Характеристика предприятия и организация технологического процесса приготовления блюд. Ассортимент сложных блюд из сыра, предлагаемый потребителю. Изменения, происходящие с пищевыми веществами при тепловой обработке. Разработка калькуляционных карт.

Понятие, классификация и оценка материально-производственных запасов. Особенности документального оформления движения материалов, их синтетический и аналитический учет в бухгалтерии. Оприходование поступивших ценностей на примере АНО ДПО "ИБД АРБ".

Взаимоотношения высших законодательных и исполнительных органов власти в Норвегии. Стортинг, король и суды. Эдускунт, его структура. Исполнительная власть в Финляндии, компетенция Государственного совета. Особенность органов власти стран Северной Европы.

Характеристика услуг социально-культурной сферы. Нормативно-правовое регулирование оказания платных услуг бюджетными учреждениями культуры. Характеристика бюджетного учреждения и проект разработки внедрений платной услуги - студии современного танца.

Устройство и принцип действия асинхронного двигателя АИР63А2. Структура электроремонтного предприятия. Основные неисправности и их причины. Порядок разборки и сборки асинхронного двигателя. Составление технологической карты капитального ремонта.

Организация электротехнических работ при техническом обслуживании и ремонте аккумуляторной батареи, генератора и стартера. Методы контроля и диагностики, оборудование и приборы для их проведения. Приближение режимов проверок к условиям эксплуатации.

Определение, функции и признаки организации. Теория организации в системе социально-управленческих наук. Классификация организаций, ее цели и миссии. Взаимосвязь факторов внешней среды и тенденции, обусловленные их действием. Организационные ресурсы.

Служба и комиссии по охране труда на предприятии. Оформление материалов расследования несчастных случаев на производстве, а также их учет. Влияние электромагнитного излучения на организм человека: нормирование и принципы защиты. Статическое электричество.

Деятельность акционерных обществ до и после 80-х гг. ХХ в. Участники, уставной фонд, акции, структура управления акционерным обществом. Проблемы приватизации государственных предприятий. Особенности взаимоотношений зависимых и дочерних предприятий.

Социально-экономическое, политическое положение Киевской губернии в ХІХ в. Рост численности населения. Застройка Киева. Роль полиции в охране общественного порядка и борьбе с преступностью. Проблемы в ее организации, финансировании и кадровом составе.

Особенности правового регулирования института мировых судей, его место и роль в системе органов судебной власти России. Информатизация деятельности мировых судей как мера повышения эффективности судопроизводства, обеспечения доступности правосудия.

Изучение структуры органов местного самоуправления, сферы их деятельности и порядок реализации своих полномочий на примере Городецкого сельского поселения. Практическая оценка работы юридического отдела и изучение порядка работы с деловой документацией.

Полиция как один из древнейших и неотъемлемых институтов государства. Основные этапы ее исторического развития. Принципы и направления деятельности данного правоохранительного органа в соответствии с законодательством РФ. Права и обязанности полицейских.

Анализ основных причин реформирования губернского уровня власти для Западной Сибири. Структура и организация Тобольского губернского управления в 1895-1917 годах. Функции и состав канцелярии губернского управления. Полномочия высших должностных лиц.

Документы по регламентации деятельности служб управления персоналом. Планирование, прогнозирование и маркетинг. Мотивация и стимулирование труда. Анализ рынка труда и планирование набора и отбора персонала. Структура и штатная численность организации.

Характеристика торговой организации. Внутренняя и внешняя среда организации. Проблема взаимоотношения организации и среды. Взаимосвязанность всех элементов организации и влияние на них факторов внешней среды. Логическое взаимоотношение уровней управления.

Организация, менеджеры и успешное управление на примере сети супермаркетов "Парфюм-Лидер". Основные цели дисциплинарного собеседования. Факторы повышения эффективности управления коммерческой организацией. Справедливое материальное стимулирование труда.

Первичная переработка скота, производство колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов. Внешняя и внутренняя среда организации на примере ОАО "Калужский мясокомбинат". Увеличение доли рынка полуфабрикатов в Калуге и области. Имидж в деловых кругах.

Основные концептуальные подходы к описанию производственных организаций. Подход А. Файоль, Гьюлик-Урвик. Внутренняя структура производственной организации. Система социальных отношений, ориентированная на реализацию общественных потребностей.

Жизненный цикл организации. Основные характеристики внешней среды фирмы. Формальная и неформальная организации. Принципы формирования организационных структур. Особенности линейной структуры управления. Горизонтальное и вертикальное разделение труда.

Общие требования по организации бухгалтерского учета потребительских обществ. Годовой отчет о финансовой деятельности потребительского общества. Положение о филиале или представительстве. Контроль за наличием, движением и сохранностью товаров и тары.

Условия выращивания телят в молозивный период. Количество Jg и сухих веществ в молозиве коров в зависимости от его относительной плотности. Выпойка молока и молочных кормов. Уход за оборудованием и животными. Диагностика острых расстройств пищеварения.

Организационные формы и субъекты экономического анализа. Информационные источники обеспечения анализа. Состав информации, необходимой для принятия управленческих решений. Основные методические задачи организации информационной системы на предприятии.

Организационные формы и субъекты экономического анализа. Элементы информационной системы анализа, цели предоставления и степень точности информации. Состав информации, необходимой для принятия управленческого решения; справочно-правовые базы данных.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "ТАИФ-НК": понятие, цели, основы организации, организационные формы и исполнители. Источники информации для обеспечения анализа предприятия, подготовка и обработка данных, документальное оформление.

Организация аналитической работы на предприятии. Система экономической информации. Особенности микроуровневой информационной системы. Система показателей анализа хозяйственной деятельности. Способы измерения влияния факторов в детерминированном анализе.

Бюджетный процесс и его особенности на муниципальном уровне. Экономическая характеристика бюджетного процесса на муниципальном уровне в Российской Федерации, перспективы его развития. Анализ исполнения бюджета муниципального образования г. Бузулук.

Характеристика СПК "Маяк": местоположение, специализация и структура; земельные ресурсы, основные и оборотные средства производства, организация обслуживающих производств и трудовые ресурсы, оплата труда. Перспективы развития ресурсного потенциала.

Понятие и виды электронных ресурсов муниципальных библиотек. Организация и использование электронных ресурсов в муниципальных библиотеках РФ. Анализ современного состояния и основные тенденции развития электронных ресурсов муниципальных библиотек.

Матрица взаимодействия людей на начальной стадии процесса принятия решений. Анализ реализации и выполнения управленческих решений в ЗАО СТФ "Медтехника". Проблемы, с которыми предприятие сталкивается при контроле выполнения стратегического плана.