в природные зоны, области, сохраняющие окружающую среду и поддерживающие благосостояние местных жителей» [цит по: 4, с. 189].

Одно из самых точных и развёрнутых определений даёт Всемирный фонд дикой природы: «экотуризм - это туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой с целью получить представление о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создаёт такие экономические условия, при которых охрана природных ресурсов становится выгодной для местного населения» [цит. по: 63, с. 18].

На появление и дальнейший спрос экологического туризма значительное влияние оказали процессы урбанизации и индустриализации. Под урбанизацией понимается процесс повышение роли городов в обществе, характеризующийся ростом городского населения. Специалисты утверждают: «Процесс урбанизации необратим, и ставить его под сомнение - все равно что бороться с ветряными мельницами. По прогнозу ООН, к 2025 году сто городов планеты будут насчитывать более 5 млрд. человек» [см., к примеру: 28, с. 55]. Индустриализация - это процесс роста промышленного производства и положительно влияет на экономику страны.

Оба названных процесса отрывают людей от природы и заставляют жить в быстром темпе города, поэтому население города старается проводить выходные дни и отпускное время за городом, на природе.

Так, следует обратиться к Конференции ООН по окружающей среде, на которой 14 июня 1992 года была принята программа «Повестка дня 21 для индустрии туризма и путешествий». Она «призывает придерживаться при развитии туризма следующих принципов:

­ путешествия и туризм должны помочь людям в достижении гармонии с природой;

­ путешествия и туризм должны внести свой вклад в сохранение, защиту и восстановление экосистем;

­ путешествия и туризм должны основываться на жизнеспособных моделях производства и потребления;

­ политика протекционизма в торговле путешествиями и туристскими услугами должна быть частично или полностью изменена;

­ защита окружающей среды должна составлять неотъемлемую часть процесса развития туризма;

­ проблемы развития туризма должны решаться с участием заинтересованных граждан (местных жителей), с планированием решений, принимаемых на местном уровне;

­ путешествия и туризм должны способствовать созданию рабочих мест для женщин и местных жителей;

­ развитие туризма должно обеспечивать и поддерживать культуру и интересы местных народов;

­ развитие туризма должно базироваться на международном праве в сфере защиты окружающей среды индустрия туризма и путешествий;

­ государства должны предупреждать друг друга относительно естественных бедствий, которые могут затрагивать непосредственно туристов или туристские сферы» [цит. по: 63, с. 23].

Экологический туризм называют часто называют «зелёным» или «мягким» туризмом. Т.В. Бочкарева в своей статье «Экотуризм: анализ существующего опыта» [7] даёт сопоставление «мягкого» и «жёсткого» туризма (таблица 1.1).

Таблица 1.1 - Сопоставление «мягкого» и «жёсткого» туризма

«Жёсткий» туризм	«Мягкий» туризм
Массовость	Индивидуальные и семейные туры, поездки в кругу друзей
Кратковременные поездки	Продолжительные путешествия
Быстрые средства передвижения	Медленные и умеренные средства передвижения
Заранее согласованная программа	Спонтанные решения
Мотивация «извне»	Мотивация «изнутри»
Импорт стиля жизни	Стиль жизни в соответствии с культурой посещаемой страны
«Достопримечательности»	«Впечатления»
Комфорт и пассивность	Активность и разнообразие
Предварительная интеллектуальная подготовка к поездке невелика	Страна - цель путешествия изучается заранее
Турист не владеет языком страны и не стремится его узнать	Язык страны изучается заранее - хотя бы на простейшем уровне
Турист приезжает в страну с чувством хозяина, которого «обслуживают»	Путешественник познает новую культуру
Покупки утилитарны или стандартны	Покупки - это памятные покупки для друзей
После поездки остаются только стандартные сувениры	После поездки остаются новые знания, эмоций и воспоминания
Турист покупает открытки с видами	Путешественник рисует с натуры или фотографирует сам
Любопытство	Тактичность
Громогласность	Спокойная тональность

Многие исследователи утверждают, что понятие «мягкого» туризма близко к понятию экологического. Для «мягкого» туризма, как и для экологического характерно использование природных ресурсов, не приводящее к ухудшению её состояние, так как часть средств от туризма расходуется для её восстановления. «Мягкий» туризм подразумевает под собой сознательных и подготовленных к путешествию туристов.

Экотуризм включает в себя несколько компонентов, без которых не представляется возможным понять его сущность. А.В. Бабкин в своей книге «Специальные виды туризма» предлагает выделить три компонента экотуризма:

­ «"познание природы", т.е. путешествие предполагает наличие элементов изучения природы, получения туристами новых знаний, навыков;

­ «"сохранение экосистем" подразумевает не только соответствующее поведение группы на маршруте, но и участие туристов, туроператоров в программах, мероприятиях по защите окружающей среды;

­ «"уважение интересов местных жителей" - не только соблюдение местных законов и обычаев, но и вклад туризма в социально-экономическое развитие туристских дестинаций» [4, с. 190].

Туроператоры формируют различные экологические туры - это прежде всего пешие, водные маршруты по сформированным экологическим тропам с опытными гидами на территории природных резерватов. На многих особо охраняемых природных территориях (ООПТ) возможно провести экологические маршруты при договорённости с ними. Согласно федеральному закону «Об особо охраняемых природных территориях» «данные территории относятся к объектам общенационального достояния и представляют собой участки земли, водной поверхности и воздушного пространства над ними, где располагаются природные комплексы и объекты, имеющие особое природоохранное, научное, культурное, эстетическое, рекреационное и оздоровительное значение и решениями органов государственной власти полностью или частично изъятые из хозяйственного использования, для которых установлен режим особой охраны» [43].

К таким территориям относятся:

­ государственные природные заповедники;

­ национальные парки;

­ природные парки;

­ государственные природные заказники;

­ памятники природы;

­ дендрологические парки и ботанические сады;

­ лечебно-оздоровительные местности и курорты.

Условия использования подобных территорий состоят из многочисленных ограничений, но данный вид туризма подразумевает под собой набор некоторых правил поведения на определённых территориях. Международная организация по экотуризму (TIES) определила «10 заповедей экотуриста:

1. помнить об уязвимости Земли;

2. оставлять только следы, уносить только фотографии;

3. познавать мир, в который попал: культуру народов, географию;

4. уважать местных жителей;

5. не покупать изделия производителей, подвергающих опасности окружающую среду;

6. всегда следовать только протоптанными тропами;

7. поддерживать программы по защите окружающей среды;

8. где возможно, использовать методы сохранения окружающей среды;

9. поддерживать (патронировать) организации, содействующие защите природы;

10. путешествовать с фирмами, поддерживающими принципы экотуризма» [цит. по: 63, с. 26].

Развитие экологического туризма нужно для сохранения и защиты окружающей среды, а также для воспитания у населения бережного отношения к природе. «Экотуризм призван:

­ постоянно, систематически и целенаправленно культивировать критерий равновесия окружающей нас природной среды;

­ гармонизировать отношения между экологией, обществом и экономикой;

­ ориентировать турорганизации на сохранение и приумножение потребительской стоимости природной среды за счёт выделения части туристских доходов на решение связанных с этими задачами;

­ подчинять кратковременные интересы получения прибыли от туризма долговременным интересам сохранения природы для будущих поколений, а также для дальнейшего развития туризма;

­ формировать у туристов чувство личной ответственности за состояние природы и её будущее, утверждая в сознании принадлежность к ней» [28, с. 20].

Мировой опыт показывает, что экотуризм положительно влияет как на сохранение окружающей среды, так и на развитие, поддержание и восстановление экономики регионов. «Прежде всего экотуризм содействует регионам через:

1. Создание рабочих мест для местного населения как в туристской индустрии, так и в смежных отраслях;

2. Развитие доходных отраслей местной экономики (гостиничное хозяйство, общественное питание, транспортный комплекс, производство сувениров, народные промыслы и т.д.);

3. Стимулирование обмена валют;

4. Развитие сельского хозяйства и пищевой промышленности посредством повышения спроса на выпускаемую продукцию и дополнительных инвестиций;

5. Улучшение работы предприятий жилищно-коммунального хозяйства и транспорта;

6. Инвестирование рационального использования туристских ресурсов (туристских достопримечательностей), в том числе особо охраняемых природных территорий;

7. Переход к интенсивному сельскому хозяйству, так как возникает необходимость сохранения больших участков земли в естественном состоянии;

8. Развитие глобальных коммуникаций;

9. Стимулирование охраны местного культурного и природного наследия из-за постоянного внимания к нему туристской общественности;

10. Развитие рекреационного комплекса и, как следствие, повышение его доступности для отдыха местных жителей» [63, с. 30].

Следует отметить, что многие исследователи часто приравнивают к экологическому туризму охотничий, рыболовный, этнографический, агротуризм и др. Однако, рассматривая вопрос глубже, рыболовный и охотничий туризм нельзя отнести к экологическому, так как для многих людей охота и рыбалка это прежде всего получение трофея, а не забота о природе (в этом случае нужно выделить лишь спортивную охоту, которая разрешена в некоторых национальных парках для сокращения численности определённых видов). Также спорным вопросом является причисление к экологическому туризму сельский, целью которого чаще всего является знакомство туристов с местными традициями и обычаями (вариантом лишь может быть комбинированные туры, где уделяется внимание как природе, так и местной культуре).

Частой ошибкой считается причисление к экологическому туризму обыкновенные выезды на пикник за город, целью которых является отдых от городской суеты. При этом большое количество отдыхающих в месте пребывания (у реки, в парке и т.д.) могут отрицательно влиять на природу. Например, вытаптывать траву, таким образом они делают почву не пригодной для прорастания деревьев и кустарников. Таким образом, данные путешествия не являются экологическим туризмом, так как многие туристы только потребляют природные блага, в то время как экологический туризм подразумевает не только пассивное использование природы, но и осознание ее значимости, а также оказание ей помощи.

У экотуризма выделяют ряд признаков, который отличают данный вид туризма от многочисленных других. В.В. Храбовченко в своей книге «Экологический туризм» выделяет следующие признаки экотуризма:

­ «любое путешествие, в течение которого путешественник изучает окружающую среду;

­ путешествие, в котором природа является главной ценностью;

­ доходы от экотуризма направляются на финансовую поддержку защиты окружающей среды;

­ экотуристы лично участвуют в действиях, которые сохраняют или восстанавливают ресурсы дикой природы» [63, с. 25].

Следует сделать вывод, что экологический туризм стал важной частью туризма в целом и приобретает все большую популярность среди туристов. В следующем пункте проанализировано модели и виды экологического туризма.

1.3.2 Основные модели и виды экологического туризма

Несколько последних десятилетий большое внимание уделяют состоянию природы на планете, следовательно, поднимается вопрос о том, может ли туризм положительно влиять не только на экономику, но и на природные ресурсы страны. Развитие экологического туризма спасёт некоторые страны от пагубного воздействия «жестокого» туризма на дестинации. Каждый год количество людей, которые хотят проводить время активно и в то же время без ущерба для окружающей среды, возрастает. Однако существует проблема в том, что многие не понимают, что включает себя экологический туризм. Часто под экологическим туризмом понимается любые выезды на природу, которые не влияют отрицательно на природу, однако и не приносят пользы.

Е.Л. Пименова в своей книге «Экологический туризм» выделяет две школы (модели) экотуризма. «Одна из них сформировалась на американском континенте и её идеи поддерживаются в англоязычных странах - США, Канаде, Австралии, Великобритании и др. Характерным для данной школы является представление о путешествиях и отдыхе в мало изменённой деятельностью человека природе с естественными и охраняемыми ландшафтами. Обязательной чертой экологического туризма, в соответствии с представлениями американской школы, является экологическое образование и просвещение. Бережное отношение к традиционным культурам - неотъемлемая часть экотуризма. Европейская школа экотуризма, в наибольшей степени отражающая представления немецких, австрийских и швейцарских специалистов, также в первую очередь подчёркивает природную основу экологического туризма. Любая деятельность человека, в том числе и туристская, не должна превышать определённые пределы и вести к уменьшению способности природных экологических систем поддерживать себя в устойчивом состоянии. Европейская школа экотуризма в большей степени акцентирует внимание на социальной ответственности туризма и решении с его помощью экономических проблем региона» [51, с. 15].

Также во многих исследованиях экологического туризма первую модель называют «североамериканская» («австралийская») модель, которая подразумевает под собой экотуризм в границах ООПТ, а вторую модель называют «европейская» («немецкая»), в которой экологический туризм выход за границы ООПТ.

Многие исследователи, изучающие экологический туризм, выделяют четыре вида экотуризма и экотуров:

- научный туризм;

- туры истории природы;

- путешествия в природные резерваты, ООПТ;

- приключенческий туризм.

В процессе научных экологических туров происходят наблюдение за редкими животными и птицами, различные исследования, сбор исторической информации на ООПТ. Например, экотуры в Латинской Америке и Австралии, где туристы наблюдают за поведением птиц, животных, насекомых. К научному туризму относят палеонтологические туры и этнографические, а также туры для фотографов-любителей. К научному туризму также следует отнести прохождение полевой практики студентами естественно-научных факультетов университетов и институтов. Относят к научному виду экологического туризма: практики, которые проходят на местности специалисты, работающие в области биологии, а также экспедиции, которые совершают учёные.

«Туры истории природы - это путешествия, связанные с познанием окружающей природы и местной культуры. Как правило, такие туры представляют собой совокупность учебных, научно-популярных и тематических экскурсий, пролегающих по специально оборудованным экологическим тропам. Чаще всего они также организуются по территориям заповедников и национальных парков. Сюда же относятся походы школьников, в ходе которых преподавателем, гидом проводятся экскурсии и беседы о природе. Этот вид экотуризма особенно популярен в Германии, поэтому его ещё называют "немецкой моделью развития экотуризма"» [64, с. 31].

Наиболее популярный вид экологического туризма - это посещение природных резерватов. ООПТ привлекают с каждым годом всё больше количество туристов редкими животными и растениями, которых невозможно увидеть в других местах. Однако не всем туристам нравятся подобные парки, заказники и ботанические сады, поэтому руководство ООПТ разрабатывают программы по привлечению туристов, тем самым превращая экскурсии по территории в увлекательные путешествия. «Примером может служить Йеллостоунский национальный парк в США, где продолжительность экскурсий рассчитана по минутам и связана с периодами активности гейзеров. Очень часто показ природных объектов, особенно в пещерах, сопровождается цветовой подсветкой, музыкой, театрализованными представлениями, демонстрирующими сцены из жизни аборигенов. Этот вид экотуризма наиболее развит в Австралии, поэтому его отождествляют с "австралийской моделью развития экотуризма"» [64, с. 31].

Приключенческие туры - это активные путешествия, с целью получения впечатлений, нового опыта, поддержание физической формы. «Это такие виды туризма, как альпинизм, скалолазание, ледолазание, спелеотуризм, горный и пешеходный туризм, водный, лыжный и горнолыжный туризм, каньонинг, конный туризм, маунтбайк, дайвинг, парапланеризм и т.д. Многие из этих видов туризма появились недавно и считаются экстремальными, так как связаны с большим риском» [64, с. 32]. Приключенческие туры подразумевают под собой путешествия, в которых используют следующие активные средства передвижения, например, велосипед, плот, лодка, параплан, парашют, дельтаплан и т. д.

В настоящее время туроператоры, разрабатывающие и активно продвигающие приключенческие экотуры могут предложить разнообразные маршруты в любую точку. Например, это может быть маршрут по экотропе на ООПТ с опытным гидом или путешествие на самый холодный континент на планете. «Ведущий английский туроператор "Exodus" предлагает следующие виды приключенческих туров:

­ Discovery and Adventure Holiday - путешествия в отдалённые регионы планеты с активными перемещениями;

­ European Destinations - краткосрочные недорогие туры в ООПТ европейских стран с передвижениями на велосипедах или пешком;

­ Walking and Trekking - базовый вид приключенческого туризма. Это пешеходное путешествие, поход без переноски багажа (вещи туриста несёт специальный носильщик или их перевозят транспортом) по специальным экологическим тропам;

­ Multi Activity Holidays - путешествие, предполагающее значительные физические нагрузки продолжительностью около одной недели, включающее рафтинг, каньонинг, спелеологию, скалолазание, рыбную ловлю, джипинг;

­ Overland - путешествие на специально переоборудованных для жилья грузовых автомобилях повышенной проходимости. Как правило, тур организуется в страны с тёплым климатом (Африка, Южная Америка, Юго-Восточная Азия), и туристы посещают за одну поездку несколько стран» [64, с. 33].

Т.К. Сергеева в своей работе «Экологический туризм» рассматривает виды туризма, которые, по её мнению, могут причинить наибольший ущерб природе без применения грамотного экологического подхода к конкретному маршруту или территории. Т.К. Сергеева выделяет следующие виды экотуризма:

­ треккинг (пешеходный туризм);

­ путешествия с натуралистом;

­ путешествие на велосипеде;

­ туры по внутренним водам;

­ морские путешествия;

­ спелеотуризм;

­ спортивная охота на охраняемых природных территориях;

­ путешествие верхом [57, с. 57].

Таким образом следует сделать вывод, что экологический туризм имеет много различных направлений. Чтобы понять какой маршрут или поездка действительно носит экологический характер, следует изучить понятие экологический туризм его признаки и компоненты, а также его ключевую цель.

Вывод по первому разделу

Туризм на современном этапе становится важной частью жизни многих людей из разных стран. Ежегодно мировой туристический поток становится рекордным по сравнению с предыдущим годом. Так, на 2015 год он составил 1,184 млрд, по данным Всемирной туристической организации.

Среди туристов популярны разные туристические направления: от пляжного отдыха у Средиземного моря до восхождения на Эверест. Спрос на путешествия с каждым годом становится все более разнообразным, в связи с этим появляются новые виды туризма, которые набирают обороты и охватывают всё большее количество потребителей. К таким видам туризма относят: кинотуризм, фототуризм, хобби-туризм, шоппинг-туризм, экстремальный и экологический туризм.

Так, экологический туризм стал популярным во всём мире за несколько десятилетий за счёт оказываемых им функций, которые являются весьма значимыми (отдых и приобщение к природе, прямое и опосредованное участие в поддержании и обустройстве охраняемых природных территорий, экологическое просвещение и образование). Экотуризм зародился как противоположность многим другим видам туризма, которые оказывают огромную нагрузку на принимающую туристическую территорию. Экологический туризм продолжает завоёвывать известность среди туристов и занимать важнейшее место в индустрии туризма. Человечество рассматривает развитие экологического туризма как один из вариантов сохранить природное и культурное разнообразии планеты Земля.

2. Исследование развития экологического туризма

2.1 Оценка развития экологического туризма за рубежом

Экологический туризм развивается в разных частях света: в Европе, Северной Америке, Южной Америке, Азии, Африке, Австралии и Океании. Жители Европы начали осознавать необходимость защиты дикой природы в начале прошлого столетия. На севере Европы, в Швеции, в 1909 году был создан первый национальный парк «Абиску». Особенно остро вопрос защиты природных территории встал после окончания второй мировой войны. Огромные ущерб природе Европейских стран нанесла война, а также бурное развитие промышленности.

Европа - это одна из самых населённых частей света, в которой освоена почти вся территория. Только около 30 % занимают естественные леса, а биологические разнообразие ежегодно снижается. «В связи с этим в Европейских странах созданы: научные резерваты и резерваты строгой охраны, национальные парки, памятники природы, природные управляемые резерваты, охраняемые ландшафты, земли, охраняемые в рамках многостороннего использования» [57, с. 120].

В Европе экологический туризм более популярен в северных странах: Норвегии, Финляндии, Швеции, Исландию. На севере Европы находятся два заповедника, которые охраняют территорию в 4000 км² -это одна из самых больших территорий дикой природы. Эти заповедники - Лемменйоки (финский национальный парк) и Эвре-Анарйокка (норвежский национальный парк) лежат за Полярным кругом. В парках проходят водные, пешеходные и водно-пешеходные маршруты.

Норвегия является одной из самых популярных стран, которую посещают экотуристы с целью увидеть главную достопримечательность, которая растянулась вдоль побережья всей страны - живописные фьорды. Также особым спросом пользуются острова Вестеролен, где туристам предлагают наблюдать за тюленями и китами, и Финнимарское плато.

Ещё одна североевропейская страна Финляндия привлекает экотуристов на родину Санта Клауса - в Лапландию для наблюдения за северным сиянием, катания в упряжках, прогулок по северному лесу и посещения Страну озёр.

Также маршруты существуют в Исландии в национальных парках Йекулса-Каньон и Скафтафедль. Также в Великобритании ЮНЕСКО объявила остров Ран заповедной зоной, что позволило сохранить природу от бессистемного воздействия туристов. В Эстонии к биосферному резервату Северо-эстонский архипелаг ведёт специальная тропа, вдоль которой установлены наблюдательные башни для туристов.

Также экологический туризм развивается в ряде стран восточной Европы. Одной из самых перспективных и заинтересованных в экотуризме стран считается Белоруссия, которая обладает самой известной охраняемой зоной Национальным парком «Беловежская пуща». Несмотря на то, что большая часть территории находится под строгой охраной, в парке проводятся самостоятельные экскурсии на границах парка и организованные походы с гидом по специальной тропе в глубь Беловежской пущи.

В Северной Америке именно Канада обладает большим количеством особо охраняемых природных территорий, в связи с тем, что плотность населения низкая и часть страны не заселена. Туристам предлагают пешие маршруты, экскурсии на туристских самолётах, наблюдение за медведями в специальных автобусах. Зимой можно любоваться северным сиянием, летом наблюдать за птицами и цветущими растениями. «В Канаде путешествия в дикую природу составляют около одной четверти от общего объёма внутреннего туризма. За счёт налогов от природного туризма правительство этой страны получает 1,7 миллиардов долларов. Это более чем в 5 раз превышает те средства (300 миллионов долларов), которые ежегодно вкладываются правительством в программы по охране дикой природы. В некоторых развивающихся странах подобное соотношение оказывается даже большим. Таким образом, экотуризм может стать серьёзной финансовой поддержкой для проведения и природоохранных мероприятий» [7].

Самое перспективное место для развития экологического туризма в США - это Аляска. Туроператоры предлагают полёты на вертолёте для осмотра достопримечательностей, лодочные экскурсии, прогулки на байдарках, путешествие на корабле и пароме.