Особенности бизнес-планирования на предприятии. Объемы реализации кафе быстрого обслуживания. Рынок сбыта и анализ конкурентной позиции. План маркетинга, производства. Правовое обеспечение деятельности фирмы. Экономическая оценка эффективности проекта.
Кафе как пространство смыслов и инструмент создания дискурса территории. Социальное конструирование пространства. Сигнификация территории. Анализ территориального дискурса на примере бизнес-центра "Белая площадь". Концепция креативного города Ч. Лэндри.
Розширення асортименту борошняних кондитерських виробів. Характеристика пісочного тіста та виробів з нього. Вимоги до якості пісочного тіста, виробів з нього. Розрахунок корисної площі мийної столового посуду. Процес реалізації готової продукції.
Оценка технического уровня предприятия. Организация продовольствия и материально-технического снабжения. Характеристика работы производственных цехов кафе. Определение общего числа блюд. Составление планово-расчетного меню. Расчёт товарооборота.
Разработка и технико-экономическое обоснование проекта кафе на 80 посадочных мест с расширенным ассортиментом рыбных блюд и баром на 20 мест. Производственная программа проектируемого кафе: технологические расчеты и организация работы подразделений.
Общая характеристика и структура управления предприятием общественного питания. Разработка производственной программы и концепции кафе, оформление зала и выбор карты блюд. Конструктивная схема здания, охрана труда и экономическая эффективность проекта.
Проект кафе-бистро "Матулин кошик" на 70 посадочных мест, первой наценочной категории. Расчет количества горячих и холодных напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий. Подбор кухонной посуды, инвентаря. Разработка плана-меню в белорусском стиле.
История кафедры надежности и безопасности технологических процессов. Направление подготовки "Техносферная Безопасность". Инструктажи работников по охране труда. Нормативы, применяемые при проведении работ в лаборатории технологии водонапорных систем.
Местоположение и название памятника архитектуры. Конструктивные особенности кафедрального собора в Реймсе. Использование архитектурных деталей, плана, размера. Изучение истории собора, этапы его строительства. Культурное и светское назначение здания.
- 1750. Кафельная плитка
Классификация кафельной плитки по наличию глазури, типу основы и способу производства. Подготовительные работы, мастики, способы и технология укладки плитки. Циклы изготовления кафеля, его технические, эксплуатационные и эстетические характеристики.
- 1751. Каховське водосховище
Штучна водойма, створена з метою регулювання стоку та їншою народногосподарською необхідністю. Етапи створення Каховського водосховища. Основні шляхи вирішення екологічного оздоровлення. Припинення скиду недостатньо очищених комунальних стічних вод.
Понятие и виды публичного выступления. Определение и исследование основных качеств идеальной публичной речи. Влияние их на эффективность общения и уровень речевой культуры говорящего. Изучение грамматики языка и применение ее при построении речи.
- 1753. Качества лидера
Управление и его основные элементы и методы. Выработка методов эффективного руководства, отбора и формирования лидеров. Ключевые различия между лидерством и руководством в организации. Выраженность лидерских компетенций у руководителей среднего звена.
Социально-правовой статус, профессионально-личностные качества работника дипломатической службы - "жизнерадостное своеволие, брутальная беспощадность и осторожное лукавство"; понимание психологии и национальных особенностей в государствах регионов мира.
Система управления в организациях. Лидерские качества преуспевающего менеджера. Различия между формальным руководством и лидерством. Плюсы демократического стиля управления. Умение принимать решения. Требования к найму на работу страхового агента.
- 1756. Качества руководителя
Роль и значение стилей, культуры руководства в повышении эффективности деятельности предприятия на современном этапе. Сущность и этапы самоменеджмента руководителя. Десять "золотых" правил, выполнение которых поможет начальнику добиться экономии времени.
- 1757. Качества собеседников
Описание общепринятых качеств собеседника. "Доминантный" и "недоминантный" собеседник. "Мобильный" и "ригидный" типаж. Специфические черты общения при экстравертивном и интровертивном характере. Особенности применения психологических приемов при общении.
Понятие и разновидности миграции, ее отличительные признаки и экономическое обоснование. Внешняя миграция до середины 2008 года, ее анализ. Влияние мирового экономического кризиса 2008–2009 годов на миграцию рабочей силы в страны Европейского Союза.
Природно-сельскохозяйственное районирование колхоза, его административный центр. Природные условия землепользования: климат, растительность, почвообразование, гидрология и гидрография. Морфологические, гранулометрические и агрономические свойства почв.
Вычисление параметров устойчивости и стабильности процесса, расчет дисперсий. Исследование расчетного и табличного критериев Кохрена. Определение наиболее значимого из проведенных мероприятий путем анализа динамики дисперсий по строкам и столбцам.
Сущность, виды, значение, разработка и формирование маркетинговой стратегии организации. Анализ сильных и слабых сторон маркетинговой стратегии на примере предприятия ООО "Ваш Хлеб". Совершенствование ценовой, сбытовой и коммуникационной стратегии.
Интернет-аналоги качественных методов социологии. "Фокус-чат", виртуальное участвующее наблюдение, биография в режиме реального времени. Использование виртуальной телефонии для интервью и виртуального внешнего наблюдения. Процесс изучения блогов.
Классификация кадров по профессиям, специальностям и уровню квалификации. Подписи и печати на штатном расписании, порядок и условия внесения изменений в него. Качественная оценка трудового потенциала, ее показатели. Группировка трудовых ресурсов.
Понятие, порядок и принципы составления документальной информации, ее содержание и значение. Классификация документов по различным признакам, их типы и функциональные особенности, проблема достоверности. Общий план контент-анализа и его значение.
Проведение качественного анализа смеси неизвестного состава и количественного анализа одного из компонентов по двум методикам. Методы определения хрома (III). Ошибки определения по титриметрическому и электрохимическому методу и их возможные причины.
Порядок и основные этапы построения квадратичных двумерных стационарных систем с заданными интегралами, условия их существования. Методика качественного исследования одной системы первого и второго класса построенных двумерных стационарных систем.
Построение квадратичных двумерных стационарных систем с заданными интегралами. Выражение коэффициентов интегралов через коэффициенты системы, связь последних между собой тремя соотношениями. Необходимые и достаточные условия существования у системы.
Построение квадратичной двумерной стационарной системы, нахождение состояний равновесия, исследование бесконечно-удаленной части плоскости. Необходимые и достаточные условия существования у системы двух частных интегралов. Построение траектории в круге.
Основные этапы построения модели парения птиц в воздухе, ее качественное исследование на устойчивость при отсутствии и наличии силы сопротивления воздуха. Нахождение траектории полета птицы (на примере планера) при отсутствии сопротивления воздуха.
Математическое моделирование динамики биологических видов (популяций) Т. Мальтусом. Параметры и основное уравнение модели "хищник-жертва", ее практическое применение. Качественное исследование элементарной и обобщенной модификаций модели В. Вольтерра.