Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты перспектив развития анимации в туризме

1.1 История мировой анимационной деятельности в туризме

1.2 Развитие детской индустрии развлечений в отелях мира

1.3 Специфика режиссуры и драматургии анимационных программ для детей

1.4 Профессиональное мастерство специалиста детского аниматора

Глава 2. Исследования анимационной деятельности в туризме для детей.

2.1 Исследования подготовки и технологии разработки анимационного обслуживания для детей.

2.2 Анализ игровой деятельности в детских анимационных программах

2.3 Исследование инфраструктуры отеля «Планерное» в Химкинском районе

Глава 3. Разработка детской анимационной программы обслуживания на территории отеля «Планерное» в Химкинском района

3.1 Разработка тура с детской анимационной программы на базе отеля «Планерное»

3.2 Экономические расчеты стоимости тура с детской анимационной программой

Список литературы и источников

В последнее время все больше туристских предприятий и спортивно-оздоровительных учреждений стали заботиться о предоставлении такой дополнительной услуги, как анимация.

Слово это довольно быстро прижилось в кругах специалистов туристского профиля. Аниматорами называют специалистов по организации досуга на туристских предприятиях, в санаторно-курортных и других оздоровительных учреждениях. Очень часто, произнеся слово «аниматор», тут же поясняют: «массовик-затейник». Однако современное понятие анимации несколько шире.

Социально-культурная анимация носит многосторонний характер ,соответствующий разнообразию потребностей, интересов и запросов отдыхающих. Назначение социально- культурной анимации состоит в активном приобщении человека к культуре на основе творчества ,создания условий для снятия психологического напряжения, раскрытия интеллектуальных возможностей личности, раскрепощения инициативы, включения в реальную жизнь.

Популярным на сегодняшний день стал отдых со всей семьей. Отдых с ребенком сегодня можно провести почти в любой гостинице Подмосковья, т.к. почти уже все объекты загородного отдыха имеют в своей инфраструктуре детские площадки, анимацию, детские комнаты. Некоторые отели проводят детские кружки, имеют интернет-кафе и даже мини-зоопарки. Ряд санаториев предлагают программы лечения для детей и подростков. Во время школьных каникул в Подмосковье проводятся ежедневные анимационные программы и организовываются автобусные экскурсии по близлежащим историческим местам и достопримечательностям.

Отдыхая с детьми клиенты могут насладиться дарами природы и активно провести время: сбор грибов и ягод, купание в речке или озере, прогулки по лесу. Зимой горнолыжные базы отдыха в Подмосковье предлагают прокат различного снаряжения, включая детские размеры.

Сегодня отдых в Подмосковье уже не тот, что был несколько лет назад. Это великолепные 4-х и 5-ти звездочные отели, и SPA-центры, и развлекательные центры с аквапарками, боулингом, аттракционами, полями для гольфа. Это коттеджи как каменные, так и целиком деревянные, по комфортабельности неуступающие хорошим московским квартирам. Это и санатории с оздоровительными и SPA-процедурами, высококвалифицированным медицинским персоналом и хорошим питанием. Однако это уже дорогой отдых.

Актуальность исследования заключается в стремительном совершенствовании анимационной деятельности в индустрии туризма; расширении, усложнении и дифференциации анимационных форм и методов организации отдыха; разработке развлекательных, спортивно- оздоровительных, анимационно - театрализованных и игровых программ для детей отеля «Планерное» в Химкинском районе.

Объект исследования - направления развития детского туризма в Химкинском районе.

Предмет исследования - детская анимационная программа отеля «Планерное».

Цель исследования - разработать тур с анимационной программой для детей на базе отеля «Планерное» в Химкинском районе.

Задачи исследования:

1. Рассмотреть развитие анимационной деятельности в туризме.

2. Исследовать основные объекты мирового туризма для семей с детьми.

3. Проанализировать профессиональное мастерство детских специалистов - аниматоров.

4. Выявить значение игровой деятельности в анимационных программах.

5. Разработать анимационную программу для детей в отеле «Планерное».

Провести экономическое обоснование тура с анимационной программой для детей в отеле «Планерное».

Теоретическая основа исследования данной темы опирается на системный и комплексный подход следующих авторов: Гальпериной Т.И., Гаранина Н.И., Зорина И.В., Квартальнова В.А., Курило Л.В., Приезжевой Е.М., Третьяковой Т.Н.

Методы исследования: в процессе подготовки работы были проведены маркетинговые исследования анимационной деятельности отеля «Планерное».

Научная новизна исследования - заключается в росте значения мировой анимационной деятельности и развития детской индустрии развлечений в России.

Практическая значимость исследования: заключается в организации инновационных программ с элементами анимации, которые выгодно отличаются от других видов программ обслуживания туристов в отеле «Планерное». Подготовленная детская анимационная программа направлена на спортивно-оздоровительное развитие детей. По оценкам специалистов в настоящее время включение детских анимационных программ культурно-познавательного, развлекательного характера в содержание анимационной деятельности отелей повышает их престиж и востребованность на рынке туристских услуг.

Глава 1. Теоретические аспекты перспектив развития анимации в туризме

1.1. История мировой анимационной деятельности в туризме

Зарубежная анимация берет свое начало из Европы, где появились первые развлекательные парки, кино-парки, шоу-музеи, шоу-маскарады, костюмированные туры, карнавалы и многие другие развлечения. Но настоящий туристский бум они стали испытывать лишь в последние годы. Ежегодно наиболее крупные центры развлечений посещает до 10 млн. гостей. Теперь их чаще называют тематическими парками. Существующие парки продолжают расширяться и строятся новые («Port Aventura», «Legoland», «Warner Brothers»).

Наибольшей популярностью подобные туры пользуются у любителей семейного отдыха, молодоженов и небольших молодежных групп. Интересно, что большинство посетителей парков - не дети, на которые они были рассчитаны, а взрослые. Основные посетители парков в разных странах зарубежные туристы. Наряду с интересными и захватывающими аттракционами главной привлекательной чертой тематических парков является происходящее вокруг действо. Рассмотрим в качестве примера американский парк Уолта Диснея. На сегодняшний день империя Уолта Диснея состоит из трех структур: «Walt Disney World» (штат Флорида), «Disneyland» (штат Калифорния) и «Euro Disneyland» (Франция).

Парки «Мира Диснея» - это настоящая индустрия отдыха и развлечений, устроенная с истинно американским размахом. Уникальность «Мира Диснея» как туристского продукта состоит не только в том, что он имеет свою собственную сложную инфраструктуру, предназначенную для развлечений, размещения, питания, обучения, и свою собственную жизнь, в которую включаются туристы, встречая на улицах парка и среди аттракционов различных героев мультфильмов и художественных фильмов Диснея. Привлекательны для туристов завтраки и ужины в окружении героев Диснея. Кроме того, ни за какие деньги не купишь ощущение сказки, в которой находишься круглосуточно. Например, в театре «Magic Eye»проводится супершоу, в котором широко использованы последние достижения стерео-кино в сочетании с театральными эффектами, например, с такими, как пол, который перемещается в соответствии с сюжетом фильма.

«Walt Disney World» (WDW) - самый известный американский тематический парк - находится недалеко от Орландо (штат Флорида). К нему примыкает сеть парков, появившихся позднее.

В первом из основных парков WDW, «Magic Kingdom» («Волшебное королевство»), расположено более 40 аттракционов. Находясь здесь, можно прогуляться по главной улице США, заглянуть в «Страну приключений» и «Страну фантазий».

В парке «Epcot Parc» можно посетить «Страну будущего» и «Мир в миниатюре», где представлены в уменьшенном виде наиболее интересные страны. В «Epcot Parc» много различных аттракционов.

В парке «MGM Studios» и по сей день, снимают художественные фильмы. Приходя в этот парк, можно оказаться на съемочной площадке, поучаствовать, к примеру, в «звездных войнах», поговорить с джином из фильма-сказки про Алладина или повоевать с индейцами. На бульваре Санет можно испытать в судьбу в «Башне ужаса» или встретить Красавицу и Чудовище в «Театре звезд».

В парке «Animal Kingdom» («Королевство животных») демонстрируются стереоскопические триллеры из жизни насекомых в специальном кинозале, размещенном в «Дереве жизни» - символе парка. Любителям острых ощущений можно посоветовать совершить путешествие к динозаврам - в Парк юрского периода.

Еще одно развлечение в WDW - аквапарки, их три. Здесь можно погрузиться в батискафе под воду, познакомиться с необычными видами кораллов, испытать настоящее цунами.

В системе «Мир Диснея» есть еще два парка: «Gatorland» и «Pleasure Island». В первом можно покататься на гигантских черепахах или увидеть смертельный бой крокодилов. Во втором, действующем только в вечернее время (с 9 часов вечера и до утра) и доступном только для взрослых (начиная с 21 года), к услугам посетителей - 7 ночных музыкальных клубов и ресторанов. Можно покататься на белом колесном пароходе времен Марка Твена. Каждую ночь посетители острова встречают Новый год.

В этом же направлении работают и кинопарки Америки. К ним относятся: расположенный в Лос-Анджелесе тематический парк «Universal»(полное название парка «Universal Studios Hollywood») и парк «Universal», расположенный в Орландо. «Universal» - это единственная возможность шагнуть «на экран» и стать действующим лицом какого-нибудь захватывающего боевика или триллера.

И таких парков в мире становиться все больше. Например, «Санта-парк» - первый и единственный пока тематический парк за полярным кругом, который открыт в 1999 г. недалеко от столицы Лапландии - Рованиеми. Основа парка - развлекательный центр, построенный в глубине гигантской пещеры «Сювянсенваара». Попасть туда можно через празднично украшенные ворота по сказочному тоннелю. Множество живых персонажей окружают посетителей парка. Они своими глазами могут увидеть, как Санта Клаус пролетает на оленях по северному небу над своими владениями.

Такие же интересные программы мы можем наблюдать в испанском парке «Порт Авентура», во многих немецких, британских и других тематических анимационных парках разных стран.

Во многих странах программы посещения тематических парков уже выделились в отдельный вид туризма. Вокруг мест развлечения обычно формируется сеть индустрии гостеприимства, получающая достаточно высокие доходы.

По свидетельству зарубежных туроператоров, посещаемость тематических парков увеличивается год от года. Если раньше основная масса посетителей покупала билеты самостоятельно у входа, то в последнее время посещение парков все чаще включается в состав турпакетов.

Одно из направлений анимации в туристской индустрии - это шоу-музеи, т.е. музеи с живыми персонажами экспонируемой эпохи. Например, скучный когда-то и редко посещаемый музей первых английских переселенцев в г. Плимуте (США) превратился сегодня в национальное шоу при помощи анимационной организации экспозиции в натуральную величину (деревня с живыми персонажами, осуществляющими основные работы по дому, огороду)[ 39, c.15-21].

Не менее интересен музей под открытым небом «Скансен», расположенный в шведской столице - Стокгольме. Это - фольклорная шведская деревушка, где в старинных городских и деревенских домах, перевезенных сюда из разных регионов Швеции, можно увидеть интересные сувениры и народные ремесла, а на улицах «Скансена» - встретить прохожих в старинной шведской одежде.

Костюмированные туры - еще одно авангардное направление анимационного туризма. Такими турами могут считаться, например, туры с отдыхом на американском ранчо, где туристы получают одежду, снаряжение ковбоев, обучаются под руководством опытных инструкторов езде на лошади и ковбойскому мастерству, полностью погружаясь в детство. Максимально приближенная к жизни ковбоев атмосфера, подчеркнутая ковбойской одеждой, пищей и занятиями, способствует этому.

В Вене традиционно проводятся профессиональные балы, которые могут посетить и туристы. Баллы офицеров вооруженных сил Австрии, фармацевтов, охотников, кондитеров, прачек. Посетители этих баллов смогут взять на прокат платья и костюмы, стилизованные под ХIХ век. Такого рода туры вызывают большой интерес у туристов. Они могут быть организованны на базе любой усадьбы или замка. Нужно только проявить смекалку и фантазию.

Анимация спортивных или этнофольклорных туров, приключенческих или хобби-туров имеет специфический по сценарию и реквизиту характер.

Однако общее здесь - оживление программы путем непосредственного включения туриста в действие.

Другое направление - это непосредственная анимация отдыха туристов в гостиницах и центрах отдыха (курортах).

Аниматоры (чаще всего молодые люди) работают с туристами постоянно, можно сказать, круглые сутки. Основная задача этих работников - не дать людям соскучиться. Чаще всего аниматоры встречаются в клубах типа all inclusive. Днем туристы могут видеть проводящих спортивные программы, вечером те же аниматоры организуют красочное шоу, также привлекая поучаствовать туристов. В качестве формы аниматоры обычно имеют яркие футболки с логотипом отеля или клуба, где они работают, позволяющие туристам видеть их из далека и узнавать выделяя из толпы туристов. На футболке - карточка с именем аниматора и флагами стран, языками которых он владеет. Такие работники приветливы, здороваются с туристом как со старым знакомым, хорошая память на лица - их профессиональная обязанность, а также знание иностранных языков.

Как хороший пример работы аниматоров можно привести такую работу на курортах системы «Club Med».

Пятьдесят лет назад французский путешественник и заядлый турист Жерар Блитц положил начало новой системе клубных отелей. Летом 1950 г. он отправился на отдых со своим бельгийским другом. На берегу моря они поставили палатку и на протяжении всего отпуска развлекались водными и спортивными развлечениями. Вдохновившись отлично проведенными каникулами, Жерар решил создать клубный городок для отдыха, где туристам были предоставлены развлечения, шоу программы и занятия спортом. Помимо спортивных и культурных развлечений, важное достоинство городков «Club Med» - отличное питание, как правило, шведский стол. Все они работают по системе «все включено». Сейчас «Club Med» представлен на пяти континентах, где расположено 120 городков клубного отдыха. Ежегодно более 1,5 млн. туристов отдыхает в резиденциях «Club Med». Аниматоры «Club Med» отличаются универсальными знаниями и умениями. Они должны не только быть молоды и энергичны и знать как минимум два иностранных языка, но и быть коммуникабельными, артистичными. Здесь изобрели особую должность - GO (джи оу) - сокращение от французского Gentils Organisateurs - «милые организаторы». Главная задача GO - создавать ту особую атмосферу свободы и естественности, которой отличаются все городки «Club Med». Если за столиком в баре заскучали, непременно подсядет GO, затеет непринужденный разговор. У них всегда припасена шутка, какая-нибудь интересная затея. Кстати, и клиентов «Club Med» именуют по-особобому, уважительно - GM (джи эм) - сокращение от Gentis Membres - «милые члены клуба». Благодаря аниматорам, представляющим 80 стран, отдых в любом городке «Club Med» превращается в сплошной праздник [ 13,c.26].

Одним из самых старых напралений анимации являются карнавалы и шоу-маскарады.

Карнавал - от итальянского Саrnevа1е, от латинского carno - мясо, vа1е - здравствуй. В католических странах первоначально время от дня Богоявления до чистой среды (на первой неделе великого поста). В разных странах разная продолжительность: в Венеции со дня Св. Стефана, в Риме - 11 дней до чистой среды, в Милане - до воскресного инвокавита, на Рейне - 8 дней. (Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона). Карнавал - от латинского carrus navalis - потешная колесница, корабль праздничных процессий, вид народных гуляний с уличными шествиями, театральными играми, проходит под открытым небом. Истоки в языческих обрядах, связанных со сменой времен года, в весенних сельскохозяйственных и ярмарочных праздниках. Название утверждается в Италии в конце XIII века, с карнавалом связан народный итальянский театр XVI века - комедия масок (дель арте), в России - масленица.

Карнавальное движение в мире переживает сегодня подлинный ренессанс: карнавалы появляются даже в таких «некарнавальных» странах, как, например, Япония или Финляндия. Современные карнавалы развиваются по двум исторически сложившимся направлениям - европейское (традиции древнейших карнавалов Европы) и карибское (карнавалы, возникшие на основе европейских под влиянием негро-африканской культуры).

Специалисты выделяют 11 различных типов традиционных карнавалов. Крупнейшие карнавалы с использованием грандиозных аллегорических конструкций и гигантских платформ находятся в городах Виареджио и Путиньяно (Италия), а также на Мальте и в Ницце (Франция). Самые грандиозные марди-гра-карнавалы проходят в Новом Орлеане (США), Патрасе (Греция), Санта Круз де Тенерифе (Испания), Колоне (Германия), Ден Боше (Голландия), Алосте (Бельгия), Риеке (Хорватия), в Базеле и Цюрихе (Швейцария), Данкеркью (Франция).

Самые красочные карибские и самба-карнавалы в Рио-де-Жанейро и Сальвадор-де-Бахиа (Бразилия), Тринидаде&Тобаго, НоттингХилле (Англия), Куракао (Антиллы), Корриентесе (Аргентина) и в Баранкуилло (Колумбия). Самые известные масочныё карнавалы (в соответствии с Юлианским календарем) проходят в Пернике (Болгария), Птюе (Словения) и Струмице (Македония).

Происхождение карнавала до конца не выяснено, да и этимология самого слова неясна. Большинство сходятся на том, что древний пра-карнавал приходился на смену сезонов и был аграрным праздником.

Европейский карнавал возник из слияния римских и германских обычаев. Постепенно карнавал «забывал» свои корни и превращался в традиционный праздник радости от встречи весны. Карнавал повсюду в Европе стал предшествовать главному годовому посту-периоду покаяния и голодания. И прежде, чем наступала эта долгая полоса лишений, народ пользовался случаем, чтобы устроить пиршество и вдоволь повеселиться. В период средневековья под давлением духа аскетизма карнавальные традиции получили наиболее яркое развитие и выражение в народной культуре.

Именно в это время карнавал пережил свой расцвет, выработал собственную философию «переворачивания», травестии, насмешки над миром. В эпоху великих географических открытий европейские карнавальные традиции «перешагнули» море и попали на новые континенты. Индейцы и ченокожие-рабы, полюбившие этот праздник, создают его новую, карибскую форму, главным содержанием, «душой» которой становится танец[33, c. 186].

Сегодня в мире все шире распространяется именно карибская форма праздника, отличающаяся простой идеологией и «линейным» принципом организации - все действие строится вокруг шествия школ самбы. В России аналогом европейского карнавала в строгом смысле является масленица. Однако, по разным причинам, масленица, к сожалению, не стала неотъемлемым элементом праздничной городской культуры России. В Европе во второй половине XVII века появляется новая форма празднеств - придворный карнавал. Сохранив лишь форму народной карнавальной традиции, дворцовые увеселения пошли по пути стилизации: маскарады, шествия, аллегории и фейерверки вполне успешно копировали стиль карнавала. Именно этот карнавальный опыт попытался развить и перенести на русскую почву Петр I: карнавал 1721 года по случаю победы в Северной войне, первоапрельские карнавалы, избрание «всешутейшего папы» и пр. Следует отметить, что ряд моментов грандиозных реформ Петра переплетался с карнавальным травестированием и развенчанием (стрижка бород, европейское платье, политес). Новое внедрялось в жизнь первоначально в «потешном» виде. Со временем в России была создана серьезная бюрократическая машина «карнавального производства». Своего размаха карнавалы в России достигли при Екатерине II: карнавал «Торжествующая Минерва», московский карнавал 1775 года по случаю победы в русско-турецкой войне и присоединению Крыма . Русские, а позднее и советские карнавалы сложно назвать подлинно народными, ибо устраивала и финансировала их верховная власть, а публике отводилось место зрителей грандиозных по своим размахам представлений.

Детские карнавалы в мире - явление не столь распространенное. Однако почти на всех карнавалах мира есть детские карнавальные шествия или детская программа. Во многих карнавальных городах у оргкомитетов налажены хорошие контакты со школами и дошкольными учреждениями.

Очень часто учителя тратят свои силы и энергию в течение всего года, чтобы вместе с детьми создать что-нибудь необыкновенное для участия в празднике. На многих карнавалах мира выбирают детского принца и принцессу карнавала (Испания, Греция, Хорватия, Нидерланды, Бельгия, Франция). По словам Президента Ассоциации Европейских Карнавальных Городов (FESS) Генри Ван дёр Кроона «детские карнавалы»- это гарантия продолжения карнавальных традиций и самих карнавалов[ 14, c.12].

Истоки развития детско-юношеского туризма России относятся к концу XVIII века и связаны со становлением в России системы образования.

С введением в программы учебных заведений курсов по естествознанию появляются первые образовательные прогулки на природу, о целесообразности которых высказывались передовые русские педагоги. Серьезное значение принципа наглядности и предметности в системе обучения находит отражение уже в «Уставе народных училищ» (1786г.) и в «Школьном Уставе» (1804 г.) с указаниями о проведении экскурсионных прогулок не только на природу, но и с посещением мануфактур, мастерских ремесленников.

Развитие педагогики и зарождение краеведения, в основу которых были положены требования научной основы обучения и развития в учащихся умения наблюдать окружающую действительность, приводят к дальнейшему широкому распространению прогулок с образовательной целью. С 60-х годов XIX века отдельные учителя-энтузиасты начинают организовывать уже дальние прогулки. В их основе лежали естественно - научные экскурсии. Известно, что одно из таких путешествий по горному Крыму совершила группа студентов Университета Одессы в 1876 году под руководством профессора Головинского И.А.

Позже, помимо естественных экскурсий, начинают проводиться прогулки с новой целью - гуманитарной. По собственной инициативе учителя устраивали путешествия для обозрения исторических и других достопримечательностей. Расширялись и обогащались учебные поездки именно с образовательными целями, в основу которых был положен экскурсионный метод познания[ 23, c. 56].

1.2. Развитие детской индустрии развлечений в отелях мира

Индустрия развлечений в отелях с каждым годом предлагает все больший спектр услуг. Культурно- досуговая и спортивная деятельность это важная сфера обслуживания в отелях. Когда раньше, спектр услуг развлечений в гостинице были включены лишь дискотеки, тематические вечера, элементарные спортивные программы, отдых у бассейна, а все остальные развлечения были экскурсионными, выездными программами, то современный уровень обслуживания в отелях предлагает довольно большое разнообразие. Вокруг мест развлечений и популярных архитектурных комплексов обычно формируется сеть индустрии гостеприимства. Например, рядом со знаменитым парком «Диснейленд» в Сан-Франциско (США) для его гостей построено 27 отелей различных компаний и разной категории. Парижский «Диснейленд» предлагает проживание в отелях на территории парка - на расстоянии короткой пешеходной прогулки от аттракционов. Здесь расположено 6 отелей на выбор: от люксовых (пять звезд) до класса «budget». Туристы, проживающие в отелях на территории парков имеют различные льготы (льготные входные билеты в парки, возможность пользоваться аттракционами на час раньше обычных посетителей)[ 30, c.64].

Гостиничный бизнес невозможно представить без индустрии развлечений. В настоящее время досуговые программы в отелях завоевали высокую популярность на современном туристском рынке. Теперь турист, покупающий тур, обращает внимание не только на включенные экскурсии и питание, а также уделяет большое внимание выбору отеля и наличию в нем спортивных и развлекательных программ.

Активный отдых стал одним из наиболее популярных, большинство отелей таких направлений, как Турция, Кипр, Египет, Греция, Канарские острова, Испания и ряд других курортов, предлагает следующий набор развлечений в отеле (наличие перечисленных далее услуг предполагает отели категории 4*-5*): теннисные корты (обучение теннису); сквош; стрельба из лука; водные виды спорта: виндсерфинг (обучение серфингу), катамаран, каное, банан, водные лыжи, катер; настольный теннис; бильярд; мини-гольф; гольф; футбол; волейбол; баскетбол; дартс; дайвинг (подводное плавание с аквалангом); фитнес - центр; аэробика (несколько видов); гимнастика; мини акваленды (несколько водных горок на территории отеля); анимация; «живая» музыка; дискотека; игротека; караоке-бар; детская площадка; бассейны; массаж - салон; сауна; турецкая баня; пэйнтбол (стреляние из ружей, заряженных краской, цель игры - завоевать флаги противника, кто первым повесит флаг на свои ворота, тот и победил); мини зоопарк (небольшой зоопарк на территории отеля, в котором находятся несколько разновидностей пород животных, отдыхающим предоставляется возможность также их покормить); конный спорт (с обучением верховой езды); шоу программы проводимы на территории отеля, выделяются в основную группу, все больше стали популярны тематические вечера, празднование дней рождения, вечера знакомств, праздники страны (день рождения президента, день независимости).

Например, в Болгарии в отеле Helios SPA & Resort 5* на курорте Золотые пески, располагающего номерами категорий 4 и 5* можно прочувствовать атмосферу максимально отвечающую всем требованиям для прекрасного отдыха родителей с детьми. В отеле есть, детская комната с русскоговорящим персоналом (работает 6 дней в неделю), детский бассейн, бассейн с горкой, детская площадка, большой выбор молочных блюд в ресторане, проводится детская дискотека. За дополнительную плату можно пользоваться услугами няни. А по-настоящему завораживает знаменитое болгарское нестинарство - это танцы на углях (этот ритуал пришел еще их дохристианской эпохи), которое проходит в этом отеле.

В Румынии - двух- трех - и четырехзвездочные отели побережья предлагают своим постояльцам все необходимые условия для качественного отдыха: все виды водного, подводного и надводного спорта от катамарана до вертолета, рестораны, бары, кегельбаны, казино. Эти виды услуг предлагаются, например, в таких гостиничных комплексах как «Амфитеатр» курорта Нептун-Олимп, отель 4 звезды «Президент» в Мангалии. Детский отдых в Румынии является одной из основных специализаций местного туристического бизнеса. Это относится и к отдыху на море, и к горнолыжному отдыху, и к экскурсионной программе. Благодаря этому, отдых в Румынии с детьми, оставит только самые приятные и яркие воспоминания у детей и взрослых.

В отелях Венгрии популяры вечера классической музыки, а для любителей спорта - парусный спорт, гребля, рыбалка, зимой - катание на коньках, финских санях и буерах. Прекрасный вариант для детского отдыха в Венгрии- на озере Балатон в международном детском лагере Форраш. Мягкая вода и небольшая глубина озера гарантируют великолепные купания. Территория, утопающая в зелени, уютные комнаты, 4-разовое питание, спорт, дискотеки, экскурсии в Будапешт. А на противоположном, южном, берегу Балатона открывает детям свои «объятия» другой международный детский лагерь «Фоньод» с огромной зеленой благоустроенной территорией. Лагерь расположен на самом берегу озера с собственным песчаным пляжем. Дети проживают в домиках, интересно проводят время в увлекательных экскурсиях, участвуя в развлекательных и спортивных мероприятиях и приобретут незабываемые впечатления о летнем отдыхе в лагере «Фоньод». Летом в окрестностях Балатона проходят разнообразные фестивали. В Балатонфюреде проводится бал Анны - им открывается сезон катания на парусниках по Балатону. В Надьважонской крепости Кинижи ежедневно в летние месяцы устраиваются конные игры[ 31, c. 59].

Например, в Тунисе, на территории отелей можно встретить базары «на колесах» - это передвижные базары, которые приезжают в отель на один день, чаще всего это связано с тем, что на территории отеля в этот день будет проходить восточное фольклорное шоу с танцами живота или традиционная национальная свадьба. Восточный базар привлекает своим разнообразием: изделия из серебра, меди, керамики, стекла и кожи, овечьи шкуры, кораллы, благовония, экзотические фрукты и даже верблюдов. Продавцы на таких базарах не редко сами устраивают шоу для привлечения туристов: глотание мечей, катание на верблюдах, фокусы.

На Ямайке в спектр развлечений в отелях также достаточно разнообразен: развлекательные программы, уроки кулинарного искусства и танца регги, велосипедные прогулки, шоу «Алло, мы ищем таланты», вечерние карнавалы, гала-ужины, вечерние морские прогулки с шампанским, пикники, выступления музыкантов и певцов Ямайки, дискотеки, цирковые представления (с обучением цирковому мастерству). А также, давно популярным стало празднование свадеб отдыхающих, на пляже включая элементы местных обрядов, за отдельную плату также можно зарегистрировать брак. Клубы для детей и подростков в отеле «Holiday Inn Sunspree Resort Montego Bay 5*» проводят игры на пляже и в бассейне, морские путешествия на реке с прозрачным дном, пешие походы на плантации ямайских фермеров, игры в мини-зоопарке отеля, детские концерты.

В Швеции, недалеко от Кируны, административного центра шведской Лапландии, каждый год возводится гостиница изо льда и снега под названием «Арктический дворец». Здесь есть ресторан, бар, кинотеатр, церковь и художественная галерея. Номера снабжены всеми удобствами, включая телевизор и DVD-плеер. В «Арктическом дворце» нет отопления, и внутри помещения держится температура в пределах 2-3 градуса ниже нуля. Поэтому гостям выдаются теплые комбинезоны, а кровати покрыты оленьими шкурами. «Дворец» тает весной, чтобы снова появиться в ноябре-декабре. В таких условиях не до развлечений, но даже при таких условиях постояльцы такой гостиницы проводят тематические вечера и танцы (чтобы согреться).

В России, в Сочи на территории отеля «Прометей клуб 4*» проводятся разнообразные развлечения в отеле, которые приближены к мировому стандарту: спортивные площадки, рестораны и бары, морские прогулки на катере, рыбная ловля, водные виды спорта, а также дельтаплан, теннисные корты, волейбол, баскетбол и мини-гольф. Еженедельно проводятся «Праздник Нептуна». В «Прометей клубе» созданы все условия для детей: аквапарк, лунапарк, детская комната, где можно оставить ребенка под присмотром няни. Проводятся детские аннимационные программы с 10-00 до 21-00, в программе: спортивные мероприятия, подвижные игры, конкурсы. Есть детский бассейн с подогреваемой водой. Каждый день с 9 утра и до 8 вечера работает детский развлекательный комплекс: кафе с детским шведским столом, заказ блюд для детей по меню-дня у шеф-повара, детские игровые автоматы, детские мультсеансы в 17:00 ежедневно, В детском ресторане: детское питание в баночках для детей до 1 года, cпециально приготовленные диетические блюда на пару, молочные продукты, десерты, выпечка, фрукты, соки, напитки.

Например, в Сингапуре отель «Раффлз» - легенда и символ города. У отеля свой собственный стиль в архитектуре и дизайне интерьера, который так и называется - стиль «Раффлз». Он изобилует роскошью, многие предметы обстановки, например, перекочевали сюда из дома сингапурского губернатора. Отель по праву можно назвать музеем, даже обслуживающий персонал в нем музейный: быстрые мальчики-малайцы, горничные китаянки, величественные швейцары-индусы и главный повар - разумеется француз. Все костюмы в которые одет персонал подобраны с целью передать тот исторический дух эпохи, в котором пребывал «Раффлз» долгие годы. В отеле можно с приятностью провести время, даже не будучи постояльцем. Можно гулять по садам с фонтанами, пальмами и орхидеями, посмотреть музей, расположенный в отеле, отдохнуть в лобби или в прохладных галереях, поиграть в бильярд, заглянуть в Писательский бар, названный так еще во времена Киплинга. На территории отеля растет 50 000 тропических растений восьмидесяти видов. В этом отеле никогда не будет скучно любителям истории, отель поражает своим великолепием, а также на его территории проходят баллы в вечерних туалетах и тематические вечера поэзии и искусства, вечера классической музыки. Для детей неподалеку от отеля можно посетить Океанариум, в котором живет более 2500 рыб, там же вы можете поплавать с акулами, Небесную башню Карлсберг, Парк бабочек и царства насекомых, кинотеатр 4D.

В Дубае - арабском Нью-Йорке, так его называют, широкая индустрия развлечений в отелях. Дубайский Burj Al Arab Hotel (De luxe suite) 5* - «Арабская башня», входит в «Книгу рекордов Гинеcса», как самый высокий отель в мире, его высота - 321 метр. По форме отель напоминает гигантский парус. Он также признан самым роскошным среди высотных отелей. Номера необычайно просторный, в двухуровневых апартаментах кровати стоят на вращающихся платформах, и в номере имеется лифт. Все номера оборудованы по принципу «умного дома». Например, сидя на втором этаже у телевизора, нажатием кнопки можно увидеть на экране, кто позвонил в дверь, и впустить посетителя или же подать команду «не беспокоить», а также много и других автоматизированных удобств. В отеле находится самый интересный ресторан Эмиратов - подводный, посетителей сюда привозит стилизованный под подводную лодку лифт. Инсценировка максимально приближена к реальности и включает знакомство с капитаном субмарины, который перед отплытием подробно информирует о том, что необходимо делать по правилам безопасности. Египетский стиль времен Нефертити и Клеопатры определяет экстравагантный интерьер фитнес-клуба и косметического центра. Весь отдых легко можно провести, не выходя с территории отеля, на котором представлены различные развлечения с вечерними шоу-програмами, конкурсами и дискотекой до утра. Для детей на территории отеля есть мини-клуб Sindbad (4-14 лет), а так же отель соединен с аквапарком «WILD WADI» искусственной насыпью.

На острове Шри-Ланка (ранее Цейлон), который поэтично называют «слезинкой на щеке Индии», вся курортная жизнь сосредоточена в гостиницах. А значит, к выбору места жительства на Шри-Ланке надо отнестись особенно внимательно. Практически все отели Шри-Ланки расположены на первой линии от океана. Набор развлечений в отелях разнообразен и велик. Например, в таких отелях, как Eva Lanka 4*, Saman Villas 5*, Ceysands 4*, Bentona Beach 4*, Club Palm Bay 4*, представлены следующие виды: водные виды спорта, водные горки в бассейнах, тренажерные заллы, теннисные корты, бадминтон, сквош площадки, команда аниматоров и детских аниматоров, которые не дадут соскучиться на протяжении всего отдыха. В отелях предоставляются баржи для катания по реке Бентота, на которых устраиваются пикники и вечеринки[ 33, c.160].

В Турции сегодня есть огромное количество отелей, где родители могут спокойно отдыхать, отдав своих детей в мини-клуб на целый день (Рис.1). Например отель Lykia World Oludeniz предлагает своим маленьким и не очень постояльцам развлечения на любой вкус. Lykie Club, работающий 13 часов в день, принимает на свое попечение ребятишек начиная с 6 месяцев и до 16 лет.

В огромном по площади отеле, расположенном в уединенной окруженной горами бухте на территории национального кедрового заповедника, для них построен отдельный мир с несколькими бассейнами, водяными пушками, горками разной величины и даже собственным песчаным пляжем для самых крошечных гостей. Здесь же устроены многочисленные площадки, ресторан. Ребят делят на достаточно мелкие возрастные группы, для каждой из которых существует своя программа мероприятий. С теми, кто помладше, занимаются лепкой и рисованием, проводят спортивные занятия и игры в воде. Для тех, кто постарше, предусмотрены уроки акробатики, курсы по приготовлению пиццы (которую затем сами же «кулинары» с успехом продают постояльцам отеля) или курсы актерского мастерства.

Каждую пятницу наследники, на радость своим родителям показывают детское шоу по мотивам диснеевских мультфильмов. Причем все действие происходит в настоящих театральных костюмах и даже грим исполнителей подобран такой, чтобы не раздражать чувствительную кожу. Говорят, отель имеет самый большой бюджет на детскую анимацию в Турции. Для того, чтобы родители могли укрыться от вездесущих чад, занятых в сопровождении аниматора, к примеру, «охотой» на тигра, в отеле есть специальные места, куда запрещен доступ детям до 17 лет.

Рис.1. Количество иностранных детей, посетивших курортные комплексы Турции

А в отеле Rixos Premium Bodrum cпециально созданный для маленьких постояльцев Rixi Club предлагает развлечения детям от 3 до 12 лет. В программу детского клуба входят как традиционные уроки лепки и рисования, так и достаточно экзотические классы росписи по ткани или ухода за растениями. Каждый день аниматоры предлагают своим подопечным что-то новое. Это может быть поиск клада под предводительством «Капитана Флинта» с саблей наголо и попугаем на плече или преследование племенем индейцев «бледнолицего врага» с поимкой оного и «утоплением» в бассейне. По вечерам для малышей устраивают шоу-программы и традиционные для всех турецких отелей детские дискотеки. И конечно же, в гостинице есть аквапарк, большая развлекательная площадка и специальное детское меню[ 41,c. 12-14].

Отель Sueno Hotels Beach Side помимо хорошего детского клуба с русскоязычным персоналом, принимающего детей от 4 лет, предлагает в качестве развлечения довольно большой аквапарк, а также луна-парк, в котором найдутся аттракционы для ребят любого возраста. Аниматоры занимают ваше чадо с 10 утра до 12 ночи, учат детей плавать в бассейне, водят в луна-парк, в аквапарк и на море, совместно создают различные поделки, которыми потом довольные ребятишки хвастаются своим родителям. Отдельная программа для подростков от 13 до 16 лет не позволит наследниками бесцельно шататься по отелю в поисках развлечений. И любого ребенка, да и его родителей, порадуют многочисленные черепашки и белки, обитающие прямо на территории гостиничного комплекса. Несомненным преимуществом является то, что в результате неторопливой прогулки по пляжу можно дойти до Сиде, полазить по камням древнего амфитеатра и купить сувениры.

Несмотря на то, что, по признанию многих, лучшей детской анимацией располагают именно турецкие отели, и в Европе можно найти способ отдохнуть всей семьей весело и с пользой.

Предназначенный для детей Grecoland (Grecotel Creta Palace, Греция) порадует своих гостей большим выбором не только развлекательных, но и познавательных программ, рассчитанных на представителей подрастающего поколения от 3 до 12 лет. Здесь можно получить уроки греческой кулинарии, чтобы уже по приезде домой порадовать своих родителей новыми блюдами, или узнать, как ухаживать за садом, подстригать деревья и кустарники, сажать цветы и правильно поливать их. Для тех, кому исполнилось 6 лет, небольшим приключением может стать ночевка в Overnight Camp - чадо под присмотром пробудет там до утра, а родители тем временем могут провести вечер и ночь так, как им заблагорассудится. В сезон отель предлагает также программу для подростков, включающую различные спортивные развлечения, в том числе и на воде, ролевые игры и познавательные уроки.

Estival Park (Испания) - однозначный лидер детского отдыха в Испании по итогам 2009 года среди российских туристов. Огромный гостиничный комплекс, работающий по системе all inclusive, предлагает различные виды размещения как в апартаментах, так и в трех отдельных корпусах. Большинство побывавших в этом отеле склоняются к мысли, что для поездки с детьми лучше предпочесть первый вариант, поскольку там тише, а территория огорожена и вход на нее возможен только по карточкам постояльцев. В апартаментах имеется кухня и даже стиральная машина, что, безусловно, удобно для клиентов с детьми. Детский мини-клуб «Зебра» проводит анимационные программы на русском языке. Для взрослых каждый вечер существует выбор, на развлекательную программу какого из трех корпусов отправиться, поскольку везде она разная. При поездке в Испанию с ребенком посещение Port Aventura входит в обязательную программу. Добраться до него из отеля можно на автобусе всего за 10 минут. Входной билет лучше сразу покупать на два дня, поскольку, как и в большинстве парков развлечений, очереди на аттракционы немаленькие, да и сама территория тематического парка столь велика, что обойти все за один день, да еще и с ребенком, будет достаточно проблематично. В непосредственной же близости от отеля находится небольшой аквапарк, куда также можно сводить свое чадо. Гостей с маленькими детьми порадует возможность бесплатно взять напрокат детскую коляску[42].

Зимние развлечения в отеле также могут быть достаточно разнообразными. На курортах в Лапландии, существует масса развлечений, как на территории отелей, так и за их пределами. На зимних курортах отели, в большинстве случаев небольшие по вмещаемости, а сам курорт представлен в виде городка с развитой инфраструкторой. На курорте Леви в отелях «Сиркантахти», «Хуллу Поро», «Мунлайт», находится детская игровая площадка, детская лыжная школа, водный центр (бассейны, бани сауны, тренажерный и спортивные залы). Катание на собачьих, оленьих упряжках, исландских лошадках, посещение оленьей фермы, где оленеводы - саамы, рассказывают о собственной жизни и жизни оленей, угощают национальными блюдами. На территории курорта, при отеле «Хулло Поро», расположен ресторан «Kammi», где каждый вечер на открытом огне готовятся традиционные лапландские блюда. Излюбленным развлечением также являются - подлёдная рыбалка, сауна по-черному, катание на мотосанях, посещение ресторанов и ночных клубов. На курорте Саариселка (Лапландия) находится отель-аквапарк «Саариселка», на территории которого есть мини-аквапарк (комплекс бассейнов, горки, джакузи, водный массаж, сауны). На всех курортах Лапландии проводятся специальные анимационные программы встречи Нового года, с посещением Деда Мороза, праздничные ужины в национальном финском стиле с живой музыкой, танцами, конкурсами и подарками.

Наиболее приспособленным курортом для размещения туристов с детьми зимой в Турции является Улудаг. Здесь преобладают простые и средней сложности трассы, для детей предусмотрены детские клубы в отеле, снежные горки и множество развлекательных мероприятий. Именно с учетом семей с детьми, система «все включено» на курорте Улудаг включает пятиразовое питание, собственные отельные подъемники и (иногда) детских инструкторов.

По общему уровню сервиса турецким горнолыжным курортам еще далеко до известных западноевропейских. То есть, скажем, горнолыжные курорты Турции и Болгарии сравнивать можно, а вот турецкий курорт и австрийский либо французский - не стоит.

Отправляясь на отдых с наследниками, родители отталкиваются в первую очередь от их интересов и уже во вторую смотрят на возможные развлечения для себя любимых. Однако если в отеле есть хорошая детская анимация, подразумевающая не просто возможность для ребенка поиграть в отдельной комнате и покататься с горок в аквапарке, то у родителей появляется шанс и самим провести отличный отпуск. В подобных гостиницах детям обеспечивают не только специальную программу в течение всего дня, но и дают им в процессе игры новые знания и умения.

Выделенная для подрастающего поколения территория обычно располагает и своими игровыми комнатами, и бассейнами, и детскими площадками, и даже собственными ресторанами, спортивными залами и туалетами, сантехника в которых подобрана под различный возраст и рост маленьких посетителей[ 9, c.420 - 422].

1.3. Специфика режиссуры и драматургии анимационных программ для детей

При создании и воплощении анимационных программ для детей на базах туристских предприятий и спортивно - оздоровительных учреждений необходимо учитывать важность следующих факторов, влияющих на их успешное воплощение.

Характеристика самого объекта, как то:

- Месторасположение (климатическая зона, удалённость от городских и других населённых пунктов, исторических достопримечательностей, природоохранных зон);

- Длительность существования объекта, от которой во многом зависит слаженность работы коллектива, обеспечение необходимыми кадрами и степень их профессионализма;

- Материально - техническое обеспечение( наличие технически -оборудованных площадок, необходимого туристкого и спортивного снаряжения, декораций, костюмов, современной оргтехники и сопутствуюших материалов для реализации запланированного спектра мероприятий;

- Жесткая или дифференцированная продолжительность заездов туристов действует на объекте;

- Наличие (либо отсутствие) долгосрочного плана заезда организованных групп либо отдельных отдыхающих;

- Транспортное обеспечение экскурсионных программ;

- Существование устоявшихся традиций на базе данного туристского предприятия или спортивно - оздоровительного учреждения

Характеристика контингента отдыхающих.

- Возраст участников программ и предполагаемых зрителей;

- Количество участников, какого они пола, степени физической подготовки и творческой направленности;

- Преимущественная этническая принадлежность;

- Информация о наличии устоявшихся групп, их творческой или спортивной активности, отдельных отдыхающих, семей (в том числе с малолетними детьми) на момент реализации данной программы .

Только при владении наиболее полной информации о потребителях анимационных услуг нашего предприятия мы сможем удовлетворить их запросы не тратить драгоценное время и силы впустую.

Самый верный к этому путь - разработать заранее и предложить им в начале отдыха забавную анкету, в которой указать все возможные для реализации программы. (Важно, чтобы они были реально воплотимы на данной базе и на материально - техническом, и профессионально - педагогическом уровне).

Наличие достаточной информационно-методической и материально - технической поддержки.

Как бы хорошо ни были оснащёны и обеспечены кадрами туристские предприятия и спортивно - оздоровительные учреждения, анимационная работа в них постоянно будет давать сбой, если нет следующих компонентов:

- Широкой, многообразной и современной методической базы (сценариев праздников как традиционных, так и спонтанных, набора игр и развлечений для различных возрастов участников, их степени знакомства и темперамента, уровня образованности);

- Набора подручного материала для быстрого воплощения в жизнь аниматорами и участниками мероприятий своих идей, не требующих специальной подготовки, как то: краски, картонные коробки, природные материалы, клей, скотч, нитки, верёвки;

- Чёткого распределения должностных обязанностей между организаторами и исполнителями. Каждый из аниматоров должен заранее знать, за что конкретно он отвечает на текущем мероприятии и в ходе программы в целом;

- Выделения рекламно - информационной и административно - хозяйственной функций в самостоятельные звенья анимационной структуры, не нагружая аниматоров, работающих с туристами, данными обязанностями. Эти профессии хоть и смежны по целям, духу и темпераменту, но совершенно различны по реальному воплощению их в жизнь[11, c.88].

Отличие драматургии массовых мероприятий и развлекательных программ от традиционной театральной и кинематографической культуры, а так же от стилей создания сценариев в различных учебных заведениях.

Для того, чтобы более полно и чётко осознать основные правила создания детской анимационной драматургии, необходимо знать законы традиционной театральной и кинематографической драматургии, которые в обязательном порядке включают в себя:

Ш Наличие литературного источника (авторского сценария, художественно - литературного либо драматического произведения, отрывки из этих произведений) с чётким определением времени и места действия, обязательным обозначением его жанра, сюжета и, соответственно, заданным автором, финалом.

Ш Список персонажей с обозначением их социального статуса и семейного положения, пола, возраста, особенностей характера.

Ш Прописанные автором реплики персонажей и ремарки, от которых нельзя отклоняться.

Ш Традиционная драматургия, как правило, предполагает возраст, социальный и культурный уровень зрителя, на которого нацелено данное произведение с целью его более успешной реализации на сцене или в кино[14, c.94].

Драматурги, режиссёры и актёры закованы в достаточно жёсткие рамки, в том числе и временные, и материальные, и при выборе постановочной площадки. Следом за этим интересно обратить внимание на стили создания сценариев в различных учебных заведениях. Будь то школа, институт либо другое учреждение образовательно-воспитательного характера, при подготовке к любым массовым мероприятиям приветствуются (а чаще - требуются):

Ш Соблюдение четко сформулированных в сценарии целей и задач, направленных на выполнение учебно- воспитательного плана. Например: повышение культурного и эстетического развития учащихся, воспитания в них чувства патриотизма, коллективизма, трудолюбия, ответственности и так далее.

Ш Тематическая, развивающая кругозор, подтверждающая знания и умения данного уровня образования, направленность. (Тематика обычно привязана к знаменательным историческим датам, юбилеям выдающихся людей, изучаемых в ходе образовательной программы, календарным и народным праздникам).