Стратегическое планирование

Содержание и задачи внутрифирменного планирования, формы планирования. Перспективное внутрифирменное планирование, его виды, цели, среднесрочное и текущее (бюджетное) планирование. Перспективное, среднесрочное и бюджетное, тактическое планирование.

Рубрика Спорт и туризм
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 30.09.2008
Размер файла 93,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ) ПО СОСТОЯНИЮ НА ПЕРИОД 4

Таблица 4

Показатель

Период 3

Период 4

Отклонение, %

Тыс.руб.

В % к итогу

Тыс.руб.

В % к итогу

А

1

2

3

4

5

1.Изделие (услуга) 1

645,8

6,7

718,8

16,96

10,26

2.Изделие (услуга) 2

895,8

9,25

704,3

16,62

7,37

3.Изделие (услуга) 3

6221,5

64,27

695,5

16,41

-47,86

4.Изделие (услуга) 4

1916,6

19,8

2118,6

50

30,2

Итого

9679,7

4237,2

43,77

Вывод:Четвертый период, по сравнению с третьим по структуре продукции более удачный.

Третьим этапом анализа является определение влияния факторов на объем выпуска продукции, расчеты представлены в табл.5

ПЕРЕЧЕНЬ, ИСТОЧНИКИ И СПОСОБЫ РАСЧЕТА ДАННЫХ ДЛЯ ФАКТОРНОГО АНАЛИЗА ОБЪЕМА ВЫПУСКА ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ)

Таблица 5

Показатель

Период 3

Период 4

Отклонения

+,-

%

А

1

2

3

4

1. Валовая продукция

12678,8

12996,3

317,5

2,5

2. Среднесписочная численность работающих

25

27

2

1,08

3. Отработано всеми работающими:

3.1. Человеко -дней;

3.2. Человеко-часов.

6512,5

50797,5

6096,6

48163,1

415,9

2634,4

0,93

0,94

4.Среднее число дней отработанное одним работающим

260,5

225,8

34,7

0,86

5. Продолжительность рабочего дня в часах

7,8

7,9

0,1

1,01

6. Выработка одного работающего в рублях:

6.1 Среднегодовая

6.2 Среднедневная

6.3 Среднечасовая

507,125

0,07

0,009

481,34

0,078

0,0010

25,79

0,008

0,008

0,95

1,11

0,1

Вывод: По расчетам таблицы можно увидеть, что на количество валового продукта в периоде 4 повлияли, количество рабочих (на 2 человека больше, чем в предыдущем периоде), увеличена продолжительность рабочего дня и как следствие возросло количество валового продукта.

2.4. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ, СОСТОЯНИЯ И ДВИЖЕНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ

В данном разделе курсовой работы необходимо:

· Выделить основные фонды, относящиеся к пассивной части, и основные фонды, относящиеся к активной части основных фондов;

· Рассчитать темпы роста стоимости пассивной и активной частей ОПФ;

· Сделать выводы о характере динамики исчисленных показателей.

Результаты расчетов оформлены в табл.6

СТОИМОСТЬ И СОСТАВ ПАССИВНОЙ ЧАСТИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДТВЕННЫХ ФОНДОВ: ПО СОСТОЯНИЮ НА ПЕРИОД 4

Таблица 6

п/п

Наименование основных фондов

Стоимость ОФ тыс.руб.

Отклонения

Период 3

Период 4

+,-

%

А

1

2

3

4

5

1

Сооружения

1152,8

1167,8

15

1,01

2

Здания

2305,6

2413,4

107,8

1,05

3

Итого

3458,4

3581,2

122,8

1,04

Вывод: В четвертом периоде стоимость пассивной части основных фондов увеличилась.

СТОИМОСТЬ И СОСТАВ АКТИВНОЙ ЧАСТИ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ: ПО СОСТОЯНИЮ НА ПЕРИОД 4

Таблица 7

п/п

Наименование основных фондов

Стоимость ОФ тыс.руб.

Отклонения

Период 3

Период 4

А

1

2

3

4

5

1

Силовые машины и оборудование

768,53

700,65

67,88

0,9

2

Производственный инвентарь

384,27

467,1

82,83

1,2

3

Лабораторное оборудование

0

0

4

Хозяйственный инвентарь

307,41

319,19

11,78

1,04

5

Инструмент

230,58

249,12

18,54

1,08

6

Передаточные устройства

153,71

155,7

1,99

1,01

7

Вычислительная техника

361,21

365,9

4,69

1,01

8

Рабочие машины и оборудование

2021,2

1946,3

74,9

0,96

Итого

4226,91

4203,96

22,95

0,99

Вывод: В четвертом периоде стоимость активной части основных фондов уменьшилась.

По результатам обеих таблиц рассчитываем удельный вес активной части основных производственных фондов в общей стоимости основных фондов, а так же темп роста этого показателя.

Таблица8

Наименование

Период3

Период 4

Темп роста %

А

1

2

3

Активные ОФ

4226,91

4203,96

99,45

Пассивные Оф

3458,4

3581,2

103,5

Основные фонды

7685,31

7785,16

101,29

Удельный вес активных ОФ

54,99

54

101,33

Таблица 9

Динамика изменения активной и пассивной части основных фондов

№ п/п

Наименование основных фондов

Стоимость ОФ

(тыс. руб.)

Удельный вес, %

Отклонения

Период 3

Период 4

Период 3

Период 4

+,-

%

уд. вес

А

Б

1

2

3

4

5

6

7

1.

Стоимость пассивной части ОПФ

59412,137

69988,11

48,04

49,99

+10575,973

+17,80

+1,95

2.

Стоимость активной части ОПФ

64266,24

70015,32

51,96

50,01

+5749,08

+8,95

-1,95

3.

Общая стоимость основных фондов

123678,377

140003,43

100

100

+16325,053

+13,20

-

Доля активной части основных фондов составляет 51,96% на начало года, и 50,01% от общей величины основных фондов. Значительное превышение активной части основных фондов над пассивной является положительным, так как эта часть основных фондов предопределяет выпуск продукции. Предприятие должно стремиться к тому, чтобы в перспективе доля этой части основных фондов увеличивалась.

Анализ структуры основных фондов за двухлетний период показывает, что доля активной части снизилась в отчетном периоде по сравнению с базовым с 51,96 до 50,01%. Чтобы выявить причины этого снижения, необходимо проанализировать техническое состояние и движение основных фондов за анализируемый период.

Таблица 10

Баланс наличия и движения основных средств, тыс. руб.

Показатель

Наличие на начало периода

Поступило в отчетном периоде

Выбыло в отчетном периоде

Наличие на конец периода

А

1

2

3

4

Стоимость основных средств в первоначальной оценке

140002

152,5

352,4

139802,1

в т.ч. новых

840,012

56,9

0

896,912

Износ основных средств

32200,46

0

0

32598,8

Остаточная стоимость основных средств

107801,54

0

0

107203,3

Для анализа движения основных средств необходимо рассчитать следующие показатели:

- коэффициент поступления (ввода), равный отношению стоимости вновь поступивших основных средств к стоимости основных средств на конец периода (в процентах):

- коэффициент обновления, равный отношению стоимости новых основных средств к стоимости основных средств на конец периода (в процентах):

- коэффициент выбытия основных средств, равный отношению стоимости выбывших основных средств к стоимости основных средств на начало периода (в процентах):

- коэффициент замены, равный отношению стоимости выбывших в результате износа основных средств к стоимости вновь поступивших основных средств (в процентах):

Для анализа состояния основных фондов необходимо рассчитать следующие показатели:

- коэффициент годности, равный отношению остаточной стоимости основных фондов к первоначальной стоимости основных фондов (в процентах):

- коэффициент износа, равный отношению суммы начисленного износа основных фондов к первоначальной стоимости основных фондов (в процентах):

2.5. Анализ финансового состояния предприятия

Экспресс-анализ бухгалтерской отчетности

Форма№1

- общее снижение активов, в т. ч. за счет снижения объемов незавершенного строительства; снижения запасов;

- снижение незавершенного строительства означает, что предприятие не развивается, не расширяет свое производство;

- снижение запасов произошло за счет уменьшения затрат в незавершенном производстве, уменьшения объемов готовой продукции и товаров для перепродажи;

- по сравнению с другими статьями баланса возросла доля основных средств. Почти в 2 раза уменьшился НДС по приобретенным ценностям.

- в 2 раза выросла дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 мес.)

- денежные средства уменьшились в 9,7 раз. Это в свою очередь означает, что деньги не находятся в обороте, т.е. предприятие мало вкладывает, инвестирует денежные средства в развитие предприятия и пр.

Таким образом, внеоборотные активы возросли к концу года более, чем на 7%, а оборотные активы сократились на 8,2%.

В целом активы снизились на 1,48%.

Пассивы предприятия аналогично снизились на 1,48%.

В целом, это было вызвано:

- снижением объемов нераспределенной прибыли прошлых лет;

- снижением займов и кредитов на 10%;

Займы и кредиты, в свою очередь, уменьшились за счет:

- снижения кредитов банков, подлежащих погашению в течение 12 мес. после отчетной даты.

Кредиторская задолженность снизилась в 2 раза за счет:

- снижения задолженности предприятия перед поставщиками и подрядчиками в 3 раза;

- уменьшения задолженности предприятия перед бюджетом в 2 раза.

В то же время почти на 94% выросла задолженность перед государственными внебюджетными фондами, уменьшилась задолженность перед прочими кредиторами в 1,3 раза.

Форма №2

В отчетном периоде была получена чистая прибыль в размере 11634486 р.

В течение финансового года произошло увеличение выручки от продаж на 12,8%, а себестоимость проданных товаров выросла на 40%. В итоге валовая прибыль (прибыль от продаж) увеличилась в 1,9 раза и составила 27773814 рублей.

Проценты к получению снизились. Прочие операционные доходы возросли в 1,6 раза, прочие операционные расходы увеличились на 41%.

Внереализационные доходы снизились в 1,8 раза, внереализационные расходы снизились в 1,7 раз. Таким образом, прибыль до налогообложения возросла по сравнению с предыдущим годом в 49 раз.

Анализ структуры баланса

Таблица 11

Анализ структуры баланса по разделам

Наименование показателей

В тыс. руб.

Уд. вес, %

Изменения

н. г.

к.г .

н. г.

к.г .

руб.

%

АКТИВ:

Внеоборотные активы

21516156

23065341

43,8

47,8

1549185

7,2

Оборотные активы

27581943

25304423

56,2

52,2

-2277520

-8,3

баланс

49098099

48369764

100

100

-728335

-1,48

ПАССИВ:

Капитал и резервы

19184070

34094686

39

70

14910616

77,7

Долгосрочные обязательства

-

-

-

-

-

-

Краткосрочные обязательства

29914029

14275078

61

30

-15638951

-52,3

баланс

49098099

48369764

100

100

-728335

-1,48

Таблица 11
Анализ структуры баланса по группам статей раздела I

Внеоборотные активы

В тыс. руб.

Уд. вес, %

Изменения

н. г.

к.г .

н. г.

к. г.

тыс. руб.

%

Нематериальные активы

37948

145514

0,18

0,6

107566

3,8 р

Основные средства

16190551

22364843

75,2

96,9

6174292

1,4 р

Незавершенное строительство

5107272

374599

23,7

1,62

-4732673

-92,7

Доходные вложения в материальные ценности

155685

155685

0,72

0,67

-

-

Долгоср. финанс. вложения

24700

24700

0,2

0,2

-

-

ИТОГО

21516156

23065341

100

100

1549185

7,2

Таблица 12
Анализ структуры баланса по группам статей раздела II

Оборотные активы

В тыс. руб.

Уд. вес, %

Изменения

н. г.

к.г .

н. г.

к. г.

тыс. руб.

%

А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

Запасы

16385913

5075036

59,4

20

-21460850

-69

А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

НДС по приобретенным ценностям

2851425

1216383

10,3

4,8

-1635042

-57

Дебит. задолж-ть (м. 12 мес.)

7773746

15587708

28

61,6

7813962

2 р

Краткоср. финансовые вложения

10000

-

0,04

-

-10000

-100

Денежные средства

323613

3193674

1,2

12,6

2870061

9,8 р

Прочие оборотные активы

237246

231622

1,06

1

-5624

-2

ИТОГО

27581943

25304423

100

100

-1277520

-8,3

Таблица 13
Анализ структуры баланса по группам статей раздела III

Капитал и резервы

В тыс. руб.

Уд. вес, %

Изменения

к.г .

н. г.

к. г.

н.г .

тыс. руб.

%

Уставный капитал

50000

50000

0,3

0,15

-

-

Добавочный капитал

-3452

14920789

-

43,8

14917337

-

Фонд социальной сферы

12952792

3778566

67,5

11

-9174226

-70,8

Нераспределенная прибыль прошлых лет

6184730

-

32,2

-

-6184730

-100

Нераспределенная прибыль отчетного года

-

15345331

-

45,05

15345331

100

ИТОГО

19184070

34094686

100

100

14910616

77,7

Таблица 14
Анализ структуры баланса по группам статей раздела V

Краткосрочные обязательства

В тыс. руб.

Уд. вес, %

Изменения

к.г .

н. г.

к. г.

н.г .

тыс. руб.

%

Займы и кредиты

6512000

5906000

21,8

41,4

-606000

-9,3

Кредиторская задолженность

23402029

8369077

78,18

55,1

-15032952

-64

Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов

6658

502524

0,02

3,5

495866

75 р.

ИТОГО

29914029

14275078

100

100

-15638951

-52,3

Выводы по таблицам следующие:

АКТИВ

Валюта баланса за анализируемый период снизилась на 728335 руб. или на 1,48%, что косвенно может свидетельствовать о снижении хозяйственного оборота.

На изменение структуры актива баланса повлиял рост суммы долгосрочных активов на 1549185 руб. или на 7,2% и уменьшение текущих активов на 2277520 руб. или на 8,3%. Сокращение доли оборотных активов делает имущество предприятия менее мобильным.

На изменение структуры актива баланса, главным образом повлияло, изменение суммы долгосрочных активов.

Изменение в составе долгосрочных активов в анализируемом периоде связаны с изменением следующих составляющих:

сумма основных средств в анализируемом периоде увеличилась на 6174292 руб. или в 1,4 раза;

величина незавершенного строительства снизилась на 4732673 руб или на 92,7%;

величина нематериальных активов увеличилась на 107566 руб. или в 3,8 раз.

Увеличение величины нематериальных активов за этот период говорит о присутствии инновационной направленности деятельности предпрития.

В составе текущих активов произошли следующие изменение:

- величина товарно-материальных запасов уменьшилась на 21460850 руб. или на 69%;

- величина НДС по приобретенным ценностям снизилась на 1635042 руб. или на 57%;

- сумма краткосрочной дебиторской задолженности увеличилась в 2 раза;

- сумма денежных средств увеличилась в 9,8 раз или на 2870061руб.

- сумма прочих оборотных активов снизилась на 2%.

Уменьшение суммы краткосрочных инвестиций в структуре имущества говорит оснижении деловой активности предприятия.

ПАССИВ

Формирование имущества предприятия может осуществляться как за счет собственных, так и за счет заемных средств, значения которых отображаются в пассиве баланса. Для определения финансовой устойчивости предприятия и степени зависимости от заемных средств необходимо проанализировать структуру пассива баланса.

На конец анализируемого периода доля собственного капитала, основного источника формирования имущества предприятия, в структуре пассивов увеличилась и составила 14910616 руб. или на 77,7%.

На структуру собственного капитала повлияли следующие составляющие:

- добавочный капитал увеличился на 14917337 руб.;

- нераспределенная прибыль прошлых лет снизилась на 6184730 руб.;

- нераспределенная прибыль отчетного года увеличилась на 15345331 руб.

Сумма краткосрочных обязательств уменьшилась на 15638951 руб. или на 52,3% и составила на конец анализируемого периода 14275078 руб.

Уменьшение текущих обязательств связано с изменением следующих составляющих:

- сумма кредиторской задолженности составила 8369077 руб. и снизилась в 2 раза;

- сумма займов и кредитов снизилась на 606000 руб. или на 9,3%;

- задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов увеличилась на 495866 руб. или в 75 раз и составила 502524 руб.

Анализ ликвидности баланса

Таблица 15

Актив, руб.

Н.г.

К.г.

Пассив, руб.

Н.г.

К.г.

Платежный излишек (недостаток)

Н.г.

К.г.

А1

333613

3193674

П1

23402029

8369077

-23068416

-5175403

А2

7773746

15587708

П2

6518658

6408524

1255088

9179184

А3

19474584

6523041

П3

-

-

19474584

6523041

А4

21516156

23065341

П4

19184070

144849

2332086

22920492

Выводами является следующее:
А1 < П1
А2 > П2
А3 > П3
А4 > П4
В целом наблюдается хорошая ситуация, предприятие имеет ликвидный баланс.
Для комплексной оценки ликвидности воспользуемся коэффициентом:
А1+0,5А2+0,3А3/П1+0,5П2+0,3П3=12944440,3/11573339=1,12 (при рекомендуемом значении >1)
Анализ платежеспособности предприятия.
Таблица 16

Наименование показателей

Н.г.,р.

К.г.,р.

Изменение

А

Б

В

Г

Текущие активы:

- запасы

16385913

5075036

-11310877

- дебиторская задолженность

7773746

15587708

-62149738

А

Б

В

Г

- краткосрочные финансовые вложения и денежные средства

333613

3193674

2860061

ИТОГО

24493272

23857418

-635854

Внешние обязательства:

- долгосрочные обязательства

-

-

-

- краткосрочные обязательства

29914029

14275078

-15638951

ИТОГО

29914029

14275078

-15638951

Текущие активы на начало не превышали внешние обязательства, значит предприятие не являлось платежеспособным, но на конец года текущие активы превышают внешние обязательства, поэтому предприятие является платежеспособным.
Оценим платежеспособность через коэффициенты ликвидности:
Таблица 17

Коэффициент

Н.г.

К.г.

Изменение

Норматив

Коэффициент абсолютной ликвидности

0,011

0,22

0,212

0,2-0,25

Коэффициент критической ликвидности

0,26

1,09

0,83

0,7-0,8

Коэффициент общей ликвидности

0,82

1,67

0,85

2,0-2,5

Выводы:
Коэффициент абсолютной ликвидности, отражающий долю текущих обязательств, покрываемых исключительно за счет денежных средств, увеличился в анализируемом периоде с 0,011 до 0,22 (при рекомендуемом значении 0,2-0,25). Таким образом, за анализируемый период предприятие имеет способность к немедленному погашению текущих обязательств за счет денежных средств.
Коэффициент критической ликвидности, отражающий долю текущих обязательств, покрываемых за счет денежных средств и реализации краткосрочных ценных бумаг, увеличился в анализируемом периоде с 0,26 до 1,09 (при рекомендуемом значении 0,7-0,8).
Высокое значение коэффициента является показателем низкого финансового риска и хороших возможностей для привлечения дополнительных средств со стороны из-за отсутствия затруднений с погашением текущих задолженностей.
Коэффициент общей ликвидности, характеризующий общую обеспеченность предприятия оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных (текущих) обязательств предприятия, увеличился с 0,82 до 1,67 (при рекомендуемом значении 2,0-2,5).
Анализ финансовой устойчивости
Таблица 18

Наименование коэффициента

На н.г.

На к.г.

Изменение

1. Коэффициент общей финансовой независимости

0,39

2,29

1,99

2.Коэффициент финансовой независимости в части формирования текущих активов

-0,08

12,5

12,42

3.Коэффициент финансовой независимости в части формирования запасов

-0,14

2,17

2,03

Коэффициент общей финансовой независимости, определяющий степень независимости предприятия от внешних источников финансирования и характеризующий долю собственных средств в балансе, увеличился в анализируемом периоде с 0,39 до 2,29 (при рекомендуемом значении 0,5-0,8). Превышение коэффициентом рекомендуемого интервала значений может свидетельствовать о неспособности эффективно привлекать кредитные ресурсы. Рост коэффициента говорит о повышении финансовой устойчивости предприятия.
Коэффициент финансовой независимости в части формирования текущих активов увеличился с -0,08 до 12,5. Нормативное значение должно быть больше 0,1, т.е. текущие активы должны быть обеспечены собственными источниками не менее, чем на 10%. В нашем случае собственные источники полностью покрывают первый и второй раздел баланса.
Коэффициент финансовой независимости в части формирования запасов показал, что предприятие за счет собственных источников полностью обеспечивает свои запасы.
Анализ финансовой устойчивости по 3-х компонентному показателю
Таблица 19

Наименование показателей

На н.г,руб.

На к.г, руб

Изменения, руб

А

Б

В

Г

1. Собственный капитал

19184070

34094686

14910616

2. Внеоборотные активы

21516156

23065341

1549185

3.Наличие собственных оборотных средств

-2332086

11029345

8697259

4.Долгосрочные обязательства

-

-

-

А

Б

В

Г

5.Собственные оборотные средства и долгосрочные обязательства

-2332086

11029345

8697259

6. Краткосрочные кредиты и займы

6512000

5906000

-606000

7. Собственные оборотные средства и долгосрочные обязательства, краткосрочные кредиты и займы

4179914

16935345

12755431

8. Общая величина запасов

16385913

5075036

-11310877

9. Излишек (недостаток) оборотных средств

-18717999

5954309

-12763690

10. Излишек (недостаток)собственных оборотных средств и долгосрочных обязательств

-18717999

5954309

-12763690

11. Излишек (недостаток) основных источников формирования запасов

-12205999

10981036

-1224963

Таким образом, по данной методике предприятие находится в неустойчивом финансовом состоянии.
6. Анализ кредитоспособности предприятия по методике Сбербанка РФ

Определение категории заемщика

Таблица 20

Наименование показателя

1-ая категория

2-ая категория

3-я категория

Н. г.

К. г.

Н. г.

К. г.

Н. г.

К. г.

Коэффициент абсолютной ликвидности

0,22

0,011

Коэффициент промежуточного покрытия

0,68

0,7

Коэффициент общей ликвидности

1,67

0,82

Коэффициент соотношения собственных и заемных средств

2,9

5,7

Коэффициент рентабельности

0,14

0,7

Теперь рассчитаем сумму баллов, исходя из значимости каждого показателя:
Sн. г. = 0,011*3+0,68*2+0,82*3+2,9*1+0,14*2=7,043 - это означает, что на начало года предприятие относилось к третьему классу заемщиков, т. е. Предприятие имеет повышенный риск на предмет определения кредитоспособности.
Sк. г. = 0,22*1+0,7*2+1,67*2+5,7*1+0,7*2=9,54 - это означает, что на конец года предприятие относится к третьему классу заемщиков, т. е. существует повышенный риск при предоставлении кредитов; предприятие является некредитоспособным.
Анализ рентабельности
Таблица 21

Наименование показателей

Пред.год

Отч. год

Отклонения

I Рентабельность

1. Рентабельность продукции в т.ч.:

- к себестоимости

0,017

0,087

0,07

- к выручке

0,015

0,07

0,055

2. Рентабельность производства

0,006

0,38

0,374

3. Рентабельность активов

-0,027

0,13

0,103

4. Рентабельность капитала

- собственного

-0,07

0,19

0,12

- заемного

-0,04

0,42

0,38

II Оборачиваемость оборотных средств

1. Общий

- в днях

66,9

59,38

-7,52

- в разах

5,4

6,06

0,66

2. В запасах

- в днях

41,5

11,4

-30,1

- в разах

8,7

31,6

22,9

3. В дебиторской задолженности

- в днях

19,7

35

15,3

- в разах

18,3

10,3

-8

Показатели рентабельности:
1. Активов показывают, что каждый рубль активов приносил в конце года 0,103 руб. прибыли.
2. Продукции показывает, что каждый рубль продукции принес в конце года 0,06 рубля прибыли.
Анализ потенциального банкротства
Определяется на основе следующих показателей:
1. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами. По нормативу коэффициент должен быть > или =0,1.
Кн.г. = - 0,08
Кк.г. = 2,17 - за счет собственных источников может быть покрыто 21,7% оборотных активов.
2. Коэффициент текущей ликвидности. По нормативу коэффициент должен быть > или =2,0.
Кн.г. = 0,92;
Кк.г. = 1,77 - в связи с тем, что из этих двух коэффициентов, коэффициент текущей ликвидности находится в границах ниже нормативного уровня, то структуру баланса можно оценить как неудовлетворительную, а само предприятие - как неплатежеспособное.
3. Коэффициент восстановления платежеспособности.
К=0,673. он показывает, что у предприятия нет возможности восстановить свою платежеспособность за 6 месяцев после отчетной даты.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Многие фирмы работают, не имея официально принятых планов (особенно это касается небольших предприятий питания: баров закусочных, кафе). Во вновь открывающихся предприятиях управляющие оказываются настолько занятыми, что у них просто нет времени заниматься планированием. В зрелых фирмах многие управляющие заявляют, что до сих пор они прекрасно обходились и без формального планирования, а стало быть, оно не может иметь существенного значения. Они не хотят тратить время на подготовку плана в письменном виде. По их словам, ситуация на рынке меняется слишком стремительно, чтобы от плана была какая-то польза, и в конце концов он будет просто пылиться на полке. Именно по этим и ряду других причин многие фирмы и не применяют у себя формального планирования.

А ведь формальное планирование сулит немало выгод. Мелвилл Бранч перечисляет эти выгоды в следующем порядке.

Планирование поощряет руководителей постоянно мыслить перспективно.

Оно ведет к более четкой координации предпринимаемых фирмой усилий.

Оно ведет к установлению показателей деятельности для последующего контроля.

Оно заставляет фирму четче определять свои задачи и политические установки.

Оно делает фирму более подготовленной к внезапным переменам.

Плацдармом для любого другого планирования в рамках предприятия гостинично-ресторанного комплекса, как и любой другой фирмы служит стратегическое планирование. Процесс стратегического планирования состоит из выработки программы фирмы, формулирования ее задач и целей, перспективного планирования роста организации. Для обеспечения роста гостиничного предприятия стратегическое планирование требует выявления рыночных возможностей в сферах, где оно будет иметь явное конкурентное преимущество. Такие возможности можно выявить на путях интенсивного роста в масштабах нынешней рыночной деятельности (более глубокое проникновение на рынок, расширение границ своего рынка или совершенствование товара) и на путях диверсификационного роста.

Итак, подробно изучив процесс планирования в индустрии гостеприимства, можно с уверенностью утверждать, что при нынешней ситуации на рынке гостиничных услуг для выживания в конкурентной среде и успешного развития предприятию необходим четко разработанный план как на длительную перспективу, так и на текущий период.

ЛИТЕРАТУРА

Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимст-ва/Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 1995г.

Герчикова И.Н. Менеджмент - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1994г.

Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности - М.: Нолидж, 1996г.

Зубков А.А. Чибисов С.И. Справочник работника гостиничного хозяйства - М., «Высшая школа» 1988 г.

Котлер Ф. Основы маркетинга/Пер. с англ. - М.: Прогресс, 1990г.

Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). М.: ОАО «НПО Изд-во «Экономика», 2000.

Соловьев Б.Л. Толстова Л.А. Менеджмент гостеприимства - М., Российская международная академия туризма.1997г.

Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес -М., Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКСМОС», 2000г.


Подобные документы

  • Общие положения технологии планирования в спорте. Многолетнее (перспективное) планирование тренировки. Годовой план: содержание и методика составления. Месячное (мезоцикловое) и недельное (микроцикловое) планирование. Контроль в подготовке спортсменов.

    курсовая работа [37,4 K], добавлен 02.04.2012

  • Общая характеристика туристического комплекса. Организационная структура управления предприятием. Анализ основных финансово-экономических показателей. Компьютерное обеспечение. Содержание, цели и задачи внутрифирменного планирования, формы планирования.

    курсовая работа [191,7 K], добавлен 23.11.2008

  • Стратегическое планирование в физической культуре и спорте. Управление маркетинговой деятельностью в физкультурно-спортивной организации. Финансирование и перспективное развитие физической культуры и спорта. Организация и проведение соревнований по дзюдо.

    курсовая работа [172,1 K], добавлен 15.06.2014

  • Планирование как основа организации учебной работы; программа по физическому воспитанию. Годовой план-график очередности прохождения программного материала в учебном году; четвертной рабочий план; планы-конспекты. Требования к документам планирования.

    реферат [23,0 K], добавлен 24.12.2009

  • Сущность и понятия стратегического планирования в туризме. Принципы и процедуры, методы и показатели планирования. Общий анализ программы развития, перспективные направления совершенствования стратегического планирования туризма в Сахалинской области.

    курсовая работа [77,3 K], добавлен 01.11.2011

  • Планирование в туризме, особенности туристского потенциала Хабаровского края. Состояние существующей туристской инфраструктуры. Мероприятия по совершенствованию туристической отрасли в крае. Приключенческие виды туризма, развитие гостиничного хозяйства.

    курсовая работа [93,9 K], добавлен 07.01.2014

  • Работа физкультурных и спортивных организаций в современной Белоруссии. Сущность кадрового планирования, цели и задачи физкультурно-спортивной организации. Планирование спортивной деятельности на примере организации "Брестский областной ЦОР по футболу"

    дипломная работа [193,0 K], добавлен 18.05.2011

  • Концептуальные основы регионального планирования туризма, гостиничного хозяйства. Особенности стратегического планирования и инструменты разработки стратегии развития туризма. Проблемы воспроизводства туристской инфраструктуры и направления их разрешения.

    курс лекций [183,6 K], добавлен 28.06.2010

  • Характеристика внешних (экзогенных) и внутренних (эндогенных) факторов, воздействующих на развитие туризма в регионе. Поэтапный процесс планирования туристской деятельности с целью эффективного использования ресурсного потенциала конкретной территории.

    контрольная работа [129,1 K], добавлен 12.04.2012

  • Прибыль как важнейшая категория рыночных отношений, ее функции. Роль и значение рентабельности. Факторы, влияющие на ее уровень. Анализ состава и динамики прибыли и рентабельности на предприятии. Особенности планирования и расчет данных показателей.

    курсовая работа [155,9 K], добавлен 28.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.