Сокращение цен на оборудование, например, за счет сокращения транспортных расходов в связи с выбором близлежащих поставщиков сырья и материалов требуемого качества, обеспечит предприятию сокращение расходов на приобретение основных фондов, а, следовательно, сокращение расходов по статьям «Амортизация», «Налог на имущество предприятия», «Прочие затраты». Сокращение транспортных расходов за счет выбора близлежащих поставщиков сырья и материалов требуемого качества приведет к сокращению среднесуточного пробега автомобиля, что повлечет сокращение затрат по статье «Прочие расходы». Экономический эффект от предлагаемого мероприятия выразится в получении дополнительной чистой прибыли и сокращения срока службы самоокупаемости проекта.

Заключение

Международный туризм представляет собой значительный по важности объект исследования. Туризм необходимо развивать как научную область, заниматься его изучением, так как он представляет собой значительный комплекс мирового хозяйства.

Человек, который планирует путешествие, например, на период отпуска, выбирает сначала конкретное место посещения, как правило, страну, лишь только после этого он начинает подбирать подходящее ему по ряду признаков гостиничное предприятие или другое место размещения.

В данной работе было проведено исследование гостиниц с целью осуществления типологической классификации по уровню комфорта и функциональности. Особый акцент был поставлен на развитие предметно-пространственной сферы гостиниц с целью выявления аспектов, влияющих на развитие необходимой степени комфорта. Кроме того, была подчеркнута необходимость создания примерного бизнес-плана, так как он представляет собой неотъемлемую часть внутриорганизационного планирования, а также выступает одним из важнейших документов, который разрабатывается в компании перед запуском того или иного проекта. Бизнес-план представляет собой эффективный инструмент управления, он способствует определению перспектив роста бизнеса, контролю над ситуацией, а также показывает, что и когда необходимо сделать, чтобы повысить эффективность бизнес-проекта.

В связи с тем, что разработка нового гостиничного предприятия, в данном случае гостиничного комплекса «Уральские зори», осуществляется поэтапным методом, в данной работе рассматривались методические принципы бизнес-планирования.

Кроме того, значительное внимание было уделено финансовому планированию, без которого не представляется возможным достигнуть нужного уровня управления экономикой, и который способствует повышению эффективности, успеху на рынке, расширению материальной базы, грамотному решению социальных вопросов, а также вопросов материального стимулирования.

В третьей главе данного исследования были определены пути повышения эффективности управления гостиницей. Тем не менее, на современном этапе развития рыночной экономики существует и остается не решенным ряд проблем, которые связаны с усовершенствованием законодательной базы, улучшением качества гостиничного сервиса, обеспечением гостиничной индустрии кадрами.

Список использованной литературы

1. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала. - М.: Юристь, 2001. - 496 с.

2. Григорьева Т.И. Финансовый анализ для менеджеров: оценка, прогноз. - М.: Юрайт, 2012. - 464 с.

3. Грушенко В.И. Менеджмент. Восприятие сущности менеджмента в условиях стратегических изменений. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 288 с.

4. Гусева Е.П. Модель менеджмента для экономики, основанная на знаниях. - М.: ЕАОИ, 2008, - 416 с.

5. Зоин И.В. Энциклопедия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 368 с.

6. Егоршин А.П. Основы управления персоналом. - Н. Новгород: НИМБ, 2003. - 303 с.

7. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Мн.: Новое знание, 2002. - 368 с.

8. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. - Мн.: Новое знание, 2001. - 422с.

9. Кабушкин Н.И. Организация туризма. - Мн.: Новое знание, 2003. - 632с.

10. Квартальнов В.А. Туризм. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.

11. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. - М.: ЮНИТИ, 1998. - 787 с.

12. Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация турбизнеса. Часть 2:Информационные технологии в сфере гостеприимства. - М.: Советский спорт, 2001. - 208 с.

13. Филимоненков А.С. Финансы предприятий. - К.: Эльга Ника-Центр, 2002. - 280 с.

Размещено на Allbest.ru